CAP POST BAC CUISINE Modalités d'admission 2017 Campus de Paris - FERRANDI Paris
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CAP POST BAC CUISINE
Modalités d’admission 2017
Campus de Paris
(Document à lire attentivement et à conserver par le candidat)
12 décembre 2016
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FERRANDI Paris
Campus de Paris - 28 rue de l’Abbé Grégoire - 75006 PARISSOMMAIRE
Modalités d’admission 2017-2018
Conditions d’admission ............................................................................. 3
Organisation générale des sélections ....................................................... 3
Dépôt du dossier de candidature .............................................................. 3
Déroulement des épreuves ...................................................................... 4
Publication des résultats et confirmation d’admission ............................... 4
FERRANDI, Mode d’emploi ....................................................................... 5
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FERRANDI Paris
Campus de Paris - 28 rue de l’Abbé Grégoire - 75006 PARISCONDITIONS D’ADMISSIONS
Etre titulaire d’un bac général, technologique ou professionnel d’un domaine autre que la cuisine ou
l’alimentation.
er
Avoir moins de 25 ans au 1 janvier de l'année suivant l'entrée en formation.
Une réunion de pré-rentrée est organisée en juin pour la présentation générale de la formation.
ORGANISATION GENERALE DES SELECTIONS
La sélection des candidats s’effectue en 2 étapes successives (chacune de ces étapes est
éliminatoire) :
1. Analyse du dossier (dossier scolaire et lettre de motivation)
si vous avez une expérience dans nos métiers (stage, travail d’été,…), n’hésitez pas à
joindre à votre dossier l’appréciation du professionnel qui vous a suivi
2. Oral sous forme d’entretien de motivation
Inscriptions Entretien de Publication des
motivation résultats
Du 17 janvier De février à mai Dans les deux
au 2017 sur semaines qui
30 avril 2017 convocation suivent l’épreuve
orale
DEPOT DU DOSSIER DE CANDIDATURE
A partir du 17 janvier2017 à 10 heures, déposez une demande de dossier de candidature pour la
prochaine rentrée sur notre site internet : www.ferrandi-paris.fr. Le dossier que vous recevrez par mail
est à nous renvoyer, complété, par courrier avec les pièces demandées au plus tard aux dates de
clôture d’inscription mentionné ci-dessus.
Vous pourrez suivre l’évolution de votre dossier sur notre site internet. Un identifiant et un
code d’accès vous seront fournis par mail à l’issue de votre demande de dossier de
candidature en ligne.
Les dossiers incomplets vous seront systématiquement retournés.
Les admissions se faisant au fur à mesure des inscriptions, nous vous
recommandons de nous adresser votre dossier dans les meilleurs délais.
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FERRANDI Paris
Campus de Paris - 28 rue de l’Abbé Grégoire - 75006 PARISDEROULEMENT DES EPREUVES
Sélection des dossiers
Après étude de votre dossier, vous recevrez un courrier vous informant de la suite donnée à votre
candidature : convocation à l’épreuve orale ou dossier refusé.
Entretien de motivation
Les candidats déclarés admissibles sont reçus en entretien. Très important, il a pour objectif d’évaluer
votre aptitude pour la formation choisie, votre motivation et la cohérence de votre projet professionnel.
L’épreuve orale se déroulera au cours du mois d’avril 2017.
PUBLICATION DES RESULTATS ET CONFIRMATION D’ADMISSION
Les résultats (admis, liste d’attente, non admis) seront disponibles sur le site internet, dans les deux
semaines suivant l’épreuve orale. Vous recevrez parallèlement un courrier de confirmation.
Afin de valider l’inscription, les candidats admis devront nous retourner, au plus tard dans les
2 semaines après la notification d’admission, soit à la date limite indiquée dans le courrier, les
documents suivants :
- Le bulletin d’inscription complété et signé,
- Un acompte de 2 400 € (acompte non remboursable),
- L’engagement de paiement signé,
- Le dossier médical dûment complété,
- L’adhésion au réseau des Anciens Elèves : 100 euros.
Sans réponse de votre part dans les délais indiqués,
votre inscription sera annulée.
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FERRANDI Paris
Campus de Paris - 28 rue de l’Abbé Grégoire - 75006 PARISFERRANDI, MODE D’EMPLOI
Rentrée
Date de rentrée : septembre 2017
Nombre de places disponibles à la rentrée 2017 : 28 places
Frais de dossier non remboursables : 80 €
Frais de formation : 8 200 €
Frais annexes :
Achat de l’équipement (matériel et tenue professionnelle) : 465 € environ
Restauration facultative : environ 5 € par repas
Financement des études
Prêt bancaire
L’Ecole a négocié des tarifs préférentiels auprès de plusieurs banques :
CIC LCL Société Générale Caisse d’épargne
Agence CIC Paris Agence Rennes Agence de Paris Saint 57 Boulevard
Rennes Montparnasse Placide Montparnasse –
75 rue de Rennes 6, place du 18 juin 1940 15 rue de Saint Placide 75006 Paris
75006 Paris 75006 PARIS 75006 Paris 01.71.39.13.19
0820 362 154 0820 823 446 01.44.39.71.58
Modalités de paiement
Acompte (non remboursable) de 2 400 € à l’inscription
Le solde est exigible :
• soit en totalité pour le 1 septembre 2017 au plus tard,
er
• soit échelonné en 6 prélèvements (de novembre 2017 à avril 2018).
er
En cas de départ en cours d’année, tout semestre entamé est dû (début du 1 semestre :
er ème
1 septembre 2017 ; début du 2 semestre : 5 février 2017).
Contact
CAMPUS DE PARIS
PATRICIA GARNIER - ASSISTANTE PEDAGOGIQUE
01.49.54.29.17 - E-MAIL : pgarnier@ferrandi-paris.fr
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FERRANDI Paris
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