CATALOGUE 2021 - VOYAGE CUISINE JEUNESSE - Editions Akinomé

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CATALOGUE 2021 - VOYAGE CUISINE JEUNESSE - Editions Akinomé
VOYAGE
                                              CUISINE
                                              JEUNESSE

CATALOGUE 2021
AKINOMÉ, ÉDITEUR PASSIONNÉ DE VOYAGE ET D’ÉCOLOGIE
VOYAGE                                                                                                                                                                                                                             BEAUX LIVRES
  Voyages d’encre                       Angkor,                                   Tsukiji                                             Au Corps de l’Inde                                        La Doyenne                                              Apologie de l’arrosoir
  Simon                                 le sourire du temps                       Frédéric Georgens,                                  Simon                                                     du Monde                                                Simon
                                        Simon                                     Gilles Fumey, Joji Nozawa,                                                                                    Alexandre Sattler, Pejan
PRIX Pierre Loti
                                                                                  J.R. Pitte

PREMIER PRIX Fondation Michelin

                                                                                                                                      Un jeune homme part en                                    Ce livre photos est une ode à la                       Un journal du confinement à
  Une aventure graphique et hu-         Un somptueux hommage pic-                 Rencontre d’un photographe                          voyage en Inde du Sud durant                              sagesse éternelle, à travers des                       la façon d’un carnet de voyage
  maine pendant plus de 10 ans          tural et poétique à la cité dé-           fou du Japon et d’un cher-                          6 mois et nous raconte son quo-                           portraits saisissants, des cita-                       qui met à l’honneur le travail de
  à travers la Chine, rassemblée        chue. Ou comment interroger               cheur universitaire sur ce my-                      tidien. Un océan d’émotions lit-                          tions de bouddha et des contes                         la terre comme un hymne à la
  dans un livre d’art exceptionnel.     notre époque de crises.                   thique marché aux poissons.                         téraires !                                                populaires asiatiques.                                 vie d’après.

  49 €                      240 pages   40 €                          160 pages   19 €                                  144 pages
                                                                                                                                      24 €                   288 pages                          25 €                             144 pages             20 €                                60 pages
                           29 x 36 cm                                29 x 36 cm                                      24,5 x 26 cm                       16,5 x 20,5 cm                                                          21 x 21 cm                                             24,5 x 32 cm
                             Cartonné                                  Cartonné                               Broché, avec jaquette                     Broché à rabats                                                Broché, reliure suisse                                                Broché
                    978-2-7466-8374-7   9   791096   405145   979-10-96405-14-5   9       791096    405015      979-10-96405-01-5                    979-10-96405-22-0                           9   791096   405282    979-10-96405-28-2               9   791096    405305
                                                                                                                                                                                                                                                                                  979-10-96405-30-5

  Amazonia                              Intramuros                                Voyages d’un peintre                                                Bali                                                               Trésors de l’artisanat
  S. de Bussierre V. Aboulker           Valérie Aboulker                          japonais en Europe                                                  Alessio Defendini                                                  Barbara Luel Pecheur
  E. Gazeau                                                                       Kazuya Morimoto                                                                                               à paraître                                                           à paraître

                                                                                                                                                         BALI
                                                                                                                                                                                                 en 2021                                                              en 2021

                                                                                                                                                                            ALESSIO DEFENDINI
                                                                                                    PRIX SPÉCIAL DU JURY Michelin

                                                                                                                                                          AUX SOURCES DU SACRÉ

                                                                                                                                                                                                                                        BARBARA LUEL
                                                                                                                                                                                                                                      TRÉSORS D’ARTISANAT

                                                                                                                                                      Comment résumer ce paradis                                         Voyage au pays des beaux
                                                                                                                                                      touristique en quelques mots ?                                     objets : ceux pour le quotidien,
                                                                                                                                                      L’artiste italien, à la fois visi-                                 pour la décoration ou même
  Plongée au cœur de la forêt           Des portraits d’intérieur, des            Dix ans de voyage et d’aven-                                        teur occidental ébloui et ému                                      la table. La carnettiste ar-
                                                                                                                                                      devant tant de mystères et de                                      chitecte, Barbara Luel, nous
  amazonienne, à l’ouest du Bré-        lieux de vie singuliers à l’âme           tures à travers toute l’Europe                                      beauté, mais aussi juge d’une                                      conte à merveille ses décou-
  sil, à la rencontre des Amérin-       authentique et qui racontent              par un artiste aquarelliste...                                      île livrée au préjudice écolo-                                     vertes de l’artisanat japonais.
  diens Huni Kuin.                      une histoire.                                                                                                 gique.
  32 €                      144 pages   29 €                          144 pages   24 €                                 208 pages                      24 €                      136 pages                                24 €                          136 pages
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                             Cartonné                                  Cartonné                                   Broché à rabats                                                Cartonné                                                               Cartonné
                    979-10-96405-21-3                         979-10-96405-13-8       9    791096    405084    979-10-96405-08-4                                        979-10-96405-39-8                                                      979-10-96405-40-4
PETITS CARNETS                                                   CARNET DE VOYAGE                                                      CUISINE&MOI                                                           CUISINE BIO
    Découvrir l’Asie à travers une collection originale de carnets de voyage                                                             Découvrir la cuisine bio venue d’ailleurs et les bienfaits de la nature

Balade Zen                                 Cité Sanpo                                 Kisetsu                                          L’ayurvéda dans                        Superaliments                       Ma cuisine bio
Anne Terral                                Delphine Priollaud-Stoclet                 Barbara Luel Pecheur                             mon assiette                           Joelma Leitaõ                       japonaise
Michèle Adaoust                                                                                                                        Cécile Bollengier-Lusinchi                                                 Emi Shimizu
                                                   Prix de l’écriture Michel Renaud

Une balade au Japon au fil                 Un regard de peintre et une                Architecte bruxelloise, Barbara                  L’ayurvéda venu d’Inde re-             Joelma propose les secrets de       Les recettes d’Emi sont issues
de ces aquarelles minutieuses              plume de poète pour voyager                est une inconditionnelle du                      commande vivement l’utilisa-           sa cuisine intuitive à base de      de la cuisine de son enfance :
accompagnées d’une prose                   à la découverte de cette Asie              Japon où elle puise toute son                    tion d’épices pour stimuler la         céréales, légumes et crudités,      celle des repas quotidiens
délicate et subtile.                       urbaine bouillonnante.                     inspiration.                                     digestion. Consommer local,            assaisonnement et caviars           dans les familles japonaises.
                                                                                                                                       bio et cuisiner des recettes à         d’oléagineux. Sans oublier des      C’est une cuisine populaire,
14,90 €                       112 pages    14,90 €                       112 pages    14,90 €                             112 pages    base de légumes et de fruits,          superaliments aux vertus bé-        saine, facile et à base d’ingré-
                         15,5 x 20,5 cm                             15,5 x 20,5 cm                                   15,5 x 20,5 cm    saines et savoureuses.                 néfiques pour la santé.             dients biologiques.
                        Broché, à rabats                           Broché, à rabats                                 Broché, à rabats
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                                                                                                                                                                              25 €                                25 €
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                                                                                                                                       25 €                       144 pages                           144 pages                          144 pages
                                                                                                                                                                 21 x 21 cm                          21 x 21 cm                         21 x 21 cm
                                                                                                                                                                   Cartonné                            Cartonné                           Cartonné
                                                                                                                                                          979-10-96405-05-3                   979-10-96405-16-9                  979-10-96405-25-1

Grandeur nature                            Matin calme                                Carnet intime
Marie Stricher                             Laura Dilé                                 Audrey Marcaggi
                                                                 à paraître                                        à paraître
                       N                                          en 2021                                           en 2021

Une vision poétique et hu-                 Un voyage à travers la cam-                Entre fracas et poésie, Audrey                                        Extraits de
maine des « 3 Stan »,                      pagne coréenne et les expé-                nous raconte son premier                                Ma cuisine bio japonaise
d’Asie centrale. Un voyage                 riences de wwoofing de l’ar-               voyage en Chine et le quoti-
dessiné avec brio.                         tiste.                                     dien dans lequel elle se plonge.
14,90 €                       112 pages    14,90 €                       112 pages    14,90 €                             112 pages
                                                                                                                     15,5 x 20,5 cm
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                        Broché, à rabats                           Broché, à rabats                                 Broché, à rabats
9   791096   405312   979-10-96405-31-2    9   791096   405381   979-10-96405-38-1        9    791096    405374   979-10-96405-37-4
JEUNESSE
Le Petit Arbre Voyageur                                         ALBUMS CRÉATIFS                                  CARNETS DE VOYAGE                                                                                                                                                                                                                                                                                 ATLAS DES VOYAGEURS
Simon
                                                                                                                      JUNIOR
                                                                         À partir de 5 ans                                 À partir de 8 ans                                                                                                                                                                                                                                                                                   À partir de 8 ans
                                                              Des histoires accompagnées de pages                   Des documentaires illustrés pour                                                                                                                                                                                                                                                                       Découvrir le monde et sa
                          80 pages                                de loisirs créatifs détachables                    de grands voyages découverte                                                                                                                                                                                                                                                                     biodiversité sans oublier l’écologie
                          24 x 31 cm
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                          979-10-96405-06-0
                                                               Nao et ses origamis                                                                                                                                                                                                                                                       avec
                          20 €                                 Céline Lavignette Ammoun, Baptistine Mésange      Voyage en Amazonie 4 cartes                                                                                                                                                                                                                                                                        Mon tour du monde écolo
                                                                                                                 Stéphanie de Bussierre                                                                                                                                                                                           postales                                                                          Dominique Cronier, Marine Tellier,
                                                                                                                 Valérie Aboulker                                                                                                                                                                                                                                                                                   Maguelone du Fou, Anatole Donarier
Où cours-tu, Phany ?
Simon                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Juma, 9 ans,                                                                                                                     Un atlas original et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        accompagne                                                                                                                       créatif qui permet
                                                                                           64 pages                                                                                                                                                                                                                     ses parents en
                                                                                           22 x 21 cm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         aux enfants de
                                                                                           Cartonné                                                                                                                                                                                                                     Amazonie pour                                                                                                                    découvrir le monde
                                                                                            979-10-96405-17-6                                                                                                                                                                                                           les grandes                                                                                                                      sous l’angle des
                          40 pages                                                                                                                                                                                                                                                                                      vacances. Elle va                                                                                                                grandes théma-
                          25 x 34 cm
                                                                                           14,95 €                                                                                                                                                                                                                      y découvrir une                                                                                                                  tiques écologiques.
                          Cartonné
                          979-10-96405-12-1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        nouvelle culture,                                                                                                                Nous voilà partis en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        mais aussi les                                                                                                                   voyage à travers les
                          18 €                                                                                                                                                                                                                                                                                          méfaits de la                                                                                                                    différents continents
                                                               Les Poissons dorés                                                                                                                                                                                                                                       déforestation.                                                                                                                   du globe !
                                                               Ghislaine Roman, Marjorie Pourchet
Ziglou, la petite otarie                                                                                         48 pages                                                                                                                                                                                                                                                                                          60 pages
Simon                                                                                                            20,5 x 23 cm                                                                                                                                                                                                                                                                                      26 x 30 cm
                                                                                                                 Broché                                                                                                                                                                                                                                                                                            Cartonné
                                                                                                                 979-10-96405-24-4                                                                                                                                                14,90 €                                                                                                                          979-10-96405-27-5               16,95 €

                                                                                           64 pages
                           44 pages
                           22 x 22 cm
                                                                                           22 x 21 cm
                                                                                           Cartonné
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mon carnet d’aventures
                           Cartonné                                                        979-10-96405-26-8                                                                                                                                                                                                  Jeanne Renoüard, Marine Tellier
                           979-10-96405-15-2
                                                                                           14,95 €
                           14,90 €                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    à paraître
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Jeanne RenoüarD                                    Marine Tellier
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       en 2021

                                                                                                                                                COLLECTION
                                                                                                                                            ATLAS DES VOYAGEURS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Dominique Cronier                             Marine Tellier
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Maguelone du Fou                            Anatole Donarier

Contes pour la planète                                         Le printemps de Gyô
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           mes

                                                                                                                                                                                                                                                                                            MON TOURéco-responsables
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                va TOUeR
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                N canc s
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  MO                                                                                Consigner au jour le
P. Ferri, A. Casals, C. Ramos                                  Aude Hage, Carole Fritsch                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            jour ses aventures en

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    DU MONDE ÉCOLO
                                                                                                                                              Omnimetur a ipsusan tianduc illenda ndiaspellab il et quas ex eum estis
                                                                                                                                                       aceate volecti volorum voluptam si adias nis que natur?
                                                                                                                                                  Ucium earchiciet   Et sidoluptam
                                                                                                                                                                           tu découvraisquile monde
                                                                                                                                                                                              dolorumde façon  éco-responsable
                                                                                                                                                                                                          quiaspis    deriost ut? fugia

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    voyage ou en va-
                                                                                                                                                     Grâce à cet atlas, tu vas apprendre à voyager autrement : goûter aux produits locaux,

                                                                                      N

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    éc
                                                                                                                                                          quaspitaquid qui dolupid itatia ducid ut eum erch
                                                                                                                                                                        communiquer avec les habitants, vivre simplement

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                s
                                                                                                                                              ill aborehenim eosandi          saperru mquunt ad molorerecti corepro derum
                                                                                                                                                                          en logeant chez eux, produire moins de déchets,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               -r
                                 6 contes originaux                                         Gyô casse un
                                                                                                                                                           excesti    venduntium         sit fugit ligende    option    etur!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           le
                         N
                                                                                                                                                                  te déplacer   sans polluer…    Voilà les bases de l’écotourisme  !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        o
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      sponsab
                                                                                                                                                      Dipsaer ehenist,
                                                                                                                                                                   Grâce auxcusaper       undunttuquis
                                                                                                                                                                                cartes illustrées,   verrasaspelis   aperesitatis.
                                                                                                                                                                                                             que chaque   continent
                                                                                                                                                                          possède une faune et une flore bien particulières mais aussi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  e

                                                                                                                                                                                                                                                                                    Mes Vacances
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    cances... à quelques
                                                                                                                                                                                  des lieux pour dormir vraiment surprenants !
                                                                                                                                                                  Alors, pars à la découverte de la planète grâce à cet atlas 100 % écologique.

                                 abordent des pro-                                          vase du temple. Il
                                                                                                                                                                                        Le monde n’a pas fini de t’étonner !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              LO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          DU
                                 blèmes environne-                                          rencontre l’esprit
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                M      carnet d’aventures
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      O................
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        NDE ÉC
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          O
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    kilomètres de chez soi
                                 mentaux majeurs.                                           kai qui va l’aider
                                                                                                                                                                                                                                           www.editions-akinome.com
                                                                                                                                                                                                                                                         ISBN 979-10-96405-27-5

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ou bien à l’autre bout

                                                                                                                                                                                                                                           16,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    du monde...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    E
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      JEU N E S S
                                                                                                                                                                                                                                                     9     791096     405275

                                 Chaque histoire                                            à réparer sa                ATLAS-Couv.indd 1                                                                                                                                                                                                                                                       07/09/2020 14:56

                                 est suivie de                                              maladresse en lui
                                 documentations                                             confiant une mis-                                                                                                                                                                                                          48 pages
                                 pour mieux com-                                            sion périlleuse.                                                                                                                                                                                                           17 x 22 cm
                                 prendre les enjeux                                         Histoire suivie                                                                                                                                                                                                            spirales avec rabats
                                 écologiques.                                               d’activités créa-                                                                                                                                                                                                          979-10-96405-35-0                                                                           13,50 €         9   791096   405350

                                                                                            tives.
112 pages                                                      64 pages
23 x 21,5 cm                                                   22 x 21 cm
Cartonné                                                       Cartonné
979-10-96405-32-9         15,95 €       9   791096   405329    979-10-96405-33-6           14,95 €
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