Code de bonnes pratiques pour l'utilisation du bois de chauffage et les petites installations de combustion - UNECE
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Code de bonnes pratiques pour l’utilisation du bois de chauffage et les petites installations de combustion Dans la région de la CEE, le chauffage domestique au bois est l’une des principales sources Code de bonnes pratiques pour l’utilisation du bois de chauffage et les petites installations de combustion d’émissions de particules, telles que le carbone noir, et de polluants organiques, tels que les dioxines/furanes, les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et le benzo(a)pyrène (BaP). Ces émissions sont responsables de la mauvaise qualité de l’air à l’intérieur des locaux et sont particulièrement nocives pour la santé humaine. Le présent document répond au besoin de faire connaître au grand public : • Les meilleures pratiques existantes en matière de chauffage domestique au bois pour réduire les émissions au minimum tout en obtenant des installations un rendement accru, diminuer les dépenses par l’abaissement des besoins de stockage et de consommation de bois, et réduire dans le même temps les conséquences néfastes des émissions sur l’environnement et la santé humaine ; • Les meilleurs appareils de chauffage actuellement disponibles sur le marché ; • Les caractéristiques propres et l’origine de la biomasse ligneuse et la nécessité de brûler du bois sec et propre et donc d’éviter d’utiliser du bois composite, traité et/ou contaminé. Information Service United Nations Economic Commission for Europe Palais des Nations CH - 1211 Geneva 10, Switzerland Telephone: +41(0)22 917 12 34 E-mail: unece_info@un.org Website: http://www.unece.org Layout and Printing at United Nations, Geneva – 2107194 (F) – September 2021 – 71 – ECE/EB.AIR/150
Code de bonnes pratiques pour l’utilisation du bois de chauffage et les petites installations de combustion
2 © 2021 Nations Unies Cet ouvrage est disponible en accès libre en suivant les directives de la licence. Creative Commons créée spécialement pour les organisations inter gouvernementales. La licence est disponible en ligne à l’adresse: https://creativecommons.org/ licenses/by/3.0/igo/deed.fr. Les éditeurs ne peuvent pas reproduire le logo des Nations Unies dans leurs publications et doivent créer une nouvelle couverture. La mention légale suivante doit figurer dans les traductions: « Cet ouvrage est une traduction non officielle pour laquelle l’éditeur assume l’entière responsabilité. » Il est demandé aux éditeurs d’envoyer le fichier de leur publication à permissions@un.org pour information. Les photocopies et reproductions d’extraits sont autorisées accompagnées de la mention légale. Les appellations employées et la présentation du matériel dans cette publication n’impliquent pas l’expression d’une quelconque opinion de la part du Secrétariat des Nations Unies concernant le statut juridique de tout pays, territoire, ville ou région ou de leurs autorités, ou concernant la délimitation de leurs frontières ou limites. La présente publication est publiée en anglais, français et russe. Publication des Nations Unies réalisée par la Commission économique pour l’Europe. Crédits photos: toutes les photos proviennent de Adobe Stock. ECE/EB.AIR/150 UNITED NATIONS PUBLICATION e-ISBN: 978-92-1-005749-3 UNECE Information Service Palais des Nations Telephone: +41 (0) 22 917 12 34 CH-1211 Geneva 10 E-mail: unece_info@un.org Switzerland Website: www.unece.org Pour tout complément d’information, veuillez consulter le site web de la Convention: www.unece.org/env/lrtap/welcome.html
3 Table des matières I. Introduction 4 II. Objet et champ d’application 6 III. Définitions 8 A. Installations de chauffage domestique 9 B. Bois 9 C. Rendement du système de chauffage 9 IV. Chauffage domestique au bois 10 A. Aperçu des documents d’orientation, des codes de bonnes pratiques et des supports didactiques 11 existants dans plusieurs pays pour se chauffer intelligemment B. Informations essentielles et autres considérations 12 C. Bonnes pratiques du chauffage domestique au bois 17 D. Meilleures techniques existantes concernant les installations de chauffage domestique au bois 24 V. Situation en Europe orientale, dans le Caucase et en Asie centrale 26 VI. Conclusions et recommandations 28 Références 30
5 1. A sa trente-septième session (Genève, 11-14 décembre et le développement durable et par les autorités 2017), l’Organe exécutif a adopté le plan de travail compétentes des régions italiennes de la Lombardie, pour 2018-2019 relatif à la mise en œuvre de la du Frioul-Vénétie Julienne et de la Vénétie en Convention (ECE/EB.AIR/140/Add.1). En vertu du matière d’environnement, puis le secrétariat point 2.3.8 de ce plan de travail, l’Équipe spéciale technique de l’Équipe spéciale des questions des questions technico-économiques se voit technico-économiques2 l’a revu et y a mis la dernière chargée d’élaborer un code de bonnes pratiques main en coopération avec un expert belge et avec la pour l’utilisation des combustibles solides et les contribution d’autres membres de l’Équipe spéciale, petites installations de combustion, conformément sous la direction de la France et de l’Italie. à la recommandation correspondante du groupe 3. A sa trente-neuvième session (Genève, 9-13 décembre spécial d’experts chargé d’examiner la suite à donner 2019), l’Organe exécutif a adopté, par la décision à l’évaluation scientifique de 2016 de la Convention 2019/3 (ECE/EB.AIR/144/Add.1), le code de bonnes (Groupe d’examen des politiques) (ECE/EB.AIR/ pratiques pour l’utilisation des combustibles solides WG.5/2017/3 et Corr.1, par. 25 b)1. et les petites installations de combustion figurant 2. Le document initial a été élaboré dans un premier dans le document ECE/EB.AIR/2019/5. temps par des experts de l’Agence nationale italienne pour les nouvelles technologies, l’énergie
7 4. Le point 2.3.8 du plan de travail pour 2018-2019 le benzo(a)pyrène (BaP). Ces émissions sont respon relatif à l’élaboration d’un code de bonnes pratiques sables de la mauvaise qualité de l’air à l’intérieur des pour l’utilisation des combustibles solides et les locaux et sont particulièrement nocives pour la san petites installations de combustion, qui s’appuie té humaine. Le présent document répond au besoin sur les meilleures techniques disponibles, répond de faire connaître au grand public : à la recommandation correspondante du Groupe a) Les meilleures pratiques existantes en matière d’examen des politiques. Celui-ci avait fait valoir le de chauffage domestique au bois pour réduire bien-fondé d’une telle recommandation auprès du les émissions au minimum tout en obtenant Groupe de travail des stratégies et de l’examen à des installations un rendement accru, diminuer sa cinquante-cinquième session (Genève, 31 mai- les dépenses par l’abaissement des besoins 2 juin 2017) (voir le document informel no 6). de stockage et de consommation de bois, et 5. Conformément à ce que prescrit le point 2.3.8 du réduire dans le même temps les conséquences plan de travail et à l’argumentation donnée par néfastes des émissions sur l’environnement et le Groupe d’examen des politiques, le présent la santé humaine ; document couvre les éléments suivants: b) Les meilleurs appareils de chauffage actuelle a) Les bonnes pratiques en matière d’installations ment disponibles sur le marché ; de chauffage domestique au bois ; c) Les caractéristiques propres et l’origine de la b) Les meilleures techniques existantes concernant biomasse ligneuse et la nécessité de brûler du les installations de chauffage domestique au bois. bois sec et propre et donc d’éviter d’utiliser du bois composite, traité et/ou contaminé. 6. Le présent document traite uniquement de 9. En plus d’être inefficaces, les anciens modèles de poêles la biomasse ligneuse. Il donne un aperçu des et de cheminées, en particulier, peuvent produire des documents d’orientation, des codes de bonnes niveaux d’émissions considérables. Cela dit, même les pratiques et des supports didactiques utilisés nouveaux appareils de chauffage domestique à haut dans plusieurs pays de la région de la Commission rendement et à faible niveau d’émissions peuvent économique pour l’Europe (CEE) en matière de être responsables de niveaux élevés d’émissions chauffage domestique au bois. Sous réserve et présenter un rendement énergétique moindre de la disponibilité d’informations sur d’autres s’ils ne sont pas utilisés comme il convient et dans combustibles solides que la biomasse ligneuse, ce des conditions de combustion non optimales. Au- code de bonnes pratiques pourra encore être enrichi delà du type d’appareil de combustion, plusieurs à l’avenir, à moins qu’un nouveau code distinct sur le points essentiels sont à respecter pour réduire au chauffage domestique au charbon ne soit élaboré. minimum les émissions en conditions réelles. On 7. Le présent code de bonnes pratiques concerne les veillera notamment à ce que sa taille soit adaptée et petites installations de combustion de bois destinées au à ce qu’il soit correctement installé et utilisé, ce qui chauffage de locaux, qui ont une puissance thermique suppose un bon allumage, une combustion optimale, nominale de moins de 100 kW et sont utilisées dans le l’utilisation de bois de chauffage sec et propre, un feu secteur résidentiel. Ce document met particulièrement non couvant et un bon entretien de l’installation. l’accent sur les dispositifs domestiques de chauffage 10. Le présent document fournit des informations à tous décentralisé au bois (comme les foyers et les poêles) et les États parties de la CEE, la partie V ci-après s’adressant les chaudières domestiques au bois, auxquels renvoie plus particulièrement aux pays d’Europe orientale, du l’argumentation susmentionnée. Caucase et d’Asie centrale. Il est conçu comme un outil 8. Dans la région de la CEE, le chauffage domestique de référence sur lequel les autorités locales et nationales, au bois est l’une des principales sources d’émissions et les décideurs en général, pourront s’appuyer pour de particules, telles que le carbone noir, et de pol élaborer des supports de sensibilisation (documents luants organiques, tels que les dioxines/furanes, les d’orientation, brochures) à l’intention des utilisateurs hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et finals aux niveaux régional, national ou local.
8 III. Définitions
9 A. Installations de chauffage b) Par « biomasse ligneuse », on entend la biomasse provenant d’arbres, de buissons et domestique d’arbustes, notamment les bûches, les copeaux 11. Dans le présent document, par « installations de ou plaquettes de bois, le bois comprimé sous chauffage domestique », on entend les appareils de forme de granulés ou de briquettes et la sciure chauffage au bois, soit central soit décentralisé, dotés de bois (comprimée) ; d’une puissance thermique nominale inférieure à 100 kW. Ce sont notamment les foyers, les poêles et c) Par « biomasse non ligneuse », on entend la les chaudières domestiques, alimentés de manière biomasse autre que la biomasse ligneuse, manuelle, semi-automatique ou automatique, dotés notamment la paille, le miscanthus, les roseaux, ou non d’une capacité de stockage de la chaleur, les graines, les grains, les noyaux d’olives, les raccordés ou non à un système de chauffage central grignons d’olives et les coques de noix. et utilisant des produits dérivés du bois de nature, forme et taille différentes. C. Rendement du système de chauffage B. Bois 12. Le présent code de bonnes pratiques est axé sur la 13. Le rendement thermique d’un système de biomasse ligneuse. Pour distinguer entre biomasse chauffage s’entend du rapport entre la chaleur ligneuse et non ligneuse, on se reportera aux produite par ce système et le contenu énergétique définitions suivantes : du combustible. a) Par « biomasse », on entend la fraction 14. Atteindre un meilleur rendement thermique est l’un biodégradable des produits, des déchets et des moyens de diminuer les émissions. Toutefois, un des résidus d’origine biologique provenant de meilleur rendement thermique ne s’accompagne pas l’agriculture (y compris les substances végétales nécessairement d’une baisse corrélée des émissions, et animales), de la sylviculture et des industries en particulier des émissions de carbone noir, car connexes, y compris la pêche et l’aquaculture, certains systèmes à haut rendement thermique ainsi que la fraction biodégradable des déchets fonctionnent à des températures plus basses pour industriels et municipaux, qui peuvent prendre une consommation moindre de combustible, mais la forme de granulés ; leur combustion est moins bonne.
10 IV. Chauffage domestique au bois
11 A. Aperçu des documents d’orientation, Belgique des codes de bonnes pratiques 19. Des supports d’information ont été élaborés et des supports didactiques en Belgique pour sensibiliser à l’utilisation de existants dans plusieurs pays combustibles solides et renforcer la capacité pour se chauffer intelligemment des utilisateurs finals à utiliser correctement les installations de chauffage décentralisé7. 15. Le résumé ci-après donne un aperçu des documents d’orientation, des codes de bonnes pratiques et Danemark autres supports utilisés dans la région de la CEE et en application dans l’Union européenne et quelques 20. Des supports d’information et des publications ont autres États parties à la Convention afin de réduire été élaborés pour exposer les conséquences de la les émissions provenant de la combustion du bois à combustion du bois de chauffage et informer sur le usage ménager. bon emploi des appareils de combustion et autres solutions8. 16. L’International Institute for Applied Systems Analysis, qui héberge le Centre pour les modèles France d’évaluation intégrée (CMEI) en vertu de la Convention, a récemment publié un rapport sur les 21. 21. L’Agence française de l’environnement et de la mesures permettant de lutter contre la pollution maîtrise de l’énergie a publié un mode d’emploi atmosphérique provenant des petites sources de sur les appareils de chauffage au bois, ainsi qu’un combustion3. Ce rapport contient en outre des guide conçu pour aider les ménages dans leur choix informations pertinentes sur les mesures mises en d’équipement9. œuvre et donne des exemples de bonnes pratiques destinées à réduire la pollution atmosphérique Allemagne due aux installations de chauffage domestique 22. L’Allemagne a compilé des informations utiles à combustible solide dans l’Union européenne, destinées à améliorer les pratiques des personnes au nombre desquels on citera les campagnes qui se chauffent au bois10, et produit un film d’information et de sensibilisation, la fixation de expliquant la bonne manière de brûler du bois normes d’émission, les programmes de substitution, (Ministère fédéral de l’environnement, de la les incitations financières, les interdictions et protection de la nature et de la sûreté nucléaire)11, les restrictions, et l’amélioration des procédés ainsi qu’un guide sur les techniques de chauffage d’entretien. appropriées et peu polluantes (Agence allemande 17. La liste suivante n’est pas exhaustive. On trouvera pour l’environnement)12. des informations complémentaires sur le site Web du Mécanisme d’échange d’informations sur les Italie techniques de réduction des émissions de l’Équipe spéciale des questions technico-économiques4. 23. 23. En Italie, un certain nombre d’autorités régionales, surtout dans le nord du pays où le Autriche chauffage décentralisé au bois est assez répandu, ont créé des outils de sensibilisation à destination 18. Le Ministère fédéral du développement durable et des utilisateurs finals13. du tourisme a rédigé une communication publique décrivant le bon emploi des petites installations Espagne de chauffage à combustible5. D’autres institutions et autorités régionales ont publié elles aussi des 24. En Espagne, du matériel de sensibilisation a été communications sur l’emploi de petites installations produit par une autorité régionale à l’intention des peu polluantes6. utilisateurs finals14.
12 Suisse B. Informations essentielles 25. Fairfeuern »15 (chauffage équitable) est une et autres considérations plateforme d’information mise sur pied par 1. Conséquences du chauffage au bois sur les différents départements de la Confédération émissions de polluants, la qualité de l’air et concernés par l’environnement et qui fournit des la santé renseignements, des conseils et des astuces pour programmer et utiliser correctement les installations 29. Le chauffage domestique au bois produit un de chauffage au bois. L’association « Holzenergie mélange complexe de polluants atmosphériques Schweiz » propose des dépliants et des publications qui résulte d’une série de réactions chimiques, ayant en français, allemand et italien expliquant quels sont essentiellement pour effet d’oxyder le carbone et les combustibles à utiliser et comment démarrer un l’hydrogène présents dans le bois de chauffage feu16. pour donner du dioxyde de carbone et de l’eau. Une combustion incomplète, résultant principalement États-Unis d’Amérique du mélange incomplet de l’air de combustion et du combustible dans la chambre de combustion, 26. Burn Wise » est un programme de partenariat du manque d’oxygène, de températures qui ne volontaire associant l’Agence de protection de sont pas assez élevées et d’un temps de séjour trop l’environnement des États-Unis, d’autres agences court dans la chambre de combustion, donne lieu publiques, les fabricants et les consommateurs à des émissions de monoxyde de carbone et de et soulignant combien il importe d’utiliser le bon particules fines (PM2,5), notamment de carbone noir, bois, les bonnes méthodes et le bon dispositif de d’hydrocarbures imbrûlés (composés organiques chauffage17. volatils non méthaniques (COVNM)) et de polluants Canada organiques comme les HAP (dont le BaP), les dioxines/furanes (polychlorodibenzo-p-dioxine et 27. Le Conseil canadien des Ministres de l’environne polychlorodibenzofuranes) et l’hexachlorobenzène ment a adopté en 2012 le Code de pratiques pour (HCB). Les différents types de bois se caractérisent les appareils résidentiels de chauffage au bois18, par des émissions différentes en pourcentages élaboré en vue de lutter contre la pollution atmos relatifs. Les principaux polluants en question sont les phérique causée par le chauffage au bois résidentiel. suivants : cation potassium, anion sulfate, particules Ce code doit servir de référence au gouvernement ultrafines dont le diamètre aérodynamique fédéral et aux autorités provinciales, territoriales et équivalent est inférieur à 0,1 µm, zinc, fer, aluminium, municipales. En outre, le Canada a élaboré un guide carbone total (principalement du carbone noir), du chauffage résidentiel au bois19 qui contient des lévoglucosan et HAP. Les émissions relatives, en informations sur la manière de se chauffer au bois en particulier celles de carbone total, de carbone noir toute sécurité, sur les installations et leur entretien, et de HAP, peuvent varier considérablement pour ainsi que sur l’achat du bois et les bonnes pratiques un même type de bois (par exemple, le hêtre) selon en amont de son utilisation comme combustible, qu’il est brûlé sous forme de granulés ou de bûches. puis au moment de son utilisation. 30. L’Organisation mondiale de la Santé considère Bélarus que les HAP, et plus particulièrement le BaP, sont dangereux pour la santé humaine. Les composés 28. Une organisation à but non lucratif a traduit en russe organiques volatils (COV) sont des précurseurs de une brochure d’information élaborée à l’intention l’ozone troposphérique, de même que les oxydes des habitants du Tyrol autrichien20 afin de la mettre d’azote (NOx) résultant eux aussi de la combustion à la disposition des utilisateurs du Bélarus. de la biomasse du fait de la présence d’azote dans
13 ce combustible. Tant les COV que les NOx sont des 3. Émissions et rendement énergétique des polluants visés par le Protocole de Göteborg. Les différents types d’installations de chauffage PM2,5 résultant de la combustion nuisent également domestique au bois à la santé humaine puisqu’elles réduisent l’espérance 34. Il existe différents types d’installations de chauffage de vie. domestique au bois pour le chauffage d’une maison, 31. Il convient également de noter que bon nombre de qui sont eux-mêmes déclinés en divers modèles. Un COVNM émis par les poêles peuvent se condenser aperçu des appareils domestiques de chauffage au en particules solides ou liquides dans la cheminée bois les plus courants est donné ci-après. ou à une courte distance de celle-ci. 35. Les petits appareils de chauffage au bois sont 2. Lien avec les changements climatiques et les traditionnellement classés selon leur construction objectifs en matière d’énergie renouvelable (sur place ou en usine), le mode de combustion, la forme du combustible à utiliser (bûches ou 32. Le chauffage au bois émet du CO2, qui, dans granulés), le type de tirage (tirage vertical ou tirage la Convention-cadre des Nations Unies sur les inversé) et le système de distribution de la chaleur changements climatiques (Convention-cadre), (local ou central). est considéré comme neutre dans le bilan global (émissions/absorption), étant donné que la quantité 36. Les appareils de chauffage domestique modernes de CO2 produite quand le bois est brûlé est présumée les plus novateurs sont des versions améliorées être équivalente à celle absorbée par les arbres et les des anciens modèles traditionnels qui sont de plantes au cours de leur vie. conception très simple. Relèvent de la catégorie des petits appareils de chauffage domestique au bois : 33. Le carbone noir issu de la combustion du bois est considéré comme un forceur climatique à a) Les foyers ouverts ; courte durée de vie. Bien qu’il ait un cycle de b) Les foyers semi-fermés ; renouvellement de seulement quelques jours c) Les foyers fermés ; à quelques semaines, il contribue à l’actuel réchauffement de la planète de manière d) Les poêles à bois ; non négligeable. Le carbone noir contribue e) Les poêles à granulés ; directement au réchauffement en absorbant le rayonnement solaire et indirectement en se f) Les poêles de masse ; déposant sur la neige et la glace, ce qui a pour effet g) Les chaudières. de diminuer la réflectance (l’albédo) de la neige 37. Des données sur le coefficient d’émission corres et de la glace et donc d’accélérer leur fonte. Les pondant au type de technologie des différentes dépôts de carbone noir concernent principalement installations de chauffage au bois figurent dans le l’Arctique et les régions montagneuses, ainsi que Guide d’orientation EMEP/AEE pour l’inventaire des tout le nord de la région de la CEE, enneigé et émissions de polluants atmosphériques21. À des fins verglacé pendant les mois d’hiver, où le chauffage de notification, les Parties peuvent aussi utiliser des au bois est davantage utilisé. C’est parce que le coefficients d’émission nationaux ou des méthodes carbone noir a un temps de séjour extrêmement nationales si cela leur permet d’obtenir des estima court dans l’atmosphère que sa réduction peut tions plus précises. avoir des répercussions positives notables sur le réchauffement de la planète à très court terme. 38. Les foyers ouverts, qui sont les appareils de La réduction du carbone noir et les politiques de combustion les plus simples, sont principalement lutte contre les changements climatiques sont utilisés comme chauffage d’appoint ponctuel potentiellement synergiques. dans les bâtiments résidentiels. Ce sont surtout
14 des considérations d’ordre esthétique ou récréatif des gaz de combustion y est plus long que dans les qui motivent le choix de ce type de dispositif, plus foyers ouverts. Tous les foyers fermés ont des entrées que l’idée de se doter d’un appareil de chauffage d’air ; les modèles modernes peuvent également décentralisé. Dans les régions où sévit la précarité être munis de clapets de commande automatique, énergétique, les foyers ouverts font parfois office de convertisseurs catalytiques et d’une soufflerie de moyen de chauffage principal afin de réduire la dirigeant le surcroît d’air chaud vers la zone à facture énergétique. Un foyer ouvert consiste en chauffer. une chambre de combustion directement reliée au 42. Grâce à leur processus de combustion, les foyers conduit de la cheminée et en un foyer doté d’une fermés se caractérisent par un rendement large ouverture. La chaleur produite par le feu se énergétique plus élevé (souvent proche de 55 %) et diffuse directement dans la pièce où le foyer se des émissions plus faibles que dans les foyers ouverts. trouve (par rayonnement et par convection) sans Grâce aux récentes avancées technologiques, le passer par des conduits de distribution d’eau ou rendement des foyers fermés s’est amélioré, ce d’air. Les foyers ouverts sont habituellement intégrés qui en fait un moyen de chauffage au bois plus à la construction d’un bâtiment. efficace et moins polluant, leur rendement pouvant 39. Les foyers ouverts se caractérisent par un important excéder 80 % et leurs émissions rester d’un niveau excès d’air de combustion et par une combustion comparable à celles des poêles modernes. incomplète du bois de chauffage, ce qui se traduit 43. Les poêles à bois peuvent être de différents types typiquement par un faible rendement énergétique et présenter des formes et des tailles variées. (entre 10 % et 15 %) et par des taux d’émission de Ils comprennent les poêles à rayonnement PM2,5 et de polluants connexes plus importants traditionnels, les poêles modernes (catalytiques, que dans d’autres types d’installations. Les foyers non catalytiques ou hybrides), les poêles intelligents ouverts sont loin d’être à la pointe et la technologie (semi-automatiques) et les poêles de masse qu’ils utilisent pour la combustion du bois est (à accumulation de chaleur), qui peuvent être généralement la moins efficace et la moins propre. encastrés ou non. Les poêles à bois sont le plus 40. Contrairement aux foyers ouverts susmentionnés, souvent en acier ou en fonte moulée, sauf les poêles qui sont habituellement intégrés à la construction de masse qui sont en général construits sur place du bâtiment, les foyers fermés ou semi-fermés sont en brique, en pierre ou en céramique. Ils peuvent des dispositifs préassemblés, qui peuvent être sur être alimentés avec différentes formes de bois de pied (et fonctionner comme des unités autonomes) chauffage tels que bûches et granulés. Les poêles ou encastrés dans une cheminée à foyer ouvert de masse et les poêles à granulés sont présentés préexistante. séparément dans les sous-sections ci-après. 41. Les foyers semi-fermés sont équipés de lucarnes 44. Les poêles à bois peuvent trouver place dans et de portes vitrées pour réduire l’entrée d’air de l’encadrement maçonné d’une cheminée ou être combustion, mais ne permettent pas de réguler installés sur pied ailleurs dans la pièce. Un insert précisément la distribution de l’air de combustion. peut transformer une cheminée traditionnelle en Par comparaison avec les foyers ouverts, les un système de chauffage plus efficace. Les poêles conditions de combustion ne sont donc que à bois sont des appareils dans lesquels le bois de légèrement améliorées. Les foyers fermés sont chauffage est brûlé pour produire la chaleur utile équipés de portes à l’avant, qui permettent de qui est diffusée à proximité immédiate (chauffage fermer complètement l’ouverture du foyer donnant de la pièce) par rayonnement ou par convection. sur la zone à chauffer, et de systèmes de contrôle Dans certaines régions de la CEE où sévit la précarité du flux d’air. Dans les foyers fermés, la température énergétique, les poêles à bois non encastrés peuvent à l’intérieur de la chambre de combustion peut également servir à cuisiner et à faire chauffer de atteindre 400° C, voire plus, et le temps de séjour l’eau pour la toilette et le ménage.
15 45. Les poêles à rayonnement traditionnels font appel indiquant le meilleur moment pour recharger le à divers principes de combustion (la combustion combustible. Il existe des poêles intelligents pouvant inversée, la combustion montante, ou un mélange être connectés au WiFi, de sorte que les données des deux précédentes). En général, tous ces appareils relatives à la combustion peuvent être transmises traditionnels ont un rendement faible, se situant aux au fabricant afin qu’il la contrôle et apporte des alentours de 40 % à 50 %, et émettent d’importantes ajustements si nécessaire. Les poêles intelligents quantités de polluants (particules, monoxyde appartiennent à une catégorie naissante de poêles de carbone, COVNM et HAP), qui s’expliquent dont la popularité ne cesse de croître. principalement par la combustion incomplète. 48. Les poêles à granulés utilisent comme combustible Les poêles à combustion montante (soit la plupart non pas des bûches, mais des granulés de bois. Les des vieux poêles) émettent davantage d’émissions granulés sont principalement composés de sciure que les poêles à combustion inversée du fait de de bois séchée et comprimée en petits cylindres. leur combustion plus incomplète. L’autonomie des Ils sont plus homogènes et moins humides que poêles traditionnels (soit la capacité à fonctionner les bûches, ce qui donne lieu à une combustion sans intervention de l’utilisateur) est faible. de meilleure qualité. De plus, un système de 46. Les poêles à bois modernes s’appuyant sur des chargement automatique verse les granulés dans technologies plus sophistiquées ont de meilleurs la chambre de combustion en ajustant la quantité rendements, de plus faibles émissions et une de granulés en fonction de la demande de chaleur. consommation de bois moindre en comparaison Les poêles à granulés récents sont souvent équipés des poêles traditionnels. Les poêles dotés de d’un système de contrôle actif de l’entrée d’air de technologies de combustion à la pointe, caractérisés combustion et de thermostats pour maintenir une par un meilleur contrôle de l’air, une meilleure température constante dans la pièce. Ils ont de utilisation de l’air secondaire dans la chambre meilleurs rendements que les poêles traditionnels, de combustion, des entrées d’air multiples et le qui vont de 70 % à plus de 90 % pour les plus préchauffage de l’air secondaire ont des rendements performants. Quant à leurs émissions, elles sont compris entre 55 % et 75 %. Les poêles équipés d’un nettement plus faibles que celles des poêles à bois convertisseur catalytique réduisant les émissions traditionnels. de particules issues d’une combustion incomplète 49. Les poêles de masse ou foyers en maçonnerie sont sont plus onéreux que les poêles non catalytiques ; des éléments chauffants massifs construits en en revanche, leur autonomie est plus grande, de pierre, en céramique, en briques, en carreaux de même que leur rendement en principe (entre faïence ou en stéatite. Le principe de base des foyers 75 % et 80 % ou plus), et ils sont moins polluants. en maçonnerie est le suivant : ils emmagasinent Les poêles hybrides, qui s’appuient à la fois sur des dans la masse thermique la chaleur produite par technologies catalytiques et non catalytiques, ont le feu et la diffusent longuement par rayonnement des rendements pouvant dépasser 80 %. dans la pièce à vivre. Grâce à sa grande capacité 47. Les poêles à bois les plus récents sont de plus en thermique, la masse de l’ouvrage à travers laquelle plus automatisés ; ils sont munis de détecteurs et serpente le conduit d’air sur une grande distance, de puces destinés à ajuster automatiquement le peut chauffer une pièce pendant de nombreuses flux d’air et donc à limiter l’action de l’opérateur heures (entre 8 et 12), voire entre un et deux jours et de la vitesse du vent. Ces poêles automatiques après que le feu s’est éteint, raison pour laquelle ou semi-automatiques dits intelligents peuvent on parle ici de poêles à accumulation de chaleur. avoir d’autres fonctionnalités, comme la régulation Leur chambre de combustion peut être pourvue thermostatique, qui permet à l’utilisateur de de bandes horizontales ou de chicanes inclinées déterminer la température désirée afin d’éviter de ou perpendiculaires en acier ou en matériaux surchauffer la pièce, ou comme le dispositif d’alerte réfractaires afin d’améliorer la qualité et l’efficacité de
16 la combustion. Le temps de séjour du combustible de chaleur, de l’installer correctement et de suivre dans la chambre de combustion étant prolongé, les les consignes d’utilisation et d’entretien, en prêtant émissions de polluants sont inférieures à celles des suffisamment attention à l’inspection et au respect poêles traditionnels à rayonnement. L’efficacité de des normes. En particulier, dans le cas des appareils combustion de ces poêles est de 60 % à 80 % et leur de chauffage alimentés manuellement, l’utilisation autonomie va de huit à douze heures. Les poêles de et l’entretien dont fait l’objet l’appareil de chauffage masse sont des installations onéreuses qui prennent pèsent fortement sur le niveau d’émissions et sur le beaucoup de place. Étant donné que la construction rendement de celui-ci. sur place des poêles de masse requiert la présence 52. Il importe que l’appareil de chauffage acheté soit de maçons compétents sur le chantier durant non seulement écoénergétique et écologique, plusieurs jours, ils coûtent souvent plus cher que les mais aussi qu’il soit adapté aux besoins d’énergie poêles de masse construits en usine. et de chauffage du lieu de résidence concerné. Il 50. Les chaudières à bois sont des installations dotées convient également de veiller à ce que l’appareil d’une capacité généralement supérieure à celle des et la cheminée soient placés au bon endroit, en poêles à bois et des foyers. Elles comprennent un ou tenant compte de l’environnement immédiat de plusieurs générateurs de chaleur, qui font monter la cheminée, et à ce que les consignes de réglage, en température l’eau contenue dans le circuit de d’entretien et d’utilisation soient respectées (par chauffage central pour atteindre et maintenir la exemple, appareil allumé correctement, avec une température désirée dans un ou plusieurs locaux bonne alimentation en air et dans des conditions fermés. Elles servent à chauffer indirectement une ou atmosphériques favorables). plusieurs pièces. Les bûches, granulés et plaquettes 53. La phase d’allumage est l’une des plus critiques de bois peuvent y être utilisés comme combustible. étant donné que la température de combustion Il existe des chaudières automatiques alimentées pendant cette phase est encore basse. La méthode à l’aide de bûches, mais la plupart des chaudières consistant à allumer le feu par le bas, couramment automatiques à bois fonctionnent avec des granulés utilisée, produit environ 75 % d’émissions de ou des plaquettes. Les chaudières automatiques particules fines de plus que la méthode moderne modernes à granulés ou à plaquettes disposent, en d’allumage par le haut. De plus, il est essentiel que plus d’un système de chargement automatisé, de l’utilisateur règle correctement l’alimentation en capteurs permettant de contrôler la combustion air pour garantir un processus de combustion de (notamment l’entrée d’air de combustion). Il existe qualité suffisante (et donc maintenir les émissions plusieurs modèles de brûleurs, qui peuvent être à un bas niveau). Maintenir un feu couvant dans alimentés par le haut, par le bas ou horizontalement. l’appareil de chauffage, par exemple en diminuant Ces chaudières automatiques obtiennent des l’arrivée d’air, produit 10 fois plus d’émissions de rendements élevés, soit 80 % ou plus, avec des PM2,5 qu’un feu normal. Malheureusement, cette émissions bien plus faibles que celles des poêles technique est encore appliquée par un nombre traditionnels. considérable d’utilisateurs. 4. Incidences de la dimension, de l’emplacement, 54. En général, si l’appareil de chauffage, l’arrivée de la mise en service, de l’utilisation, d’air ou le conduit de fumée sont mal entretenus, de l’entretien et du contrôle des appareils de l’alimentation en air est insuffisante, ce qui nuit à la chauffage domestique au bois sur les émissions qualité du processus de combustion. et le rendement 55. Il convient de noter ici que les poêles et chaudières 51. Outre le choix du type d’appareil de chauffage, il à bois de la dernière génération sont de plus en plus est très important, pour réduire les émissions et automatisés, avec une régulation automatique de accroître le rendement en situation réelle, de bien l’arrivée d’air, de l’alimentation en bois de chauffage dimensionner l’appareil en fonction de la demande et de l’allumage, entre autres. En conséquence,
17 l’influence de l’utilisateur et celle de la vitesse du normalisé présentant un faible taux d’humidité, vent, qui influe sur le tirage de la cheminée, s’en d’environ 10 %. Les bûches sont moins homogènes trouvent considérablement réduites, de même que que les granulés de bois sur le plan du volume, les émissions. du taux d’humidité et de la proportion d’écorce et nécessitent plus d’attention lorsqu’elles sont 5. Incidences de la qualité du bois de chauffage utilisées comme bois de chauffage. Il faut éviter à domestique sur les émissions et le rendement tout prix d’utiliser du bois composite ou traité. 56. Pour qu’un feu ait un bon rendement et produise 59. La combustion du bois tendre produit normalement de faibles émissions, il est également nécessaire plus d’émissions que celle du bois dur. Le bois tendre d’utiliser un bon bois de chauffage, sous la bonne s’allume facilement, ce qui est utile pour démarrer un forme et en bonne quantité. Le bois de chauffage feu ; il brûle plus rapidement et produit une longue domestique existe sous différentes formes (bûches, flamme. Il est utilisé dans les appareils de chauffage granulés, plaquettes, briquettes), qui présentent où une flamme longue et ronde est nécessaire. Le chacune des caractéristiques, des profils d’émissions peuplier, l’aulne, le châtaignier et le saule sont des (particules, HAP, carbone noir), des avantages et exemples de bois tendre. Les bûches plus petites des inconvénients particuliers. Les bûches sont ont aussi tendance à brûler plus rapidement, ce qui moins chères que les granulés ou les briquettes. peut donner un taux d’émissions plus élevé. La taille Souvent, on utilise du bois de chauffage obtenu optimale des bûches devrait être indiquée dans le hors commerce. mode d’emploi de l’appareil de chauffage. 57. Le type de bois de chauffage, classé comme bois 60. Le bois dur est plus compact et se caractérise par une tendre ou bois dur et selon son poids, sa forme, combustion plus lente et des flammes courtes. Il brûle son volume, sa densité, son épaisseur, son pouvoir plus lentement et de façon plus uniforme, ce qui produit calorifique, sa proportion d’écorce et son taux moins d’émissions de polluants. Il a besoin de plus d’air d’humidité, influe sur la température de combustion de combustion que le bois tendre. Par conséquent, et sur le fonctionnement, le rendement énergétique il est plus adapté au chauffage domestique. L’orme, et le niveau d’émissions de l’appareil de chauffage. le chêne, le houx, le hêtre, le frêne et le robinier sont Du point de vue de la combustion, le chêne, le frêne, des exemples de bois dur. Il y a d’autres éléments à le hêtre, l’érable et les arbres fruitiers (à l’exception prendre en considération lors du choix du bois adapté du cerisier) sont tous considérés comme bois de au système de chauffage, notamment son origine et le chauffage de qualité. Le bois de châtaignier, de caractère durable de sa gestion, les besoins en matière bouleau et d’aulne est de bonne qualité, et celui de stockage (plus importants pour les bûches que pour de tilleul, de peuplier et de saule est de qualité les briquettes ou les granulés de bois) et l’existence acceptable. d’un système de certification. 58. Le taux d’humidité du bois en particulier influe C. Bonnes pratiques du chauffage fortement sur les émissions et l’efficacité de la combustion. Le bois doit avoir suffisamment séché domestique au bois avant l’utilisation, avec un taux d’humidité compris 61. Dans cette section sont présentées des recomman de préférence entre 10 % et 20 % pour les bûches. dations et des bonnes pratiques censées aider les L’utilisation de bois ayant un taux d’humidité de utilisateurs finals à choisir un appareil de chauf 20 % peut réduire les émissions de PM2,5 de 75 % par fage et les encourager à l’utiliser correctement. Les rapport à un bois ayant un taux d’humidité de 30 %. bonnes pratiques peuvent s’articuler autour de L’utilisation systématique de bois sec et de bonne quatre piliers clefs : brûler le bon bois, de la bonne qualité contribue à réduire encore les émissions manière et dans le bon appareil de chauffage, et provenant du chauffage domestique au bois. Les entretenir et nettoyer régulièrement l’appareil de granulés de bois sont un combustible stable et chauffage ou la cheminée.
18 62. Les campagnes de sensibilisation visant à promou être calculée en fonction du volume de la/ voir l’utilisation d’appareils de chauffage plus sûrs, des pièce(s) à chauffer, en tenant compte de à plus haut rendement énergétique et moins pol la déperdition de chaleur, du degré d’isolation luants ainsi que l’application des meilleures tech du bâtiment et de la température extérieure. niques de combustion peuvent en général consti Si l’installation de chauffage est trop grande tuer un bon outil pour réduire les émissions et la pour la pièce, l’espace sera rapidement nocivité relative du chauffage domestique au bois. surchauffé et il sera nécessaire de maintenir un Les sous-sections ci-dessous fournissent des infor feu lent et couvant la plupart du temps pour mations sur les bonnes pratiques qui pourraient être éviter de surchauffer la pièce, ce qui produira recommandées dans le cadre de telles campagnes des émissions élevées et nuira au rendement de communication. Cependant, les recommanda énergétique. À l’inverse, une installation de tions en question ne sont pas toutes applicables à chauffage sous-dimensionnée risque d’être tous les types d’installations de chauffage (foyers, endommagée par les surchauffes fréquentes poêles, chaudières), et d’autres distinctions s’im qu’entraînerait la demande accrue de chaleur. posent encore entre ces différents types. Une installation de chauffage de la bonne taille consommera moins de bois de chauffage ; 1. Choix de l’installation de chauffage c) Choisir une installation de chauffage homologuée 63. Afin de réduire l’impact sur l’environnement et ou pourvue d’une étiquette de haut rendement d’améliorer le rendement énergétique, il convient énergétique ou d’une écoétiquette, si possible. d’étudier soigneusement le type, la taille et L’homologation ou l’étiquetage garantissent les prescriptions d’installation de l’appareil de que l’installation de chauffage est de bonne chauffage. Lors du choix d’un nouveau système de qualité et conforme aux règles de sécurité ou aux chauffage pour une maison, il convient d’envisager exigences minimales en termes de rendement et d’autres systèmes de chauffage que les chaudières de niveau d’émissions ; et les poêles à bois, produisant moins d’émissions et offrant un rendement plus élevé, notamment d) Choisir une installation de chauffage en les pompes à chaleur, l’énergie photovoltaïque, les fonction de la capacité de stockage de bois chaudières solaires et le raccordement à un réseau de chauffage (bûches, granulés, plaquettes) de chauffage local. Si une installation de chauffage disponible à l’intérieur ou à l’extérieur ; au bois est choisie, il est recommandé d’appliquer e) Éviter d’installer une cheminée à foyer ouvert. les pratiques suivantes : Ce type de chauffage a un mauvais rendement énergétique, entraîne des émissions a) Choisir une installation de chauffage qui utilise importantes et nuit à la qualité de l’air intérieur. les meilleures techniques disponibles pour De plus, il peut provoquer un incendie si des réduire les émissions et accroître le rendement. braises ou du bois en feu s’échappent du foyer ; Les installations de chauffage automatisées, qui régulent automatiquement l’arrivée d’air, f) Demander un mode d’emploi lors de l’achat d’une l’alimentation et l’allumage, ce qui diminue installation de chauffage. Le mode d’emploi doit donc l’influence de l’utilisateur et de la être facile à lire et à utiliser et contenir toutes les vitesse du vent, produisent nettement moins informations utiles spécifiques à l’installation de d’émissions que les appareils de chauffage à chauffage, notamment quant à la bonne façon commande manuelle ; de s’en servir ; b) Choisir une installation de chauffage adaptée g) Prévoir l’extraction de l’air de combustion aux dimensions de l’espace à chauffer ainsi qu’à depuis l’extérieur de la maison par un conduit sa fonction (source de chauffage principale adéquat, afin de garantir un fonctionnement ou d’appoint). La demande de chaleur doit plus sûr et de réduire la déperdition de chaleur.
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