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INNOVATION ET IMPACT INTERVIEW AGRI-FINANCE
Retour sur l’héritage Edward Mabaya : Des solutions d’avenir
et l’influence de Spore “La numérisation agricole est pour le crédit et le financement
un processus complémentaire”
D e r ni er numéro
N°195 | Décembre 2019 - Février 2020
spore.cta.int
IA
Te c h n o l o g i e n u m é r i q u e
COMMENT L’INTELLIGENCE
ARTIFICIELLE TRANSFORME
L’AGRICULTURE
Le développement agricole et agroalimentaire analysé et déchiffré
Briefings de
Bruxelles sur le
développement
Sensibiliser la communauté du
développement ACP-UE depuis 2007 aux
défis agricoles et ruraux d’aujourd’hui
www.bruxellesbriefings.net
Les Briefings de Bruxelles sont une initiative du CTA et de ses partenaires :
la Commission européenne (DG DEVCO), le Secrétariat ACP, le Comité des
Ambassadeurs ACP et la confédération CONCORD.
SOMMAIRE
ÉDITORIAL
N°195 Le dernier numéro de Spore
TENDANCES
4 | Retour sur l’héritage
et l’influence de Spore
– un héritage durable
ENTREPRENEURIAT Michael Hailu, directeur du CTA
8 | À Sainte-Lucie, des jeunes champions
du champignon
9 | Le prêt- à-manger séduit à Cotonou Cet éditorial de Spore est le dernier que j’écris.
Mon mandat de directeur du CTA s’achève en effet
SMART TECH & INNOVATION fin février 2020. Malheureusement, ce numéro est
10 | Du crowdfunding pour les producteurs aussi le dernier d’un magazine publié pendant
ivoiriens
11 | L’apprentissage automatique 34 ans sans interruption : avec la fin de l’accord de
pour des conseils en agronomie Cotonou entre l’UE et les pays ACP, le cadre
financier et légal dans lequel opérait le CTA, et donc Spore, se termine.
AGRICULTURE Pendant les dix ans où j’ai été directeur du CTA, j’ai rencontré
CLIMATO-INTELLIGENTE d’innombrables partenaires qui me disaient apprécier particulièrement
12 | Relancer le café de qualité Spore, une précieuse source d’information pour leur travail. Le
pour les producteurs du Zimbabwe
13 | Des sols restaurés par des intrants bio magazine a joué un rôle important dans l’échange de connaissances et
le partage de diverses opinions, tout en faisant découvrir aux lecteurs
INTERVIEWS les évolutions les plus récentes dans le domaine de l’agriculture.
14 | Edward Mabaya : “La numérisation Spore a servi de base à la conception de nouveaux programmes
est un processus complémentaire” d’enseignement et de matériels de formation et a contribué à la
16 | Parmesh Shah : Pour des technologies
agroalimentaires de rupture création de nouvelles activités entrepreneuriales et entreprises, tout en
permettant à de nombreux lecteurs de se tenir au courant de l’actualité
17 | Dossier
agricole. Des agents de vulgarisation qui ont accédé à des postes à
responsabilités m’ont dit avoir tout autant apprécié Spore lorsqu’ils
Technologie : l’intelligence artificielle travaillaient sur le terrain que depuis que leurs fonctions sont davantage
transforme l’agriculture axées sur le conseil et la prise de décisions.
Spore a été un magazine respecté pour les perspectives et les
29 | Agribusiness
innovations qu’il a fait découvrir, ainsi que pour sa contribution
à l’échange de bonnes pratiques entre praticiens des pays ACP.
Pour beaucoup de lecteurs, le magazine fait partie du paysage de
DÉBOUCHÉS COMMERCIAUX l’agriculture. Ces dernières années, avec l’arrivée d’une version
30 | Au Nigeria, la révolution des graines
de caroube
numérique du magazine, nous avons veillé à proposer les articles dans
31 | Une herbe locale à la place du plastique divers formats. Nous voulions que Spore soit accessible à un public plus
en Ouganda jeune et davantage adepte du numérique, sans pour autant négliger
notre lectorat traditionnel.
SYSTÈMES AGROALIMENTAIRES Il n’est pas toujours évident de mesurer l’impact profond d’une
32 | Au Kenya, une ferme-école en lien
avec le marché publication sur une longue période, mais nous savons que Spore
33 | Des fermes verticales pour des revenus est reconnu et apprécié pour la qualité de son journalisme agricole
en hausse dans les pays ACP et pour la possibilité offerte à un réseau de
correspondants francophones et anglophones de publier des
34 | FINANCE & ASSURANCE
Crédit : des partenariats d’avenir
reportages et des témoignages du terrain. Grâce à nos tribunes
mensuelles, nous avons stimulé le partage de points de vue
36 | COMMERCE & MARKETING d’organisations respectées. Enfin, nos interviews exclusives ont permis
Échanges intra-africains : à des experts de haut niveau et à des praticiens de l’agriculture et de
tendances et opportunités l’agroalimentaire de faire connaître leurs opinions et idées.
Je suis sûr que vous serez beaucoup à regretter notre magazine. Au
38 | LEADERS EN AGRIBUSINESS
Isaac Sesi : “Soyez persévérant, le CTA, nous nous réjouissons d’avoir participé à des débats critiques sur
succès ne se construit pas en un jour” des thèmes clés en rapport avec la transformation agricole, par le biais
de cette publication. Spore laisse un héritage durable.
40 | PUBLICATIONS Ce fut un honneur et un privilège pour moi d’avoir été associé à
Spore pendant si longtemps.
44 | OPINION
PHOTO DE COUVERTURE : © NICOELNINO/ALAMY STOCK PHOTO & PERRINE POTHIER/INTACTILE DESIGN SPORE 195 | 3
TENDANCES
I N N O VAT I O N E T I M PA C T
Retour sur
l’héritage et
l’influence de Spore
En 34 ans de publication, Spore s’est installé dans le paysage agricole
comme une référence au service d’une transformation durable. Dans
ce dernier article Tendances, nous revenons sur l’héritage légué par le
magazine phare du CTA et son évolution d’un simple bulletin technique
à une publication exhaustive en ligne et sur papier.
Susanna Cartmell-Thorp
À
son apogée, la version papier de magazine aussi, passant d’un bulletin Nigeria, en citant un article spécifique
Spore était distribuée à plus de fournissant des conseils de production sur un projet au Kenya, présenté dans
60 000 abonnés (organisations agricole à une publication offrant une le numéro de juin/juillet 2012 (n° 159).
et individus) des pays ACP et touchait couverture approfondie des sujets et L’information l’a aidé à concevoir son
un lectorat encore plus vaste. En 2015, enjeux qui concernent l’agrobusiness projet de recherche visant à permettre
une évaluation indépendante affirmait et l’agriculture durable et sont cruciaux aux petits agriculteurs d’utiliser plus
que “le magazine Spore a amélioré les pour la transformation de l’agriculture. efficacement et sûrement les pesticides.
connaissances et compétences de ses “Le contenu de Spore est riche et varié. “Ce projet en cours aura un impact
lecteurs du monde entier. Les nouvelles J’aime en particulier le Dossier qui traite positif sur les utilisateurs de ces subs-
connaissances acquises ont augmenté d’un problème de manière rigoureuse tances chimiques, car il encouragera les
à long terme leurs compétences et leur et détaillée et donne ainsi beaucoup bonnes pratiques agricoles et améliorera
effet s’est propagé bien au-delà des d’informations, ce qui favorise chez le la santé des agriculteurs”, soulignait le
bénéficiaires directs puisque la plupart lecteur une réflexion plus générale sur chercheur.
partagent le magazine, souvent avec plus les enjeux agricoles”, expliquait ainsi
1 500
de cinq personnes”. Souleymane Nacro, chercheur à l’Insti-
D’abord publié sous la forme d’un bul- tut de l’environnement et de recherches
letin à partir de 1986, Spore a été lancé en agricoles du Burkina Faso, lors d’un
individus et organisations du
anglais et français trois ans après la créa- atelier de lecteurs de Spore en 2015.
Sud-Kivu, en RDC, recevaient Spore
tion du CTA. Pour son premier numéro, L’étude menée à l’époque a montré que
en 2014, contre 100 en 2010, après
l’objectif affiché du bimensuel était le Spore servait à de multiples usages : pour
que le CTA a noué un partenariat
suivant : “Plutôt que de promouvoir le diffuser connaissances et améliora-
de diffusion avec Proximédias Libres
CTA, Spore vise à favoriser une diffusion tions pratiques des méthodes agricoles,
aussi large que possible d’informations comme activateur de nouvelles entre-
pertinentes pour le monde agricole, afin prises d’agrobusiness. En 2010, le numéro de juin/juillet
de fertiliser les idées et de les faire ger- “Je vous écris pour vous indiquer à 2010 de Spore (n° 147) comprenait un
mer. C’est de cette manière terre-à-terre quel point votre publication m’a inspiré court article sur un élevage de cailles en
que Spore espère participer au processus et guidé dans mes recherches”, déclarait plein essor au Cameroun. L’information
du développement rural.” dans un message au CTA John Gushit, a attiré l’attention de Thomas Munyoro,
En trois décennies, la vision mondiale chargé de cours à la Faculté des sciences un policier kényan à la retraite et leader
du développement agricole a évolué. Le naturelles de l’Université de Jos, au de l’ONG 2010 Strategic Self-Help Group.
4 | SPORE 195
© EDOUARD SANGO/MEDIAPROD
Pendant 34 ans, Spore a fourni aux petits
producteurs des pays ACP des informations
sur les derniers développements en agriculture Soutenir la passion journalistique
afin de les aider à augmenter leur productivité
et leurs revenus. Correspondant de longue date de Spore, je peux dire que le
soutien du CTA m’a permis de devenir journaliste agricole. Il y a
plus de 20 ans, j’ai suivi une première formation en radio pour être
Le retraité a fait circuler l’article au sein correspondant sur les dossiers de ressources des radios rurales (RRRP). Cela m’a
de la fédération nationale des produc- permis de faire des reportages sur l’agriculture en Afrique et le rôle des petits
teurs agricoles du Kenya. “Mes collègues agriculteurs dans la culture, la transformation et la commercialisation des produits
et moi-même élevions des lapins, mais, alimentaires. C’est ainsi que j’ai développé des programmes radio qui ont été diffusés
comme ils attrapaient toutes sortes de gratuitement dans toute l’Afrique. Ces programmes étaient souvent partagés sur
maladies, nous explorions d’autres acti- cassettes et CD-Rom au sein des clubs d’agriculteurs. Certains d’entre eux m’ont
vités”, se rappelle-t-il. L’article de Spore dit que ces informations leur avaient permis de diagnostiquer les maladies de leurs
les a conduits à trouver à Nairobi un cultures et animaux et de chercher des traitements. Il s’agissait d’une aide de poids
producteur de cailles pour les approvi- lorsque leur accès à des conseillers en vulgarisation était limité.
sionner en poussins et leur permettre Lorsque les RRRP ont cessé d’être produits, ma longue association avec le CTA
de créer une entreprise de vente d’œufs m’a donné l’occasion de devenir correspondant pour Spore. Cette expérience a
de caille, très demandés pour leurs pro- été très instructive et m’a permis de combiner des recherches scientifiques en
priétés médicinales. Thomas Munyoro agriculture, des récits d’agriculteurs, la vérification et l’analyse des faits et une
est vite devenu propriétaire de plus de certaine créativité. La couverture de conférences majeures parrainées par le CTA
100 cailles pondeuses et son entreprise et la rédaction d’articles sur le travail du CTA dans les pays ACP ont également
a prospéré. affûté mes compétences en écriture et permis aux agriculteurs de partager leurs
expériences avec un vaste public. Ce travail – qui a été publié en ligne et sur papier,
Élargir la portée de Spore dont des organes de presse internationaux comme Inter Press Service – a amélioré
En tant qu’institution modeste mais mon profil professionnel. J’ai ainsi été invité à arbitrer les grands prix 2018 et 2019
dotée d’un large mandat, le CTA a de la Fédération internationale du journalisme agricole (FIJA), et en juillet 2019 j’ai
noué des partenariats intelligents avec reçu une bourse de la FIJA conçue pour offrir un perfectionnement professionnel,
des organisations d’agriculteurs, des une formation au leadership et des opportunités de réseautage à des journalistes
organismes gouvernementaux, des agricoles des pays en développement.
réseaux de recherche, des groupes de
jeunes et de femmes et des représen- Busani Bafana
tants du secteur privé. Des partenariats ›
SPORE 195 | 5
TENDANCES
› stratégiques ont aussi participé à la TIC en agriculture et à la valeur ajoutée toujours un allié précieux dans mon
diffusion de Spore, en particulier pour aux produits agricoles rend le secteur travail de conseiller du gouvernement…
élargir la portée de sa version imprimée. agricole congolais de plus en plus et me permet de me tenir au courant des
Le magazine peut s’enorgueillir d’avoir attractif pour les jeunes et stimule leur derniers développements en matière
touché des endroits où d’autres ont eu intérêt pour l’agriculture.” d’agriculture.”
du mal à conquérir un lectorat, tel le Suite à ce succès, le CTA a développé En 2006, pour les 20 ans du magazine,
Sud-Kivu, en République démocratique un partenariat au Cameroun avec le l’équipe de rédaction a retrouvé certains
du Congo (RDC), une région fortement journal mensuel La Voix du Paysan/ des lecteurs qui avaient manifesté leur
affectée par les conflits armés pendant The Farmers’ Voice, qui distribuait Spore intérêt pour Spore en 2001, à l’occasion
la période 1998-2003 et où les commu- gratuitement. C’est ainsi qu’entre 2010 d’une enquête de lectorat. Tibi Guissou,
nications sont restées difficiles même et 2013 le nombre d’abonnés recevant microbiologiste à l’institut d’agriculture
des années plus tard. Spore est passé de 3 000 à plus de 7 500. INERA, a indiqué qu’il citait fréquem-
Malgré les connexions Internet Les enquêtes de lectorat au Cameroun ment Spore dans ses articles pour des
faibles ou mauvaises au Sud-Kivu, le ont montré que le magazine fournissait magazines spécialisés. “Contrairement
CTA a conclu un accord de distribu- à plus de 50 % des personnes inter- à d’autres publications trop axées sur un
tion de Spore avec Proximédias Libres, rogées des informations utiles sur le sujet unique, l’approche de Spore est plus
une entreprise locale disposant d’un développement agricole et rural dans le multidisciplinaire”, expliquait le cher-
bon réseau de partenaires. Avant le monde entier et dans les pays voisins. cheur. Pour le Dr Frank E. Lawrence, un
lancement du partenariat en 2010, Par ailleurs, environ 16 % ont bénéficié écologiste de Jamaïque, “Spore est l’une
Spore ne comptait que 100 abonnés au des renseignements techniques propo- des sources les plus utiles pour trouver
Sud-Kivu. En 2014, ils étaient 1 500, sés et 10 % des références et adresses des informations sur les moyens d’aider
des individus, mais aussi des ONG, des utiles. En Ouganda, une enquête de et de motiver les petits producteurs”.
églises, des clubs de radio, des écoles lectorat semblable a fourni de nom- Ces dernières années, pour répondre
et des services gouvernementaux. Les breux exemples d’activités spécifiques aux demandes d’un public plus axé sur
magazines étaient envoyés à la capitale inspirées par Spore, en particulier sur le numérique et attirer un lectorat plus
régionale, Bukavu, et distribués par les pratiques après récolte, le biogaz, jeune, les articles étaient publiés en
autobus, motocyclette et pirogue, cer- la culture fruitière, la pisciculture et la ligne, en plus de la version papier trimes-
tains exemplaires étant aussi diffusés production légumière. trielle. Le contenu numérique augmenté
par des stations de radio et des églises. propose un plus grand nombre d’articles
“Je suis un lecteur assidu de votre Évoluer avec son temps publiés sur le site web de Spore, un bul-
magazine, il nous apporte beaucoup, à Spore a toujours privilégié l’interaction letin bimensuel et une présence active
moi et à ma petite communauté d’étu- avec ses lecteurs et l’échange d’idées. sur les réseaux sociaux. Depuis 2017,
diants”, a fait part Arsène Birindwa, un Dans le numéro de décembre 2012/ Spore est aussi disponible sous forme
lecteur de la région. “Je suis convaincu janvier 2013 (n° 161), un lecteur écri- d’ePub sur les principales plateformes
que la sensibilisation à l’utilisation des vait ainsi : “Votre magazine a été et est d’e-lecture (Amazon, Apple et Google).
Nombre de personnes recevant Spore Comment les lecteurs utilisent Spore
60 000 64 833 Une source d’information sur les tendances actuelles
dans l’agribusiness et l’agriculture durable
50 000 89 %
40 000 Une source d’inspiration pour mon travail
63 %
30 000
30 600
27 884 Un matériel de plaidoyer en faveur de changements dans mon domaine
20 000
22 654 43 %
10 000
11 881 Un outil pour promouvoir mon travail auprès d’un large public
6 000 33 %
2015 Abonnés Utilisateurs Abonnés
2019 au magazine papier du site web à la newsletter 20 % 40 % 60 % 80 %
SOURCE : CTA, 2019 SOURCE : CTA, 2018
6 | SPORE 195
À son apogée, les exemplaires papier de Spore
étaient distribués à 60 000 abonnés des pays ACP.
Une approche transformatrice
La mise en lumière de l’impact et
de l’innovation en agriculture est un
axe essentiel des articles de Spore, qui
s’articule autour de trois domaines
thématiques cruciaux pour la transfor-
mation agricole : l’entrepreneuriat, la
numérisation pour l’agriculture et l’agri-
culture intelligente face au climat (AIC).
Pour compléter les analyses approfon-
dies, de courts articles thématiques,
reportages et interviews sont rédigés
par un réseau de correspondants ACP.
Plusieurs de ces correspondants (voir
l’encadré) ont reçu le soutien du CTA
tout au long de leur parcours journalis-
tique et dans les médias, y compris par
des formations à la diffusion radio et à la
presse écrite.
Si les lettres sur papier ont disparu,
les réseaux sociaux de Spore sont très
utiles pour interagir avec lecteurs et
collaborateurs.
Le tweet sur la présentation de
© KUDZANAI CHIMHANDA/CTA
Talash Huijbers, une jeune
entrepreneuse, a été très repris :
“Avez-vous mangé des insectes
aujourd’hui au déjeuner de
Huijbers sont deux des remarquables les rendements ont augmenté jusqu’à
l’#AGRF2019 ? Excellente entrepreneurs présentés dans Spore. 100 % (voir Au Kenya, une ferme-école en
présentation sur l’#économie Nous aurions aussi pu citer Ngabaghila lien avec les marchés).
Chatata, de Thanthwe Farmers
circulaire de @HuijbersTalash (https://tinyurl.com/tyyqcb6). En Des adieux chaleureux à nos lecteurs
favorisant les approches d’AIC, C’est avec beaucoup de tristesse que
et sur l’utilisation d’#insectes Ngabaghila Chatata a transformé sa l’équipe de Spore prend acte de la fin
pour l’#alimentation du bétail.” ferme horticole en centre d’agroentre- de l’aventure du magazine. Les articles
prises qui sert annuellement archivés continueront à être accessibles
d’incubateur pour plus de 3 000 jeunes en ligne. L’actuelle équipe de rédaction
En tant qu’équipe de rédacteurs et petits agriculteurs et produit toute et ses correspondants ACP sont fiers
et d’éditeurs, nous nous sommes fait l’année plus de 100 tonnes de fruits et d’avoir contribué à écrire l’histoire de
l’écho du dynamisme de jeunes entre- légumes de grande qualité pour appro- Spore, publié des articles sur un aussi
preneurs comme ceux-ci. L’interview visionner les hôtels et supermarchés vaste éventail de sujets et travaillé en
d’Isaac Sesi, dans la section Leaders du Malawi. Ce numéro présente aussi le réseau avec de nombreux partenaires
en agribusiness de ce numéro, reflète parcours de Rodgers Kirwa, un Kényan et organisations. Nous vous remercions,
bien l’énergie et l’enthousiasme des de 28 ans, qui utilise les profits de ses vous, nos lecteurs : sans votre soutien et
jeunes pour transformer l’agriculture. récoltes pour proposer, au sein de sa intérêt pour les informations proposées
En partageant cette interview sur ferme-école iAgribiz Africa Model par Spore, le magazine n’aurait pas existé
LinkedIn, Isaac Sesi a reçu plus de 250 Farm, des formations à plus de 2 000 aussi longtemps. Spore s’arrête mais
réactions en une semaine. Lui et Talash agriculteurs locaux, grâce auxquelles lègue à tous un héritage durable. ■
SPORE 195 | 7
ENTREPRENEURIAT
IMPORTATION ALIMENTAIRES
À Sainte-Lucie, des jeunes champions
du champignon
Des technologies de contrôle de la température et des techniques agricoles
durables ont permis à la coopérative Marquis River Farm de substituer
aux importations de champignons une production nationale.
Natalie Dookie
P
our alléger la facture des impor-
tations de fruits et légumes de
Sainte-Lucie et remédier au
taux de chômage élevé des jeunes dans
la région, le philanthrope Peter Dillon
a fondé en 2014 Marquis River Farm,
une coopérative gérée par des jeunes.
En plus de fournir les terres et le capital
nécessaires pour lancer la coopérative,
Peter Dillon et son épouse Patie ont
formé 15 jeunes hommes et femmes
© JO BOXALL
sans emploi à pratiquer l’agriculture
de manière rentable. La coopérative
est basée sur un modèle de participa- Une coopérative gérée par des jeunes vend
tion aux bénéfices et de gestion par jusqu’à 900 kg de champignons par semaine à
les travailleurs. Les profits nets sont Sainte-Lucie.
répartis de trois manières : rembour-
sement du prêt de démarrage sans betterave. Par ailleurs, Marquis River
intérêt, alimentation des économies de Farm a récemment commencé à pro-
l’exploitation, et partage des bénéfices duire un extrait d’algues liquide à partir
entre les travailleurs. 680-907 kg/semaine de sargasse, une algue présente dans la
Peter Dillon a créé la marque Simply région et qui constitue une nuisance
Mushrooms afin de réduire les importa- de champignons sont vendus pour la vie côtière. Avec une production
tions de champignons. Le pays en achète par Marquis River Farm d’engrais à base d’algues de 1 360 litres
en effet pour 0,19 million d’euros par an. par mois, l’exploitation est en bonne
Aux débuts de sa production en 2014, pressions environnementales dues au voie vers l’autosuffisance.
la demande locale était de 205-227 kg climat tropical”, explique Peter Dillon. “Ce projet est rentable, mais il est
par semaine, contre 680-907 kg par “Installés à proximité les uns des aussi durable, modulable et évolutif, ce
semaine aujourd’hui. Les variétés culti- autres et sur des fondations solides, les qui le rend facile à mettre en œuvre. La
vées sont le champignon de Paris blanc conteneurs sont également résistants substitution des importations agricoles
(40 %), le champignon de Paris brun aux ouragans. Les climatiseurs sont s’accompagne de nombreux avantages,
ou cremini (40 %) et le champignon alimentés par l’énergie solaire, ce qui comme des économies de devises
portobello (10 %). Simply Mushrooms a fait baisser la facture d’électricité de étrangères et une hausse de l’emploi,
vend principalement aux restaurants, l’exploitation de 8 000 EC$ (2 704 €) à en particulier dans les régions rurales
aux hôtels et aux ménages privés, ainsi 4 000 EC$ (1 352 €) par mois.” et pour les jeunes et les femmes”,
qu’aux supermarchés locaux. Depuis Les trois tonnes de déchets générés par justifie-t-il. Le philanthrope cherche
2018, Sainte-Lucie a cessé d’importer la production de champignons sont uti- désormais des investisseurs pour repro-
des champignons. lisées comme compost pour cultiver des duire ce modèle de coopérative en vue
“Les champignons sont cultivés légumes-feuilles et des micropousses, de produire des champignons bio à
dans des conteneurs réfrigérés équipés comme de la roquette et des pousses Antigua-et-Barbuda, Grenade et Saint-
de climatiseurs, ce qui les protège des de pois, de radis, de moutarde et de Vincent-et-les-Grenadines. ■
8 | SPORE 195
TRANSFORMATION
Cotonou séduit par des légumes frais
prêts à être cuisinés
En s’attaquant à un problème de pertes post-récolte, le jeune Aldred Dogue a
découvert le marché des légumes prêts à l’emploi. Son entreprise Africa Foods
Mill répond à une demande croissante.
Inoussa Maïga
À
Cotonou, Africa Foods Mill, l’en- il a décroché un prix de la Chambre de rentrer en contact avec une société qui
treprise d’Aldred Dogue (23 ans), commerce du Bénin, accompagné de pourra me fournir des emballages qui
commercialise des légumes frais 500 000 FCFA et d’une aide à travers un valoriseront au mieux mes produits”,
nettoyés, découpés et surgelés prêts pour cabinet comptable pendant six mois. En assure-t-il.
emploi dans une vingtaine de supermar- 2018, il s’est vu décerner le prix Anzisha Dans un avenir proche, Africa
chés. “Mes clients sont surtout des gens d’une valeur de 7 500 USD (6 800 €). Foods Mill espère mobiliser environ
qui travaillent, qui font leurs courses Avec ces aides matérielles et techniques, 280 000 USD (253 600 €) pour l’instal-
dans les supermarchés et qui ont un cer- il espère faire prochainement construire lation de son usine. “Actuellement, nous
tain pouvoir d’achat”, dit Aldred Dogue. sa propre usine. faisons presque tout manuellement, donc
“J’ai commencé avec la carotte, le Aldred Dogue ne perd pas de vue les le rendement n’est pas encore à la hau-
haricot vert et le chou. J’ai réalisé des défis qui lui restent à relever. “Je n’ai teur de la demande. Je veux aussi pouvoir
prototypes de produits que je suis allé pas encore l’emballage que je souhaite commencer à transformer les fruits
proposer à des supermarchés. À mes avoir. Quand je compare avec des pro- comme la mangue, l’ananas en fruits
débuts, je transformais à peine 200 kilos duits importés, je trouve que ce n’est séchés et en jus”, explique Aldred Dogue.
par mois”, explique-t-il. pas encore ça. L’objectif est de pouvoir Il ambitionne ainsi d’entrer sur le marché
Deux ans après son lancement en nigérian avec ses légumes dans les cinq
2017, Africa Foods Mill transforme Fondée par Aldred Dogue, l’entreprise Africa prochaines années. “J’ai prévu d’acquérir
chaque mois près de deux tonnes de Foods Mill travaille avec 300 petits des camions frigorifiques pour cela. Et
légumes achetés auprès d’environ producteurs pour fournir les supermachés en au bout de 8-10 ans je répliquerai mon
300 petits agriculteurs regroupés dans légumes prêts à être cuisinés. modèle dans d’autres pays.” ■
quatre coopératives. “Nous avons un
contrat. Je suis un client régulier pour
ces agriculteurs. On s’entend sur un
prix qui les arrange et qui m’arrange”,
indique Aldred Dogue.
En parallèle de ses études en nutrition
et technologies alimentaires à l’Univer-
sité d’Abomey-Calavi, Aldred Dogue
travaillait avec des agriculteurs, qui lui
ont demandé de les aider à réduire leurs
pertes post-récolte. “J’ai fait une étude
de marché et j’ai réalisé qu’il y avait un
potentiel pour des légumes prêts pour
emploi”, explique le jeune entrepreneur,
© ADONIS DOGUE/AFRICA FOODS MILL
qui a commencé en achetant à ces pro-
ducteurs leurs légumes invendus pour
les transformer.
Aldred Dogue compte déjà plusieurs
distinctions nationales et internatio-
nales. En août 2017, soit trois mois
après le lancement d’Africa Foods Mill,
SPORE 195 | 9
SMART TECH & INNOVATION
© SEEKEWA
B O N S D ’A C H AT
Du crowdfunding
pour soutenir
les producteurs
En Côte d’Ivoire, la plateforme Seekewa
propose à des consommateurs de soutenir
financièrement des petits producteurs en
échange de prix d’achat de leurs récoltes
avantageux.
Sophie Reeve et Vincent Defait Des consommateurs ou des organisations soutiennent des agriculteurs
ivoiriens via la plateforme de crowdfunding Seekewa.
E
n Côte d’Ivoire, une plateforme communautaire permet à partenariats avec des fournisseurs qui nous font des prix de
des consommateurs et des organisations internationales gros très avantageux”, explique Fréderic Zamblé, directeur
de financer à taux zéro des agriculteurs, en échange de général de Seekewa.
prix d’achat de leurs récoltes inférieurs à ceux du marché. À Brihiri, dans le sud du pays, Sanogo Awa et son mari culti-
Fondée par les frères Frédéric et Serge Zamblé, l’entreprise vaient une parcelle de riz, trop petite pour vivre correctement.
aide des petits producteurs à créer un profil sur la plateforme, “J’avais besoin d’étendre mon champ d’un hectare”, dit-elle.
détaillant leur projet et leurs besoins matériels et financiers. Seekewa lui a permis de mobiliser les fonds nécessaires à
Les investisseurs achètent des bons d'achat pour un l’achat d’une parcelle en plus et de bénéficier d’un suivi
montant minimum de 25 USD (22,85 €), convertis pour améliorer sa productivité. “J’ai plus de bénéfices
en points. Seekawa utilise ensuite les crédits obte- 102 et je peux aider à mon tour ma communauté.”
nus pour financer des biens (machettes, engrais, projets ont été
etc.) et services (formation, conseils), donnés financés en Des bons d’achat pour une école ou un hôpital
gratuitement aux agriculteurs. Les producteurs Côte d’Ivoire via Entre 2018 et 2019, Seekewa a financé 102 pro-
ont jusqu’à 12 mois pour les rembourser. Les Seekewa jets individuels pour un montant de 80 000 €
points sont rétrocédés au contributeur si le projet levés auprès d’une cinquantaine de particuliers
ne parvient pas à réunir la somme demandée. et des organisations comme l’assureur ASCOMA, la
Seekewa a d’abord démarché les coopératives du pays. Compagnie ivoirienne d’électricité, la coopération alle-
Lorsqu’un producteur est intéressé, un enquêteur Seekewa se mande, l’Organisation internationale pour les migrants. Un
rend sur place pour évaluer ses besoins et le potentiel retour contributeur a le choix, depuis peu, de faire bénéficier une
sur investissement à travers l’analyse des sols, l’évaluation des école ou hôpital, par exemple, de la récolte d’un agriculteur
compétences de l’agriculteur, la facilité d’accès à sa parcelle, financé par ses bons d’achat. Il n’est donc pas nécessaire de
la présence d’un point d’eau ou d’un dispositif d’irrigation, etc. séjourner en Côte d’Ivoire pour profiter de Seekewa.
“L’enquêteur utilise notre application, Seekewa Insight, qui Seekewa emploie sept personnes et cinq contractuels. “Nos
comprend un questionnaire, pour établir le profil et les com- deux principales sources de revenus sont les remises obtenues
pétences des agriculteurs. Pour qu’un projet soit éligible, il faut auprès de nos grossistes pour les achats des équipements et les
qu’il soit porté par un agriculteur qui en a les compétences. marges réalisées lors de la revente des récoltes”, détaille Serge
Nous nous assurons que le projet est faisable techniquement et Zamblé.
sera rentable économiquement”, indique Serge Zamblé, pré- L’objectif est, d’ici 2021, de financer au moins 1 500 projets et
sident de Seekewa. La start-up s’engage à racheter leur récolte de fournir en produits frais au moins 10 000 ménages en Côte
aux agriculteurs – riz, tomate, piment, aubergine et oignon – d’ivoire. “Nous pensons étendre nos activités la même année
pour la vendre à un prix avantageux aux contributeurs. au Bénin, au Nigeria et au Burkina Faso. D’ici cinq ans, nous
Avec les sommes collectées, la start-up achète les biens et voulons être le premier fournisseur de produits alimentaires
services dont ont besoin les agriculteurs. “Nous avons des frais en Afrique de l’Ouest”, ambitionne l’entrepreneur. ■
10 | SPORE 195APPRENTISSAGE AUTOMATIQUE Appli
Des conseils agricoles et de Poissons surveillés
UNE SOCIÉTÉ KÉNYANE de
financement par téléphone technologie a conçu l’appli mobile
“Samaki” (“poisson” en swahili) pour
aider les pisciculteurs à surveiller l'état
de leurs étangs et à recueillir des
Au Kenya, une société de technologie financière fait appel données pour la tenue des registres
à l’apprentissage automatique, à la télédétection et les prélèvements quotidiens. Ces
données sont communiquées en
et à la technologie mobile pour fournir des conseils temps réel aux pisciculteurs, sur leur
et financements sur mesure. téléphone. La société Upande est
spécialisée dans la conception de
capteurs connectés et de caméras
qui surveillent les principaux
Bob Koigi paramètres de l’eau des étangs,
dont le niveau et la température,
D
le pH, la teneur en oxygène et la
epuis 2016, Apollo Agriculture Des appels à réponse vocale interac- concentration de nitrates. Des valeurs
soutient de petits producteurs de tive (IVR) préenregistrés fournissent des limites sont fixées pour chaque
maïs kényans grâce à des services conseils agricoles élaborés par l’équipe capteur et le pisciculteur est averti
regroupés de financement, d’assurance, d’agronomes d’Apollo Agriculture via les automatiquement par e-mail ou
de conseil et d’accès aux intrants. Pour téléphones des agriculteurs. Un centre SMS en cas d’anomalie. Les données
recevoir un prêt d’Apollo Agriculture, les d’appels gratuit est aussi disponible. peuvent aussi servir à déterminer le
agriculteurs envoient un message gra- Alfred Ayoko, cultivateur de maïs et rythme de croissance des poissons
tuit à un code USSD. L’entreprise utilise de haricots, a ainsi pu sauver son maïs et suivre la productivité de son
ensuite les données collectées par des lors d’une invasion de légionnaires d’au- exploitation.
agents de terrain et l’imagerie satellitaire tomne en 2018. “Quand les chenilles ont
pour déterminer la localisation et la taille commencé à dévorer notre production
de l’exploitation et créer un profil unique en triple vitesse, Apollo Agriculture nous
pour chaque agriculteur. Les données, a fourni des conseils sur la façon de gérer Vulgarisation
traitées par apprentissage automatique, ce ravageur par des pratiques simples
permettent à Apollo Agriculture d’éva- telles que les cultures intercalaires [plan- Des conseils à portée
luer automatiquement la solvabilité de tation de haricots au sein des cultures
l’agriculteur. Dès l’approbation du prêt, principales de maïs]”, se souvient-il. “De de main
celui-ci prend livraison de ses intrants plus, l’entreprise a agi rapidement pour
financés chez le fournisseur agroali- nous faciliter l’accès aux pesticides [via AU ZIMBABWE, l’application mobile
mentaire le plus proche. De plus, une un prêt complémentaire] de ses firmes Kurima Mari fournit aux agriculteurs
assurance couvre chaque prêt contre partenaires afin de juguler la propaga- des informations sur les avantages
d’éventuelles pertes de rendement. tion de l’insecte.” D’après lui, les appels et les inconvénients des différentes
vocaux ont comblé le vide laissé par les variétés de culture et des différents
© APOLLO AGRICULTURE
agents de vulgarisation, moins présents types de bétail, et sur les services
en raison de restrictions budgétaires. financiers. Les exploitants y trouvent
Benjamin Njenga, cofondateur aussi les coordonnées des négociants,
et directeur d’exploitation d’Apollo ce qui simplifie leur accès aux
Agriculture, explique que l’approche marchés. Depuis 2016, plus de 10 000
numérique de son entreprise a permis agriculteurs et 1 000 agents de
de réduire le coût du travail exigé pour vulgarisation se sont abonnés à cette
atteindre les agriculteurs, mais aussi application. Kurima Mari est également
d’en toucher un plus grand nombre une boîte à outils pour les agriculteurs,
en un laps de temps plus court. Apollo avec notamment des tutoriels. Ces
Agriculture commence à étendre ses outils complètent les services offerts
L’apprentissage automatique, l’imagerie activités à d’autres cultures, notamment par les agents de vulgarisation.
satellitaire et des processus numériques la pomme de terre et le sorgho, et conclut L'application est disponible en anglais,
permettent à Apollo Agriculture de fournir des des partenariats avec de nouvelles orga- en shona et en ndébélé, afin de faciliter
intrants, des conseils et des assurances aux nisations afin d’améliorer l’accès aux l’accès des communautés agricoles de
agriculteurs. marchés pour les agriculteurs. ■ l’ensemble du pays.
SPORE 195 | 11AGRICULTURE CLIMATO-INTELLIGENTE
MÉTHODES DURABLES
Relancer le café de qualité
pour les producteurs du Zimbabwe
Des agriculteurs adoptent des techniques de gestion des terres durables et respectueuses
de l’environnement afin de relancer la production de café et de développer de meilleurs
moyens d’existence.
Tonderayi Mukeredzi
D
ans l’est du Zimbabwe, le pro- nous avons eu beaucoup de mal à relan- d'autres régions productrices, comme la
gramme de formation AAA cer la production de café, mais, grâce à Colombie et Porto Rico.
Sustainable Quality™ (2017- TechnoServe, nous avons découvert des D’après Yann De Pietro, en charge du
2021), mis en œuvre par Nespresso avec méthodes de production respectueuses développement durable et du numé-
l’entreprise TechnoServe, permet aux de l’environnement”, poursuit l’agricul- rique chez Nespresso, seuls 3 % des
petits producteurs de café d’améliorer teur. Selon lui, la production des petits caféiculteurs suivaient plus de la moitié
quantitativement et qualitativement caféiculteurs s’élève à 30 tonnes, contre des bonnes pratiques agricoles au début
leurs récoltes en adoptant des pratiques 10 tonnes en 2018. du projet. Au terme de la formation dis-
de gestion durable des terres comme “Avant, je transportais d’énormes sacs pensée en 2017 et 2018, la production de
l'agroforesterie. à dos contenant du produit à pulvéri- café de qualité destiné à l’exportation est
“Avant, nous épandions les engrais ser sur des cultures”, rapporte Miriam passée de 26 à 51 %. L’entreprise aurait
de manière aléatoire, mais nous avons Mwarazi, membre du groupe de caféi- acheté 20 tonnes de café aux petits
appris de nouvelles méthodes de nutri- cultrices Batanai. “On nous a appris les producteurs en 2018. “Ce projet ne se
tion du sol, notamment l’utilisation de techniques et les principes de la lutte contente pas de stimuler la production
compost”, explique David Muganyura, intégrée contre les nuisibles, notamment de quelques-uns des meilleurs cafés au
qui cultive du café depuis 30 ans sur l’utilisation de pièges à insectes. Je ne me monde, il crée aussi de nouvelles oppor-
une parcelle de deux hectares. Sous le sers donc plus des pulvérisateurs, qui tunités économiques dans des zones
couvert de bananiers, ses plants de café sont nocifs pour l’environnement.” La rurales du pays durement frappées par la
conservent un taux d’humidité suffisant technique de culture en terrasses a pro- crise”, affirme William Warshauer, PDG
et sont à l’abri des températures trop éle- tégé les parcelles contre les glissements de TechnoServe.
vées. “Pendant de nombreuses années, de terrain et l’érosion. “Nous avons aussi Par ailleurs, “nous avons créé, à
appris à utiliser le paillage, qui maintient l’échelon des groupes, des pépinières
Les caféiculteurs zimbabwéens utilisent de le taux d’humidité de nos cultures.” d’espèces d’ombre et d’espèces indi-
nouvelles méthodes durables de caféiculture Même s’il n’implique pas de contrat, gènes adaptées aux conditions locales”,
pour augmenter leur production de café. la participation au programme AAA explique Midway Bhunu, en charge de la
permet aux produc- coordination du programme Nespresso
teurs de vendre leur Zimbabwe Reviving Origins chez
café à Nespresso pour TechnoServe. “Ces espèces apportent
un prix plus élevé de l’ombre et cohabitent sans problème
s’ils pratiquent l’agri- avec les plants de café pendant les lon-
culture durable. Par gues périodes de sécheresse, lorsque
ailleurs, l’entreprise les précipitations sont insuffisantes et
devrait affecter plus de que les agriculteurs n’ont pas accès à
9 millions d'euros au l’irrigation.” Les 17 pépinières préparées
programme Reviving permettront de planter 5 000 arbres
Origins (“Revitaliser d'ombrage au début de la saison des
© TONDERAYI MUKEREDZI
les origines”) sur cinq pluies en novembre/décembre. Il a aussi
ans. L’objectif est de été proposé aux agriculteurs des ateliers
soutenir la produc- sur les techniques de récolte et de trans-
tion de café de qualité formation, afin qu’ils produisent le café
au Zimbabwe et dans de qualité recherché par Nespresso. ■
12 | SPORE 195Muraille verte RÉSILIENCE
Contre la
désertification
Des sols restaurés
UNE MURAILLE D’ARBRES longue
de 8 000 km est en cours de
par des intrants bio
construction à travers une bonne
vingtaine de pays, du Sénégal à Des petits producteurs kényans bénéficient d’une
Djibouti, pour tenter de freiner formation aux bonnes pratiques de gestion des sols
l’avancée de la désertification du
Sahara. Dix ans après le lancement et à l’utilisation d’intrants 100 % biologiques. Résultat :
du projet, la muraille est réalisée à une résilience acrue au changement climatique.
hauteur de 15 %, avec 11,4 millions
d’arbres plantés rien qu’au Sénégal.
Au Burkina Faso, au Mali et au Niger,
© JAMES KARUGA
plus de deux millions de semences Sophie Reeve
de plus de 50 essences ont été mises
A
en terre. Cette barrière végétale
devrait stabiliser le sol et retenir u Kenya, des producteurs de
son humidité, ralentir les effets haricots, de café, de riz, de maïs
desséchants et abrasifs du vent, et et de fruits utilisent des intrants
créer un microclimat permettant des biologiques abordables pour améliorer la
cultures dans les zones proches des santé des sols et leur résilience au chan-
arbres. “C’est un mur d’espoir, un mur gement climatique. Ces intrants sont
de vie”, affirme Almoustapha Garba, composés de matières biodégradables,
ancien ministre de l’Environnement comme des extraits d’algues et de végé-
du Niger. taux, qui contribuent à équilibrer le pH
des sols, à améliorer le maintien de l’hu-
midité des sols et à stimuler leur fertilité. KOFAR envisage d’étendre ses formations
Depuis 2016, plus de 20 000 agri- et la vente de ses produits à tout le Kenya
Maïs culteurs ont suivi une formation aux et à l’ensemble de l’Afrique de l’Est.
bonnes pratiques de gestion des sols et
Variétés résistantes à l’utilisation de ces intrants biologiques. des stimulateurs de croissance et des
Cette initiative a permis aux producteurs oligoéléments essentiels spécifiques,
à la sécheresse de bananes et de café de doubler leurs qui améliorent la santé des végétaux et
rendements. Les producteurs de hari- diminuent leur stress.
LES AGRICULTEURS éthiopiens cots, de riz et de maïs ont enregistré une “Ce qui me motive dans mon travail,
abandonnent progressivement augmentation d’au moins 40 % de leurs c’est de voir que des petits exploitants
les anciennes variétés de maïs, rendements après une saison d’utilisa- qui dépendent totalement de l’agricul-
qui supportent mal la sécheresse, tion d’engrais biologiques. ture peuvent améliorer leurs revenus,
et cultivent une nouvelle variété Ces intrants ont été mis au point par mais aussi de savoir que ceux qui ont
résistante à ce facteur climatique. la start-up kényane KOFAR, en collabo- utilisé nos produits peuvent consommer
Le BH661 est une variété hybride ration avec l’Université du Texas et des des aliments plus sains et plus sûrs”,
développée par l’Institut éthiopien instituts de recherche kényans. Le K-Tiba explique Francescah Munyi, fondatrice
de recherche agricole (EIAR). Lors (régénérant) est un biostimulant du sol de KOFAR.
d’expérimentations, la variété utilisé pour remédier aux effets néfastes L’utilisation accrue de ces intrants
BH661 a montré une augmentation de l’utilisation continue d’intrants incite les agriculteurs à abandonner les
de 10 % du rendement en grains chimiques et stimuler la croissance engrais chimiques, ce qui contribue à
sur exploitation, une production des cultures en diminuant la teneur en diminuer les émissions d’oxydes nitreux,
de biomasse plus élevée et une sodium dans la zone racinaire. Un autre un gaz à effet de serre. “Avant, j’utilisais
réduction de 34 % de la verse (état produit, Tawi Plus, est un traitement sept sacs d’engrais chimique par saison”,
des tiges inclinées vers le sol) par foliaire qui augmente la teneur des végé- s’exclame Joseph Munene, un riziculteur.
rapport aux variétés précédentes. taux en hydrates de carbone et améliore “Je n’en utilise plus qu’un aujourd’hui !”
“Les conséquences de la sécheresse les rendements. Un flacon de 120 ml de KOFAR envisage d’étendre ses forma-
pourraient être moins graves grâce Tawi Plus coûte 1 200 KES (10,46 €). Il tions et la vente de ses produits à tout
à la variété BH661”, espère Sequare contient des souches de varech, une le Kenya et à l’ensemble de la région de
Regassa, un agriculteur local. algue très riche en nutriments, ainsi que l’Afrique de l’Est. ■
SPORE 195 | 13INTERVIEWS
E D W A R D M A B AYA
“La numérisation
est un processus
complémentaire”
Directeur du développement de l'agro-industrie à la Banque africaine
de développement, Edward Mabaya analyse la mise à l’échelle des projets
de numérisation dans le secteur alimentaire africain.
Susanna Cartmell-Thorp
Pourquoi la numérisation est-elle si im- de soleil, de terre et d’eau. Ce qui est nou-
© BANQUE AFRICAINE DE DÉVELOPPEMENT
portante pour l'agriculture ? veau avec la numérisation, c'est que nous
L'agriculture est au cœur du développe- pouvons fournir des solutions à moindre
ment économique du continent africain. coût, plus rapidement et plus efficace-
Une grande partie de la population vit de ment que jamais aux petits agriculteurs.
l’agriculture et, malgré l’énorme poten- Les solutions numériques servent donc de
tiel de production agricole, la facture catalyseur et il convient de ne pas perdre
des importations africaines de produits de vue que la numérisation ne remplace
transformés atteint encore 50 milliards pas nos activités antérieures, mais qu'elle
de dollars (45 milliards d'euros) par an constitue un processus complémentaire.
environ. Cependant, d’ici 2030, la valeur
de ses marchés alimentaires devrait Quels sont les principaux défis à relever
atteindre quelque 1 000 milliards de dol- pour mettre à l'échelle les solutions nu-
lars (900 milliards d'euros). mériques afin qu’elles aient un impact ? Et
Ainsi, même si l'Afrique n'a pas comment faire ? La start-up Investiv a reçu le soutien de la BAD
encore réalisé sa révolution verte, elle est Les perspectives offertes par cet éven- afin d'adopter des technologies lui permettant
bien placée pour tirer parti de la révolu- tail de solutions innovantes apportent d'augmenter sa productivité.
tion de la numérisation. Ces dernières une bouffée d'air frais au secteur agricole,
années, le développement de la connec- qui semble faire face depuis toujours aux supplémentaires dont l’Afrique a besoin
tivité Internet et la pénétration de la problèmes de la faible productivité, des pour transformer son agriculture.
téléphonie mobile ont progressé plus ravageurs, des maladies et aujourd’hui du La plupart de ces solutions sont pour
rapidement qu’ailleurs dans le monde changement climatique. Selon le rapport l’instant encore testées à l’échelle pilote.
et les innovations se multiplient sur le du CTA et de Dalberg Advisors sur La Il nous faut des projets qui peuvent être
continent. Le contexte actuel offre une digitalisation de l'agriculture africaine, on mis rapidement à l’échelle. Et ici, les
chance unique d’exploiter cette dyna- dénombrait en 2018 au moins 365 solu- défis sont nombreux. Le rapport met
mique et d’utiliser cette nouvelle ère tions d’agriculture TIC et numériques sur en exergue certains d’entre eux mais
du numérique pour faire en sorte que le le continent, utilisées par quelque 32 mil- j’aimerais souligner deux problèmes
secteur agricole alimente le développe- lions de petits exploitants agricoles. Ce clés : le manque de fonds et l’absence de
ment de l’Afrique. sont des chiffres impressionnants pour plateforme à grande échelle.
L'agriculture n’a pas fondamentale- quelque chose de relativement nouveau, Concernant le manque de fonds,
ment changé : les cultures ont toujours mais on est encore loin des centaines de chaque révolution nécessite des finan-
besoin d’engrais, de semences de qualité, millions de petits exploitants agricoles cements pour que les changements et
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