Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia

La page est créée Jacques Dupond
 
CONTINUER À LIRE
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Côtes acadiennes
  et Yarmouth

              Cape Forchu
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
70

                                                                                                                                        Musique de la Baie

                                Là où les astres s’alignent Vos nouveaux airs favoris

                                V       ous trouverez un brin de magie sur les côtes
                                        acadiennes et de Yarmouth. Il s’agit d’une ré-
                                        gion calme et paisible, mais qui incite à l’aven-
                                ture, et d’un espace de rencontre entre la mer et de
                                la terre. La région est un bel exemple de cohabita-
                                                                                            La musique est une pierre angulaire de notre
                                                                                            culture locale. Découvrez les fêtes de cuisine de
                                                                                            la Musique de la Baie et laissez-vous allez aux
                                                                                            mélodies des musiciens locaux tout en savourant
                                                                                            un repas délicieux. Du 4 juillet au 2 septembre :
                                tion des cultures anglaise et acadienne. C’est là où
                                le ciel est vraiment noir d’encre la nuit et les étoiles    Dimanche                          Jeudi
                                resplendissent. Ce n’est pas tout! Vous aurez égale-        Argyler Lodge and                 La Cuisine Robicheau
                                ment droit à de la nourriture fraîche et locale et à une    Restaurant                        9651, Route 1
                                musique unique. Sur ces côtes, terre et mer ne font         52, ch. Ye Old Argyle             Saulnierville
                                qu’une et les astres s’alignent.                            Argyle                            902-769-2121, de 18 h à 20 h
                                                                                            902-643-2500, de 17 h à 20 h
                                Cette région fait partie de la destination Starlight                                          Trout Point Lodge
                                appelée « ciels acadiens et terres Mi’kmaq »,               Mardi                             189, ch. Trout Point
                                désignée ainsi récemment par l’International Starlight      Roadside Grill                    East Kemptville, Argyle
                                Foundation. Vous y apercevrez des ciels nocturnes           3334, Route 1                     902-761-2142, de 18 h à 22 h
                                                                                            Belliveau Cove
                                sans pareils parsemés d’étoiles de galaxies éloignées                                         Vendredi
                                                                                            902-837-5047, de 17 h 30 à
                                lumineuses sur un fond de toile obscur.                                                       Les Beaux Vendredis
                                                                                            19 h 30
                                                                                                                              3255, Route 1
                                On trouve dans cette région située à l’intérieur de         Mercredi                          Belliveau Cove
                                la Réserve de la biosphère de Southwest Nova de             Cape View Restaurant              902-769-8618, de 18 h à 20 h
                                l’UNESCO des routes panoramiques, de paisibles              157, ch. John Doucette
                                                                                                                         Rudders Seafood
                                villages de pêcheurs et des paysages à l’état naturel.      Mavillette
                                                                                                                         Restaurant and Brew Pub
                                L’atmosphère détendue qui y règne ainsi que de la           902-645-2519, de 18 h à 20 h
                                                                                                                         69, rue Water, Yarmouth
                    d’Or Lake
                 et Yarmouth

                                riche culture locale vous permettront de découvrir          Red Cap Restaurant           902-742-7311, de 19 h à 22 h
                                la région à votre propre rythme. C’est l’endroit idéal      1034, Route 335
                                pour faire le plein sans se soucier de l’heure qui                                       Samedi
                                                                                            Middle West Pubnico
                                passe. Vous pouvez y commencer votre expérience                                          Sip Café
              Bras

                                                                                            902-762-2112, de 18 h à 20 h
                                                                                                                         369, rue Main, Yarmouth
Côtes acadiennes

                                de la Nouvelle-Écosse en explorant tranquillement
                                                                                                                              902-742-3579, de 13 h à 15 h
                                la nature et la culture.
                                Les gens ne se sont pas contentés de préserver les
                                traditions, la musique et les bons petits plats, ils les    z
                                cultivent! Venez apprendre quelques mots du patois
                                acadien (dialecte), entendre la musique de la Baie ou           Le saviez-vous?
                                admirer des dizaines de maisons de capitaines au long
                                cours construites il y a des lustres. Nous aimons notre         Les Acadiens sont les descendants de colons français
                                culture, et nous voulons la partager avec vous.                 arrivés en Nouvelle-Écosse au début du XVIIe siècle.
                                                                                                Ils ont conservé leur culture et sont toujours prêts à
nouvelle-ecosse.com

                                Pour en apprendre davantage sur les côtes acadiennes            la transmettre aux visiteurs. Partagez sans hésitation
                                et de Yarmouth, y compris une vidéo sur cette région,           leur joie de vivre et goûtez une « râpure ». Faites-vous
                                consultez le site www.novascotia.com/fr/about-                  l’oreille aux accents locaux et apprenez le véritable
                                nova-scotia/regions/yarmouth-acadian-shore.                     sens de ce qu’ici on appelle un « bon tyme ». Pour
                                                                                                obtenir d’autres renseignements, consultez le site
                                                                                                www.yarmouthandacadianshores.com/fr/notre-region/
                                                                                                la-culture-acadienne.
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Aventures de plein air                                                                                                                   71
La région des côtes acadiennes et de Yarmouth offre aux explorateurs intrépides toute une gamme
de possibilités de sortir des sentiers battus. Il y a des activités pour tous les niveaux de forme
physique; voyez la page 77 pour une liste complète des aventures de plein air qu’offre la région
des côtes acadiennes et de Yarmouth.
The Song of the Paddle, excursions
en kayak avec guide, à Yarmouth
Excursions dans le secteur riverain de
Yarmouth d’où l’on voit le quartier his-
torique ou le long des rives d’Ellenwood
Lake, vous découvrirez la région d’un
point de vue unique – à bord d’un kayak
qui vogue sur l’eau! Pagayeurs novices
ou chevronnés, familles, tous peuvent
participer. Kayaks, pagayes et gilets de
                                                                                                            The Song of the Paddle
sauvetage fournis (page 181).
Foulez des sentiers au bord de la mer,                            La meilleure observation d’étoiles qui soit
phare de Cape Forchu                                              La région appelée « ciels acadiens et terres Mi’kmaq »,
Admirez une superbe vue de la mer de ce qui a été qual-           constituée des municipalités d’Argyle, de Clare et de
ifié de meilleure place publique du Canada en 2012.               Yarmouth, dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse, est
Parcourez les sentiers Leif Erikson Parks, arrêtez-vous à         le premier endroit en Amérique du Nord à recevoir une
des belvédères dans ce parc côtier de 17 acres (6,8 ha),          homologation Starlight. Faites une randonnée la nuit à
puis dirigez-vous vers le musée, le café et la boutique           Pointe-de-l’Église pour explorer les merveilles de la nature
d’artisanat. Venez à vélo – randonnée facile de 10 km à           après le coucher du soleil et observez les ciels nocturnes
partir de Yarmouth (page 75).                                     animés par des constellations, des planètes et la lune.
                                                                  acadianskies.com
Sentiers d’interprétation Le Petit Bois,
à Pointe-de-l’Église                                              Heritage in Your Hand
Faites une visite autoguidée ou joignez-vous à un guide           Visite autoguidée, à Yarmouth
pour découvrir l’histoire acadienne et la beauté naturelle        Admirez des maisons et des immeubles magnifiquement
de la région. Vous pouvez observer la faune et des                préservés de divers styles d’architecture – reine Anne,
plantes uniques locales, et vous renseigner sur les hab-          néo-gothique, géorgien et populaire – construits entre
itats des canards et des hiboux. Votre expérience sera            1850 et 1900 dans divers quartiers de Yarmouth. Rendez-
enrichie par un nouvel observatoire en forme de phare             vous sur la page d’appli à app.townofyarmouth.ca pour

                                                                                                                                      Côtes acadiennes et Yarmouth
et des panneaux d’interprétation le long des sentiers.            télécharger Heritage in Your Hand, qui vous permettra
rendezvousdelabaie.ca                                             de faire le parcours autoguidé. L’application vous guid-
                                                                  era dans le district patrimonial de Yarmouth au moyen
Parc provincial Ellenwood Lake Provincial Park,
                                                                  de cartes interactives, de vidéos et d’histoires sur ces
à Deerfield
                                                                  maisons d’une grande beauté.
Les nuitées de camping, la baignade supervisée,
l’observation d’étoiles sensationnelle et les sentiers
de randonnée pédestre font de ce parc l’endroit idéal
d’évasion en plein air (page 75).
Randonnées pédestres en arrière-pays
dans l’espace naturel Tobeatic
Ensemble, le « Toby » et le parc national et lieu historique
national Kejimkujik qui le jouxte protègent 142 000 hectares
de forêts, de clairières et de terres humides ponctuées de
dizaines de lacs. Âme sauvage des Maritimes et cœur de la
                                                                                                                                      nouvelle-ecosse.com

Réserve de la biosphère de Southwest Nova de l’UNESCO,
c’est une véritable forteresse qui abrite des orignaux, des
ours noirs, des lynx roux, des loutres de rivière, des plantes
de la plaine côtière, des tortues de Blanding et de rares mar-
tres américaines. La région est isolée – apportez tout ce qu’il
faut et songez à réserver les services d’un guide en vous
adressant, par exemple, à Hinterland Adventures (page 180).                                 Visite autoguidée Heritage in Your Hand
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
72                             Lieux à visiter absolument
                                Ces suggestions vous aideront à profiter pleinement de votre séjour dans la région des côtes aca-
                                diennes et Yarmouth, reconnue pour ses villages de pêcheurs colorés, sa riche histoire acadienne
                                et, depuis 1653, pour son mode de vie décontracté. Pour en savoir plus, consulter la page 75.

                                                                                              Oyez, oyez, amateurs d’huîtres!
                                                                                              Eel Lake Oyster Farm, visites guidées,
                                                                                              à Ste-Anne-du-Ruisseau
                                                                                              Visitez une ferme ostréicole et embarquez-vous sur un
                                                                                              authentique bateau de pêche pour savoir comment
                                                                                              on cultive l’huître Ruisseau. De retour au quai, vous
                                                                                              apprendrez à ouvrir les huîtres et pourrez goûter ce
                                                                                              délice local (page 182).

                                                                                              Étoiles et espace
                                                                        Tusket Island Tours   Quinan, à Yarmouth County
                                                                                              Vous serez émerveillé par la beauté de l’espace de
                                La mer, ses fruits et ses pêcheurs                            cette région où les étoiles scintillent dans le firmament.
                                Tusket Island Tours, à Wedgeport                              À l’observatoire d’astronomie, vous pourrez regarder les
                                En compagnie de pêcheurs du village sur un véritable          étoiles et vous familiariser avec les constellations avant
                                bateau de pêche à homards, découvrez un mode de               d’utiliser un puissant télescope. Cet appareil vous per-
                                vie qui constitue le gagne-pain de générations de la          mettra de faire une plus grande exploration de l’espace
                                Nouvelle-Écosse. Apprenez comment « hisser » un               et des beautés naturelles qu’il contient. deepskyeye.com
                                casier à homards et dégustez des fruits de mer dans
                                une cabane au bord de l’eau. Vos pêcheurs, également          Enfoncez-vous dans la forêt
                                musiciens, jouent tout au long du voyage (page 179).          Trout Point Lodge, à East Kemptville
                                                                                              En compagnie d’un naturaliste, explorez les rives de la
                                Beaux Vendredis Lobster Suppers,                              rivière Tusket, la forêt, les tourbières et les marécages
                                à Belliveau Cove                                              environnants dans cette biosphère de l’UNESCO. Vous
                                Laissez-vous tenter par des fruits de mer frais –             y découvrirez des délices de la forêt acadiennes : can-
                                homards, palourdes et crabes des neiges – sur un              neberges, légumes racines et champignons. De retour
                                quai à Belliveau Cove. Faites l’expérience de paysages        à l’auberge, cuisinez les trésors que vous aurez cueillis
                                remarquables dans la baie Sainte-Marie et vivez une           et régalez-vous. Les cours de cuisine quotidiens offerts
                                aventure de musique acadienne authentique les ven-            à Trout Point réjouiront tous vos sens et enrichiront votre
                                dredis soirs, de juin à août. baiesaintemarie.ca              expérience (page 74).
                    d’Or Lake
                 et Yarmouth

                                Vivez 350 ans de culture acadienne                            Cours de cuisine acadienne authentique
                                Le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse,          The Hatfield House, à Tusket
              Bras

                                à West Pubnico                                                Mettez la main à la pâte pour préparer des plats dont
Côtes acadiennes

                                Savourez la véritable cuisine acadienne maison, fait-         les vedettes sont les fruits de mer locaux, des sushis
                                es-vous l’oreille à l’accent acadien et voyez comment         et des recettes acadiennes dans une maison de 1793,
                                on suit les méthodes traditionnelles de pêche et d’ag-        l’une des plus vieilles de Tusket. Expériences gusta-
                                riculture dans ce village côtier du début du XXe siècle.      tives privées offertes quatre fois par année (page 76).
                                Pour découvrir le patrimoine acadien, rien de tel que         thehatfieldhouse.ca
                                rencontrer des interprètes en costume d’époque sur
                                ce magnifique site de 17 acres (6,8 ha) qui donne sur         Souper au homard sur la plage
                                le port de Pubnico (page 75).                                 Lobster Bay Culinary Adventures
                                                                                              Argyler Lodge, à Lower Argyle
                                Randonnée aux étoiles, à Pointe-de-l’Église                   Votre aventure culinaire commence par une promenade
                                Les merveilles de la nature se révéleront à vous après le     guidée sur la plage pour construire votre feu de bois et
nouvelle-ecosse.com

                                coucher du soleil. Observez les ciels nocturnes animés        cuire à la vapeur, pour souper, le homard qui vient d’être
                                par des constellations, des planètes et la lune, et ap-       pêché. Les chefs de l’auberge Argyler fournissent casse-
                                prenez l’histoire des étoiles, la mythologie et l’astrono-    roles, homards et connaissances locales (pages 74 et 76).
                                mie sous les ciels de l’Acadie. N’oubliez pas votre lampe
                                de poche! acadianskies.com
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
73

                            Lobster Bay Culinary Adventures, Argyler Lodge                                                   Parc provincial Ellenwood Lake

Voyage d’une journée sur les côtes acadiennes                                                 Découvrez l’histoire acadienne
A Day by the Sea Tour, à Lower West Pubnico                                                   Expérience culturelle Bijou de l’Acadie
Passez une journée divertissante et enrichissante à                                           Musée des Acadiens des Pubnicos, à West Pubnico
explorer le littoral acadien, y compris une visite de l’un                                    Retournez dans le temps et plongez dans la riche histoire
des plus grands quais au Canada atlantique, et Le Village                                     du peuple acadien grâce à la musique, l’artisanat et des
historique acadien de la Nouvelle-Écosse (page 182).                                          mets bien d’ici. Vous aurez l’histoire acadienne la plus
                                                                                              vieille au monde à votre portée (page 75).

Quais en activité
Épissez un câble pour casiers à homards en compagnie
d’un pêcheur tout en respirant l’air salin tandis que la brise                                            Bay of Fundy
joue dans vos cheveux. C’est l’expérience que proposent
les « quais en activité » (living wharves) aux visiteurs – une
chance d’utiliser les outils, de constater le savoir-faire et
                                                                           Saint John (N-B)
                                                                            Traversier vers

d’entendre les récits de vrais pêcheurs. Tous les jours,
de juillet à septembre, 13 h 30 à 16 h. Horaires à jour et
renseignements supplémentaires sur livingwharves.com.                                                                                         Quais en activité

                                                                                                                                                                  Côtes acadiennes et Yarmouth
                                                 r
                                             rsie
                                           ve
                                        Tra

                                                                                                              Pour venir chez nous
                                                           Église
                               sier
                                                           Saint-Bernard
                            ver
                         Tra      Pointe-de-        Anse-des-Belliveau
                                  l'Église
                                                   Église Sainte-Marie
                      Baie                      Rendez-vous de la Baie
              Sainte-Marie
                      Meteghan
                                    1
                                          101
                                                                                                               Prenez le traversier entre Portland,
                                                                                                               dans le Maine, et Yarmouth, en
                   Mavillette
                                                                                     Parc national
                                                                                   et lieu historique
                                                                                                               Nouvelle-Écosse. Les voyageurs peu-
      Evangeline                                                                  national Kejimkujik          vent embarquer à pied ou en voiture
      Trail             Port
                   Maitland                                                                                    et se détendre pendant la traversée
                                                                                                               vers la Nouvelle-Écosse!
              Sandford
 Traversier vers
 Portland (ME)
               Yarmouth                                                                             Lake
                                                                                                  Rossignol
              Cape                      Firefighters’ Museum
            Forchu             Tusket Courthouse
                   Yarmouth County Museum                                                                          Côtes acadiennes
                                                                                                                                                                  nouvelle-ecosse.com

                   Art Gallery of NS
             Wedgeport
    Wedgeport Sport
                                                                                                                     et Yarmouth
    Tuna Fishing Museum
                   Musée des      Pubnico
                            acadiens
                      Le Village
                      historique                     103

                       acadien
                                         3

               Lighthouse
               Route
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Côtes acadiennes                                 Wedgeport                                        Lake Breeze Campground & Cottages
                                                                                                                                 .                     99 $, suppl. 7 $
 74
                               et Yarmouth                                      Auberge Nathalie Ora Guest House
                                                                                qcccc.                     150-350 $             2560 Hwy 1
                               Les collectivités sont mentionnées dans 2606 Hwy 334                                              902-649-2332
                               l’ordre où elles se suivent le long des                                                           lakebreeze@eastlink.ca
                                                                       902-748-2015
                                                                                                                                 www.lakebreezecampground.com
                               routes panoramiques de la région.       info@nathalieora.com
                                                                                                                                 Chalet • 15 mai au 15 oct.
                                                                                www.nathalieora.com
                                       ­Hébergement­                            Chalet de vacances • Toute l’année                Fin de la région
                                                                                Yarmouth                                         Carleton
                               Tous les établissements inscrits ont reçu un
                               permis du gouvernement de la Nouvelle-Écosse     Best Western Mermaid                             Water Wood B&B
                               et l’approbation d’au moins un de trois organ-   pcccdJJ          106-160 $, suppl. 10 $          q,.                   100-125 $; sans taxes
                               ismes reconnus (Canada Select, NS Approved       545 Main St                                      15 Richardson Lane
                               ou CAA/AAA) pour s’assurer qu’ils sont propres   902-742-7821, 800-772-2774                       902-761-2101
                               et offrent un confort raisonnable. La plupart    yarmouth@bwmermaid.com                           www.waterwoodcanada.com
                               des tarifs sont indiqués sous forme de tarifs    www.bwmermaid.com                                Gîte • 15 mai au 30 sept.
                               hebdomadaires. La signification des autres       Motel • Toute l’année
                               codes et symboles est donnée à la page 2.                                                         Kemptville
                                                                                Comfort Inn Yarmouth
                                                                                "pccccJJ 95-195 $, suppl. 10 $                   Trout Point Lodge
                                Région de Pubnico                               96 Starrs Rd                                     pccccc/ccccd                169-350 $
                                (Rayon maximum de 20 km)                                                                         189 Trout Point Rd
                                                                                902-742-1119, 800-228-5150
                               Pubnico                                          www.yarmouthcomfortinn.com                       902-482-8360
                                                                                Motel • Toute l’année                            troutpoint@foodvacation.com
                               Yesteryear’s Bed & Breakfast                                                                      www.troutpoint.com
                               q,cccc. 95-105 $, suppl. 25 $; Guest-Lovitt House B&B c. 1874                                     Auberge, chalet de vacances
                               2775 Hwy 3		                 sans taxes q,ccccd.           129-259 $                              15 mai au 30 oct.
                               902-762-2969                                     12 Parade St                                     Voir l’annonce à la p. 77.
                               yesteryears@yesteryears.ca                       902-742-0372, 866-742-0372
                               www.yesteryears.ca                               www.guestlovitt.ca                               Woodvale
                               Gîte • Toute l’année                             Gîte • Toute l’année                             Lavender Sky Bed & Breakfast
                               Middle West Pubnico                              Harbour’s Edge Bed & Breakfast (c 1864)          ,ccccd. 145-155 $, suppl. 15 $
                                                                                q,.                         135-175 $            4477 Hwy 1
                               Red Cap Motel & Restaurant                       12 Vancouver St                                  902-649-2969
                               "pcccd             85-130 $, suppl. 10 $         902-742-2387                                     lavenderskybb@hotmail.com
                               1034 Hwy 335                                     harboursedge@ns.sympatico.ca                     www.lavenderskybb.net
                               902-762-2112                                     www.harboursedge.ns.ca                           Gîte • Toute l’année
                               redcaprestaurant@ns.aliantzinc.ca                Gîte • Toute l’année
                               www.redcaprestaurantandmotel.com                                                                   Région de Meteghan
                               Motel • Toute l’année                            Lakelawn Motel                                    (Rayon maximum de 20 km)
                                                                                pcccd.                  79-149 $, suppl. 6 $
                               Argyle Sound                                     641 Main St (Hwy 1)                              Salmon River
Hébergement

                               Argyle By The Sea Bed & Breakfast                902-742-3588, 877-664-0664                       Eagle’s Cliff by the Sea
                               .                           85-100 $             lakelawnmotel@yahoo.com                          Oceanview Estate
                               848 Argyle Sound Rd                              www.lakelawnmotel.com                            pccccd                 1 200-3 000 $/sem.
                               902-762-2759                                     Gîte, motel • Toute l’année                      96 Eagle Cliff Rd
                               georgegoodwin@hotmail.com                        MacKinnon-Cann House Historic Inn                954-337-1714
                               Gîte • Toute l’année                             ccccd.                    175-239 $              staff@eaglescliffproperties.com
                               Lower Argyle                                     27 Willow St                                     www.eaglescliffproperties.com
                                                                                902-742-9900, 866-698-3142                       Chalet de vacances • Toute l’année
Côtes acadiennes et Yarmouth

                               Ye Olde Argyler Lodge
                               pccccJJJ                            100-215 $
                                                                                innmanager@eastlink.ca                           Mavillette
                                                                                Auberge • Toute l’année
                               52 Ye Olde Argyler Rd                                                                             Cape View Motel and Cottages
                               902-643-2500, 866-774-0400                       Rodd Grand Yarmouth                              q.                80-135 $, suppl. 10 $
                               info@argyler.com                                 pcccd            101-161 $, suppl. 10 $          124 John Doucette Rd
                               www.argyler.com                                  417 Main St                                      902-645-2258, 888-352-5353
                               Auberge • Toute l’année                          902-742-2446, 800-565-RODD                       capeviewmotel@eastlink.ca
                                                                                rwaite@roddhotelsandresorts.com                  www.capeviewmotel.ca
                                Région autour du point d’entrée                 www.roddgrandyarmouth.com                        Cabine, motel • 1er mai au 31 oct.
                                à Yarmouth (Rayon maximum de 20 km)             Hôtel • Toute l’année                            Cape St. Mary’s
                               Sluice Point                                     Dayton                                           À la Maison d’Amitié B & B
                               Sluice Point Cottages                            El Rancho Motel                                  qccccd             140-175 $, suppl. 25 $
                               qcccc                               170-295 $    p.                     79-129 $, suppl. 10 $     197 Baseline Rd NE
                               8 Chemin du Bonheur                              214 Hwy 1                                        902-645-2601, 888-645-2601
                               902-648-3207                                     902-742-2408, 800-565-2408 (N.-É. et Î.-P.-E.)   carol@houseoffriendship.ca
                               info@sluicepointcottages.ca                      Motel • Toute l’année                            www.houseoffriendship.ca
                               www.sluicepointcottages.ca                                                                        Gîte • Toute l’année
                               Chalet • 15 mai au 15 oct.
                                                                                Voyageur Motel
                                                                                pccc.                 79-169 $, suppl. 10 $      Meteghan River
                               Surette’s Island                                 518 Hwy 1                                        Anchor Inn B&B
                                                                                902-742-7157, 800-565-5026
nouvelle-ecosse.com

                               Le Logis des Abbés Vacation Rental                                                                q,.                    40-50 $, suppl. 20 $
                               q.                 500 $/sem.; sans taxes        www.voyageurmotelyarmouth.com                    8755 Rte 1
                               82 Tittle Rd                                     Motel • Toute l’année                            902-645-3390
                               902-648-3347                                     Darlings Lake                                    anchorinnbb@hotmail.com
                               tusguy@eastlink.ca                                                                                www.anchorinnbb.weebly.com
                               Chalet de vacances • 1er avr. au 30 nov.
                                                                                Churchill Mansion Inn
                                                                                                                                 Gîte • 15 mai au 15 oct.
                                                                                qccccc/cccc                       179-279 $
                                                                                44 Old Post Rd
                                                                                902-400-0045
                                                                                info@churchillmansion.com
                                                                                www.churchillmansion.com
                                                                                Gîte, chalet • 1er mai au 30 oct.
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
L’Auberge au Havre du Capitaine                 Pointe-de-l’Église                                  Yarmouth
qcccd.             75-129 $, suppl. 10 $        Belle Baie Park                                     Firefighters’ Museum                                     75
9118 Hwy 1
                                                pccc[F]cc[R]                                26-48 $ of Nova Scotia v
902-769-2001
                                                2135 Hwy 1                                              451 Main St
louise@havreducapitaine.ca
                                                902-769-3160                                            902-742-5525
www.havreducapitaine.ca
                                                info@bellebaiepark.ca                                   firefightersmuseum.novascotia.ca
Auberge-gîte • Toute l’année
                                                www.bellebaiepark.ca                                    Droit d’entrée : $ • Toute l’année •W
Little Brook                                    4 mai au 25 sept.
                                                                                                        Killam Brothers Shipping Office
Château Sainte-Marie                            Church Point Campground                                 90 Water St
(anciennement Château d’La Baie)                p,ccc[F]cd[R]                 20-35 $                   902-742-5539
"qcccc                95-129 $, suppl. 15 $     164 Bonnenfant Rd                                       ycmuseum@eastlink.ca
959 Hwy 1                                       902-769-0070                                            www.yarmouthcountymuseum.ca
902-769-8346                                    churchpointcampground@yahoo.com                         1er juin au 28 août •W
chateausaintemarie@gmail.com                    1er mai au 31 oct.
www.chateausaintemarie.ca                                                                               Pelton-Fuller House
Auberge-gîte • 5 avr. au 10 nov.                                                                        20 Collins St
Su Ben Bed & Breakfast                                     Musées et                                    902-742-5539
                                                                                                        ycmuseum@eastlink.ca
,cccd.
890 Hwy 1
                     75-85 $; sans taxes
                                                          attractions                                   www.yarmouthcountymuseum.ca
                                                                                                        Droit d’entrée : $ • 1er juin au 1er oct. •;
902-769-2879
www.suben.ca
                                                          touristiques                                  Th’YARC
Gîte • Toute l’année                            Cette catégorie comprend les parcs nationaux,           76 Parade St
                                                les lieux historiques, les musées et d’autres           902-742-8150
 Fin de la région                                                                                       theyarc@eastlink.ca
                                                attractions touristiques. Voir aussi les inscriptions

                                                                                                                                                        Terrains de camping / Musées et attractions touristiques
                                                sous Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et        www.yarcplayhouse.com
ANSE-DES-BELLIVEAU                                                                                      Droit d’entrée : $ • 10 janv. au 20 déc. •W
                                                d’artisans, Activités de plein air et Sentiers. La
Roadside Grill & Cabins                         signification des codes et des symboles est             W. Laurence Sweeney
p.                    60-80 $, suppl. 5 $       donnée à la page 2.
3334 Hwy 1
                                                                                                        Fisheries Museum
                                                West Pubnico                                            112 Water St
902-837-5047
                                                                                                        902-742-3457
Cabine • 15 mai au 15 sept.                     Musée des Acadiens des Pubnicos                         heritage@townofyarmouth.ca
                                                et Centre de recherche
            Terrains                            898 Hwy 335
                                                                                                        www.sweeneyfisheriesmuseum.ca
                                                                                                        Droit d’entrée : $ • 19 mai au 24 oct. •;
           de camping                           902-762-3380
                                                www.museeacadien.ca                                     Yarmouth County Museum & Archives
                                                Droit d’entrée : $ • 3 juin au 15 sept. •W;             22 Collins St
Tous les terrains de camping inscrits ont été                                                           902-742-5539
approuvés par CampingSelect et/ou par NS        Lower West Pubnico                                      ycmuseum@eastlink.ca
Approved pour assurer la conformité aux                                                                 www.yarmouthcountymuseum.ca
normes requises. La signification des codes
                                                Le Village historique acadien
                                                de la Nouvelle-Écosse v                                 Droit d’entrée : $ • Toute l’année •W
et des symboles est donnée à la page 2.
                                                91 Old Church Rd                                        Cape Forchu
 Région autour du point d’entrée                902-762-2530, 888-381-8999
                                                villagehistorique@ns.aliantzinc.ca                      Cape Forchu Lighthouse
 à Yarmouth (Rayon maximum de 20 km)                                                                    1856 Hwy 304
                                                levillage.novascotia.ca/fr
                                                Droit d’entrée : $ • 6 juin au 30 sept. •;              902-742-4522
Melbourne                                                                                               yarlighthouse@eastlink.ca
Castle Lake Campground & Cottages               Ste-Anne-du-Ruisseau                                    www.capeforchulight.com
#p,cccc[F]cc[R]             30-55 $             Église Ste-Anne Church                                  Droit d’entrée : D • 15 mai au 15 sept.
83 Comeau’s Hill Rd

                                                                                                                                                        Côtes acadiennes et Yarmouth
                                                7309 Hwy 3                                              Bangor
902-749-1739                                    ste.anne@eastlink.ca
w.spinney@eastlink.ca                           www.eglisesainteannechurch.com/id4.html                 Bangor Sawmill Museum
www.castlelakecampground.com                    Droit d’entrée : D • Toute l’année •W                   728 Maza Rd
15 mai au 15 oct.                                                                                       902-769-0262
                                                Ste-Anne First Chapel Site                              vicclare@gmail.com
Arcadia                                         Rocco Point Rd                                          Droit d’entrée : $ • 1er juill. au 31 août •W
Camper’s Haven Campground                       ste.anne@eastlink.ca
                                                www.eglisesainteannechurch.com/id8.html                 Saulnierville
pccc[F]cccd[R].              24-45 $
9700 Hwy 3                                      Droit d’entrée : D • 1er juill. au 31 août              Église Sacré-Coeur
902-742-4848                                    Tusket                                                  9650 Hwy 1
camping@campershavencampground.com                                                                      902-769-2113
www.campershavencampground.com                  Argyle Township Court House & Gaol                      sacre-coeur@eastlink.ca
20 mai au 11 oct.                               8168 Hwy 3                                              www.paroissesacre-coeur.com/id1.html
                                                902-648-2493                                            Toute l’année •W
Deerfield                                       jfrotten@argylecourthouse.com
                                                www.argylecourthouse.com                                Pointe-de-l’Église
Ellenwood Lake Provincial Park v
Wp.                            27 $             Droit d’entrée : $ • 1er juin au 30 oct.                Acadian Centre Archives
1888 Mood Rd                                    Wedgeport                           1695 Hwy 1
902-761-2400, 888-544-3434                                                          902-769-2114
www.novascotiaparks.ca/parks/ellenwood.asp      Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum centre.acadien@usainteanne.ca
20 mai au 5 sept.                               57 Tuna Wharf Rd                                        www.usainteanne.ca/centre-acadien
                                                                                                                                                        nouvelle-ecosse.com

                                                902-663-4345                                            Droit d’entrée : D • Toute l’année •W
Darlings Lake                                   tunamuseum@ns.sympatico.ca
                                                www.wedgeporttunamuseum.com                             Musée Église Sainte-Marie Museum
Lake Breeze Campground & Cottages                                                                       1713 Hwy 1
pccd[F]cd[R]               22-30 $              Droit d’entrée : $ • 15 juin au 31 oct. •W
                                                                                                        902-769-2832
2560 Hwy 1
                                                                                                        www.museeeglisesaintemariemuseum.ca
902-649-2332
                                                                                                        Droit d’entrée : D • 16 mai au 27 sept. •W
lakebreeze@eastlink.ca
www.lakebreezecampground.com
15 mai au 15 oct.
 Fin de la région
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Rendez-vous de la Baie Visitor Centre                Port Maitland                                   Grosses Coques
  76                                                                   1695 Hwy 1
                                                                                                                            Bill Curry Photography Gallery                  La Petite Galerie Gifts & Studio
                                                                       902-769-2345
                                                                       info@rendezvousdelabaie.com
                                                                                                                            and Studio                                      2224 Hwy 1
                                                                                                                            3455 Hwy 1                                      902-769-0132
                                                                       www.rendezvousdelabaie.com
                                                                                                                            902-649-2428                                    darobicheau@gmail.com
                                                                       Droit d’entrée : $ • Toute l’année •W
                                                                                                                            info@billcurry.ca                               www.robicheaugallerystudio.com
                                                                       Anse-des-Belliveau                                   www.billcurry.ca                                Matériau : Argile, photographie
                                                                       Belliveau Cove Municipal Park                        Matériau : Photographie • Toute l’année •W      Toute l’année •;
                                                                       (Parc Joseph et Marie Dugas)                         Hubert and Belle’s                              Anse-des-Belliveau
                                                                       3239 Hwy 1                                           3212 Hwy 1
                                                                       902-769-2345                                                                                         Art & Minéraux
                                                                                                                            902-746-3384                                    3271 Hwy 1
                                                                       vicclare@gmail.com                                   hubertandbelle@eastlink.ca
                                                                       www.baiesaintemarie.ca                                                                               902-837-7145
                                                                                                                            www.hubertandbelle.com                          chalouxsculpture@hotmail.com
                                                                       Droit d’entrée : D • Toute l’année •W                Matériau : Tableaux et gravures, bois           Matériau : Argile, métal
                                                                       Major’s Point Historic Site                          1er juin au 30 sept. •;                         15 mai au 15 nov. •W
                                                                       Doucette Point Rd                                    St. Alphonse
                                                                       www.baiesaintemarie.ca
                                                                       Toute l’année •;                                     June Deveau Galerie Studio                               Restaurants
                                                                                                                            7236 Hwy 1
                                                                       St. Bernard                                                                                          Pour obtenir de plus amples renseignements,
                                                                                                                            902-645-3106
                                                                                                                                                                            procurez-vous une copie des publications
                                                                       St. Bernard Church                                   jjdeveau@eastlink.ca
Galeries, boutiques, ateliers d’artistes et d’artisans / Restaurants

                                                                                                                                                                            suivantes : Dine Nova Scotia de la Restaurant
                                                                       3623 Hwy 1                                           www.junedeveau.com
                                                                                                                                                                            Association of Nova Scotia ou Culinary Adven-
                                                                       902-837-5687                                         Matériau : Tableaux et gravures
                                                                                                                                                                            ture Guide de Taste of Nova Scotia. Consultez
                                                                       www.baiesaintemarie.ca                               Toute l’année •;
                                                                                                                                                                            aussi les sites edining.ca et tasteofnovascotia.
                                                                       1er mai au 30 oct. •W                                Saulnierville                                   com. La signification des codes et des symboles
                                                                                                                            Karen Thimot Art Studio                         est donnée à la page 2.
                                                                             Galeries,                                      145 Duffy Rd
                                                                                                                            902-769-2635
                                                                                                                                                                            Middle West Pubnico
                                                                            boutiques,                                      kthimot@yahoo.com
                                                                                                                            Matériau : Tableaux et gravures, photographie
                                                                                                                                                                            Red Cap Restaurant & Motel
                                                                                                                                                                            1034 Hwy 335
                                                                        ateliers d’artistes                                 Toute l’année •;                                902-762-2112
                                                                                                                                                                            redcaprestaurant@ns.aliantzinc.ca
                                                                          et d’artisans                                     Comeauville                                     www.redcaprestaurantandmotel.com
                                                                                                                            Denise Comeau                                   Type : Sans prétention
                                                                       Les inscriptions qui suivent font découvrir des      761 Hwy 1                                       Spécialité : Cuisine acadienne, fruits de mer
                                                                       artisans ainsi que des galeries et des boutiques     902-778-0422                                    Avec permis d’alcool
                                                                       de la région offrant des produits, dont la plupart   deniselcomeau@gmail.com                         Toute l’année • "NW
                                                                       sont faits en Nouvelle-Écosse.                       www.denisecomeau.com                            Lower Argyle
                                                                       Wedgeport                                            Matériau : Tableaux et gravures
                                                                                                                            Toute l’année                                   Ye Olde Argyler Lodge
                                                                       Galerie Beaucoop                                                                                     52 Ye Olde Argyler Rd
                                                                       72 Chemin des Cottreau                               Concession                                      902-643-2500, 866-774-0400
                                                                       902-663-2936                                         Studio-Galerie Anne LeBlanc                     info@argyler.com
                                                                       magroyman@eastlink.ca                                1675 ch Patrice                                 www.argyler.com
                                                                       www.galeriebeaucoop.com                              902-769-2183                                    Type : Restaurant familiale, cuisine gastronomique
                                                                       Matériau : Fibres, tableaux et gravures              annel@eastlink.ca                               Spécialité : Fruits de mer
                                                                       Toute l’année •;                                     Matériau : Tableaux et gravures                 15 mai au 31 oct. •NW
                                                                       Yarmouth                                             Toute l’année                                   Tusket
Côtes acadiennes et Yarmouth

                                                                       Art Gallery of Nova Scotia,                          Little Brook                                    The Hatfield House
                                                                       Western Branch                                       Éclosion                                        Culinary Experiences & Restaurant
                                                                       341 Main St                                          131 Cottreau Rd                                 8132 Hwy 3
                                                                       902-749-2248                                         902-308-9559                                    902-648-1888
                                                                       agnsyarmouth@gov.ns.ca                               jay@jayleblanc.ca                               thehatfieldhouse1793@gmail.com
                                                                       www.artgalleryofnovascotia.ca                        www.jayleblanc.ca                               www.thehatfieldhouse.ca
                                                                       Matériau : Matières diverses                         Matériau : Verre, tableaux et gravures          Type : Fine cuisine, cuisine gastronomique
                                                                       Toute l’année •W                                     Toute l’année                                   Spécialité : Fruits de mer, steaks
                                                                       Gallery & Art Designs by Clow                                                                        Avec permis d’alcool
                                                                                                                            Pointe-de-l’Église                              4 mai au 31 dec. •NW
                                                                       10 Summer St
                                                                       902-742-0345                                         Atelier de Clare                                Yarmouth
                                                                       annmarie_clow@yahoo.ca                               1711 Hwy 1
                                                                                                                            902-769-3202                                    Rudder’s Seafood Restaurant
                                                                       www.annclowonline.com
                                                                                                                            info@caclclare.ca                               & Brew Pub
                                                                       Matériau : Tableaux et gravures, photographie
                                                                                                                            www.caclclare.ca                                96 Water St
                                                                       Toute l’année •;
                                                                                                                            Matériau : Tableaux et gravures, bois           902-742-7311
                                                                       Susan Hood Designs                                   Toute l’année •W                                rudders@eastlink.ca
                                                                       14 Elm St                                                                                            www.ruddersbrewpub.com
                                                                       902-742-1213                                         Galerie Dianne Surette                          Spécialité : Cuisine canadienne
                                                                       susanhooddesigns@gmail.com                           26 Isaac LeBlanc Rd                             Avec permis d’alcool
nouvelle-ecosse.com

                                                                       www.susanhooddesigns.com                             902-769-3122                                    Toute l’année •NW
                                                                       Matériau : Verre • Toute l’année                     roy.surette@ns.sympatico.ca
                                                                                                                            Matériau : Tableaux et gravures                 Kemptville
                                                                       Yarmouth Waterfront Gallery                          1er juin au 30 sept.                            Trout Point Lodge
                                                                       89 Water St                                                                                          189 Trout Point Rd
                                                                       902-307-4014                                         Pottery & Art
                                                                                                                            27 Boudreau Branch Rd                           902-761-2142
                                                                       www.yarmouthwaterfrontgallery.com                                                                    troutpoint@foodvacation.com
                                                                       Matériau : Tableaux et gravures, photographie        902-769-0196
                                                                                                                            icidois@gmail.com                               www.troutpoint.com/dining
                                                                       15 mai au 30 oct. •W                                                                                 Type : Fine cuisine, cuisine gastronomique
                                                                                                                            www.winthroppublishing.org/peapod
                                                                                                                            Matériau : Argile, tableaux et gravures         Spécialité : Fruits de mer
                                                                                                                            1er mai au 30 déc.                              Avec permis d’alcool • Toute l’année N
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Anse-des-Belliveau                                      Yarmouth Links                                      Meteghan
                                                        902-742-2161                                                                                                77
Roadside Grill                                                                                              Smugglers Cove Provincial Park v
                                                        yarmouthgolfandcountryclub@bellaliant.com
3334 Hwy 1                                                                                                  7651 Hwy 1
                                                        www.yarmouthlinks.org
902-837-5047                                                                                                www.novascotiaparks.ca
                                                        Catégorie : Terrains de golf, terrains d’exercice
Type : Sans prétention                                                                                      Catégorie : Parcs • 20 mai au 10 oct.
                                                        1er avr. au 30 oct. •W
Spécialité : Cuisine acadienne, fruits de mer                                                               Comeauville
Toute l’année •W                                        Deerfield
                                                                                                            Clare Golf & Country Club
                                                        Ellenwood Lake Provincial Park v
            Activités                                   1888 Mood Rd
                                                        902-761-2400, 888-544-3434
                                                                                                            423 P F Comeau Rd
                                                                                                            902-769-2124
           de plein air                                 www.novascotiaparks.ca
                                                                                                            claregolf@ns.sympatico.ca
                                                                                                            www.claregolf.ca
                                                        Catégorie : Parc, plages surveillées
Ces inscriptions décrivent certaines des activités                                                          Catégorie : Terrains de golf
                                                        20 mai au 10 oct.
de plein air offertes dans la région. De nombreuses                                                         1er avr. au 31 oct. •W
activités sont saisonnières ou tributaires de la        Carleton
météo; veuillez confirmer les dates d’ouverture
lorsque vous planifiez vos activités et ayez toujours
                                                        The Song of the Paddle
                                                        161 Brazil Lake Rd
                                                                                                                          Sentiers
la sécurité en tête.                                    902-761-2276                                        Même si ce sont surtout des sentiers de marche
West Pubnico                                            info@thesongofthepaddle.com                         et de randonnée, ils peuvent parfois être utilisés
                                                        www.thesongofthepaddle.com                          pour d’autres activités; ils sont alors indiqués
West Pubnico Golf & Country Club                        Catégorie : Locations} • Ouvert en saison           par les symboles appropriés. La plupart des
238 Golf Course Rd                                                                                          sentiers peuvent être utilisés toute l’année, mais
902-762-2007                                            Port Maitland
                                                                                                            il est possible qu’ils ne soient pas entretenus ou
www.pubnicogolf.ca                                      Port Maitland Beach                                 qu’ils n’offrent pas de stationnement en hiver;
Catégorie : Terrains de gol                             Provincial Park v                                   les utilisateurs doivent décider à leur gré. Des
15 mar. au 1er nov. •W                                  3297 Main Shore Rd                                  cartes et des renseignements sont également
Glenwood                                                www.novascotiaparks.ca                              disponibles à trails.gov.ns.ca et novatrails.com.
                                                        Catégorie : Parcs, plages surveillées
Glenwood Provincial Park v                              20 mai au 10 oct.                                   Wedgeport
5570 Hwy 3
www.novascotiaparks.ca                                  Mavillette                                          Wedgeport Point Nature Trails 5,5 km
                                                                                                            Hwy 334
Catégorie : Parcs • 20 mai au 10 oct.                   Mavillette Beach Provincial Park v                  www.trails.gov.ns.ca/SharedUse/y002.html
Yarmouth                                                295-395 John Doucette Rd
                                                                                                            Possibilités : Y>Ly • Toute l’année •;
                                                        www.novascotiaparks.ca
Lake Milo Beach                                                                                             Yarmouth

                                                                                                                                                                 Activités de plein air / Sentiers
                                                        Catégorie : Parcs, plages surveillées
700 Main St                                             20 mai au 10 oct. •W
www.nsls.ns.ca/lake-milo-boat-club                                                                          Yarmouth County Rail Trail                 87 km
Catégorie : Plages surveillées                                                                              Main St
1er juill. au 1er sept.                                                                                     Possibilités : YK>LSsy
                                                                                                            Toute l’année •;

                                                                                                                                                                 Côtes acadiennes et Yarmouth

                                                                                                      
                                                                                                      
                                                                                                                                                                 nouvelle-ecosse.com

                                                      "  ( )*++, *-./0--.
                         # $    %     
                          ''      '   "
                                                  
                                                   ! "
Côtes aCadiennes et Yarmouth - Tourism Nova Scotia
Parc provincial Ellenwood
 78                                                                                                                                                                                                  Yarmouth N-É

                                     lâ où la paix
                                     rejoint le calme

                                                                                                                                                                          $YHQWXUHV
                                                                                                                                               "63
                                                                                                                                           3&45 "/5                       FXOLQDLUHV HW
                                                                                                                                                                          HQ ND\DN GH
                                                                                                                                                                          PHU VXU
                                                                                                                                                                          /REVWHU %D\

                                                                                                                                                                      Z
                                                                                                                         :PV

                                                                                                                                                                  S #B
                                                                                                                                             -0%(&

                                                                                                                            S
                                                                                                                            MJO

                                                                                                                                                               TUF
                                                                                                                           $V
                                                                                                                                BS                                   C
                                                                                                                                     Z %F                     M -P
                                                                                                                                         TUJOBUJPO PO #FBVUJGV            DUJ\OHUFRP
                               Regardez là où les étoiles s’alignent et autres vidéos à cotesacadiennesetyarmouth.com
                                                                                                                                                                          9RWHU PHLOOHXU
                                                                                                                                                                          UHVWDXUDQW 

                                                                                                                         3URSULpWp XQLTXH DX ERUG GH OD PHU
                                                                                                                         &RXFKHUV GH VROHLO VSHFWDFXODLUHV VXU O¶RFpDQ
                                                                                                                          FKDPEUHV GH OX[H FOLPDWLVp O¶DFFqV VDQV ¿O
                                                                                                                         3HWLWGpMHXQHU LQFOXV
                                                                                                                         5HVWDXUDQW VXU VLWH
                                                                                                                         )UXLWV GH PHU
                                                                                                                                                                                                      5pVHUYH] PDLQWHQDQW
                                                                                                                                                                                                        WpO   
                                                                                                                                                                                                    FRXUULHO LQIR#DUJ\OHUFRP
                                                                                                                                                                                            
Cape Forchu et Leif Erikson Park
                                             Yarmouth N-E                          79

là où les lumières vous montrent le chemin
là où les étoiles s’alignent

cotesacadiennesetyarmouth.com   #visityas

                                                                                Place du marché
                                                                                Côtes acadiennes et Yarmouth
                                                                                nouvelle-ecosse.com
80
nouvelle-ecosse.com   Côtes acadiennes et Yarmouth   Place du marché
81

nouvelle-ecosse.com   Côtes acadiennes et Yarmouth   Place du marché
Vous pouvez aussi lire