Creative commons : Paternité - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 2.0 France (CC BY-NC-ND 2.0) ...

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Creative commons : Paternité - Pas d’Utilisation Commerciale -
     Pas de Modification 2.0 France (CC BY-NC-ND 2.0)

     http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr

                                                                 HIRSCH
                                                        (CC BY-NC-ND 2.0)
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UNIVERSITÉ CLAUDE BERNARD – LYON 1
                   UFR DE MÉDECINE LYON EST

                           Année 2017 N°407

ENQUÊTE DE SATISFACTION RÉALISÉE AUPRÈS DU PERSONNEL D'EHPAD
 APRÈS INTERVENTION DE L'ÉQUIPE MOBILE MALADIE D'ALZHEIMER
                 DE L'HÔPITAL DES CHARPENNES

                THÈSE D'EXERCICE EN MÉDECINE

              Présentée à l'Université Claude Bernard Lyon 1
              Et soutenue publiquement le 19 Décembre 2017
             En vue d'obtenir le grade de Docteur en Médecine

                                   Par
                             Laura HIRSCH
                     Née le 29 Juillet 1987 à Toulouse

            Sous la direction du Docteur Caroline ROUBAUD

                                   1/70

                                                                         HIRSCH
                                                                (CC BY-NC-ND 2.0)
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UNIVERSITÉ CLAUDE BERNARD – LYON 1

Président                                         Frédéric FLEURY
Président du Comité de                            Pierre COCHAT
Coordination des Études Médicales
Directrice Générale des Services                  Dominique MARCHAND

Secteur Santé
UFR de Médecine Lyon Est                          Doyen : Gilles RODE
UFR de Médecine Lyon Sud-                         Doyen : Carole BURILLON
Charles Mérieux
Institut des Sciences Pharmaceutiques             Directrice : Christine VINCIGUERRA
Et Biologiques (ISPB)
UFR d’Odontologie                                 Directeur : Denis BOURGEOIS
Institut des Sciences et Techniques               Directeur : Xavier PERROT
De Réadaptation (ISTR)
Département de Biologie Humaine                   Directrice : Anne-Marie SCHOTT

Secteur Sciences et Technologie
UFR de Sciences et Technologies                   Directeur : Fabien de MARCHI
UFR de Sciences et Techniques des                 Directeur : Yannick VANPOULLE
Activités Physiques et Sportives (STAPS)
Polytech Lyon                                     Directeur : Emmanuel PERRIN
I.U.T.                                            Directeur : Christophe VITON
Institut des Sciences Financières                 Directeur : Nicolas LEBOISNE
Et Assurances (ISFA)
Observatoire de Lyon                              Directrice : Isabelle DANIEL
École Supérieure du Professorat                   Directeur : Alain MOUGNIOTTE
Et de l’Éducation (ESPE)

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                                                                        (CC BY-NC-ND 2.0)
Faculté de Médecine Lyon Est
                        Liste des enseignants 2017/2018

Professeurs des Universités – Praticiens Hospitaliers
Classe exceptionnelle Echelon 2

Blay                 Jean-Yves        Cancérologie ; radiothérapie
Borson-Chazot        Françoise        Endocrinologie, diabète et maladies
                                      métaboliques ; gynécologie médicale
Cochat               Pierre           Pédiatrie
Etienne              Jérôme           Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Guérin               Claude           Réanimation ; médecine d’urgence
Guérin               Jean-François    Biologie et médecine du développement et de la
                                      reproduction ; gynécologie médicale
Mornex               Jean-François    Pneumologie ; addictologie
Nighoghossian        Norbert          Neurologie
Ovize                Michel           Physiologie
Ponchon              Thierry          Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Revel                Didier           Radiologie et imagerie médicale
Rivoire              Michel           Cancérologie ; radiothérapie
Rudigoz              René-Charles     Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Thivolet-Bejui       Françoise        Anatomie et cytologie pathologiques
Vandenesch           François         Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière

Professeurs des Universités – Praticiens Hospitaliers
Classe exceptionnelle Echelon 1

Breton               Pierre           Chirurgie maxillo-faciale et stomatologie
Chassard             Dominique        Anesthésiologie-réanimation ; médecine d’urgence
Claris               Olivier          Pédiatrie
Colin                Cyrille          Epidémiologie, économie de la santé et prévention
D’Amato              Thierry          Psychiatrie d’adultes ; addictologie
Delahaye             François         Cardiologie
Denis                Philippe         Ophtalmologie
Disant               François         Oto-rhino-laryngologie
Douek                Philippe         Radiologie et imagerie médicale
Ducerf               Christian        Chirurgie digestive
Finet                Gérard           Cardiologie
Gaucherand           Pascal           Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Herzberg             Guillaume        Chirurgie orthopédique et traumatologique
Honnorat             Jérôme           Neurologie
Lachaux              Alain            Pédiatrie
Lehot                Jean-Jacques     Anesthésiologie-réanimation ; médecine d’urgence
Lermusiaux           Patrick          Chirurgie thoracique et cardiovasculaire
Lina                 Bruno            Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Martin               Xavier           Urologie
Mellier              Georges          Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Mertens              Patrick          Anatomie
Miossec              Pierre           Immunologie
Morel                Yves             Biochimie et biologie moléculaire
Moulin               Philippe         Nutrition
Négrier              Claude           Hématologie ; transfusion
Négrier              Sylvie           Cancérologie ; radiothérapie
Neyret               Philippe         Chirurgie orthopédique et traumatologique

                                           3/70

                                                                                    HIRSCH
                                                                           (CC BY-NC-ND 2.0)
Ninet                Jean              Chirurgie thoracique et cardiovasculaire
Obadia               Jean-François     Chirurgie thoracique et cardiovasculaire
Rode                 Gilles            Médecine physique et de réadaptation
Zoulim               Fabien            Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie

Professeurs des Universités – Praticiens Hospitaliers
Première classe

Ader                 Florence          Maladies infectieuses ; maladies tropicales
André-Fouet          Xavier            Cardiologie
Argaud               Laurent           Réanimation ; médecine d’urgence
Aubrun               Frédéric          Anesthésiologie-réanimation ; médecine
                                       d’urgence
Badet                Lionel            Urologie
Barth                Xavier            Chirurgie générale
Bessereau            Jean-Louis        Biologie cellulaire
Berthezene           Yves              Radiologie et imagerie médicale
Bertrand             Yves              Pédiatrie
Boillot              Olivier           Chirurgie digestive
Braye                Fabienne          Chirurgie plastique, reconstructrice et esthétique ;
                                       brûlologie
Chevalier            Philippe          Cardiologie
Colombel             Marc              Urologie
Cottin               Vincent           Pneumologie ; addictologie
Cotton               François          Radiologie et imagerie médicale
Devouassoux          Mojgan            Anatomie et cytologie pathologiques
Di Fillipo           Sylvie            Cardiologie
Dumontet             Charles           Hématologie ; transfusion
Dumortier            Jérome            Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Durieu               Isabelle          Médecine interne ; gériatrie et biologie du
                                       vieillissement ; médecine générale ; addictologie
Edery                Charles Patrick   Génétique
Fauvel               Jean-Pierre       Thérapeutique ; médecine d’urgence ;
                                       addictologie
Guenot               Marc              Neurochirurgie
Gueyffier            François          Pharmacologie fondamentale ; pharmacologie
                                       clinique ; addictologie
Guibaud              Laurent           Radiologie et imagerie médicale
Javouhey             Etienne           Pédiatrie
Juillard             Laurent           Néphrologie
Jullien              Denis             Dermato-vénéréologie
Kodjikian            Laurent           Ophtalmologie
Krolak Salmon        Pierre            Médecine interne ; gériatrie et biologie du
                                       vieillissement ; médecine générale ; addictologie
Lejeune              Hervé             Biologie et médecine du développement et de la
                                       reproduction ; gynécologie médicale
Mabrut               Jean-Yves         Chirurgie générale
Merle                Philippe          Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Mion                 François          Physiologie
Morelon              Emmanuel          Néphrologie
Mure                 Pierre-Yves       Chirurgie infantile
Nicolino             Marc              Pédiatrie
Picot                Stéphane          Parasitologie et mycologie
Raverot              Gérald            Endocrinologie, diabète et maladies

                                            4/70

                                                                                         HIRSCH
                                                                                (CC BY-NC-ND 2.0)
métaboliques ; gynécologie médicale
Rouvière             Olivier          Radiologie et imagerie médicale
Roy                  Pascal           Biostatistiques, informatique médicale et
                                      technologies de communication
Saoud                Mohamed          Psychiatrie d’adultes
Schaeffer            Laurent          Biologie cellulaire
Scheiber             Christian        Biophysique et médecine nucléaire
Schott-Pethelaz      Anne-Marie       Epidémiologie, économie de la santé et
                                      prévention
Tilikete             Caroline         Physiologie
Truy                 Eric             Oto-rhino-laryngologie
Turjman              Francis          Radiologie et imagerie médicale
Vanhems              Philippe         Epidémiologie, économie de la santé et
                                      prévention
Vukusic              Sandra           Neurologie

Professeurs des Universités – Praticiens Hospitaliers
Seconde Classe

Bacchetta            Justine          Pédiatrie
Boussel              Loïc             Radiologie et imagerie médicale
Calender             Alain            Génétique
Chapurlat            Roland           Rhumatologie
Charbotel            Barbara          Médecine et santé au travail
Chêne                Gautier          Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Collardeau Frachon   Sophie           Anatomie et cytologie pathologiques
Crouzet              Sébastien        Urologie
Cucherat             Michel           Pharmacologie fondamentale ; pharmacologie
                                      clinique ; addictologie
Dargaud              Yesim            Hématologie ; transfusion
David                Jean-Stéphane    Anesthésiologie-réanimation ; médecine
                                      d’urgence
Di Rocco             Federico         Neurochirurgie
Dubernard            Gil              Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Dubourg              Laurence         Physiologie
Ducray               François         Neurologie
Fanton               Laurent          Médecine légale
Fellahi              Jean-Luc         Anesthésiologie-réanimation ; médecine
                                      d’urgence
Ferry                Tristan          Maladie infectieuses ; maladies tropicales
Fourneret            Pierre           Pédopsychiatrie ; addictologie
Gillet               Yves             Pédiatrie
Girard               Nicolas          Pneumologie
Gleizal              Arnaud           Chirurgie maxillo-faciale et stomatologie
Henaine              Roland           Chirurgie thoracique et cardiovasculaire
Hot                  Arnaud           Médecine interne
Huissoud             Cyril            Gynécologie-obstétrique ; gynécologie médicale
Jacquin-Courtois     Sophie           Médecine physique et de réadaptation
Janier               Marc             Biophysique et médecine nucléaire
Lesurtel             Mickaël          Chirurgie générale
Levrero              Massimo          Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Maucort Boulch       Delphine         Biostatistiques, informatique médicale et
                                      technologies de communication
Michel               Philippe         Epidémiologie, économie de la santé et
                                      prévention

                                           5/70

                                                                                      HIRSCH
                                                                             (CC BY-NC-ND 2.0)
Million             Antoine           Chirurgie vasculaire ; médecine vasculaire
Monneuse            Olivier           Chirurgie générale
Nataf               Serge             Cytologie et histologie
Peretti             Noël              Nutrition
Pignat              Jean-Christian    Oto-rhino-laryngologie
Poncet              Gilles            Chirurgie générale
Poulet              Emmanuel          Psychiatrie d’adultes ; addictologie
Ray-Coquard         Isabelle          Cancérologie ; radiothérapie
Rheims              Sylvain           Neurologie
Richard             Jean-Christophe   Réanimation ; médecine d’urgence
Rimmele             Thomas            Anesthésiologie-réanimation ; médecine
                                      d’urgence
Robert              Maud              Chirurgie digestive
Rossetti            Yves              Physiologie
Souquet             Jean-Christophe   Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Thaunat             Olivier           Néphrologie
Thibault            Hélène            Physiologie
Wattel              Eric              Hématologie ; transfusion

Professeur des Universités - Médecine Générale

Flori               Marie
Letrilliart         Laurent
Moreau              Alain
Zerbib              Yves

Professeurs associés de Médecine Générale

Lainé               Xavier

Professeurs émérites

Baulieux            Jacques           Cardiologie
Beziat              Jean-Luc          Chirurgie maxillo-faciale et stomatologie
Chayvialle          Jean-Alain        Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Cordier             Jean-François     Pneumologie ; addictologie
Daligand            Liliane           Médecine légale et droit de la santé
Droz                Jean-Pierre       Cancérologie ; radiothérapie
Floret              Daniel            Pédiatrie
Gharib              Claude            Physiologie
Gouillat            Christian         Chirurgie digestive
Mauguière           François          Neurologie
Michallet           Mauricette        Hématologie ; transfusion
Neidhardt           Jean-Pierre       Anatomie
Petit               Paul              Anesthésiologie-réanimation; médecine d’urgence
Sindou              Marc              Neurochirurgie
Touraine            Jean-Louis        Néphrologie
Trepo               Christian         Gastroentérologie ; hépatologie ; addictologie
Trouillas           Jacqueline        Cytologie et histologie
Viale               Jean-Paul         Réanimation ; médecine d’urgence

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                                                                             (CC BY-NC-ND 2.0)
Maîtres de Conférence – Praticiens Hospitaliers
Hors classe

Benchaib             Mehdi            Biologie et médecine du développement et de la
                                      reproduction ; gynécologie médicale
Bringuier            Pierre-Paul      Cytologie et histologie
Chalabreysse         Lara             Anatomie et cytologie pathologiques
Germain              Michèle          Physiologie
Jarraud              Sophie           Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Le Bars              Didier           Biophysique et médecine nucléaire
Normand              Jean-Claude      Médecine et santé au travail
Persat               Florence         Parasitologie et mycologie
Piaton               Eric             Cytologie et histologie
Sappey-Marinier      Dominique        Biophysique et médecine nucléaire
Streichenberger      Nathalie         Anatomie et cytologie pathologiques
Tardy Guidollet      Véronique        Biochimie et biologie moléculaire

Maîtres de Conférence – Praticiens Hospitaliers
Première classe

Bontemps             Laurence         Biophysique et médecine nucléaire
Charrière            Sybil            Nutrition
Confavreux           Cyrille          Rhumatologie
Cozon                Grégoire         Immunologie
Escuret              Vanessa          Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Hervieu              Valérie          Anatomie et cytologie pathologiques
Kolopp-Sarda         Marie            Nathalie Immunologie
Lesca                Gaëtan           Génétique
Lukaszewicz          Anne-Claire      Anesthésiologie-réanimation ; médecine
                                      d’urgence
Meyronet             David            Anatomie et cytologie pathologiques
Phan                 Alice            Dermato-vénéréologie
Pina-Jomir           Géraldine        Biophysique et médecine nucléaire
Plotton              Ingrid           Biochimie et biologie moléculaire
Rabilloud            Muriel           Biostatistiques, informatique médicale et
                                      technologies de communication
Roman                Sabine           Physiologie
Schluth-Bolard       Caroline         Génétique
Tristan              Anne             Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Venet                Fabienne         Immunologie
Vlaeminck-Guillem    Virginie         Biochimie et biologie moléculaire

Maîtres de Conférences – Praticiens Hospitaliers
Seconde classe

Bouchiat Sarabi      Coralie          Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Casalegno            Jean-Sébastien   Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Cour                 Martin           Réanimation ; médecine d’urgence
Coutant              Frédéric         Immunologie
Curie                Aurore           Pédiatrie
Duclos               Antoine          Epidémiologie, économie de la santé et
                                      prévention
Josset               Laurence         Bactériologie-virologie ; hygiène hospitalière
Lemoine              Sandrine         Physiologie
Marignier            Romain           Neurologie

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                                                                              (CC BY-NC-ND 2.0)
Menotti            Jean             Parasitologie et mycologie
Simonet            Thomas           Biologie cellulaire
Vasiljevic         Alexandre        Anatomie et cytologie pathologiques

Maîtres de Conférences associés de Médecine Générale

Farge              Thierry
Pigache            Christophe
De Fréminville     Humbert

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                                                                          (CC BY-NC-ND 2.0)
LE SERMENT D'HIPPOCRATE

Je promets et je jure d'être fidèle aux lois de l’honneur et de la probité dans l'exercice de la
Médecine.

Je respecterai toutes les personnes, leur autonomie et leur volonté, sans discrimination.

J'interviendrai pour les protéger si elles sont vulnérables ou menacées dans leur intégrité ou leur
dignité.
Même sous la contrainte, je ne ferai pas usage de mes connaissances contre les lois de l'humanité.

J'informerai les patients des décisions envisagées, de leurs raisons et de leurs conséquences. Je ne
tromperai jamais leur confiance.

Je donnerai mes soins à l'indigent et je n'exigerai pas un salaire au dessus de mon travail.

Admis dans l'intimité des personnes, je tairai les secrets qui me seront confiés et ma conduite ne
servira pas à corrompre les mœurs.

Je ferai tout pour soulager les souffrances. Je ne prolongerai pas abusivement la vie ni ne
provoquerai délibérément la mort.

Je préserverai l'indépendance nécessaire et je n'entreprendrai rien qui dépasse mes compétences.
Je perfectionnerai mes connaissances pour assurer au mieux ma mission.

Que les hommes m'accordent leur estime si je suis fidèle à mes promesses. Que je sois couvert
d'opprobre et méprisé si j'y manque.

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                                                                                     (CC BY-NC-ND 2.0)
REMERCIEMENTS

Au Professeur Krolak-Salmon,
Vous me faites l'honneur de présider ce jury. Vous m'avez inspiré une grande partie de l'intérêt que
je porte à la gériatrie pendant mon externat puis mon internat. Pour ces 2 choses, je vous remercie
profondément.

Au Professeur Poulet et au Professeur Lainé,
Merci d'avoir eu la gentillesse de faire partie de ce jury. Il était important que la médecine générale
et la psychiatrie se rencontrent à leur frontière commune.

Au Docteur Roubaud,
Je vous remercie d'avoir été ma directrice de thèse, et ce, même après votre changement de poste. Je
vous remercie de m'avoir guidé jusqu'ici.

A toute l'équipe d'EMMA,
Merci pour votre implication pour ce travail. Sans votre aide précieuse, cette thèse n'aurait pas
existé. Merci pour votre gentillesse à chacune de mes visites à EMMA. Et enfin, merci du travail
que vous fournissez pour aider vos patients, vous êtes une source d'inspiration pour moi.

A tous les EHPAD ayant participé,
Merci d'avoir répondu à ces questionnaires et d'avoir donné de votre temps précieux pour m'aider
dans ma tâche. J'espère que ce travail aidera EMMA à répondre encore davantage à vos besoins.

A mes parents,
Que dire sinon, merci de m'avoir élevée comme vous l'avez fait ; merci de m'avoir poussée,
enguirlandée, soutenue, réconfortée ; merci d'avoir cru en moi. Sans vous, je n'en serais pas là. Vous
êtes mes exemples et mes principaux juges. J'espère être dans mon exercice professionnel comme
dans ma vie, digne de la famille Hirsch.

A mes sœurs adorées,
Sarah, tu n'y comprendras rien, mais c'est grâce à toi que j'ai voulu comprendre, puis guérir et enfin
soigner les gens . Je te promet plein de restaurants pour te remercier.

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                                                                                    (CC BY-NC-ND 2.0)
Julia, merci d'être un de mes soutiens et une de mes supportrices les plus fidèles. Merci de t'être
intéressée à mon parcours ; je me souviendrai toujours de la leçon de génétique dans la cuisine. A
toi aussi je veux bien payer le resto pour nos éternelles discussions de dobermans alambiqués !

A David,
Mon chéri, merci pour ta patience, ton soutien, ton aide, ton amour. Merci d'avoir fait avancer ma
thèse, d'avoir été si présent. Merci de rester mon radiateur pendant nos hivers, de t'être habitué à
mes petites voix, et de me laisser manger autant de lardons dans ma vie !! J'ai hâte d'avoir toujours
plus de projets avec toi.

Aux 2 alsaciennes,
Fougasse et Juju, j'ai tout simplement envie de vous remercier d'être ma tantine et ma cousine !
Qu'est ce que j'aime venir vous voir en Alsace !

A tous les amis,
Kevin, sans toi, je ne serais jamais arrivée entière au bout de mes études. Merci d'être toujours là
après 20 ans d'amitié.
Aurore et Chacha, sandwich et gnocchi, c'est la fin d'une longue période, pendant laquelle nous
nous sommes toujours soutenues. Je suis heureuse d'avoir partagé vos vies dans cette merveilleuse
coloc'. Merci pour toutes ces soirées à débriefer nos journées, rassurer nos esprits, déconnecter nos
neurones... !
Lulu, spéciale pensée pour ma luciole; merci tout simplement pour notre amitié, qui m'est chère.
Eve, on ne se voit pas assez, mais merci d'avoir été là pendant cette période faste !
Bichette, Naurus, Jean Eude, merci d'être présentes pour ma thèse (même si c'est en pensée!) et
merci d'être toujours mes amies après tout ce temps !
Les copains d'externat, Béné, Flo, Véro, Agnès, Aurélie, Max, Quentin, j'aurai toujours comme vous
le souvenir de nos pauses « décompression » de la BU, et nos petites vacances entre amis. Les
copains d'internat, Raphaëlle, Audrey, Florian, Barbara, les co internes, vous serez tous dans mes
souvenirs, et mieux encore, autour d'un verre !!
Merci à tous ceux que je n'aurais pas cités mais que j'aime quand même !

Un dernier petit merci aux collègues qui se sont déplacés et qui rendent le travail plus facile !!

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                                                                                        (CC BY-NC-ND 2.0)
ABREVIATIONS

ALD :       Affection Longue Durée
APA :       Allocation Personnalisée d'Autonomie
ARS :       Agence Régionale de Santé
CLIC :      Centre Locaux d'Information et de Coordination
DRESS :     Direction de la Recherche, des Études, de l’Évaluation et des Statistiques
DSM 5 :     Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders 5
EMG :       Équipe Mobile de Gériatrie
EMMA :      Équipe Mobile Maladie d'Alzheimer
EHPAD :     Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes
ETP :       Équivalent Temps Plein
GIR :       Groupe Iso Ressource
HAS :       Haute Autorité de Santé
INSEE :     Institut National de la Statistique et de l’Étude Économique
MAMA :      Maladie d'Alzheimer et Maladies Apparentées
MMSE :      Mini Mental State Examination
MND :       Maladie Neuro Dégénérative
NPI :       Neuro Pychiatric Inventory
OMS :       Organisation Mondiale de la Santé
REAL.FR :   REseau sur la maladie d'ALzheimer FRançais
SPCD :      Symptômes Psycho Comportementaux liés à la Démence
SSIAD :     Service de Soins Infirmiers A Domicile
TNM :       Troubles Neurocognitifs Majeurs
UCC :       Unité Cognitivo-Comportementale

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                                                                                (CC BY-NC-ND 2.0)
Table des matières
1 INTRODUCTION..........................................................................................................................15
   1.1 Le contexte démographique en France et en Rhône-Alpes.....................................................15
   1.2 La maladie d'Alzheimer et maladies apparentées...................................................................16
   1.3 L'épuisement des soignants.....................................................................................................17
   1.4 Création des équipes mobiles de gériatrie en France..............................................................18
   1.5 EMMA de l’Hôpital des Charpennes......................................................................................19
      1.5.1 Création et composition...................................................................................................19
      1.5.2 Missions ..........................................................................................................................20
      1.5.3 Fonctionnement...............................................................................................................21
      1.5.4 Bilan d'activité.................................................................................................................21
   1.6 Objectifs et hypothèse de l'étude.............................................................................................22
2 MATÉRIEL ET MÉTHODE..........................................................................................................23
   2.1 Type d'étude............................................................................................................................23
   2.2 Chronologie et descriptif des questionnaires..........................................................................23
3 RESULTATS...................................................................................................................................25
   3.1 Premiers questionnaires..........................................................................................................25
      3.1.1 Taux de réponse...............................................................................................................25
      3.1.2 Typologie des EHPAD et des professionnels ayant répondu..........................................25
         a )Type d'EHPAD ................................................................................................................25
         b )Professionnels à l'origine de la demande.........................................................................26
         c )Professionnels ayant rempli le questionnaire n°1............................................................27
      3.1.3 Caractéristiques des patients...........................................................................................28
         a )Démographie...................................................................................................................28
         b )Type de SCPD.................................................................................................................28
      3.1.4 Épuisement des professionnels........................................................................................29
      3.1.5 Type d'aide demandée......................................................................................................30
      3.1.6 Niveau de satisfaction.....................................................................................................30
         a )Satisfaction globale de l'intervention...............................................................................30
         b )Réponse aux besoins exprimés........................................................................................31
         c )Réponse aux attentes médicamenteuses et non médicamenteuses..................................32
         d )Qualité d'écoute d'EMMA...............................................................................................32
         e )Délai d'intervention.........................................................................................................33
         f )Rôle pédagogique et compte-rendus................................................................................33
   3.2 Deuxièmes questionnaires.......................................................................................................34
      3.2.1 Taux de réponse...............................................................................................................34
      3.2.2 Typologie des professionnels ayant répondu au questionnaire n°2.................................34
      3.2.3 Suivi des recommandations.............................................................................................35
      3.2.4 Incidence sur le patient....................................................................................................37
      3.2.5 Incidence sur les autres résidents....................................................................................37
      3.2.6 Incidence sur les professionnels......................................................................................37
      3.2.7 Intérêt et critique d'EMMA.............................................................................................38
4 DISCUSSION.................................................................................................................................39
   4.1 Quelques forces de ce travail..................................................................................................39
   4.2 Satisfaction du personnel d'EHPAD........................................................................................40
      4.2.1 Satisfaction immédiate....................................................................................................40
         a )Vécu de l'intervention......................................................................................................40
         b )Réponse aux besoins immédiats......................................................................................40

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                                                                                                                      (CC BY-NC-ND 2.0)
c )Réponse aux attentes médicamenteuses et non médicamenteuses..................................40
         d )Délai d'intervention.........................................................................................................41
         e )Rôle pédagogique et compte-rendus................................................................................41
      4.2.2 Satisfaction à 1 mois........................................................................................................42
   4.3 Épuisement professionnel.......................................................................................................42
   4.4 Besoins des professionnels......................................................................................................44
      4.4.1 Professionnels en demande.............................................................................................44
      4.4.2 Appréhension de l'intervention........................................................................................44
      4.4.3 Type d'aide ......................................................................................................................45
         a )Aide thérapeutique...........................................................................................................45
         b )Besoin de soutien............................................................................................................45
         c )Éviter les hospitalisations................................................................................................46
         d )Besoin de formation .......................................................................................................46
         e )Besoin diagnostique ........................................................................................................46
   4.5 Suivi des recommandations....................................................................................................47
   4.6 Effet sur le patient et les autres résidents................................................................................47
   4.7 Comparaison aux autres études...............................................................................................48
   4.8 Limites de l'étude....................................................................................................................49
5 CONCLUSION...............................................................................................................................52
6 BIBLIOGRAPHIE..........................................................................................................................54
7 ANNEXES......................................................................................................................................61
   7.1 ANNEXE 1 Score Neuro Psychiatric Inventory-Équipe Soignante.......................................61
   7.2 ANNEXE 2 Questionnaire n°1...............................................................................................63
   7.3 ANNEXE 3 Questionnaire n°2...............................................................................................66
   7.4 ANNEXE 4 Localisation des lieux d'intervention d'EMMA..................................................68
   7.5 ANNEXE 5 Diagramme de flux.............................................................................................69
   7.6 ANNEXE 6 Caractéristiques des EHPAD visités...................................................................70

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1      INTRODUCTION

          1.1 Le contexte démographique en France et en Rhône-Alpes.
Tous les rapports officiels mettent en évidence un vieillissement de la population. Ce vieillissement
est à l'origine de près d'un tiers des hospitalisations (1) et impose une adaptation de notre pratique
médicale.
En 2016, le pourcentage de français métropolitain de plus de 65 ans était de 18,8% (2).
Un rapport de l'Institut National de la Statistique et de l’Étude Économique (INSEE) de 2017 estime
l'espérance de vie à la naissance à 79,3 ans pour les hommes et 85,4 ans pour les femmes ;
l'espérance de vie à 65 ans étant respectivement de 19,4 ans et 23,3 ans (3).
Enfin, dans un rapport de 2013 de la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des
statistiques (DRESS) (4), on estime que la population française des plus de 60 ans pourrait
représenter 1/3 de la population d'ici 2060, avec dans cette part de population la moitié de plus de
75 ans.

La prévalence des Troubles Neurocognitifs Majeurs (TNM) en 2000 était de 6,4% à 65ans (5).
Actuellement en France, les Maladies Neuro-Dégénératives (MND) sont responsables de 70% des
entrées en institution et de 72% des Allocations Personnalisées d'Autonomie (APA) (6). Le nombre
de personnes dépendantes pourrait doubler d'ici 2060, en atteignant les 2,3 millions de français (4)
(7) avec une augmentation plus importante en Établissements d'Hébergement pour Personnes Âgées
Dépendantes (EHPAD) qu'au domicile. Les places en EHPAD sont limitées. En 2014, on estimait à
12 453 le nombre de lits disponibles en EHPAD dans le Rhône (7) (72 511 en Auvergne Rhône
Alpes (8)).

Avec l'augmentation du nombre des seniors, on risque de se retrouver dans une situation où les
patients avec des troubles cognitifs, avec ou sans troubles du comportement, vont devoir rester au
domicile plus longtemps par manque de place. Les personnes les plus déficitaires ou nécessitant une
surveillance plus étroite seront plus facilement admises en EHPAD. Cela représentera donc un
fardeau       plus   important     pour     les     équipes     soignantes      de     ces     EHPAD.
Il est important de maintenir une qualité de vie aux patients et à leur famille pour un maintien à
domicile prolongé, ou de mettre en place une prise en charge médicale et paramédicale adaptée aux
troubles cognitifs en institution. C'est ici qu'interviennent les équipes mobiles de gériatrie extra-
hospitalières.

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Dans l'étude du réseau Recherche en Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées (REHPA)
de 2008 (9), il est mis en évidence que 43,5% des résidents d'EHPAD présentent un TNM, et que les
problèmes les plus fréquents concernent les Symptômes Psycho Comportementaux liés à la
Démence (SPCD). Parmi les SPCD retrouvés, le plus fréquemment relevé est la dépression puis
l'agressivité puis d'autres symptômes productifs.

         1.2 La maladie d'Alzheimer et maladies apparentées.
D'après l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) en 2017, la démence ou Trouble Neurocognitif
Majeur est un syndrome dans lequel on observe une dégradation de la mémoire, du raisonnement,
du comportement et de l’aptitude à réaliser les activités quotidiennes. Elle toucherait 47 millions de
personnes dans le monde et devrait toucher 132 millions de personnes dans le monde en 2050 (10).
La Maladie d'Alzheimer représente 60 à 70% des TNM, et comme les autres types de TNM (Corps
de Lewy, Parkinson, démence fronto-temporale...), elle est pourvoyeuse de difficultés de prise en
charge et d'accompagnement par la famille et les soignants.

Dans le Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders 5 (DSM 5) (11), on qualifie la
démence de TNM avec ou sans troubles du comportement associés. La sévérité du trouble est liée
au degré de dépendance du sujet.

En fonction des études, on observe que jusqu'à 97% des patients présentant des TNM possèdent des
SPCD (11–14). L'apathie est le plus prévalent des symptômes, avec une tendance plus importante
que les autres SPCD à l'augmentation durant l'évolution du TNM. Seuls les troubles de l'humeur
n'ont pas tendance à augmenter avec le temps, et donc avec la sévérité des TNM, même s'ils restent
très présents (14–16). On peut mesurer leur importance avec le score Neuro Psychiatric Inventory
(NPI). Il permet de détecter les SPCD et d'en évaluer la fréquence, la gravité et le retentissement.
Plus il est élevé, plus les SPCD sont sévères (17). (Annexe1)

On peut distinguer plusieurs groupes de SPCD selon le European Alzheimer's Disease Consortium :
les troubles psychotiques (irritabilité, agitation, anxiété et hallucination), les troubles psychomoteurs
(comportements moteurs aberrants, délires), les troubles de l'humeur (euphorie, dépression,
désinhibition) et les troubles des fonctions élémentaires (troubles de l'appétit ou du sommeil,
apathie) (13). Cette classification diffère de celle de Pancrazi MP. et Metais P. qui classe les SPCD
en : perturbation affectives et émotionnelles (apathie, dépression, anxiété, hypomanie, perturbations

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émotionnelles, conduites régressives), troubles du comportement proprement dits (agitation,
agressivité, stéréotypies motrices et vocales), signes psychotiques (délires, hallucinations, troubles
de l’identification) et modifications de fonctions instinctuelles (sommeil, alimentation, élimination).
(18)
L'Équipe Mobile Maladie d'Alzheimer (EMMA) des Charpennes retient une classification
différenciant troubles productifs (agitation, comportements moteurs aberrants, hallucinations...)
difficiles à supporter pour les équipes, et troubles non productifs (apathie, dépression) (19).
L'étude REseau sur la maladie d'ALzheimer FRançais (REAL.FR) différencie les regroupements de
SPCD en « facteurs » en fonction du score Mini Mental State Examination (MMSE). Un score
MMSE compris entre 21 et 30 regroupe les SPCD dans un facteur « productif » (irritabilité,
agitation, délire), un facteur humeur ( dysphorie et anxiété) et un facteur sensoriel (hallucination).
Pour un score compris entre 11 et 20, on retrouve le facteur humeur (anxiété, irritabilité et
dysphorie), un facteur « frontal » (désinhibition et euphorie) et un facteur « moteur/sensoriel »
(agitation et hallucination, apathie et comportement moteur aberrant). Cette étude exclut les troubles
alimentaires et du sommeil (20).
D'autres modèles ont été dessinés, mais ils excluaient certains symptômes prévalents (16) .

La prise en charge des SPCD est capitale : ils augmentent le risque d'hospitalisation, le déclin
cognitif ainsi que la surconsommation médicamenteuse (21–23). La prise en charge des SPCD
repose sur des solutions médicamenteuses adaptées à chaque patient, ainsi que des thérapeutiques
non médicamenteuses. Ces thérapies non médicamenteuses sont multiples et peuvent comporter une
approche relationnelle, une participation à des ateliers, la musicothérapie, l'aromathérapie, la
thérapie assistée d'animaux ou bien d'autres techniques (24). La Haute Autorité de Santé (HAS) (25)
a fourni une liste des possibilités thérapeutiques mais leur mise en place reste très variable et
fonction des moyens des familles ou des EHPAD. Certains articles montrent leur impact bénéfique
sur les SPCD (26–28).

        1.3 L'épuisement des soignants
Du point de vue des soignants, les symptômes productifs sont pourvoyeurs de symptômes
d'épuisement, comme l'a montré un travail sur les patients crieurs (29). On retrouve un besoin de
formation, pour pouvoir comprendre, s'adapter et en conséquence être soulagé dans sa pratique.
Pourtant, certains travaux ne sont pas en faveur d'une amélioration de la qualité de vie du patient ou
du niveau de burn out du personnel après formation (30) (31). D'autres articles ont montré une

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amélioration des SPCD après formation du personnel (32) (33).

Le soin des patients est parfois un exercice difficile. Le travail du soignant est toujours un équilibre
entre plaisir et souffrance, entre facteurs déstabilisants et facteurs structurants (34). Différents items
font pencher la balance. Quand les facteurs déstabilisants prédominent, le travail devient pénible et
la souffrance apparaît. Parmi ces facteurs déstabilisants, on trouve les efforts trop importants à
fournir par rapport aux bénéfices qu'on en retire: dans l'impasse thérapeutique ou l'opposition au
soin, le stress professionnel apparaît.
Le syndrome d'épuisement professionnel, ou burn out, est un ensemble de réactions consécutives à
des situations de stress professionnel chronique dans lesquelles la dimension de l’engagement est
prédominante. Il se caractérise par 3 dimensions :
    • l’épuisement émotionnel ;
    • la dépersonnalisation ou le cynisme ;
    • le sentiment de non-accomplissement personnel au travail (35).
Le stress professionnel peut être dû entre autres à une pression, une surcharge morale et amène le
soignant à avoir l'impression qu'il ne peut donner satisfaction aux besoins du patient et qu'il ne peut
atteindre les objectifs fixés.
En EHPAD, l' objectif principal est le bien être du résident. Si des symptômes gênants perdurent, si
l'agressivité d'un patient retentit sur les autres résidents par exemple, le soignant se retrouve sous
pression.
Bien sûr il existe d'autres facteurs de souffrance comme les défauts organisationnels de la structure,
le travail en équipe qui expose à un certain nombre de conflits, le manque de moyen financier et
humain (34) (36).
Les équipes peuvent alors se tourner vers une aide extérieure comme les Équipes Mobiles, dont la
fonction se rapproche d'une expertise.

            1.4 Création des équipes mobiles de gériatrie en France
Les Équipe Mobile de Gériatrie (EMG) ont été créées sur la base de différents Plans Nationaux : 3
Plans Alzheimer (37–39), le Plan Solidarité Grand Âge (6), la circulaire Direction de
l'Hospitalisation et de l'Organisation des Soins (DHOS) (40) et celle du 28 Mars 2007 (41), et enfin
le Plan Maladie Neuro Dégénérative 2014-2019 (42). Ces différents textes ont permis depuis 2001
la création de structures dédiées au soin de la personne âgée, en mettant l'accent sur la prévention, la

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formation des professionnels de santé et des aidants, puis la prise en charge spécialisée. Les EMG
ont été d'abord intra-hospitalières puis extra-hospitalières.
L'EMG intra-hospitalière intervient à la demande des services de l'Hôpital, services de spécialité ou
des urgences.
L'EMG extra-hospitalière intervient à la demande du médecin traitant, du personnel paramédical
intervenant au domicile, des équipes soignantes des EHPAD, de la famille, des Centre Locaux
d'Information et de Coordination, des réseaux de soins ou des Service de Soins Infirmiers A
Domicile .
Quelque soit le lieu d'intervention (domicile, hôpital, EHPAD), l'objectif et les missions sont les
mêmes :
   –   Mettre en place une évaluation globale : médico-psycho-sociale, et un avis gériatrique à
       visée diagnostique et/ou thérapeutique.
   –   Élaborer avec le patient et ses aidants un projet de vie et de soins adapté.
   –   Permettre une formation des soignants, axée sur la bonne pratique gériatrique.
   –   Permettre une bonne orientation du patient en sortie d'hospitalisation et mettant en œuvre
       une bonne coordination entre tous les acteurs du soin, faciliter les hospitalisations en service
       de gériatrie pour les équipes externes.
   –   Éviter les passages aux urgences pour ces patients fragiles.
Ces équipes ont un rôle d'expertise et non prescripteur.
L’Équipe Maladie d'Alzheimer et Maladies Apparentées (EMMA) de l’Hôpital des Charpennes ne
fait pas partie de ces Plans nationaux. Elle a été créée en 2011 en partenariat avec l'Agence
Régionale de Santé (ARS) Rhône Alpes. Elle est l'évolution des EMG, ciblée sur les troubles du
comportement dans les MND, à la frontière entre une équipe de gérontopsychiatrie et de gériatrie.
Il faut également la différencier des équipes mobiles de soins palliatifs et des équipes mobiles de
psychiatrie, qui ne dépendent pas non plus des même plans. Ces équipes peuvent agir en intra ou
extra-hospitalier dans la même vision qu'un EMG : expertise, conseil, formation.

          1.5 EMMA de l’Hôpital des Charpennes.

             1.5.1 Création et composition

Précédant la création d'EMMA, l'Unité Cognitivo Comportementale (UCC) et la consultation
comportement ont été créées en 2010 afin de répondre aux situations de crise dans le cadre des
Maladie d'Alzheimer et Maladies Apparentées (MAMA), respectivement d'un point de vue

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diagnostic et d'un point de vue thérapeutique.
Des études françaises ont montré le besoin en expertise psychiatrique en EHPAD et au domicile
dans le cadre des troubles neurocognitifs majeurs (43).
En un an de fonctionnement, l'évaluation de la consultation comportement a mis en évidence qu'elle
permettait d'éviter 2/3 des hospitalisations à l'UCC, alors qu'il s'agissait de situations de crise.

L'EMMA a été créée afin d'évaluer les problématiques en amont de ces consultations. Elle dépend
donc de l’Hôpital des Charpennes.

Elle compte en 2017:
    –   un médecin : un psychiatre arrivé 2013 (A. Lepetit : 0,4 Équivalent Temps Plein ETP )
    –   une neuropsychologue (B. Buisson) et une psychologue (G. Richard) (1,5 ETP)
    –   une infirmière coordinatrice : S. Tolba (1 ETP)
    –   une secrétaire : N. Cavagna (0,5 ETP)
    –   une gériatre : A. Doutone (0,3 ETP) arrivée en Mai 2017
Cette équipe intervient par binôme, ce qui permet une approche pluridisciplinaire et variable selon
les besoins. Sa composition a souvent varié mais est toujours restée pluridisciplinaire.

              1.5.2 Missions

Les missions d'EMMA sont des missions de conseils, d'expertise et de formation.
Son intervention ne se fait qu'avec l'accord du médecin traitant qui reste le prescripteur et
l'interlocuteur privilégié du patient et de sa famille.
Elle permet en milieu écologique d'évaluer le patient, avec ses aidants, dans sa globalité.
L'EMMA est spécialisée dans la prise en charge des patients présentant des SPCD.

Elle a un rôle préventif en intervenant en amont des situations de crise. En effet elle permet
d'adapter le domicile, le traitement, les aides humaines afin d'éviter des hospitalisations, une
grabatisation ou la survenue de complications.
Elle a un rôle de formation auprès des équipes soignantes ou des intervenants au domicile, voire
auprès de la famille quand cela est possible.
Elle accompagne également les sorties d'hospitalisation pour SPCD, grâce à une évaluation
quelques jours après la sortie. Elle permet la continuité des soins initiés en milieu hospitalier et

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permet la liaison médecine de ville-hôpital, également en facilitant les hospitalisations en UCC ou
en secteur psychiatrique si besoin.

              1.5.3 Fonctionnement

L'intervention se déclenche par téléphone ou par courrier électronique. Vient alors un moment de
régulation où le soignant peut réorienter la personne faisant la demande.
Suite à la collecte des informations, le médecin traitant est prévenu s'il n'est pas à l'origine de la
demande.
Le secteur d'intervention est définit par la durée du trajet (30 minutes maximum) : cela correspond à
Lyon, Villeurbanne et l'agglomération lyonnaise.
La durée moyenne d'intervention est d'une demi journée d'activité.
Suite à l'évaluation, un courrier est transmis au médecin traitant et/ou médecin coordonnateur avec
une synthèse des observations et des propositions d'aménagement de la prise en charge. Le médecin
traitant est libre de suivre cet avis ou non.

Un suivi téléphonique est réalisé 1 à 2 mois après l'intervention afin d'évaluer le suivi des conseils,
de réévaluer les SPCD et de savoir s'il y a eu hospitalisation ou pas.

En EHPAD, l'intervention d'EMMA se déroule de la manière suivante :
    –   Un    binôme     d'EMMA       rencontre   l'équipe   (infirmière,   aides-soignants,    médecin
        coordonnateur, cadre) afin d'avoir une présentation du patient, les demandes de l'équipe et
        les thérapeutiques déjà essayées.
    –   Le binôme rencontre le patient en chambre.
    –   Une synthèse se fait avec toute l'équipe pour d'éventuelles propositions de mise en place ou
        modification de thérapeutiques médicamenteuses ou non médicamenteuses.

              1.5.4 Bilan d'activité

L'activité d 'EMMA est en constante progression.
En effet si on regarde les 2 bilans d'activité depuis sa création (19) (44), on remarque que les
signalements de nouveaux patients ont augmenté.
Le nombre de signalements traités en 2014 était de 409, contre 311 en 2012 et 349 en 2013.
Cela peut s'expliquer par une meilleure connaissance de cette équipe de la part des médecins, et par

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la création de 3 autres équipes mobiles de gériatrie non spécialisées dans les SPCD (Édouard
Herriot,    Dugougeon,     Lyon    Sud)   qui   auront   réorienté   les   demandes   vers    EMMA.
L'augmentation des appels concerne les patients au domicile, le nombre de signalements en EHPAD
restant stable autour de 150 par an.
Le médecin traitant est à l'origine de 28,6% des signalements, contre 26,2% pour les EHPAD et
22,5% pour les praticiens hospitaliers. A noter que l'aidant familial représente 10% des appels.

Concernant les déplacements d'EMMA, il y en a eu 308 au total sur 2014, contre 201 en 2012 et 261
en 2013 (19) (44). La moitié des déplacements concernait les résidents d'EHPAD. En 2014, le délai
d'intervention était en moyenne de 14,9 jours (14,1 jours au domicile et 15,6 jours en EHPAD).

Les motifs d'appel concernaient dans leur grande majorité l'agitation et l'agressivité (plus de 70%
des interventions), au domicile, comme en EHPAD.
Si on s'intéresse aux chiffres en EHPAD, venaient ensuite les symptômes anxio-dépressifs pour une
grande part. Puis on trouvait la déambulation et le risque de fugue, puis l'irritabilité, les idées
délirantes, les troubles du sommeil.
Ces proportions étaient les mêmes que dans les années 2012-2013.

Un point important est à souligner: l'importance de l'épuisement professionnel en EHPAD. Il
représentait 37,3% des appels en 2012-2013. Il a pu être réduit à 26,4% des appels en 2014 .

           1.6 Objectifs et hypothèse de l'étude
La question de recherche de ce travail est de savoir si les interventions d'EMMA en EHPAD sont
satisfaisantes pour le personnel de l'EHPAD.
L'objectif principal de cette étude est d'évaluer la satisfaction du personnel d'EHPAD après
l'intervention d'EMMA concernant un résident présentant des SPCD. Notre hypothèse est que les
interventions d'EMMA sont satisfaisantes à court et moyen terme: EMMA répond aux besoins
immédiats, la qualité d'écoute et le délai d'intervention sont bons à court terme. Les préconisations
sont applicables, avec un bénéfice subjectif sur la situation à moyen terme.
Les objectifs secondaires sont de décrire les interventions d'EMMA, de savoir si cette intervention a
été bénéfique pour d'autres résidents, si elle a permis de diminuer les difficultés des professionnels
et d'identifier des points à améliorer.

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