Créer les bases de la vie - J Bio Food Recycle, Entreprise de recyclage des produits alimentaires
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Créer les bases de la vie
29 août 2019
J Bio Food Recycle, Entreprise de
recyclage des produits alimentaires
I. Présentation de l’entreprise J Bio Food Recycle
Création de J Bio Food Recycle
Installations achevées en 2018
≪Nos partenaires financiers≫
Entreprise Accès
Entreprise Entreprise de Entreprise ferroviaire Environnement JR Est
d’ingénierie JFE recyclage J&T « Japan Railway » Est (appartenant au groupe d’entreprises
JR Est)
Profil de la société J Bio Food Recycle 4
Situation : Yokohama, Japon
Date de création : août 2016
Date du début de l’acceptation des déchets : 15 août 2018
Capacité de traitement : 80 tonnes par jour
Production électrique : environ 11 000 MWh par an
(deux systèmes produisant chacun 900 kW)
* Production électrique pour 3 000 ménages
* Réduction de CO2 d’environ 5 500 tonnes par an
équivalent à 2 800 kL de combustible fossile
Caractéristiques de J Bio Food Recycle
1. Respectueux de - Déchets alimentaires utilisés pour produire
l’ensemble de de l’énergie
l’environnement
- Le groupe des investisseurs joue un rôle
central dans la mise en place de l’opération
2. Opération unique fiable, unique, comprenant la collecte, le transport et
sûre et sécurisée le recyclage des déchets alimentaires
① situé dans une zone très sécurisée
3. Recyclage sécurisé grâce à
② installation de caméras de surveillance
une triple sécurité ultra-sensibles
③ télésurveillance pour une sécurité 24h/24
- Bien situé à Yokohama, pour desservir
4. Situation pratique pour la largement la région de Tokyo, à partir de
région de Tokyo laquelle une quantité importante de déchets
alimentaires est émise
Situation de l’usine et zone de collecte
・Situation de l’usine : Yokohama
・Zone de collecte：environ 50km à partir de l’usine
50km
25km
6
Schéma de fonctionnement de J Bio Food Recycle
Émetteurs de Agent commercial
Production de biogaz
déchets collecte et transport
Usines alimentaires et J&T
autres établissements Recyclage
Gares, restaurants,
cafés et autres Accès
Environnement J Bio Food Recycle
JR Est
Vente
Fourniture d’électricité par la production d’énergie d’électricité
Aide aux consommateurs par des actions CSR
① Taux élevé de recyclage alimentaire
② Utilisation efficiente de l’énergie renouvelable
③ Contribution à la prévention du réchauffement climatique
Déchets acceptés（1/4）
• Déchets alimentaires bruts chargés sur des
palettes
Déchets acceptés（2/4）
• Aliments emballés périmés
Déchets acceptés（3/4）
• Restes de préparation de repas
(incluant des cure-dents, baguettes et autres)Déchets acceptés（4/4）
• Produits alimentaires emballés jetés
(emballages plastique ou papier)Système de traitement et déroulement du procédé
Zone : 6 852 m2 situés près des bureaux principaux de JFE Ingénierie
① Puits de réception
concasseur
④ Générateur
électrique
③ Gazomètre ② MéthaniseurDéroulement du procédé de traitement （vue d’ensemble）
① Réception et alimentation ③Gazomètre et turbine à gaz Fournisseur
Vente d’électricité
Entreprise Urban
d’électricité
Energy
Trémie de 900kW×2
réception Substances
indésirables Incinération
Concasseur ou compostage
②Fermentation Résidus de traitement
Méthaniseur déshydratation
Décontamination Boues
déshydratées Incinération
Eau
Réservoir de séparée
régulation Traitement biologique Compostage
Traitement
des effluents Effluents Rejetés dans le
système
Réutilisation des effluents d’assainissementDéroulement du procédé de traitement （vue d’ensemble）
① Réception et alimentation ③Gazomètre et turbine à gaz Fournisseur
Vente d’électricité
Entreprise Urban
d’électricité
Energy
Trémie de 900kW×2
réception Substances
indésirables Incinération
Concasseur ou compostage
②Fermentation Résidus de traitement
Méthaniseur déshydratation
Décontamination Boues
déshydratées Incinération
Eau
séparée
Réservoir de
régulation Traitement biologique Compostage
Compostage
Traitement
des effluents Effluents Rejetés dans le
système
Réutilisation des effluents d’assainissementDéroulement du procédé de traitement (fermentation)
◎Capacité du méthaniseur : 4 000 ｍ3
Le lisier de déchets alimentaires provenant du réservoir de régulation
(avant le １．発酵層
processus de fermentation) est envoyé dans le méthaniseur
par des canalisations.
Dans le méthaniseur, le lisier est chauffé à 37°C et fermenté pendant
20 jours pour obtenir du méthane.
★ Production maximale de gaz :
600 m3 par heureDéroulement du procédé de traitement （vue d’ensemble）
① Réception et alimentation ③Gazomètre et turbine à gaz Fournisseur
Vente d’électricité
Entreprise Urban
d’électricité
Energy
Trémie de 900kW×2
réception Substances
indésirables Incinération
Concasseur ou compostage
②Fermentation Résidus de traitement
Méthaniseur déshydratation
Décontamination Boues
déshydratées Incinération
Eau
Réservoir de séparée
régulation Compostage
Traitement Traitement biologique
des effluents Effluents Rejetés dans le
système
Réutilisation des effluents d’assainissementDéroulement du procédé de traitement (production d’énergie)
Le méthane est emmagasiné
dans le gazomètre qui le fournit
ensuite à la turbine à gaz
Gazomètre : 1 500 m3
Capacité de la turbine à gaz :
900 kW chacune
(capacité totale des deux turbines: 1 800 kW）
Consommation de gaz : 385 m3 par heure et par
turbineDéroulement du procédé de traitement （vue d’ensemble）
① Réception et alimentation ③Gazomètre et turbine à gaz Fournisseur
Vente d’électricité
d’électricité Entreprise Urban
Energy
Trémie de 900kW×2
réception Substances
indésirables Incinération
Concasseur ou compostage
②Fermentation Résidus de traitement
Méthaniseur déshydratation
Décontamination Boues
déshydratées Incinération
Eau
Réservoir de séparée
régulation Traitement biologique Compostage
Traitement
des effluents Effluents Rejetés dans le
système
Réutilisation des effluents d’assainissementII. Fonctionnement de l’usine
Volume annuel d’acceptation des déchets
・ à partir de l’année fiscale (AF) 2021, le volume quotidien
d’acceptation des déchets sera au maximum de 80 tonnes/jour
29 000t/an
35
Volume accepté (x103t/year）
（80t/jour）
30
19 000t/an
25
（53t/jour）
20
7 000t/an
15 （48t/jour）
10
5
0
AF 2018
2018年度 AF 2019
2019年度 AF 2021
2021年度以降
et après 20Volume annuel d’acceptation des déchets (AF 2018)
De restaurants,
commerces de D’usines et dépôts
Nourriture pour
proximité et animaux
alimentaires
supermarchés 11% 3 836t (52%）
Boissons
3 525t (48%） 9%
Déchets Poubelles
48%
7 361t 9%
Crème glacée
5%
Autres Légumes
13% 5%
21Les ODD ciblés par J Bio Food Recycle
【Les objectifs de développement durable et ceux ciblés par l’entreprise】
・Objectif 7：accroître la part des énergies renouvelables (7.2) ⇔ production de biogaz
・Objectif 12：réduire la production de déchets par le recyclage (12.5) ⇔ méthanisation
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