Dans l'Aude, l'agriculture en quête de l'oreille présidentielle - Chambre d ...

n° # 172 | semaine 10 du 8 au 14 Mars 2021 02 du 07 au 13 janvier 2019

La Chambre d'agriculture de l'Aude vous propose sa revue de presse hebdomadaire. Il ne s'agit
que d'un résumé des analyses et opinions des médias qui ont été lues pour la réaliser. Elle ne
peut en aucun cas être interprétée comme reflétant le point de vue de la Chambre. Sont mis à
disposition, dès lors qu'ils existent, les liens vers les articles de presse cités dans la synthèse.
Ces liens, actifs à la date de la mise en ligne de la synthèse, sont susceptibles de ne plus l'être
quelques jours plus tard.

Dans l'Aude, l’agriculture en quête de l’oreille présidentielle

Les agriculteurs de la Piège n’ont rien de groupies faisant le pied de grue devant quelque palace
parisien dans l’espoir d’apercevoir leur idole. S’ils se sont retrouvés vendredi après-midi à 500
m du Cuin, où Emmanuel Macron venait marquer le 100e anniversaire du 4e R. E. de
Castelnaudary, ce n’était pas pour glaner une paire de photos volées du Président, mais bel et
bien une question de survie.
La Dépêche – 14 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/14/lagriculture-en-quete-de-loreille-presidentielle-
9426731.php

Aude - Vaches et veaux égarés à Roullens : contre mauvaise fortune, bon cœur

Le troupeau de vaches et veaux castas, ce vendredi, était de retour dans les rues du village. Plus
exactement, il ne l’avait pas vraiment quitté. Averties par le premier adjoint, les forces de
l’ordre sont venues une nouvelle fois et ont constaté la divagation du troupeau en priant le
propriétaire de les cantonner sur une pâture fermée.
L’Indépendant – 14 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/13/vaches-et-veaux-egares-contre- mauvaise-fortune-
bon-coeur-9426124.php

La lettre de Viola, président de la communauté de communes Piège Lauragais Malepère,
à Emmanuel Macron

Juste avant qu’Emmanuel Macron ne reparte, André Viola lui a remis un courrier pour attirer
son attention sur ce territoire en souffrance. "Malgré la lutte menée par le monde agricole et
les habitants de la Piège et du Razès en 2018, votre gouvernement de l’époque a sorti une
grande partie de ce territoire des zones agricoles défavorisées, privant ainsi les agriculteurs
de précieuses aides européennes" , a-t-il rappelé.
La Dépêche – 13 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/13/la- lettre-de-viola-au-president-9425062.php

Aude : les trois députés LREM défendront des amendements à la loi climat et résilience

Danièle Hérin, Alain Péréa et Mireille Robert comptent participer au dernier grand débat
législatif de la mandature. Et oscillent entre approbation et critiques sur la loi dont l’examen a
commencé lundi 8 mars.
L’Indépendant – 13 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/09/aude-les-trois-deputes-lrem-defendront-des-
amendements-a-la- loi-climat-et-resilience-9416676.php

L’AOC Corbières, une nouvelle image pour des nouveaux marchés

Depuis quelques mois, l’AOC Corbières a lancé une grande opération visant à redéfinir son
image et son positionnement, dans le but d’attirer de nouveaux consommateurs.
L’Indépendant – 12 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/laoc-corbieres-une- nouvelle- image-pour-des-
nouveaux- marches-9414608.php

Mission de recherche de projets d’aménagement de la Cesse à Sallèle -d’Aude

Sébastien Jeannelle du bureau d’études Artelia est chargé de mission par le syndicat mixte Aude
centre. Il doit établir un diagnostic de vulnérabilité au risque inondation de la commune de
Saint-Marcel-sur-Aude et proposer les bons choix stratégiques concernant les différents types
de mesures à retenir.
L’Indépendant – 12 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/11/mission-de-recherche-de-projets-damenagement-de-
la-cesse-a-sallele-daude-9421876.php

Le château Festiano de Tourouzelle obtient une nouvelle certification

Le chemin parcouru par le domaine viticole pour produire en respectant l’environnement est
aujourd’hui récompensé.
L’Indépendant – 12 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/11/le-chateau- festiano-de-tourouzelle-obtient-une-
nouvelle-certification-9421877.php

Semences anciennes et photovoltaïque, cœurs du projet d’agriénergie à Bizanet

Une visite de la préfète de l’Aude sur le site des Maîtres de mon moulin, hier, a permis à Roland
Feuillas, le paysan boulanger de Cucugnan, et au directeur général d’Akuo Energy de présenter
leur projet commun : associer, sur un site proche de l’abbaye de Gaussan, production d’énergie
renouvelable et développement de l’agriculture biologique.
L’Indépendant – 12 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/02/24/semences-anciennes-et-photovoltaique-coeurs-du-
projet-dagrienergie-a-bizanet-9392462.php

Aude : au chevet des agriculteurs en souffrance

Les deux députées locales, Danièle Hérin et Mireille Robert, ont reçu, à Carcassonne, vendredi
dernier, le député de Lot-et-Garonne, Olivier Damasin, chargé d'une mission pour la prévention
et l'accompagnement des difficultés rencontrées par les agriculteurs.
L’Indépendant – 11 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/amp/2021/03/06/aude-au-chevet-des-agriculteurs-en-souffrance-
9411904.php

Viticulture - Aude/Pyrénées-Orientales : une récolte 2020 très en retrait par rapport aux
prévisions
Avec 12,15 millions d'hectolitres sur l'ensemble du bassin Languedoc-Roussillon, les volumes
effectivement récoltés en 2020 sont identiques à ceux de l'année 2019, mais en retrait d'un
million d'hectos par rapport aux prévisions du mois de novembre, dont 200 000 hl dans l'Aude.
Les PO sont en chute libre.
L’indépendant – 10 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/09/audepyrenees-orientales-une-recolte-2020-tres-en-
retrait-par-rapport-aux-previsions-9416756.php

Minervois : vent de colère contre quatre éoliennes au cœur d’un cru d’appellation
protégée
À la frontière de l’Aude et de l’Hérault, le projet d’implantation de quatre éoliennes sur l’uniq ue
AOP du Minervois, le Cru La Livinière, fédère contre lui vignerons et élus locaux mais inquiè te
aussi les environnementalistes.
La Dépêche – 10 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/09/minervois-vent-de-colere-contre-quatre-eoliennes-au-
coeur-dun-cru-dappellation-protegee-9417675.php

Lauragais : Arterris maintient le cap et mise sur la diversification
Dans le contexte de crise sanitaire de 2020, la coopérative agricole Arterris a su faire preuve de
résilience et d’une forte capacité d’adaptation. Grâce à une cohésion d’équipe forte, une
solidarité marquée et à son agilité, Arterris dresse pour l’année 2020 un bilan solide étayé par
un résultat positif dans un contexte compliqué avec, notamment, un coût bas des productions
céréalières.
La Dépêche – 10 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/10/la-distribution-consolidee-9418217.php

Espezel : La Sève cathare, une histoire d’amour avec la nature
C’est le temps de la récolte de sève de bouleau pour Marie-Julie et Yunaï Grégoire. Une boisson
aux multiples vertues issue des futaies du plateau de Sault.
La Dépêche – 10 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/10/espezel- la-seve-cathare-une- histoire-damour-avec-la-
nature-9418445.php

Un PLU pour Villalier : état des lieux
Alors que l’enquête publique s’est achevée le 27 février en mairie, le Plan local d’urbanis me,
que le conseil municipal a refusé à l’unanimité, de laisser à Carcassonne Agglo lors de la
réunion du 14 décembre 2020, va entrer dans sa phase terminale.
L’Indépendant – 10 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/09/un-plu-pour-villalier-etat-des- lieux-9417700.php

Au self du lycée agricole

Dans les coulisses du self, au lycée agricole de Castelnaudary. Un coup de projecteur, ou de
chapeau, à toutes les personnes qui œuvrent chaque jour pour faire manger environ 250
personnes à chaque service.
L’Indépendant – 10 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/09/au-self-du- lycee-agricole-9417757.php

Le haricot de Castelnaudary sera la star de l'émission Top chef ce soir

Fraîchement labellisé par l’IGP, le haricot de Castelnaudary sera au cœur des grands duels qui
suivent Top chef, ce soir sur M6. Une initiative que l’on doit au Département, partenaire de
l’émission.
La Dépêche – 9 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/09/castelnaudary-le-haricot-star-de-top-chef-9416378.php

Narbonne. À Montredon, 45 ans après, les vignerons n’oublient pas
Une centaine de personnes était rassemblée ce dimanche matin pour commémorer le triste
anniversaire de la fusillade du pont de Montredon-des-Corbières.
La Dépêche – 9 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/09/a-montredon-45-ans-apres-les-vignerons-
noublient-pas-9416038.php

Toques et Clochers : sélection d'une centaine de fûts pour la vente aux enchères 2021 à
Limoux

Les chardonnays de Toques et Clochers 2021 sous les palais affûtés de l’élite de la sommeller ie
française. C’est un incontournable sur l’agenda des meilleurs sommeliers de l’Hexagone, le
choix des fûts de la prochaine vente aux enchères Toques et Clochers, il faut bien l’avouer un
peu chamboulée ces deux dernières années en raison de la pandémie. Ce rituel bien rodé depuis
la première dégustation Toques et Clochers en 1990, aura résisté à toutes les tempêtes. Si les
bacchanales extrêmement populaires sont annulées en 2021, la vitrine de l’excelle nce
limouxine en matière vinique reste debout.
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/toques-et-clochers-selection-dune-centaine-de-futs-
pour-la-vente-aux-encheres-2021-a-limoux-9415037.php

Carcassonne : dix ans de circuits courts pour l'épicerie de producteurs Bergé
En mars 2011, les frères Éric et Jean-Luc Bergé ouvraient l'une des toutes premières épiceries
de producteurs dans l'Aude. Une démarche militante au départ dont le succès ne s'est pas
démenti.
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/05/carcassonne-dix-ans-de-circuits-courts-pour-
lepicerie-de-producteurs-berge-9410046.php

Caunes-Minervois : des galets dans l’Argent Double

Une rencontre sur les bords de l’Argent-Double à Caunes-Minervois a eu lieu le mercredi 3
mars entre scientifiques, l’OFB (Office français de la biodiversité) gestionnaires, Agence de
l’eau, Aude centre et Smmar autour des thématiques liées à l’hydromorphologie, au transport
solide en rivière, à la métrologie et à l’imagerie.
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/caunes- minervois-des-galets-dans- largent-double-
9415662.php

Thierry Bonnier, nouveau préfet de l'Aude : "Mes amis m'ont dit : tu vas au paradis"

Thierry Bonnier, 58 ans, est entré en fonction ce lundi 8 mars, en remplacement de Sophie
Elizéon. L'Occitanie, le nouveau préfet de l'Aude, Thierry Bonnier, la connaît pour y avoir
passé trois ans entre 1992 et 1995 au poste de secrétaire général de la préfecture de la Haute -
Garonne. "C'est un grand plaisir de revenir en Occitanie. À Toulouse, j'ai acquis un réseau,
des contacts. Je suis déjà venu maintes fois dans l'Aude, notamment dans la montagne Noire,
le Lauragais... Ceci dit, je n'ai absolument pas la prétention de connaître ce département. Je
veux le découvrir en profondeur."
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/thierry-bonnier- nouveau-prefet-de- laude- mes-amis-
mont-dit-tu-vas-au-paradis-9415023.php

Aude : Cépière Eco Fourrages Energie s’implante dans la zone d’activité de Bram
Entreprise spécialisée dans le négoce et la production de fourrage pour animaux, Cépière Eco
Fourrages Energie va quitter le site historique de Bram pour s’implanter dans la zone d’activité.
L’Indépendant- 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/07/fourrage-pour-animaux-cepie re-eco-fourrages-
energie-simplante-dans-la-zone-dactivite-de-bram-9413812.php

La ferme a tenu son salon annuel à la métairie En Bor

À défaut de Salon de l’agriculture, l’éleveur Christophe Gabel a fait découvrir son métier au
public lors d’un week-end portes ouvertes à la ferme.
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/la- ferme-a-tenu-son-salon-annuel-a-la- metairie-en-
bor-9415631.php

Castelnaudary. Emplois agroalimentaires

En 2021 : de véritables opportunités d’emploi dans la filière agroalimentaire. À Castelnaudar y,
les entreprises agroalimentaires recrutent des opérateurs, des conducteurs de ligne et des
conducteurs de machine. En réponse à ces besoins, le centre de formation CFPPA du Lauragais
propose des formations destinées à ces emplois : le Capa OIA et le BPIA, accessibles pour des
apprentis (jusqu’à 29 ans) ou des stagiaires.
La Dépêche – 8 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/08/emplois-agroalimentaires-9414116.php

Aude : "Stop décharge sur le causse" manifeste à Saint-Paulet

Une manifestation a eu lieu dernièrement dans la petite commune de Saint-Paulet à l’appel du
collectif "Stop décharge sur le Causse". Elle a rassemblé quelque 70 personnes.
La Dépêche – 8 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/08/stop-decharge-sur- le-causse- manifeste-a-saint-paulet-
9414360.php

Saint-Paulet : une dépollution suivie par l’Etat

"Le suivi administratif du site a été bien été effectué par la DREAL au titre de l’inspection des
installations classées pour la protection de l’environnement. Cette carrière fait l’objet d’une
mise en demeure d’évacuer des déchets présents sur le terrain et elle a effectivement fait l’objet
de contrôles", indique Simon Chassard, secrétaire général de la préfecture qui met en avant une
succession d’arrêtés préfectoraux mettant en demeure l’exploitant de procéder à l’évacuatio n
des déchets".
La Dépêche – 8 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/08/une-depollution-suivie-par-letat-9414361.php

Sérignan : inonder les vignes pour lutter contre le sel

A Sérignan, près de Béziers dans l'Hérault, chaque hiver, les viticulteurs doivent inonder leurs
vignes pour lutter contre la salinité du sol. Ils perpétuent une technique ancestrale pour se
débarrasser de ce redoutable ennemi : le sel de mer, capable de tuer tout un vignoble.
France3 Occitanie – 10 Mars 2021
https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/herault/beziers/serignan-inonder-les-
vignes-pour-lutter-contre-le-sel-1989832.html

Argelès-sur-Mer : Arancello et Limoncello, deux digestifs d'agrumes bio "made in Pays
Catalan"

Leurs noms chantent avec le soleil, Arancello et limoncello, des nectars a déguster avec
modération en fin de repas ou dans un cocktail. Frédéric Bey agriculteur spécialisé dans
l’arboriculture méditerranéenne et expert en agrumes vient de mettre en bouteille les fruits de
sa première vraie récolte. Du bio, du circuit court, des saveurs et du plaisir !
L’Indépendant – 10 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/argeles-sur-mer-arancello-et-limoncello-deux-
digestifs-dagrumes-bio-made-in-pays-catalan-9415320.php

Opération grands travaux au Mas de Saporta
D’ici fin mars, un appel à projets va être lancé pour la rénovation de la Maison des Vins du
Languedoc et un agrandissement de la Chambre d’agriculture de l’Hérault, situées toutes deux
au Mas de Saporta.
Paysan du Midi – 9 Mars 2021
https://www.paysandumidi.fr/articles/operation-grands-travaux-au-mas-de-saporta-
437.htm

Pyrénées-Orientales : l'agriculture se prépare à l'accueil des saisonniers dans les respects
des règles sanitaires

La nature se réveille, dans quelques semaines on va avoir besoin de mains-d'œuvre
supplémentaires dans les exploitations. Attention, les normes sanitaires doivent être respectées.
L’Indépendant – 9 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/08/pyrenees-orientales-lagriculture-se-prepare-a-
laccueil-des-saisonniers-dans-les-respects-des-regles-sanitaires-9415164.php

Au sud de Toulouse, un projet de centrale solaire de 32 hectares suscite l'inquiétude

Un projet de centrale solaire dans un champ agricole privé de 32 hectares agite la localité de
Gratens, 700 habitants, au sud de Toulouse. Un collectif s’est créé et la mairie attend davantage
de garanties.
La Dépêche – 9 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/08/au-sud-de-toulouse-un-projet-de-centrale-solaire-
de-32-hectares-suscite-linquietude-9415608.php

Le Midi Libre poursuivi pour dénigrement du vin et des vignerons languedociens

Le Syndicat des Vignerons de l’Aude annonce poursuivre devant la justice le titre du groupe la
Dépêche pour sa « une » du 24 février illustrant les excès d’alcool avec une bouteille de vin
rouge d’AOC Fitou.
Vitisphère – Mars 2021
https://www.vitisphere.com/actualite-93570-Le-Midi-Libre-poursuivi-pour-
denigrement-du-vin-et-des-vignerons-
languedociens.htm#sd_id=&sd_source=&utm_source=elettre_filiere

Gard : une l'Huilerie remporte le Prix Excellence du Concours Général Agricole

Pour la deuxième année consécutive, le Prix d'Excellence des produits oléicoles du Concours
Général Agricole a été décerné à une production gardoise pour la qualité de son huile d'olive :
la Maison Thomassot à Verfeuil, près de Bagnols-sur-Cèze, dans le Gard.
France 3 Occitanie – 8 Mars 2021
https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/gard/gard-une-l-huile rie-remporte-le-
prix-excellence-du-concours-general-agricole-1988059.html

Covid-19: le secteur du vin demande des aides à l'Union Européenne

Le secteur vitivinicole a demandé jeudi à la Commission européenne de renforcer les
programmes d'aide de chaque État membre de l'Union européenne face «aux graves dommages
à long terme» causés à la filière par la crise du Covid-19.
Le figaro – 11 Mars 2021
https://www.lefigaro.fr/flash-eco/covid-19-le-secteur-du-vin-demande-des-aides-a-l-union-
europeenne-20210311

Millésime Bio 2021 : réouverture du salon 100 % digital
Fort de son succès rencontré en janvier dernier à l’occasion de sa première édition en format
100% digital, Millésime Bio, salon mondial du vin biologique, revient et donne rendez-vous
aux professionnels de la filière les 18 et 19 mars 2021. Avec une plateforme optimisée, cette
seconde session sera l’occasion pour les vignerons et les acheteurs de poursuivre leurs échanges
commerciaux. À noter parmi les nouveautés : la présentation des cuvées lauréates du Challenge
Millésime Bio tout juste récompensées.
Paysan du Midi – 11 Mars 2021
https://www.paysandumidi.fr/breves/millesime-bio-2021-reouverture-du-salon-100-digital-
78.htm

France/Espagne : un virus mutant et mortel s’attaque aux chevaux

Un variant de la grippe, très contagieux, a causé des décès en Espagne lors d’une compétitio n.
Plusieurs cas sont signalés dans l’Hérault mais aucun mort n’est à déplorer en France.
L’Indépendant – 11 Mars 2021
https://www.lindependant.fr/2021/03/09/franceespagne-un- virus-mutant-et- mortel-sattaque-
aux-chevaux-9417092.php

Publication du guide de gouvernance des entreprises coopératives agricoles

Le Haut Conseil de la Coopération Agricole (HCCA) vient de publier le guide de gouverna nce
des entreprises coopératives agricoles. Prévu par l'ordonnance du 24 avril 2019 relative à la
coopération agricole, ce guide répond à l’objectif de renforcement du modèle coopératif
agricole, dans la continuité des États généraux de l'alimentation (EGA).
Pleinchamp.com – 11 Mars 2021
https://www.pleinchamp.com/actualite/publication-du-guide-de-gouvernance-des-entreprises-
cooperatives-agricoles

Revalorisation des retraites agricoles La mise en œuvre rencontre des « difficultés
techniques », selon Jean Castex

A l’occasion d’un déplacement dans la Creuse, le 6 mars, le ministre de l’agriculture,
accompagné du chef du gouvernement, s’est engagé sur la mise en place rapide, d’ici le 1er
septembre 2021, de la revalorisation des retraites agricoles. Interrogé sur le sujet à l’Assemb lée
nationale le 9 mars, le Premier ministre a cependant tempéré cette annonce, évoquant la date
du 1er janvier 2022.
Terre-net.fr – 10 Mars 2021
https://www.terre- net.fr/actualite-agricole/politique-syndicalisme/article/la- mise-en- uvre-
rencontre-des-difficultes-techniques-selon-jean-castex-205-176967.html#xtor=RSS-1

L’environnement inscrit dans la Constitution ?

C’est un passage obligé avant le référendum annoncé par Emmanuel Macron, qui reste lourd
d’incertitudes : depuis hier soir, l’Assemblée nationale se penche sur le projet de loi devant
permettre d’intégrer la protection de l’environnement dans la Constitution.
La Dépêche – 10 Mars 2021
https://www.ladepeche.fr/2021/03/10/lenvironnement- inscrit-dans- la-constitution-
9418461.php

Premiers essais, et effets, des exosquelettes pour les dos vignerons

Le château Lagrange vient de passer une semaine à tester des outils innovants pour soulager les
lombaires de ses employés à la vigne et au chai. Une nouvelle voie pourrait s’ouvrir pour réduire
le poids des Troubles Musculo Squelettiques.
Vitisphère – 9 Mars
https://www.vitisphere.com/actualite-93608-Premiers-essais-et-effets-des-exosquelettes-pour-
les-dos-vignerons.htm

Loi climat : Julien Denormandie revient sur les points qui concernent le monde agricole

Le projet de loi Climat et Résilience sera examiné en Commission spéciale à partir
d’aujourd’hui (8 mars). Auditionné par la commission la semaine dernière, Julien Denormand ie
est revenu sur les mesures qui concernent la filière agricole.
Euractiv – 8 Mars 2021
https://www.euractiv.fr/section/agriculture-alimentation/news/loi-climat-julien-denormandie-
revient-sur- les-points-qui-concernent- le- monde-agricole/

Le gouvernement débloque 60 millions d’euros d’aide d’urgence aux éleveurs

Soixante millions d’euros pour les éleveurs les plus en difficulté. Lors d’une table ronde dans
la Creuse avec les représentants de cette filière agricole, le premier ministre, Jean Castex, a
annoncé, samedi 6 mars, le déblocage d’une aide d’urgence.
Le Monde – 6 Mars 2021
https://www.lemonde.fr/planete/article/2021/03/06/le- gouvernement-debloque-60-millions-d-
euros-d-aide-d-urgence-aux-eleveurs_6072210_3244.html

Accord dans l’affaire Airbus-Boeing: quatre mois de sursis pour le vin français

l’UE et les Etats-Unis se sont mis d’accord ce vendredi pour suspendre quatre mois les droits
de douanes appliqués des deux côtés de l’Atlantique dans le cadre du litige entre Airbus et
Boeing. Un soulagement pour la filière viticole française.
Libération – 5 Mars 2021
https://www.liberation.fr/economie/accord-dans-laffaire-airbus-boeing-quatre- mois-de-sursis-
pour-le-vin- francais-20210305_YBLLUNVKGRH4XJ7V4APILF3GLY/