Des solutions entièrement automatisées pour emballer vos pains, viennoiserie et pâte surgelée industriels - PAIN & VIENNOISERIE
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Des solutions entièrement automatisées
PAIN &
VIENNOISERIE pour emballer vos pains, viennoiserie et pâte
surgelée industriels.
Pattyn conçoit et fabrique des lignes automatisées utilisant la vision 3D et
la robotique pour le conditionnement de tous vos produits industriels de
boulangerie et de pâtisserie crus, précuits, cuits ou surgelés.
UNE VASTE EXPÉRIENCE DES SOLUTIONS DE A À Z PROCHE DE VOUS
Fondée en 1962, Pattyn est la référence dans le L'expertise de Pattyn commence à la sortie de votre Les relations étroites avec nos clients sont
monde du conditionnement industriel du pain et de la ligne de production et va jusqu'au stockage final. importantes. C'est pourquoi Pattyn offre un service
pâtisserie. Sur les 5 continents, avec plus de 25 ans local et personnalisé dans le monde entier.
d'expérience, l'entreprise a intégré plus de 400 lignes
de conditionnement.
5 technologies éprouvées pour des solutions clés en main
1. COMPTAGE PAR VISION 2. CONTRÔLE DE LA QUALITÉ 3. SOLUTIONS DE PRÉLÈVEMENT 4. ÉQUIPEMENT BAG-IN-BOX 5.CONVOYAGE ET
Pattyn a développé son propre Nos systèmes de contrôle qualité ET DE PLACEMENT En proposant également des PALETTISATION
système de comptage par vision effectuent une multitude de Pattyn a développé une technologie équipements bag-in-box, vous Nos convoyeurs et bandes
3D unique et breveté dédié contrôles dimensionnels robotisée unique et brevetée permettant bénéficiez de l'avantage d'avoir un intelligents sont conçus pour
à l'industrie du pain et de la (longueur, largeur, hauteur, ...) de saisir les produits de boulangerie seul fournisseur dédié qui prend répondre aux besoins spécifiques
pâtisserie. mais aussi des contrôles d'aspect artisanale et les produits de pâtisserie la responsabilité totale de la ligne de l'industrie du pain. Pattyn
(pointage, niveau de cuisson, fragiles de manière mécanique ou à complète. intègre également des systèmes de
répartition des graines, ...). l'aide de ventouses. palettisation.
Ligne automatique pour emballer votre pains
EN OPTION : CONDITIONNEMENT DU PAIN EN SACS JUSQU'À
10.000 BAGUETTES / HEURE
SYSTÈME DE CONTRÔLE QUALITÉ PAR
VISION 3D 3
11 PALETTISEUR
SYSTÈME DE COMPTAGE
VISION 4
STATION DE
REMPLISSAGE 5
DÉPOSE DE
SACHES 2
FORMEUSE DE 1
CAISSES
10 FERMEUSE
DE CAISSES
9 SOUDEUSE DE SACHES
TRIEUSE PONDÉRALE AVEC
8 SYSTÈME D’ÉJECTION
ENSACHEUSE VERTICALE 6
CHARGEMENT MANUEL
7 DES CAISSES
VOS PRODUITS
• Produits de boulangerie sur plateaux:
baguettes,½ baguettes, petits pains,
crus, précuits ou cuits.
• Produits de panification laminés:
pains artisanaux, ciabattas, ...
Ligne automatique pour l’emballage des pains
ou des miches de pain dans des boîtes avec
une organisation spécifique
JUSQU'À 12.000 PAINS OU MICHES / HEURE
MISE EN CAISSE DIRECTE
5 (POUR DES PETITS
PRODUITS)
TRIEUSE PONDÉRALE AVEC
6 SYSTÈME D’ÉJECTION
EMBALLAGE ROBOTISÉ DES CAISSES
AVEC CONTRÔLE DE QUALITÉ ET 4
COMPTAGE SYSTÈME DE VISION 7 SOUDEUSE DE SACHES
FERMEUSE DE
8 CAISSES
2 DÉPOSE DE SACHES
FORMEUSE DE
1 CAISSES
DÉTECTEUR DE MÉTAUX AVEC
3 REJET DÉTECTEUR DE
MÉTAUX 9
JUSQU'À LA
10 PALETTISATION
VOS PRODUITS
Produits de pain laminé : miches, pavés,
ciabattas, baguettes et
petits pains.
Ligne automatique robotisée pour emballer le pain ou
la pâte feuilletée dans des emballages individuels ou
de petite taille
JUSQU'À 24.000 PRODUITS / HEURE
FORMEUSE DE
6 CAISSES
UNITÉ DE CONDITIONNEMENT PRIMAIRE (FLOW 5 7 ENCAISSEUSE ROBOTISÉE
WRAPPER, ENSACHEUSE, ...)
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE BLISTER
(OPTION)) 3
9 PALETTISEUR
SYSTÈME DE
CONTRÔLE À 2 CASE CLOSER 8
VISION 3D
MANUTENTION DES PRODUITS (SOLUTION 10 BANDEROLEUSE
4 PICK ET PLACE POUR ALIMENTER LA
MACHINE D'EMBALLAGE PRIMAIRE)
1 DÉTECTEUR DE MÉTAUX AVEC REJET
VOS PRODUITS
Toutes sortes de produits de
boulangerie et de pâtisserie frais.
Ligne automatique pour emballer des petits produits
de boulangerie ou de la pâte feuilletée dans des sacs
VITESSE RÉGULIÈRE
JUSQU'À 50.000 PRODUITS / HEURE
JUSQU'À 30 LOTS / MINUTE
2 DÉTECTEUR DE MÉTAUX AVEC
REJET
SYSTÈME DE COMPTAGE PAR VISION 3D
SORTIE DU 3 (JUSQU'À 30 LOTS/MINUTE)
CONGÉLATEUR
4 ENSACHEUSE VERTICALE
5 ENCAISSEUSE
CASE ERECTOR 1
FERMEUSE DE
6 CAISSES
VOS PRODUITS
Produits de pâte feuilletée : croissants,
danois, gâteaux et aussi petits produits
de boulangerie (petits pains kaiser,
petits pains,...)
Ligne automatique à grande vitesse pour emballer des
petits produits de boulangerie ou de la pâte feuilletée
dans des sacs ou des sachets de petite taille SORTIE DU CONGÉLATEUR
HAUTE VITESSE
SYSTÈME DE CONTRÔLE
JUSQU'À 150.000 PRODUITS / HEURE QUALITÉ À VISION 3D ET
DÉTECTEUR DE MÉTAUX
2
JUSQU'À 150 LOTS / MINUTE SYSTÈME DE COMPTAGE
VISION (JUSQU'À 150 LOTS / 3
MINUTE)
ENSACHEUSE
VERTICALE 4
FORMEUSES DE 1 7 FERMEUSE DE CAISSES
CAISSES
TRIEUSE PONDÉRALE AVEC
6 SYSTÈME D’ÉJECTION
5 ENCAISSEUSES
VOS PRODUITS
Toutes sortes de produits de pâtisserie
surgelés et également des petits
produits de boulangerie (kaiser rolls,
petits pains,...)
Ligne automatique compacte pour emballer le pain
dans des boîtes
SOLUTION DÉDIÉE (CONTRÔLE QUALITÉ + COMPTAGE)
POUR UNE GAMME LIMITÉE DE PRODUITS JUSQU'À
30.000 PRODUITS / HEURE
SORTIE DU DÉTECTEUR DE SYSTÈME DE COMPTAGE
CONGÉLATEUR 3 MÉTAUX AVEC REJET
4 VISION
5 STATION DE REMPLISSAGE
6 TRIEUSE PONDÉRALE AVEC SYSTÈME D’ÉJECTION
8 FERMEUSE
DE CAISSES
DÉPOSE DE 2
SACHES
SOUDEUSE DE SACHES 7
FORMEUSE DE 1
CAISSES
VOS PRODUITS
Baguettes et 1/2 baguettes, crues,
précuites ou cuites.
Ligne automatique pour emballer le pain dans des
boîtes ou des sacs
POUR UNE GAMME LIMITEE DE PRODUITS (PETITS PRODUITS ET PRODUITS NON FRAGILE)
JUSQU'A 40.000 PRODUITS / HEURE
2 COMPTEUSE À CANAUX VIBRANTS
ASCENSEUR 1
CHARGEMENT
MANUEL DES 4
CAISSES
3 ENSACHEUSE VERTICALE
FORMEUSE DE 5
CAISSES
FERMEUSE DE
CAISSES 6
VOS PRODUITS
Toutes sortes de petits pains surgelés...
(petits pains kaiser, petits pains, 1/3
baguettes..).
Équipement bag-in-box utilisé dans nos lignes.
PROGRAMME DE COMMODITÉ PROGRAMME DE PERFORMANCE SOUDEUSE DE SACHE
Dépose de saches Formeuse de Dépose de saches Machine combinée Soudeuse de saches
compacte caisses
ZIM-31 CE-11-P FLEXIM-31 CEFLEX-41 DF-31 / DS-31
La dépose de saches la plus La formeuse de caisses CE-11-P La soudeuse de saches haute Avec le Ceflex-41 thermofusible, Lorsqu'une boîte remplie entre
compacte, la ZIM-31, permet forme des boîtes rectangulaires performance Flexim-31 vous n'avez besoin que dans la machine, le DF-31
d'insérer parfaitement les sacs d'une longueur allant jusqu'à 730 avec changement de format d'une seule machine pour la décoiffe et plie automatiquement
dans les caisses. mm. entièrement automatique permet constitution des caisses et le sac, le DS-31 décoiffe, étire et
d'insérer parfaitement les sacs l'insertion des sacs. thermoscelle automatiquement
Fonctionnant avec des sacs sur La fermeture des rabats de dans les caisses. le sac.
mesure ou des sacs préfabriqués fond par thermofusion permet Fonctionnant avec des sacs sur
à partir d'une bobine, le ZIM-31 un processus d'emballage sans Fabriquant des sacs sur mesure ou des sacs préfabriqués La machine à plier et à sceller
offre un maximum de confort à problème et une production mesure à partir d'une bobine, le à partir les sacs protège parfaitement
l'opérateur. continue. Flexim-31 offre une autonomie d'une bobine, la Ceflex-41 vos produits de boulangerie ou de
maximale et le coût d'emballage offre un maximum de confort à pâtisserie.
le plus bas. l'opérateur.
Vous gagnez de l'espace au sol
grâce à son empreinte compacte.Des clients satisfaits
M. Christoffer Sundberg, Directeur Technique de la production M. Jordi Caballero, directeur technique et R&D, et
Gunnar Dafgard AB (Suède) Xavi Alonso, directeur de l'ingénierie et de la maintenance
Europastry (Espagne)
“La ligne entièrement automatisée et flexible et assure un conditionnement efficace
“Faisant partie de notre croissance depuis 10 ans, Pattyn a fourni des solutions
de différents produits de panification aux normes de qualité les plus élevées. Pendant
d'emballage à presque tous les sites du groupe, avec un total de 20 lignes, emballant une
l'installation et le démarrage, nous avons bénéficié d'un soutien à 100% de la part de
diversité de produits de boulangerie et de pâtisserie.”
Pattyn.”
Mr. Maurice Hansté, PDG Mr. Daniel Legrand, Directeur
Prépain / Grand Duet (Pays-Bas) Bridor (France)
“Bridor travaille avec Pattyn, depuis 15 ans. Les systèmes automatisés sont intégrés
“Nous avons choisi de travailler avec Pattyn, en 2009 car nous étions convaincus qu'ils
dans 13 de nos lignes de production pour contrôler, compter et emballer nos produits.
pouvaient nous offrir la meilleure solution grâce à leur expérience et leur connaissance
Pour le marché de la boulangerie et de la pâtisserie industrielles, Pattyn est devenu un
de notre domaine d'activité. Après avoir installé 8 lignes en 3 ans, Pattyn reste notre
acteur clé en Europe. Au fil des années, ce partenaire & fournisseur a su faire évoluer
partenaire fiable qui nous accompagne de l'ingénierie du projet à la réalisation."
ses machines en fonction de nos besoins et des technologies disponibles.”
Références
et bien d'autresPattyn France Pattyn Belgium Pattyn Deutschland GmbH Pattyn North America, Inc
314 Rue de la Murette Hoge Hul 2 Bergvennenweg 2a N76 W30500 County Road Vv
Z.I. de la Glèbe 8000 Brugge 48527 Nordhorn WI 53029 Hartland
12200 Savignac, France Belgium Deutschland United States
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T +33 (0) 5 65 65 19 05 T +32 50 450 480 T +49 5921 81 92 22 0 T +1 262 966 0300
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