LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE - Ville de Tours
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LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT VITILOIRE.TOURS.FR /VITILOIRE #VITILOIRE L’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N 1 .
LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT VITILOIRE CÉLÈBRE LE LABEL “TOURS, CITÉ INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE“ La Ville de Tours, au coeur d’une des grandes régions viticoles de France, organise depuis SOMMAIRE 2003 la manifestation «Vitiloire», événement convivial dédié aux vins du Val de Loire et à sa gastronomie. Installée en coeur de ville à ciel ouvert, cette manifestation accueille, le VITILOIRE CÉLÈBRE LE LABEL temps d’un week-end, quelque 130 vignerons représentant l’ensemble des 70 appellations “TOURS, CITÉ INTERNATIONALE du Val de Loire et 10 grands chefs cuisiniers pour le plus grand plaisir des 30 000 visiteurs. DE LA GASTRONOMIE“ .................................................................................... 3 Avec Vitiloire, les vignerons du Val de Loire investissent pendant deux jours le centre-ville de Tours (boulevard Heurteloup, place de la Gare et jardin de la Préfecture) pour faire partager LES CHEFS À VITILOIRE ................................................................................... 4 au public leur amour du terroir et du vin de la région du Val de Loire, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. La spécificité de Vitiloire est d’accompagner la manifestation par LES ATOUTS ................................................................................................. 5 ET 6 un apprentissage à la dégustation. De nombreux ateliers sont ainsi proposés gratuitement aux visiteurs autour de la dégustation du vin et de la connaissance liée au terroir et aux CHOISISSEZ ENTRE MÉCÉNAT ET PARRAINAGE . . ................................ 7 appellations des vins de Loire, en lien avec l’Institut de Dégustation et l’association des LES CONTREPARTIES ........................................................................................ 8 Sommeliers du Val de Loire. Vitiloire est un événement qui conjugue dégustation, éducation et modération : UN BUDGET DÉDIÉ ............................................................................................ 9 accompagnement à la dégustation, explication des produits, du terroir, du travail de la vigne... Des ateliers se déroulent tout au long du week-end : Comment servir le vin ?, Quel VITILOIRE REMERCIE SES PARTENAIRES ............................................. 10 vin choisir ?, Quel vin de Loire êtes-vous ? EXTRAITS DE RETOMBÉES PRESSE 2018 ....................................... 11 À 13 CONTACTS .. .......................................................................................................... 14 2 3
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT LES CHEFS À VITILOIRE LES ATOUTS 10 grands chefs partagent conseils et astuces, et proposent des accords mets et vin à Vitiloire est reconnu comme un événement de qualité : qualité des échanges entre les travers des recettes de cuisine réalisées devant le public. viticulteurs et le public, qualité des services proposés (grooms, garderie pour les enfants, restauration sur place…), qualité des animations (exposition photos, ateliers dégustation, De nombreux chefs cuisiniers de Touraine sont présents les Chefs à Vitiloire, randonnées à pied ou à vélo dans les vignes…). tout au long du week-end. L’idée est de proposer au public d’assister à des démonstrations de cuisine orchestrées par une sélection de chefs tourangeaux, VITILOIRE EN QUELQUES CHIFFRES parmi les plus talentueux. 10 recettes sont ainsi réalisées FRÉQUENTATION 2018 en plein air devant le public par 10 grands chefs, avec le concours des sommeliers. Seule contrainte : utiliser des produits du terroir et proposer un accord parfait mets et vin. Le savoir-faire des chefs cuisiniers et le lien naturel qui existe entre les AOC viticoles et la gastronomie, à travers les produits du terroir les plus emblématiques, prennent ici tout leur sens… Vitiloire est aujourd’hui identifié comme un des événements majeurs de la Ville de Tours, apte à rayonner sur le plan national et international. Vitiloire est le grand rendez-vous oenotouristique fort de l’année ; il n’est cependant pas isolé : Tours accueille et soutient de nombreuses autres manifestations 30000 3600m2 130 10 autour de la gastronomie et du vin (le Grand Repas, la Fête des vins de Bourgueil, le Mondial du Fromage, le salon BioTyFoule, les Rencontres François Rabelais, Convergence Bio, la Fête de la Gastronomie, le Festival VISITEURS D’EXPOSITION À VIGNERONS GRANDS CHEFS Nourritures Elémentaires, la Foire à l’ail et au basilic, CIEL OUVERT DANS DU VAL CUISINIERS Tours et ses Franco Gourmandes…). LE CENTRE-VILLE DE LOIRE Tours confirme ainsi sa place au coeur d’une des grandes régions viticoles de France. ANIMATIONS ▶ Soirée Vitiloire ▶ Exposition photographique visible tout l’été. Thème 2019 : « Balzac, la vigne et le vin » ▶ Les Chefs à Vitiloire ▶ Un espace “Gourmet“ au jardin de la préfecture ▶ Les Ateliers oenologiques ▶ Un village gourmand place de la gare ▶ 3 randonnées à vélo ou à pied 4 5
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT CHOISISSEZ ENTRE MÉCÉNAT ET PARRAINAGE LES ATOUTS ▶E ngagez-vous pour la promotion de l’art de vivre autour de l’événement phare de l’année en région Centre-Val de Loire DEVENEZ PARTENAIRES DE VITILOIRE ▶A ssociez-vous à une manifestation grand public en croissance. ▶R encontrez les professionnels viticoles de la région. Vitiloire propose aux décideurs, sponsors, partenaires et mécènes d’associer leur image à celle ▶P rofitez de contreparties exceptionnelles et originales afin de fédérer vos collaborateurs d’une manifestation de qualité autour de la viticulture du Val de Loire, de sa gastronomie, de et fidéliser vos clients. l’art de vivre en Touraine et de bénéficier d’un plan de communication ambitieux. 2018 MÉCÉNAT PARRAINAGE (SPONSORING) Art. 200 et 238 bis du Code Général des impôts Art. 38.7 du Code Général des impôts VIA LE MÉCÉNAT, INSCRIVEZ VOTRE GRÂCE AU PARRAINAGE (SPONSORING), PLAN DE COMMUNICATION ENTREPRISE DANS UN PARTENARIAT RICHE DE SENS ET PRIVILÉGIÉ PROMOUVEZ VOTRE ENTREPRISE CAMPAGNE D’AFFICHAGE ÉDITION ▶ Bénéficiez d’une déduction fiscale très ▶ Bénéficiez des canaux de communication de incitative de 60% sur votre Impôt sur les l’évènement « art de vivre » phare en Région ▶ 8m² : réseau Tours ▶ Carte postale : réseau touristique Sociétés Centre-Val de Loire et réseaux des vignerons pour leurs ▶ Fidélisez vos clients grâce à des contreparties ▶ Assurez la promotion de votre marque sur le ▶ 120x176 cm : Tours, Amboise, prospects et clients (15 000 ex) VIP exclusives site de la manifestation Saumur, Chinon, Le Mans, Angers ▶ Fédérez vos collaborateurs en leur faisant vivre ▶ Contreparties directes, commerciales et ▶ Carton d’invitation (1 200 ex) des moments uniques et en communiquant publicitaires ▶ 100 x 83 cm arrière Bus Rémi sur votre engagement en interne ▶ Aucun crédit d’impôt. Parrainage = dépenses (Région Centre-Val de Loire) ▶ Programme (12 000 ex) ▶ Organisez votre évènement dans un espace de publicité ▶ 40x60 cm : réseaux Ville de Tours, ▶ Signalétique urbaine : kakémonos sur prestigieux au coeur de la Ville Métropole et Département, réseau boulevards (40 ex), oriflammes viticulteurs et restaurateurs et signalétique sur site 15% 25% Le mécénat c’est : ■ Déduction fiscale CAMPAGNE MÉDIATIQUE CAMPAGNE WEB / RÉSEAUX SOCIAUX ■ Contreparties maximum 60% ■ Montant réel du don ▶ Relation presse via un prestataire ▶ www.vitiloire.tours.fr extérieur, achats presse régionale et Exemple : pour un mécénat de 5 000 € ▶ www.facebook.com/vitiloire spécialisée (La Tribune Orléans et Tours, ▶ Recevez un reçu fiscal vous permettant de communauté de plus de 11 000 fans Régal…). déduire 3 000 € de votre Impôt sur les Sociétés ▶ #vitiloire ▶ Bénéficiez de contreparties sur-mesure et ▶ Prise en charge pendant l’événement originales, à hauteur de 25% de votre don de journalistes. ▶ @vitiloire maximum : ▶ @Vitiloire_Tours • 6 verres à dégustation d’une valeur unitaire de 6 € (bons à échanger aux accueils) Exemple : pour un sponsoring de 5 000 € • 4 invitations à la Soirée Vitiloire ▶ Présence de votre logo sur le programme, l’affiche, les cartes postales • Organisation de votre événement privé VIP Si à l’origine, Vitiloire s’adressait à une clientèle locale et régionale, la manifestation en centre-ville ▶ Verres à dégustation, invitations à la soirée ambitionne aujourd’hui de conquérir un public national et international en se Vitiloire… • Présence de votre logo sur les supports de positionnant comme un événement art de vivre de référence ! communication de l’événement (cf. tableau ▶ Promotion sur site : des contreparties offertes) • Parrainage d’une animation ou d’un service Le mécénat se construit sur un mode • Message publicitaire par le speaker collaboratif. Mécénat financier, en nature, ou en • Mise à disposition d’un espace de promotion compétences, trouvons ensemble celui qui vous de vos produits (valeur 500 €) conviendra le mieux. • Sur affiches « partenaires » aux accueils 6 7
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT LES CONTREPARTIES UN BUDGET DÉDIÉ De quels avantages MELCHIOR BALTHAZAR MATHUSALEM JÉROBOAM pourriez-vous bénéficier ? À partir de À partir de À partir de DÉPENSES PRÉVISIONNELLES RECETTES PRÉVISIONNELLES 10 000 € 5 000 € 2 500 € ou 4 000 € ou 2 000 € ou 1 000 € Moins de après après après 2 500 € Location matériels 63 200 € Partenaires 106 800 € déduction déduction déduction d’impôt d’impôt d’impôt Produits d’exploitation PROMOTION DE L’ÉVÉNEMENT (présence de votre logo) Electrification 11 800 € (droits de place, 131 900 € vente de verres) Programme • • • • Animations 66 400 € Ville 50 600 € Affichage 40x60 • • • Carte postale • • Communication 47 400 € Affichage 120x176 • • Prestations diverses 57 500 € Affichage bus • Affiche 8 m² • Frais de personnel 43 000 € • • SIGNALÉTIQUE SUR SITE * Total dépenses directes 289 300 € Total recettes 289 300 € Possibilité de parrainer une animation ou un service • • • • Message publicitaire par le speaker officiel durant toute la manifestation • • • Vitiloire ne pourrait se faire sans le soutien des partenaires qui sont essentiels Possibilité de privatisé l’Espace de la Cité de la Gastro- nomie (sous conditions) • • • à la manifestation Possibilité de disposer d’un espace partenaire • • Sur affiches « partenaires » aux accueils • • Possibilité de diffuser des plaquettes d’information aux accueils (fournies par vos soins) • MULTIMEDIA Présence du votre logo sur le site internet vitiloire.tours.fr • • • • Lien hypertexte entre les sites web • • Possibilité d’utiliser des photos et vidéos de l’évènement • INVITATIONS Conférence de presse • • • • Inauguration de l’exposition photos • • • • Inauguration de Vitiloire • • • • Verre à dégustation (sous forme de bon à échanger aux 6 Verres offerts par tranche de 1000€ de donation accueils) (Quantité maximum limitée à 60 verres) 8 places 4 places 2 places Soirée Vitiloire du vendredi offertes offertes offertes AU DELA DE LA MANIFESTATION Mise à disposition d’espaces tout au long de l’année (sous conditions) • * Contreparties relevant du parrainage, car elles impliquent une publicité de la marque et ne rentrent pas dans le principe de discrétion du mécénat. 8 9
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT EXTRAITS DE RETOMBÉES PRESSE 2018 VITILOIRE REMERCIE SES PARTENAIRES TERRE DE VIN LES 5 DU VIN MELCHIOR (DE 10 000 € ET PLUS) BALTHAZAR (DE 5 000 € À 9 999 €) MATHUSALEM (DE 2 500 € À 4 999 €) JEROBOAM (MOINS DE 2 500€) NON CLASSÉS LA NOUVELLE RÉPUBLIQUE Choisissez entre mécénat et parrainage, rencontrons-nous pour en parler ! ▶ Venez nous rejoindre en devenant un partenaire actif du bien vivre en Touraine ▶ Bénéficiez de contacts privilégiés avec la profession viticole ▶ Venez établir des contacts directs avec un public captif ▶ Profitez de la crédibilité et de la notoriété de l’événement ▶ Montrez l’éclectisme de vos centres d’intérêts ▶ Consolidez votre ancrage territorial… 10 11
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT RETOMBÉES PRESSE 2018 HACHETTE VINS MON VITI INFO TOURS LE MAGAZINE DES VINS DE LOIRE TOURAINE TERRE DE TERROIR KISS MY CHEF 12 13
LE RENDEZ-VOUS LE RENDEZ-VOUS DES VINS DE LOIRE DES VINS DE LOIRE ET DE LA GASTRONOMIE ET DE LA GASTRONOMIE DOSSIER DE PARTENARIAT DOSSIER DE PARTENARIAT RETOMBÉES PRESSE 2018 37 DEGRÉS LE PETIT FUTÉ VITISPHÈRE FRANCE VOYAGE LE ROUTARD 14 15
CONTACTS COMMERCE VILLE DE TOURS DIRECTION DU COMMERCE 1 À 3 RUE DES MINIMES 37926 TOURS CEDEX 9 JEAN-CHARLES PIRAULT COORDINATION TÉL. 02 47 21 67 18 vitiloire@ville-tours.f r COMMUNICATION BENEDICTE EVRARD CHARGÉE DE COMMUNICATION TÉL. 02 47 21 67 32 b.evrard@ville-tours.f r SPONSORING ET MÉCÉNAT FLORIAN SARREBEYROUX CHARGÉ DE MISSION TÉL. 06 33 61 66 67 f.sarreberoux@ville-tours.f r VITILOIRE.TOURS.FR 16 /VITILOIRE #VITILOIRE
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