Entr'Aide & Solid'Air - Mairie de Mouy
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VENDREDI 3 AVRIL 2020 | NO.2 Entr'Aide & Solid'Air COMMENT AIDER À COMBATTRE LE COVID-19? Alors que de nombreux concitoyens font face à l’épidémie, parce qu’ils travaillent ou sont frappés par la maladie (directement ou indirectement), comment est-il possible d’aider ? Voici quelques exemples glanés ici ou là : Rester à la maison ! il n’a jamais été aussi simple d’aider ! S’entraider entre voisins : - Faire des courses ou simplement prendre des nouvelles. - Imprimer un document (un devoir, une attestation, un courrier, etc.), - Prêter du matériel, notamment informatique, aux familles pour faire des devoirs ou garder contact avec sa famille (skype, what’s app, courriel, etc.). Faire don de matériel. La ville est en lien avec l’hôpital de Clermont et a déjà donné du liquide hydroalcoolique, des masques et des surblouses. Si vous possédez ce type de matériels, déposez les en Mairie, nous les livrerons. Aider les acteurs économiques et les producteurs. Pour les activités encore ouvertes, préférez les acteurs locaux. Soutenir la recherche ou les associations par un don (Institut Pasteur, OMS, Croix rouge, etc.) Adresser un message d’encouragement à toutes celles et ceux qui luttent et résistent. De très nombreuses professions sont concernés. Il vous est possible d’applaudir à 20h00 tous les soirs, d’autres initiatives existent, comme envoyer des dessins (ou des messages) au personnel soignant, ou auprès des personnes âgées. A Mouy, il existe 2 établissements : La Résidence autonomie Dr. Guy Comeau-Montasse, 7 rue des jardins, et l’Ehpad l'Âge Bleu, 85 bis rue du Général Leclerc. FOCUS SUR LA CROIX ROUGE Pour aider les personnes fragiles et isolées, la Ville de Mouy a fait le choix de travailler avec un partenaire reconnu, compétent et neutre : La Croix Rouge française. Si vous connaissez une personne qui pourrait avoir besoin d’aide, n’hésitez pas à joindre le numéro national unique ou appeler la Mairie. La Croix Rouge locale a aussi besoin d’aide, dans le cadre d’un respect strict des mesures barrières, vous pouvez rejoindre ses bénévoles en contactant M. Huguet au 03 44 26 39 28 ou eq.mouy@croix-rouge.fr. De manière générale, le gouvernement a mis en place deux sites internet : www.jeveuxaider.gouv.fr : en vous inscrivant, vous pourrez participer à des missions telles que : la distribution de produits de première nécessité, la garde d’enfants de soignants, ou encore le lien des personnes fragiles isolées. www.renfort-covid.fr : étudiants, professionnels, actifs ou retraités, mobilisez vos compétences pour venir en renfort du système de santé. L'ensemble des services municipaux est fermé au public. Merci de privilégier les contacts téléphoniques ou les mails : Mairie, CCAS et Pôle Enfance Services techniques : 03.44.26.86.40 03.44.26.34.32 ou technique@mouy.fr sg.ville.de.mouy@wanadoo.fr ccas.ville.de.mouy@orange.fr Police Municipale : corinne.boutevin@mouy.fr 03.44.26.44.47 ou police.mouy@orange.fr
INFO OU INTOX ? À mesure que l'épidémie de Covid-19 se propage, les fausses informations se répandent elles aussi comme une traînée de poudre. Comment s'y retrouver, en ces temps où l'inquiétude n'aide pas toujours à garder les idées claires ? Alors vérifiez vos sources avant de les relayer à d’autres. NON, RETENIR SON SOUFFLE NE PERMET PAS DE DÉTECTER UNE INFECTION AU COVID-19. Des messages partagés dans de nombreux pays prétendent qu’un simple test respiratoire permet de détecter le nouveau coronavirus. C’est FAUX. NON, L'ALCOOL NE TUE PAS LE VIRUS, LA COCAÏNE NON PLUS La plaisanterie est devenue virale et a été partagée dans plusieurs pays, amenant certains internautes à s’interroger sur la véracité. Se pulvériser de l’alcool ou du chlore sur le corps est également une mauvaise idée. C’est FAUX. NO PH OT NO, BBOYI RM EADR EST IBNO IRS.S O SMN SI TCHH A U D E S N E « N E U T R A L I S E » P A S L E C O R O N A V I R U S Que ce soit du thé, des tisanes, de la soupe ou du citron ! C’est FAUX. UN TRAIN QUI "STOCKE LE VACCIN" DU COVID-19 ? PAS SI VITE ! Une photo circulant sur Facebook prétend montrer un train sur lequel est inscrit "Covid-19" C’est un photo-montage, très facile à réaliser avec un simple ordinateur. C’est FAUX. NON, CRISTIANO RONALDO N'A PAS TRANSFORMÉ SES HÔTELS EN HÔPITAUX POUR ACCUEILLIR LES MALADES DU CORONAVIRUS. Des dizaines de publications affirment que Cristiano Ronaldo a décidé de transformer ses hôtels en hôpitaux pour accueillir les personnes touchées par le virus. C’est FAUX. NON, PRENDRE UN BAIN CHAUD NE PROTÈGE PAS CONTRE LE CORONAVIRUS. Prendre un bain chaud n’empêche pas de contracter la COVID-19. La température du corps reste normale, entre 36,5°C et 37°C, quelle que soit celle de votre bain ou de votre douche. Par ailleurs, il peut être dangereux de prendre un bain très chaud à cause du risque de brûlure. C’est FAUX. NON, LA PULVÉRISATION D’ALCOOL OU DE CHLORE SUR TOUT LE CORPS NE PEUT PAS TUER LE NOUVEAU CORONAVIRUS (NCOV). Vaporiser de l’alcool ou du chlore sur tout le corps ne tuera pas les virus qui ont déjà pénétré dans votre corps. La pulvérisation de ces substances peut être nocive pour les vêtements ou les muqueuses (c’est-à-dire les yeux, la bouche). Sachez que l’alcool et le chlore peuvent tous deux être utiles pour désinfecter les surfaces, mais ils doivent être utilisés en suivant les recommandations appropriées. C’est FAUX. NON, SE RINCER RÉGULIÈREMENT LE NEZ AVEC UNE SOLUTION SALINE NE PEUT PAS AIDER À PRÉVENIR L'INFECTION PAR LE CORONAVIRUS Rien ne prouve que le fait de se rincer régulièrement le nez avec une solution saline protège les gens contre l’infection par le coronavirus. Il existe quelques éléments probants indiquant que cette pratique peut aider les gens à se remettre plus rapidement d’un rhume ordinaire. Cependant, il n’a pas été démontré que le fait de se rincer régulièrement le nez permettait de prévenir les infections respiratoires. C’est FAUX. NON, MANGER DE L'AIL NE PEUT PAS AIDER À PRÉVENIR L'INFECTION PAR LE CORONAVIRUS ? L’ail est un aliment sain qui peut avoir certaines propriétés antimicrobiennes. Cependant, rien ne prouve, dans le cadre de l’épidémie actuelle, que la consommation d’ail protège les gens contre le coronavirus. C’est FAUX. Enfin rappelez-vous que les amis des amis de vos amis, médecins ou infirmières aux services d’urgence, ont clairement autre chose à faire en ce moment que de poster des messages sur les réseaux sociaux. Le meilleur moyen de se protéger contre la COVID-19 est de rester confiné chez soi, de garder en permanence une distance d’un mètre minimum avec les autres personnes, lorsqu’on a l’obligation de sortir, d’éternuer ou de tousser dans son bras et de se laver souvent les mains. Le lavage des mains élimine les virus qui pourrait s’y trouver et évite qu’on ne soit contaminé en se touchant les yeux, la bouche ou le nez. PAGE 2
CUISINER PENDANT LE CONFINEMENT Rester à la maison est l’occasion de manger du fait-maison, tout simplement. Notre principale excuse toute l’année pour ne pas cuisiner, c’est le manque de temps. C’est un moment privilégié avec les enfants également, tellement moins cher et tellement plus amusant… ET BIEN ÉVIDEMMENT, LAVEZ-VOUS BIEN LES MAINS AVANT DE CUISINER! FAIRE SON PAIN INGRÉDIENTS: 1 kg de farine 1 cube de levure fraîche ou 1 paquet de levure chimique 60 cl d'eau tiède 1 c. à soupe et demie de sel Si vous n’avez pas de levure, vous pouvez la faire vous-même : 100ml de bière, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à café de sucre. Laisser à température ambiante toute la nuit. Vous obtiendrez votre levure fraiche. PRÉPARATION: ÉTAPE 1 : Tamisez 1/3 de la farine dans un saladier, mettez-la en fontaine, ajoutez la levure émiettée, puis l'eau et réalisez un levain. ÉTAPE 2 : Couvrez avec un linge et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 45 à 60 minutes jusqu'à ce qu'elle ait monté et qu'elle fasse des bulles. ÉTAPE 3 : Ajoutez le reste de la farine, le sel dans le saladier et pétrissez pendant 15 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse et brillante. ÉTAPE 4 : Laissez monter la pâte pendant environ 1 heure jusqu'à ce que vous obteniez le double de volume. ÉTAPE 5 : Préchauffez votre four à 220°C (th.7). ÉTAPE 6 : Retravaillez-la brièvement et partagez-la au couteau en six pains d'approximativement 250 g chacun. ÉTAPE 7 : Formez des miches rectangulaires et bombées puis disposez-les sur une tôle. Recouvrez-les d'un linge enfariné et laissez encore levez pendant 1 heure. ÉTAPE 8 : Faites cuire à 220°C (th.7) dans le four pendant 15 à 20 minutes. Faites le test de l'aiguille qui doit ressortir sèche. FAIRE SES PÂTES FRAICHES INGRÉDIENTS : PRÉPARATION : 500g de farine ÉTAPE 1 : Faites un puits avec la farine et le sel, cassez les œufs dans le 6 œufs à température ambiante puits et ajouter l’eau, battez pour incorporer la farine petit à petit. 10g de sel ÉTAPE 2 : Continuez à pétrir à la main (ajouter un peu de farine si ça 5ml d’eau colle). Formez une boule, enveloppez la d’un linge propre et mettez au réfrigérateur minimum 1h. ÉTAPE 3 : Faites de petites boules et étalez les avec le rouleau sur le plan de travail fariné, la pâte doit être très fine. ÉTAPE 4 : Coupez vos pâtes comme vous le souhaitez et laissez les sécher sur du papier sulfurisé (minimum 6h). ÉTAPE 5 : Dans une casserole d’eau bouillante salée, laissez cuire 5 à 10mn. ÉTAPE 6 : Égouttez et servir avec du beurre ou de l’huile d’olive ou bien avec un coulis de tomate. FAIRE SES YAOURTS PRÉPARATION : ÉTAPE 1 : Faites cuire le lait à feu doux (petite ébullition) dans une INGRÉDIENTS : casserole pendant 20 à 30mn. 1l de lait entier ÉTAPE 2 : Laissez refroidir jusqu’à ce que vous puissiez y tremper votre 1 yaourt petit doigt pendant 20 secondes. Versez le dans un bol, ajoutez le yaourt et bien fouetter. ÉTAPE 3 : Versez dans des pots à confiture, les mettre dans un grand plat, versez de l’eau chaude dans le plat. ÉTAPE 4 : Mettre au four 15 à 20 mn à 55°, fermez le four mais laissez-y le plat porte fermée pendant 4 à 6h. ÉTAPE 5 : Fermez les pots avec les couvercles et mettre au frigo. ÉTAPE 6 : Garder 1 yaourt pour en refaire. PAGE 3
PRENEZ SOIN DE VOTRE PHYSIQUE Rester à la maison ne veut pas dire ne plus rien faire. Il est important de maintenir une activité physique pour entretenir son corps et son esprit. Retrouvez ci-dessous une série d'exercices à faire à la maison. Il n'y pas besoin de matériel spécifique et vous pouvez même le faire en famille. Vitalité et dynamisme en 19 exercices à faire à la maison IPNS - Ne pas jeter sur la voie publique Vous pouvez faire ces exercices 1 jour sur 2 et procéder par des séries de 3x8.
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