Feu exposition 10 avril 2018 - 06 janvier 2019 - CONTACT PRESSE - Cité des Sciences
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
DOSSIER DE PRESSE
feu
exposition
10 avril 2018
— 06 janvier 2019
En partenariat avec
CONTACT PRESSE
Silvia Simeone
01 40 74 80 42 / 06 29 78 72 28
silvia.simeone@universcience.fr
1
“Quelques mois après l’ouver-
ture de l’exposition consacrée
au froid, l’atmosphère se réchauffe
SOMMAIRE à la Cité des sciences et de
l’industrie avec l’exposition Feu.
n Introduction p. 4
Là encore, il s’agit d’évoquer un
n Parcours de l’exposition p. 7
n Autour de l’exposition p. 17 phénomène qui fascine l’Homme
n L’équipe projet p. 21 depuis la nuit des temps et qu’il
n Scénographie p. 22
a cherché à maîtriser. L’exposition,
n Les partenaires p. 23
imaginée à la suite de l’incendie
qui nous a touchés à l’été 2015,
est donc une façon pour nous de
dompter le feu et de remercier,
ce faisant, ceux qui consacrent
leur vie à lutter contre lui. C’est
Cette exposition s’inscrit dans la ligne
pourquoi nous sommes particu-
éditoriale Les mains dans le cambouis / lièrement fiers que la Brigade de
Le génie technique à l’œuvre.
sapeurs-pompiers de Paris ait
Cette ligne de programmation regroupe
des expositions qui démontent les savoir-faire accepté d’être le partenaire scien-
techniques et valorisent l’innovation et la
tifique de cette exposition unique
création industrielles, qui mettent en jeu
les sciences de l’ingénieur. Il s’agit de radio- et inédite.”
graphier, de démonter, d’expliquer tout
objet à forte valeur d’usage et fait de
la main de l’homme ou de celle de la
machine... sans avoir peur de se salir les
Bruno Maquart,
mains. président d’Universcience
2 3
INTRODUCTION
La maîtrise du feu a été d’une importance sation sociale, le rythme de vie, la commu- combustion est en grande partie respon- Le public découvre également trois modes
capitale pour l’humanité. Elle a marqué un nication d’autre part. Le feu est mis en sable des taux élevés de CO2 dans l’air de propagation du feu : conduction,
profond bouleversement de la vie quoti- avant aussi en tant qu’outil de transforma- et, conséquemment, du phénomène de convection, rayonnement et leur impor-
dienne de l’être humain et de sa pensée. tion de la matière. Transformation associée changement climatique. Toute combus- tance dans la lutte contre l’incendie. Phy-
Notre rapport au feu a évolué au fil à l’ingéniosité technique humaine et ce, tion émet aussi des particules fines siciens, ingénieurs, écologues cherchent
du temps ; il demeure à la fois un objet dans le domaine de l’art et de l’artisanat. qui posent des problèmes pour la santé à mieux comprendre le comportement du
de fascination et de peur, renvoyant à la Le public découvre ici quelques mythes et l’environnement. Les physiciens de la feu au cours d’incendies. Ils construisent
chaleur, à la vitalité, à la convivialité, à et légendes autour du feu ainsi que les rites combustion s’efforcent d’améliorer l’effi des modèles de simulation d’incendies
la création, au progrès, à la technique et célébrations liés au feu dans le monde cacité de la combustion en conciliant qui constituent des outils de prévention et
mais aussi au danger et à la destruction. entier. contraintes environnementales, énergé- d’information précieux. Par ailleurs, l’inves-
tiques et économiques. Le public est invité tigation post-incendie permet, entre
L’exposition Feu, présentée à la Cité des
COMPRENDRE LE FEU à réfléchir à ces enjeux et aux solutions autres, d’acquérir des connaissances sur
sciences et de l’industrie du 10 avril
à envisager pour réduire l’impact des acti- l’incendie dans le but d’améliorer la pré-
2018 au 6 janvier 2019, explore la théma- Qu’est-ce que le feu ? Quels sont les enjeux vités humaines. vention, l’information et la lutte contre
tique de la maîtrise du feu par l’humain. actuels autour du feu et les perspectives ?
Accessible dès 9 ans, cette exposition l’incendie.
Pourquoi faire de la recherche en combus-
rassemble des installations audiovisuelles, tion et flammes ? Que recherchent les COMBATTRE LES INCENDIES L’exposition montre enfin toute la richesse
des dispositifs multimédia et des expé- chercheurs ? des outils et objets développés dans le
Qu’est-ce qu’un incendie ? Comment se
riences interactives ainsi que de nombreux secteur de la sécurité et de l’ingénierie
Dans cette deuxième section de l’exposi- propage-t-il ? Comment prévenir et se
objets dont un jeu-enquête et une pièce à incendie. Le public peut se glisser “dans
tion, on découvre la maîtrise scientifique et protéger ? Comment le combattre ?
fumées visant à enrichir la connaissance la peau d’un pompier” et découvrir les
des visiteurs et à déconstruire les idées industrielle du feu. Bien que l’intérêt La troisième et dernière partie de l’expo- conditions d’action souvent éprouvantes.
reçues. scientifique pour le feu soit très ancien, sition aborde le feu hors contrôle sur Le feu peut, aussi, être utilisé pour combattre
la compréhension du phénomène est lequel l’humain cherche à reprendre la le feu ! Dans cette dernière section, le visiteur
En partenariat avec la Brigade très récente. Le feu correspond à une maîtrise. Ici, le public apprend les diffé- apprend comment agir en cas d’incendie
de sapeurs-pompiers de Paris. réaction chimique d’oxydoréduction rentes phases d’un incendie, découvre et acquérir quelques gestes simples pour se
appelée “combustion” qui nécessite trois quels sont les outils pour mieux le préve- protéger des fumées, le principal danger, et
APPRIVOISER LE FEU éléments (combustible, comburant et nir et se protéger. apprend que l’eau demeure la principale
énergie d’activation). L’exposition décrypte Sont montrés quelques exemples de arme dont disposent les pompiers pour
Comment l’Homme a-t-il découvert et
ce que sont réellement les flammes grâce grands incendies qui ont marqué l’histoire lutter contre un incendie.
domestiqué le feu ? Qu’est-ce que la décou
à l’exploration de leurs caractéristiques et contribué à changer nos façons de
verte du feu a apporté à l’être humain ?
physiques et chimiques. concevoir et construire nos villes ou d’or-
La première partie de l’exposition aborde C’est seulement à la fin du xviiie siècle ganiser la lutte contre l’incendie. Les feux
le thème de la maîtrise empirique du feu par que l’Homme pense à utiliser la chaleur urbains ont évolué sous la contrainte de
l’Homme dès la préhistoire. Les premières dégagée par un feu en la transformant l’expansion et de la densification des villes
traces de l’apparition et des usages du feu en force motrice. L’utilisation de la puis- ainsi que de l’évolution des matériaux de
dans la vie des humains datent d’il y a sance motrice du feu a influencé de construction. Les visiteurs découvrent
400 000 ans. Il a depuis représenté un façon très significative l’évolution de aussi que les impacts des incendies de
apport essentiel pour l’humanité dans la notre société dite “thermo-industrielle”. forêt sur certains écosystèmes peuvent
vie quotidienne permettant de s’éclairer, L’exposition montre aussi le “revers de la être positifs.
cuire, chauffer d’une part et dans l’organi- médaille” : l’utilisation massive de la
4 5
PARCOURS
DE L’EXPOSITION
À l’entrée de l’exposition, une installation chaleureux, merveilleux, c’est ainsi que
audiovisuelle introduit le sujet et montre la nous voyons le feu lorsqu’il nous rassemble
richesse des acceptions du mot “feu” à autour de lui.
travers des images, sons et expressions de La charge symbolique du feu s’exprime
la langue (française, anglaise et italienne de tous temps par des actes de célébra-
principalement) en lien avec ce-dernier. tions, des sacrifices, des rites, des cou-
“Feu” est un mot polysémique. On le trouve tumes empreints ou non de connotations
dans de nombreuses expressions de la religieuses. Une installation audiovisuelle
langue française : “faire feu de tout bois”, montre aux visiteurs que les “Fêtes et célé-
“brûler de désir”, “jouer avec le feu”, “feu brations liées au feu” sont toujours vivaces
de paille”… ces expressions révèlent les aujourd’hui et ce, dans le monde entier.
multiples facettes de ce phénomène. Tout “Le feu et ses usages à la préhistoire”
en montrant la richesse des acceptions du consistent en une installation d’objets et
mot “feu”, l’exposition retient la définition d’une composition graphique montrant les
adoptée par les scientifiques aujourd’hui, premières traces du feu dans la vie quoti-
qui parlent de combustion et de flammes. dienne de l’Homme. L’étude des sites
Les trois parties thématiques de l’exposi- archéologiques révèle l’incroyable diversité
tion font référence à des feux différents. des usages du feu : l’homme préhistorique
s’en servait pour cuire, s’éclairer, sécher les
APPRIVOISER LE FEU peaux, enfumer les aliments, transformer la
Depuis quand l’être humain utilise-t-il le feu ? matière…
La question n’est pas tranchée. Mais des Depuis sa domestication, le feu pénètre
traces irréfutables le prouvent : il fait partie notre quotidien : cuisson et fumage des
de la vie domestique depuis au moins aliments, chauffage, fabrication d’outils…
400 000 ans. Les humains ont su l’appri-
voiser avant de comprendre sa nature.
Sur tous les continents, il est au centre
de nombreux mythes et d’innombrables
fêtes et rites. Toutes les cultures ont mis
au point et perfectionné au fil du temps
des techniques aussi variées qu’inventives
pour le recueillir, l’entretenir, l’allumer, l’uti-
liser, y compris pour la guerre, domaine
dans lequel l’ingéniosité humaine est sans
limite… Utiliser le feu a ouvert de nouvelles
perspectives et joué un rôle décisif dans le
processus d’hominisation. Familier, convivial,
6 7
Par ailleurs, il affranchit l’être humain de la de la préhistoire à nos jours, pour allumer
lumière du jour et change ainsi son rapport un feu (percussion, friction, ou autres pro-
au temps. Il lui ouvre de nouveaux espaces cédés physico-chimiques).
où s’établir et impose des nouvelles acti Les visiteurs découvrent que dans toutes
vités, modifiant l’organisation sociale et les cultures, la puissance et le mystère
favorisant la communication. L’installation du feu on fait naître des mythes. Grâce à
audiovisuelle multi-écrans “Les apports l’audio “Mythes du feu”, ils peuvent écou-
du feu” donne un aperçu de ces change- ter des versions de certains mythes tels
ments considérables apportés par le feu qu’un mythe amérindien Lenguas sur l’ori-
dans nos vies. gine du feu, le mythe grec de Prométhée
La manipulation interactive “Les arts du sur l’acquisition du feu et ses techniques,
feu” met en avant le feu comme outil de ou encore le mythe du phénix.
transformation et sublimation de la matière.
Elle illustre la formule : “matière première +
feu + savoir-faire humain = objet de grande
COMPRENDRE LE FEU
technicité”. Par exemple, pour produire un Comment naît le feu ? Quelle est sa nature ?
vase en verre, il faut les matières premières Longtemps, ce fut un mystère. Au cours du
(soude, chaux et sable), un four de fusion à temps, de nombreuses tentatives d’expli-
1 140°C et le savoir-faire du souffleur, utili- cation ont cohabité ou se sont succédé.
sant une pince et une canne comme outils. Ce n’est qu’au xviiie siècle, avec l’avène-
Le dispositif “Allumer le feu !” présente, à ment de la chimie moderne, que l’on entre-
travers des objets et des films, des exemples vit une véritable explication scientifique.
de procédés – et l’ingéniosité technique Connaître les conditions à réunir pour que
sous-jacente – déployés par les humains, s’allume un feu et comprendre le comporte-
8 9
des flammes, même si elles ne sont pas
toujours dans le domaine du visible. La
forme et la teinte de la flamme varient, pre-
nant une infinité d’allures, selon la nature du
combustible. Quant à sa couleur, elle dépend
de la composition chimique du combustible
et de la qualité de la combustion (plus ou
moins complète). Par ailleurs, la flamme est
lumineuse quand le mélange gazeux contient
des particules solides en suspension.
Dans la seconde moitié du xviiie siècle, en
Europe, la machine à vapeur transforme la
chaleur de la combustion en force motrice
marquant un véritable bond en avant tech-
nologique et sociétal. À compter de ce
moment, l’emploi du feu remplace petit à
petit les autres moyens de production
d’énergie et métamorphose l’industrie et
la vie courante : c’est la révolution indus-
trielle. Le film “Le choix du feu” montre au
public comment la puissance motrice a
ment des flammes permirent alors d’utiliser À travers la manipulation “La recette de la conduit à fonder une société dite “thermo-
encore mieux sa puissance. Notre dévelop- combustion” le public apprend que le feu industrielle”. Chaudières, centrales thermi
pement industriel se base sur la puissance correspond à une réaction chimique d’oxy- ques, véhicules, avions… bien que moins
motrice du feu. Moteurs, chaudières, cen- doréduction appelée combustion. Il faut visible qu’auparavant, le feu tient encore
trales électriques...… nous devons au feu 3 éléments, en proportions adéquates, une place centrale dans notre quotidien.
notre confort, notre mobilité, nos communi- pour qu’elle soit déclenchée : combustible Les moteurs thermiques transforment en
cations faciles… (riche en carbone), comburant (riche en mouvement la chaleur de la combustion.
Et demain ? La pollution et le changement oxygène) et énergie d’activation. Toute Le moteur pédagogique “Du feu dans
climatique nous incitent à ouvrir de nouvelles combustion dégage de l’énergie sous le moteur” montre comment les moteurs
perspectives. L’ère du feu s’achève-t-elle ? forme de chaleur et rayonnement. Une thermiques transforment en mouvement la
La recherche scientifique saura-t-elle rani- partie de l’énergie dégagée entretient la chaleur de la combustion.
mer la flamme ? Après avoir mis le feu en réaction, le reste est disponible pour être La composition graphique “Le revers de
boîte, relèverons-nous de nouveaux défis ? converti en force motrice ou en électricité. la médaille” montre que toute combustion
La deuxième partie de l’exposition aborde L’installation “La chimie de la combustion” se traduit par des émissions de CO2,
toutes ces questions. montre que la combustion est bien plus responsable de l’augmentation du phéno-
Le jeu multimédia collaboratif “Com- complexe qu’on n’aurait pu le croire.. Il mène d’effet de serre et du changement
prendre le feu, quelle histoire” montre que, s’agit de longues séries de réactions climatique et de particules fines (monoxyde
bien que l’intérêt scientifique pour le feu chimiques en chaîne dans lesquelles de de carbone, oxyde d’azote…) posant des
soit très ancien, la compréhension du phé- multiples paramètres interviennent. problèmes pour la santé et l’environnement.
nomène est très récente, datant de la fin Un multimédia intégrant un théâtre optique À son verso “Réduire les impacts” s’inté-
du xviiie siècle. C’est à cette période que “Anatomie des flammes” explique qu’une resse au travail des chercheurs en combus-
le chimiste Antoine Lavoisier, menant des flamme est la région de l’espace où, à tion qui s’efforcent d’améliorer l’efficacité
recherches sur la respiration, entrevoit une l’état gazeux, s’effectue la réaction de de la combustion en conciliant contraintes
véritable explication scientifique du feu. combustion. Toute combustion produit environnementales et économiques.
10 11
Pollution, effet de serre, pénurie de com-
bustibles fossiles accessibles… le modèle
industriel basé sur la combustion a-t-il
fait son temps ? Inventer de nouveaux pro-
cessus de combustion pour réduire les
émissions de polluants, filtrer les particules,
stocker et valoriser le CO2, trouver de nou-
veaux combustibles… des nouvelles pistes
sont à l’étude. Seront-elles suffisantes ou
faut-il envisager une vraie rupture techno
logique ? Un climatologue, un historien
des sciences et une chercheure livrent ora-
lement leurs réflexions sur ces questions
dans la vidéo “Vers la fin de l’ère thermo-
industrielle ?”. Les interviews d’experts
invitent le public à s’interroger sur les solu-
tions à envisager et sur nos modes de vie.
COMBATTRE LES INCENDIES construire nos ville et sociétés ou d’organi- d’incendies dans des bâtiments ou de
ser la lutte contre l’incendie. Les feux forêts. Ils cons
truisent des modèles qui
Un incendie, c’est un feu qui échappe à
urbains ont évolué sous la contrainte de simulent des incendies en faisant varier
tout contrôle. Pour mieux le combattre,
l’expansion et de la densification des villes des paramètres, qui constituent des outils
les chercheurs, pompiers et autres profes-
ainsi que de l’évolution des matériaux de de prévention et de formation précieux.
sionnels étudient le comportement des
construction. Le public apprend, grâce à un jeu type
flammes et des fumées. Il s’agit d’intervenir
sur chacune des phases de l’incendie, Grâce à l’audiovisuel “Les pompiers face enquête comportant la reconstitution d’une
inflammation, croissance et décroissance. aux incendies” le public découvre la diver- pièce brulée, l’importance de l’“investiga-
Les objectifs : prévenir, contenir, éteindre sité, ou les ressemblances, des différents tion post-incendie”, réalisée par de pom-
et minimiser les effets de l’incendie. Pour modes de luttes contre le feu à travers le piers, experts judiciaires et d’assurance.
affiner la détection des départs de feu et monde. Trois témoignages de pompiers Elle permet d’acquérir des connaissances
prévoir la propagation des fumées et des opérant en Suède, Espagne et France sur des causes et les circonstances de l’in-
flammes, les spécialistes s’appuient sur montrent respectivement l’importance de cendie dans le but d’améliorer la préven-
l’analyse d’incendies passés, construisent se former pour faire face aux incendies, les tion et la technique de lutte contre le feu.
des modèles numériques et expérimentent difficultés de la lutte contre les incendies Le dispositif multimédia “Incendie de
en feu réel. Ils font ainsi évoluer outils et urbains et les spécificités du combat forêts” invite le visiteur à explorer les
procédures. contre les feux de forêts. Ces interviews impacts positifs et négatifs des incendies
donnent la parole et un visage humain aux de forêt. D’un côté, le feu joue un rôle fon-
Le public apprend, dans cette troisième
combattants du feu. damental dans le maintien de l’équilibre de
partie de l’exposition, quels sont les facteurs
de risque et les conduites adaptées face Le multimédia “Modes de propagation de certains écosystèmes forestiers. De l’autre,
aux incendies. l’incendie” fait découvrir aux visiteurs les en raison des activités humaines (agricoles
phénomènes de conduction, convection et et industrielles) et du mauvais usage du feu
Le multimédia “Leçons d’histoire” montre
rayonnement responsables de la propaga- par l’homme, les incendies peuvent aussi
quelques exemples de grands incendies
tion d’un incendie. Physiciens, ingénieurs, être une menace pour des nombreuses
qui ont marqué l’histoire et contribué à
écologues… cherchent à mieux compren forêts et leur biodiversité.
changer notre façon de concevoir et
dre le comportement du feu au cours
13
Ce dispositif est accompagné d’un audiovi- d’un pompier” montre la technicité des
suel offrant un voyage autour de la planète Équipements de Protection individuelle (Epi).
aux prises avec des feux de forêts récents Adultes et enfants peuvent essayer la tenue
vus par satellites. “feu” d’un pompier et se rendre compte à
La richesse des outils de prévention et pro- quel point il est à la fois protégé et entravé
tection développés dans le secteur de la par son équipement.
sécurité et de l’ingénierie incendie est mise “Que faire en cas d’incendie ?”. Tout dépend
en avant à travers des objets et leur pré- du contexte... Une manipulation et le quiz
sentation dans le dispositif multimédia “Face à un incendie, sauriez-vous réagir ?”
“Sécurité et ingénierie incendie”. donnent les conduites à tenir en cas
Les pompiers vivent une épreuve lorsqu’ils d’incendie, dans le cadre de la vie de tout
rentrent dans un bâtiment en feu : visibilité un chacun. Le visiteur apprend, avant tout,
réduite, forte chaleur, stress. Leur équipe- qu’il faut se protéger des fumées épaisses
ment les protège et facilite leur tâche. et noires, très toxiques, qui peuvent entraî-
Leurs vêtements sans cesse améliorés ner la perte de connaissance, puis la mort.
protègent de la chaleur tout en évacuant Contrairement à ce qu’on pourrait penser,
mieux la transpiration, ils sont résistants les premiers et graves dangers d’un incen-
et légers pour faciliter les mouvements. die ne sont pas les brûlures mais les fumées.
Ces progrès, toutefois, suscitent une ques Elles gênent la visibilité et peuvent causer
tion. Mieux protégée, la personne est moins intoxication ou asphyxie alors qu’on n’est
sensible à l’environnement et ressent pas encore exposé aux flammes. Leur prin-
moins ses limites. Le sentiment de sécurité cipal composant toxique est le monoxyde
peut conduire à s’engager plus avant et de carbone. Celui-ci prend la place de
plus longtemps, augmentant ainsi la prise l’oxygène dans le sang et la mort peut sur-
de risque. L’élément ludique “Dans la peau venir par manque d’oxygène. L’installation
14 15
AUTOUR
DE L’EXPOSITION
ÉDITIONS
Le livre de l’exposition
Feu, ami ou ennemi ?
Éditions Dunod / Cité des sciences et de
l’industrie. Auteur : Nadine Ribet, docteur
en anthropologie sociale et ethnologie
(EHESS). Avec la collaboration de Vincent
Bontems (philosophe), Danièle Escudié
(physicienne), Éric Rigolot (écologue).
Synonyme de chaleur et de convivialité,
immersive “Se protéger des fumées” invite
mais aussi de violence et de destruction, le
les visiteurs à vivre une expérience enga-
feu tient une place ambivalente. Il récon-
geant le corps. En traversant une pièce
forte et effraie, protège et menace, fertilise
enfumée, les visiteurs apprennent que la
et détruit. De fait, sa maîtrise a été une
fumée constitue le principal danger pour
importance capitale pour l’humanité.
les victimes d’incendie et même pour les
En trente et un mots-clés, ce livre vous
pompiers.
révèle le feu dans ses dimensions : historique,
Le dispositif associant une lance à eau scientifique, philosophique et culturelle. Les
et un multimédia “Éteindre avec l’eau” lecteurs peuvent le lire d’une seule traite
Traces d’incendie à la Cité des explique au visiteur pourquoi et comment
sciences et de l’industrie à Paris ou le déguster au gré de leurs envies, pour
l’eau est le principal moyen d’extinction d’un découvrir pourquoi le feu fascine depuis la
Dans la nuit du 19 au 20 août 2015, incendie. L’eau éteint un feu : nuit des temps.
n par refroidissement : en passant de l’état
un incident d’origine électrique déclen Parution dès le 4 avril 2018 / 224 pages / 19,90 €
che un incendie dans le chantierdu liquide à l’état gazeux, l’eau consomme de
(formats PDF et epub disponibles) / en vente en
centre commercial Vill’Up destiné à l’énergie, elle absorbe donc la chaleur qui
librairie et à la boutique de la Cité.
occuper une partie du bâtiment de la entretenait la combustion ;
n par étouffement : l’eau isole le combus-
Cité des sciences et de l’industrie. Les
dégâts sont importants. L’ouverture tible de l’oxygène de l’air ; PRODUITS EXCLUSIFS
n par inertage : la vapeur d’eau remplace l’air.
du centre est retardée d’un an et une
Des objets et ouvrages en écho à l’expo-
partie des expositions de la Cité est Des études sont conduites pour améliorer
sition Feu sont en vente à la boutique
fermée, pour remise en état, jusqu’au les performances des lances à eau et autres
de la Cité des sciences et de l’industrie
début avril 2017. Quatre photographies dispositifs d’aspersion : une efficacité maxi-
dont deux produits exclusifs, conçus par
présentées, prises par Takuji Shimmura mum avec le moins d’eau possible. Les
Universcience : une boîte d’allumettes
quelques jours après l’incendie, témoig pompiers sont formés à régler et diriger le
géantes et un gant de cuisine llustrés par
nent des dommages. jet d’eau de la façon la mieux adaptée.
la réaction de combustion du méthane.
17
CIUDAD QUEMADA (VILLE BRÛLÉE)
2017, Bois brûlé, Roberto Diago
LES MÉDIATIONS Présentée dans le pavillon cubain de la
57e Biennale de Venise en 2017, Ciudad
Percussions et frictions…
Quemada (Ville brulée) est l’une des prin-
L’orchestre du feu !
cipales œuvres de Diago. Pensée comme
Avec l’association ArkéoMédia
ville imaginaire, elle semble surgie d’un
Accompagné par un médiateur, le public cauchemar. Pourtant elle s’inspire de la
assiste à des démonstrations de deux réalité de millions de personnes, des
techniques préhistoriques d’allumage du femmes et des hommes souvent descen-
feu, par percussion et par friction. Dans dants d’africains, qui s’entassent dans les
un deuxième temps, les visiteurs expéri- favelas de Rio de Janeiro, dans les blocks
mentent la technique d’allumage de feu des métropoles étasuniennes ou dans les
par friction. bidonvilles à l’habitat précaire de Port-au-
Du 17 au 29 avril (sauf le 23 ), à 14h et 16h / durée : Prince ou de La Havane. Brûlées par le
1h30 / Pour les 8-12 ans / 15 personnes, sur réservation. feu, symbole de destruction, des petites
boîtes en bois traitées comme des cabanes
font référence aux habitations non proté-
Vacances de printemps
gées ; leur arrangement arbitraire donne
La Fédération française des métiers de l’impression d’un système dans lequel
l’incendie (FFMI) invite petits et grands à on accorde peu de valeur à l’individu. Les
participer à des ateliers interactifs sur les boîtes en bois s’empilent les unes sur les
risques incendie. Une unité de formation autres jusqu’à former une tour qui semble
“Ensemble contre le feu” propose au vouloir atteindre le ciel. Réminiscence hallu-
public d’expérimenter le développement cinante de la Tour de Babel, son œuvre ne
d’un feu tel qu’un exercice d’évacuation, donne pourtant pas des signes précurseurs
l’observation de mouvements de gaz d’effondrement, comme si elle portait en
chauds, l’extinction d’un feu domestique... elle le secret d’une réussite future...
“Ensemble contre le feu : nous sommes bien
Né en 1971 à La Havane, Roberto Diago
informés, nous sommes bien préparés, nous
s’impose rapidement comme l’un des artistes
agissons.” cubains les plus doués de sa génération.
Parvis nord de la Cité / les 17, 18 et 19 avril et les 24, 25 Au début des années 1990, il accompagne ses
et 26 avril, de 10h à 18h en continu / durée : 30 min tableaux de textes ironiques ou poignants sur
la permanence des stéréotypes raciaux dans
la société cubaine contemporaine. Il décline
Vacances d’été et de la Toussaint ÉVÈNEMENT Les 14 et 15 juillet 2018
ensuite ces aphorismes contre l’injustice sous
Une cellule de formation mobile du Centre des formes plus épurées : dans certaines toiles
national de prévention et de protection des traits verticaux fendent les figures rappelant Au feu, les pompiers !
(CNPP) invite les publics à participer à des la fracture des êtres et des mondes ; dans
d’autres, conçues comme des close up sur À l’occasion de l’exposition Feu, Universcience organise les 14 et 15 juillet 2018, un évènement
animations autour de la prévention et maî-
des peaux noires ou blanches, l’artiste évoque inédit avec la Brigade de sapeurs-pompiers de Paris (BSPP).
trise des risques dans les domaines de la
sécurité incendie et explosion. Les diffé- des cicatrices qu’il tisse ou qu’il soude. Ses ins- Le samedi 14 juillet au soir, pour la première fois le bal des pompiers prend ses quartiers au
rents modules : “Du feu à l’incendie”, “Risques tallations ont été récompensées dans plusieurs cœur de la Cité. Le bâtiment s’habillera d’un costume tricolore pour accueillir le public dans
du quotidien”, “Que faire en cas de feu ?”… biennales et il a exposé dans de nombreux une ambiance populaire et festive.
pays d’Amérique, d’Europe et d’Afrique.
Parvis nord de la Cité / du 17 au 29 juil. (sauf le 23) ; Le dimanche 15 juillet, les sapeurs-pompiers présentent et font découvrir aux visiteurs leurs
du 31 juil. au 12 août (sauf le 6) ; du 30 oct. au 4 nov. / L’œuvre sera installée dans le hall de la Cité pen- métiers. Au programme de cette journée pour les petits et les grands : animations de montée
de 10h à 18h en continu / durée : 30 min dant toute la durée de l’exposition Feu. à l’échelle, manipulation de la lance à eau, démonstration de gymnastique acrobatique, des-
centes en rappel, sans oublier les ateliers sur les gestes qui sauvent et bien d’autres surprises.
18 19L’ÉQUIPE PROJET
Commissariat Universcience
Julia Maciel, chef de projet, commissaire de l’exposition,
Christelle Guiraud, co-commissaire de l’exposition,
Marie-Christine Hergault, muséographe .
Comité scientifique et culturel
Vincent Bontems, philosophe des sciences et des techniques, chercheur au Larsim, CEA.
Anne-Laure Carré, historienne, ingénieure de recherches au Musée des arts et métiers.
Alexis Coppalle, physicien, professeur, UMR 6614 – Coria.
Pascale Desgroux, chimiste, directrice de Recherche CNRS, Laboratoire PC2A - UMR
CNRS 8522/université Lille 1.
Christophe Dutang, actuaire, maître de conférences au Ceremade, université Paris Dauphine.
Danièle Escudié, physicienne, directrice de Recherche CNRS, Cethil UMR 5008 CNRS
Insa / Université Lyon 1.
Benoît Fiorina, physicien, professeur des universités, Centrale Supélec, Laboratoire
EM2C CNRS, président du Groupement français de Combustion.
Cynthia Fleury-Perkins, professeur associé à l’École des Mines de Paris.
Catherine Perlès, préhistorienne, professeur émérite université Paris Ouest Nanterre-la-
Défense.
Nadine Ribet, anthropologue, enseignante-chercheure à l’Ensa de Lyon, associée au
Centre E.-Morin (Ehess-CNRS).
Éric Rigolot, écologue, directeur de l’Unité de Recherche Écologie des Forêts méditerra-
néennes, UR629, Inra.
Nicolas Struski, sapeur-pompier, lieutenant, responsable de formation au Sdis 13.
Fabian Testa, sapeur-pompier, lieutenant-colonel, Brigade de sapeurs-pompiers de Paris
(BSPP).
20 21ZOOM SUR...
LES PARTENAIRES
ATELIER EN PARTENARIAT AVEC AVEC LE SOUTIEN DE
DE SCÉNOGRAPHIE L’Assemblée permanente
PASCAL PAYEUR
Brigade de sapeurs-pompiers des chambres de métiers
de Paris et de l’artisanat
Avec plus de 500 000 interventions en 2017, L’APCMA est l’établissement public national
soit près de 1 400 par jour, la brigade de fédérateur du réseau des chambres de
sapeurs-pompiers de Paris (BSPP) constitue métiers et de l’artisanat (CMA). En partena-
Les intentions générales de scénographie On note l’importance de la circularité la seule unité interdépartementale en riat avec les organisations professionnelles,
s’articulent autour de deux questions dans le premier espace qui permet de se France. Forte de ses 8 500 hommes et l’APCMA agit pour que la place de l’artisa-
principales. D’abord, l’impossibilité maté- regrouper autour des choses. C’est le feu femmes, la BSPP est la plus grosse unité nat soit reconnue à part entière dans l’éco-
rielle de faire du feu dans une exposition autour duquel les hommes se rassemblent de sapeurs-pompiers en Europe et la troi- nomie et que les intérêts des entreprises
a conduit les scénographes à s’interroger dans le prolongement du jour. La lumière sième dans le monde après celles de Tokyo artisanales soient pris en compte dans les
sur les différents artefacts possibles pour provient du sol, elle est toujours située en et de New York couvrant un secteur qui programmes de développement, les lois et
le représenter. Enfin, le fait que nous dessous du niveau du regard. représente 12 % de la population française réglementations, tant au niveau national
avons tous une expérience sensorielle Dans le deuxième espace, le mobilier et 25 % de la richesse nationale avec une qu’européen.
du feu qui s’exprime par la chaleur, la technique est inspiré de chambres à concentration des enjeux stratégiques et Rassemblant 250 métiers répartis dans
lumière, les mouvements de danse et le combustion industrielles. Le feu y est des risques de toute nature inégalée. quatre secteurs : l’alimentation, le bâtiment,
son du crépitement. contenu. Les sources lumineuses sont Unité militaire plus que bicentenaire, la les services et la fabrication, l’artisanat
Il n’est pas question ici de créer des elles aussi contenues, encadrées. BSPP est chargée de la protection de la compte 1,3 million d’entreprises artisanales
fausses flammes mais plutôt de mettre en population et de la préservation des biens implantées sur tout le territoire et 3,1 millions
Dans la troisième partie, c’est le jeu des
place une théâtralité du sujet. L’expression sur Paris et les trois départements de la d’actifs. Par ailleurs, l’artisanat est éga
échelles et des très grandes images qui est
des éléments constitutifs du feu dans petite couronne incluant les trois aéroports lement un secteur de formation. Les
utilisé. La structuration de l’espace est
toutes ses échelles – de la flamme de la internationaux de la région parisienne chambres de métiers et de l’artisanat, par
créée par des jeux de fenêtres et de futaies
bougie aux murs de feu de l’incendie – (Roissy, Le Bourget et Orly). l’intermédiaire de leurs 112 centres de for-
à contre-jour. De grandes images rétro-
passe par toutes sortes de mouvements Soldat du feu, mais surtout soldat de la vie, mation d’apprentis (CFA) forment chaque
éclairées et des écrans vidéo produiront ce
de lumières, de souffles et de bruits. le sapeur-pompier de Paris a toujours su année 100 000 jeunes dont 80 % d’entre eux
contre-jour. Les dispositifs d’exposition
évoluer avec l’environnement hyper urbain trouvent un emploi à la fin de leur cursus.
Le parcours est pensé comme une sont intégrés dans un mobilier mécano
qu’il défend et ouvrir de nouvelles pistes Pour ces raisons, l’APCMA a souhaité être
progression depuis l’obscurité originelle rouge brillant en référence aux camions de
de réflexion. Professionnel du risque, il est partenaire de l’exposition Feu qui s’inté-
jusqu’à la lumière éblouissante de l’incen- pompiers.
le premier recours face à la souffrance et la ressera aux différents aspects de la maî-
die. Il est encadré par des voiles qui L’atelier Pascal Payeur a conçu et réalisé la détresse. Il contribue ainsi à la résilience de trise du feu par l’être humain et sera orga-
naviguent entre le sombre et le clair par scénographie de Gaulois, une exposition la Nation, en préservant le contrat de nisée à la Cité des sciences et de l’industrie.
des éclairages figurant les fumées. L’idée renversante et de Le cheveu se décode, confiance entre le citoyen et les services Cette exposition constitue une belle occa
est d’apporter une matérialité diffuse qui expositions ayant eu lieu à la Cité des de l’État. sion de faire découvrir à un large public, et
vient compléter l’immatérialité des flam sciences et de l’industrie respectivement Rompue à penser l’insolite, la BSPP doit dé- plus particulièrement aux jeunes, les nom-
mes. Le visiteur est invité à se glisser entre en 2011 et 2001. sormais s’adapter à la mégapole parisienne, breux métiers de l’artisanat et notamment
les voiles, attiré par les lueurs des éléments
dans la perspective des jeux olympiques de ceux qui travaillent avec le feu. Ces mé-
au loin.
2024 mais aussi du grand Paris express. tiers porteurs d’emploi et de réussite sont
http://www.pompiersparis.fr/fr/ en capacité d’apporter des réponses aux
français. Grâce à cette exposition, ils pour-
ront s’assurer que l’artisanat est un secteur
d’avenir ! www.artisanat.fr
22 23Fédération nationale
Fédération française des Sapeurs-Pompiers
CNPP Dubernard FFMI des Métiers de l’Incendie
FÉDÉRATION FRANÇAISE
DES MÉTIERS DE L’INCENDIE
de France
CNPP, est un acteur international de réfé- L’entreprise Dubernard, matériel et service Depuis 1961 la Fédération française des Le feu. Mais qui est-il ? À la fois fascinant
rence en prévention et maitrise des incendie, assure depuis plus de 80 ans, la Métiers de l’Incendie (FFMI) est l’organi- et destructeur, il est dès son origine,
risques dans les domaines suivants : conception, l’installation, la maintenance sation professionnelle représentative des depuis la préhistoire, à la source d’un pro-
sécurité incendie et explosion, sûreté et des installations d’extincteurs, de sys- entreprises intervenant sur les marchés grès sans précédent. Aujourd’hui, à l’ère
malveillance, atteinte à l’environnement, tèmes de détection, d’extinction, d’alarme, de la sécurité incendie. Elle rassemble de la domestication du feu, il est syno-
risques professionnels. de désenfumage, de RIA, de BAES… plus de 300 entreprises. nyme de la chaleur qui réchauffe et
Partenaires de confiance en gestion de Fabricant d’extincteurs éco-responsable L’exposition Feu est une occasion remar- réconforte, de l’éclairage qui rassure et
risque, nos 320 collaborateurs vous (certifié ISO 14 001) nos extincteurs bénéfi- quable de rappeler que ce sont plusieurs sécurise, de la cuisson qui éveille les
accompagnent avec une offre globale et cient d’une durée de vie unique de 20 ans. décennies d’accidents dramatiques qui ont papilles… mais sa puissance peut aussi
diversifiée sur du conseil et de l’assistance Nos commerciaux, préventionnistes agréés lentement construits notre modèle français se révéler dévastatrice.
technique, de l’expérimentation et de la CNPP et certifiés “interlocuteur commer- de sécurité incendie performant et reconnu. Pour les sapeurs-pompiers, le feu c’est
R&D, des formations, des essais de confor cial de confiance” par l’Afnor, guident nos Ainsi, l’exposition justifie de rappeler qu’il surtout le danger, l’ennemi à combattre,
mité, des certifications, des éditions d’ou- clients, afin de leur offrir un service per- existe encore trop de victimes et que des le symbole historique d’un engagement de
vrages, de supports pédagogiques et d’un sonnalisé répondant à leurs besoins et aux gestes simples peuvent sauver des vies. tous les instants au service de la sécurité
magazine Face au Risque. réglementations en vigueur. En France : et du secours à la population. Ainsi, au-delà
À proximité de Paris (dans l’Eure), notre site Cette relation privilégiée s’inscrit dans notre n un incendie domestique a lieu toutes les de leurs quelques 285 700 interventions
de 240 ha unique en Europe, rassemble démarche d’excellence commerciale. deux minutes, chaque année contre des incendies de
des laboratoires, des structures pédago- Nous nous engageons à travers nos n 263 000 incendies domestiques ont lieu toute nature, les sapeurs-pompiers assurent
giques ainsi que des zones d’exercices et femmes et hommes de terrain qualifiés, chaque année, aussi au quotidien de nombreuses actions
d’essais. diplômés et soucieux du service rendu, à n près de 600 morts et environ 10 000 de prévention, de sensibilisation et de for-
Prévenir les risques liés au feu, protéger proposer des prestations et des produits blessés sont déplorés chaque année à mation aux comportements qui sauvent.
les personnes et les biens, telles sont les haut de gamme. cause du feu, Car le citoyen joue un rôle clé : par sa
missions assignées à CNPP depuis plus En tant qu’expert de la sécurité incendie, n l’incendie domestique est la 2e cause de vigilance il est celui qui peut éviter le
de 60 ans ! Participer à l’exposition Feu à nous pensons que mieux connaitre le feu mortalité par accident domestique chez risque, et en cas d’accident le premier
la Cité des sciences et de l’industrie est c’est aussi mieux pouvoir le prévenir et le les enfants de moins de 5 ans, témoin qui déclenche l’alerte et se re-
une traduction concrète pour CNPP de combattre. n 70 % des incendies mortels se produisent trouve souvent seul à devoir réagir, en at-
son action d’utilité publique reconnue par C’est la raison de notre engagement la nuit, avec des victimes surprises dans leur tendant l’arrivée des secours… quelques
la loi au service de la prévention. auprès d’Universcience pour cette exposi- sommeil (habitations), minutes durant lesquelles adopter les
Nos valeurs : Expertise - Impartialité - tion consa crée au feu et destinée à un n en France, environ 1 200 épisodes d’in- bons comportements peut faire toute la
Passion - Pragmatisme - Créativité. large public. toxication par le monoxyde de carbone différence !
www.cnpp.com “La qualité de nos services est primordiale, (CO2) domestiques accidentelles sont C’est donc tout naturellement que la
c’est ainsi que nous souhaitons nous déclarés chaque année (Source : InVS), Fédération nationale des sapeurs-pom-
différencier. Nos commerciaux, nos techni- exposant en moyenne 3 000 personnes. piers de France (FNSPF), représentative
ciens, nos assistantes, notre capital humain La FFMI développe son action au service de l’ensemble des sapeurs-pompiers, est
est notre force”. Carole-Anne Dubernard, de la protection incendie de tous et contri- devenu partenaire de l’exposition Feu en
présidente buer à l’émergence d’une véritable culture y apportant son expertise et en relayant
http://www.dubernard.fr de sécurité incendie. En cela, l’exposition ses messages vers un public le plus large
Feu est une occasion unique de sensibiliser possible.
les visiteurs dès leur plus jeune âge. www.pompiers.fr
w w w.f f m i .a s s o .f r/a c c u e i l / l a-f f m i /
presentation
24 25Siemens UL Afnor LCPP
En France, 337 000 incendies se déclarent UL est un laboratoire d’essais dont la Depuis le grand incendie de Baltimore de Le Laboratoire central de la Préfecture de
chaque année, soit 2 toutes les 3 minutes. mission première est de travailler pour 1904, la prévention du feu et de l’incendie Police est la direction d’appui scientifique
Jusqu’à 60 secondes, il peut être éteint avec un monde plus sûr. est un enjeu majeur pour les normes. et technique de la préfecture de Police de
un simple verre d’eau, dans la deuxième Depuis 1894 UL s’est toujours employé Ce dimanche 7 février 1904, plus de 1 200 Paris. Ses missions recouvrent tous les
minute un seau d’eau est nécessaire, à garantir la sécurité du grand public en sapeurs-pompiers venant de toutes les domaines liés à la sécurité générale des
après 3 minutes il faut une citerne. Au testant l’efficacité des équipements de casernes de la ville et des villes environ- habitants de Paris et de la Petite cou-
bout de 5 minutes, la température d’une lutte contre les incendies et le risque nantes étaient mobilisés – mais ils ne purent ronne, du déminage en milieu urbain aux
pièce en feu atteint près de 600 °C. En d’inflammation des produits de consom- souvent que constater leur impuissance : questions d’environnement, tant en risque
matière de sécurité incendie, la notion de mation. leurs pompes, tuyaux, lances etc. étaient malveillant ou accidentel qu’en risque
temps est donc primordiale et l’anticipa- Pionnier en matière de sécurité incendie, incompatibles les uns avec les autres. Une chronique, en passant notamment par le
tion souvent vitale. UL offre un des plus hauts niveaux de des raisons de l’ampleur et de la durée de risque feu. Son activité se déploie au sein
Détecter le feu de manière précoce, lancer certification, d’expertise et de service cet incendie étant l’absence de normes d’un triptyque liant interventions, analyses
l’alerte, mettre en sécurité un bâtiment, dans l’ensemble de l’industrie de l’univers pour l’équipement des sapeurs-pompiers, et prévention, en lien avec des actions de
éteindre automatiquement un incendie : du bâtiment, incluant les systèmes de pro- ce drame marque le début d’un effort recherche et expertise.
des défis auxquels les équipes de Siemens tection passive et active : portes coupe- sans précédent pour s’accorder sur une Il a notamment pour mission d’évaluer
Building Technologies, aujourd’hui leader feu, cloisons, détecteurs de fumée, alarmes normalisation de ces équipements. les dispositions alternatives de sécurité
sur le marché de la sécurité incendie, incendie, systèmes de gicleurs ou de brouil- incendie, par exemple par modélisation
Depuis, les normes jouent un rôle déter-
répondent depuis plus d’un demi-siècle. lard d’eau pour n’en citer que quelques-uns. numérique, propres à des établissements
minant dans la compatibilité et l’efficacité
Le métier de Siemens est de protéger les Grace à son analyse UL travaille avec les recevant du public et des immeubles de
de la prévention et de la lutte contre le
occupants des bâtiments, une préoccu autorités réglementaires, les fabricants, les grande hauteur au profit des commis-
feu, dans le monde entier. Aujourd’hui, les
pation avant tout citoyenne portée par la assureurs, les détaillants et autres parties sions de sécurité.
normes européennes et internationales
passion du service, l’obsession de la qualité prenantes dans le domaine de la sécurité. De plus, sa permanence réalise des enquê
de l’Iso contribuent à garantir la sécurité
et le devoir d’innover en permanence. Son institut de recherche travaille en étroite tes techniques lors d’incendies de bâti-
face au danger du feu, en soutenant le
C’est dans une optique pédagogique collaboration avec les sapeurs-pompiers ments, ceci 24h/24 au profit des services
progrès des techniques et l’innovation.
sur les systèmes de sécurité incendie et et réalise des études scientifiques afin de police et de justice de Paris et sa grande
Un volet de l’exposition créée par
d’informer le grand public sur leurs fonc- d’étudier les comportements au feu des couronne, ainsi que des expertises dans le
Universcience étant consacré au rôle joué
tionnements, que Siemens a souhaité être nouveaux matériaux et ainsi toujours domaine du feu effectuées sur l’ensemble
par les normes pour maîtriser les risques
partenaire de l’exposition Feu de la Cité mieux comprendre les rouages des incen- du territoire national. Pour ces expertises,
et les incendies, le Fonds Afnor pour la
des sciences et de l’industrie. dies dans le but de mieux les anticiper et il réalise notamment des reconstitutions
Normalisation a décidé de la soutenir, au
www.siemens.fr/perfect-places de les combattre. Fort de ces analyses, numériques et des essais spécifiques.
titre de sa mission visant à promouvoir
UL aide à écrire et à ajuster les normes de les bénéfices des normes et à favoriser le Dans le cadre de sa participation à la créa-
sécurité qui permettent à tous de vivre, retour d’expérience sur leur utilisation. tion de l’exposition Feu, le Laboratoire cen-
travailler ou voyager l’esprit tranquille. https://www.fonds-afnor-normalisation.org/ tral a fait bénéficier la Cité des sciences et
UL travaille aussi avec Disney dans le but de l’industrie de ses moyens et expertise,
de sensibiliser les plus jeunes aux risques notamment pour la scène de brûlage pré-
du feu. Être sponsor d’un évènement tel sentée dans l’exposition.
que l’exposition Feu semblait donc être http://laboratoirecentral.interieur.gouv.fr
une évidence pour UL.
https://www.ul.com
AVEC LE CONCOURS DE
26 27StLaurent Photo/CC ; Quino-Al on Unsplash ; Lavoisier / Creative Commons ; Malvablondie/IStock ; JZHunt /Adobe Stock ; RMitsch/IStock ; Redman/US Air Force ; Skeeze/pixabay.com ; NPS ; BSPP ; Takuji Shimmura . Dunod ; AdobeStock ; Robson-hatsukami-morgan.
© EPPDCSI/COM. 03 /2018. © Couverture : direction artistique & conception graphique : Doc Levin/Jeanne Triboul, Léo Quetglas. Photographie : Laura Bonnefous. Claudia && Ioannis. Grafoto/IStock by Getty Images ; Pexels ; Adolph Menzel Google Art Project ;
30, avenue Corentin-Cariou
75019 Paris
Porte de la Villette
139, 150, 152 T3b
Ouvert tous les jours, sauf le lundi :
de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 19h
• Plein tarif : 12€
• Tarif réduit : 9€
(+ de 65 ans, enseignants, – de 25 ans,
familles nombreuses et étudiants)
• Le billet inclut l’Argonaute et le planétarium.
• Gratuit pour les – de 2 ans, les demandeurs d’emploi
et les bénéficiaires des minimas sociaux,
les personnes en situation de handicap et
accompagnateur
cite-sciences.fr
#ExpoFeu
MINISTÈRE
DE LA CULTURE
MINISTÈRE DE
L’ENSEIGNEMENT
SUPÉRIEUR, DE LA
RECHERCHE ET DE
L’INNOVATION
28Vous pouvez aussi lire
