Fiche synthétique de mise en oeuvre du Semis d'oeil - Soin de ...

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Fiche synthétique de mise en oeuvre du Semis d'oeil - Soin de ...
Fiche synthétique de mise en œuvre du
               Semis d’œil
YL & MM 20201124 – 20201214, VM 210204

Préambule :
Nous vous proposons ici une synthèse des pratiques relatives au semis d’œil issue de nos pratiques
et des documents suivant :
    • Cahier de Soin de la Terre N°4 « Régénération des plantes pérennes – Le cas de la vigne » à
        partir de la page 111.
    • Comptes rendus des réunions de bilan de saisons semis d’œil de l’association Soin de la
        terre (2018 à 2020).

Sélection des pieds mère                                Ces pots devraient pouvoir être utilisés environ
                                                        3 fois.
Pour rappel : Il faut sélectionner les ceps pour        Selon les usages, d’autres pots forestiers plus
prélever les sarments selon les bases d’une             adapté (matériaux, taille…) pourraient être
sélection massale sérieuse (adaptés aux lieux et        utilisés. Diamètre 45 – 50 mm à minima, de
aux attentes du vigneron).                              préférence à fond ouvert pour éviter la
Le prélèvement des rameaux tôt en début                 formation de chignons de racines.
d’année semble être efficace (février) en tout cas
avant la hausse des températures printanières.
Préférer des francs-de-pied ou des plants
                                                        Préparation des semis –
affranchis. Le mieux étant évidemment les bois          Substrat
issus de semis d’œil, d’autant plus s’ils
cumulent déjà plusieurs générations de plants           tamisé 3 mm :
issus de semis d’œil.                                       • 1/4 terre de jardin
Attention, le tirage des bois de taille peut être           • 1/4 sable
très destructeur pour les yeux.
Tenir compte du diamètre minimum de rameau                  • 1/2 compost mûr de bonne qualité
en dessous duquel la viabilité du semis sera plus       Directement dans les pots forestiers
hasardeuse. Nos essais donnent environ 7-8 mm           suffisamment de temps avant la plantation pour
minimum ; à vérifier selon les conditions.              permettre un faux semis → arroser
                                                        régulièrement. On désherbera le faux semis
Conservation                                            avant de planter les yeux.
Entre le prélèvement et le semis, stocker les
rameaux entiers en cave sombre, humide et
fraiche, en fagot couché au sol enroulé dans un
tissu coton opaque.

Préparation des semis – pot
forestier
Nous utilisons et proposons des pots forestiers
de 350 cm3, hauteur 20 cm de chez Barthelemy
Emballages.
Vendu par 1000 alvéoles (250 plaques de 4
alvéoles). Un plateau contenant les alvéoles est
conseillé (vendu aussi par le même fabricant).

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   Fiche technique réalisation de semis d’œil – février 2021 – Association Soin de la Terre – page 1 sur 5
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Préparation des semis –                                 connectées à un programmateur d’arrosage
                                                        journalier.
pépinière de semis
                                                        Quand semer ?
                                                        Au fond de la cave, les rameaux en attente sont
                                                        réceptifs aux ambiances de la saison. La période
                                                        naturelle de semis serait juste avant que les yeux
                                                        ne sortent de leurs écailles et « cotonnent ».
                                                        Les démarrages peuvent être très rapides selon
                                                        la saison et très variables selon les origines des
                                                        rameaux mères, cépage, parcelle, moment de
                                                        prélèvement, Neme génération de semis d’œil…
Mise en place d’une pépinière ombragée et de
l’arrosage automatique.
Objectifs : limiter les besoins de surveillance,
maintient de la fraicheur, accès à la lumière
mais protection aux heures les plus chaudes des
journées d’été, et protection face aux
intempéries.
Notre proposition :
La pépinière est située au pied d’un mur exposé
au soleil levant.
Les pots sont posés dans une
tranchée (délimitée par des
planches), sur environ 20 cm de
sable afin de limiter les dégâts
sur      racines     lors     des
manipulations.
Le haut des pots est au niveau du
sol.
Le toit est amovible afin d’être
ôté si les conditions météo le                               Il faut donc une surveillance étroite des
permettent. Il est disposé de
manière à laisser passer le soleil                           rameaux dès que la nature semble se
des heures les moins chaudes de                              réveiller.
la journée .                                            Le meilleur moment : quand la nature et les
Des trous percés dans le toit
laissent passer les buses de brumisation,               humains sont dans de bonne disposition ; éviter
                                                        les nœuds planétaires ou lunaires.

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   Fiche technique réalisation de semis d’œil – février 2021 – Association Soin de la Terre – page 2 sur 5
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La veille du semis
Désherbage du faux semis, si ce
n’est pas déjà fait.
Sortie des rameaux de la cave.
Présélection des jolis yeux sur un
diamètre de bois suffisant. Les
yeux sont entiers (pas détériorés)
pas trop avancés (préférer les yeux
dans leurs écailles que ceux qui
sont déjà cotonneux).
On peut les découper au sécateur
en tronçon d’environ 10 cm, les
compter et ajouter une marge pour
préparer le travail du lendemain.

Le jour du semis
Découpe des tronçons (6 mm de
chaque côté de l’œil)
Refente des tronçons en deux,
utilisation de la moitié avec l’œil.

Préparer      un     pralin     (500P
dynamisée, argile, éventuellement
bouse de vache). Une partie de la 500P
dynamisée peut être pulvérisée sur les pots
prêts à recevoir les semis d’yeux.
Praliner délicatement la base et les bords du
tronçon en le tenant de préférence par les
extrémités.
Puis planter un tronçon praliné par pot
forestier. Le haut de l’œil juste au-dessus du
niveau du substrat.
Veiller à planter tous les semis d’oeil dans la
même direction.
Installation des pots forestiers en pépinière, les yeux pointés en direction du sud, dans la mesure du
possible.

Mise en fonction du système d’arrosage automatique (programmateur de jardin) :
un arrosage par brumisation d’une durée de 3mn toutes les 8 heures semble suffisant.
Veiller à ce que la brumisation n’ait pas lieu lorsque la pépinière se trouve en situation
d’ensoleillement direct.

Surveillance
On surveille ensuite attentivement les semis. Un désherbage minutieux est parfois nécessaire.

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   Fiche technique réalisation de semis d’œil – février 2021 – Association Soin de la Terre – page 3 sur 5
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Repiquage
Objectif : transférer les jeunes plants des pots forestiers vers la pleine terre.
Dates ?
Trop tôt ? Les jeunes plants pourraient souffrir en pleine terre
Trop tard ? Les pots pourraient devenir trop petits, et les jeunes plants pourraient faire de la racine
en chignon ou trop longue, ce qui compliquera le repiquage.
Un grand nombre de variables impacteront le choix de la date de repiquage : croissance ou usage
des plants, conditions matérielles ou climatique… Une date n’est pas généralisable, nous utilisons
cependant le moment ou les racines commencent à dépasser de sous les pots
Pratique :
Préparer le terrain de réception en avance.
Nous avons mis au point un système simple et efficace :
Poser à plat les pots forestiers, les ouvrir, placer un rail à cloison placo sur chaque pot (dimension
du rail = dimension d’une motte), retourner l’ensemble à l’aide d’une planche pour avoir les 4
mottes dans 4 morceaux de rail.
Voir la video : https://www.soin-de-la-terre.org/wp-content/uploads/repiquage-regen.mp4
Utiliser le rail pour faire glisser la motte sans la défaire dans un trou préalablement fait.
Dans un sol préalablement humidifié, ou suffisamment meuble, les trous peuvent être faits grâce à
un tube profilé carré dont une extrémité est coupée en biseau, utilisé comme un emporte pièce.
                                 La protection des jeunes plants en pleine terre doit être bien
                                 réfléchie. Pour une transplantation début août, notre pépinière de
                                 pleine terre est couverte d’une ombrière efficace aux heures les plus
                                 chaudes de la journée mais laisse passer le soleil du matin.
                                 Le repiquage directement sans précautions particulières dans les
                                 vignes, est probablement très complexe à peine une demi-saison
                                 après le semis.

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   Fiche technique réalisation de semis d’œil – février 2021 – Association Soin de la Terre – page 4 sur 5
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Matériel pour pépinière, divers photos…

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