FORMATIONS 2020 - martinique
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FORMATIONS
2020
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 1
A qui s’adressent nos formations ?
Nos formations sont ouvertes aux actifs du monde agricole
Agriculteurs, conjoints collaborateurs et aides familiaux :
toutes les formations vous sont ouvertes
Salariés d'exploitation agricole : vous pouvez participer à
certaines formations proposées, nous consulter
Autres catégories : vous avez un projet agricole, vous pouvez
participer à certaines formations proposées, nous consulter
Comment participer ? 4 solutions
1 Par le site internet
L’offre de formation de la Chambre d’Agriculture de Martinique est
disponible sur le site www.martinique.chambre-agriculture.fr. Vous avez la
possibilité de vous préinscrire en ligne.
2 Par contact direct
Pour chaque formation proposée dans ce catalogue, il est indiqué le
numéro de téléphone du responsable de stage. Vous pouvez le contacter
directement pour lui demander des informations complémentaires et faire
enregistrer votre pré-inscription.
3 Par le bulletin du catalogue
Renvoyez la fiche de pré-inscription (page 9) dûment complétée par
courrier, fax ou mail au service formation de la Chambre d’Agriculture (les
coordonnées sont inscrites sur fa fiche) en précisant bien le ou les
numéros de la ou des formations que vous souhaitez.
4 Par le biais d’un conseiller de la Chambre d’Agriculture
Vous êtes en contact avec un conseiller de la Chambre d’Agriculture et
vous pouvez l’informer des formations qui vous intéressent.
Comment s’informer davantage sur les formations ?
Avant le démarrage des formations (sauf notamment 21 heures, Plan d’entreprise et
Certiphyto …), une réunion préparatoire permet de présenter aux
participants :
l’objectif principal de la formation ;
le programme de la formation.
Cette réunion est essentielle car elle permet aussi :
d’arrêter le calendrier de la formation ;
de recueillir les attentes de chacun ;
d’ajuster au mieux le programme de formation selon les attentes des
participants.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 2
Quelle méthodologie ?
« Faire pour apprendre » : des formations-actions
Les formations se réalisent à la fois en salle et sur les exploitations
agricoles. Les cas pratiques sont en lien direct avec la situation et
l’expérience des participants.
Les formations sont des lieux de rencontre, de partage et d’échange. Elles
sont le plus souvent organisées en petit groupe de 8 à 12 partiicpants et
durent entre deux à huit demi-journées de 4 heures.
Formation à la demande (page 10)
Ecoute des besoins
La Chambre d’Agriculture est à l’écoute des agriculteurs.
Vous pouvez directement informer les salariés et les élus de
l’institution de vos besoins et attentes qui feront remonter aux
services compétents.
Nous participons tous à la capitalisation des nouveaux besoins de
manière générale (conseil, formation ….)
N’hésitez pas à nous contacter.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 3
Pourquoi se former ?
- S’installer
- Moderniser son entreprise
- Se diversifier
- S’organiser
- Comprendre les évolutions
- Mieux gérer
- Améliorer la qualité de ses
produits
- S’organiser
- Partager ses expériences
- Echanger sur des situations
communes
Comment bénéficier d’un crédit d’impôt
Tout chef d’entreprise au régime du
bénéfice réel peut bénéficier d’un crédit
d’impôt lorsqu’il va en formation. Celui-ci est
calculé sur la base du SMIC horaire dans la
limite de 40 heures par an. Les associés de
sociétés de personnes et les sociétés
commerciales (SARL, SA…) sont
également concernés par le dispositif.
Montant indicatif : 10,15 € par heure de
formation, soit un avantage de 406 € par an.
Pour toutes informations, contactez-nous
Chambre d’Agriculture de Martinique – Service formation
Ingrid KECLARD 0596 51 91 69
ingrid.keclard@martinique.chambagri.fr
Michel LAUZEA 0596 51 91 67
michel.lauzea@martinique.chambagri.fr
Fax : 0596 51 93 42
www.martinique.chambre-agriculture.fr
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 4
Conditions générales
Public: actifs agricoles, candidats à l’installation.
Prérequis : les formations sont ouvertes et adaptées au niveau des
participants ou indiquées dans le descriptif de la formation.
Méthodes pédagogiques : ateliers pratiques ou mise en situation
professionnelle, apports théoriques, échanges de groupe, etc.
Intervenants et témoignages : les noms des personnes qui
apportent des témoignages ou qui effectuent des interventions de courte
durée ne sont pas mentionnés systématiquement mais seront précisés
dans le programme remis au stagiaire avant son entrée en formation.
Attestation de fin de formation : une attestation de fin de
formation vous sera remise ou envoyée à l'issue du stage.
Horaires : les horaires varient selon la formation et sont indiqués dans
le programme et la convocation à la formation.
Dispositions financières : les tarifs peuvent être modifiés en
fonction de l'attribution ou non des subventions sollicitées. Le tarif
indiqué est applicable aux contributeurs VIVEA à jour de leur cotisation
VIVEA. Pour toutes les formations (gratuites ou payantes) une attestation
de régularité de situation au regard du fonds d’assurance formation
VIVEA est demandée comme justificatif.
Des conventions de formation professionnelle peuvent être établies avec
la Chambre d’Agriculture pour permettre au public salarié de suivre des
actions de formation. Pour les autres publics, se rapprocher du service
formation de la Chambre d’Agriculture.
Les frais de déplacement et de repas sont à la charge des participants,
sauf indication contraire dans le programme.
Modalités d'inscription : l'inscription définitive est enregistrée à la
réception du contrat de formation signé accompagné de l’attestation
VIVEA.
Convocation à la formation : les convocations sont adressées par
mail, le cas échéant par courrier si le participant n’en possède pas.
Modalités de règlement : Règlement par chèque à l’ordre de
«l’Agent comptable de la Chambre d’agriculture », par espèces remis au
service comptable le premier jour de la formation.
Le paiement des conventions peut se faire aussi par virement bancaire,
informations précisées dans les conventions.
Tout stage commencé est dû dans sa totalité.
Abandon du stage : Sauf cas de force majeure reconnue, tout
abandon en cours de formation ne donne pas lieu au remboursement
des frais de formation.
Les informations indiquées sur ce document sont susceptibles de changements. Le nom
des intervenants, des formateurs, dates et lieux sont donnés à titre indicatif. Un
programme détaillé est remis aux participants avant son entrée en formation.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 5
Accompagnement
des créateurs et repreneurs
d’exploitation
Vous êtes engagé dans une démarche d’installation (Plan de
Professionnalisation Personnalisé – PPP) et vous ne pouvez pas
bénéficier d’autres financements pour financer votre formation, VIVEA
pourra prendre en charge vos formations en lien avec votre projet
d’installation selon des critères définis. Contactez votre centre PPP pour
en savoir plus
VIVEA peut prendre en charge les formations préparant à l’installation
mais ne finance pas la partie obligatoire de 21h du Plan de
Professionnalisation Personnalisé (PPP)
Vous êtes engagé dans une reprise d’exploitation « hors cadre
familiale », la Chambre d’Agriculture est agréée sur le volet 5 « Incitation
à la transmission » par la DAAF* au titre du programme AITA* pour la
réalisation d’un diagnostic d’une exploitation à céder afin de faciliter la
démarche de transmission-installation.
Pour plus d’infos, contactez l’animatrice du CEPPP*
Ingrid KECLARD
0596 51 91 69
ingrid.keclard@martinique.chambagri.fr
*DAAF : Direction de l’Agriculture de l’Alimentation et de la Forêt
*AITA : Accompagnement à l’Installation-Transmission en Agriculture
*CEPPP : Centre d’Elaboration des Plans de Professionnalisation Personnalisés
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 6
Calendrier prévisionnel 2020
Mars à
juillet
Dates Date réunion Date limite
INTITULE Durée
prévisionnelles préparatoire d'inscription
01 - Stage collectif 21h 21h 3 au 17 mars _ 19 février
02 - Certiphyto décideur
entreprise non soumise 14h 17 & 19 mars _ 5 mars
à agrément (exploitant agricole)
03 - Entretien du petit 31 mars
16h 5 mars 24 mars
matériel au 9 avril
04 - Les plantes utiles sur
16h 14 au 23 avril 26 mars 7 avril
mon exploitation
05 - Comprendre le bilan 28 avril
20h 7 avril 21 avril
comptable au 12 mai
06 – Utilisation des
préparations naturelles 16h 2 au 11 juin 12 mai 26 mai
peu préoccupantes
07 – S’initier à la culture
21h 15 au 17 juin 19 mai 29 mai
de la vanille – Module 1
08 - Réaliser son plan
12h 16 au 23 juillet _ 6 juillet
d’entreprise
09 - Auto construction de
petits outillages 12h A préciser _ A préciser
agricoles
Les périodes indiquées sont indicatives. La Chambre d'Agriculture se réserve le droit d'ajourner le stage ou
d'en modifier la programmation, notamment en cas de défaillance d'animateurs ou d'intervenants. Les
formations ne seront assurées que si le nombre minimum d'inscrits (8) est atteint pour la session.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 7
Calendrier prévisionnel 2020
Septembre
à décembre
Dates Date réunion Date limite
INTITULE Durée
prévisionnelles préparatoire d'inscription
10 - Certiphyto décideur
29 septembre &
entreprise non soumise 14h _ 22 septembre
2 octobre
à agrément (exploitant agricole)
11 - Stage collectif 21h 21h 6 au 20 octobre _ 29 septembre
12 – Taille et entretien 20 au 29
16h 1er octobre 13 octobre
des vergers octobre
13 - Biosécurité en élevage
14h 27 & 29 octobre _ 20 octobre
de porc
14 - Intégrer un chien de
3 au 6
protection dans mon 21h 2 juillet 8 septembre
novembre
troupeau
15 – Gestion de 3 au 12
16h 15 octobre 27 octobre
l’enherbement novembre
16 – Je fais le point sur 24 & 26
8h _ 17 novembre
mon installation novembre
17 - S’initier à la culture 30 novembre
21h _ 13 novembre
de la vanille – Module 2 au 2 décembre
La Chambre d’Agriculture de Martinique est habilitée par la DGER
(Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche) pour la mise en place
des formations délivrant le Certiphyto.
Pour toutes les autres catégories non indiquées dans le tableau prévisionnel,
merci de nous contacter pour une programmation sur mesure.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 8
Fiche de pré-inscription
INTITULE ou NUMERO de la (des) FORMATION(S):
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
NOM : ...................................................................................................
Nom de jeune fille : ................................................................................
Prénoms : ..............................................................................................
Adresse complète : ................................................................................
..............................................................................................................
..............................................................................................................
Tél. fixe : 0596 .......................................................................................
Tél. Mobile 0696 ....................................................................................
Fax .......................................................................................................
Mail :......................................................................................................
Les convocations seront adressées par mail
Situation professionnelle :
Exploitant agricole Conjoint collaborateur
Aide familial Ouvrier agricole
En phase d’installation Autres, précisez
Date :.................................................
Signature
Pour toutes informations, contactez-nous
Chambre d’Agriculture de Martinique – Service formation
Ingrid KECLARD 0596 51 91 69
ingrid.keclard@martinique.chambagri.fr
Michel LAUZEA 0596 51 91 67
michel.lauzea@martinique.chambagri.fr
Fax : 0596 51 93 42
www.martinique.chambre-agriculture.fr
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 9
Formation à la demande
Vous n'avez pas trouvé le stage que vous souhaitiez.
Le service de formation de la Chambre d'agriculture vous propose
d'étudier avec vous sa mise en place.
NOM : .....................................................................................................
Prénom : .................................................................................................
Adresse : ................................................................................................
................................................................................................................
Code Postal : Ville : ................................................................................
Tél. : ......................................... Fax : ....................................................
Mail : ......................................................................................................
Thèmes de la formation recherchée :
................................................................................................................
................................................................................................................
................................................................................................................
................................................................................................................
A réception de ce bulletin,
nous prendrons contact avec vous dans les meilleurs délais.
Les formations sont financées par
Une équipe à votre service
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 10Stage collectif 21 heures
01 & 11
Objectifs principaux de la formation
Identifier les ressources et moyens nécessaires à la réflexion du projet, maîtriser les
différentes démarches de la création d’entreprise
Hiérarchiser les risques de son projet et savoir comment les anticiper
Contenu indicatif de la formation
Conditions de participation
Positionner son projet d’installation dans Public :
le contexte local Jeunes agriculteurs en phase
S’installer en agriculture d’installation
Piloter son projet Pré-requis : Avoir un PPP* agréé
Connaître les éléments de prise de décisions
Globaliser l’approche de son projet Tarif : Gratuit
Prise en charge par la DAAF* et la CA*
Identifier les composantes du projet Méthodes :
d’installation Echanges avec les professionnels, visite
Composantes financières et conditions d’exploitation, présentation du projet
devant un jury de professionnel
économiques
Composantes fiscales Responsable de stage : Raymond
MONRAPHA - 0596 51 75 75
Couvertures sociales et assurances
Composantes réglementaires et incidences Organisation de la formation
juridiques Dates :
Composantes techniques n°01 : 3, 5, 10, 12 et 17 mars
Composantes méthodologiques &
n°12 : 6, 8, 13, 15 et 20 octobre
Approfondir son projet avec Durée :
les professionnels 21 heures
Rappel des démarches Lieu :
Le rétro-planning, présentation par les candidats Chambre d’Agriculture et exploitations
de leur projet agricoles
Formateurs :
Raymond MONRAPHA, Conseiller
technico-économique CA*, P. DEGRAS
AMIV – Groupama - R. RAVIER
IMAFHLOR - P. EUSTACHE Impôts – O.
DRANE AMEXA* - Armand ARIMONE
Crédit Agricole – E. CAPGRAS DRP* - M.
LAUZEA, CA*
* PPP : Plan de Professionnalisation Personnalisé
*CA : Chambre d’Agriculture
*DAAF : Direction de l’Agriculture de
l’Alimentation et de la Forêt
*DRP : Direction des Risques Professionnels
*AMEXA : Assurance Maladie des EXploitants
Agricoles
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 11Formation préalable à la délivrance du certificat
individuel : Certiphyto DEA
02 & 10
Objectifs principaux de la formation
Limiter les risques pour votre santé et pour l’environnement
Réduire le recours aux Produits Phytopharmaceutiques (PP)
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Réglementation et sécurité Public :
environnementales Exploitants Agricoles
Cadre réglementaire, définition des PP* Tarif : Gratuit* - Prise en charge VIVEA
Produits autorisés, illégaux, mise en marché Méthodes :
Utilisation des produits Evaluation formative à la fin de chaque
Responsabilité de l’employeur, de l’applicateur, vis à module, évaluation des connaissances en
vis des tiers fin de formation
Risques pour l’environnement, prévention Responsable de stage : Hélène
Pratiques, traçabilité MARIE-NELY - 0596 51 75 75
Santé sécurité applicateur et espace ouvert Organisation de la formation
au public Dates :
Risques liés à l’utilisation des PP n°2 : 17 et 19 mars
&
Dangerosité des PP
N°11 : 29 septembre et 2 octobre
Mesures à prendre pour réduire les risques pour les
êtres humains Durée :
Conduite à tenir en cas d’intoxication aiguë ou 14 heures
d’accident Lieu :
Chambre d’Agriculture
Stratégies visant à limiter le recours aux
Formateurs :
produits phytopharmaceutiques Hélène MARIE-NELY, Animatrice plan
Techniques alternatives à l’utilisation des PP régional ECOPHYTO CA ;
Systèmes réduisant les risques de bioagresseurs et Eric CAPGRAS, Conseiller prévent° des
risques professionnels CGSSM*
permettant de limiter l’utilisation des PP
Audrey GIRAUD, Conseiller analyse de sol
Raisonner ses interventions et épidémio. CA
Mylène ETIENNE, Ingénieur réseau Culture
ananas et chargée des prod° fruitières CA
Thierry VILNA, Ingénieur réseau DEPHY
Canne CA
Olivier CAREME, Ingénieur réseau DEPHY
Cultures légumières & chargé du réseau de
référence en production végétales CA*Voir
les conditions générales
*CA : Chambre d’Agriculture
*CGSSM : Caisse Générale de Sécurité Sociale de la
Martinique
*DEPHY : Démonstration, Expérimentation et
Production de Références sur les systèmes économes en
produits phytosanitaires
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 12Entretien du petit matériel
03
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux participants de réaliser l'entretien préventif et curatif du petit matériel
agricole
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Rappel des fondamentaux en mécanique Public : Exploitants agricoles
Les différents petits matériels et leur fonction Tarif : 40,00 €*
La sécurité, la mise en route, le stockage
Les équipements de protection Méthodes :
Cas pratique et mise en situation sur
Choisir un matériel adapté le terrain, fiche technique
Critères techniques
Responsable de stage : Mylène
Besoins de l’exploitation ETIENNE- 0596 51 75 75
Etre capable de réaliser l'entretien courant du Organisation de la formation
petit matériel Dates :
Identification des entretiens courants à faire 31 mars, 2, 7 et 8 avril
Bonnes pratiques d’entretien Durée :
Bonnes pratiques de désinfection 16 heures
Réalisation en situation réelle d'entretien : affûtage, Lieu :
graissage, nettoyage de filtre ... Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Etre capable de diagnostiquer les pannes les
plus courantes Formateurs :
Modes opératoires selon le matériel utilisé David FRANCOIS-LUBIN, formateur
spécialisé
Méthode de diagnostic des pannes
Mise en situation avec des cas pratiques *Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 13Les plantes utiles sur mon exploitation
04
Objectifs principaux de la formation
Etre capable de valoriser les ressources locales disponibles et optimiser leurs
fonctions au bénéfice des exploitations agricoles
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Rappel sur les caractéristiques des plantes Public : Exploitants agricoles
Mécanisme de défense de la plante contre les
Tarif : 40,00 €*
agressions extérieures
Méthodes :
Intégration des plantes utiles Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Différents types de plantes : insectifuges,
odorantes et mellifères Responsable de stage : Mylène
Intérêt et utilité ETIENNE- 0596 51 75 75
Comment les valoriser Organisation de la formation
Mise en place de barrière naturelle contre les Périodes :
nuisibles 14 au 23 avril
Raisonner ces choix de cultures avec les plantes Durée :
utiles 16 heures
Lieu :
Entretien, fertilisation, préservation : cas du Chambre d’Agriculture et exploitations
vétiver agricoles
Intérêt et utilité Formateurs :
Impact sur le sol et la ressource Mylène ETIENNE, Ingénieur réseau
Culture ananas et chargée des prod°
fruitières CA
Daniel RENE-CORAIL, Conseiller en
développement
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 14Comprendre le bilan comptable
05
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux exploitants comprendre le fonctionnement d’un bilan et d’un compte
de résultat pour être en mesure de piloter leur entreprise
Etre capable d’exploiter les indicateurs et analyser les résultats comptables
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Comprendre un bilan comptable Public : Exploitants agricoles
Définition et notions essentielles
Tarif : 40,00 €*
Contenu du bilan : actif, passif
Comment faire une bonne lecture du bilan. Méthodes :
Point de vigilance du chef d’entreprise Exercices pratiques, support sur la
lecture des documents
Compte de résultats Responsable de stage : Ingrid
Définition et notions essentielles KECLARD – 0596 51 91 69
A quoi ça sert ?
Organisation de la formation
Identifier les produits, les charges et le résultat Dates :
28, 30 avril, 5, 7 et 12 mai
Acquérir une méthode de lecture des Durée :
documents 20 heures
Bonnes pratiques Lieu :
Analyse fonctionnelle du bilan - Analyse du Chambre d’Agriculture
compte de résultat - Analyse globale de
Formateurs :
l'entreprise Formateur spécialisé en gestion
Mesurer l’évolution du bilan et du compte de d’entreprise
résultat
Evaluer la performance de l’entreprise *Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 15Utilisation des Préparations Naturelles
Peu Préoccupantes (PNPP)
06
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux agriculteurs de déterminer les besoins en PNPP
Etre capable de réaliser et d’utiliser en sécurité les PNPP
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Les PNPP et le cadre réglementaire Public : Exploitants agricoles
Définition des des PNPP Tarif : 40,00 €*
La législation en vigueur
Les principes de préparation et d’utilisation des Méthodes :
PNPP Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Réalisation et utilisation des PNPP Responsable de stage : Olivier
Plantes autorisées CAREME- 0596 51 75 75
Préparation des macérations Organisation de la formation
Précautions d’usage Périodes :
2 au 11 juin
Ateliers pratiques Durée :
16 heures
Lieu :
Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Formateurs :
Olivier CAREME, Chargé du réseau
DEPHY Productions végétales CA
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Les PNPP sont des préparations à base de plantes qui permettent de protéger les cultures
des bioagresseurs (insectes, champignons …)
Diminuer ou voir même supprimer l’utilisation des
produits de synthèse et également de réduire l’impact
sur l’environnement de l’activité agricole.
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 16S’initier à la culture de vanille – Module 1
07
Objectifs principaux de la formation
Permettre une meilleure maîtrise de l’itinéraire technique de la vanille depuis le choix
des plants jusqu’à la récolte
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Aménagement et préparation de la vanilleraie Public : Exploitants agricoles
Identification des essences forestières Tarif : 60,00 €*
Sélection les tuteurs des vanilles
Aménagements de l’espace de production : Méthodes :
couvert forestier, serres, tuteurs …) Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Sélection du matériel végétal
Responsable de stage : Mylène
Comment choisir et sélectionner les boutures des ETIENNE- 0596 51 75 75
vanilles
Bonnes pratiques et techniques de prélèvement Organisation de la formation
Confection des boutures et suivi sanitaire Dates :
15, 16 et 17 juin
Mise en place de la vanilleraie Durée :
21 heures
Techniques d’accrochage
Choix du paillage Lieu :
Approche sur la gestion de l’environnement Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Formateurs :
Cédric COUTELIER, Formateur
spécialisé
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 17Réaliser son Plan d’Entreprise
08
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux jeunes agriculteurs de piloter leur installation
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Plan d’entreprise Public : Exploitants agricoles
Contexte Pré-requis :
Composition Etre inscrit dans le dispositif
Rappel des conditions d’éligibilité d’installation PPP*
Présentation du PE
Tarif : Gratuit - Prise en charge VIVEA
Moyens de production et conditions
Méthodes :
d’installation Apports méthodologiques, plan
Définition et mise en place du programme de d’actions, rédaction du PE*
production (végétale, animale …)
Diagnostic technique Responsable de stage : Raymond
MONRAPHA - 0596 51 75 75
Facteur de production
Choix de la commercialisation… Organisation de la formation
Périodes :
Complétude du PE 16 au 23 juillet
Définition du système de production Durée :
Eléments juridiques 12 heures
Eléments financiers : choix des investissements Lieu :
Cas pratique Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Formateurs :
Raymond MONRAPHA, Conseiller
technico-économique CA
Olivier CAREME, Ingénieur réseau
DEPHY productions végétales CA
*PPP : Plan de Professionnalisation
Personnalisé
*PE : Plan d’Entreprise
*DEPHY : Démonstration,
Expérimentation et Production de
Références sur les systèmes
économes en produits phytosanitaires
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 18Auto construction de petits outillages agricoles
09
Objectifs principaux de la formation
Être capable de construire (organisation, découpe, perçage, assemblage,
réglementation...).
Savoir entretenir ou adapter son matériel
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Mise en place d’un chantier Public : Exploitants agricoles
d’autoconstruction Tarif : 70,00 €*
Règles de sécurité sur un chantier
Réglementation applicable à l’auto-construction Méthodes :
Organisation d’un atelier Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Nettoyage et rangement d’un atelier
Responsable de stage : Ingrid
Auto-construction : s’approprier les KECLARD - 0596 51 75 75
techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plan et de son arborescence Organisation de la formation
Apprentissage et pratique de la meuleuse, de la Périodes :
A préciser
tronçonneuse à métaux, de la perceuse simple, Durée :
de la perceuse à colonne et de la soudure à l’arc 35 heures
Reconnaître et déterminer les matériaux Lieu :
Résistance des matériaux Chambre d’Agriculture et exploitations
Matériaux et composition géométriques agricoles
Traitements thermiques Formateurs :
Accessoires et dispositifs de fixation mécaniques Dominique TRAULE, Formateur
spécialisé Atelier paysan
Utilisation d’un outil autoconstruit
sur le terrain *Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
Risques d’utilisation cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Montage et réglage de l’outil
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 19Taille et entretien des vergers
12
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux participants de maîtriser la taille et l’entretien des arbres pour une
meilleure gestion de leur verger
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Notions fondamentales en arboriculture Public : Exploitants agricoles
Critères d’implantation d’un verger : distance,
Tarif : 30,00 €*
plantation …
Rappel sur les besoins de l’arbre Méthodes :
Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Différents types de taille
Responsable de stage : Mylène
Présentation des différentes tailles : de formations, ETIENNE - 0596 51 75 75
d’entretien …
Outils de taille et désinfection Organisation de la formation
Principe et méthode d’intervention Périodes :
20 au 29 octobre
Réalisation de la taille en toute sécurité Durée :
16 heures
Gestion des ravageurs en arboriculture
Lieu :
Suivi sanitaire après la taille
Chambre d’Agriculture et exploitations
Principaux bioagresseurs des vergers agricoles
Maladies et ravageurs des vergers
Formateurs :
Mylène ETIENNE, Ingénieur réseau
Culture ananas et chargée des prod°
fruitières CA
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 20Biosécurité en élevage porcin
13
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux éleveurs de concevoir et gérer un plan de biosécurité
Etre capable de mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Maîtriser la réglementation Public : Exploitants agricoles
Réglementation en vigueur
Tarif : Gratuit*
Points clefs de la biosécurité
Recommandations de biosécurité et conduite Méthodes :
d’élevage Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Analyser son exploitation
Responsable de stage : Laurent
Evaluation des risques et situation épidémiologique FRANCIETTE - 0596 51 75 75
Agents infectieux
Agents pathogènes Organisation de la formation
Principes de prévention Périodes :
27 et 29 octobre
Bonnes pratiques d’élevage Durée :
Concevoir le plan de biosécurité 14 heures
Conception et gestion d’un plan de biosécurité Lieu :
Solutions à mettre en place Chambre d’Agriculture et exploitations
Plan de nettoyage, de désinfection et de agricoles
dératisation Formateurs :
Bonnes pratiques d’hygiène Laurent FRANCIETTE, Conseiller en
Responsabilité de l’éleveur productions animales CA
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
La biosécurité désigne de manière générale l'ensemble de mesures préventives
et réglementaires visant à réduire les risques de diffusion et transmission de maladies
infectieuses dans les populations humaines, dans les cultures et chez le bétail
Au 1er janvier 2020, les éleveurs et détenteurs de
porcs sont dans l’obligation de savoir définir et gérer
un plan de biosécurité mais également d’appliquer de
bonnes pratiques.
Au 1er janvier 2021, les éleveurs devront disposer d’un
système de protection permettant d’éviter tout
contact direct avec des porcs extérieurs (porcs
sauvages …)
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 21Intégrer un chien de protection dans mon troupeau
14
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux éleveurs de comprendre le rôle et les comportements attendus d’un
chien de protection
Réussir l’introduction du chien dans le troupeau
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Diagnostic de protection des exploitations Public : Exploitants agricoles
Identifier les points forts et points d’amélioration de
Tarif : 60,00 €*
l’exploitation
Etablissement d’un plan d’actions correctives Méthodes :
Cas pratique et mise en situation sur
Chien de protection le terrain, fiche technique
Comment le choisir ?
Responsable de stage : Valérie
Rôle, fonctionnement, comportement ZELELA, Frédéric MARIE- 0596 51 75
Introduction dans le troupeau 75
Protection du troupeau au quotidien Organisation de la formation
Périodes :
Prévention et mesures de sécurité 3 au 6 novembre
Investissements nécessaires Durée :
Gestion du troupeau avec un chien de protection 21 heures
Lieu :
Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Formateurs :
Vincent DUCOMET, Formateur
Référent du réseau national « Chiens
de protection »
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 22Gestion de l’enherbement
15
Objectifs principaux de la formation
Permettre aux participants d’intégrer dans leurs pratiques les méthodes de gestion de
l'enherbement
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Principes et objectifs de la gestion Public : Exploitants agricoles
de l’enherbement
Tarif : 30,00 €*
Définition et impact de l’enherbement
Identification des herbes «indésirables» Méthodes :
Différentes méthodes de gestion de l’enherbement Cas pratique et mise en situation sur
le terrain, fiche technique
Stratégies et gestion de l’enherbement Responsable de stage : Daniel
Gestion de l’enherbement : paillage, carton, RENE-CORAIL - 0596 51 75 75
plastique, plantes de couverture, Organisation de la formation
utilisation d’animaux … Périodes :
Choix du type de gestion de l’enherbement 3 au 12 novembre
selon les cultures, la qualité du sol … Durée :
Organisation de travail : anticiper l’apport 16 heures
en végétal Lieu :
Chambre d’Agriculture et exploitations
Plus-value d’une bonne gestion agricoles
de l’enherbement Formateurs :
Impact sur la ressource naturelle Daniel RENE-CORAIL, Conseiller en
Apports et nutriments développement CA
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 23Je fais le point sur mon installation
16
Objectifs principaux de la formation
Mesurer les écarts entre le projet initial et ce qui a été réalisé
Identifier les causes et être capable de proposer des solutions correctives viables
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Rappel des engagements du jeune installé Public : Exploitants agricoles
Tarif : Gratuit*
Point sur l’avancée de l’installation
Investissements Méthodes :
Programme de production Fiches de suivi, Plan d’investissement
et rélaisation
Suivi financier
Responsable de stage : Ingrid
Evaluer le projet initial et le projet actuel KECLARD - 0596 51 75 75
Description de l’exploitation Organisation de la formation
Difficultés impactant la réalisation correcte de Périodes :
l’installation 24 et 26 novembre
Adaptation des objectifs de départ Durée :
Ajustements et actions correctives 14 heures
Gestion des risques Lieu :
Définition des priorités pour mener à bien la suite Chambre d’Agriculture et exploitations
du Plan d’Entreprise agricoles
Formateurs :
Maintien du jeune installé dans son rôle Formateur spécialisé en gestion
Etre chef d’entreprise d’entreprise
Maintien de la motivation personnelle *Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
Maintien et développement des compétences cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 24S’initier à la culture de vanille – Module 2
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Objectifs principaux de la formation
Permettre une meilleure maitrise de l’itinéraire technique de la vanille depuis le choix
des plants jusqu’à la récolte
Contenu indicatif de la formation Conditions de participation
Entretien de la vanilleraie Public : Exploitants agricoles
Outils et matériels nécessaires à l’entretien Pré-requis : Avoir suivi le module 1
Techniques de gestion de l’enherbement
Taille des tuteurs Tarif : 60,00 €*
Techniques de bouclage Méthodes :
Cas pratique et mise en situation sur
Induction florale et pollinisation de la vanille
le terrain, fiche technique
Techniques d’induction florale
Identifier les périodes pour une bonne floraison Responsable de stage : Mylène
Techniques de pollinisation ETIENNE- 0596 51 75 75
Apports en matière organique Organisation de la formation
Période :
Récolte de la vanille 30 novembre au 2 décembre
Identifier le bon moment de la récolte Durée :
Gestes essentiels à faire au champ 21 heures
Bonnes pratiques de récolte Lieu :
Notions de conservation Chambre d’Agriculture et exploitations
agricoles
Formateurs :
Cédric COUTELIER, Formateur
spécialisé
*Tarif pour les agriculteurs à jours de leurs
cotisations VIVEA – Demandez les autres tarifs
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 25Résultats* 2018
enquêtes
de satisfaction
99% 100%
des participants aux des participants aux
formations estiment que les formations jugent la
formations ont répondu à
leurs attentes
9,1/10 qualité des interventions
bonne à excellente
88% Note moyenne à la
question « Comment 90%
jugez-vous la prestation des participants aux
des participants pensent
de formation ? » formations sont satisfaits des
transférer les acquis
de la formation sur leur modalités d’organisation
exploitation
Parmi les points forts cités par les participants Améliorations souhaitées par les participants
QUALITE/DISPONIBILITE Maintien des séances pratiques sur le terrain
Toucher encore plus d’agriculteurs
CAS PRATIQUE/TERRAIN Augmenter les volumes horaires
NOUVEAUTE
ENGAGEMENT
* Enquête réalisée sur les formations de janvier à décembre 2018
auprès de 151 participants
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 26les formations
2019 en images
L’agneau de A à Z – 19 et 21 février 2019
Exploitation Josée SAINT-AIME
Présentation du système de
production et les repères
techniques en production ovine
PARM
Analyse sensorielle
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 27Le smartphone au service de l’agriculture - 2 au 30 juillet 2019
Exploitation Séraphin MARIE-LOUISE
Prise en main du smartphone
Méthodes alternatives en agriculture - 30 avril au 28 mai 2019
Intervention en salle
Atelier en groupe
Intervention en salle
Identification de la
matière organique
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 28Diversifier les activités à la ferme – 11 au 25 juin 2019
An Griav la – Emile ROSALIE
Présentation des activités de
diversification
Les pieds en l’air
Florence ANDRE
Présentation des activités de
diversification
Intervention en salle
Accompagnement du CMT
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 29Certiphyto Conseil – 21 au 25 octobre 2019
Parcelle expérimentale
Chambre d’Agriculture
Méthodes alternatives
Initaition à la transformation du lait à la ferme – 4 au 7 novembre 2019
Hall technologique
du PARM
Ateliers techniques
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 30Pour aller
plus loin en 2020
Dans son offre de service, la Chambre d’Agriculture propose des prestations
d’accompagnement aux agriculteurs. Elles peuvent prendre différentes formes :
formation, démarche de progrès, réunion d’information, journée technique, conseil
individualisé, conseil collectif, étude, diagnostic, expertise …
La diversité au service de la résilience et de la performance agricole est l’un des axes
que nous proposons.
Les systèmes agricoles martiniquais sont sensibles à de nombreux aléas (climatiques,
économiques, sanitaires, etc…) qui les rendent vulnérables et affectent leurs
performances.
Cependant la diversité locale peut constituer le socle de la résilience et de l’efficacité.
Cette diversité est présente à tout niveau :
au sein des exploitations (produits, pratiques, activités…)
dans les territoires (systèmes de productions, dimension économique et juridique…)
à travers les modes d’organisation des producteurs (groupements, associations
formelles et informelles, ….)
par rapport aux modes de commercialisation (circuits courts et long…)
Non seulement cette diversité peut favoriser la résistance, mais elle offre aussi des
options pour permettre l’adaptabilité et la « transformabilité ».
La Chambre d’Agriculture accompagne les agriculteurs individuellement et
collectivement dans la recherche de la meilleure combinaison résilience / efficacité.
Cet accompagnement s’effectue à travers le conseil et la diffusion d’information dans le
cadre d’une démarche intégrée et qui s’appuient sur les réalités locales.
En 2020, en plus des formations, des opérations de diffusion d’information (réunions
techniques, démonstration…) seront organisées tout au long de l’année sur les pratiques
et les systèmes agro-écologiques facteurs de résilience.
Pour plus de renseignement se rapprocher du service développement qualité
0596 51 75 75 – gilles.moutoussamy@martinique.chambagri.fr
Catalogue formations 2020 - Chambre agriculture de Martinique 31CHAMBRE D’AGRICULTURE MARTINIQUE
Place d’Armes – BP 312 – 97286 LE LAMENTIN CEDEX 02
Tél. : 0596 51 75 75 / Fax : 0596 51 93 42 / Mail : ca972@martinique.chambagri.fr
www.martinique.chambre-agriculture.fr
SUP.COM.DOC. n°1 – Version de février 2020
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