FOURRAGÈRES ET PLANTES DE SERVICES - GUIDE 2022 - Bio360 Expo
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ÉDITO Dans un contexte réglementaire et des attentes FOURRAGÈRES agricoles en évolution, les prairies prennent de plus en plus d’importance. Le choix par rapport au besoin devient déterminant. Pour cela, Lidea propose une gamme répondant 8 4 5 6 7 9 aux attentes des éleveurs : • mélanges riches en protéines ; • variétés performantes en rendement ; • variétés résistantes aux différentes maladies ; Céréales Cultures Prairies Prairies Prairies • solutions répondant aux aléas climatiques. immatures dérobées courte durée moyenne durée longue durée Cette sélection est issue d’un des plus importants centre de recherche de fourragères (GIE GRASS), et suivie d’un réseau d’expérimentation pour valider nos solutions. 13 10 Solution 11 Mélanges 12 Espèces 14 Choix 15 Choix Boost & Go prairiaux en bio pures en bio des variétés des espèces et variétés de luzernes PLANTES DE SERVICES 17 Cultiver 18 Couverts 19 Couverts 20 Couverts 21Autres vos intercultures à vocation à vocation à vocation CIVE couverts agronomique fourragère LIDEA S’ENGAGE DANS LA LABELLISATION FRANCE PRAIRIE L’Association Française pour la Production 24 22 23 27 Fourragère (AFPF) a créé le label France Prairie. Ce label garantit que le mélange : • répond à un usage et à un milieu donné, •est composé de variétés élites du Plantes Mélanges Gamme catalogue français. compagnes utilisables en espèces Lidea s’implique dans cette démarche des cultures agriculture pures avec plusieurs mélanges labellisés France de rente biologique Prairie. 2 3
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES CÉRÉALES IMMATURES CULTURES DÉROBÉES MÉLANGES DE 2 À 8 MOIS Plus Moha d’informations Les avantages multiples sur les méteils VARIÉTÉ TYPE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES dans notre dossier des céréales immatures technique. TARDIVO Fourrager tardif Fauche 25 à 30 Très tardif, plus souple d’exploitation. VARIÉTÉ RÉFÉRENCE • Stock fourrager conforté en année de sécheresse (8 à 14 t/MS) TAUX DE • Économie d’eau et amélioration de la structure du sol MATIÈRE STADE DU GRAIN CONSÉQUENCES Mélanges prairiaux SÈCHE • Meilleur précédent pour un maïs que le Fourrage très riche en azote. < 25% Stade floraison céréales UTILISATION DATE DE SEMIS ray-grass d’Italie : les céréales immatures Fourrage moins fibreux. DOSE puisent moins dans les réserves du sol VARIÉTÉ COMPOSITION (KG/HA) AFFOU- AOÛT SEPT. Bon indice de fibrosité. JUIN JUIL. MAI • Conviennent en ration de base pour < 30% Laiteux Tassage encore facile. FAUCHE RAGE- PÂTURE les animaux avec de faibles besoins MENT (génisses, vaches allaitantes) Pois en gousse, orge quasi-mûre, blé laiteux- Moha TARDIVO, • Apport de cellulose dans la ration : TARDIVAL’HERB trèfle d’Alexandrie 25 à 30 +++ ++ ++ pâteux. >> limitation du risque d’acidose 32 à 35% Bon indice de fibrosité. La dernière feuille de la >> augmentation de la teneur en fibre Tassage encore facile. céréale est encore verte, • Bonne valeur alimentaire (forte teneur l’épi commence à jaunir et le en MAT) grain s’écrase facilement. VARIÉTÉ TYPE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES • Peu d’intrants, aucun désherbant ni Intérêt si récolte en grain. intervention fongique Difficile à tasser. Risque de moisissures - Sorghos fourragers • Valorisation des sols superficiels 35 à 40% Dur butyriques. • Couverture des sols en hiver pour éviter Augmentation du taux LURABO Précoce Pâture / Fauche 25 Production rapide. le lessivage des nitrates et respecter la d’amidon et baisse du taux règlementation de protéines. Le sorgho fourrager d’exception. JUMBO STAR Tardif Pâture / Fauche 25 Souplesse d’exploitation, production Source : Chambre d’Agriculture de l’Indre MCPI 2011 - 8 pages abondante et de qualité. DOSE Crucifère fourragère VARIÉTÉ COMPOSITION UTILISATION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) Pâture / DIANA ITC Colza fourrager Affouragement 10 Production estivale et automnale. Mélange de deux pois protéagineux LIDMESLIN PROTE Pois, vesce commune Fauche 40 et fourragers à associer aux céréales. Pois, vesce commune, LIDMESLIN CLARI vesce de Narbonne Fauche 50 Alternative à la féverole. Pois fourrager Pois, vesce, blé, Mélange prêt à l’emploi pour céréales Fauche (ensilé) / LIDMESLIN PROCE triticale, avoine Fauche 125 à 150 immatures précoces ensilées. ASSAS / ARKTA Hiver 60 + 100 de céréales À associer à des céréales destinées à l’ensilage. Affouragement Pois, vesce, avoine, Mélange prêt à l’emploi pour céréales LIDMESLIN TRITI triticale, seigle Fauche 125 à 150 immatures précoces ensilées. Vesces communes Pois , vesce, trèfle vésiculeux, LIDMESLIN PRIMA blé tendre, triticale Fauche 125 à 150 Plus de 50% de légumineuses. VERONICA / Hiver Fauche (ensilé) 50 à 60 Association conseillée avec céréales. Triticale, seigle fourrager, Mélange pour semis précoce NIKIAN (cycle long) LIDMETHA MIX seigle forestier, vesce velue Fauche 70 à 80 dès la mi-septembre. MARIANNA / Printemps Association conseillée avec céréales Fauche (ensilé) 50 à 60 LIDMESLIN Vesce commune, pois fourrager, 50 kg en Mélange de pois et de vesce pour CRISTINA (cycle court) de printemps ou couverts. Fauche LEGUM B/O vesce de Narbonne association association avec des céréales en AB. VARIÉTÉ Nouveauté Variété à forte teneur en protéine RÉFÉRENCE Variété reconnue par le marché 4 5
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES PRAIRIES COURTE DURÉE PRAIRIES MOYENNE DURÉE DE 6 À 18 MOIS DE 2 À 4 ANS DOSE VARIÉTÉ TYPE UTILISATION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) Ray-grass d’Italie Mélange prairial VARIÉTÉ CHOISI Alternatif diploïde Fauche 25 Rendement record en première coupe. RÉFÉRENCE UTILISATION POSITIONNEMENT DOSE JIVET Alternatif tétraploïde Fauche 30 Insensible à la verse. Riche en sucre. VARIÉTÉ COMPOSITION (KG/ ALTER- HA) SAIN ET HYDRO- SÉCHANT SÉCHANT FAUCHE MIXTE PÂTURE NANCE PROFOND MORPHE ACIDE CALCAIRE ENSILOR Non alternatif diploïde Fauche / Pâture 25 Très forte productivité au printemps. VARIÉTÉ HYDRIQUE RÉFÉRENCE ISIDOR Non alternatif diploïde Fauche / Pâture 25 La production par excellence. Disponible en bio. RGH 2N, RGH BOBAK, CS MIXTE RGA THARON, trèfle violet DIMANCHE, 25 +++ +++ ++ +++ +++ ++ ++ +++ GAP Non alternatif tétraploïde Fauche / Pâture 30 Productif et riche en feuilles. Disponible en bio. MTT trèfle squarrosum Trèfles annuels VARIÉTÉ TYPE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES CIRO Perse Fauche 15 à 20 Association conseillée avec RGI. SANTANDER Vésiculeux Pâture / Fauche 15 à 20 Floraison très tardive. BOLSÉNA Incarnat Pâture / Fauche 20 à 25 Demi-tardif fourrager. SANTANTONIO Incarnat Pâture / Fauche 20 à 25 Floraison tardive. VARIÉTÉ Ray-grass hybride RÉFÉRENCE VARIÉTÉ SQUAR Squarrosum Pâture / Fauche 25 à 30 Stock de printemps, rustique. BOBAK Italien, tétraploïde Fauche / Pâture 25 à 30 Très productif. Faiblement remontant. RÉFÉRENCE Mélanges prairiaux Sainfoin Sainfoin UTILISATION DATE DE SEMIS DOSE VARIÉTÉ COMPOSITION (KG/ AFFOU- AMBRA Double (cosses) Fauche / Pâture 120 à 140 Riche en tanins. AOÛT SEPT. JUIN JUIL. MAI HA) FAUCHE RAGE- PÂTURE MENT CS TOPGRASS RGI CHOISI, RGI JIVET, RGI ALTAIR, 25 +++ ++ + CTT trèfle incarnat, trèfle de Perse RAPID’HERB RGI ISIDOR, RGI CHOISI, 25 +++ ++ ++ Trèfle Trèfle violet violet 100 trèfle incarnat, trèfle de Perse VARIÉTÉ DIMANCHE Diploïde Fauche 20 à 25 Pérennité 3 ans. Disponible en bio. RÉFÉRENCE RGI ENSILOR, RGI CHOISI, CS STOCK trèfle incarnat, trèfle 25 +++ +++ ++ VARIÉTÉ CTT squarrosum, vesce velue RÉFÉRENCE RGI ENSILOR, seigle forestier, CS RUSTIC vesce velue, trèfle incarnat, 30 +++ ++ ++ CTT trèfle squarrosum LIDGRASS Trèfle incarnat, trèfle vésiculeux, 25 +++ ++ + CLOVER trèfle squarrosum, trèfle de Perse Période de semis optimale Période de semis non conseillée 6 7
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES PRAIRIES LONGUE DURÉE PRAIRIES LONGUE DURÉE 4 ANS ET + 4 ANS ET + VARIÉTÉ TYPE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES Mélanges prairiaux Ray-grass anglais DOSE UTILISATION POSITIONNEMENT VARIÉTÉ COMPOSITION (KG/ ALTER- THARON Précoce tétraploïde Pâture / Fauche 30 Production de fourrage très précoce. HA) FAUCHE MIXTE PÂTURE SAIN ET NANCE HYDRO- SÉCHANT SÉCHANT PROFOND MORPHE ACIDE CALCAIRE HYDRIQUE Intermédiaire OURAGAN diploïde Pâture / Fauche 25 Production abondante et saine. CS RENOV RGH, RGA OURAGAN, TORRUS Tardif tétraploïde Pâture / Fauche 30 Une herbe saine et abondante. RGA GILDAS 15 à 30* +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ ++ LTT DROPPER Très tardif diploïde Pâture 25 Tardif mais productif. RGA THARON, RGA GERFAUT, CS PATURE RGA GILDAS, RGA TORRUS, 30 + ++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ DYNAMIC RGA DROPPER Fétuques élevées RGA TORRUS, CS PATURE RGA DROPPER, LYDIE Demi-tardif Pâture / Fauche 25 Haute flexibilité. VARIÉTÉ 30 ++ +++ +++ +++ +++ +++ + + RÉFÉRENCE L123 fétuque des prés, fléole, trèfle blanc ELISSIA Tardif Pâture / Fauche 25 Riche, appétente et digestible. VARIÉTÉ RÉFÉRENCE Fétuque élevée ROZA, ROZA Tardif Fauche 25 Une variété faite pour le rendement. CS EQUIN RGA TORRUS, RGA DROPPER 30 ++ +++ +++ +++ +++ +++ ++ ++ LTT fétuque des prés, fléole Dactyles DELISS RGA, fétuque des prés, 30 ++ +++ ++ +++ +++ +++ ++ ++ HERB fléole, trèfle blanc VARIÉTÉ LOKIS Demi-tardif Pâture / Fauche 20 à 25 Forte production précoce et estivale. RÉFÉRENCE VARIÉTÉ ISOARD Tardif Pâture / Fauche 20 à 25 Souple d’utilisation. RÉFÉRENCE Fétuque élevée LYDIE, CS MIXTE RGA GILDAS, fléole, 30 ++ +++ ++ +++ +++ +++ +++ +++ LTT trèfle hybride, trèfle violet DIMANCHE, trèfle blanc Dactyle ISOARD, fétuque élevée Fétuque Fétuque des des prés prés CS MIXTE ROZA, RGA TORRUS, trèfle violet DIMANCHE, 30 +++ +++ ++ ++ +++ + +++ +++ L245 6à8 trèfle blanc, lotier, fléole PRAYOLA Demi-tardif Fauche / Pâture (en association) Très forte production et forte appétence. * Selon état de la prairie 8 9
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES & UTILISER DES MÉLANGES PRAIRIAUX EN BIO UNE SOLUTION INNOVANTE POUR PROTÉGER LE POTENTIEL GÉNÉTIQUE DE VOS LUZERNES DURANT TOUT LE CYCLE DE CULTURE Utiliser des mélanges de différentes espèces est un des meilleurs moyens d’avoir une prairie productive en agriculture biologique. La complémentarité des espèces va permettre une production ENROBAGE SPÉCIFIQUE PROTECTION DE LA CULTURE plus régulière dans le temps et offre une meilleure adaptation au CONTRE LES STRESS BIOTIQUES stress. Cela améliore fortement la rentabilité de la prairie tout en • Meilleure application du produit sur la semence la préservant plus efficacement du salissement. Généralement, • Sécurité pour l’utilisateur : moins de poussières au semis TRICHODERMA il convient d’associer graminées et légumineuses pour avoir une • Pas d’application à la ferme Induit les mécanismes d’activation prairie moins exigeante en azote et un fourrage plus riche en D ÉV ELO PP O N • Amélioration du semis grâce à un PMG plus important du RSA (Résistance Systémique Active) protéine. EN SE M BL E S et du RFCP (Rhizobactéries Favorisant L’AG RI CU LT U RE BI O LO G IQ U E la Croissance des Plantes) Afin de créer une gamme de mélanges adaptée aux besoins des éleveurs en agriculture biologique, Lidea combine les critères variétaux essentiels aux objectifs de mélanges prairiaux 1 2 performants. Ces mélanges sont constitués d’au moins 70% de semences produites selon le cahier des charges de l’agriculture Plus biologique. d’informations sur nos solutions * Des idées neuve s et innovantes Une couleur d’enrobage différente dans notre guide pour l’agriculture. par variété (exemple de CS Trio Luz) 4 MODES INOCULANT BIO. D’ACTION CUMULÉS SINORHIZOBIUM MELOTI ou RHIZOBIUM TRIFOLIUM Augmente la pérennité, le rendement et la teneur Mélanges prairiaux 4 3 en protéines DOSE UTILISATION POSITIONNEMENT EFFICIENCE DES NUTRIMENTS Production de protéines VARIÉTÉ COMPOSITION (KG/ +1t (tonnes de MAT/ha/an) ALTER- HA) SAIN ET HYDRO- SÉCHANT SÉCHANT FAUCHE MIXTE PÂTURE NANCE MYCORRHIZAL FUNGUS PROFOND HYDRIQUE MORPHE ACIDE CALCAIRE MS/ha Stimule le développement racinaire pour optimiser l’absorption des nutriments par la plante + 1% 1,8 2,1 CS B/O STOCK CTT RGI, trèfle incarnat, trèfle de Perse 25 +++ ++ + +++ +++ +++ +++ +++ Protéines/kg de MS Luzerne Luzerne non traitée & RGH, dactyle, CS B/O trèfle violet, 30 +++ +++ ++ +++ +++ ++ ++ +++ MIXTE MTT trèfle incarnat F. élevée, RGA, fétuque CS B/O des prés, tr. blanc, ++ +++ ++ +++ +++ +++ ++ + Luzernes MIXTE L123 tr. violet, tr. hybride 30 VARIÉTÉ TYPE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES Dactyle, fléole, RGA, CS B/O f. élevée, tr. violet, 30 +++ +++ ++ ++ +++ + +++ +++ MIXTE L245 tr. blanc, lotier, luzerne ALISO Flamande ID : 3,8 Fauche / Pâture 20 à 25 Dédiée à l’élevage. La n°1 en protéine. VARIÉTÉ IDYLLE Flamande ID : 4 Fauche / Pâture 20 à 25 Disponible en bio. RÉFÉRENCE CS B/O RGA, trèfle blanc 30 + ++ +++ +++ +++ ++ + + PATURE VARIÉTÉ EXCELLE Flamande ID : 4 Fauche / Pâture 20 à 25 La luzerne par excellence. RÉFÉRENCE Mélange VARIÉTÉ CS TRIO LUZ Aliso, Excelle, Radia Fauche / Pâture 20 à 25 La combinaison gagnante. RÉFÉRENCE ID : Indice de Dormance 10 11
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES UTILISER CHOIX DES VARIÉTÉS LES ESPÈCES PURES EN BIO GRAMINÉES PRODUCTIVITÉ (G/KG DE MS) (G/KG DE MS) PRÉCOCITÉ / PRINTEMPS DIPLOÏDE DENSITÉ (KG/HA) FAUCHE PÂTURE ESPÈCE PMG MAT UFL ÉTÉ COMMENTAIRES VARIÉTÉ Espèces en pur Variété à positionner en semis d’automne tardif, au printemps ou en 2N +++ +++ 158 0,93 +++ 1,8 25 CHOISI RGI alternatif VARIÉTÉ ESPÈCE UTILISATION DOSE (KG/HA) CARACTÉRISTIQUES culture dérobée souvent dans le but d’ensiler. Ray-grass italien Variété plus feuillue et saine qu’un RGI GAP BIO non alt 4N Pâture / Fauche 30 Productif et riche en feuilles. 4N +++ +++ 158 0,93 ++ +++ diploïde mais plus riche en eau, donc 2,5 30 JIVET plus difficile à ensiler. Pendant l’année de semis, il produira RGI non alternatif Ray-grass italien uniquement des feuilles et montera ISIDOR ISIDOR BIO non alt 2N Pâture / Fauche 25 La production par excellence. 2N +++ +++ 158 0,93 +++ 1,8 25 l’année suivante pour un ensilage de ENSILOR printemps. Couvert Rapidité d’installation. Bonne couverture. LUXURIAL BIO Avoine rude agronomique et 30 à 40 Valorisation en fourrage. 4N +++ +++ 158 0,93 ++ +++ Variété plus adaptée à la pâture. 2,5 30 GAP fourrager Allie la vitesse d’implantation et la 1,8 25 BOBAK RGH DIMANCHE BIO Trèfle violet Fauche 20 à 25 Pérennité 3 ans. +++ +++ + 144 0,90 + +++ productivité des RGI avec une meilleure à à pérennité. 2,5 30 4N type italien OURAGAN Précoce Adapté dans les situations où la 1,8 25 IDYLLE BIO Luzerne Pâture / Fauche 20 à 25 Numéro 1 en protéines. ++ ++ 147 0,91 +++ + production se fait au printemps par des à à en 2N et fauches précoces puis du pâturage. 2,6 30 THARON en 4N 1,8 25 Demi- EDI en 2N tardif Convient aux régions fraîches à froides RGA ++ ++ + 147 0,91 +++ + aussi bien en pâture ou fauche. à à 2,6 30 GILDAS en 4N très tardif Variété adaptée à la pâture grâce à son TORRUS en 4N Tardif à épiaison tardive et ne réépie pas 1,8 25 ++ ++ ++ 147 0,91 +++ + après la première coupe. À privilégier à à DROPPER 2,6 30 en 2N sur zone océanique. Démarrage rapide permettant un 1,8 Demi- tardif déprimage ou une coupe précoce puis Fétuque élevée +++ +++ ++ 144 0,78 + +++ des prairies productives uniquement à 25 LYDIE 2,5 feuillues. Variété plus souple d’exploitation et 1,8 ELISSIA Tardif +++ +++ ++ 144 0,78 + +++ adaptée pour une exploitation en foin. à 25 Bonne association avec la luzerne. 2,5 ROZA Démarrage rapide permettant un 1 20 Demi- tardif déprimage ou une coupe précoce puis ++ +++ ++ 168 0,84 + +++ des prairies productives uniquement à à LOKIS Dactyle 1,4 25 feuillues. Tardif Variété adaptée pour une exploitation 1 20 ++ +++ ++ 168 0,84 + +++ en foin. Bonne association avec la à à ISOARD luzerne. 1,4 25 Fétuque des prés Résistante au froid et adaptée aux sols + +++ 163 0,92 +++ ++ humides destinés à la pâture. 0,4 6 à 7* PRAYOLA des prés Supporte bien l’excès d’eau et le froid 0,4 Fléole CLIMAX ++ +++ 121 0,82 + +++ en zone de montagne pour des prairies à 6 à 8* de fauche. 0,5 PROMESSE * En association 12 13
FOURRAGÈRES FOURRAGÈRES CHOIX DES VARIÉTÉS CHOIX DES ESPÈCES LÉGUMINEUSES PRODUCTIVITÉ ALTERNANCE MÉTÉORISANT SEMIS EN PUR (G/KG DE MS) PÉRENNITÉ SAIN ET PROFOND HYDROMORPHE SÉCHANT ACIDE SÉCHANT CALCAIRE (G/KG DE MS) PRINTEMPS DENSITÉ DE HYDRIQUE FAUCHE PÂTURE GÉLIF PMG MAT UFL ÉTÉ ESPÈCE COMMENTAIRES VARIÉTÉ Fauche RGI alt 2N RGI alt 2N RGI alt 2N RGI alt 2N RGI alt 2N 6-18 mois Trèfles annuels Trèfles annuels Trèfles annuels Trèfles annuels La légumineuse des prairies de au pâturage fauche. Privilégier un indice 1,5 20 TRIO LUZ RGI Nalt 2N RGI Nalt 2N RGI Nalt 2N RGI Nalt 2N RGI Nalt 2N Oui Luzerne Non +++ +++ ++ 185 0,78 +++ de dormance entre 4 et 5 avec à à EXCELLE une bonne résistance aux 2,5 25 RGH 2N RGH 2N RGH 2N RGH 2N RGH 2N nématodes. 2-3 ans Trèfle hybride Trèfle violet 2N Trèfle hybride Trèfle violet 2N Trèfle violet 2N Trèfle 1,7 20 Supporte mieux les sols acides Trèfle violet 2N Trèfle hybride violet Oui Non ++ +++ ++ 172 0,83 + ++ que la luzerne. à à DIMANCHE diploïde 2 25 Fétuque des prés Fétuque des prés RGA 2N RGA 2N Trèfle 0,5 3 Fléole Oui Non ++ +++ ++ 226 1,03 +++ + Type de trèfle le plus adapté à à à COOLFIN 3-5 ans blanc la pâture. 0,8 5* BOMBUS Luzerne Fléole Fléole Comportement RGA 2N RGA 2N Luzerne Trèfle intermédiaire entre un 4 Non Non ++ +++ ++ 166 0,81 + ++ trèfle blanc et violet. 0,8 à AURORA Dactyle Dactyle Dactyle hybride Plus adapté aux terrains 5* 5-7 ans Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée humides qu’un trèfle blanc. Trèfle Trèfle annuel non 20 incarnat Non Non +++ +++ 140 0,74 +++ météorisant et non gélif. 3,2 à SANTANTONIO S’associe bien avec un RGI. 25 Mixte Trèfle annuel non Trèfle 25 Trèfles annuels Trèfles annuels RGI Nalt Trèfles annuels Trèfles annuels Oui météorisant et gélif. Alexandrie Non ** ++ ++ 222 0,97 ++ +++ S’associe bien avec un RGI 2,9 à AKENATON 6-18 mois 30 RGI Nalt RGI Nalt RGI Nalt RGI Nalt alternatif ou espèces d’été. RGH RGH RGH RGH RGH Trèfle 0,8 15 Trèfle annuel. Trèfle hybride Trèfle hybride Trèfle hybride Trèfle hybride Trèfle violet Micheli Non Non ++ ++ 155 0,82 ++ +++ S’associe bien avec un RGI. à à PARADANA 2-3 ans 0,9 20 Trèfle violet Trèfle 15 Fétuque des prés Fétuque des prés Trèfle annuel. de Perse Oui Non ++ +++ 181 0,89 ++ +++ S’associe bien avec un RGI. 3 à CIRO 20 Fléole Fléole Fléole Fléole Fléole 0,85 15 3-5 ans Dactyle Trèfle blanc Trèfle blanc RGA Précoce Trèfle Trèfle annuel rustique bien vésiculeux Non Non +++ +++ + 150 1,02 ++ +++ avec un RGI. à à SANTANDER 0,9 20 Trèfle blanc RGA RGA Précoce Trèfle blanc 25 RGA RGA Tardif Dactyle Dactyle Trèfle Trèfle annuel avec une squarrosum Non Non +++ +++ + 180 0,89 ++ +++ floraison tardive. 3,7 à SQUAR 5-7 ans Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée Fétuque élevée 30 Lotier 0,9 5 Non Non + ++ + 221 0,82 ++ +++ À positionner sur les à à SAN corniculé terrains séchants. 1,5 8* GABRIELLE Vesce À associer avec des 50 JOSE Pâture commune Non Non +++ +++ 242 0,89 +++ céréales à paille. 60 à NIKIAN 60 Trèfles annuels Trèfles annuels RGI Nalt 4N RGI Nalt 4N Trèfles annuels 6-18 mois Pois 130 RGI Nalt 4N RGI Nalt 4N Trèfle hybride RGI Nalt 4N Non Non +++ +++ 175 0,97 +++ À associer avec des à 60 ASSAS fourrager céréales à paille. 180 ARKTA RGH 4N RGH 4N RGH 4N RGH 4N Sainfoin 2-3 ans Trèfle hybride Trèfle hybride Trèfle blanc Trèfle hybride Riche en tanin. 20 120 double en Non Non ++ +++ ++ 152 0,86 ++ +++ Bonne production à à AMBRA Trèfle blanc Fétuque des prés Trèfle blanc cosses sur la première coupe. 22 140 Fétuque des prés RGA précoce 4N Fléole * En association ** Si forte gelée et selon stade 3-5 ans Trèfle blanc RGA 4N RGA 4N Fétuque élevée La ploïdie (RHI, RGH, RGA, TV) RGA 4N Les fétuques élevées sont caractérisées par Les variétés 4N ont des tiges et des feuilles plus larges. Elles sont RGA 4N Fétuque élevée Fétuque élevée Dactyle Dactyle leurs niveaux de souplesse. Les plus souples également plus appétentes mais très riches en eau ce qui les rendent 5-7 ans Dactyle Pâturin des prés Pâturin des prés Fétuque élevée Fétuque élevée seront mieux consommées par les animaux plus difficiles à sécher. Les 4N seront privilégiées pour les pâtures. notamment en pâture, alors que les plus Les variétés 2N sont plus tallantes et plus agressives. Elles seront rigides seront privilégiées pour la fauche. privilégiées pour la fauche. 14 15
5 CATÉGORIES PLANTES DE SERVICES POUR 5 USAGES Les noms de vos PLANTES CULTIVER variétés évoluent, mais pas leur usage ! DE VOS SERVICES INTERCULTURES Au-delà de l’aspect réglementaire, implanter une culture intermédiaire présente de nombreux intérêts. Cette interculture doit être raisonnée LIDCOVER pour les couverts comme un investissement pour la future d’intercultures culture principale. Les plantes de services ont aujourd’hui une place prépondérante dans les systèmes de culture performants et durables. Elles constituent un « outil agronomique » qui permet de préserver et de développer la richesse des sols au profit des plantes cultivées. Le choix des espèces d’interculture sera donc mûrement réfléchi, cohérent avec l’objectif premier LIDMETHA fixé pour chaque parcelle, qu’il s’agisse : pour les CIVEs • de recycler un maximum d’éléments nutritifs, • d’assurer un complément de fourrage, • de contrôler les adventices ou les maladies, • de restructurer le sol, • de fertiliser… Chaque implantation devrait être pensée en fonction des limites LIDSYMBIO fixées par les contraintes pour les plantes agronomiques (dates compagnes de semis, conditions d’humidité du sol, somme des températures) et de la règlementation. LIDVINE pour les mélanges vignes LIDMESLIN pour les méteils 16 17
PLANTES DE SERVICES PLANTES DE SERVICES COUVERTS À VOCATION COUVERTS À VOCATION AGRONOMIQUE FOURRAGÈRE Effet sanitaire LIDCOVER SANI Sans légumineuses Semis précoces CS TOPGRASS CTT, TARDIVAL’HERB Production de matière organique LIDMÉTHANI, LIDCOVER CAMEL, LIDCOVER SOFT Zones Semis intermédiaires LIDCOVER NUTRI, LIDCOVER FLEXI, LIDGRASS CLOVER, CS STOCK CTT Couverts tempérées agronomiques Effet fertilisant LIDCOVER NITRO, LIDCOVER ABYSSI Semis tardifs CS RUSTIC CTT, LIDCOVER WINTER, CS STOCK CTT LIDCOVER STRUCTUR, LIDCOVER EASY, Couverts à Structuration du sol LIDCOVER ALPHA valorisation Avec fourragère légumineuses LIDCOVER WINTER, LIDCOVER STRUCTUR, Semis précoces TARDIVAL’HERB, LIDGRASS CLOVER Production de matière organique LIDCOVER AUXIL, LIDCOVER MAUVE Zones Semis intermédiaires LIDCOVER NUTRI, CS STOCK CTT séchantes LIDCOVER ABYSSI, LIDCOVER FLEXI, LIDCOVER Couverture du sol Semis tardifs CS RUSTIC CTT, LIDCOVER WINTER WINTER, LIDCOVER EASY, LIDCOVER NUTRI BÉNÉFICES AGRONOMIQUES DATE DE SEMIS DU COUVERT DENSITÉ (KG/HA) COMPORTEMENT UTILISATIONS DATE DE SEMIS STRUCTURANT COUVERTURE APPÉTENCE ORGANIQUE FACE À L’AZOTE VARIÉTÉ COMPOSITION REMARQUES DENSITÉ MATIÈRE (KG/HA) DU SOL AOÛT EFFET SEPT. JUIL. OCT. JUIN AFFOURA- RESTITUE PRODUIT GEMENT VARIÉTÉ COMPOSITION FAUCHE REMARQUES PÂTURE CAPTE AOÛT SEPT. JUIL. JUIN MAI +++ +++ +++ Tournesol, ++ ++ LIDMETHANI moha fourrager, nyger 20 À valoriser en CIVE. De février à avril (zone sud) CS TOPGRASS RGI, trèfle incarnat, L’herbe 25 +++ ++ +++ Jusqu’en juillet + LIDCOVER Moutarde d’Abyssinie, trèfle CTT trèfle squarrosum (zone tempérée) au plus vite. +++ +++ +++ +++ Production de biomasse ++ ++ d’Alexandrie, trefle de Perse, 10 ABYSSI phacélie, vesce érigée à floraison tardive. Moha fourrager, TARDIVAL’HERB 25 +++ ++ ++ Pour fauche. + LIDCOVER +++ +++ +++ Avoine rude, vesce, trèfle de trèfle d’Alexandrie ++ ++ ++ 25 Disponible en bio. NUTRI Perse, trèfle d’Alexandrie Un mélange créé pour Trèfle incarnat, trèfle LIDCOVER LIDGRASS Riche et +++ +++ Lin, sarrasin, fenugrec, nyger, ++ ++ ++ 12 à 15 amplifier l’action des squarrosum, trèfle vésiculeux, 25 ++ ++ +++ +++ + AUXIL chia, phacélie, aneth auxiliaires de culture. CLOVER productif. trèfle de Perse LIDCOVER +++ +++ +++ Sarrasin, moutarde brune, ++ ++ ++ 15 Le nettoyeur des sols. LIDCOVER + SANI phacélie Avoine rude, vesce, trèfle Riche en 30 à 35 ++ ++ +++ + NUTRI de Perse, trèfle d’Alexandrie légumineuses. LIDCOVER +++ +++ +++ +++ Chia, radis chinois, phacélie, ++ ++ ++ 10 Améliore la structure. STRUCTUR tournesol, vesce de Bengale RGI non alternatif et alternatif, Forte LIDCOVER CS STOCK trèfle squarrosum, trèfle 25 ++ +++ +++ +++ proportion de +++ Radis chinois, phacélie, mauve, Haut potentiel de biomasse 10 CTT + + MAUVE tr. Alexandrie, vesce pourpre pour semis précoce. incarnat, vesce velue légumineuses. LIDCOVER Mélange économique ++ ++ ++ ++ ++ Avoine rude, phacélie 25 LIDCOVER Couvert DUO mixte. Avoine rude, vesce commune 35 à 40 + + + + FLEXI valorisable. Grande aptitude LIDCOVER +++ +++ +++ Radis chinois, phacélie, ++ ++ ++ 12 à s’implanter en ALPHA chia, vesce érigée RGI, seigle forestier, conditions sèches. CS RUSTIC Un fourrage vesce commune, 30 ++ +++ ++ +++ LIDCOVER CTT rustique. +++ +++ +++ Radis chinois, phacélie, Facilité d’implantation trèfle incarnat ++ ++ ++ 7,5 EASY trèfle d’Alexandrie et de destruction. LIDCOVER Moutarde blanche Pour lutter LIDCOVER Avoine rude, seigle multicaule, Pour un semis ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ 8 30 à 35 + + NEMA anti-nématode, phacélie contre les nématodes. WINTER vesce velue, trèfle incarnat tardif. LIDCOVER +++ +++ +++ Vesce de Narbonne, fénugrec, ++ ++ 40 Le booster azoté. + NITRO vesce érigée, phacélie LIDCOVER +++ +++ +++ +++ ++ ++ ++ ++ ++ Avoine rude, vesce commune 20 à 40 Le couvert de base. FLEXI LIDCOVER +++ Avoine rude, seigle forestier, ++ ++ 25 à 45 Spécifique semis tardif. + + WINTER vesce velue, trèfle incarnat LIDCOVER Production biomasse ++ ++ Cameline, nyger, phacélie 5à7 + CAMEL et intérêt économique. LIDCOVER +++ Moutarde blanche, phacélie, Production biomasse et ++ ++ ++ 7à8 SOFT radis fourrager véritable pompe à nitrates. Période de semis optimale Période de semis non conseillée 18 19
PLANTES DE SERVICES PLANTES DE SERVICES COUVERTS À VOCATION CIVE AUTRES COUVERTS MÉTHANOGÈNE RENDEMENT EN POTENTIEL DE DATE DE SEMIS NM3CH4 / HA POTENTIEL T / MS / HA TYPES VARIÉTÉ / COMPOSITION / DENSITÉ REMARQUES MÉLANGE VARIÉTÉ (KG/HA) Vignes en enherbement AOÛT SEPT. JUIN JUIL. OCT. MAI DENSITÉ MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES Sorgho fourrager / LURABO / JUMBO Forte production (KG/HA) ensilage STAR 25 +++ ++ de biomasse. Ray-gass anglais gazonnant, Idéal pour bandes enherbées le long des cours ENHERB’BANDE fétuque élevée gazonnante 30 d’eau, tournières. Variété très précoce à 95 à Consultez Maïs demi-précoce 110 000 +++ +++ Ray-grass anglais gazonnant, fétuque rouge Pour enherbement. Adapté aux sols profonds, bon selon régions grains / ha notre site Internet. ENHERB’VIGNE II demi-traçante, fétuque rouge traçante 60 à 100 comportement au piétinement et faible entretien. COURTE DURÉE COUVERTS Radis fourrager, avoine rude, Le couvert pour lutter contre le nématode La CIVE de POUR ZONE LIDVINE NEMA seigle forestier, vesce velue 60 du court-noué. LIDMETHANI* Tournesol, moha, nyger 20 à 25 +++ +++ référence. FROIDE Radis fourrager, avoine rude, LIDVINE NARBO vesce de Narbonne, vesce velue 70 Forte biomasse et forte restitution azotée. Tournesol, sorgho, La CIVE de POUR ZONE LIDMETHA 20* nyger 20 à 25 +++ +++ référence. CHAUDE Radis fourrager, navette, avoine rude, Le couvert pour lutter contre le nématode LIDVINE XIPHI seigle forestier, vesce velue 45 à 60 du court-noué. LIDMETHA 30 Pour des semis Tournesol biomasse, Radis fourrager, navette, avoine rude, sorgho JUMBO STAR 18 +++ +++ précoces (post- LIDVINE LEGUMI vesce de Narbonne, vesce commune 75 à 90 Forte biomasse et forte restitution azotée. méteil). RGI non alternatif LIDVINE Solution efficace pour couvrir le rang de vigne À valoriser en Vesce érigée, trèfle souterrain 45 à 50 et alternatif, trèfle CAVAILLON avec une très faible concurrence. RAPID’HERB100 incarnat, trèfle de 25 à 30 ++ +++ fauche d’automne puis de printemps. Perse LONGUE DURÉE COUVERTS LIDMETHA MIX Triticale, seigle Pour semis et fourrager, seigle 70 à 80 +++ +++ récolte précoces. forestier, vesce velue Mélange céréales Le plus productif LIDMESLIN TRITI 150 +++ +++ immatures et régulier. Apicole et cynégétique DENSITÉ SEUIL MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) GÉLIVITÉ * Gamme éco-solution LIDMETHA, anciennement METHANI.COUV, Potentiel mellifère et/ou nectarifère. LIDCOVER Sainfoin, trèfle de Perse, primée au salon Biogaz-Europhe 2020 Plus 20 Non gélif Étalement de la floraison. MELLIFÈRE trèfle violet, trèfle blanc, phacélie Pérennité de deux à trois ans. d’informations sur la méthanisation dans notre dossier LIDCOVER Lin, sarrasin, fenugrec, nyger, Très mellifère, couvert annuel avec 15 -5 °C technique. AUXIL chia, phacélie, aneth une large période de floraison. LIDCOVER Phacélie, sarrasin, trèfle d’Alexandrie, Mélange mellifère annuel éligible 10 à 15 -8 °C FORBEE trèfle incarnat, vesce érigée, chia, bourrache SIE jachère mellifère. Le réseau Agrifaune (les Chambres d’Agriculture, l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage, la Fédération Nationale des Chasseurs, FNSEA) conseille ces mélanges pour leur intérêt cynégétique. 20 21
PLANTES DE SERVICES PLANTES DE SERVICES MÉLANGES UTILISABLES EN PLANTES COMPAGNES DES CULTURES DE RENTE AGRICULTURE BIOLOGIQUE Plus d’informations Afin de créer une gamme adaptée aux besoins des agriculteurs en agriculture sur nos solutions biologique, Lidea propose un ensemble de mélanges composés d’au moins 70% de dans notre guide semences biologiques et au plus 30% de semences non traitées. Ces mélanges sont BIO. exemptés de dérogation et peuvent être utilisés tels quels. Culture de rente : colza DENSITÉ SEUIL DENSITÉ VARIÉTÉ / MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) GÉLIVITÉ (KG/HA) Lentille, fénugrec, trèfle d’Alexandrie, Une solution simple, LIDSYMBIO LFA+ ES ALICIA 20 -6 °C facile à semer. Apporte de l’azote au colza. LIDSYMBIO VF+ Fénugrec, vesce érigée, ES ALICIA 20 -4 °C Très gélif. Les couverts à vocation fourragère Solution efficace LIDMESLIN Vesce de Narbonne, pois fourrager, Mélange de protéagineux à associer LIDSYMBIO VTV+ Vesce érigée, trèfle violet, ES ALICIA 15 Non gélif 50 en couvert permanent. LEGUM B/O vesce commune avec des céréales. LIDCOVER Avoine rude, vesce commune, Mélange valorisable en fourrage 30 à 40 NUTRI B/O trèfle d’Alexandrie, trèfle de Perse ou en engrais vert. Culture de rente : céréales Les couverts végétaux agronomiques DENSITÉ DURÉE DE VIE VARIÉTÉ / MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) DU COUVERT LIDCOVER Moutarde blanche, radis fourrager, Mélange pour couverture du sol 10 Trèfle de Perse, trèfle incarnat, Interculture longue possible pour une ACTIV B/O fénugrec, trèfle d’Alexandrie, nyger et effet engrais vert. LIDGRASS CLOVER trèfle vésiculeux, 10 à 20 Annuelle couverture jusqu’au printemps suivant la LIDCOVER Avoine rude, phacélie, moutarde blanche, Mélange pour couverture du sol trèfle squarrosum récolte. Semis 1-2 mois avant récolte. 15 AGRO B/O radis chinois, trèfle d’Alexandrie, vesce érigée et effet engrais vert. Plante compagne permanente pour sol sain COOLFIN Trèfle blanc 3 Pluriannuelle à séchant et pH neutre. Semis avant le stade épis 1 cm. Plante compagne pendant 3 ans pour tout DIMANCHE Trèfle violet 7 à 15 Pluriannuelle type de sol. Semis avant le stade épis 1 cm. Les couverts végétaux pour les auxiliaires Plante compagne permanente pour sol sain ALISO Luzerne 7 à 15 Pluriannuelle à séchant et pH neutre. Semis avant le stade LIDCOVER Aneth, phacélie, chia, nyger, épis 1 cm. 10 Amplifie les auxiliaires de culture. ASSIST B/O fénugrec, trèfle de Perse, lin Les couverts végétaux pour la vigne Culture de rente : maïs LIDVINE Avoine rude, radis fourrager, navette, Mélange adapté à la couverture du sol 50 à 70 DENSITÉ DURÉE DE VIE VITI B/O vesce érigée, vesce commune, vesce velue entre les rangs de vignes. VARIÉTÉ / MÉLANGE COMPOSITION CARACTÉRISTIQUES (KG/HA) DU COUVERT Avoine rude, radis fourrager, Mélange adapté à la couverture du sol entre LIDVINE B/O vesce de Narbonne, vesce commune 60 les rangs de vignes. Très riche en légumineuses. Trèfle de Perse, trèfle incarnat, Désherbage du maïs à adapter. LIDGRASS CLOVER trèfle vésiculeux, trèfle squarrosum 10 à 20 Annuelle Mode de semis : semer à 4-6 feuilles du maïs. RGH, RGA, trèfle violet, Prairie de moyenne durée. CS MIXTE MTT trèfle squarrosum 20 Pluriannuelle Mode de semis : semer à 4-6 feuilles du maïs. 22 23
PLANTES DE SERVICES PLANTES DE SERVICES GAMME ESPÈCES PURES (1) 1 = peu adapté, 3 = très adapté, (2) 1 = peu efficace, 3 = efficace, (3) 1 = faible, 3 = élevé, (4) 1 = bas, 3 = haut DATE DE SEMIS TEMPÉRATURES DÉVELOPPEMNT IMPLANTATION IMPLANTATION RESTITUTION N INTERCULTURE VALORISATION TEMPÉRATURE PROFONDEUR DE SEMIS (CM) MAÎTRISE DES FOURRAGÈRE DE BIOMASSE CHALEURS (1) ADVENTICES MÉLLIFÈRES PIÉGEAGE N APPÉTENCE SENSIBILITÉ À LA VOLÉE DOUCES (1) VITESSE DE POTENTIEL HAUTEUR AVEC DES DENSITÉ AVEC DE DE BASE (KG/HA) PMG (G) LIMACE FORTES AU GEL SEMIS (°C) (1) (2) (2) (3) (4) (3) VARIÉTÉ* FAMILLE ESPÈCE OBSERVATIONS AOÛT SEPT. JUIN JUIL. MAI Moyen à Peu sensible au froid / Bonne production de biomasse / BOLSENA Fabacées Trèfle incarnat 20 Longue 4 1 3 - 3 Fort Lent 2 1 -10 6,4 3 3 Oui Oui 2 Bien avant maïs. Trèfle SANTANDER Fabacées vésiculeux 15 Longue 1,5 1 3 - 3 Moyen Moyen 2 1 -10 - 3 3 Oui Oui 2 Intérêt en interculture Longue et production de fourrage. Vesce Cycle long pour couvrir le sol durant l’hiver / VERONICA Fabacées commune 60 Longue 60 2 2 - 3 Faible Lent 2 1 -10 4 1 3 Oui Oui 2 d’hiver Adaptée à la production de fourrage / Variété résistante aphanomyces. Vesce Nécessite de la chaleur pour pousser donc apprécie les semis précoces / MARIANNA Fabacées commune 60 Courte 60 2 2 - 3 Faible Moyen 2 1 -8 4 2 3 Oui Oui 2 Intérêt en interculture Courte / Bonne aptitude à concurrencer de printemps les adventices / Bonne production d’azote. Vesce de Proche féverole avec petit PMG en comparaison, CLARA Fabacées Narbonne 120 Longue 200 2 1 - 3 Faible Moyen 2 2 -6 - 1 3 Oui Oui 2 ce qui permet des mélanges avec d’autres espèces / Moins sensible aux maladies que la féverole. Très résistant au sec / Port déterminé Non concurrentiel / SOREY Fabacées Vesce érigée 40 Courte 23 1 2 - 3 Faible Rapide 1 1 -4 - 3 2 Oui Oui 2 Couvre rapidement le sol / Petit PMG. Vesce de Espèce intéressante pour la production d’azote / VIOLINE Fabacées Bengale 40 Courte 44 2 2 - 3 Faible Rapide 3 3 -6 2 3 2 Oui Oui 3 Bon comportement en mélange / Nécessite de la chaleur pour pousser donc apprécie les semis précoces. Attention à sa présence dans les cultures suivantes (agressivité) / Destruction LATIGO Fabacées Vesce velue 40 Longue 34 2 2 - 3 Faible Lent 3 1 >-15 1 1 3 Oui Oui 3 mécanique ou chimique compliquée / Développement plus lent que la vesce commune / Adapté aux intercultures Longues / Pousse bien en conditions froides. Implantation délicate / Intérêt en association pour explorer la strate LILLA Hydrophyllacées Phacélie 10 Longue 2 1 2 2 2 Faible Rapide 2 2 -8 7,8 1 3 Oui Non 3 intermédiaire / Famille botanique différente des espèces cultivées (casse le cycle des adventices) / Bonne production de biomasse. Très résistant au sec / LAMI Lamiacées Chia 5 Courte 1,3 1 3 2 2 Faible Rapide 2 2 -1 - 3 1 Oui Non 3 Famille botanique différente des plantes cultivées. Bon effet structurant de l’horizon superficiel / Effet intéressant contre OMEGALIN Linacées Lin 40 Courte 7 1 3 2 1 Faible Rapide 2 2 -4 - 3 2 Oui Non 2 les insectes (altises) / Intérêt en mélange pour explorer la strate inférieure ou intermédiaire en fonction du développement. Production de biomasse plus importante que l’avoine blanche / IAPAR61 Poacées Avoine rude 30 Courte 17 2 1 2 1 Faible Rapide 2 2 -7 à -10 5 2 3 Non Oui 2 Moins sensible aux maladies / Bon effet étouffement des adventices / Effet dépressif possible sur la culture suivante si trop développée. Utilisation en production de fourrage / Sensible à la concurrence ADR 300 Poacées Millet perlé 15 Courte 9 1 2 3 1 Faible Lent 3 3 -1 - 3 1 Non Oui 2 des adventices en début de cycle / Bonne tolérance à la sécheresse / Levée rapide. PRESTO Poacées Moha bigarré 20 Courte 2,2 1 3 2 1 Fort Rapide 1 1 0 - 3 1 Non Oui 2 Très précoce. Moha Bonne production de biomasse / Date de semis précoce après moisson TARDIVO Poacées fourrager 20 Courte 3 1 3 2 1 Fort Rapide 2 2 0 10,6 3 1 Non Oui 3 recommandée (mi à fin juillet) / Bonne tolérance à la sécheresse / Système racinaire moins puissant que celui du sorgho. Ray-grass Forte production fourragère / Implantation délicate / DEVIS Poacées italien 20 Longue 3 1 2 3 1 Moyen Rapide 2 1 >-15 1,9 1 3 Non Oui 2 Attention au risque d’assèchement du sol à la récolte qui peut pénaliser l’installation de la culture suivante. Installation plus rapide que le seigle fourrager d’hiver / Bonne résistance CAULOS Poacées Seigle forestier 30 Longue 23 2 2 1 1 Faible Lent 3 3 -15 3,1 2 3 Non Oui 2 au froid / Effet dépressif sur la culture suivante si le couvert est trop lignifié. Sorgho Forte production de biomasse / Intérêt en production fourragère / Valorisation LURABO Poacées fourrager 20 Courte 30 2 2 3 1 Moyen Rapide 3 3 -1 9,4 3 3 Non Oui 2 possible en fourrage si la hauteur est supérieure à 70 cm / Implantation délicate / Forte capacité de restructuration en raison d’un système racinaire puissant. Bonne vigueur de départ / Adapté au sol superficiel / HAJNALKA Polygonacées Sarrasin 40 Courte 25 2 3 1 1 Moyen Rapide 1 2 -1 7,8 3 2 Oui Non 3 Mise à graine possible avec risque de présence Non souhaitée dans la culture suivante / Sensible au gel. HOLINA Malvacées Mauve 5 Courte 2 1 3 3 1 Moyen Moyen 3 3 -5 - 3 2 Oui Oui 3 Famille botanique différentes des espèces cultivées / Fort pouvoir racinaire. * Sous réserve de disponibilité 24 25
PLANTES DE SERVICES PLANTES DE SERVICES GAMME ESPÈCES PURES (1) 1 = peu adapté, 3 = très adapté, (2) 1 = peu efficace, 3 = efficace, (3) 1 = faible, 3 = élevé, (4) 1 = bas, 3 = haut DATE DE SEMIS TEMPÉRATURES DÉVELOPPEMNT IMPLANTATION IMPLANTATION RESTITUTION N INTERCULTURE VALORISATION TEMPÉRATURE PROFONDEUR DE SEMIS (CM) MAÎTRISE DES FOURRAGÈRE DE BIOMASSE CHALEURS (1) ADVENTICES MÉLLIFÈRES PIÉGEAGE N APPÉTENCE SENSIBILITÉ À LA VOLÉE DOUCES (1) VITESSE DE POTENTIEL HAUTEUR AVEC DES DENSITÉ AVEC DE DE BASE (KG/HA) PMG (G) LIMACE FORTES AU GEL SEMIS (°C) (1) (2) (2) (3) (4) (3) VARIÉTÉ* FAMILLE ESPÈCE OBSERVATIONS AOÛT SEPT. JUIN JUIL. MAI ANY Apiacées Aneth 8 Courte 1,8 1 3 2 2 Faible Lent 1 1 -3 - 1 3 Oui Non 1 Favorable aux auxiliaires de culture. CW 99 OL Astéracées Carthame 15 Courte 50 2 1 1 1 Faible Rapide 2 2 -3 - 3 2 Oui Non 1 Bon effet structure, 0 de végétation plus bas que le tournesol. REGYN Astéracées Nyger 8 Courte 3 1 3 1 1 Fort Rapide 2 2 -1 8,1 3 1 Oui Non 3 Bon étouffement des adventices / Très sensible au gel. BELLA Intérêt en condition sèche / Bon effet structurant / Adapté aux intercultures Astéracées Tournesol 7 Courte 50 2 1 1 1 Fort Rapide 3 3 -2 4,4 3 2 Oui Non 2 TOSCANA Courtes / Intérêt en association pour son effet tuteur. La plus tardive des camelines CAMELATE Brassicacées Cameline 4 Courte 1,2 1 3 3 1 Faible Rapide 1 2 -6 2 2 3 Oui Non 2 (+ 20 jours avant floraison par rapport à Camelia). CAMELIA / Bonne vigueur de départ / Bon effet étouffement des adventices / CANEMA Brassicacées Cameline 4 Courte 1,2 1 3 3 1 Faible Rapide 2 2 -8 2 2 3 Oui Non 2 Intérêt en mélange pour explorer la strate inférieure. (anti-nématode) Colza Attention aux rotations avec colza / Sensible aux limaces / DIANA ITC Brassicacées fourrager 4 Longue 3 1 3 3 1 Fort Rapide 2 2 -10 7 3 3 Oui Oui 2 Bonne couverture du sol et utilisation possible en fourrage. Moutarde Bonne vigueur de départ / Sensible au stress hydrique et/ou azoté - Brassicacées blanche anti- 8 Courte 7 1 3 3 1 Faible Rapide 3 3 -7 1 2 3 Oui Non 3 (mise à fleur rapide) / Attention à son effet dépressif sur la culture suivante nématode si trop lignifiée. Moutarde Plus tardive à floraison que la moutarde blanche classique / ETAMINE Brassicacées brune 3 Courte 2,5 1 3 3 1 Faible Rapide 3 3 -7 6,8 2 3 Oui Non 3 Effet intéressant contre les parasites du sol (piétin échaudage si détruit et incorporé à floraison). Moutarde Plus tardive à floraison que la moutarde blanche / NUBIE Brassicacées d’Abyssinie 4 Longue 3 1 3 3 2 Faible Rapide 2 2 -10 6,7 3 3 Oui Oui 3 Lignification plus faible que les autres moutardes. Installation rapide / Effet structurant / DAIKON CS Brassicacées Radis chinois 8 Longue 19 1 3 3 2 Faible Rapide 1 1 -8 7 2 3 Oui Oui 3 Bien adapté à tout type d’interculture. Radis Installation rapide / Bonne compétition vis-à-vis des adventices / LITINIA Brassicacées fourrager 8 Courte 17 1 3 3 1 Faible Rapide 2 3 -13 7,3 2 3 Oui Oui 3 Difficile à détruire mécaniquement si trop développé / Effet dépressif vis-à-vis de la culture suivante si trop lignifié. Sensible aux limaces / MALWIRA Brassicacées Navette 8 Longue 3,5 1 3 3 1 Faible Rapide 1 1 -15 7 2 3 Oui Oui 3 Bonne couverture du sol et utilisation possible en fourrage. Plante tropicale nécessitant une forte somme de températures / CROTALE Fabacées Crotalaire 60 Courte 33 2 1 - 3 Faible Rapide 3 3 0 - 3 1 Oui Non 3 Toxique mais adaptée à la biofumigation. Bonne vigueur de départ / Odeur caractéristique / FENUSOL Fabacées Fénugrec 30 Courte 15 2 2 - 3 Faible Rapide 1 1 -4 4,2 3 2 Oui Oui 2 Intérêt en mélange pour explorer la strate inférieure. Bonne production de biomasse et forte production d’azote / FERTIGESS Fabacées Gesse 100 Courte 162 2 1 - 3 Faible Rapide 2 1 -4 3,5 3 2 Oui Non 3 Faible appétence vis-à-vis des limaces / Adapté aux sols argilo-calcaires / Besoin de plantes tutrices pour augmenter son développement. Lentille Bonne vigueur de départ / Intéressante en mélange pour explorer la strate FENTILLE Fabacées fourragère 40 Courte 22 1 2 - 3 Faible Moyen 1 1 -5 0,8 3 2 Oui Oui 2 inférieure / Adapté aux sols argilo-calcaires. Pois Bon effet étouffant des adventices / ASSAS Fabacées fourrager 100 Courte 150 2 1 - 3 Moyen Moyen 1 1 -4 1 1 3 Oui Oui 3 Utilisation possible dans des méteils. Trèfle Installation rapide / Bonne dynamique de croissance / TIGRI Fabacées d’Alexandrie 20 Courte 3 1 3 - 3 Moyen Rapide 1 1 -6 6 3 2 Oui Oui 2 Sensible au froid donc adapté aux intercultures Courtes. Trèfle de Moyen Proche du trèfle incarnat / CIRO Fabacées Perse 15 Courte 1,4 1 3 - 3 à Fort Moyen 2 1 -7 - 3 3 Oui Oui 2 Peut être sensible au froid / Plante méllifère. * Sous réserve de disponibilité 26 27
Lidea Seeds France www.lidea-seeds.fr * Des idées neuves et innovantes pour l’agriculture. © photo : iStock / Adobe Stock
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