Gaia, la planète bleue - Cubix n 4 Mars 2019 - Maison des Sciences
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2018-2019 Gaia, la planète bleue N°2—Octobre Cubix n°4 Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 1 Mars - 2019
1. Table des matières 1. Table des matières 2. Edito 3. Mot de la Présidente 4. La Revue 5. Un mode de vie à revoir 6. Are you a super hero ? 7. Une réunion sur les cercles et la transition ? 8. Kit Kat soigne votre conscience 9. Pollution plastique : quelles responsabilités et solutions ? 10. Recettes du bateau n°4 11. Le septième art 12. Les Photos 13. Quiz Climatique 14. Jeux 15. Conclusion 16. Nos bienfaiteurs, les sponsors Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 2
2. Edito Salut à vous tous, vous toutes, Petits terriens qui ne sont composés que de chairs, de sangs et qui ne savent pas connecter leurs neurones plus de 4 secondes pour se rendre compte que, aussi microscopiques et insignifiants que vous êtes, vous détruisez votre propre planète. Comme l’a dit Orelsan dans une sage chanson : « Fais-toi une raison, il y a très peu d’raisons d’foutre la merde dans sa propre maison » Pourtant, ce problème est encore trop pris à la légère, c’est pourquoi ce mois- ci, le Cubix y sera dédié. On remet en question notre mode de vie, notre manière de consommer. En espérant que cet ouvrage de 35 petites pages puisse satisfaire votre envie abusive de lire notre journal facultaire. N’hésitez pas à nous donner des retours sur la page Facebook - Cubix MDS - ou par mp ou par mail ! Vu que aujourd’hui, je suis dans un jour de bonté, je vous mets ci-joint deux musiques d’un artiste que j’aime beaucoup et qui se donnera en concert prochainement, les musiques sont évidemment en rapport avec le thème. N’hésitez pas à aller les écouter, elles valent le détour. 1) Les Cowboys Fringants - Plus Rien 2) Les Cowboys Fringants - 8 Secondes Bonne lecture et la bise au chat ! La team Cubix Oui, oui c’est notre chère Velux et non pas un poisson radioactif. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 3
3. Mot de la présidente Bien le bonjour chers lecteurs, J'espère que la reprise du quadrimestre s'est bien passée et que vous n'avez pas eu trop de mal à rentrer du ski..... Les cours reprennent, les guindailles aussi. Quoi de mieux pour commencer ce quadri que par notre chère quinzaine de la bière belge. Vous pouvez y déguster une bonne Westvleteren le dimanche ou tout simplement découvrir l'une des 300 bières qu'on vous propose. Même si les beaux jours reviennent il ne faut pas perdre le nord ! C'est pourquoi une nouvelle remédiation sera bientôt proposée pour que vous puissiez poser toutes les questions dont vous avez besoin. Il est très important de pouvoir garder un bon équilibre entre l'amusement et le sérieux des cours. Pour lier les deux, je vous propose la Revue des sciences 2019 ! Elle aura lieu le 19, 20 et 21 mars à la salmigondis (semaine 7 du calendrier). Si tu ne sais pas encore ce que c'est, la revue est un spectacle fait par les étudiants où on met en scène vos professeurs préférés. Entre blagues, chants et danses il y a de quoi passer une très bonne soirée. Tiens toi prêt car la vente des places arrive très prochainement et elles se vendent comme des petits pains ! Une autre date à bloquer dans vos agenda est celle du bal des sciences, le 5 avril prochain (semaine 9). Nous te proposons une dernière belle soirée avant le pré-blocus de pâques. Au programme, un banquet pour les plus gourmands d'entre vous suivi d'une soirée de dingue ! Tu auras l'occasion de faire la fête tout en rencontrant toutes les personnes qui sont dans ta faculté. Sympas, non? Bloquez bien les dates citées ci dessus et passez un bon quadrimestre, Tifany Congé Lejeune, Présidente MDS 2018-2019. Pour la Maison Des Sciences, 0497/19.41.88 Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 4
4. La Revue Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, La maison des sciences a l’immense plaisir de vous annoncer le retour de sa légendaire revue ! Pour cette édition 2019, elle aura pour thème « Les Sciences Imaginaires ». Elle se déroulera une dernière fois à la Salmigondis, les 19-20-21 mars prochains. Pour ceux qui ne connaitraient pas, la revue est un spectacle satyrique mettant en scène vos professeurs préférés dans un univers inventé par nos soins, et ce à travers, chants, danses, etc. Les préventes seront en vente jusqu’à ce jour là sur la place Galilée, au prix de 12€. Si vous faites partie des distraits, elles seront toujours en vente le soir même au prix de 14€ (sous réserve des places encore disponibles). Au plaisir de vous y voir nombreux, Votre team revue 2018-2019 Disco Exit Bill Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 5
5. Un mode de vie à revoir Salut à tous mes amis bobos écolos gauchistes, les autres je ne leur dis pas bonjour. Aujourd’hui on parle wellness et respect de son corps, et plus précisément de votre peau. Qu’elle soit blanche, brune, noire, rouge ou verte (va te faire soigner), notre peau mérite notre plus grande attention, celle-ci faisant office de premier rempart avec le monde hostile qui nous entoure. Il est largement accepté dans nos us et coutumes que, tous les jours, nous devons nous laver et nous devons nous enduire de savon dans le but d’anéantir l’écosystème, petites bactéries et autres qui habitent notre peau. A coup sûr le petit Marseillais à la lavande est de loin le plus efficace. Un jour m’est venu en tête cette question : Est-ce que l’on pourrait repenser notre rapport avec notre hygiène ? Ne pourrions-nous pas essayer de nous passer des douches quotidiennes, bains, savons, shampoing et autres ?! C’est pour vous, lecteurs du Cubix, que j’ai tenté l’expérience depuis maintenant plus d’un an et voici le bilan. 1 : Tu diminues ta consommation d’eau ! Ça ne sauvera peut-être pas le monde mais au moins tu vivras en accord avec tes valeurs 2 : Les douches froides c’est le feu. Ok, au début c’est dur mais tu verras qu’on y prend vite goût. C’est bon pour le corps et l’esprit. 3 : Tu réalises de grosses économies. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 7
5. Un mode de vie à revoir 4 : Tu arrêtes de polluer les rivières. Et ouais, trouve-toi un petit savon dur local qui ne tue pas nos poissons. 5 : Il faut moins se laver les cheveux. Si tu as les cheveux longs, toi aussi ça te concerne. Une seule fois toutes les 2 semaines c’est amplement suffisant, alors qu’avant je les lavais 3 fois semaine. Et ils sont pas gras, c’est véridique, moins tu les laves moins tu dois les laver. 6 : Le jour où le monde s’effondrera à cause de la crise économique et du réchauffement climatique et que toi et tes potes vous partirez vivre retranchés dans une forêt, pendant que tes potes perdront du temps à aller jusque la rivière la plus proche pour prendre leurs douches quotidiennes, toi tu auras le temps de te construire une cabane, ce qui augmentera grandement tes chances de survie dans ce monde anarchique. Ca vaut la peine d’y réfléchir, La bise, Charpi Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 8
6. Are you a super hero ? Sauver la planète n’est pas une tâche uniquement réservée à l’élite de Marvel. Evidemment, on ne sauve pas tous la planète de la même manière et avec le même impact. Ici, en tant que jeune, on se sent souvent concerné, mais aussi souvent impuissant face à ce défi de l’humanité. Ça fait peur et on est qu’au début de nos efforts mais on peut faire des transitions tout en douceur chacun à notre échelle. Evidemment, on n’a pas tous même le temps, le même budget ni la même volonté pour s’engager dans ce combat. C’est pourquoi, dans cet article, je vais vous proposer des applications faciles à installer et utiliser pour avoir un impact positif sur notre environnement. ECOSIA. Qu’est-ce que c’est Ecosia ? C’est un moteur de recherche « green », une extension que tu peux ajouter à Chrome ou Firefox simple et efficace. Contrairement aux moteurs de recherches conventionnels, le bénéfice des pubs sur Ecosia sont reversées à 80% dans la plantation d’arbres. Toutes les 45 recherches faites plus ou moins te permettront de planter un arbre. Grace à sa communauté Ecosia a déjà planté plus de 50 millions d’arbres depuis 2009. FOREST. Forest est une application d’aide à l’étude. Elle te permet de t’empêcher d’utiliser ton téléphone et de rester focus sur tes cours en plantant des arbres pour une forêt virtuelle. Cette forêt n’est pas si virtuelle que ça si tu utilises la version payante car l’application travaille en collaboration avec « Trees for the future » et fait des dons à des programmes de reforestations. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 9
6. Are you a super hero ? 90DAYS. Cette application est une manière ludique de changer son mode de vie en une version plus écolo. Elle propose pendant 90 jours des petits défis à appliquer tout en tenant compte du niveau de flemme de l’utilisateur ou la possibilité que cette tâche lui semble insurmontable. Elle calcule aussi via un questionnaire ton niveau « Eco friendly ». TOO GOOD TO GO. Ici on lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette appli- cation t’informe des promotions sur les ventes express des magasins et permet de sauver les invendus de la poubelle soit en te les donnant ou en te les faisant payer à prix réduit. Plusieurs enseignes Louvaniste utilise cette plateforme. CLEAN FOX. On entend beaucoup parler de la quantité d’énergie consommée et donc de la pollution générée pour stocker tous nos emails. Evidemment, on trouve tous ça ennuyant de devoir trier tous ces emails, ici, Clean Fox le fait à ta place. Plus d’effort donc à fournir de ta part, tout est fait en un seul clic. Voilà, j’espère que tu installeras ces applications faciles et que toi aussi tu deviendras acteur du mouvement écologique actuel. Cersei. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 10
7. Une réunion sur les cercles et la transition ? C'est original, je te l'accorde. Mais, justement c'est l'occasion de faire le lien avec le monde du folklore étudiant et la transition qui est en marche. Deux mondes qui ne se côtoient pas forcément, mais qu'il est temps de faire dialoguer. Et oui les choses sont en train de changer ! Je ne vous apprends rien, de plus en plus de personnes se mobilisent de diverses manières pour tirer la sonnette d'alarme face à l'urgence climatique et sociale que nous traversons. La marche pour le climat du 2 décembre 2018 a réuni plus de 75 000 personnes. Depuis, des milliers de jeunes se rassemblent dans les rues tous les jeudi, manifestant leurs inquiétudes pour leur futur. Et à présent ce sont les scientifiques et universitaires de tous horizons qui coopèrent au mouvement. Une tribune dénonçant l'inaction des pouvoirs publiques face au dérèglement climatique a été signée par plus de 260 chercheurs et publiée dans plusieurs journaux (liens ci-joint). Ces mêmes scientifiques, associés aux étudiants (cfr. Manifeste ci-joint), appellent à descendre dans les rues et soutenir la grève générale et mondiale pour le climat le 15 mars 2019. Comme eux, il est urgent de se mettre en chemin vers de nouvelles alternatives, de montrer aux politiques que nous sommes prêts et que nous n'avons pas attendu leurs mesures pour agir. Il s'agit de notre futur à tous. Après tout vous aussi, vous êtes les chercheuses, chercheurs et scientifiques de maintenant... Il faut arrêter de croire que cette crise ne peut être résolue que par une responsabilité (un investissement ?) individuelle ! Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 11
7. Une réunion sur les cercles et la transition ? Bien évidemment cela a du sens de faire des efforts à notre échelle, mais le plus gros reste à faire au niveau des entreprises ! Et c'est pour ça qu'il est important de marcher dans les rues. La MDD travaille depuis plus de 10ans avec la ville d'Ottignies-Louvain-la -Neuve et l'UCL et permet à un public très large, dont les étudiants, de venir s'informer sur le développement durable au sens large et de soutenir des projets sur le même sujet. (So, hésite pas à passer si ça t'intéresse ! + d'infos en fin de page) Le monde étudiant, dont les KAP, s'engage de plus en plus et nous ne doutons pas que parmi vous* aussi certain(e)s cherchent à changer les choses. C'est pourquoi la MDD a créer cette espace de réunion où l'on peut aborder le sujet avec les cerclards qui le désirent. EN GROS, le but de cette réunion : rassembler des cerclard(e)s* les plus intéressé(e)s et désirant apporter des idées ou discuter sur le sujet de la transition, montrer que les cercles vivent avec leur temps et s’impliquent dans les problématiques qui nous concernent tous actuellement, vous proposer de participer à la marche mondiale du 15 mars en vous impliquant, initier une rencontre entre le folklore étudiant et notre asbl (et le mon- de associatif en général). Il n'est pas question de tourner les cercles en kap ou de lancer des baptêmes vegan! ;) Voilà, maintenant tu sais tout sur cette soirée du 5 mars, Bienvenus à cette réunion! Tractopelle, en vadrouille à la MDD Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 12
7. Une réunion sur les cercles et la transition ? *Pour des raisons de bon sens, cette réunion est dédié aux sympathisants du monde des cercles uniquement. Si jamais tu as des questions n’hésite pas à contacter la MDD. Liens vers les articles mentionner : Articles sur la tribune des scientifiques : https://www.letemps.ch/opinions/ appel-chercheurs-greve-climatique-mondiale-15-mars https://plus.lesoir.be/207972/article/2019-02-20/des-chercheurs-appellent-la- greve-climatique-mondiale-nos-verites-sont Lien vers le « manifeste étudiant pour un réveil écologique » : https://pour- un-reveil-ecologique.fr/. La Maison du Développement Durable Que tu sois cerclard ou non, si tu as envie d'échanger sur de la transition, l'écologie, le zéro déchets, etc., ou proposer un projet, n'hésite pas à passer à la Maison (MDD)! On me dit qu'un festival sur la transition « Cap transition » aura bientôt lieu du 11 au 15 mars 2019. Va checker leur événement Facebook ! Tous les jours de 9h à 17h Place agora, 2 à Louvain-la-Neuve Tel : 010/473959 Bibliothèque sur le développement durable (économie, social et environnement) Des revues engagées à consulter Des infos sur les activités, événements en lien avec le DD Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 13
7. Une réunion sur les cercles et la transition ? Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 14
8. Kit Kat soigne votre conscience L’histoire de cet article commence lundi S1, jour du retour à la débauche de votre serviteur, après un Erasmus studieux. Résultat : une soirée terminée à servir des bières en Casa dans un anglais digne d’un parisien, la découverte le lendemain d’une blessure d’origine inconnue, et un mal de crâne s’étalant jusqu’au mercredi soir. Lors de ces deux jours de convalescence donc, mes pérégrinations youtubiennes m’amènent sur Greta Thunberg qui va clasher les dirigeants du monde à Davos pour sauver la planète. Le choc. Ma conscience, furax, se réveille : et que je pourrais avoir de bonnes résolutions, et faire des BA, voir changer mes habitudes, et blablabla et blablabla. Bon je vous rassure tout de suite, j’ai rapidement repris la situation en main et invoqué la Sainte Flemme pour annuler toutes les précédentes résolutions. N’empêche, mon amour propre avait pris cher ! Ce qui m’amène à la citation d’aujourd’hui : “Nous ne sommes nous qu'aux yeux des autres et c'est à partir du regard des autres que nous nous assumons comme nous-mêmes.” (Jean-Paul Sartre) Traduction proverbe de pp Facebook : “Fake it until people think you made it” (merci JeanJean). Pour la mise en pratique, on utilise une variation de la “règle des lunettes” : parle bien => intelligent => personne respectable Voilà donc quelques mots bien pompeux pour étoffer ton vocabulaire guindaillesque (le numéro 12 va vous surprendre). Mais pas dans l’ordre bien sûr, je vais pas tout faire pour toi. Et si après ça, tu te demandes toujours si ta vie a du sens, viens te détruire en m’affonnant au coin du bar ! KitKat Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 15
8. Kit Kat soigne votre conscience Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 16
9. Pollution plastique : quelles responsabilités et solutions ? D'ici 2030, la production mondiale de déchets plastiques pourrait augmenter de 41 % et la quantité accumulée dans l'océan pourrait doubler. En cause, notre système de production, d'utilisation et d'élimination du plastique, système défaillant dans lequel aucun acteur n'est tenu pour responsable. Dans son dernier rapport "Pollution plastique, à qui la faute ?", le WWF tire une nouvelle fois la sonnette d'alarme et formule des propositions pour sortir de cette crise mondiale. Selon une étude publiée en 2017, l'ensemble de la pollution de la surface des océans est évaluée à 5 250 milliards de particules, soit 269 000 tonnes de plastique. 90 % de la pollution plastique est constituée de micro plastiques quasi invisibles à l'œil nu et qui ne peuvent être collectés; ils finissent par se répandre dans tous les océans et contaminent l'ensemble de la chaîne alimentaire, y compris nous. Une pollution plastique généralisée et incontrôlable : Le rapport du WWF est accablant : plus de 310 millions de tonnes de déchets plastiques ont été générées en 2016, dont un tiers se sont retrouvés dans la nature. Au final, 8 millions de tonnes finissent dans les océans chaque année, à ce rythme, il y aura plus de plastiques que de poissons dans les océans dans seulement 30 ans. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 17
9. Pollution plastique : quelles responsabilités et solutions ? Les conséquences sont dramatiques pour : • l'environnement : biodiversité marine affectée par la présence de macro et micro plastiques provoquant notamment des échouages de cachalots. Pollution généralisée des sols, des rivières, étouffement des coraux... A ce jour, plus de 270 espèces ont été victimes d'enchevêtrement et plus de 240 ont ingéré du plastique. • notre santé : au final nous ingérons également des micro plastiques, invisibles à l'œil nu mais qui sont notamment présents dans les poissons et l'eau potable. L'incinération des déchets plastique contamine notre air. • l'économie avec un impact sur les océans évalué à 8 milliards de dollars par an par l'ONU Environnement, notamment en raison des conséquences négatives pour les secteurs de la pêche, du commerce maritime et du tourisme. Selon le rapport du WWF, si rien n'est fait, la production mondiale de déchets plastiques pourrait augmenter de 41 % d'ici 2030 et la quantité accumulée dans l'océan pourrait doubler d'ici 2030 et atteindre 300 millions de tonnes. Les émissions de CO2 résultant du cycle de vie du plastique devraient augmenter de 50% tandis que celles issues de l'incinération de plastiques devraient tripler d'ici 2030. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 18
9. Pollution plastique : quelles responsabilités et solutions ? Zéro plastique en 2030 : un scénario possible pour le WWF Le rapport du WWF n'est pas seulement une énième alerte, mais se veut constructif et propose de grandes orientations pour mettre fin à la pollution plastique dans la nature en 2030. Cela passe notamment par : la réduction de 28 % de la production de plastique par rapport à 2016, l'élimination progressive du plastique à usage unique, la collecte de 100% de nos déchets et le recyclage de 60% des déchets collectés. Le rapport du WWF détaille le chemin à suivre pour mettre fin à la pollution plastique dans la nature en 2030. Le réemploi, l'élimination des additifs toxiques qui freinent le recyclage ou encore la recherche d'alternatives durables, comme le les barquettes fabriquées à partir de fibres de cellulose. Un exemple en France : la marque Rainett qui commercialise des produits d'entretien ménagers est la seule en France à intégrer 100% de plastique recyclé dans tous ses emballages en PET clairs – et ce, depuis fin 2015. Il s'agit d'un véritable choix d'entreprise puisque le PET recyclé est en moyenne 30 % plus cher que le PET vierge. L'ensemble de ces contenants sont également 100% recyclables afin qu'ils puissent rejoindre une nouvelle filière de recyclage dès leur fin de vie ; et donc agir en circuit fermé. Aux consommateurs de soutenir de telles initiatives. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 19
9. Pollution plastique : quelles responsabilités et solutions ? Le gouvernement français s'est engagé le 23 avril 2018, à "tendre vers le 100 % plastique recyclé en 2025", dans le cadre du développement d'une économie 100% circulaire. Restons prudents car les annonces des politiques se concrétisent rarement. Ces pistes d'améliorations ne doivent pas mener à un optimisme béat qui se solde par des mesures plus symboliques qu'efficaces voire à l'inaction. Aujourd'hui, la pollution plastique est telle qu'il est devenu impossible de nettoyer nos océans des micro plastiques qui forment les "continents de déchets". Autrement dit, nous devons vivre avec cette pollution et tout faire pour éviter de l'accroître. Source : https://www.notre-planete.info/actualites/348-pollution-plastique- responsables-solutions Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 20
10. Recette du bateau n°4 Le ski c'est fini…. Mais il fait toujours froid et votre coma sent encore la raclette et ça donne envie ! Tu as géré tes résolution du nouvel an et tu es de nouveau « in shape »? Tant mieux la première recette sera ton craquage stratégique. Au contraire tu as plutôt besoin de te créer des résolutions de fin février ? C’est sur le thème de ce Cubix que je vais axer ma deuxième recette. En effet, après la vague des « marches pour le climat », il est temps d’admettre que consommer mieux devient essentiel. Passer à une alimentation exclusivement BIO ou locale coûte souvent plus cher, et pour certains, il est encore difficile de prioriser l’alimentation au détriment du confort voir de certains petits plaisirs. .. Alors en attendant, on va faire « comme on peut ». J’ai mené une petite expédition personnelle dans les magasins de LLN et j’en retire plusieurs choses : En ce qui concerne les fruits et légumes : I. le BIO est presque toujours PLUS CHERS en supermarché que dans un magasin d’alimentation locale (j’entends ici le Farm). II. Les légumes et fruits de SAISON sont souvent au même prix que ceux (même non bio) Pour les viandes et protéines animales: I. sur le centre il m’a été IMPOSSIBLE de trouver une viande ou un poisson/ crustacé non emballé dans du plastique et/ou correspondant à un budget étudiant. Si vous voulez donc en consommer et avoir bonne conscience, il va falloir dépenser en temps et en énergie (trouver un producteur, congeler à l’avance, etc). #dommage Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 21
10. Recette du bateau n°4 Pour les légumineuses et produits courants (pain, pomme de terre, oignons, yaourts, œuf etc) : I. Ces produits ne sont pas souvent plus chers au kilo dans les hypermarchés que dans un magasin bio/local. Petit exemple, il est courant d’acheter des flocons d’avoine pour le déjeuné au Spar ou Delhaize pour 4,50 du kg…. et bien chez Farm, il se trouve en vrac pour 3,50 du kilo ! ça vaut bien une petite trotte de 2min à pied jusque là non ? Qui dit consommer mieux, dit aussi consommer autrement. Il va donc aussi s’agir de sélectionner son alimentation et de changer certaines habitudes. Se renseigner sur la provenance, le mode de culture, et renoncer à certains aliments pour privilégier des produits à empreinte carbone faible, qui demandent peu d’eau pour leur croissance, mais aussi qui font plaisiiiiiiir. voici deux aliments sympa et malins (ici leurs aspects positifs) : Les lentilles : • faciles à cultiver, ces légumineuses demandent peu de pesticides, peu d’eau et sont extrêmement riche en prot ma gueule ! • elles se sèchent. Tu peux donc en consommer toute l’année, sans qu’elles viennent forcément de l’autre bout de la planète. D’ailleurs une firme Belge à récemment réussi à en produire ici. Ce sont celles en vrac chez Farm. (again, à peine plus cher que chez Delhaize) • il en faut peeeeeeeuuu pour être… rassasié ! Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 22
10. Recette du bateau n°4 L’avoine : • Quand se passer du lait est impossible, la solution du soja est 1. pas très écologique et de 2. relativement insipide. à l’inverse le lait d’avoine est plus sucré et est globalement la meilleur solution dans le choix des différents laits végétaux. Il se marie très bien avec le café, les céréales et en pâtisserie (seul point négatif il est dégueulasse en béchamel ! n’essayez même pas). • Ses flocons sont ultra nourrissants et constituent la base d’un petit déjeuné de qualité. • comme évoqué plus haut, pas plus chers en local qu’en grande distribution. Reste maintenant à composer avec ce que l’on a ! Lancez-vous en vous inspirant des recettes ci-dessous: - Le porridge salé : il faut aimer sa texture un peu spéciale mais top pour vous remettre d’un gros rhume, d’un retour de grand froid, d’une gueule de bois ou d’une jachère de placard. quelques poignées de flocons d’avoine, un peu d’eau, de lait (d’avoine of course!) et au micro-ondes ou en casserole. ici on revisite et on sale, poivre et épice (aïl, persil, herbes de Provence, paprika, etc ) accompagné de viande, poisson, légumes… Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 23
10. Recette du bateau n°4 voici quelques recettes déjà expérimentées et approuvées : • sauce tomate, courgettes oignons et échalotes poilées, lentilles + herbes de Provence • avocat, saumon fumé, œuf poché + aneth • pois chiches, sardines, sauce tomate épicées (style chili) • poulet poilé avec des noix de cajou, pousses de bambou, morceaux de poireau et carottes, ananas, sauce aigre-douce • patates douces poilées, graines de courge, carottes colorées, oignons, graines de courge • potiron poilé, morceaux de pomme et de châtaignes poilées, miel et crème de balsamique, graines de courge • betterave et pommes râpées, chèvre enroulé de bacon, thym, miel raisins secs. • choux rouge, boudin blanc poilé, petits oignons frits - Gnocchi de lentilles et mascarpone : Cuisez les lentilles pour qu’elles soient bien moles et bien les égouttées !!! Mixez les jusqu’a en faire une purée. mélangez les jeunes oignons cisaillés, un jaune d’œuf (pour 250g de lentilles cuites), des herbes de Provence, l’assaisonnement et un demi pot de mascarpone. Préparez une planche avec un tapis de farine. déposez des boulettes de pâte en vous aidant de deux cuillères à soupe. roulez les dans la farine, placez dans un plat beurré/huilé au préalable au four, cuisez pendant 180° ou poilés les dans de l’huile. Et bon appétit ! Sur ce, je vous laisse à vos expérience éco-culinaires, délicieusement votre, Santiago. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 24
11. Le septième art Sex Education : la nouvelle pépite de Netflix ? Sortie depuis un mois à peine, la série anglo-américaine Sex Education connaît un tel engouement qu’une deuxième saison est déjà annoncée. Otis est un lycéen ordinaire qui manque de confiance en lui. Grâce à sa mère thérapeute sexuelle il devient expert en sexologie malgré lui. Entrainée par Maeve une adolescente rebelle avec un charme particulier, Otis se retrouve à organiser des séances de thérapie sexuelle dans les toilettes du lycée. Le comble étant qu’il est lui-même puceau. Au premier abord on pourrait penser que l’on a à faire au prototype parfait de la série teenager au summum de sa vulgarité. En effet, la difficulté lorsqu’on aborde des sujets comme la sexualité lors de l’adolescence est de ne pas verser dans le cliché ou l’exagération. Défi que Laurie Nunn la réalisatrice de la série a remarquablement relevé. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 25
11. Le septième art Les personnages sont attachants et nous plongent dans un univers touchant accentué par le charme des paysages anglais. Outre Otis et Maeve qui sont les véritables héros de la série et dont la relation particulière nous transporte tout au long de cette première saison, chacun des personnages possède une singularité émouvante. Par exemple, Eric le meilleur ami d’Otis, est particulièrement prenant, il est noir et homosexuel. Confronté au racisme et à l’homophobie les situations qu’il doit parfois affronter sont poignantes et posent des questions identitaires pertinentes. En outre, les couples qu’Otis est amené à aider introduisent des thématiques très intéressantes. En effet, derrière son air simpliste, la série aborde également de façon réfléchie des sujets graves et sérieux tels que l’homosexualité, l’absence de désir sexuel, la nymphomanie ou encore l’avortement. Ces problématiques ne sont pas traitées de manière neutre, la série est une véritable ode à la diversité sexuelle qui nous insuffle un vent de tolérance et d’égalité. Sex Education est l’équilibre parfait entre tensions amoureuses, humour et intrigues bien ficelées. Elle tente de donner des conseils sans prétention et promet un réel moment de détente et d’émotions positives. Caroline Leclercq Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 26
12. Les Photos Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 27
12. Les Photos Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 28
13. Quiz Climatique Le réchauffement climatique et ses conséquences : - Dans les prochaines années, la température moyenne va également augmenter en Suisse. À combien de degrés Celsius les chercheurs estiment-ils cette augmentation jusqu'en 2050? a) 5,5 °C b) 2,1 °C c) 0,7 C° - Mais le climat s'est déjà nettement réchauffé. Combien d’années ont été les plus chaudes des 13 années où il existe des statistiques sur la météo? a) 7 années b) 3 années c) 12 années - Le réchauffement climatique amène également des étés plus secs. A combien estime-ton la baisse des précipitations en Suisse? a) 20 % b) 40 % c) 30 % - On s'attend à ce qu'il y ait plus de précipitations (pluie et neige) en hiver. Mais comme la limite des chutes de neiges augmente également (jusqu'à 300 mètre), beaucoup de stations de ski n'auront plus assez de neige. Si la température moyenne augmente de 2 degrés, combien de stations de skis ne gagneront plus assez pour pouvoir continuer à exister? a) 1 sur 2 b) 1 sur 4 c) 1 sur 5 - Même si il pleut moins, les événements extrêmes comme des vagues de chaleur, des inondations ou des tempêtes deviennent plus nombreuses. De combien de pourcents ces événements extrêmes (ainsi que les glissements de terrain provoqués par ces événements) ont-ils augmenté depuis le début du 20 ème siècle? a) de 90 % b) de 70 % c) de 20 % Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 29
13. Quiz Climatique - Des températures élevées provoquent plus rapidement la fonte des glaciers. De combien de mètres les Glacier de l'Aletsch en Valais (partie du patrimoine mondiale de l'UNESCO) a-t-il reculé en 2008 (combien de mètre ont fondu?) a) de 67.5 mètres b) de 21.4 mètres c) de 4.7 mètres - Et de combien depuis le début du 19 ème siècle? a) de 700 mètres b) de 900 mètres c) de 3 kilomètres - Non seulement les glaciers, mais aussi la couche de glace au Groenland et en Antarctique diminue. De combien la banquise en Arctique s'est-elle réduite depuis 1970? a) d'un tiers b) d'un huitième c) d'un cinquième - La conséquence de cette fonte de glace est le réchauffement de la température en surface de la mer, une modification des courants océaniques ou l'élévation du niveau de la mer. De combien le niveau de la mer augmenterait-il si toute la glace au Groenland et en Antarctique venait à fondre? a) de 389 mètre b) de 202 mètre c) de 68 mètre - Le réchauffement climatique met également la faune et la flore en danger. De nombreuses espèces doivent s'adapter, se trouver un nouvel espace vital ou sont même menacées d'extinction, comme par exemple les espèces qui vivent en Antarctique, dont les ours polaires et les otarie. Combien de pourcents des espèces animales et végétales que l'on trouve en Suisse sont déjà sur la liste rouge (c'est-à-dire qu'elles risquent de disparaître)? a) 36 % b) 12 % c) 24 % Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 30
13. Quiz Climatique - Il y a également beaucoup d'humains qui doivent fuir à cause des conséquen- ces du réchauffement climatique (par exemple le manque de nourriture dû au manque d'eau, des conflits engendrés par l'eau de plus en plus rare, des inon- dations, d'autres catastrophes naturelles ou encore parce que leur habitations risquent d'être submergées en raison de l'augmentation du niveau de la mer). Combien d'humains ont, d'après l'ONU, quitté leur territoire suite à des pro- blèmes environnementaux ? a) jusqu'à un demi million b) jusqu'à 300 millions c) jusqu'à 26 millions Quelle affirmation est correcte ? : A) Il y aura, dans l'avenir, à peu près autant d'ouragans tropicaux. VRAI/FAUX B) Il y aura, dans l'avenir, des ouragans tropicaux plus nombreux et plus violents. VRAI/FAUX Réponses : B,C,A,C,B,C,A,C,C,C,A,C Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 31
13. Jeux - A Colorier Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 32
13. Jeux Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 33
14. Conclusion Voilà que ce fini le premier ouvrage de ce deuxième quadri, j’espère que tu as apprécié le lire, Nous avons vraiment pris plaisir à l’écrire. Nous tenons à remercier ceux qui ont écrit un article : Congé, Charpi, Exit, Kit kat, Cercei, Tractopelle, Santiago. Si tu veux écrire un article, des blagues, des jeux pour le Cubix, n’hésite pas à envoyer tout ça à l’adresse mds.cubix@gmail.com, chaque article que tu écris se verra récompensé de deux bières offertes par la Maison Des Sciences. A bientôt au coin du bar… La team Cubix. Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 34
15. Nos bienfaiteurs, les Sponsors Cubix n°4—2018/2019—Gaia ; La planète Bleue 35
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