JOURNÉES DE CONFÉRENCES AGRICOLES 2018 - MAPAQ SAGUENAY-LAC-SAINT-JEAN
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Programmation complète JOURNÉES DE CONFÉRENCES AGRICOLES 2018 MAPAQ SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN
INVITATION AUX JOURNÉES DE CONFÉRENCES AGRICOLES C’est avec enthousiasme que l’équipe de la Direction régionale du Saguenay–Lac-Saint-Jean du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation vous présente la programmation des Journées de conférences agricoles 2018. Toute l’équipe vous offre fièrement, cette année, 13 journées qui se dérouleront dans notre région entre le 18 janvier et le 20 mars prochain. Les sujets abordés tiennent compte des enjeux bien actuels – compétitivité des entreprises, transfert technologique, développement de nouveaux marchés –, mais ils correspondent aussi aux besoins que vous avez exprimés à nos conseillers tout au long de l’année. Que vous soyez entrepreneur agricole, que vous interveniez dans le milieu ou que vous rêviez de vous établir en agriculture, vous devez fréquemment procéder à un nombre important de prises de décision, qui ont le plus souvent des conséquences financières majeures, voire des répercussions importantes sur le plan humain. Aussi est-il crucial d’obtenir une information de pointe dès qu’elle est accessible, qu’il s’agisse d’une pratique innovante de production, d’une méthode de gestion ou d’occasions d’affaires. Tout le personnel de la Direction régionale souhaite que le contenu offert au cours de ces journées soit pour vous des plus pertinents et qu’il contribue à l’élan nécessaire à la réalisation de vos succès d’entreprise. Au plaisir de s’y rencontrer! Gilles Beaudry Directeur régional du Saguenay–Lac-Saint-Jean Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation
soirée
bovine
Jeudi 18 janvier 2018 | Salle multifonctionnelle
563 avenue Saint-Alphonse, Saint-Bruno G0W 2L0
Tarif sans frais Modalités d’inscription information
Martine Jean Antoine Riverin, agronome
DATE limite de préinscription 418 662-6457, poste 0 418 662-6457, poste 2870
Préinscription obligatoire Sans frais au 1 866 727-6584 antoine.riverin@mapaq.gouv.qc.ca
avant le mardi 16 janvier martine.jean@mapaq.gouv.qc.ca www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
15 h 20 Accueil
15 h 30 Production bovine en Irlande
Antoine Riverin et Gaétan Bonneau, agronomes, MAPAQ
16 h 15 Comment choisir un taureau qui répondra à vos attentes
Pierre Desranleau, responsable de la division bovins de boucherie, CIAQ
17 h
Le bonheur est dans le pré 3.0
Gilles Asselin, technologiste agricole
Caroline Gagné, agronome, Coopérative Des deux Rives
17 h 45 Souper à la fesse de bœuf
19 h Étude du coût de production vache-veau 2015
Jean-François Drouin, agronome au CECPA
19 h 45
Une période importante pour votre succès, la vente de vos veaux d’embouche !
Bernard Doré, agronome, Bovi-Expert
Journée
acéricole
2018
JEUDI 18 janvier | Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
Pavillon principal – Salle P1-4550, 555, boulevard de l’Université, Chicoutimi (Québec) G7H 2B1
Tarifs Modalités d’inscription information
Préinscription en ligne : 25 $ Préinscription en ligne Benoît Poiraudeau | 418 662-6457, poste 2863
(taxes, dîner et cahier de conférences inclus) sur https://lepointdevente.com/ benoit.poiraudeau@mapaq.gouv.qc.ca
Sur place : 35 $ www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
(taxes et cahier de conférences inclus, DATE limite de préinscription
dîner non garanti) 12 janvier 2018 Autres renseignements
Étudiant : 10 $ L’érable sera à l’honneur lors du repas!
(taxes, cahier de conférences Soupe de navet à l’érable | Filet de porc
inclus, sans dîner) à l’érable et au brie | Tarte au sucre
PROGRAMMATION
8 h 30 Arrivée des participants
9 h Mot de bienvenue
Serge Roy, directeur régional par intérim, MAPAQ Estrie
9 h 15 Aspects fiscaux liés au transfert ou à la vente d’une entreprise
Bernard Lévesque, directeur du SCF-Estrie
10 h 15 Vendre ou acheter de l’eau d’érable : à quel prix?
Daniel L. Charron, agronome
11 h 05 Respect de l’entente californienne : comment s’y prendre?
Martin Pelletier, ingénieur forestier, Centre Acer
11 h 55 Dîner
Présentation : Études sur l’écophysiologie de l’érable
Dr Sergio Rossi, professeur au département des sciences fondamentales de l’UQAC
13 h 15 État de la recherche sur la pierre de sucre et le contrôle de la mousse
Martin Pelletier, ingénieur forestier, Centre Acer
14 h 05 Le bois : un combustible d’avenir?
Vincent Poisson et Philippe Leduc, ingénieurs forestiers, Club acéricole du Sud du Québec
14 h 55 Notre passion : établir de nouveaux standards
Serge Dubois, acériculteur et fondateur de Biodélices inc.
15 h 55 Clôture de la journée
31 janvier 2018 | Centre culturel du mont Jacob – Salle Pierrette-Gaudreault
4160, rue du Vieux-Pont, Saguenay G7X 7V8
Tarifs Modalités d’inscription
Membres CRJA et étudiants : 15 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
Entreprises et intervenants : 35 $
information
DATE limite d'inscription Marie Mazerolle
Inscription obligatoire avant le 29 janvier Centre régional des jeunes agriculteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean
418 542-5666, poste 230
mmazerolle@upa.qc.ca
PROGRAMMATION
9 h
Mot d’ouverture
Michel Potvin, conseiller municipal à la ville de Saguenay
9 h 10 Mot dU président
Alexandre Bernier, Centre régional des jeunes agriculteurs
9 h 20 résentation du comité de concertation régionale
P
Marie-Josée Gravel, géographe, conseillère en aménagement du territoire et développement régional
9 h 30
Atelier d’échanges sur les enjeux relatifs à la relève agricole au Saguenay–Lac-Saint-Jean
Zoé Bergeron, conseillère en gestion de projets collectifs
À l’aide de processus collaboratifs, Mme Bergeron propose une approche d’accompagnement des organisations afin de leur permettre
de faire des réflexions structurées et stratégiques qui apporteront des changements durables.
12 h 30 Dîner
13 h 50 Mot de remerciement des partenaires financiers
14 h
Conférence La Terre au creux des mains
Errol Duchaine, journaliste et conférencier
M. Duchaine a été animateur de l’émission La semaine verte entre 2002 et 2013. Par ses conférences,
il partage maintenant sa vision de l’univers agricole et agroalimentaire québécois.
16 h
Cocktail hommage 50e anniversaire du CRJA
19 h
Fin de la journée
pollinisation
et apiculture
13 février 2018 | L’Orée des champs
795, rang 7 est, Saint-Nazaire G0W 2V0
Tarifs Modalités d’inscription
inscription en ligne : 30 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
(frais de billetterie en sus)
Paiement sur place : 40 $ Information
Josée Tremblay | 418 662-6457, poste 2876 | Sans frais au 1 866 727-6584
Date limite d’inscription josee.tremblay2@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
Inscription obligatoire avant le 11 février
PROGRAMMATION
9h Accueil
9 h 15 mise en contexte du comité apiculture nordique
Marie-Pascale Beaudoin, conseillère en horticulture maraîchère et agriculture biologique, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
9 h 30 Certification et cahier de charge pour un miel boréal
Isabelle T. Rivard, directrice du créneau AgroBoréal et Réjean Coté, apiculteur, Merci la terre
10 h 30 Pause
10 h 45 Santé des abeilles et suivi des dossiers législatifs :
néonicotinoïdeS, bilan des intoxications, petit coléoptère et transport de ruches
Julie Ferland, D.M.V., MAPAQ Québec
11 h 15 Projet de recherche en apiculture nordique entre le CRSAD
et la bleuetière d’enseignement et de recherche à Normandin
Martine Bernier, agr., M. Sc., Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)
12 h Dîner
13 h 15 APIMONDIA 2019 MONTRÉAL : et si on organisait une délégation régionale pour l'événement?
Pierre Giovenazzo, Ph. D., Chaire de leadership en enseignement en sciences apicoles, Université Laval
13 h 45 Potentiel pollinisateur de apis melifera pour la camerise
Marie-Pascale Beaudoin, conseillère en horticulture maraîchère et agriculture biologique, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
14 h 15 Cultiver le savoir apicole!
Sophie Gagnon, Expertis, Collège Alma
14 h 30 Fin de la journée
pomme
de terre
15 février 2018 | Hôtel Universel – Salle Jacques-Gagnon
1000, boulevard des Cascades, Alma G8B 3G4
Tarifs Modalités d’inscription
Inscription en ligne : 35 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
(frais de billetterie en sus)
Paiement sur place : 45 $ Information
Josée Tremblay | 418 662-6457, poste 2876 | Sans frais au 1 866 727-6584
Date limite d’inscription josee.tremblay2@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
Inscription obligatoire avant le 13 février
PROGRAMMATION
8 h 30 Accueil et inscription
9 h Mot de Bienvenue
Gilles Beaudry, directeur régional, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
9 h 05 Mileos pour la gestion du mildiou
Pierre Lafontaine, agr., Ph. D., Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL)
9 h 50 5 années d’évaluation : présentation des variétés les plus prometteuses
Samuel Gagnon et André Gagnon, consultants, Progest-T
10 h 20 Pause
10 h 45 La cicadelle : détermination d’un seuil d’intervention
Pierre Lafontaine, agr., Ph. D., Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL)
11 h 15 Projets sur la dartrose et stratégies d’intervention contre le doryphore
Pierre Lafontaine, agr., Ph. D., Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL)
11 h 45 L’utilisation de néonicotinoïdeS : aperçu de ce qui sera mis en place pour 2018, et itinéraire
sur l’efficacité des fongicides
Luc Bérubé, agr., Groupe Pousse-Vert
12 h 15 Dîner
13 h 30 Se rassembler par l’innovation?
Isabelle T. Rivard, directrice, créneau AgroBoréal
14 h 30 Nouveautés dans la zone de culture protégée
Josée Tremblay, technicienne agricole et inspectrice, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
15 h Fin de la journée
22 février 2018 | Salle multifonctionnelle
563, avenue Saint-Alphonse, Saint-Bruno G0W 2L0
Tarif Modalités d’inscription
inscription en ligne : 30 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/fruits/
(frais de billetterie en sus)
Information
Date limite d’inscription Andrée Tremblay | 418 662-6457, poste 2866 | Sans frais au 1 866 727-6584
Inscription obligatoire avant le 20 février andree.tremblay@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
8 h 30 Accueil et inscription
9 h Mot de bienvenue
9 h 05 La culture du framboisier : les bonnes pratiques pour y arriver
Dominique Choquette, agr., conseillère aux entreprises de petits fruits et d’arbres de Noël, MAPAQ Estrie
9 h 50 Problématique de conservation des fruits en lien avec la drosophile à ailes tachetées
Nathalie Simard, agr., Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
10 h 20 Pause
10 h 40 Comment s’y retrouver dans les nombreuses techniques de production dans la fraise
Patrice Thibault, agr., Réseau de lutte intégrée Orléans inc.
11 h 30 Surprises et découvertes dans la production de la camerise
Pierre-Olivier Martel, agr., conseiller en horticulture fruitière, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
12 h Dîner
13 h 15 Ce qu’il faut savoir avant de tomber dans les pommes
Evelyne Barriault, agr., conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, MAPAQ Montérégie-Ouest
14 h 05 Les 4 vérités sur la noisette
Benoît Poiraudeau, technicien en agroenvironnement, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
14 h 25 Témoignage d’un producteur de prunes du Lac-Saint-Jean
Jean-Marie Bergeron, propriétaire, Les Vergers Métabetchouan
15 h Fin de la journée
1er mars 2018 | Hôtel Universel – Salle Jacques-Gagnon
1000, boulevard des Cascades, Alma G8B 3G4
Tarifs Modalités d’inscription
Inscription en ligne : 35 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
(frais de billetterie en sus)
Paiement sur place : 45 $ Information
Josée Tremblay | 418 662-6457, poste 2876 | Sans frais au 1 866 727-6584
Date limite d’inscription josee.tremblay2@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
Inscription obligatoire avant le 27 février
PROGRAMMATION
8 h 30 Accueil et inscription
8 h 55 Mot de Bienvenue
Gilles Beaudry, directeur régional, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
9 h Analyse technico-économique en maraîchage biologique diversifié
Anne Lemat, agroéconomiste, CETAB+
10 h Stratégie pour des sols performants et en santé
Audrey Bouchard, agr., Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
10 h 30 Pause
10 h 50 Tendances des marchés de l’industrie des fruits et légumes, food hubs et consultation
des producteurs sur le fond d’innovation maraîcher
André Plante, directeur général, Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ)
11 h 45 Flash-Infos : Chlorpyriphos
Nathalie Simard, Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
11 h 55 Dîner
13 h Flash-Infos en cultures émergentes : implanter une culture de champignon
Marie-Pascale Beaudoin, conseillère en horticulture maraîchère et en agriculture biologique, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
13 h 30 Panel de discussion : APMQ, producteurs, intervenants
Comment avoir un meilleur canal de vente en région et optimiser ses ventes?
14 h 30 Les Jardins de Sophie : Parcours et défis d’un projet d’agriculture maraîchère
diversifiée en région nordique
Sophie Gagnon, productrice maraîchère, Les Jardins de Sophie
15 h 05 Fin de la journée
1er mars 2018 | Salle multifonctionnelle
563, avenue Saint-Alphonse, Saint-Bruno G0W 2L0
Tarif MODALITÉs D’INSCRIPTION ET DE PAIEMENT EN LIGNE
Inscription en ligne : 20 $ Rendez-vous à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
(frais de billetterie inclus)
Information
Date limite d’inscription Antoine Riverin, agronome
Inscription obligatoire avant le 25 février 418 662-6457, poste 2870 | Sans frais au 1 866 727-6584
antoine.riverin@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
9 h 30 Accueil
9 h 45 Chaque place compte. Est-ce que j’exploite convenablement chaque place de mon étable?
Karen Bergeron, agr., conseillère stratégique, Valacta
10 h 30 La croissance : un enjeu incontournable, mais est-ce pour vous et à quel prix?
Anne St-Onge, agr., Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
11 h 15 L’actualité laitière en matière de prix, de marché et de commerce
Richard Lamoureux, économiste principal, Producteurs de lait du Québec
12 h Dîner
13 h Mot des Producteurs de lait de la région
Daniel Gobeil, président, Producteurs de lait du Saguenay–Lac-Saint-Jean
13 h 15 La stratégie femelle : comment réduire l’écart entre les taureaux et les vaches?
Vincent Landry, agr., directeur du marketing et des communications, CIAQ
14 h 30 Mot de la fin
Pierre-Yves Tremblay, président, Club Holstein Saguenay–Lac-Saint-Jean–Charlevoix3 mars 2018 | Hôtel Universel – Salle Alma
1000, boulevard des Cascades, Alma G8B 3G4
Tarif Modalités d’inscription
Inscription en ligne : 32 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/jca2018/
(frais de billetterie inclus)
Information
Date limite d’inscription Michelle Tremblay
Inscription obligatoire avant le 28 février 418 662-6457, poste 2853 | Sans frais au 1 866 727-6584
michelle.tremblay@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
8 h 20 Accueil et inscription 12 h 15 Dîner
8 h 55 Mot de bienvenue 13 h 15 Gestion du fumier de cheval :
Michelle Tremblay, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean Stockage et valorisation
Anne Guilbert, ing., M. Sc., conseillère en agroenviron-
9 h Minimiser le stress du jeune cheval nement, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
pour maximiser sa future performance
Dre. Marine Cassoret, comportementaliste 14 h La poulinière, reine de l’élevage!
Michelle Tremblay, technicienne agricole en
10 h Pause productions animales et agroenvironnement, MAPAQ
Saguenay–Lac-Saint-Jean
10 h 15 Devenir éleveur : un défi de tous
les jours 15 h Pause
Nadège Labrecque et Michel Paulin,
éleveurs de chevaux lusitaniens 15 h 15 L’OCD : quel impact sur la gestion
d’élevage, l’achat/vente et les
11 h 15 L’amour est… dans le foin! performances du cheval de compétition
Dany Cinq-Mars, agr., Ph. D., Dr. Christophe Céleste, D. M. V.,
professeur au département des sciences animales, Clinique vétérinaire Sagamie
Université Laval
16 h 15 Fin de la journéegrandes cultures et
agroenvironnement
13 mars 2018 | Salle multifonctionnelle
563, avenue Saint-Alphonse, Saint-Bruno G0W 2L0
Tarif Modalités d’inscription
Inscription en ligne : 32 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/cultures/
(frais de billetterie inclus)
Information
Date limite d’inscription Marie Mazerolle, Producteurs de grains du Saguenay–Lac-Saint-Jean
Inscription obligatoire avant le 8 mars 418 542-5666, poste 230 | mmazerole@upa.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
8 h 30 Accueil et inscription
8 h 50 Mot de bienvenue
William Van Tassel, Producteurs de grains du Saguenay–Lac-Saint-Jean
9 h Améliorer la productivité de nos sols : les actions prioritaires
Louis Robert, agr., conseiller expert en grandes cultures, MAPAQ Montérégie
10 h Info-Sols et Application Ver fil-de-fer : deux outils en quelques clics
Anne Guilbert, ing., M. Sc., conseillère en agroenvironnement et Hélène Brassard, agr., M. Sc.,
conseillère en grandes cultures, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
10 H 30 Pause
10 H 45 Les défis et opportunités en phytoprotection
Isabelle Martineau, agr., conseillère et mentor, Club-conseil Gestrie-Sol
11 h 45 Prime-Vert : un outil d’intervention en agroenvironnement
Sara Villeneuve, agr., M. Sc., conseillère en agriculture biologique et en agroenvironnement, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
12 h Dîner
13 h 10 Règlements sur les cours d’eau : quelques rappels
Anne Guilbert, ing., M. Sc., conseillère en agroenvironnement, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
13 h 30 Et si on optait pour un sol verdoyant à l’automne?
Véronique Néron, agr. et Martine Bergeron, agr., conseillères en agroenvironnement,
Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
14 h 15 Essais de cultures au Saguenay–Lac-Saint-Jean (chanvre, gourgane, sarrasin, soya, etc.) :
les faits saillants
Audrey Bouchard, agr., Groupe multiconseil agricole Saguenay–Lac-Saint-Jean
Denis Pageau, chercheur en gestion des cultures, Agriculture et Agroalimentaire Canada
Vicky Poirier, agr., professionnelle de recherche, Agrinova
15 h 30 Fin de la journéeJournée
Bleuet
AccréditéE par l’OAQ
Votre
préinscription
en ligne vous
donnera
un droit de
participation p
our
14 mars 2018 | Salle Desjardins/Maria-Chapdelaine un tirage.
105, avenue de l’Église, Dolbeau-Mistassini G8L 4W2
Tarif Modalités d’inscription
Inscription en ligne : 30 $ Inscription et paiement à l’adresse : https://lepointdevente.com/billets/bleuet/
(frais de billetterie en sus)
Information
Date limite d’inscription Andrée Tremblay | 418 662-6457, poste 2866 | Sans frais au 1 866 727-6584
Inscription obligatoire avant le 12 mars andree.tremblay@mapaq.gouv.qc.ca
www.mapaq.gouv.qc.ca/saguenaylacsaintjean
PROGRAMMATION
8h Accueil et inscription 12 h Dîner
9 h Mot de bienvenue 13 h 15 Bleuet sauvage : Gestion de la
Luc Simard, préfet de la MRC de Maria-Chapdelaine production en période de faible prix
Gaétan Chiasson, agr., consultant
9 h 05 Bilan de la saison 2017 et actualités
Pierre-Olivier Martel, agr., conseiller en horticulture 14 H Se regrouper pour travailler ensemble
fruitière, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean en CUMA, un choix durable
Chantal St-Laurent, agr., MBA, conseillère en relève
9 H 35 Efficacité technique dans la production et établissement et répondante provinciale CUMA/
de bleuets sauvages et performance CUMO, MAPAQ Bas Saint-Laurent
financière des entreprises
Luc Belzile, agr., M. Sc., économiste, chercheur en 14 H 30 Une appellation réservée pour le bleuet
économie de l’agroenvironnement, IRDA Québec sauvage au Québec, quel potentiel?
Rémy Lambert, Ph. D., professeur titulaire,
10 h 05 La drosophile à ailes tachetées : vers une Université Laval
stratégie de lutte adaptée au bleuet nain
Jean-Frédéric Guay, M. Sc., 15 H 10 Mise à jour sur l’état d’avancement
professionnel de recherche, Université Laval de la bleuetière d’enseignement
et de recherche et présentation d’un
William Champagne-Cauchon, B. Sc., projet de recherche longue durée
étudiant à la maîtrise, Université Laval Maxime Paré, agr., Ph. D., professeur-chercheur,
département des sciences fondamentales,
10 h 35 Pause
Laboratoire d’écologie végétale et animale, UQAC
10 h 55 Ce qu’il faut savoir avant d’embaucher Pierre-Olivier Martel, agr., conseiller en horticulture
des travailleurs étrangers fruitière, MAPAQ Saguenay–Lac-Saint-Jean
La Fondation des Entreprises en Recrutement
15 H 40 Diversifier, innover, valoriser
de Main-d’œuvre agricole Étrangère (F.E.R.M.E.)
Émilie Gaudreault, productrice de bleuets sauvages,
11 h 40
Détermination du statut nutritif du plant copropriétaire, Délices du Lac-Saint-Jean
de bleuet par des mesures optiques
Jean Lafond, spécialiste en fertilité des sols, M. Sc., 16 H 10 Cocktail réseautage Desjardins
chercheur, Agriculture et Agroalimentaire Canada,
NormandinJournée
OVINE
AccréditéE par l’OAQ
20 mars 2018 | MAPAQ Direction régionale
Saguenay–Lac-Saint-Jean – salle RC.06, 801, chemin du Pont-Taché Nord, Alma G8B 5W2
Tarifs Modalités d’inscription Information
Étudiants : 35 $ | Producteurs : 50 $ Inscrivez vous au 418 856-1200, poste 225 Centre d’expertise en production ovine
Intervenants : 70 $ ou en ligne au www.cepoq.com du Québec au 418 856-1200
Le tarif inclut le dîner et le cahier de conférences. Date limite d’inscription
Faites-vite, les places sont limitées!
Inscription obligatoire avant le 6 mars
PROGRAMMATION
9 h 15 Accueil et inscription
9 h 35 Être stratégique, c’est simple et payant!
Denis Boies, agr., ITA campus de La Pocatière
10 h 10 Faire de l’agneau sans trouer son bas de laine
Francis Goulet, agr., M. Sc., CECPA
11 h Pause
11 h 15 Résultats du projet efficacité des entreprises ovines au Québec
Rémy Lambert, Ph.D., Université Laval
12 h Dîner
13 h 15 Atelier sur le bien-être animal
Conseiller de la Table sectorielle ovine du MAPAQ
13 h 45 Analyse du rapport d’abattage pour un meilleur revenu
Rock Eric Hounhouigan, M. Sc., LEOQ
14 h 05 Les 10 commandements de la gestion
Nadia Déry, agr., CEGA
14 h 45 Pause
15 h L’évolution de l’environnement d’affaires et ses implications
au niveau de la gestion de l’entreprise ovine
Gilbert Lavoie, agr., M. Sc., Forest Lavoie Conseil
15 h 45 Conclusion et fin de la journéeNos partenaires financiers et nos collaborateurs
Saguenay-Lac-St-Jean© Photo : Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
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