Joyeuse Saint-Valentin - Liste des menus - Office de Tourisme de Honfleur
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Joyeuse Saint-Valentin Liste des menus
Sommaire
Nos chefs honfleurais vous proposent leurs menus de Saint-Valentin, le plus
dur étant de faire un choix parmi toutes ces promesses gastronomiques.
L’Office de Tourisme communautaire a préparé pour vous une brochure
spéciale pour vous aider à organiser votre soirée.
Liste des menus
Page 5 : La Ferme de la Grande Cour
Page 5 : Le Anne-Charlotte
Page 6 : Le Clos Deauville Saint-Gatien -
Le Michel’s
Page 6 : L’Absinthe
Page 7 : La Lieutenance
Page 7 : L’Auberge du Cochon d’Or
Page 8 : L’Eau Vive
Page 9 : Au Bouillon Normand
Page 10 : Le Chat Qui Pêche
Page 11 : Animations
2
Les restaurants
14 février 15 février 16 février 16 février
Nom de l’établissement
Midi Soir Midi Soir Midi Soir Midi Soir
Le SaQuaNa
L’Absinthe
Au P’tit Mareyeur
Le Bréard
L’Écailleur
L’Endroit NC NC NC NC NC NC NC NC
Entre Terre et Mer NC NC NC NC NC NC NC NC
La Lieutenance
Le Manoir des Impressionnistes
Le Tourbillon
L’Auberge du Cochon d’Or
La Crémaillère
Acte II
L’Alcyone
L’Auberge du Vieux Clocher NC NC
Au Bouillon Normand
Au Relais des Cyclistes
Le Bistro des Artistes
Le Café de Paris
Les Cascades
Le Chat qui Pêche
Côté Resto NC NC NC NC NC NC NC NC
L’Estuaire
La Ferme de la Grande Cour
La Grenouille
L’Hippocampe
Il Parasole
L’Ostréa
Ouvert Ouvert Fermé
sans menu spécifique avec menu spécifique
Non communiqué NC
3
Les restaurants
14 février 15 février 16 février 16 février
Nom de l’établissement
Midi Soir Midi Soir Midi Soir Midi Soir
Campanile
L’Eau Vive
Pizza Manu
La Villa de Honfleur
La Fine Goule
Le Clos Deauville Saint-Gatien -
Le Michel’s
Le Manoir de la Poterie
Le Bistrot à Crêpes
La Cidrerie
G’Ours’Mandise
La Crêperie du Feu de Bois
Le Perroquet Vert
Le Vintage Café
Le Anne-Charlotte
Le Bistro du Port
Ouvert Ouvert Fermé
sans menu spécifique avec menu spécifique
Non communiqué NC
4
Les menus
La Ferme de la Grande Cour
185 Chemin des Bruyères
Le Anne-Charlotte
20-22 Quai Sainte-Catherine
Côte de Grâce
14600 HONFLEUR
14600 HONFLEUR
06 59 76 04 70
02 31 89 04 69
Menu gourmand Menu de la Saint-Valentin
38 € 47,70 €
Par personne - hors boissons 1 verre de vin offert par personne
Cocktail maison offert Amuse-bouches et coupe
¬¬¬¬¬¬¬¬ de champagne
Foie gras de canard maison, ¬¬¬¬¬¬¬¬
confiture d’oignons & Filet de dorade & écrasé
toasts briochés de pommes de terre
ou ou
Huîtres de Normandie Gratin royal (cabillaud, dorade,
ou Saint-Jacques & moules)
Aumônière de coquilles ou
Saint-Jacques poêlées Magret de canard & écrasé
aux petits légumes de pommes de terre
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Pièce de bœuf sauce Rossini Fondant au chocolat
ou ou
Entrelacé de saumon & cabillaud, Tarte tatin
sauce Saint-Amour ¬¬¬¬¬¬¬¬
ou Petites mignardises et café offert
Filet d’agneau rôti au thym
¬¬¬¬¬¬¬¬
Assiette de fromages normands
¬¬¬¬¬¬¬¬
Farandole gourmande
à déguster à deux
5
Les menus
Le Clos Deauville Saint-
Gatien - Le Michel’s
L’Absinthe
10 Quai de la Quarantaine
4 Rue des Brioleurs
14600 HONFLEUR
14130 SAINT-GATIEN-DES-BOIS
02 31 89 39 00
02 31 65 16 08
Menu de la Saint-Valentin Menu de la Saint-Valentin
46 € 57 €
Par personne - hors boissons Prix net
Amuse-bouche Amuse-bouche
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Foie gras mi-cuit farci au cœur de Œuf poché aux brisures de truffe
saumon fumé, salade de lentilles ou
¬¬¬¬¬¬¬¬ Gambas sauvages snackées,
Sorbet pomme au gin de Caen mangue, concombre et coriandre
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Brochette de Saint-Jacques au lard, Blanc de turbot aux écrevisses
risotto croustillant ou
aux morilles & sauce safran Filet de bœuf fadon Rossini,
¬¬¬¬¬¬¬¬ galette de topinambour
Tarte chocolat-framboise & ¬¬¬¬¬¬¬¬
after-eight Plateau de fromages &
pain aux noix
¬¬¬¬¬¬¬¬
Éclair au café aux éclats
de spéculoos
¬¬¬¬¬¬¬¬
Petits fours
6Les menus
La Lieutenance L’Auberge du Cochon d’Or
64 Rue des Anciens
12 Place Sainte-Catherine
d’Afrique du Nord
14600 HONFLEUR
27210 BEUZEVILLE
02 31 89 07 52
02 32 57 70 46
Menu de la Saint-Valentin Menu de la Saint-Valentin
65 € 60 €
Acompte de 50% Prix TTC - hors boissons
demandé à la réservation 1 rose offerte par personne
Amuse-bouche Fours salés
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Ballotin de foie gras maison, Mise en bouche : crème de topinambour,
poires caramélisées & langoustine rôtie & petits croûtons
espuma de pain d’épices frits au beurre
ou ¬¬¬¬¬¬¬¬
Noix de Saint-Jacques de nos côtes, Pressé de foie gras aux cèpes secs,
émulsion de pomme verte et purée de coing au citron jaune &
de fruits de la passion toast de pain bio de Fabien Lepillier
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Pavé de thon rouge, sauce soja Pavé de bar rôti sur peau,
confit de poireau d’Ablon et
aux saveurs d’acacia, ratatouille
beurre émulsionné à la ciboulette
de légumes de saison
ou ¬¬¬¬¬¬¬¬
Médaillon de veau, sauce Granité exotique au citron vert et
au fruit de la passion
aux morilles & gratin dauphinois
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Mignon de veau aux morilles, galette de
Délice de camembert au miel pomme de terre aux courgettes
¬¬¬¬¬¬¬¬ et aux oignons blancs
Soufflé au chocolat noir intense ¬¬¬¬¬¬¬¬
ou Plateau de fromages de nos régions
Fondant à la pistache
¬¬¬¬¬¬¬¬
¬¬¬¬¬¬¬¬ Ananas victoria mariné à la gousse
Café ou infusion & mignardises de vanille & espuma piña colada
¬¬¬¬¬¬¬¬
Larme de chocolat azélia aux griottines,
tuile au grué de cacao
¬¬¬¬¬¬¬¬
Mignardises
7Les menus
L’Eau Vive Le Café de Paris
40 Route de l’Estuaire 2 quai des Passagers
27210 FATOUVILLE-GRESTAIN 14600 HONFLEUR
02 32 57 67 44 02 31 89 33 44
Menu de la Saint-Valentin Menu de la Saint-Valentin
26 € 38 €
Par personne - sur réservation Par personne - sur réservation
1 rose offerte pour madame
Coupe de cocktail de fruits rouges & Cocktail Pomme d’Amour & amuses
ses mises en bouche bouche
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Salade terre et mer Terrine de Foie Gras Maison
¬¬¬¬¬¬¬¬ ou
Magret de canard sauce aux airelles, 6 Huitres n°3
avec gratin dauphinois & ¬¬¬¬¬¬¬¬
tomate provençale Entrecôte beurre maître d’hôtel,
¬¬¬¬¬¬¬¬ frites maison et salade verte
Assiette de fromages ou
¬¬¬¬¬¬¬¬ Poêlée de Saint Jacques façon
Duo des amoureux meunière, pommes vapeur et petits
¬¬¬¬¬¬¬¬ légumes
Coupe de blanc pétillant ¬¬¬¬¬¬¬¬
Assiette de salade &
fromages normands
¬¬¬¬¬¬¬¬
Farandole de desserts à partager
Cuisine faite 100% maison
8Les menus
Le Bouillon Normand
7 rue de la Ville
14600 HONFLEUR
02 31 89 02 41
Menu de la Saint-Valentin
40 €
Par personne - sur réservation
Amuse bouche :
Parfait de Foie de Vollaile
aux 4 épices
¬¬¬¬¬¬¬¬
Parmentier de Homard et Tourteau
sauce crustacées
¬¬¬¬¬¬¬¬
Filet de Veau aux morilles,
petits légumes et galette de pomme
de terre truffée
¬¬¬¬¬¬¬¬
Trilogie de fromages de Normandie
et mesclun de salade
¬¬¬¬¬¬¬¬
Délice Fruits Rouges
9Les menus
Le Chat Qui Pêche
Place Arthur Boudin
14600 HONFLEUR
02 31 89 35 35
Menu de la Saint-Valentin Menu de la Saint-Valentin
30 € 15,50 €
Par personne - sur réservation Par personne - sur réservation
Au Choix Au Choix
Terrine de Ris de Veau Terrine de sardines,
et Foie Gras petite salade
Marbré de Saint-Jacques, Soupe de poissons Maison et
confiture d’Endives aux noix sa Rouille
Velouté de Homard à l’Estragon Terrine de Canard maison
¬¬¬¬¬¬¬¬ aux noisettes
Feuilleté de Cabillaud ¬¬¬¬¬¬¬¬
à la Vanille Bourbon Filet Mignon de Porc
Magret de canard rôti au Miel au Coca Cola
citronnée, Pomme de terre au Matelotte Honfleuraise
Piment d’Espelette (poissons, pomme de terre, oignons,
Turbot poché au curcuma, vin blanc)
Spaghetti aux asperges vertes Aile de Raie aux cêpes
¬¬¬¬¬¬¬¬ Civet de Sanglier à l’ancienne,
Assiette de fromages normands Tagliatelles
¬¬¬¬¬¬¬¬ ¬¬¬¬¬¬¬¬
Assiette des Amoureux Crème Caramel
(Crème chocolat, café, vanille, Teurgoule
Croustillant aux pommes, Choux aux Tarte aux pommes Maison
pistaches)
10Animations
Pour la Saint Valentin, notre partenaire
Abeille Parachutisme vous propose :
11OFFICE DE TOURISME COMMUNAUTAIRE
DE HONFLEUR
Quai Lepaulmier, 14600 HONFLEUR
Tél. : 02.31.89.23.30 - contact@ot-honfleur.fr
BUREAU D’INFORMATIONS TOURISTIQUES
DE BEUZEVILLE
52 Rue Constant Fouché, 26210 BEUZEVILLE
Tél. : 02.32.57.72.10 - contact@beuzeville-tourisme.fr
BUREAU D’INFORMATIONS TOURISTIQUES -
HONFLEUR NORMANDY OUTLET
Avenue de Normandie, 14600 HONFLEUR
Tél. : 02.31.88.42.82 - outlet@ot-honfleur.fr
Ne pas jeter sur la voie publique
Honfleur, Terre d’Estuaire
www.ot-honfleur.fr
www.beuzeville-tourisme.com
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