L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019

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L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
L’encre du châtaignier

Cécile Robin
INRA
                                            Saint-Leu la forêt
François-Xavier Saintonge
Département de la santé des forêts             21 mars 2019
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
L’état de santé du châtaignier
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
A l’échelle de la                       Déficit foliaire du Châtaignier sur le réseau systématique en France
                      60
  France
                      50

                      40           médiane
                                   quartiles
                                   Moyenne
                      30

Des arbres qui se
                      20
dégradent
                      10

                      0

                           1997

                                  1998

                                         1999

                                                2000

                                                        2001

                                                                 2002

                                                                           2003

                                                                                      2004

                                                                                               2005
                                                                                                       2006

                                                                                                               2007

                                                                                                                         2008

                                                                                                                                       2009

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                                                                                                                                                          2011

                                                                                                                                                                  2012

                                                                                                                                                                          2013

                                                                                                                                                                                    2014

                                                                                                                                                                                                  2015

                                                                                                                                                                                                            2016

                                                                                                                                                                                                                     2017
                                                                                                                    Placette 1491
                                                                                                                Déficit foliaire m oyen
                                                       80
                                                       70

                                                       60
                                                       50

                                                       40
                                                       30

                                                       20

                                                       10

                                                       0
                                                               1998
                                                                        1999
                                                                               2000
                                                                                        2001
                                                                                                2002
                                                                                                       2003
                                                                                                              2004
                                                                                                                      2005
                                                                                                                                2006
                                                                                                                                          2007
                                                                                                                                                   2008
                                                                                                                                                           2009
                                                                                                                                                                  2010
                                                                                                                                                                         2011
                                                                                                                                                                                 2012
                                                                                                                                                                                           2013
                                                                                                                                                                                                     2014
                                                                                                                                                                                                              2015
                                                                                                                                                                                                                     2016
                                                                                                                                                                                                                            2017
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
L’état de santé du châtaignier

Un arbre souvent en mauvaise santé :

- sensible à la sécheresse et aux excès d’eau

- souvent sur des stations qui ne lui conviennent pas

- sensible à la sylviculture : carence d’éclaircies, tassement des sols
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
L’état de santé du châtaignier

Autres raisons :

- Des insectes qui provoquent des défoliations:

      le cynips impact est limité en forêt

- Des maladies qui peuvent provoquer la mort de arbres:

      le chancre : stagne au nord, régresse au sud

      l’encre: progresse fortement en nombre et en intensité
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
La maladie de l'encre, c’est quoi?
Une maladie est une altération des fonctions ou de la santé de
l’arbre
                              Causée par un agent pathogène, sur un hôte
                              sensible, dans un environnement donné
              Hôte
                              Maladie: identifiée ou qualifiée par des
                              symptômes
             Maladie
  Environ-                    Ces symptômes peuvent être multiples
  nement            Agent
                  pathogène

                                                                         .06
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
Quels sont les symptômes?

                                             A la base du tronc nécrose en flamme
                                             Frange plus foncée
Petites feuilles, qui sèchent sur l’arbre
                                             Pas de rejet ni gourmand
Fructifications abondantes
                                             Semis atteints
Mortalités en ronds concentriques, rapides
Autres espèces épargnées

                Dépérissement                   Encre
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
L’agents pathogène responsable de l’encre

  Phytophthora cinnamomi

• Les Phytophthora : microorganismes, entre champignons et algues

• Phyto= plante Thora= manger, ils causent de nombreuses maladies de
  plantes, y compris de nombreuses espèces d'arbres

• Phytophthora cinnamomi : vit et se multiplie dans le sol, infecte les racines
  d’un très grand nombre de plantes

• Introduit en Europe au cours du XIX ième siècle, d’origine asiatique

                                                                                  .08
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
Le cycle du Phytophthora de l’encre
Microorganismes du sol: ils s’y multiplient et y infectent               .

les racines
                                       Les Phytophthora de l’encre
                                       sont présents dans le sol :

                                       sous la forme de spores à
                                       parois épaisse et contenant
                                       des substances de réserve.

                                       Ce sont des formes de
                                       résistance et de conservation.

http://www.humanite-                   Et sous forme de spores à
biodiversite.fr/system/attachments/1   flagelles qui peuvent se
5854/original/Capture-appel-du-
sol.jpg?1502197070                     déplacer dans l’eau du sol

                                       Ce sont elles qui infectent des
                                       racines                               .09
L'encre du châtaignier - Saint-Leu la forêt 21 mars 2019
Le cycle des Phytophthora de l’encre
Microorganismes pathogènes: ils infectent des plantes                         .

                                           Les spores flagellées sont
                                           attirées par les racines fines,
                                           s’y accolent et germent pour
                                           pénétrer dans les racines.

                                           Les Phytophthora se
                                           développent alors dans les
                                           racines en tuant les tissus
                                           racinaires (pertes de racines et
                                           nécroses)

                                           Conséquence:
                                           - les châtaigniers sont mal
                                             alimentés en eau et
https://st2.depositphotos.com/1778941/87     flétrissent
16/v/950/depositphotos_87162746-stock-
illustration-pathogens-flat-design.jpg
                                           - en fonction des conditions
                                             climatiques, déclin graduel
                                             ou mort rapide des arbres
                                                                                  .010
Le cycle des Phytophthora de l’encre
Microorganismes pathogènes: ils infectent des plantes
                                                .

                                                        .011
Le cycle de la maladie

                             Une fois les
                             Phytophthora introduits
                             dans un site, le cycle
                             de la maladie se répète
A partir des arbres          inlassablement.
infectés, de nouvelles
spores sont formées

                                                 .012
L’encre, diagnostic difficile

- deux types de symptômes: encre (rares) ou dépérissement (non spécifique)

- encre: diagnostic difficile à confirmer: agent « fugace » dans les tissus
végétaux, utilisation de tests de diagnostic sur le terrain

- dépérissements: observation de semis (et tests de détection) ou analyses du
sol, faites en laboratoire
Introduction et déplacement des Phytophthora par
   le sol et les plants produits en pépinières
                         a       b       c

a. Phytophthora
   cambivora / hêtre

b: P. alni / aulne

c & d: P. cinnamomi
/châtaignier

e: P. cinnamomi /noyer
                             d       e
f: P. cambivora /chêne
vert

g: P. cryptogea / pin
d’Alep
                         f           g
                                             Jung et al. 2015
L’encre, un problème dans les plantations

  Carte de répartition des plantations
  (entre 1 et 5 ans) étudiées
L’encre en France: distribution géographique

                             Fréquence des foyers d’encre
L’encre, évolution sur le territoire

- identifiée depuis plus d’un siècle
- elle a été rare entre 1990 et 2000 puis forte augmentation depuis
L’encre, une évolution fonction du climat?

                                                           MG : introduire 2017
 Cas signalés
 en France
 depuis 2007
 et gravité
 observée

Contexte climatique :

- Hivers doux depuis 3 ans
- Phases humides (étés 2014 – 2015 - printemps 2016 - 2018)
- Phases de sécheresse (été 2015 – 2016 – 2018 – printemps 2017)
Conditions climatiques qui favorisent l’encre

1. Effet de la température:

 Les températures de développement optimal de P. cinnamomi
  sont comprises entre 24 et 28°C.

                  Chaleur = plus d’infections racinaires

        L’encre est favorisée par l’augmentation des températures

                                                                    .019
Conditions climatiques qui favorisent l’encre

 2. Effet de l’humidité du sol

 L’humidité du sol a un effet sur la croissance de P. cinnamomi,
 sur la formation des spores à flagelles et celle des spores de
 conservation.

    Niveaux d’eau élevés et excès d'irrigation>>> production spores

              Précipitations = plus d’infections racinaires

      Sécheresse et déficit hydrique >>> formes de conservation

                                                                      .020
Facteurs aggravant la sévérité de l’encre
 Etude en Dordogne:
 Notation du dépérissement dans 38 parcelles de forêts

 Détection de P. cinnamomi dans le sol dans 23 des parcelles

P. cinnamomi peut être                                         P. cinnamomi est
présent dans les                                               fortement associé
parcelles avant que les                                        au dépérissement
symptômes soient                                               du châtaignier
visibles sur châtaignier.

                                                                              .021
Facteurs aggravant la sévérité de l’encre

La sévérité de l’encre dépend de la perte de racines

Approche expérimentale: infections par P. cinnamomi de châtaigniers, puis
stress hydrique

                                Les infections racinaires par P. cinnamomi
                             augmentent la vulnérabilité du châtaignier à la
                                                sécheresse
                            P. cin + sécheresse = Dépérissement + mortalité
                                         rapide des châtaigniers

                                                                            .022
L’encre
Exemple : Montmorency
Mortalités intenses sur bonnes stations : environ 200 ha de mortalité sur 1400
Encre diagnostiquée puis 2012 ; aggravation 2016 et 2017

                                                                      Photo C Robin INRA

                         Avenir ? Châtaignier colonisateur …
Comment gérer la crise ?
Les FBI !

- le traitement chimique
- ne rien faire

Sur les peuplements existants                    Les semis sont aussi sensibles

- cloisonnement, respect de leur utilisation, débardage par temps sec
- différer les éclaircies dans les peuplements atteints par l’encre
- récolter les grandes taches

                     Les tassements de sols favorisent beaucoup l’encre
Comment gérer la crise ?

A terme

 - implanter d’autres essences résistantes
à l’encre (chêne sessile par ex)
 - introduire de la diversité dans les
peuplements

- (châtaigniers résistants)

                                             En Sologne, un chêne vivant
                                             Au milieu de plusieurs hectares
                                             de châtaigniers morts
Comment gérer la crise ?
 Facteurs d’appréciation du risque
                               Risque faible          Risque modéré           Risque élevé
                           Sol drainant (texture                         Sol à tendance
                           sableuse à sablo-       Sol à tendance        argileuse ou présence
        Sol
                           limoneuse, sans         limoneuse             d’un plancher
                           plancher argileux)                            argileux
                                                   Traces                Traces
                           Pas de traces           d’hydromorphie        d’hydromorphie à
        Hydromorphie
                           d’hydromorphie          entre 50 cm et 1 m de moins de 50 cm de
                                                   profondeur            profondeur
                                                                         Bas de versant,
                           Haut de versant,
        Topographie                                Versant               cuvette, proximité
                           plateau
                                                                         réseau hydrique
                                                   Climat semi-
                           Climat continental,
        Climat                                     océanique,            Climat océanique
                           montagnard
                                                   méditerranéen
                                                   Exploitation sur sol
                           Exploitation sur sol
                                                   ressuyé sans          Exploitation sur sol
                           ressuyé sur
        Tassement de sol                           cloisonnements ou     non ressuyé sans
                           cloisonnements avec
                                                   avec cloisonnements cloisonnements
                           rémanents
                                                   sur sol non ressuyé
                                                                         Diminution brutale
                           Eclaircie légère en     Coupe rase, éclaircie de densité, coupe
        Sylviculture       sylviculture            dans un peuplement    rase sur plus d’un
                           dynamique               en retard d’éclaircie hectare
                                                                         Surdensité
Travaux en cours à l’INRA
- Mieux comprendre et gérer le risque encre pour les
  peuplements de châtaignier

- Distribution de Phytophthora cinnamomi en France
   - Méthode détection plus performante dans les sols

- Vulnérabilité des châtaigniers:
   - Interaction encre et chancre
   - Effet de la diversité forestière sur sévérité et dissémination
     de Phytophthora cinnamomi
   - Sensibilité d’autres essences forestières

                                                                .027
Dispositif en forêt de Montmorency

                     P. cinnamomi (suivi des dépérissements)
                                             Arbres et
                                            microbiotes
                                             associés

     Châtaignier            Environnement
(1400 ha + mélange Q. petreae)    (Bonne station,
                              globalement homogène
                                   sur le massif)

•   Quelle est la distribution exacte de Phytophthora dans la forêt de montmorency?
•   La présence de chênes modifie-t-elle la sévérité de l’encre du châtaignier?
•   Quelle est la sensibilité à P. cinnamomi d’autres espèces forestières?
•   Les microorganismes associés aux espèces résistantes ont-ils un effet sur
    Phytophthora?

                                                                                      .028
Merci de votre attention
Crise
CLIQUEZ ETdeMODIFIEZ
             l’encre en forêt
                           LE deTITRE
                   Montmorency
          Mesures et actions prises par l’ONF

                         21/03/2019

Cliquez pour modifier le style des sous-titres du masque
L’ONF fait face à une crise sanitaire inédite et
d’envergure
    CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE
Conséquences :

-   Décision de la Direction générale ONF (29/11/2018) de mobiliser des
    fonds spéciaux pour les forêts en crise

- Cliquez
   Automnepour modifier
            2018        le style
                 : stratégie  de des sous-titres
                                 gestion de crisedu masque
    - Court terme : adaptation du programme de coupes 2019
    - Moyen terme : élaboration d’un plan de crise 2019-2023
Adaptation de la gestion
•   Pour rappel, aménagement modifié en 2013 : passage partiel à la futaie irrégulière en
    raison de l’enjeu social, forêt pilote pour le développement de la sylviculture irrégulière du
    châtaignier

•
     CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE
    Puis « stratégie forêts périurbaines » en 2017 : passage global à la futaie irrégulière dans
    les forêts domaniales franciliennes

    Aujourd’hui, la crise de
    l’encre nous impose de
    recourir temporairement
    à des coupes rases dans
    lesCliquez pour modifier
        peuplements   les plusle style des sous-titres du masque
    gravement atteints

                                                                                           © ONF 2018
Etat des lieux
                                                          2017 : analyse photo
                                                          aérienne pour classer
                                                          chaque parcelle par risque
                                                              minimum       maximum

  CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE                   type D
                                                 type C
                                                                65 ha
                                                               94 ha
                                                                              89 ha
                                                                             129 ha
                                                 type B        235 ha        348 ha
                                                 type A        746 ha        1025 ha

                                                          Au total, 400 à 570
                                                          hectares à risque à
                                                          moyen terme

                                                        Dont 160 à 220 ha déjà
   Cliquez pour modifier le style des sous-titres du   masque
                                                        fortement touchés
Selon l’état des peuplements de châtaignier

    Parcelle à risque faible,       Dépérissement           Fortes mortalités
     CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE
    châtaignier sain ou
    autres essences
                                    partiel

-   Annulation des coupes           Arrêt des coupes        -   Coupe rase de toute
    de régénération prévues         sauf sécurisation des       la zone malade
                                    bords de route
-   Prélèvements légers et                                  -   Plantation
    sur sol sec uniquement

-     Cliquez
    Coupes       pour modifier
            reportées  quand     le style des sous-titres du masque
    la zone est trop sensible
Peuplements en forte
mortalité

  CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE
Dépérissement de la quasi-totalité du
peuplement de châtaignier

Risques importants pour le public

La sylviculture n’est plus possible

   Cliquez pour modifier le style des sous-titres du masque

                                                              © ONF 2018
Peuplements en forte mortalité : automne 2018

 CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE Arisques,
                         TITRE
                            partir de la carte des
                                    première
                                                    délimitation fine au
                                                    GPS sur le terrain

                                                     110 ha concernés dès
                                                    aujourd’hui

  Cliquez pour modifier le style des sous-titres du masque
Comment limiter l’impact paysager des coupes rases ?

                                                -   Restreintes aux zones les plus
    CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE                    touchées

                                                -   Réparties sur le massif

                                                -   Limitées à 4 ha… tant que
                                                    possible

                                                -   Délimitées sur le terrain par
                                                    l’ONF en évitant les formes
                                                    géométriques
    Cliquez pour modifier le style des sous-titres du masque
                                                -   Chantiers encadrés par l’ONF

                                                -   Avec expertise paysagère pour
                                                    les zones les plus sensibles
© ONF 2018
Programme 2019

CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE      Programme de
                                 l’aménagement
                                                 Tri et priorisation

         Coupes d’éclaircie
         et futaie irrégulière     235 ha             99 ha
         Coupes de                  17 ha             38 ha
         renouvellement           régénération     coupes rases

         Surface totale            252 ha            137 ha

Cliquez pour modifier le style des sous-titres du masque
 Réduction de la surface (- 45%) mais augmentation des coupes rases

 Pour des questions paysagères, la surface en coupe rase reste bien en-
  dessous de la surface des peuplements dépérissants
Programme
2019

  CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE

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Que deviennent les zones coupées ?
Toutes les zones abattues seront régénérées par plantation.

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                                                                   © ONF 2018

Reconstruire une forêt résiliente et diversifiée : plantations de chêne sessile
et autres essences adaptées localement
En conclusion :
    -   Un phénomène subi, qui perturbe la sylviculture mise en
CLIQUEZ ET MODIFIEZ LE TITRE
        place par l’ONF depuis 2013

    -   Un phénomène suivi de près par l’ONF, l’INRA, le DSF

    -   Le lancement en 2019 d’une réflexion globale pour
        reconstituer le massif

Cliquez
    - Unpour modifier le style
          bouleversement    dudes sous-titres
                               paysage sur lesduannées
                                                 masqueà venir
Poursuivre nos échanges…

    CLIQUEZ ET MODIFIEZ - LE   TITRE
                           Tournées  sur site avec les
                           associations qui le souhaitent

                                                      -   Participation des scolaires aux
                                                          plantations

                                                      -   Actions de mécénat

                                                      - Communication continue :
     Cliquez pour modifier le style des   sous-titres dupanneaux,
                                                         masquecomités de massif,
© ONF 2018                                              site internet, flyers, articles
                                                     - …

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             ag.versailles@onf.fr                  En forêt de Montmorency
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