L'Œil Flâneur Juin 2021 - Home médicalisé de la Sarine
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Sommaire Édito p. 3 Activités du mois p. 4-8 Des nouvelles d’ici p. 9-18 Vie Spirituelle/sociale p. 19-20 Fêtes et Patrimoine p. 21-23 Café Souvenir p. 24-32 Bien-être et mouvement p. 33-35 Vie des résidents p. 36-40 Rubrique saison p. 41-42 Jeux p. 43-50 Hommages p. 51-52 Rétrospective p. 53-59 Expression de soi p. 60 Comité de rédaction : Flavie Bosson, Sophie Desvilles, Nina Détrée, Laura Baudet, Eliott Aubort, Aline Sobritz et Symphorien Mossé 2
Édito L’été approchant avec ses feux de Joie, feux de Saint Jean… La musique au cœur battant , nous vous invitons en juin à danser, rire et profiter d’une Nature épanouie lors d’un pic nic… pourquoi pas? Sortir au bon air, en ville , au jardin ou ailleurs! Bouger en jouant des mains, des pieds et des méninges! Déguster une tisane, contempler ces petits jardins suspendus dont vous avez , pour certaines et certains, remuer la terre afin d’en récolter les herbes aromatiques et le bonheur à regarder ce que chaque fleur a à nous offrir depuis la jardinière où elle s’épanouit. Merci de semer parfois quelques sourires ,quelques rires et de fleurir avec générosité cette maison afin de la rendre accueillante pour vos hôtes et vous-même! Une lumineuse entrée dans l’été à vous toutes et tous et au plaisir de partager des activités en votre compagnie. Sophie, pour l’équipe d’animation 3
Activité du mois Animations du 1er juin au 6 juin 2021 Jour Matin Après-midi Mardi 10h15 Ecoute musicale / Blind test 15h00 Activité à l’étage Salle d'animation 1 Mercredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeu de cartes Salle d'animation Salle d'animation 2 10h15 Lecture Salle d'animation 16h30 Prière Chapelle Jeudi 10h00 Epluchage des légumes 15h00 Gymnastique douce Salle d'animation Salle d'animation 3 Vendredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeux Salle d'animation Salle d'animation 4 10h15 Lecture Salle d'animation 16h00 Messe Salle d'animation Samedi BON WEEK-END A TOUS 5 Dimanche 6 4
Activité du mois Animations du 7 au 13 juin 2021 Jour Matin Après-midi Lundi 09h00 Pliage du linge 15h00 Tricot Salle d'animation Salle d'animation 7 10h15 Lecture Salle d'animation Mardi 10h15 Dégustation de tisane 15h00 Activité à l’étage Salle d'animation 8 Mercredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeu de cartes Salle d'animation Salle d'animation 9 10h15 Lecture Salle d'animation 16h30 Prière Chapelle Jeudi 10h00 Epluchage des légumes 15h00 Gymnastique tonique Salle d'animation Salle d'animation 10 Vendredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Atelier mémoire Salle d'animation Salle d'animation 11 10h15 Lecture Salle d'animation 16h00 Messe Salle d'animation Samedi BON WEEK-END A TOUS 12 Dimanche 13 5
Activité du mois Animations du 14 au 20 juin 2021 Jour Matin Après-midi Lundi 09h00 Pliage du linge 14h30 Café Souvenir Salle d’animation Salle de cours 14 10h15 Lecture Salle d’animation Mardi 10h15 Ecoute musicale / Blind test 15h00 Activité à l’étage Salle d’animation 15 Mercredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeu de cartes Salle d’animation Restaurant 16 10h15 Lecture Salle d’animation 15h00 Documentaire Mr Zberg Salle d’animation 16h30 Prière Chapelle Jeudi 10h00 Epluchage des légumes 15h00 Gymnastique douce Salle d’animation Salle d’animation 17 Vendredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Danse assise Salle d’animation Salle d’animation 18 10h15 Lecture Salle d’animation 16h00 Messe Salle d’animation Samedi BON WEEK-END A TOUS 19 Dimanche 20 6
Activité du mois Animations du 21 au 27 juin 2021 Jour Matin Après-midi Lundi 09h00 Pliage du linge 15h00 Tricot Salle d’animation Salle de cours 21 10h15 Lecture Salle d’animation Mardi 10h15 Dégustation de tisane 15h00 Activité à l’étage Salle d’animation 22 Mercredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeu de cartes Salle d’animation Salle d’animation 23 10h15 Lecture Salle d’animation 16h30 Prière Chapelle Jeudi 10h00 Epluchage des légumes 14h00 Goûter des anniversaires Salle d’animation Salle d’animation 24 Vendredi 09h00 Pliage du linge 16h00 Messe Salle d’animation Salle d’animation 25 10h30 Sortie pic-nic A l’extérieur Samedi BON WEEK-END A TOUS 26 Dimanche 27 7
Activité du mois Animations du 28 juin au 4 juillet 2021 Jour Matin Après-midi Lundi 09h00 Pliage du linge 14h30 Café Souvenir Salle d’animation Salle de cours 28 10h15 Lecture Salle d’animation Mardi 10h15 Ecoute musicale / Blind test 14h00 Sortie en ville Salle d’animation 29 Mercredi 09h00 Pliage du linge 14h30 Jeu de cartes Salle d’animation Salle d’animation 30 10h15 Lecture Salle d’animation 16h30 Prière Chapelle 8
Des nouvelles d’ici Jeux divers Chères résidentes et chers résidents, Je vous invite à la découverte de vos 5 sens à travers différents jeux qui favorisent la motricité fine, la concentration, l’adresse et l’écoute. J’ai le plaisir de vous convier aux jeux divers du mois de juin qui aura lieu : Le 4 juin à 14h30 à la salle d’animation Alors n’hésitez plus et inscrivez-vous dès maintenant auprès de l’équipe d’animation. 15 places sont disponibles. 9
Des nouvelles d’ici Atelier tricot Il n’y a pas lieu de savoir manier l’épée avec talent ou l’aiguille avec doigté, pour être les bienvenus à notre atelier. En effet, il suffit que l’envie soit au rendez-vous, pour passer un moment chaleureux. Partager vos techniques, apprendre à connaitre d’autres passions, autant de maillons pour commencer par surjeter des amitiés. Accompagné d’une petite boisson, aiguilles et pelotes vous attendent de pied ferme, pour mettre en couleur vos savoir-faire, ou simplement confectionner selon vos envies. Mesdames, Messieurs, si l’idée de nous rejoindre vous pelote, n’hésitez pas à vous inscrire à notre atelier pour notre rendez-vous : Salle d’animation de 15h à 16h30 les 7 et 21 juin 2021 10
Des nouvelles d’ici Atelier mémoire Chères résidentes et chers résidents, Je vous propose de faire travailler vos méninges avec différents petits jeux qui favorisent la réflexion, la mémoire et la rapidité. J’ai le plaisir de vous convier à l’atelier mémoire du mois de juin qui aura lieu : Le 11 juin à 14h30 à la salle d’animation Si vous avez envie de faire cogiter vos neurones alors n’hésitez plus et inscrivez-vous dès maintenant auprès de l’équipe d’animation. 15 places sont disponibles. 11
Des nouvelles d’ici Café Souvenir L’équipe d’animation a le plaisir d’accueillir Mme Hélène Cassignol, écrivaine de récits de vie. Les thèmes des après-midi sont choisis au fil des rencontres et selon vos désirs. Le 14 juin de 14h30 à 16h30. Le 28 juin de 14h30 à 16h30. Sur inscription auprès de l’animation, 3 à 8 personnes maximum. 12
Des nouvelles d’ici Documentaire Mr Zberg Voyager, découvrir… l’Ecosse ! Voilà ce qui nous attend pour le documentaire de Mr Zberg lors de sa venue le 16 juin 2021 de 15h00 à 16h00 en salle d’animation. 15 places sont disponibles pour ce documentaire, vous pouvez vous adresser au service d’animation pour vous inscrire. 13
Des nouvelles d’ici «Je danse avec mon cœur» Nous vous invitons à venir danser, des mains, des pieds, dans la mesure de vos envies et de vos possibilités, installés sur une chaise. L’objectif de cet activité est de se mettre en mouvement en musique de manière improvisée et/ou selon une chorégraphie courte, de créer des rythmes avec les mains, de partager un moment de convivialité. Le vendredi 18 juin de 14h30 à 15h30 Activité sur inscription, 3 à 8 personnes maximum, auprès de Sophie, animatrice de cette activité. 14
Des nouvelles d’ici Goûter des anniversaires Le 24 juin 2021, De 14h00 à 15h30 , En salle d’animation Sont conviés les natifs du mois de juin afin de célébrer leur anniversaire autour de gâteaux et de mignardises venant de la boulangerie – pâtisserie Suard de Fribourg. L’après-midi sera accompagnée en musique par Mme Thomet Nicole à l’accordéon pour vous faire danser et chanter. Vous avez la possibilité d’inviter un ami, un membre de votre famille ou un résident de l’institution. Vous pouvez vous annoncer auprès du service d’animation pour nous confirmer votre venue seule ou accompagnée. 15
Des nouvelles d’ici Sortie pique-nique Vendredi 25.06.21 Bienvenue à Grandvillard! Nous partons en minibus et espérons un plein soleil Nous vous invitons à un moment convivial en pleine verdure, un sandwich à la main! Départ à 10h30 Sur inscription auprès de l’animation, 3 à 8 personnes maximum. Retour à 15h30 16
Des nouvelles d’ici Sortie en ville Par ces beaux jours d’été, quoi de mieux que de sortir en ville pour profiter du soleil et de l’air ambiant ? Vous êtes alors cordialement invités à vous inscrire auprès du service d’animation pour cette sortie qui aura lieu le 29 juin 2021 de 14h00 à 16h00. Le nombre de place est limitée à 9. 17
Des nouvelles d’ici 18
Vie Spirituelle MOIS DE JUIN – MOIS DU SACRÉ-CŒUR DE JÉSUS Le mois de juin marque le début de l’été après le printemps. La pluie arrose davantage le sol ; les plantes, après leur période de floraison, portent d’abondants fruits ; le soleil brille au zénith ; les jours sont de plus en plus longs et chauds, … et les cœurs aussi ! Les grandes vacances se dessinent joyeusement ! C’est au cœur de ce temps de plus en plus lumineux que l’Église nous invite à réchauffer nos cœurs d’une manière toute particulière en contemplant le Sacré-Cœur de Jésus. Cette dévotion a été révélée en 1620 par Jésus lui-même à Sainte Marguerite-Marie Alacoque, une religieuse de la Visitation à Paray-le-Monial en France. Jésus aurait dit à la Sainte : « Mon Cœur divin est si passionné par l’amour pour les hommes qu’il ne peut plus contenir en lui-même les flammes de sa charité ardente, il doit les répandre. J’ai le choix pour remplir ce grand dessein. » De fait, la dévotion au Sacré-Cœur de Jésus est une confession de son Amour miséricordieux qui est prêt à pardonner nos péchés et nos faiblesses ; elle est une vénération de son Cœur qui a tant aimé le monde et qui désire ardemment être aimé en retour. C’est une dévotion qui protège de tout Mal et qui purifie le cœur humain pour le rendre semblable au Cœur divin de Jésus. Il s’agit de se sentir profondément aimé par Jésus pour être capable d’aimer en retour par amour pour lui : « comme le Père m’a aimé, moi aussi je vous ai aimés. Demeurez dans mon amour » (Jean 15, 9). Le 06 juin, nous fêterons la solennité du Saint-Sacrement du Corps et du Sang du Christ encore appelée « Fête-Dieu ». La solennité du Sacré-Cœur qui est toujours célébrée le 3e vendredi après la Pentecôte tombera le 11 juin cette année. 19
Vie Spirituelle Nous pouvons, durant tout ce mois béni, exprimer notre dévotion au Sacré-Cœur de Jésus, en récitant tous les soirs avant de dormir cette belle prière attribuée à Saint Thomas d’Aquin : Âme du Christ. Âme du Christ, sanctifie-moi. Corps du Christ, sauve-moi. Sang du Christ, enivre-moi. Eau du côté du Christ, lave-moi. Passion du Christ, fortifie-moi. Ô bon Jésus, exauce-moi. Dans tes blessures, cache-moi. Ne permets pas que je sois séparé.e de toi. De l’ennemi perfide, défends-moi. À l’heure de ma mort, appelle-moi. Ordonne-moi de venir à toi, pour qu’avec tes Saints je te loue, toi, dans les siècles des siècles. Amen ! Abbé Symphorien MOSSÉ Aumônier au HMS 20
Fêtes et Patrimoine Fête de la musique, Lundi 21 juin 2021 Histoire Jack Lang, ministre de la Culture nomme en octobre 1981, Maurice Fleuret comme directeur de la musique et de la danse. Voilà comment la première Fête de la Musique est lancée le 21 juin 1982, jour symbolique du solstice d’été, le plus long de l’année dans l’hémisphère Nord. Lundi 21 juin 2021 À Nyon, au vue de la situation et face aux incertitudes sanitaire actuelle, les organisateurs de la Fête de la Musique ont décidé de ne pas organiser de manifestation cette année. À Lausanne, malgré leurs espoirs d’offrir une édition réduite de la Fête de la Musique à leur citoyens, les organisateurs annoncent que cette année encore, il n’y aura malheureusement pas de fête le 21 juin prochain. 21
Fêtes et Patrimoine Fête de la musique, Lundi 21 juin 2021 Fribourg Contrairement à nos voisins vaudois, les fribourgeois ont décidé de maintenir la Fête de la Musique. En effet, le 21 juin 2021, des groupes se produiront une centaine de fois dans une vingtaine de lieux différents. 22
Fêtes et Patrimoine Feu de la St-Jean, 23 juin 2021 La fête de la Saint-Jean d’été, est traditionnellement accompagnée de grands feux de joie. Cette fête est proche du solstice d’été de l’hémisphère nord. Au Moyen Âge, les feux de solstices étaient allumés aux points de croisement des chemins et dans les champs afin d’empêcher les sorcières et les magiciennes d’y passer durant cette nuit. Ils brûlaient les herbes cueillies le jour de la Saint-Jean pour les protéger contre la foudre, le tonnerre, les orages et ils pensaient, grâce à ces fumigations, écarter les démons et les tempêtes. 23
Café souvenir Café souvenirs du 10 mai 2021 - Home de la Sarine Textes composés par Mme Dolder, Mme Rossier, Mme Portmann, Mme Pauchard, Mr Bongard, Mme Bielmann, Laura, Laetitia et Hélène. Aujourd’hui, nous avons amené un objet (un bibelot, un bijou, une photo) qui raconte une histoire que l’on a envie de partager. Quand les fillettes veulent être élégantes, elles mettent des robes chasubles avec des collants fantaisies, mais doivent supporter les terribles sous-pulls en Nylon qui collent à la peau et font transpirer ! Nés en 1966 La mode des enfants, p.26 J’ai apporté un œil de Zeus : c’est un objet prestigieux qui vous préserve quand vous le possédez. J’ai beaucoup été en Grèce avec la famille : Athènes, les Cyclades. On y allait toutes les années. On partait en voiture jusqu’à Ancône puis on prenait le bateau qui nous amenait au Pirée par le canal de Corinthe. C’était très beau. 24
Café souvenir Moi, j’ai pris nos alliances. A la mort de mon mari, j’ai transformé son alliance en cœur et je l’ai mise avec la mienne au bout d’une chaine en or. On les avait choisies et achetées tous les deux chez l’horloger. On s’est marié à Marly (mon mari y avait fait toutes ses écoles) le 8 octobre 1964. Il faisait beau, un grand soleil. Je trouve que nos deux alliances vont bien ensemble. C’est la photo de l’équipe des vendeuses et des vendeurs de La Ville de Paris. On portait des tabliers bleus. Sur cette photo, on voit tout le monde et aussi Margrit. C’était ma chef. J’ai commencé à travailler à 15 ans et elle, elle avait 25 ans. Elle m’a appris le métier. Vraiment ça me touche de revoir ces visages. J’aimais beaucoup ce magasin. J’ai eu de gentils collègues et de gentils patrons. J’ai toujours porté des montres. La première, j’ai été heureuse de l’avoir. Ce devait être pour ma première communion. On recevait un objet qu’on n’avait pas. A l’époque, c’était une habitude qu’on avait de porter une montre. Les choses essentielles sont restées dans la famille. Là, j’ai amené la photo de mes parents : Lina et Henri. Ils sont morts l’un et l’autre à l’âge de 60 ans. Leurs alliances, je les ai amenées chez le bijoutier et il les a montées en broche. Henri, mon père, travaillait dans une fabrique d’horlogerie, dans la Broye Vaudoise. Maman était ménagère et elle collaborait avec Pap pour des travaux à domicile. Elle s’installait sur la table de la cuisine et elle faisait les pierres fines. Parfois je participais. C’était des pierres rouge foncé, peut-être des rubis. On les mettait sur une planche en bois avec du cuir par- dessus. Puis on devait les casser avec un genre de spatule pour les rendre très petites et elles allaient ensuite dans les mécanismes des montres. Maman était très habile de ses doigts. 25
Café souvenir Je viens d’arriver au Home. Je n’ai pas pris d’objet. Chez nous, on était couturière de père en fille. Maman s’appelait Alexandrine. Elle travaillait en usine, à la Société générale de condensateurs électriques, c’était sur Pérolles près de Chocolat Villars. Elle était contre-maître. Elle partait le matin à 6h30 et revenait à 18h30. Papa, lui, s’appelait Bernard et il était tailleur. Il cousait à la maison pour ses clients et quand il n’en avait plus envie, il sortait fumer ses cigarettes. Moi, j’ai fait l’apprentissage de couturière à La Providence. Voilà ma bague, j’y tiens parce que mon bon-ami me l’a offerte pour la Saint Valentin. Je ne m’en sépare jamais. Il m’a dit que j’étais la femme de sa vie ce jour-là. Je ne l’enlève jamais de mon doigt. L’été, je garde la marque. Mon alliance, je l’ai autour du cou. On l’avait choisie avant notre mariage. Il y a six ans. Mon alliance à moi vient de Bali. On est marié depuis 56 ans. A Bali, j’avais une vingtaine d’années. C’était un de mes premiers grands voyages, juste après mes études. J’avais rencontré ma femme à ce moment-là. Elle, elle avait fait des études de pharmacie à Berne. J’ai aussi apporté un cadre avec la photo de ma famille. Le cadre vient de Bangkok, un autre de nos voyages en famille. On partait avec Swiss Air. Je n’ai pas été en Amérique, je préférais l’Asie. J’aimais la culture asiatique. L’amour des voyages, nous l’avons transmis à nos enfants. 26
Café souvenir Mon mari portait toujours son alliance au doigt. Il a perdu la première dans la neige, à Sorrens. Il faisait une livraison de benzine sur un forage. On est allé en acheter une autre. Mais un jour, je reçois un coup de fil. On me demande si je m’appelle bien Lucie. On avait retrouvé l’alliance. C’est un miracle ! Parce qu’une alliance, c’est si petit. Celle que j’ai faite transformer en cœur, c’est l’authentique, celle qui a été bénie quand on s’est marié et qu’on a retrouvée. Margrit, que j’avais connue à La Ville de Paris, était ma meilleure copine. Il y avait aussi une jeune-fille, qui était venue comme apprentie vendeuse, Marie : une très jolie fille. Ensuite elle s’est mariée et est partie. Ça nous arrivait de sortir toutes les trois. Plus tard, avec Margrit, on était veuves et on partait ensemble en vacances deux semaines en Espagne, à Rosas. La sangria, c’était bon ! On logeait à l’hôtel, on allait à la plage, ou on partait se promener dans les marchés. C’était joli ! J’aimais les danses aussi, la Sardane. Ah ! C’était beau. On partait de Fribourg en car. On roulait toute la nuit. C’était joli. On allait aussi en vacances en car jusqu’à Barcelone. On restait à l’hôtel avec mon fils. Mon mari n’aimait pas tellement voyager. On allait à la plage et le soir, on sortait sur les terrasses et quelquefois, on mangeait des tapas. J’ai aussi beaucoup voyagé. Je faisais surtout des voyages cultures. Oh mon dieu ! J’aimais les monuments, le contact avec la population. Quand j’avais un peu plus de vingt ans, j’ai été en Allemagne, six mois, suivre des cours à Berlin. Il y avait une ambiance particulière à cause du mur qui coupait la ville en deux. J’ai été souvent en Italie : à Rome, à Florence, à Venise et à Milan pour faire des achats d’habits. 27
Café souvenir J’ai beaucoup voyagé en Suisse, en Valais, dans les Grisons. Mon mari aimait la Suisse, il disait qu’on avait tout ici. On allait toujours à l’hôtel avec les enfants. Pas plus d’une semaine parce qu’on avait une entreprise d’installation sanitaire et induction d’eau à Rosé. On avait des ouvriers de confiance mais on ne pouvait pas partir plus longtemps. On se demandait toujours si une grosse conduite n’allait pas sauter quand on était loin ! L’entreprise est encore là. Mon fils, ma belle-fille et mon petit-fils continuent. C’est mon mari qui l’avait créée. Son père qui était maréchal-ferrant était venu le rejoindre pour travailler avec lui. Du feu, il était passé à l’eau. Notre texte : Deux alliances, une bague, une montre, une autre alliance Des photos : des parents, de la famille, des collègues de La Ville de Paris Un œil de Zeus Nous avons apporté tout ça aujourd’hui Parce que la persévérance est la meilleure des vertus et dit le chemin parcouru A dire là ? Pas grand-chose ! C’était intéressant, C’était un temps pour chaque chose, Une pensée à nos proches, Une pensée pour mes amies, Et les alliances, c’est si précieux. 28
Café souvenir Café souvenirs du 17 mai 2021 - Home de la Sarine Textes composés par Mme Dolder, Mme Rossier, Mme Portmann, Mme Pauchard, Mr Bongard, Mme Bielmann, Aline et Hélène. Aujourd’hui, sur une idée d’Hélène, nous parlons de la pluie et du beau temps. Un thème d’actualité, il pleut à verse ! Nous démarrons par la lecture d’un souvenir de chasse aux escargots. Que faisait-on quand il pleuvait ?! On restait à la maison. Les escargots, j’aime pas ! Mes frères ont dû y aller. Sinon, on était dedans. On écoutait la radio. On faisait des jeux, des jeux de cartes. Chez nous, c’était des fervents ! On sortait habillés avec une pèlerine. C’était vraiment les vêtements des jours de pluie. Elles étaient en Gurit, toutes légères, on pouvait s’habiller dessous. Elles nous couvraient bien mais elles étaient étroites. On avait des parapluies tout simples, ou à carreaux, ou de plusieurs couleurs. Et quand ça soufflait trop, ils se retournaient. On portait aussi des bottes en caoutchouc, avec la grosse semelle. On n’avait pas 50 paires de souliers ! A Sumatra, la pluie tombait fort, il y avait de gros orages. C’était pendant mon voyage, à la fin de mes études. J’avais rencontré un Français et on se mettait des sacs poubelles pour se protéger. On naviguait sur des pirogues pour remonter les fleuves. Là-bas, il n’y avait pas trop d’autoroute. J’étais aussi allé visiter Bornéo et Java. Je n’aimais pas du tout les orages. Le tonnerre, les éclairs, je détestais ça ! Je fermais tous les stores de la maison. Les fenêtres. J’étais dans le noir complet. Encore maintenant, j’ai horreur de ça. 29
Café souvenir Maman avait peur de l’orage. Elle nous envoyait fermer les fenêtres au galetas. Le tonnerre et les éclairs qui venaient, ça pouvait faire des dégâts. Un jour, j’ai vu la foudre tomber sur un chêne. Et moi, j’ai vu un troupeau de vaches se faire foudroyer. Elles s’étaient protégées sous un arbre. Avec la force de la foudre, l’arbre s’est partagé en deux et les vaches sont tombées, comme des dominos, raides mortes. Les paysans comme mon grand-père avaient peur de perdre leur troupeau avec l’orage. Puis, chez mes grands-parents, j’avais l’interdiction de me doucher ou de me laver les dents. Ma grand-mère avait déjà vu l’éclair tomber d’un robinet d’eau. Elle restait impressionnée et quand il y avait l’orage, elle devenait à la limite de l’hystérie. Quand il pleuvait, il y avait plus de clients à La Ville de Paris. Ils achetaient des parapluies. Moi, j’étais pas dans ce rayon. J’étais au ménage. J’ai vu le tonnerre tomber dans la maison. J’étais toute jeune, j’allais encore à l’école primaire. Il a passé le corridor et il a explosé en sortant. C’était une boule de feu. Parfois, on allait se cachait à la cave pour ne pas entendre l’orage. Et Maman avait tellement peur qu’elle nous le transmettait. Alors je ne pouvais pas dormir, mes frères non plus et mon père transportait le matelas dans leur chambre. Mais on n’avait encore peur. Pour finir, on dormait tous dans leur lit et ce pauvre Papa dormait sur le matelas ! Moi j’avais peur aussi. On se cachait sous le duvet et pour atténuer les coups de tonnerre, on se bouchait les oreilles. Ma grand-maman ramassait les escargots. Elle les amenait à un monsieur à Belfaux qui les vendait dans les restaurants. C’était pour elle un moyen de gagner un peu d’argent. Mais moi, j’en aurais jamais mangé ! 30
Café souvenir Et quand il faisait beau… Je jardinais avec mes parents. Ils plantaient des tomates, des haricots, des petits pois, des raisinets. J’y allais pour les aider mais ça ne m’intéressait pas beaucoup. Puis on plantait des virgules ! Des petites pommes de terre, un peu tordues. On les mangeait en robe des champs. C’était bon ! On devait collaborer en tant qu’enfant. On devait aller ramasser les légumes qu’on mettait ensuite en conserve et les légumes pour le dîner. En rentrant de l’école, il y avait de l’ouvrage ! Puis je me souviens du soleil dans les Cyclades. On y allait pendant les vacances avec les enfants. On logeait dans un petit hôtel. Il faisait toujours beau. Le beau égale la mer. Elle était parfois un peu agitée mais pas plus que ça. J’aimais nager, le crawl par exemple. Ici, on allait à la Motta avec l’école quand on avait la gym. On savait pas trop nager alors on se tenait au bord du bassin, on faisait le tour. J’aimais y aller. Puis comme j’habitais dans le quartier, j’y allais aussi avec des copines. Moi, j’allais dans les piscines à Berne, au bord de l’Aar. J’aimais bien. A l’époque, il y avait aussi une piscine au Schoenberg, route de Challes. Puis elle a été fermée, il y avait des problèmes de construction. C’était la première piscine couverte de Fribourg. Puis quand j’étais jeune, on allait aussi se baigner dans la Sarine. On descendait le pont et on arrivait vers Pérolles. On se baignait, on faisait des pique-niques au bord de l’eau. C’était sympa ! 31
Café souvenir J’aimais pas tellement la Sarine. Je préférais la piscine ou le lac. J’allais souvent à Morat. Notre texte dans lequel on glisse les titres de deux chansons : Toute la pluie tombe sur moi de Sacha Distel (1970) et Le lundi au soleil de Claude François (1972) Toute la pluie tombe sur moi Les éclairs illuminent le ciel Je me cache à la cave ou dans le lit des parents Je ferme les stores et les volets Je cours derrière les grenouilles en essayant de ne pas me râper les genoux Puis arrive le lundi au soleil Avec son arc-en-ciel de toutes les couleurs Il annonce le beau temps du lendemain Les baignades à la piscine et dans la Sarine Et les parties de rigolade avec les copains et les copines. 32
Bien-être et mouvement Réflexologie plantaire Mais en fait … qu’est-ce que la réflexologie ? La réflexothérapie est fondée sur le principe que chaque organe, glande ou partie du corps à une zone de correspondance sous les pieds, les mains et le visage qui est stimulée par massage ou pressions. Le massage de ces zones réflexes permet de soutenir les mécanismes d’auto-guérison du corps et de réduire le stress et l’anxiété, de calmer les douleurs musculaires, de soulager les troubles digestifs et de renforcer le système immunitaire par un drainage lymphatique et une élimination des toxines du corps, une stimulation de la circulation sanguine et une détente du système nerveux. La réflexologie aide à rétablir l’équilibre dans le corps. Le 2 juin 2021, rendez-vous individuel en chambre Sur inscription à l’animation 33
Bien-être et mouvement A qui est destinée la réflexologie ? Elle est destinée à toute personne qui accepte de se faire masser les pieds, les mains et / ou le visage sans restriction. Elle peut faire du bien à tout le monde quel que soit son état de santé ou son âge. Qui est la thérapeute ? Fanny Sulmoni est thérapeute en réflexologie diplômée depuis plusieurs années. Elle pratique dans son cabinet à Fribourg ou se déplace chez les gens, en hôpital ou dans diverses résidences. Passionnée des thérapies alternatives depuis l’enfance, elle a à cœur d’aider les autres à se connecter à leurs ressources pour aller mieux. Flavie 34
Bien-être et mouvement Massage Elodie Magnin, thérapeute diplômée en massage classique, vous propose un massage individuel relaxant en chambre: Libérez votre corps de ses tensions et offrez à votre esprit un moment de relaxation. Le massage est connu pour ses nombreux biens faits : évacuation du stress, favorisation de la circulation sanguine, régulation du système digestif et le combat de la dépression. Cette technique attenue également les douleurs musculaires, les migraines et les troubles du système nerveux lors d’une pratique régulière. Les massages relaxants peuvent être effectués à l’aide d’huiles de sésame et d’arnica mélangées à des huiles essentielles apaisantes et anti-inflammatoires. Sur inscription auprès de l’animation Jeudi 10 juin au matin et vendredi 11 juin au matin Flavie 35
Vie des résidents Au sein de votre maison, nous avons le plaisir d’accueillir : Mme Aeby Danielle 3ème / 302 Nous lui souhaitons la bienvenue ! 36
Vie des résidents Mini-shop produits cosmétiques et d’hygiène corporelle L’institution met à disposition une gamme de produits cosmétiques et d’hygiène de dépannage afin de simplifier vos achats. Comment vous procurer ces produits ? Nous nous réjouissons de vos commandes pour vos achats, ces produits vous sont vendus à prix coûtant. Vous n’avez pas besoin de monnaie car votre achat est enregistré par l’équipe d’animation et vous est ensuite facturé. Nous sommes à votre disposition pour toute question et nous vous souhaitons confort et satisfaction lors de l’usage de ces produits. Vous pourrez vous rendre au rez-de- chaussée, juste après la chapelle les lundis et vendredis. Lundi matin : 10h30 à 11h00 Vendredi apm : 14h30 à 15h00 Au plaisir de vous servir ! Votre équipe d’animation. 37
Vie des résidents 1er étage Mr Constanda Mihai 4 Mme Rossier Hélène 28 38
Vie des résidents 2ème étage Mme Baechler Irène 7 Mme Göppinger Gilberte 15 Mme Lombardo Marie- Thérèse 16 Mme Sciboz Clotilde Mme Mülhauser Juliette 21 26 39
Vie des résidents 3ème étage Mme Egger Liliane 1 Mme Elia-Cannatella Maria 15 Mr Lardi Arnoldo 17 Mme Barbey Luigia 21 Mme Fragnière Suzanne 22 40
Rubrique saison Le mois de juin, voilà une période de l’année riche en changements. Nos oiseaux sont de retour pour nous offrir leur plus belle voix, les arbres ont retrouvé leur splendeur pour former les épaisses forêts de nos régions. En somme, le printemps tire sa révérence pour laisser place à l’été. C’est au 21 juin d’ailleurs que nous basculerons dans la saison la plus chaude de l’année, cela nous laissant l’occasion de profiter pleinement des rayons du soleil en habits légers. Dehors sur la terrasse ou depuis son balcon entre les fleurs, nous admirerons les prés à vaches avec leur son de cloches retentissantes qui représentent si bien nos contrées encore épargnées de l’industrialisation florissant dans notre cadre fribourgeois.
Rubrique saison Parlons un peu maintenant des plats qui réveilleront nos papilles durant ce premier mois d’été. Qui dit l’été, dit… LES FRUITS ! Cerises, fraises, framboises, abricots et j’en passe, mais n’allons pas trop vite et laissons cela à juillet. Néanmoins, nous pouvons rester dans les douceurs sucrées et s’intéresser à un légume du mois de juin, il s’agit de la rhubarbe. Ce légume qui pousse notamment dans la région du Vully, au bord du lac de Morat est robuste et n’a pas besoin de pesticide. La récolte se fait entièrement à la main entre avril et juin. Peut-être l’aviez-vous déjà vu, on trouve des rhubarbes rouges, vertes ou rouges et vertes et si l’on peut croire que les rouges seraient moins acides et les vertes le seraient plus à l’instar des pommes, il n’en est rien. Cela relève de différentes variétés de la plante. Pour conclure, voici un aperçu de comment déguster la rhubarbe. Comme mentionné plus haut, ce légume a la particularité de s’apprécier comme dessert. Cuite et sucrée car un peu acide, elle est présentée sous forme de tarte le plus généralement, avec de la crème fouettée pour accompagner. Mais on la trouve bien volontiers également dans des plats salés comme une sauce curry ou avec du poulet et on peut l’avoir aussi en salade, quelle polyvalence ! 42
Jeux Sudoku 43
Jeux Sudoku, solution 44
Jeux Mots mêlés 45
Jeux Solutions, mots mêlés 46
Jeux Mots fléchés 47
Jeux Solutions, mots fléchés 48
Jeux Jeux des 8 différences 49
Jeux Solution des 8 différences 50
Hommages Madame Bongard Rose (14.11.1927-23.05.2021) Merci pour votre partage lors de la lecture du journal. Merci pour vos idées d’amélioration des activités pour personnes malvoyantes. Nous adressons toute notre sympathie à la famille et aux ami(e)s de Madame Bongard Rose. 51
Hommages Madame Gumy-Tinguely Myriam (23.04.1926-25.05.2021) Merci pour vos tricots. Merci pour votre aide lors du pliage du linge. Merci pour votre sourire et votre gentillesse tout au long des journées. Nous adressons toute notre sympathie à la famille et aux ami(e)s de Madame Gumy-Tinguely Myriam. 52
Rétrospective Bienvenue en salle d’animation, 3 mai 2021 53
Rétrospective Bienvenue en salle d’animation, 3 mai 2021 54
Rétrospective Bienvenue en salle d’animation, 3 mai 2021 55
Rétrospective Atelier jardinage, 7 mai 2021 56
Rétrospective Jardinage aux étages, 11 mai 2021 2ème étage 57
Rétrospective Jardinage aux étages, 18 mai 2021 1er étage 58
Rétrospective Jardinage aux étages, 18 mai 2021 3ème étage 59
Expression de soi Nous vous souhaitons un merveilleux mois de Juin! 60
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