La collecte des biodéchets au Pays Voironnais - RCC Aura 9/10 mars 2017 Ambert - Réseau compost citoyen ...
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RCC Aura
9/10 mars 2017
Ambert
La collecte des biodéchets au Pays Voironnais
Présentation du territoire
Communauté d’Agglomération du Pays Voironnais Auvergne Rhône-Alpes
Isère
Nombre d’habitants 92 000 hab.
Type de territoire Semi rural - mixte urbain
34 communes
Programme Local de prévention 2011-2015
Territoire Zéro Déchet Zéro Gaspillage 2016-2018
Prévention et collecte :
complémentarité ?
OBLIGATION RÉGLEMENTAIRE :
Loi de Transition Énergétique pour la Croissance Verte du
17/08/2015 dite Loi TECV :
Généralisation du tri à la source des déchets organiques par les
collectivités pour que, d’ici 2025, chaque citoyen dispose d’une solution
lui permettant de ne plus jeter ses déchets organiques avec les ordures
ménagères résiduelles
Respect de la HIÉRARCHIE des modes de traitement :
> Prévention
> Valorisation matière Enjeux :
> Valorisation énergétique Quelles modalités de
> Enfouissement gestion des biodéchets
pour notre territoire ?
Biodéchets des ménages et des professionnels 14 000 t
Prévention : non production (gaspillage alimentaire) ou valorisation
sur place (lombri/compostage, broyage / paillage, poules…)
Déchets alimentaires Déchets verts Ordures ménagères
1 948 t 9 532 t résiduelles
= 2 471 t (14%)
Collecte Déchèteries
7 560 t Collecte
Sélective
(2/3 pop desservie) 37,75 €HT /t sélective
Co-compostage Compostage
avec effluents agricoles 7 802 t Valorisation
Compostage 1 730 t Site écologique
Site écologique énergétique
Déchèteries du nord de La Buisse UVE Athanor
de La Buisse
du territoire 46,66 €HT /t La Tronche
Env 30 €HT /t
583,81 €HT /t 230,56 €HT /t
COLLECTE DES DÉCHETS ALIMENTAIRES EN PORTE A PORTE ET COMPOSTAGE INDUSTRIEL
Collecte
des déchets alimentaires
• Flux : tous les déchets alimentaires solides non
conditionnés ou déconditionnés (sans emballages)
→ pas de déchets verts (hormis fleurs et plantes fanées)
→ restes de préparation de repas, résidus de repas,
produits alimentaires bruts périmés... dont SPAN
• Collecte sélective depuis 1999 : porte-à-porte, fréquence
hebdomadaire (bi-hebdomadaire dans les centre-villes de
5 communes), benne bi-compartimentée (avec Omr)
• Population desservie : hors grands habitats collectifs
estimatif 2015 : 66% ratio > 30 kg /hab
• Matériel : bioseau 10 L + sacs plastiques (cuisine) /
bac roulant 240 L
Déchets alimentaires 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Déchets alimentaires (tonnes) 1 898,36 1 897,81 1 934,68 1 852,42 1 903,29 1 947,96
Ratio (kg par habitant) 33,3 33,2 33,5 30,9 31,4 31,9
Compostage
des déchets alimentaires
• Plate-forme de compostage depuis 2002 : marque THÖNI,
capacité nominale de 2 500 t /an (+20 à 30% de structurants),
investissement 1,9 M€ (éligible à subventions à l’époque)
Minimum 5 mois
Bonne qualité
Compost
Aliment-Terre
●
Production : 200 à 300 t /an
●
Vente exclusivement aux particuliers (tarif 2016 : 15 €TTC les 500 L)
●
Amendement organique avec un apport élevé en matière organiques et
éléments fertilisants : qualité proche des engrais organiques
●
Conforme à la norme NFU 44-051 et au label européen
« amendement pour sol » Ecolabel
●
4 analyses par an par
laboratoire agréé COFRAC
Agrément sanitaire • Réception, manipulation et traitement de sous-produits animaux et produits dérivés (SPAN, catégorie C3) Nécessité d’un agrément sanitaire selon règlement CE 1069/2009 du 21/10/2009 • SPAN non destinés à la consommation humaine : élimination ou valorisation dans des conditions empêchant l’apparition de risques susceptibles de compromettre la santé publique, animale ou environnementale • Compostage : activité concernée via le règlement UE 142/2011 du 25/02/2011 (modifié par le règlement UE 294/2013 du 14/03/2013) → Agrément sanitaire FR38061001 du 17/02/2012
Synergie
avec les gros producteurs
Apports via Redevance Spéciale (RS)
• Nombre d’établissements concernés en 2015 : 246
(55% secteur public, 45% secteur privé)
• Nombre de points de collecte en 2015 : 459
• Service de collecte identique aux particuliers : pas de collecte spécifique
• Tarif 2015 (par semaine) : incitation au tri des déchets alimentaires
Tarifs non soumis à TVASynergie
avec les gros producteurs
Bilan RS 2015 : 50% des établissements font le tri des déchets
alimentaires (25% des points de collecte)
→ 45 000 litres de dotation (pas de pesée spécifique)
→ 85% secteur public (36 000 litres, soit 80% de la dotation globale)
et 15% secteur privé (9 000 litres, 20%)
5% 7%
3% Secteur d'activité des établissements
3% sous RS qui trient les DA
7%
8% centre aéré
4% centre d’aide par le
travail
commerce de bouche
4% Commune / Inter-
1% communalité
3% crèche
entreprise IAA
établissement de santé
établissement scolaire
magasin alimentaire /
supermarché
maison de retraite
restaurant
54%Synergie
avec les gros producteurs
Apports directs, hors Redevance Spéciale (RS)
Sur territoire :
• 1 structure (légumerie) mais arrêt
• Tarif 2015 : 93 €HT /t (TVA 10%)
Hors territoire :
• 2 structures (restaurants d’entreprise) → 114 t en 2015
• Nombreuses demandes
• Tarif 2015 : 133,72 €HT /t (TVA 10%)Coût global
DÉCHETS ALIMENTAIRES (prévention, pré-collecte, collecte et traitement)
Coût à l’habitant :
Evolution Moy. nat
DECHETS ALIMENTAIRES 2014 2015
2014/ 2015
Coût complet en €HT 21,22 € 19,61 € -7,6% 20 €
Coût aidé en €HT 20,31 € 18,65 € -8,2%
Besoin en fiscalité en €TTC 20,58 € 18,88 € -8,3%
Coût à la tonne :
Evolution
DECHETS ALIMENTAIRES 2014 2015
2014 / 2015
Coût complet en €HT 675,35 € 613,75 € -9,1% 344 €
Coût aidé en €HT 646,45 € 583,81 € -9,7%
Besoin en fiscalité en €TTC 20,58 € 18,88 € -8,3%
→ 2/3 des charges par la collecte
→ Traitement : 99,15 €HT /t
DÉCHETS VERTS
→ Traitement : 46,66 €HT /tEnjeux pour les collectivités
Collecte des biodéchets :
• Quel périmètre ? Ensemble des usagers ou gros producteurs, à géométrie
variable dans le temps, redevance spéciale...
• Quelle production ? Ratio soustrait aux OMr
• Quelles modalités ? PAP, PAV..
• Quel niveau de service ? Fréquence...
• Quelle qualité d’apports ? Cas des produits alimentaires conditionnés...
• Quels coûts ?
• Quelle prise en compte des contraintes d'hygiène ? Agrément sanitaire
Traitement des biodéchets :
• Compostage / lombricompostage individuel / compostage partagé
• Plate forme de compostage : quels coûts ? quelles filières de vente du
compost produit ? qualité / traçabilité ? ...
• Méthanisation : montage de projets ? valorisation énergétique (électricité
ou chaleur) ? valorisation agronomique via plan d’épandage (digestat) ?...Merci pour votre attention…
Valentin Guerraiche
Technicien Prévention Tri Compostage
Communauté d’agglomération du Pays Voironnais.Vous pouvez aussi lire
