La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA - HUG Familie
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Communiqué de presse __________________________________________________________________ La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA Malters / Lucerne, 12 juin 2018 *** #betterthangels: Depuis le 1er juin 2018, Daniela Ryf est l’ambassadrice de DAR-VIDA. Avant et après l’entraînement, la multiple Championne du monde de triathlon ne jure que par les crackers au grain complet. Grâce aux graines de céréales complètes, elle bénéficie d’une énergie durable dans laquelle elle puise la force nécessaire pour ses nombreuses victoires, dont la dernière lors de l’Ironman 70.3 le 10 juin 2018 à Rapperswil. La marque suisse traditionnelle s’associe pour la première fois à une personnalité du monde du sport afin de faire connaître DAR-VIDA à un public sportif en tant que snack naturel et pratique. Natation, vélo et course à pied, 30 heures d’entraînement par semaine et tout donner pendant au moins neuf heures à chaque compétition: au cours d’une heure d’entraînement, Daniela Ryf brûle jusqu’à 1000 kilocalories et plus de 10'000 kilocalories lors des compétitions. Pas de doute, pour la triathlète spécialiste de l’Ironman, une bonne alimentation constitue un facteur essentiel de succès. Voici pourquoi la Soleuroise de 31 ans en emporte toujours dans son sac d’entraînement: DAR-VIDA. Le grain complet, une source précieuse d’énergie Lors de journées d’entraînement, les nutritionnistes recommandent de couvrir les besoins supplémentaires en énergie à l’aide de sources d’amidon sur la base de grains complets – il en va d’ailleurs de même pour les sportifs de loisir. DAR-VIDA contient une proportion importante de grains complets, entre autres ingrédients sélectionnés avec soin. Les crackers renferment donc toute la force du grain, assurent une satiété durable et procurent une énergie continue. Comme l’explique Daniela Ryf, il s’agit d’un aspect essentiel du sport de haut niveau: «Lors de journées d’entraînement et de compétition, je dois veiller à manger suffisamment et à absorber beaucoup d’énergie et d’éléments nutritifs. Inconditionnelle des délicieux crackers DAR-VIDA depuis longtemps, je me réjouis d’autant plus de pouvoir désormais compter DAR-VIDA parmi mes sponsors.» La Soleuroise de 31 ans poursuit des études de Food Science & Management à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) et se consacre HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
aussi à une alimentation saine dans sa vie quotidienne. Elle a des exigences claires envers le snack idéal: pratique, sain, plein d’énergie et de goût. Pour tous les goûts «De nombreux Suisses associent DAR-VIDA à un cracker sain au grain complet. À juste titre: les crackers DAR-VIDA contiennent une grande proportion de grain complet, beaucoup de fibres alimentaires et de glucides complexes ainsi que d’autres éléments nutritionnels et minéraux précieux. Dans le sport plus qu’ailleurs, ils constituent un snack idéal. Nous nous réjouissons de mieux faire connaître tous ces aspects à un public adepte d’activités physiques par le biais de Daniela Ryf, championne de triathlon», déclare Karin Strik, responsable brand & product management chez DAR-VIDA au sujet de l’engagement de Daniela Ryf comme nouvelle ambassadrice des produits de l’entreprise HUG. DAR-VIDA existe en 21 variétés différentes, sucrées ou salées. Les variétés salées ont la préférence de la triathlète. Elles constituent une alternative appréciable aux boissons et gels sucrés. Son cracker préféré: le DAR-VIDA extra fin Thym & Sel. #betterthangels: Lors de compétitions, l’athlète de haut niveau ne peut se passer de boissons vitaminées et nutritives et de gels mais ensuite, son estomac réclame quelque chose de plus solide: «Après les nombreuses boissons douces et sucrées, il arrive un moment où j’ai envie de salé. DAR-VIDA s’avère alors idéal», indique Daniela Ryf. HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
Pratique et varié: DAR-VIDA au fil de l’entraînement quotidien Daniela Ryf ne jure que par le grain complet comme apport énergétique et intègre DAR-VIDA de manière variée dans sa vie quotidienne: • Le matin après le premier entraînement: DAR-VIDA Nature, extra fin Miel ou Épeautre avec un smoothie • Comme déjeuner rapide en chemin: DAR-VIDA Nature, viande séchée, tomates cerises, concombre et carottes. • L’après-midi avant la natation: DAR-VIDA avec un fruit et un yaourt ou DAR-VIDA Sandwich Crème chocolat & noisettes • Lors de longues sorties en vélo: DAR-VIDA (variétés salées) comme alternative aux barres énergétiques sucrées • Dîner – quand le temps manque: DAR-VIDA au lieu de pâtes avec une salade et du poisson ou de la viande • Le soir avant une apparition publique: DAR-VIDA comme réserve de secours dans le sac à main DAR-VIDA est disponible dans toute la Suisse dans le commerce de détail et les magasins d’usine HUG. Ce communiqué de presse, des déclarations plus détaillées de Daniela Ryf au sujet de son alimentation et diverses photos peuvent être téléchargés aux adresses suivantes: http://www.hug-familie.ch/de/medien http://www.hug-familie.ch/fr/medias Plus d’informations relatives à la marque DAR-VIDA: www.darvida.ch Vos interlocuteurs: Andreas Hug, directeur: Tél. 041 499 75 75 andreas.hug@hug-familie.ch Karin Strik, responsable brand & product management DAR-VIDA: Tél. 041 499 75 30 karin.strik@hug-familie.ch Irene Bühlmann, assistante de direction: Tél. 041 499 75 11 irene.buehlmann@hug-familie.ch HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
La Famille HUG La HUG AG, qui réunit les trois marques HUG, Wernli et DAR-VIDA, emploie environ 390 personnes sur les sites de Malters, Willisau et Trimbach. Créée en 1877 à Lucerne, l’entreprise familiale HUG est à l’origine une boulangerie; elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération. Les frères Andreas Hug (Directeur général) et Werner Hug (Président du Conseil d’administration) dirigent l’entreprise selon trois principes: affection, esprit d’entreprise et application – typiquement HUG, en somme. Avec ses trois marques HUG, Wernli et DAR-VIDA, l’entreprise propose une large gamme de produits: des biscuits HUG typiquement suisses, comme les Anneaux de Willisau, aux spécialités Wernli, comme le Choco Petit Beurre, en passant par les crackers DAR- VIDA. Ces trois marques symbolisent les valeurs que sont le goût, des produits naturels et une origine contrôlée. Outre les produits destinés à la vente au détail, HUG propose une gamme étendue de produits de boulangerie de grande qualité, comme les Tartelettes HUG pour la restauration, par exemple. Daniela Ryf Daniela Ryf est née en 1987 à Soleure. Triple Championne du monde de triathlon, elle a aussi remporté trois fois le CM Ironman d’Hawaï ainsi que le titre de meilleure sportive de l’année 2015. Passionnée de triathlon depuis 1998, elle en a fait son métier en 2007. Après avoir débuté sa carrière sur la distance olympique, elle a opté pour son entraîneur actuel, Brett Sutton, et l’Ironman en 2014. Elle passe une grande partie de l’année en déplacement avec toujours le même objectif: la meilleure préparation possible pour les temps forts de la saison. Étudiante en Food Science & Management à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL), Daniela Ryf allie le sport de haut niveau et les études. Son expertise dans le domaine de l’alimentation fait d’elle une invitée très appréciée lors de colloques, de tables rondes et en tant que conférencière. www.danielaryf.ch HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
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