La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA - HUG Familie

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La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA - HUG Familie
Communiqué de presse
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La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA

Malters / Lucerne, 12 juin 2018 *** #betterthangels: Depuis le 1er juin 2018, Daniela
Ryf est l’ambassadrice de DAR-VIDA. Avant et après l’entraînement, la multiple
Championne du monde de triathlon ne jure que par les crackers au grain complet.
Grâce aux graines de céréales complètes, elle bénéficie d’une énergie durable
dans laquelle elle puise la force nécessaire pour ses nombreuses victoires, dont
la dernière lors de l’Ironman 70.3 le 10 juin 2018 à Rapperswil. La marque suisse
traditionnelle s’associe pour la première fois à une personnalité du monde du
sport afin de faire connaître DAR-VIDA à un public sportif en tant que snack naturel
et pratique.

Natation, vélo et course à pied, 30 heures d’entraînement par semaine et tout donner
pendant au moins neuf heures à chaque compétition: au cours d’une heure
d’entraînement, Daniela Ryf brûle jusqu’à 1000 kilocalories et plus de 10'000 kilocalories
lors des compétitions. Pas de doute, pour la triathlète spécialiste de l’Ironman, une
bonne alimentation constitue un facteur essentiel de succès. Voici pourquoi la Soleuroise
de 31 ans en emporte toujours dans son sac d’entraînement: DAR-VIDA.

Le grain complet, une source précieuse d’énergie
Lors de journées d’entraînement, les nutritionnistes recommandent de couvrir les
besoins supplémentaires en énergie à l’aide de sources d’amidon sur la base de grains
complets – il en va d’ailleurs de même pour les sportifs de loisir. DAR-VIDA contient une
proportion importante de grains complets, entre autres ingrédients sélectionnés avec
soin. Les crackers renferment donc toute la force du grain, assurent une satiété durable
et procurent une énergie continue. Comme l’explique Daniela Ryf, il s’agit d’un aspect
essentiel du sport de haut niveau: «Lors de journées d’entraînement et de compétition,
je dois veiller à manger suffisamment et à absorber beaucoup d’énergie et d’éléments
nutritifs. Inconditionnelle des délicieux crackers DAR-VIDA depuis longtemps, je me
réjouis d’autant plus de pouvoir désormais compter DAR-VIDA parmi mes sponsors.»
La Soleuroise de 31 ans poursuit des études de Food Science & Management à la Haute
école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) et se consacre

    HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
La recette du succès de Daniela Ryf: discipline et DAR-VIDA - HUG Familie
aussi à une alimentation saine dans sa vie quotidienne. Elle a des exigences claires
envers le snack idéal: pratique, sain, plein d’énergie et de goût.

Pour tous les goûts
«De nombreux Suisses associent DAR-VIDA à un cracker sain au grain complet. À juste
titre: les crackers DAR-VIDA contiennent une grande proportion de grain complet,
beaucoup de fibres alimentaires et de glucides complexes ainsi que d’autres éléments
nutritionnels et minéraux précieux. Dans le sport plus qu’ailleurs, ils constituent un snack
idéal. Nous nous réjouissons de mieux faire connaître tous ces aspects à un public
adepte d’activités physiques par le biais de Daniela Ryf, championne de triathlon»,
déclare Karin Strik, responsable brand & product management chez DAR-VIDA au sujet
de l’engagement de Daniela Ryf comme nouvelle ambassadrice des produits de
l’entreprise HUG. DAR-VIDA existe en 21 variétés différentes, sucrées ou salées. Les
variétés salées ont la préférence de la triathlète. Elles constituent une alternative
appréciable aux boissons et gels sucrés. Son cracker préféré: le DAR-VIDA extra fin
Thym & Sel.

#betterthangels: Lors de compétitions, l’athlète de haut niveau ne peut se passer de
boissons vitaminées et nutritives et de gels mais ensuite, son estomac réclame quelque
chose de plus solide: «Après les nombreuses boissons douces et sucrées, il arrive un
moment où j’ai envie de salé. DAR-VIDA s’avère alors idéal», indique Daniela Ryf.

    HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
Pratique et varié: DAR-VIDA au fil de l’entraînement quotidien
Daniela Ryf ne jure que par le grain complet comme apport énergétique et intègre
DAR-VIDA de manière variée dans sa vie quotidienne:

•     Le matin après le premier entraînement:
      DAR-VIDA Nature, extra fin Miel ou Épeautre avec un smoothie

•     Comme déjeuner rapide en chemin:
      DAR-VIDA Nature, viande séchée, tomates cerises, concombre et carottes.

•     L’après-midi avant la natation:
      DAR-VIDA avec un fruit et un yaourt ou
      DAR-VIDA Sandwich Crème chocolat & noisettes

•     Lors de longues sorties en vélo:
      DAR-VIDA (variétés salées) comme alternative aux barres énergétiques sucrées

•     Dîner – quand le temps manque:
      DAR-VIDA au lieu de pâtes avec une salade et du poisson ou de la viande

•     Le soir avant une apparition publique:
      DAR-VIDA comme réserve de secours dans le sac à main

DAR-VIDA est disponible dans toute la Suisse dans le commerce de détail et les
magasins d’usine HUG.

Ce communiqué de presse, des déclarations plus détaillées de Daniela Ryf au sujet de
son alimentation et diverses photos peuvent être téléchargés aux adresses suivantes:
http://www.hug-familie.ch/de/medien
http://www.hug-familie.ch/fr/medias

Plus d’informations relatives à la marque DAR-VIDA: www.darvida.ch

Vos interlocuteurs:

Andreas Hug, directeur:
Tél. 041 499 75 75
andreas.hug@hug-familie.ch

Karin Strik, responsable brand & product management DAR-VIDA:
Tél. 041 499 75 30
karin.strik@hug-familie.ch

Irene Bühlmann, assistante de direction:
Tél. 041 499 75 11
irene.buehlmann@hug-familie.ch

    HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
La Famille HUG
La HUG AG, qui réunit les trois marques HUG, Wernli et DAR-VIDA, emploie environ
390 personnes sur les sites de Malters, Willisau et Trimbach. Créée en 1877 à Lucerne,
l’entreprise familiale HUG est à l’origine une boulangerie; elle est aujourd’hui dirigée par
la quatrième génération. Les frères Andreas Hug (Directeur général) et Werner Hug
(Président du Conseil d’administration) dirigent l’entreprise selon trois principes:
affection, esprit d’entreprise et application – typiquement HUG, en somme. Avec ses
trois marques HUG, Wernli et DAR-VIDA, l’entreprise propose une large gamme de
produits: des biscuits HUG typiquement suisses, comme les Anneaux de Willisau, aux
spécialités Wernli, comme le Choco Petit Beurre, en passant par les crackers DAR-
VIDA. Ces trois marques symbolisent les valeurs que sont le goût, des produits naturels
et une origine contrôlée. Outre les produits destinés à la vente au détail, HUG propose
une gamme étendue de produits de boulangerie de grande qualité, comme les
Tartelettes HUG pour la restauration, par exemple.

Daniela Ryf
Daniela Ryf est née en 1987 à Soleure. Triple Championne du monde de triathlon, elle
a aussi remporté trois fois le CM Ironman d’Hawaï ainsi que le titre de meilleure sportive
de l’année 2015. Passionnée de triathlon depuis 1998, elle en a fait son métier en 2007.
Après avoir débuté sa carrière sur la distance olympique, elle a opté pour son entraîneur
actuel, Brett Sutton, et l’Ironman en 2014. Elle passe une grande partie de l’année en
déplacement avec toujours le même objectif: la meilleure préparation possible pour les
temps forts de la saison. Étudiante en Food Science & Management à la Haute école
des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL), Daniela Ryf allie le sport
de haut niveau et les études. Son expertise dans le domaine de l’alimentation fait d’elle
une invitée très appréciée lors de colloques, de tables rondes et en tant que
conférencière. www.danielaryf.ch

    HUG AG, Neumühlestrasse 4, CH-6102 Malters/Luzern, Tel. 041 499 75 75, Fax 041 499 75 65, www.hug-familie.ch
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