LE COMPTOIR DES SOMMELIERS - Le référent français des accessoires autour du vin - Tout pour la cave
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LE COMPTOIR
DES SOMMELIERS
Le référent français des accessoires autour du vin
CATALOGUE GÉNÉRAL
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À VOTRE SERVICE 1200
RÉFÉRENCES EN STOCK
des Sommeliers,
le référent français
des accessoires
ET TOUJOURS PLUS autour du vin
Toujours attentive à vos besoins DE NOUVEAUTÉS ! depuis 2005
et à vos attentes, notre équipe
est à vos côtés pour vous NOS NOUVEAUX PARTENAIRES
guider dans vos choix et vous
renseigner sur nos produits.
Nous sommes à votre écoute !
Notre équipe commerciale Vos commandes
(bon de commande détachable
en fin de catalogue et téléchargeable
sur notre site internet) NOS PARTENAIRES AU QUOTIDIEN
Par téléphone : 02 98 91 88 85
Par fax : 02 98 91 88 86
Directeur : Jean-Luc Chaigneau Par mail : contact@comptoir-sommeliers.com
Directrice commerciale : Marie Clidière
Assistante commerciale : Françoise Brelivet LIVRAISON EN 24/48H
Assistante commerciale : Isabelle Lely SUR TOUTE LA FRANCE
Vos factures et règlements Notre site internet
Contact : Harmony Le Cheval www.comptoir-sommeliers.com
Mail : compta@chaigneau.fr mot de passe :
Téléphone : 06 28 30 36 24 comptoir
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Nos coordonnées
wine concepts for wine lovers
Commandes & expéditions Siège social
LE COMPTOIR DES SOMMELIERS TOUT POUR LA CAVE
4 route de Douarnenez 29 rue Émile Gabory
29180 LOCRONAN 44330 VALLET
2 3
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SOMMAIRE 06 20 28 44 78 86 92 100
LES VERRES LES CARAFES LES TIRE- LE SERVICE LES LES COFFRETS LA CAVE LES TABLIERS ET
> Les « entrées de gamme » > Les classiques BOUCHONS DU VIN RAFRAÎCHISSEURS CADEAUX ET LA DÉCO LES TORCHONS
> Les classiques > Les carafes à bouchon
> Les double levier > La conservation ZOS ET LA > Les coffrets > Les rats de cave > Les tabliers
> Les gobelets > Les bols décanteurs
> Les opaques > Les carafes à alcool
> À crémaillère > Le verre au vin TEMPÉRATURE professionnels > Les livres de cave > Les torchons
> Les manuels > Les pompes à vin > Les coffrets > Les étiquettes de goulot
> Les « sensation » > Les carafes à whisky
> À aiguille > Les anti-gouttes > Les seaux d’accessoires > Les porte-bouteilles
> Les verres pour vins > Les accessoires à carafes
- Sèche-carafes
> Les bilames > Les pierres à vin > Les carafes muraux et empilables
effervescents
- Billes > Le récupérateur > Les filtres aérateurs > Les verseurs > Les supports bouteilles
> Les verres à alcool
- Goupillon de bouchon > Les verseurs et aérateurs rafraÎchisseurs et verseurs
> Les verres à bière
- Entonnoir-aérateurs > Les professionnels > Les bouchons à vin > Les gaines > Les présentoirs de table
> Les verres à whisky - Boule aérateur > Les coupe-capsules > Les récupérateurs > Les sacs > Les plaques émaillées
>L es accessoires
> Les ouvre-bouteilles de bouchon > Les thermomètres > Les plaques en métal
pour verres
- Rince-verres
> Le vinomètre
- Rack à verres de précision
- Tapis égouttoir > Alcoomètre
- Pailles
- Marque-verres
- Sous-verres
54 58 66 72 104 120 128 132 Bon de commande
détachable
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24H/72H SUR TOUTE
LA FRANCE
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Client : ............................................................................................................................................................. Fax 02 98 91 88 86
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4 route de Douarnenez
Adresse de livraison : 29180 LOCRONAN
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contact@comptoir-sommeliers.com PAS DE
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Tél. 02 98 91 88 85 DE
Horaires de livraison souhaités : ...................................................................... COMMANDE
Tél. : ......................................................................................................................................................................
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Commande < 500 e (avec un mini. de 20 e et un maxi. de 30 e)
LA DÉGUSTATION LE SERVICE LE SERVICE LA TABLE ET LE BAR LES ÉDITIONS LE TRANSPORT PERSONNALISATION BON DE
> Les cachotiers DES BULLES DES ALCOOLS > Les distributeurs inox > Les livres ET LES > Les verres COMMANDE
> Les crachoirs
> Les verres > Les verres à Whisky
> Les fontaines à vin > Les livres de cave EMBALLAGES > Les drop-stop DÉTACHABLE
> Les taste-vins > Autour du cocktail > Les jeux > Les sommeliers
> Les seaux > Les carafes à Whisky
> La clé du vin - Bocal verre > Les bandes dessinées > Les poignées de transport > Les sacs intissés >N
ous livrons vos
> Les vasques > Les rafraîchisseurs - Pailles
> Les coffrets d’arômes > Les cartes et posters > Les Tranbottle > Les sacs kraft commandes en 24h/72h
> Les rafraîchisseurs à Whisky - Seau à glace des vignobles > Les porte-bouteilles sur toute la France
>L es pompes > Les rafraîchisseurs - Moules glaçons
> Les cartes et posters isothermes
à champagne à alcool - Shaker/jigger/doseurs
> Autour de l’apéro A.O.P et I.G.P. > Les sacs de protection
> Le Nez du Vin > Le Nez du Whisky
- Mini-planches à tapas > Les cartes postales > Les paniers métal
Champagne > Les pierres à Whisky
- Guillotine à saucisson > Les corbeilles
> Les ouvre-bouteilles > Les verres à alcool
- Moulins poivre et sel > Les bannetons
>L es bouchons > Les carafes à alcool - Couteaux > Les paniers osier
à champagne > Les flasques > Les sets de table > les valisettes cadeaux
> Les mini-plateaux > La frisure
> Le papier cadeau
> Les sacs PVC
> Les sacs intissés
> Les sacs papier
4 > Les sacs kraft 5
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Les verres sont vendus
en boîte de 6.
LES « ENTRÉES DE GAMME » Carton complet =24 verres
TYPE INAO EXCELLENCE SOFIA
LES VERRES
Découvrez l’élégance NEW
NEW et le raffinement des nouvelles
collections de verre Italesse > Page 13
LES VERRES
CRISTALLIN CRISTALLIN
SANS PLOMB SANS PLOMB
réf INAO001 réf VDMEXCELLENCE-30 réf VDBSOFIA-26
21 cl - H 15,5 cm - Ø 6,5 cm 30 cl - H 19 cm - Ø 7,8 cm STARGLAS
26 cl - H 18,1 cm - Ø 7,2 cm
DELTA FAVORIT MASTER
NEW NEW NEW
réf VDMDELTA-27 réf VDBFAVORIT-26 réf ITA-MASTER29
CRISTALLIN CRISTALLIN 29 cl - H 18,5 cm - Ø 7,6 cm
27 cl - H 20,4 cm - Ø 8,3 cm 26 cl - H 18,1 cm - Ø 7,2 cm
6 7
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Les verres sont vendus Les verres sont vendus
en boîte de 6. en boîte de 6.
LES CLASSIQUES Carton complet =24 verres LES CLASSIQUES Carton complet =24 verres
❥ ON AIME ❥
L’EXPERT TYPE INAO EXCELLENCE EXCELLENCE Gamme affinée
par souci
LES VERRES
LES VERRES
d’élégance
CRISTALLIN
BOÎTAGE SANS PLOMB
CADEAU ! CRISTALLIN CRISTALLIN
SANS PLOMB SANS PLOMB
réf SPI4630131 réf INAO-JAUGE-12 CL réf VDMEXCEL30-JAUGE
VERRE EN CRISTALLIN MILLÉSIME - Avec trait Trait de jauge hélicoïdal
26 cl - H 17,9 cm - Ø 7,2 cm de jauge dépoli à 12 cl de 12 à 15 cl
22 cl - H 15,8 cm - Ø 6,55 cm 30 cl - H 19 cm - Ø 7,8 cm réf VDMEXCELLENCE-25 réf VDMEXCELLENCE-30
25 cl - H 17,9 cm - Ø 7,2 cm 30 cl - H 19 cm - Ø 7,8 cm
DELTA AMPLITUDE
NEW
CRISTALLIN
SANS PLOMB
réf VDMEXCELLENCE-16
FLÛTE - jambe tirée
réf VDMDELTA-27 réf VDMDELTA-38 réf VDMAMPLITUDE
16 cl - H 21,4 cm - Ø 6,4 cm
CRISTALLIN CRISTALLIN 47 cl - H 16,5 cm - Ø 11 cm
27 cl - H 20,4 cm - Ø 8,3 cm 38 cl - H 21,7 cm - Ø 9,3 cm
réf VDMEXCELLENCE-39 réf VDMEXCELLENCE-50
39 cl - H 19,9 cm - Ø 8,5 cm 50 cl - H 21,2 cm - Ø 9,2 cm
ALSACE VINA
+ LE PLUS +
CRISTALLIN CRISTALLIN
SANS PLOMB SANS PLOMB Le Tritan : la qualité
supérieure au cristal
Verre plus résistant
réf VDMALSACE-22CL* réf VDMALSACE-29 réf VDMRHIN01
GRAND SOMMELIER GRAND SOMMELIER VIN DU RHIN
22 cl - H 17 cm - Ø 8,1 cm 29 cl - H 18,5 cm - Ø 8,7 cm 15,5 cl - H 16,5 cm - Ø 7,3 cm
réf ZWIVINA-2 réf ZWIVINA-0
VIN BOURGOGNE
28 cl - H 20,3 cm - Ø 7,3 cm 40 cl - H 21,7cm - Ø 8,2 cm
AERO
CRISTALLIN TITANIUM RENFORCÉ
*Dans la limite des stocks disponibles.
réf VDMAERO-23* réf VDMAERO-32* réf VDMAERO-36* réf VDMAERO-48* réf ZWIVINA-1 réf ZWIVINA-140 réf ZWIVINA-77
FLÛTE VERRE À VIN VERRE À VIN VERRE À VIN VIN GRAND BOURGOGNE CHAMPAGNE ET MOELLEUX
23,5 cl - H 23,8 cm - Ø 5,6 cm 32,5 cl - H 18,3 cm - Ø 7,7 cm 36,5 cl - H 19,4 cm - Ø 8 cm 48 cl - H 21,2 cm - Ø 8,6 cm 51 cl - H 22,7 cm - Ø 8,8 cm 73 cl - H 22,1 cm - Ø 11,1 cm 26 cl - H 21,2 cm - Ø 7 cm
8 9
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Les verres sont vendus Les verres sont vendus
en boîte de 6. en boîte de 6.
LES CLASSIQUES Carton complet =24 verres LES CLASSIQUES Carton complet =24 verres
OENOMUST JAMESSE
LES VERRES
LES VERRES
Gérard Basset et Lehmann Glass, c’est une Philippe Jamesse, chef sommelier de l’hôtel restaurant
histoire qui date de 2012. Gérard Lehmann, deux étoiles « Les Crayères », s’est servi de sa longue
fondateur de la Verrerie de la Marne et Gérard expérience d’observation et de constats autour des
Basset, sommelier le plus titré au monde, ont vins pour créer, en étroite collaboration avec Lehmann
décidé de mettre en commun leur savoir faire Glass cette ligne homogène, raffinée, légère et élancée.
et expertise afin de créer des collections de Fabriquée dans les plus pures traditions verrières, ces
verres qui s’avèrent être lors des dégustations, verres à pied sont réalisés en soufflé bouche.
de redoutables outils œnologiques. La gamme
Oenomust en fait partie.
CRISTALLIN
SANS PLOMB
CRISTALLIN
SANS PLOMB
PRESENTOIR
OENOMUST
OFFERT POUR
L’ACHAT DE
4 SERIES DE
12 VERRES
réf VDMOENOMUST-35 réf VDMJAMESSE-23 réf VDMJAMESSE-28,5 réf VDMJAMESSE-30
TASTER PREMIUM - VIN EFFERVESCENT PREMIUM - VIN EFFERVESCENT INITIAL - VIN EFFERVESCENT
réf VDMOENOMUST-PRES 35 cl - H 18,5 cm - Ø 9,4 cm 23 cl - H 20,5 cm - Ø 7,3 cm 28,5 cl - H 21,5 cm - Ø 7,9 cm 30 cl - H 23,3 cm - Ø 7,4 cm
réf VDMOENOMUST-42 réf VDMOENOMUST-52 réf VDMOENOMUST-62 réf VDMJAMESSE-41 réf VDMJAMESSE-76 réf VDMJAMESSE-77
VIN BLANC VIN ROUGE VIN & COCKTAIL GRAND CHAMPAGNE GRAND BLANC GRAND ROUGE
42 cl - H 20,3 cm - Ø 10 cm 52 cl - H 21,2 cm - Ø 10,6 cm 62 cl - H 22,1 cm - Ø 11,2 cm 41 cl - H 23,4 cm - Ø 8,9 cm 76 cl - H 23,3 cm - Ø 11,9 cm 77 cl - H 25 cm - Ø 11,2 cm
10 11
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Les verres sont vendus Les verres sont vendus
en boîte de 6. en boîte de 6.
LES GOBELETS Carton complet =24 verres LES « SENSATION » Carton complet =24 verres
EXCELLENCE ATELIER MASTERCLASS
NEW CRISTALLIN
XTREME®
LES VERRES
LES VERRES
CRISTALLIN
SANS PLOMB
Les Collections « Masterclass » et « Étoilé »
sont les dernières arrivées chez Italesse.
Elles parviennent notamment à détourner
l’idée du verre à pied variétal par un
concept de verre à pied émotionnel.
réf VDMEXCELGOBE-39 réf VDMGOBELET
39 cl - H 9 cm - Ø 9,5 cm 40 cl - H 10,5 cm - Ø 7,5 cm
AERO LES TASTER
CRISTALLIN TITANIUM
RENFORCÉ
TASTER
réf ITA-MASTER48 réf ITA-MASTER50 réf ITA-MASTER70 réf ITA-MASTER95
VIN EFFERVESCENT 66 cl VIN BLANC CORSÉ VIN ROUGE CORSÉ
ROSÉ - BLANC ET VIN JEUNE ROUGE 95 cl - H 23,5 cm - Ø 12,6 cm
LIVRÉ DANS 48 cl - H 24,5 cm - Ø 8,8 cm 72 cl - H 26 cm - Ø 10 cm
UN JOLI
COFFRET
CYLINDRIQUE
ÉTOILÉ
CRISTALLIN
NEW XTREME®
réf VDMAERO-GOBELET* réf PSP250072
Avec incision hélicoïdale Verre soufflé bouche
40 cl - H 9,9 cm - Ø 8 cm 38 cl - H 11 cm
Les Collections « Masterclass » et « Étoilé »
sont conçues pour offrir la meilleure
performance possible, en intensifiant,
par une sorte d’effet « son d’ambiance »,
LES OPAQUES l’approche visuelle, olfactive et gustative
du vin.
INAO FAVORIT OENOMUST
*Dans la limite des stocks disponibles.
CRISTALLIN CRISTALLIN
SANS PLOMB SANS PLOMB
réf INAONOIR réf ZWI-FAVORIT-NOIR réf VDMOENO-NOIR réf ITA-ETOILE48 réf ITA-ETOILE57 réf ITA-ETOILE79
DÉGUSTATION OPAQUE NOIR CRISTALLIN OPAQUE NOIR CRISTALLIN OPAQUE NOIR VIN EFFERVESCENT VIN TRANQUILLE ET EFFERVESCENT VIN TRANQUILLE ET EFFERVESCENT
21,5 cl - H 15,5 cm - Ø 6,5 cm 26 cl - H 18 cm 35 cl - H 18,5 cm - Ø 9,4 cm 48 cl - H 23 cm - Ø 9,8 cm 57 cl - H 24,5 cm - Ø 9,2 cm 79 cl - H 24,5 cm - Ø 10,9cm
12 13
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Les verres sont vendus Les verres sont vendus
en boîte de 6. en boîte de 6.
LES VERRES POUR VINS EFFERVESCENTS Carton complet =24 verres LES VERRES À ALCOOL Carton complet =24 verres
JAMESSE CRISTALLIN NAPOLÉON VINOTHÈQUE
SANS PLOMB
LES VERRES
LES VERRES
CRISTAL CRISTAL
TITANIUM SANS PLOMB
RENFORCÉ ULTRA TECH
réf VDMJAMESSE-23 réf VDMJAMESSE-28,5 réf VDMJAMESSE-30 réf VDMJAMESSE-41 réf VDMC49 réf VDMC416
PREMIUM - VIN EFFERVESCENT PREMIUM - VIN EFFERVESCENT INITIAL - VIN EFFERVESCENT GRAND CHAMPAGNE COGNAC COGNAC
23 cl - H 20,5 cm - Ø 7,3 cm 28,5 cl - H 21,5 cm - Ø 7,9 cm 30 cl - H 23,3 cm - Ø 7,4 cm 41 cl - H 23,4 cm - Ø 8,9 cm 39,5 cl - H 13,6 cm - Ø 9,5 cm 46,5 cl - H 12,7 cm - Ø 9,7 cm
EXCELLENCE OPALE COGNAC
NEW
CRISTALLIN
SANS PLOMB
+ LE PLUS +
Permet de réchauffer
la liqueur au goût
CRISTALLIN du client, produisant
SANS PLOMB l´évaporation des
fins arômes du
Cognac et du Brandy
réf FIA269
RÉCHAUFFE COGNAC & BRANDY
réf VDMEXCELLENCE-16 réf VDMOPALE-17CL réf VDMOPALE-21CL
Avec verre (vendu sans bougie)
FLÛTE - jambe tirée FLÛTE PRESTIGE CRISTALLIN FLÛTE PRESTIGE CRISTALLIN
16 cl - H 21,4 cm - Ø 6,4 cm 17 cl - H 20,3 cm - Ø 6,5 cm 21 cl - H 20,5 cm - Ø 7 cm
AERO VINA COUPE EAUX DE VIE
CRISTALLIN CRISTALLIN
SANS PLOMB SANS PLOMB
CRISTAL
TITANIUM
RENFORCÉ
+ LE PLUS +
Le Tritan :
*Dans la limite des stocks disponibles.
*Dans la limite des stocks disponibles.
CRISTALLIN CRISTALLIN
TITANIUM la qualité TITANIUM
RENFORCÉ supérieure RENFORCÉ
au cristal.
Verre
plus résistant
réf VDMAERO-23* réf ZWIVINA-77 réf VDMC492* réf VDMGRAPPA* réf VDMEAUXDEVIE-15 réf VDMEAUXDEVIE-13 réf VDMC491*
FLÛTE CHAMPAGNE ET MOELLEUX 30 cl - H 15,7 cm SPIRIT EAUX DE VIE À LA CARTE 23 cl - H 11 cm - Ø 7,7 cm
23,5 cl - H 23,8 cm - Ø 5,6 cm CRISTAL TRITAN 9,5 cl - H 18 cm - Ø 5,1 cm 15 cl - H 15,5 cm - Ø 6,3 cm 13 cl - H 13 cm - Ø 5,9 cm
26 cl - H 21,2 cm - Ø 7 cm
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Les verres sont vendus Les verres sont vendus
en boîte de 6. en boîte de 6.
LES VERRES À BIÈRE Carton complet =24 verres LES VERRES À WHISKY Carton complet =24 verres
ROMA LUNA BIRRATEQUE GLENCAIRN VENDU EN CANADIAN
PRÉSENTOIR
LES VERRES
LES VERRES
DE 12 BOÎTES
INDIVIDUELLES
VERRE
SON.HYX
BOÎTE DE
6 VERRES
réf VER-CANADIAN
CRISTAL
C’est le premier verre 32 cl - H 9,8 cm - Ø 8 cm
à whisky du marché destiné
aux non professionnels. Le
verre à whisky Glencairn est
réf VER-GLEN-01 un verre tulipe posé sur un réf VER-GLEN-06
VENDU EN
VERRE DE HAUTE QUALITÉ pied court et trapu. Sa forme CARTON DE 6 VERRES PRESENTOIR
réf VDMROMA réf VDMLUNA
17,5 cl - H 11,5 cm - Ø 6,4 cm lui permet de concentrer les GLENCAIRN DE 6 BOÎTES
ROMA LUNA réf VDMC469 INDIVIDUELLES
31 cl - H 17,4 cm - Ø 7,4 cm 32 cl - H 17 cm - Ø 7,5 cm 42 cl - H 20 cm - Ø 8,9 cm arômes et de les diriger vers
le nez du dégustateur.
BIRRATEQUE PRAGA NONIC CHARME REGENT COFFRET
VERRE SON.HYX CRISTALLIN
SON.HYX + LE PLUS +
+ LE PLUS + Carafe assortie
VERRE Carafe assortie aux verres, voir page 26
SODOCALCIQUE aux verres, voir COFFRET
DE 2
page 26 VERRES
réf VDMNONIC-30CL
30 cl - H 11,5 cm - Ø 7,1 cm
réf VDMNONIC-59CL
59 cl - H 15,3 cm - Ø 8,7 cm
+ LE PLUS +
Matière plus épaisse
que le Cristallin,
donc plus robuste !
réf VDMPM986 réf VDMPRAGA réf VDMPM1015* réf ALC-REGENT-VER réf VAC76460*
60 cl - H 17,8 cm - Ø 9,5 cm PRAGA 38 cl - H 9,6 cm - Ø 8,5 cm CRISTALLIN 26 cl - H 9,5 cm
31 cl - H 15,8 cm - Ø 6,6 cm 29 cl - 8,5 x 8,5 x 10 cm
LES VERRES À WHISKY VERONESE
CRISTALLIN
+ LE PLUS + réf PSP266097 SON.HYX
SET DÉGUSTATION
Avec socle VERRE EN CRISTALLIN SOUFFLÉ BOUCHE
rafraîchissant en ET SOUS-VERRE
métal zamak, à placer 38 cl - H 10 cm - Ø 9 cm
au congélateur
*Dans la limite des stocks disponibles.
LIVRÉ DANS
UN JOLI
COFFRET
CYLINDRIQUE
réf VDMPM566* réf VDMPM569* réf VDMPM568*
34,5 cl - H 9,5 cm - Ø 9,1 cm 26 cl - H 9,1 cm - Ø 8,3 cm 7,5 cl - H 9,5 cm - Ø 4 cm
16 17
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LES ACCESSOIRES POUR VERRES LES ACCESSOIRES POUR VERRES
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RINCE-VERRES FABRICATION
FRANÇAISE LES MARQUE VERRES - À CLIPSER Pulltex ®
LES VERRES
LES VERRES
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VENDU EN
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réf PUL107915 réf PUL107710 réf FIA014 réf FIA148
RECTANGULAIRE BAGUES IDENTITY POISSONS EMOTICONES
Boîte de 10 (couleurs assorties) Boîte de 10 (couleurs assorties) Boîte de 8 (couleurs assorties) Boîte de 8
GOMME FLEXIBLE GOMME FLEXIBLE SILICONE SILICONE
réf 700194 réf 700193
MODÈLE ENCASTRABLE MODÈLE MURAL - Égouttoir à verres
Inox Plastique LES MARQUE VERRES - À COLLER
Ø 14 cm Ø 13,5 cm
Le rince verre inox permet de rincer vos verres Le rince verre plastique permet de rincer vos
et vos bouteilles après usage. Il suffit d’une simple verres et vos bouteilles après usage. Il suffit d’une NEW
pression. Le modèle est encastrable pouvant se poser simple pression. Il se fixe au mur, il fait aussi office
sur une tablette. Dimensions du bol 165 mm. d’égouttoir à verres.
Diamètre de l’arrivée d’eau, femelle 12/17. Diamètre de l’arrivée d’eau, male cannelé 10mm.
Diamètre de l’évacuation, 12 mm. Diamètre de l’évacuation, 14 mm.
Pour rinçage de verre jusqu’à 70 mm d’ouverture. Pour rinçage de verre jusqu’à 70 mm d’ouverture.
LES RACKS À VERRES TAPIS ÉGOUTTOIR réf FIA010 réf VAC18864 réf VAC18860
VENTOUSE NATURE VENTOUSE CACHET DE CIRE VENTOUSE PARTY PEOPLE
Boîte de 8 (couleurs assorties) BoÎte de 8 (couleurs assorties) Boîte de 12 (couleurs assorties)
SILICONE SILICONE SILICONE
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POUR 9 VERRES POUR 12 VERRES POUR 6 VERRES
ou suspendue) - CHROMÉ
Fixation murale Fixation murale SILICONE
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INOX ACIER INOXYDABLE
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LES PAILLES réf SVE2082 réf SVE2099 réf SVE2105 réf SVE2112 réf SVE2129
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NEW 9,5 x 9,5 cm
réf CAR70821 EN BOIS ET LIÈGE
Décor bière 10,5 x 10,5 cm
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Étiquettes BORDEAUX
Avec goupillon Multicolores
MÉTAL PAPIER réf TEB5090
Étiquettes BOURGOGNE
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réf CAR70137 Décor divers
Décor vin Champagne
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Découvrez l’élégance BORDEAUX ALLROUND DELTA
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carafes Italesse > Pages 21 & 23
LES CARAFES
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1,8 L - H 25 cm 1,5 L - H 25 cm 1,5 L - H 25,5 cm - Ø 18 cm
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réf ALC-NANCY réf ALC-LILLE réf VDMCAR-ATELIER
CRISTALLIN CRISTALLIN CRISTALLIN
1 L - H 35 cm 1 L - H 35 cm - Ø 15 cm 1,1 L - H 27,4 cm - Ø 12,5 cm
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Son design
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COL BISEAUTÉ ❥ ON AIME ❥
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0,7 L - H 34 cm en spirale
réf ALC-BRUNELLO réf ITA-VERTIGO
CRISTALLIN AVEC BOUCHON ACRYLIQUE
1,5 L - H 25 cm VERRE SOUFFLÉ BOUCHE
1,5 l H 25,8 cm - Ø 18,2 cm
20 21
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MERLINO VIGNOBLE VINOCCHIO MACABEO
LES CARAFES
LES CARAFES
NEW réf ALC-MACABEO
AVEC SOCLE BOL
CRISTALLIN
❥ ON AIME ❥ CRISTALLIN
0,9 L - H 33 cm
Sa cavité SANS PLOMB
pour le pouce
réf ITA-VINOCCHIO
réf VDMCAR-VIGNOBLE
AVEC SOCLE ACRYLIQUE
1,5 L - H 26 cm - Ø 22,8 cm TRANSPARENT
VERRE SOUFFLÉ BOUCHE
1,5 L - H 36 cm - Ø 16 cm
réf ALC-MERLINO AVALLON FRIO
CRISTALLIN
1,5 L - H 21,5 cm
réf ALC-AVALLON réf ALC-FRIO
CRISTALLIN CRISTALLIN
1,3 L - H 25 cm 2 L - H 23,5 cm
FIRENZE RONDO
AVEC AVEC
CAVITÉ BOL
POUR LA À GLACE
GLACE
GRANDES ALPES RAISIN VOLUPTE
réf VDMCAR-VOLUPTE*
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conservation démarre et quand il se termine.
• ll peut être utilisé aussi bien avec les vins rouges
qu’avec les vins blancs.
COFFRET
CADEAU • Le bouchon avec la cartouche est simplement inséré
contenant dans la bouteille. Une fois inséré, la cartouche va
1 testeur, absorber 100% de l’oxygène contenue à l’intérieur
1 bouchon,
1 cartouche, de la bouteille pour conserver un maximum de
2 piles fraîcheur pendant 2 mois.
Une seule cartouche conserve jusqu’à 15 bouteilles
NEW ouvertes.
Le HALO ZOS se présente dans un très beau coffret
cadeau, idéal pour la fête des Pères ou pour Noël.
Découvrez le ZOS-HALO,
le CORAVIN et l’ENOMATIC,
des accessoires innovants
et performants pour
la dégustation au verre réf CEL651
et la conservation de votre vin BOUCHON CONSERVATEUR
> Pages 45, 46 et 47
réf CEL652
CARTOUCHES DE RECHANGE (lot de 2)
44 45
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LE SERVICE DU VIN LE VERRE AU VIN Video guide de démarrage rapide sur
https://www.youtube.com/watch?v=US47fa-HhB4
LE VERRE AU VIN COMMANDE
LE SERVICE DU VIN
CORAVIN
NEW ENOMATIC (SYSTÈME PROFESSIONNEL RÉFRIGÉRÉ)
NEW
Nouveau système professionnel de 2 bouteilles
Le Coravin™ est le système le plus intuitif qui vous donne la liberté de servir réfrigérées de technologie Enomatic dans un design
et de déguster un verre de vin de la bouteille de votre choix et à tout moment. compact et élégant.
Il protége votre vin de l’oxydation grâce à la technologie brevetée de Coravin
qui laisse le bouchon en place tout en vous permettant de servir le vin. Consulter le manuel d’instruction sur
http://www.support.enomatic.fr/data/documents/
UM_2015_30_enoone_2_r_manuelutilisateur_FR_07.pdf
réf COR-M1BLACK réf COR-M2
Les machines Enomatic permettent
MODELE ONE MODELE TWO
Fourni avec 1 aiguille standard Fourni avec 1 aiguille standard de conserver un vin ouvert jusqu’à
et deux capsules et deux capsules 3 semaines sans altération organoleptique.
Nylon, ABS, caoutchouc Acier inoxydable, zinc, Les bouteilles de vin installées dans
synthétique, polyuréthane, plastique noir en ABS, la machine sont reliées à une bonbonne
Acier inoxydable polycarbonate divers,
de gaz alimentaire ou à un générateur
H 21 x L,14 x l,6 cm nylon renforcé de fibre de verre
H 21 x L,14 x l,6 cm d’azote. Chaque centilitre de vin servi
est remplacé par du gaz alimentaire,
évitant ainsi le phénomène d’oxydation
dû à la présence d’air.
• Modèle disponible : ENO ONE 2/r (2 bouteilles).
• Température du vin : 6°C – 18°C avec la possibilité
de servir un vin blanc et un vin rouge
• Installation : « plug & play »
ENTRÉE DE GAMME : un modèle plus simple mais HAUT DE GAMME : Son esthétique
• Gaz utilisé :
qui vous permettra de déguster le reste de votre moderne est un mariage réussi entre
- cartouche jetable (recyclage) d’argon
vin dans 1 semaine, 1 mois, des années ! l’acier, le zinc et la fibre de verre.
+ LE PLUS + alimentaire
Système modulaire - en option : cylindre externe d’azote ou argon
alimentaire.
• Volumes : 1 volume libre ou 1 ou 3 volumes
programmables.
• Finitions : acier inoxydable avec côtés en Baydur
noir ou blanc et miroir à l’arrière des bouteilles.
• Éclairage : LED ajustable en intensité.
• Réfrigération : froid par module thermo-électrique
silencieux.
• Manipulation des bouteilles : pistons manuels
avec dessus incurvé permettant un
positionnement correct des bouteilles.
• Réglage du distributeur : par afficheur tactile.
• Maintenance : alarme lumineuse pour le nettoyage
des conduits.
• Accessoires en option :
- Cale pour bouteilles de vins courtes
- Panneau de séparation de bouteilles pour un vin
blanc et un vin rouge
- Recharge jetable (recyclage) d’argon alimentaire
pour le service d’environ 80 bouteilles.
réf ENOONE
ENO ONE - pour 2 bouteilles
L, 28,7 x H 59,7 x P 35,1cm
réf COR-M3 réf COR-M4
CAPSULE DE RECHANGE AIGUILLE STANDARD
(lot de 2) DE RECHANGE
réf ENOE938
Capsule : acier recyclable. Acier inoxydable Dimensions RECHARGE
Gaz: 99,99 % argon pur, 9,14 cm ARGON ALIMENTAIRE
Longueur : 28,7 cm
de qualité médicale Hauteur : 59,7 cm
20,7 ml (volume de l’eau) Profondeur : 35,1 cm
L 9,1 cm x l 2,2 cm
Caractéristiques
techniques
Poids : 12 kg
Alimentation éléctrique :
240 V. – 50-60 Hz – 70 W.
Chaque capsule Coravin vous permet de
servir environ quinze verres de 150 ml (5 oz) C’est l’aiguille fournie avec le système
de vin. Les capsules de gaz argon Coravin sont Coravin. Toutes les aiguilles sont compatibles
compatibles avec tous les modèles de Coravin. avec tous les modèles de Coravin.
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LES POMPES À VIN LES POMPES À VIN La facilité d’utilisation grâce
à la poignée ergonomique
LE SERVICE DU VIN
LE SERVICE DU VIN
et résistante
1 POMPE ET 3 BOUCHONS
Polycarbonate
Boîte à fenêtre GARANTIE
transparente
5
ANS
+ LE PLUS +
Fonction 3 en 1
qui rend ce produit
unique : anti-goutte, réf SCRWA137-JAUNE* réf SCRWA137-ROUGE*
conservation et mise JAUNE ROUGE
sous vide
réf VAC06804 réf VAC06504 réf SCRWA137
NOIR réf SCRWA137-ORANGE* réf SCRWA137-VERT* réf SCRWA137-VIOLET*
POMPE ET 2 BOUCHONS LOT DE 2 BOUCHONS
ORANGE VERT VIOLET
VERSEURS HERMÉTIQUES VERSEURS HERMÉTIQUES
Noir Noir
Plastique Plastique
COFFRET
CADEAU
GARANTIE
10
ANS
TARIF
SPÉCIAL 1 POMPE ET 3 BOUCHONS
réf SCRWA138
LOT DE 2 BOUCHONS
réf SCRWA137-ALU réf SCRWA137-NICKEL GRIS ANTHRACITE
ALU BROSSÉ NICKEL NOIR Plastique - sous blister
Zamak Zamak
EPIVAC DUO
+ LE PLUS +
Pompe Double fonction réf PSP210069
pour conserver les LOT DE 4
bouteilles entamées de BOUCHONS À VIN
vin et de champagne POUR EPIVAC DUO
ABS
réf VAC06493 réf VAC09874* réf PSP210076
réf VAC9814
POMPE ET 2 BOUCHONS POMPE CONCERTO
POMPE ET 2 BOUCHONS réf PSP210052 BOUCHON
ET 2 WINE SERVER CRISTAL ET 4 BOUCHONS
Noir POMPE ET 2 BOUCHONS À VIN À CHAMPAGNE
Acier brossé Noir
Plastique ET 1 À CHAMPAGNE - Noir POUR POMPE
Plastique Plastique
ABS EPIVAC DUO
ABS
VIDE-AIR Pulltex ® ÉLECTRIQUE
réf VAC08850
wine concepts for wine lovers
NEW
LOT DE 3 BOUCHONS
réf PUL107722 réf FIC002
Bleu, Rose, Violet
POMPE VIDE D’AIR ÉLECTRIQUE
*Dans la limite des stocks disponibles.
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POMPE VIDE-AIR
ET BOUCHON À VIN AVEC 2 BOUCHONS
ALU Avec base rechargeable
Boîte carton
réf VAC08840
LOT DE 2 BOUCHONS
Gris anthracite
Sous blister réf FIC002-AC
LOT DE 2 BOUCHONS
POUR VIDE D’AIR ÉLECTRIQUE
Sous blister
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