LES ATELIERS DES PROFESSIONNELS DU TOURISME - Programme de professionnalisation / 2ème partie
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2021
LES ATELIERS
DES PROFESSIONNELS
DU TOURISME
Programme de professionnalisation / 2ème partie
THEMATIQUE 2 :
PRESENTATION L’accueil et la connaissance de la clientèle
Les Offices de Tourisme du Pays d’Angoulême, de Cognac, du Sud Charente, du
Nord Charente, du Pays Mellois et de la Haute Saintonge s’engagent dans
une démarche de professionnalisation et s’associent pour vous proposer
des rencontres. Cette première édition a été élaborée en tenant compte
des besoins et des attentes que vous nous avez exprimés au cours de
l’année. D’éventuelles consignes sanitaires seront demandées
ATELIER 9 : ACCUEILLIR LES CLIENTÈLES ET ÊTRE UN
en fonction du contexte à la date de la formation.
VÉRITABLE RELAIS D’INFORMATION SUR SON TERRITOIRE
Ce programme de professionnalisation se compose en 2 phases :
- Une première autour de la thématique « Connaissance des En tant qu’élément de communication et de satisfaction,
territoires » qui s’est déroulée d’avril à juin. l’accueil participe à la construction de l’image de l’organisation
- Une seconde phase autour de différentes thématiques ou d’un territoire, puisqu’elle cristallise la première impression
(numérique, commercialisation, développement durable, accueil d’un visiteur.
et connaissance des clientèles, la règlementation des activités
Les chargé.e.s d’accueil, (physique, téléphonique ou digital
touristiques, les tendances touristiques à venir) qui vous est proposé
dans ce document. Compte tenu de l’étendu du territoire de ce projet, pour -visio, tchat -), doivent se « mettre » dans la peau du client pour
chaque atelier, deux créneaux à différents endroits vous sont proposés. lui proposer une contribution enrichissante. Avoir une attitude
proactive et positive, s’intéresser au visiteur, l’écouter et s’occuper
N’attendez plus et inscrivez-vous dès à présent aux ateliers/rencontres ! de sa demande, c’est aussi faire la différence avec les systèmes
automatisés et déshumanisés que nous subissons tous : pour
joindre le service accueil, tapez 1, la compta, tapez 2…
Agenda
MON PARCOURS PROFESSIONNEL 2021 Objectifs généraux :
2022
• Appréhender l’impact de l’accueil sur l’image de l’établissement,
THEMATIQUE 2 : L’accueil et la connaissance des clientèles du territoire et pour soi-même
• Maitriser ou perfectionner les bonnes pratiques d’accueil en
22-23 novembre Atelier 9 : Accueillir les clientèles et être un véritable relais p3 adéquation avec le cadre de votre mission
d’information sur son territoire • Organiser et structurer l’apport de l’information dans un contexte
expérientiel client
25-26 novembre Atelier 10 : Repenser son offre et ses services sous l’angle p4
de l’expérience clients Je m’inscris !
THEMATIQUE 3 : Le numérique et la communication
12 novembre Atelier 11 : Définir et mettre en oeuvre sa stratégie de p5 É PAR...
contenu IM
AN
Lundi 22 Communauté d’Agglomération de Grand
14h-17h Angoulême - Salle l’Anguienne
novembre
THEMATIQUE 4 : La commercialisation 25 boulevard Besson Bey 16000 ANGOULÊME
OU
20-21 octobre Atelier 12 : Commercialiser sa structure touristique / son p6 Mardi 23 9h-12h Communauté de communes de la Haute
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
novembre Saintonge - 7 rue Taillefer 17500 JONZAC
activité en ligne
Entre 5 et 10 Les prestataires touristiques,
THEMATIQUE 5 : Le développement durable participants les techniciens de collectivités
Gilles Bourgeois
et des Offices de tourisme
13-14 décembre Atelier 13 : Se distinguer auprès de ses clients par le p7 Beetic
développement durable Aucun pré-requis 3h par atelier
THEMATIQUE 6 : Les tendances
GRATUIT
26-27 janvier Atelier 14 : Le tourisme rural p8
02
03
THEMATIQUE 2 : THEMATIQUE 3 :
L’accueil et la connaissance de la clientèle Le numérique et la communication
ATELIER 10 : REPENSER SON OFFRE ET SES SERVICES ATELIER 11 : DÉFINIR ET METTRE EN ŒUVRE SA STRATÉGIE
SOUS L’ANGLE DE L’EXPÉRIENCE CLIENTS DE CONTENU
Les clientèles touristiques sont en pleine mutation : volatiles, Si on SEM, on parle SEO ? Pour être visible sur Internet il faut
exigeantes, elles ne se contentent plus d’une bonne comprendre ce que « visibilité » made in Google veut dire…
prestation de service mais veulent partager des expériences visible par qui, comment ? Que raconter pour être entendu ?
mémorables; et la crise sanitaire n’a fait qu’accentuer ces Internet, c’est la jungle, établir une stratégie de contenu, c’est
tendances. prendre une boussole avant de partir en expédition. Avec des
Donner un thème à l’expérience, impliquer les participants, ateliers dynamiques, en binômes, partons ensemble dans
mobiliser leurs sens, créer la surprise... sont autant l’Aventure !
d’ingrédients pour offrir de beaux souvenirs à vos visiteurs.
Si tel est votre objectif, alors cet atelier est fait pour vous ! Objectifs généraux :
• Comprendre le fonctionnement de Google
Objectif général : • Identifier les différents supports de communication digitale
• Comprendre ce qu’est réellement une expérience touristique • Améliorer son référencement naturel
• Identifier les besoins et les attentes de ses clientèles • S’approprier les outils du SEM, l’importance du contenu
prioritaires pour mieux les satisfaire
• Comprendre l’impact sur son activité et ses méthodes de travail
• S’initier à la création d’une expérience touristique pour séduire
et fidéliser
Je m’inscris ! Je m’inscris !
É PAR...
IM
PAR...
AN
É
Jeudi 25 14h-17h Cité de la BD - Salle du Chronoscaphe IM 9h-12h Le Maine Giraud 16250 CHAMPAGNE-VIGNY
AN
novembre 121 rue de Bordeaux 16000 ANGOULÊME
Vendredi 12
OU novembre OU
Vendredi 26 9h-12h Centre des congrès - Salle Louise de Savoie 14h30-17h30 La Canopée, Place du Jumelage 16700 RUFFEC
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
novembre 16 rue du 14 juillet 16100 COGNAC
Les prestataires touristiques Entre 5 et 10 Les prestataires touristiques
Entre 5 et 10
(hébergeurs, restaurateurs, participants (hébergeurs, restaurateurs, David Bouche
participants
sites de visites...) sites de visites...) François tourisme
Françoise Schmitt
Avoir un site
Divinement bon
internet ou 3h par atelier
Aucun pré-requis 3h par atelier
en cours
d’élaboration
GRATUIT GRATUIT
04
05
THEMATIQUE 4 : THEMATIQUE 5 :
La commercialisation Le développement durable
ATELIER 12 : COMMERCIALISER SA STRUCTURE TOURISTIQUE ATELIER 13 : SE DISTINGUER AUPRÈS DE SES CLIENTS PAR
OU SON ACTIVITÉ EN LIGNE LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Que vous soyez hébergeur ou prestataire d’activités, l’outil de Comment attirer ou fidéliser des clients par les engagements
réservation en ligne vous permet de maîtriser et développer responsables de sa structure touristique ? L’atelier vise la
votre distribution en ligne, simplifier votre gestion et co-construction de son propre argumentaire. Et ce dernier
augmenter vos ventes en direct. En disposant de votre propre devra s’appuyer sur des initiatives concrètes et des résultats
outil, vous limitez votre dépendance envers les plateformes parlants.
en ligne et augmentez vos marges. Nous partagerons donc dans un premier temps les solutions et les
exemples de bonnes pratiques, adaptées à chaque établissement
ou territoire, avant de se pencher dans un second temps sur
Objectifs généraux :
la manière de communiquer et d’interagir avec ses clients ou
• Optimiser sa stratégie de commercialisation prospects.
• Travailler efficacement avec les plateformes en ligne (Booking,
Airbnb…) sans perdre en indépendance
• Quels outils sont à votre disposition et à quelles conditions ?
Objectifs généraux :
É PAR...
• Savoir mettre en place une démarche de développement IM
Charentes Tourisme vous
AN
durable accompagne pour la mise en place
• Fidéliser ses clients en valorisant les efforts réalisés par la d’une démarche de développement
structure durable dans votre structure
touristique : diagnostic, plan
• Identifier des actions environnementales pertinentes pour ses
d’actions, aide pour des dossiers...
activités et pour son territoire
Je m’inscris ! Votre contact : Alexandre Tisné-
Versailles, chargé de mission
Je m’inscris ! développement durable
07 61 39 92 43
PAR...
I MÉ
É PAR...
AN
IM
Mercredi Cocowork - 34 rue Gabriel Jaulin
AN
14h-17h Lundi 13 Gîte La Pradelle
20 octobre 16100 COGNAC 14h30-17h30
décembre 13 rue principale de La Prade 16330 VARS
OU OU
Jeudi 21 9h-12h Mardi 14 Château de Barbezieux - salle visio
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
Maine Giraud - 16250 CHAMPAGNE VIGNY 9h30-12h30
octobre décembre 16300 BARBEZIEUX
Les prestataires touristiques
Entre 5 et 10 Les prestataires touristiques (hébergeurs, restaurateurs, sites de
Gilles Bourgeois Entre 5 et 10
participants (hébergeurs, restaurateurs, visites...)
Beetic participants Guillaume Béreau
sites de visites...)
François tourisme
Aucun pré-requis 3h par atelier
Aucun pré-requis 3h par atelier
GRATUIT
GRATUIT
06
07
THEMATIQUE 6 :
Hébergeurs • Restaurants • Loisirs • Cafés • Commerces • Services
Les tendances
Imprimé par nos soins - Ne pas jeter sur la voie publique • Conception : Cognac Tourisme/Emmanuelle Brothier - OT Destination Nord Charente/Fanny Chansault • Crédits photos : Vecteezy - Picjumbo -
ATELIER 14 : LE TOURISME RURAL 2021
Pixabay - Office de tourisme Destination Nord Charente - Lema Slow - Cognac Painturaud - Vitaly Gorbachev- Prosymbols - Freepik - Vectorjuice - Good Ware - Macrovector.
La ruralité a son tourisme ! Soit. Mais de quoi parle-t-on
? Quels concepts, pour quel produit ? Est-ce si différent
des autres formes de tourisme ?
Ensemble, nous allons travailler sur le positionnement
unique de cette forme de tourisme, autour de ses acteurs
Programme Local de Professionnalisation
économiques et institutionnels, décrypter les réseaux de
commercialisation et de promotion. Par la dynamique
d’ateliers participatifs, par les échanges d’expérience et les
définitions collectives, nous allons comprendre et définir les
outils pour mettre en avant nos territoires, dans un monde
post-crise sanitaire qui convoite les campagnes. Et vous, Je m’inscris !
votre ruralité, vous la vivez comment ?
Objectifs généraux : OFFICE DE TOURISME DE COGNAC OFFICE DE TOURISME DU SUD CHARENTE
• Comprendre ce qu’est le tourisme rural 48 Boulevard Denfert Rochereau 8 Place du Champ de Foire
• Savoir se différencier face aux autres territoires ruraux 16100 COGNAC 16390 AUBETERRE-SUR-DRONNE
05 45 82 10 71 05 45 98 57 18
Je m’inscris !
OFFICE DE TOURISME DU PAYS D’ANGOULÊME OFFICE DE TOURISME DU PAYS MELLOIS
É PAR... 1 Place de l’Hôtel de Ville 2 Place Bujault
IM 16000 ANGOULEME 79500 MELLE
AN
05 45 95 16 84 05 49 29 15 10
Mercredi Office de tourisme du Pays Mellois
14h-17h
26 janvier 2 Place Bujault 79500 MELLE
OU
Jeudi 27 Communauté de communes de la Haute
PROGRAMME DE PROFESSIONNALISATION 2021
9h30-12h30
Saintonge - Salle de réunion n°2 OFFICE DE TOURISME NORD CHARENTE OFFICE DE TOURISME DE HAUTE SAINTONGE
janvier
7 rue Taillefer 17500 JONZAC Place du Gardoire Esplanade du Château
Entre 5 et 10 Les prestataires touristiques 16230 MANSLE 17800 PONS
David Bouche
participants (hébergeurs, restaurateurs, 05 45 38 38 48 05 46 96 13 31
François tourisme
sites de visites...)
Aucun pré-requis 3h par atelier
Avec le soutien financier de la Région Nouvelle-Aquitaine
GRATUIT
08
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