E S - Les news d Arnaud Champagne - Chocolat Champagne
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P4 P6 Edito Revoilà les fêtes…revoilà le moment de vous faire plaisir et donc, comptez sur moi pour titiller, une nouvelle fois, vos papilles. P3 Aux habitués, ne craignez rien: tous mes classiques depuis mes sablés bretons, en passant par les macarons (une valeur sûre de la maison), ainsi que toute ma gamme de pralines vous attendent. Permettez-moi cependant d’attirer votre attention sur ma barre chocolatée, primée… « la Krousti’Kahuète » et son coffret de 5 variétés. En parlant de reconnaissance, c’est avec une immense fierté que je vous annonce être repris, une nouvelle fois, parmi les meilleurs « pâtissiers-chocolatiers » de Belgique dans le guide Gault & Millau 2019. Rayon nouveautés en pâtisserie, ne ratez pas le gâteau « café croquant » ainsi que la « tartelette aux noisettes » sans oublier les « Gourmands », nos petits cakes aux amandes et ses différentes inclusions de « fruits-chocolat-caramel » qui rencontrent un succès fou. Enfin, 2009 – 2019 …. 10 ans que je prends du plaisir à vous donner envie de P7 déguster mes créations, 10 ans et toujours aussi passionné. Je compte bien fêter dignement cet anniversaire l’année prochaine mais chuuuut… c’est une surprise ! Mon succès est le vôtre. Merci pour vos encouragements ! Mais sans Fabian, Mélanie, Fiona, Céline et Olivier, rien ne serait possible. Merci à eux aussi pour leur constance à délivrer chaque jour un travail de qualité. « Bonne fin d’année à vous toutes et tous » ! Arnaud P5 P8 Con tacts 2
Cette année, nous avons le plaisir de nous trouver parmi les meilleurs pâtissiers / chocolatiers de Belgique & du Luxembourg Remise des prix ce 9 octobre Nos nouveautes Depuis la rentrée de septembre, de nouveaux produits sont apparus dans nos différentes boutiques. 4 e€lette 1,10 on€ la tart Macar Pistache 4€ Violette le gâteau Notre nouvelle tartelette, Thym la tartelette noisettes Orange Chocolat grand cru Brazil 9,5 € No Notre no gourm s uveau g ands le café c âteau, roquant 2,2 € la Krousti’ Kahuète Nos gourmands aux différents goûts : chocolat fondant, caramel, abricot, noisette chocolat, framboise et poire. 12,5 € Barre chocolatée primée… ‘La Krousti’Kahuète’ le coffret et son coffret de 5 variétés 3
St Nicolas 4€ le cheval 12 € le coffret St-Nicolas 5€ la botte l’ours St-Nicolas Votre enfant mérite du vrai chocolat, fabriqué de manière 100% artisanale, sous forme de personnages, objets, fourrés de praliné. Il se régalera de fruits en massepain ou de nos véritables spéculoos. 5€ la voiture e la boît s St-Nic ola 6€ le tube de massepain 56les p€latslas /kg ico St-N 6,5 € les 15 speculoos Petit cheval 10 cm / 4 € 6€ St-Nicolas 18 cm / 6 € Père Fouettard 18 cm / 6 € le sachet St-Nicolas et ours 20 cm / 8 € St-Nicolas 22 cm / 8 € St-Nicolas 25 cm / 9 € Ours 11 cm / 5 € Voiture 11 cm / 5 € 4 Disponible en chocolat blanc, lait ou fondant
Edition limité e 32 € Noel 80 pièces le gâ teau ème 10 Anni vers aire lats choco 19,le5nd€rier ël et ses 24 ge de No Le villa zil, le ca du Bra la t fo ndant lat ultra oco oco sse ch , biscuit ch souffé. - mou ses riz Bûche tée de ceri roquant de es. o c n comp eux et son de 6 person moëll le unique Tail et ndant lait fo 24,5 € ël tou t en c de No en mendia s truffes h o colat nt acc om p a g né le sapin Sapin é to ile fé rente de Noël so n de se s d if 4 €art la p e ugatin h o c o lat, no ux Yuzu rine c crémeux a sans fa on z u - biscuit ndant et s la t Y u la t fo choc o c o u cho Bûche , mousse a e sésam ’Asie). e d lantin x au (citron t, feuil u n e c hocola t son créme ri e c u it sans fa spéculoos, is afé - b colat lait et loos c spécu usse au ch o Bû c h e c u lo os, mo sp é au café. ousse is ta c he, m istache p p e à la x à la cquois rémeu ta c h e - da es, et son c é pis isett pralin liné no Bûche t lait et pra c o la es. cho ersonn verte.. , 1 0 o u 12 p 4, 6, 8 our 1, nible p Dispo . ûches à 16 h ti o n des b re de 10 h ta b Dégus di 8 décem e le sam 5
Noel Table tt pralin e de Noël, 4,5 €tte é c enrob feuillantin omposée age e e d’un n cho et son la table colat fonda nt 22 € le montage Montage tout en chocolat garni de perles de chocolat et dragées noisettes nos tes différen boîtes 5 €le la bou le ou La b a ta ss b lette d an de chocolat 5€ l’étoile 6€ La boule lat, en choco de Noël L’étoile, toute la it ou fonda nt. disponible t bla nc, en chocola ts a ol oc ch ga rnie de oël creuse, 4 6 Boule de N
Nouvel An 2019 4€ la part Noël, les de o rigina te, o n s ahuè o s 3 créati els, m e l Cac n u a ra r par habit ion C s tente i nos goûts boise, Pass mandes). z-vou Laisse isissez parm hoco fram Mangue a 26 ît€e 3 o s, C n, ou ch ousse ocolat citro o de m C h nes. ( D u il le , erson o é van u 12 p la b timents Pralin , 8, 1 0 o par 1, 4, 6 com pour is p o nible D 24,5 € la boîte e Rubik’Cub 18 ît€e 2 o la b timents par com ndant. es en ma s boît ga tre sin au nos ez r ouv Déc 7
Magasins et informations Ittre Atelier www.chocolatchampagne.be Magasin Tea Room Rue de Virginal 6 1460 Ittre Gerpinnes Tea Room Patisserie Horaires d’ouverture : Chocolaterie Lundi Fermé Rue Neuve 5 Mardi 10 h 00 - 18 h 30 6280 Gerpinnes (complexe du Bultia) Mercredi 10 h 00 - 18 h 30 Jeudi 10 h 00 - 18 h 30 Horaires d’ouverture : Vendredi 10 h 00 - 19 h 00 Samedi 9 h 00 - 19 h 00 Lundi Fermé Dimanche 9 h 00 - 16 h 00 Mardi 9 h 30 - 18 h 00 Mercredi 9 h 30 - 18 h 00 Jours fériés : ouverture jusqu’à 15 h 00 Jeudi 9 h 30 - 18 h 00 Vendredi 9 h 30 - 18 h 30 Téléphone : 067 / 21 41 20 Samedi 9 h 00 - 18 h 30 Dimanche 9 h 00 - 14 h 00 Jours fériés : Fermé Téléphone : 071 / 21 67 93 Reservation Une réduction de 5 % sera accordée, pour toutes les commandes de Noël, passées en magasin avant le 10 décembre 2018 inclus. Toutes les commandes, pour les fêtes de fin d’année, se font uniquement en magasin, et sont payables lors de la réservation. Dernières commandes de Noël (vos bûches ou autres), le jeudi 20 décembre 2018. Dernières commandes de Nouvel An (gâteaux ou autres), le samedi 29 décembre 2018. Dégustation des bûches le samedi 8 décembre de 10 h à 16 h. Horaires des magasins pour les fetes : Le 24 décembre : de 9 h à 18 h Le 25 décembre : de 9 h à 13 h Le 31 décembre : de 9 h à 17 h Fermeture des magasins du 1 au 7 janvier 2019 inclus Réouverture le mardi 8 janvier 2019. Création: Copyright: Arnaud Champagne Tous droits réservés Copyright: Florio Anthony - Tous droits réservés
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