Poitou-Charentes - ARVALIS
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Poitou-Charentes
Blé tendre d’hiver, les premiers résultats
2019
Les premiers résultats des essais variétés sont maintenant disponibles.
Un regroupement des essais réalisés dans le Poitou-Charentes nous permet de tirer les premiers
enseignements du classement variétal de cette année ainsi que les résultats pluriannuels.
Ce sont des résultats provisoires.
Les indications concernant les détails des autres critères (qualité, PMG, sensibilité aux
maladies…) vous parviendront ultérieurement dans le document « Choisir & Décider -
Préconisations régionales » (à paraître fin août 2019) et vous permettront d’interpréter et de
confirmer ou non les observations réalisées sur ce regroupement pour vous aider dans votre choix
variétal.
Nous remercions nos partenaires qui ont participé au réseau en 2019 (CA 16, CA 17, CA 79,
Soufflet Agriculture et VSN) ainsi que les agriculteurs chez qui les essais ont été réalisés.
Variétés : Premiers Résultats
1 document par espèce (OH, BT, BD)
Téléchargeable gratuitement, disponible dans l’été
Guides « Préconisation
régionales Poitou-Charentes
2019/2020 »
Variétés, Désherbage,
Traitement de Semences
1 document par espèce (BTH, OH,
BD) + triticale Ouest
Téléchargeable gratuitement
Disponible fin aout - début
septembre
Synthèses Nationales :
Variétés, Désherbage, TS
2 documents :
Céréales à paille d’hiver (disponible début
septembre 2019)
Orge de printemps (disponible en automne)
Téléchargeable gratuitement
SOMMAIRE
Bilan climatique de la campagne 2019....................................................................................................... 2
Rendements............................................................................................................................................ 10
Traitements de semences sur blé tendre ................................................................................................. 17
Lutte en végétation contre les ravageurs d'automne sur blé tendre ........................................................ 18
1
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Bilan climatique de la campagne 2019
Au fil de la campagne
Climat Conséquences sur la conduite et la Conséquences sur l’état sanitaire des
physiologie des céréales parcelles et la qualité de la récolte
Automne et début d’hiver secs : Quelques rares semis démarrent dès début Désherbage :
octobre. L’essentiel des implantations Les pluies régulières ainsi que les
L’été et le mois de septembre sont secs, et
s’effectue à partir du 20/10, dans de bonnes amplitudes thermiques modérées et les
limitent considérablement les possibilités de
conditions pour la plupart des types de sols. conditions de portance de l’automne ont
préparation de sol et de réalisation de faux
été favorables aux désherbages d’automne
semis. Les pluies d’octobre – novembre facilitent
et permettent une bonne efficacité des
les levées et homogénéisent les
La pluie revient en octobre après une herbicides racinaires.
peuplements. Elles compliquent néanmoins
période chaude et sèche et permet de
le déclenchement de semis plus tardifs, Ravageurs :
réaliser l’essentiel des semis à partir de la 2e
notamment dans les sols de marais ou de La sécheresse automnale est défavorable à
décade, dans de bonnes conditions.
limons, plus profonds. l’activité des limaces. Quelques situations
Les températures sont proches des ont présenté des attaques de taupins sur
Les pluies de décembre couplées aux
médianes saisonnières à partir du 20 octobre céréales. En revanche, l’extrême douceur
températures très douces, permettent aux
et en novembre. Quelques petites gelées de l’automne et du mois de décembre
céréales d’une grande partie Centre et Sud
sont notées en novembre mais de façon provoque la présence prolongée des
de la région de présenter un état de
Automne/ hiver
éphémère. Les températures sont ensuite pucerons sur les céréales de la région mais
croissance et de développement très
particulièrement douces en décembre : à des niveaux d’infestation modérés. Au
satisfaisant.
environ 2°C au‐dessus de la médiane sur 20 préalable, on peut supposer un impact
ans. Elles chutent ensuite en janvier Les parcelles hydromorphes ne souffrent pas négatif de la fin d’été très chaude et sèche
(température en moyenne inférieure de 1°C particulièrement d’excès d’eau prolongés et sur les repousses pouvant héberger les
à la médiane). l’enracinement des cultures est satisfaisant. pucerons, ou des récoltes maïs beaucoup
A la fin du tallage, les plantes sont bien plus précoces. Les petites gelées du 10
Les pluies automnales sont régulières et
installées et bien pourvues en azote (pluies novembre ont limité les infestations de
assez proches des médianes. La première
régulières et douceur permettent en effet pucerons sans les détruire.
décade de décembre est marquée par une
une bonne minéralisation de l’azote contenu
pluviométrie largement excédentaire sur On note cette année la présence fréquente
dans les sols, et peu de lessivage). Les
une bonne partie de la région Poitou‐ de JNO à des niveaux très modérés (petits
biomasses sont globalement très
Charentes, excepté en Nord‐Vienne et Nord‐ foyers de JNO sur toutes les céréales
satisfaisantes et les teneurs en azote des
Deux‐Sèvres. observés en culture). Le fait marquant
plantes correctes en groies à élevées en
cette année est de d’observer aussi des
limons sains.
symptômes sur des situations atypiques
(semis tardifs, orges de printemps …) le
plus souvent de façon modérée en
intensité.
Les pluies de décembre laissent place à des Un épisode de sécheresse à partir de la 2e Ravageurs :
mois de janvier et février plutôt secs. décade de février limite la valorisation de De rares foyers d’attaque de mouches dans
l’apport d’azote au tallage et complique le les céréales nous ont été signalés.
Après l’extrême douceur de décembre, la
positionnement de l’apport de début de
1ère décade de janvier est plus fraiche sans Viroses :
montaison. Début mars, de petites fenêtres
pour autant avoir de conséquences majeures Des symptômes de mosaïque commencent
Sortie d’hiver
climatiques sont disponibles pour apporter
sur les céréales. Les températures à s’exprimer.
l’azote dans de bonnes conditions. Sous
remontent vite et la fin février est marquée
l’effet de la douceur hivernale, de Adventices :
par des températures exceptionnellement
nombreuses parcelles ont quelques jours Malgré les bons désherbages d’automne, la
douces. La pluie se fait alors plus discrète :
d’avance et ont déjà démarré leur douceur de l’hiver favorise la levée tardive
aucune pluie n’a lieu du début de la 2e
montaison en février. de graminées de façon inhabituelle (vulpins
décade à la première décade de mars. Aucun
par exemple) et les relevées.
épisode de gel significatif n’est observé sur
cette période.
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Climat Conséquences sur la conduite et la Conséquences sur l’état sanitaire des
physiologie des céréales parcelles et la qualité de la récolte
La montaison est marquée par des pluies Les céréales présentent des stades de Malgré des températures souvent très
répétées mais inégales entre secteurs. Le développement en tendance plus proches douces, la pression des maladies foliaires
Nord Vienne et Nord Deux‐Sèvres sont les de la normale mais conservent encore n’explose pas. Cela peut être lié au fait que
secteurs les plus touchés par la sécheresse. quelques jours d’avance : le stade épi 1 cm l’automne, très sec, a considérablement
Les parcelles dont les apports d’azote ont survient autour du 10 mars pour les semis de réduit l’inoculum primaire en limitant
été positionnés après le 10 mars souffrent fin octobre. notamment le nombre de repousses et
du sec et commencent à montrer des signes d’adventices à l’interculture. De plus, la
Après la sécheresse de février, à partir du 10
de carences induites en azote. pression de piétin‐verse est cette année
mars les conditions redeviennent plus
faible à moyenne suivant les secteurs
Les fortes amplitudes thermiques de cette sèches et limitent grandement les
période retardent la réalisation des possibilités d’apporter les engrais azotés. La rouille jaune est également présente sur
rattrapages de désherbage et les Lorsque les apports ont tout de même eu variétés sensibles en continu durant la
applications de régulateurs. Il faut attendre lieu avec des formes non‐adaptées, les montaison mais est bien maîtrisée. La
le retour de conditions plus clémentes, mi‐ pertes d’efficacité sont réelles. septoriose reste la maladie dominante de
avril. A ce moment, les pluies redeviennent l’année. La rouille brune est présente mais
Les biomasses mises en place en sortie
suffisantes et régulières pour bien valoriser ne pose pas de problème de contrôle.
d’hiver sont correctes à très correctes,
l’azote apporté et permettent aux
surtout dans les milieux qui n’ont pas La sécheresse limite la progression courant
agriculteurs de solder leurs apports.
souffert d’excès d’eau ou de carence induite mars et début avril de la septoriose ; ce qui
Quelques gelées sont enregistrées début en azote. permet de positionner le 1er passage entre
avril et mi avril. dernière feuille pointante et gonflement
Dans les sols sains, les pluies répétées de
selon la sensibilité des variétés. La rouille
début mars garantissent une bonne
brune apparaît tardivement, après
efficacité des apports d’azote de fin tallage
l’épiaison.
(s’ils n’ont pas été apportés trop tôt) et
début montaison. Au final, la nuisibilité des maladies foliaires
est plus faible que la moyenne historique.
Par la suite et jusque fin mars, la
Montaison
pluviométrie variable suivant les secteurs L’impossibilité de réaliser précocement les
mais globalement déficitaire favorise les désherbages de rattrapage, en lien avec les
situations de carences en azote à partir des fortes amplitudes thermiques, conduit à
stades 1‐2 nœuds. l’augmentation du salissement de certaines
parcelles (ray‐grass, vulpin et folle‐avoine).
En sol superficiel, le déficit hydrique se
Ceci a un impact sur le rendement dans les
creuse et justifie d’ailleurs un
situations à forte pression.
déclenchement des irrigations à partir du 10‐
15 avril en petites terres selon les secteurs Toujours en lien avec ces amplitudes, de
et les sols. nombreux symptômes physiologiques sont
observés, en particulier sur orges mais
Le retour des pluies fin avril permet
aussi sur blé. Sur la 1ère décade d’avril, de
finalement une assimilation satisfaisante de
nombreux jaunissements sont observés de
l’azote apporté en fin de montaison
diverses causes : mosaïque
(dernière feuille étalée – gonflement).
particulièrement sur blé dur, JNO sur orges
Quelques gelées surviennent début avril et et sur blé tendre (jaunissement parallèle
autour du 22, 23 avril selon les secteurs et aux nervures assorti d’un rougissement de
font craindre des défauts de fertilité du l’extrémité des feuilles).
pollen, notamment pour les orges d’hiver.
Des taches physiologiques sont également
Néanmoins, les bons rayonnements en
observées sur blé tendre.
limitent l’impact et cantonnent les
problèmes liés à la méiose aux parcelles les De nombreux pucerons sont signalés sur
plus précoces et exposées au froid (orges, feuille puis sur épis, notamment pour les
fonds de vallée par exemple). variétés les plus précoces. Ces populations
sont régulées en général par la forte
Les blés épient sur la 1ère décade de mai. Les
présence d’auxiliaires et sans impact sur
parcelles les plus précoces en sols
les rendements.
superficiels ont souffert davantage du déficit
hydrique d’avril et le nombre d’épis est juste
correct.
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Climat Conséquences sur la conduite et la Conséquences sur l’état sanitaire des
physiologie des céréales parcelles et la qualité de la récolte
Les deux premières décades de mai Lorsque les apports d’azote ont pu être Le mois de mai est globalement humide,
connaissent des précipitations relativement positionnés à temps dans les fenêtres des blés avec des floraisons en période
proches de normales. La réserve en eau des disponibles, la nutrition azotée des plantes humides ont être exposés aux
sols continue de baisser mais les pluies est très correcte. contaminations par les fusarioses. Mais, les
régulières limitent les stress hydriques. Les températures fraiches ont limité le
Les biomasses atteintes à floraison sont très
températures redescendent et viennent se développement du genre Fusarium,
satisfaisantes.
placer sous la valeur médiane (‐1.5°C). Ainsi, producteurs de mycotoxines.
quelques gelées sont signalées en tout début Avec l’absence de conditions échaudantes,
Les symptômes de maladies du pied et des
de mois mais restent a priori sans impact sur l’offre climatique (rayonnements moyens à
racines (piétin échaudage, fusariose de
la plupart des cultures. Des gels d’épis sont bons et températures relativement faibles)
tige, rhizoctone, piétin verse) se
possibles et observés sur les orges d’hiver les couplée à une faible présence de maladies
confirment mais restent globalement
plus exposées. De nombreux cas sont du pied et des épis, favorise le bon
discrets cette année dans la région.
identifiés en Charente sur orges d’hiver. remplissage des grains.
En mai et juin, très peu de jours échaudants Au cours du mois de mai, les pluies peu
sont dénombrés. abondantes mais fréquentes limitent
fortement le stress hydrique bien qu’elles ne
A Floraison
Un épisode climatique très pluvieux
permettent pas de recharger les réserves
(gradient est‐ouest) s’installe début juin
utiles durablement.
dans la région : des pluies relativement
abondantes et des températures fraiches Cet ensemble de facteurs favorables
pour la saison assurent le bon déroulement assurent une excellente fertilité des épis et
du remplissage. Ces journées pluvieuses sont des remplissages exceptionnels qui
marquées par des rayonnements assez bons permettent le plus souvent de dépasser les
et températures relativement moyennes : en objectifs de rendement initiaux.
conséquence les quotients photothermiques
Ainsi, le printemps 2019 aura été marqué
(Rg/T) sont globalement bons dans toute la
par des températures fraîches combinées à
région.
un rayonnement correct à bon, profitable à
la photosynthèse, avec en conséquence des
biomasses et un nombre de grains élevés.
Au final, le nombre d’épis peut être assez
modeste dans certaines situations mais
fortement compensé par un nombre de
grains/m² élevé grâce à une excellente
fertilité des épis et des PMG exceptionnels.
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Climat Conséquences sur la conduite et la Conséquences sur l’état sanitaire des
physiologie des céréales parcelles et la qualité de la récolte
La fin du mois de juin est dominée par un L’épisode caniculaire de fin juin n’affecte pas le rendement des céréales dont la maturité
temps ensoleillé et exceptionnellement physiologique est atteinte. Il accentue en revanche, la dessiccation et les récoltes débutent
chaud. Les températures caniculaires très tôt dans la région.
montent les 26 et 27 juin à plus de 40°C. Ces
Les récoltes démarrent ainsi précocement avec les 1ères orges moissonnées autour du 15‐20
températures exceptionnelles marquent la
juin, les 1ers blés dès la fin du mois de juin. La canicule de fin juin n’impacte pas le
fin de la période de remplissage pour les
remplissage des céréales, la grande majorité étant arrivée à maturité physiologique ou
blés.
proche de ce stade à cette période. L’absence de pluiviométrie qui suit limite les risques de
Fin juin‐début juillet : Aucune pluie n’est germination sur pied jusqu’à la récolte. Les grains exposés à la chaleur voient en effet leur
annoncée dans la région et ce jusqu’à la fin dormance levée et encourent donc des risques de dégradation de leur qualité en cas de
de la récolte. pluie. Les bonnes conditions post floraison et de remplissage ainsi que l’absence de pluies
en fin de cycle assurent de très bons PS.
Au final, une production toutes céréales confondues très souvent supérieure au potentiel
Récolte
attendu : les rendements des céréales sont généralement très bons et bien meilleurs que
les moyennes pluriannuelles (au moins +10% pour le blé tendre et les orges d’hiver, +13 à
15% pour le blé dur), certaines parcelles frôlent les records historiques ce pour les bonnes
terres comme pour les terres plus superficielles.
Cependant, certaines parcelles d’orge d’hiver, ont été impactées par les courts épisodes de
gel pendant la méiose ou un peu plus tard sur les épis et donnent des rendements
ponctuellement décevants, notamment en Charente (parcelles signalées à 30/40 q/ha).
Les PS sont excellents pour toute la région, en blé tendre la moyenne devrait se situer
entre 80 et 82 kg/hl.
Les teneurs en protéines sont globalement faibles : un effet dilution de l’azote marqué
dans toutes les parcelles qui n’ont pas été fertilisées à la hauteur du potentiel finalement
atteint notamment grâce aux conditions optimales post floraison : 10.5 % en moyenne en
blé tendre.
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Cinétique de croissance des blés en 2019
Une montaison proche des normales :
Stade épi 1 cm en fonction de la date de semis, observations depuis 1999, à la station expérimentale du Magneraud, Arvalis –
Institut du végétal, Poitou‐Charentes (17). – Variétés demi‐précoces (Apache puis Oregrain)
Les variétés très précoces
ont initié leur montaison dès
la fin janvier. Malgré un
mois de décembre
exceptionnellement doux,
les cultures restent sur une
tendance proche de la
médiane.
Stade épiaison en fonction du stade Epi 1 cm, observations depuis 1999, à la station expérimentale du Magneraud, Arvalis – Institut
du végétal, Poitou‐Charentes (17). – Variétés demi‐précoces (Apache puis Oregrain)
La douceur d’avril des mois
de février et mars
entrainent une durée de
montaison en tendance
légèrement plus courte que
la normale. Les épiaisons
sont un peu plus précoces
que les médianes.
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Températures : automne et hiver doux, printemps frais, un coup de chaud fin juin
Température moyenne décadaire
Campagne 2018 - 2019 - NIORT SOUCHE
mise à jour le 24 juin 2019
30
Température moyenne décadaire en °C
2018 - 2019 Médiane
25
Quintile 1 Quintile 4
20
15
10
5
0
oct. nov. déc. jan. fév. mar. avr. mai juin juil.
Pluviométrie : automne sec, décembre bien arrosé, une sortie hiver sèche et peu
d’orages en mai/juin
Pluviométrie décadaire - Campagne 2018 - 2019
NIORT SOUCHE - mise à jour le 24 juin 19
150
Décade 1 Décade 2 Décade 3
Cumul de pluies du 1/9/2018 au 24/6/2019 :
601.5 mm Médiane Quintile 4 Quintile 1
125
Pluviométrie (mm)
100
75
50
25
0
sept. oct. nov. déc. janv. févr. mars avr. mai juin juil. août
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CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentes
Des déficits hydriques parfois précoces et intenses :
Dans certains secteurs, notamment en sol superficiel, la sécheresse des mois de mars et avril et les faibles
pluies de début mai pouvaient justifier la mise en œuvre d’une irrigation pour couvrir les besoins des céréales.
A partir du 10 mai, les situations hydriques sont globalement déficitaires, mais les pluies régulières de fin mai
limitent l’impact du stress hydrique. La fin de cycle favorable limite l’impact des irrigations d’avril en permettant
une bonne compensation du manque d’apis par une très bonne fertilité et un excellent remplissage.
Déficit hydrique au Magneraud (17), pour un sol de groie moyenne sur calcaire marneux
Déficit hydrique à Ruffec (16), pour un sol de groie superficielle
8
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesDes pluviométries très hétérogènes en fin de cycle :
La quasi-totalité de la Charente et le Sud Charente-Maritime sont particulièrement arrosés fin mai, début juin, ce
qui favorise le bon remplissage des grains.
Pluviométrie du 10/05 au 20/06/2019
Canicule fin juin : pas ou peu d’impact sur le remplissage des grains
Carte du maximum des températures maximales entre le 24 et le 30/06/2019
Remarque : Les dates de maturité physiologiques oscillent entre les 20 - 25 juin pour des épiaisons du 5 au 10
mai des blés dans la région.
9
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesRendements pluriannuels
BLE TENDRE - POITOU CHARENTES – VENDEE
Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs
années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le
millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 9 = 2019).
Variétés présentes 4 ans
90% 95% 100% 105% 110%
9 6 87
COMPLICE (t)
87 9 6
ADVISOR (t)
7 6 98
RGT CESARIO (t)
RUBISKO (t) 69 78
6 8 9 7
LG ABSALON (t)
Variétés présentes 3 ans
90% 95% 100% 105% 110%
8 9 7
HYPODROM (h)
9 87
COMPLICE (t)
87 9
ADVISOR (t)
9 8 7
RGT SACRAMENTO
7 98
RGT CESARIO (t)
78 9
ORLOGE
8 9 7
FILON
987
RUBISKO (t)
7 9 8
SEPIA
8 9 7
LG ABSALON (t)
10
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesVariétés présentes 2 ans
90% 95% 100% 105% 110%
8 9
HYPODROM (h)
9 8
COMPLICE (t)
8 9
ADVISOR (t)
8 9
TENOR
9 8
RGT SACRAMENTO
98
RGT CESARIO (t)
9 8
SOLINDO CS
9 8
UNIK
8 9
ORLOGE
8 9
PILIER
8 9
FANTOMAS
8 9
TARASCON
9 8
SEPIA
9 8
MACARON
98
RUBISKO (t)
8 9
FILON
8 9
LG ABSALON (t)
Les variétés présentes 1 an
90% 95% 100% 105% 110%
+X 9
SY PASSION
+ X 9
RGT DISTINGO
+ 9 X
SU ASTRAGON
9
PROVIDENCE
9
OBIWAN
+ 9 X
HYXPERIA (h)
+ X 9
ORTOLAN
9
RGT CONEKTO
9 + X
LG AURIGA
9 X+
SOLIVE CS
Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau de ARVALIS – Institut du végétal et leurs
résultats obtenus lors de l’inscription dans la zone sud. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux de
ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité des variétés au cours des
années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS en 2017 et 2018.
La barre des 100% représente toujours la moyenne des variétés présentes 4 ans dans les essais Arvalis.
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CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesRendements 2019
REGROUPEMENT DES ESSAIS POITOU-CHARENTES VENDEE 2019
Le regroupement régional 2019 s’appuie sur 6 essais (cf. ci-dessous). Le niveau de rendement est globalement très bon.
En tendance la campagne est moins favorable aux variétés un peu plus tardives (note 6.5).
12
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesRENDEMENTS PAR ESSAI EN % DES TEMOINS
Regroupement 2019 blé tendre, Poitou-Charentes Vendée
13
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesRENDEMENTS PAR ESSAI EN Q/HA
Regroupement 2019 blé tendre, Poitou-Charentes Vendée
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Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesCaractéristiques physiologiques Résistances aux maladies
CHOISIR
Nom
PMG
Froid
Verse
barbu)
Hauteur
Oïdium*
Fusariose
Piétin verse
Alternativité
Chlortoluron
Blé tendre d’hiver
Rouille jaune*
Rouille brune*
Septoriose tritici
(f. graminearum )
Précocité épiaison
Accumulation DON
Année d'inscription
Cécidomyies Orange
Précocité montaison
Germination sur pied
Complexe Mosaïques
Obtenteur/ Représentant
Aristation (b=barbu / nb=non
LG ADVISOR 2015 nb 2 3 6.5 6.5 3.5 5 3 6 7 7 5.5 6 4.5 4 S S 6
FD COMPLICE 2016 b 3 2 7 (6) 4 5.5 5 3 6 4 6 5 5 3.5 T 7
SEC FANTOMAS 2018 b 3 (4) 7 (6) 3.5 6 (4) 3 6 5 6 7 5 4.5 T (7)
FD FILON 2017 nb 5 6 7.5 (5.5) 3.5 5.5 6 3 6 8 5.5 5 4.5 5.5 R T 6
SU HYPODROM (h) 2017 nb 5 5 7.5 4 4.5 6 3 5 6 5.5 6 5 5.5 S R S 6
SU HYXPERIA (h) 2019 nb 3 (4) 7 5.5 4 5.5 3 6 6 4 6 T
LG LG ABSALON 2016 nb 3 3 6.5 (5.5) 3.5 5.5 3 6 8 7 7.5 7 5 5 T 5
LG LG AURIGA 2019 b 3 (4) 6.5 5 3 6 3 7 5.5 7 5 R T
SU MACARON 2018 b 4 4 7 (7) 4 6.5 4 2 7 7 6 4 6 4.5 R T (4)
en particulier ceux responsables des rouilles et de l’oïdium.
SEC OBIWAN 2019 b 7 (6) 7.5 5 3.5 6 3 6 7 5.5 6 5 R S
15
AO ORLOGE 2017 b 2 4 7.5 (5.5) 3.5 5 6 3 7 6 5.5 5 3.5 3.5 T 9
FD ORTOLAN 2019 b 3 (3) 7 4.5 3 6.5 3 7 6.5 7 5 R S
FD PILIER 2018 nb 4 3 6.5 (6.5) 3 6.5 7 2 6 5 5.5 6 5.5 5.5 R T (4)
Région Poitou‐Charentes
FD PROVIDENCE 2019 b 3 (4) 7 4 3.5 6 3 5 7 6 4 5 R T
RAG RGT CESARIO 2016 nb 4 3 7 (8) 3 6.5 1 3 8 7 7 5 4.5 4.5 R T 4
RAG RGT CONEKTO 2019 b 3 (3) 6.5 4.5 3.5 7 2 6 8 6 6 4.5 S
RAG RGT DISTINGO 2019 nb 2 (4) 7 5.5 3 6.5 3 6 5.5 8 5 T
Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
RAG RGT SACRAMENTO NL-15 b 4 3 6.5 3.5 6.5 2 5 7 5.5 7 4.5 S 5
RAG RUBISKO 2012 b 3 3 6.5 6 3.5 6.5 5 2 6 7 5.5 7 5.5 5 S R S 6
FD SEPIA 2017 b 4 4 7 (8) 4 6 7 3 7 7 5.5 6 5 3 T 4
CAU SOLINDO CS 2018 b 6 5 7 (6) 4 6 5 1 8 6 5.5 5 5.5 5 T (7)
CAU SOLIVE CS 2019 b 6 (4) 6.5 6 3 6 4 6 6.5 8 3.5 T
SU SU ASTRAGON 2019 b 4 (4) 7 7 3 6 3 6 5.5 5 5 T
SYN SY PASSION 2019 b 3 (5) 7.5 4.5 3.5 6.5 3 6 5.5 6 5.5 R T
SU TARASCON 2018 nb 4 3 7 (7) 3 6.5 4 3 7 5 6 6 5 5.5 S T (3)
UNI TENOR 2018 nb 5 4 7 (6) 3.5 5.5 5 6 4 6 6 6 5 4.5 R T (4)
FD UNIK 2018 b 4 3 7 (7) 3 7 (5) 3 4 7 5.5 4 4.5 4.5 S T (4)
Variétés inscrites en 2019
Caractéristiques des variétés de blé
* Attention aux risques de contournements
(h) : hybride
tendre d’hiver présentes dans les essais
Source des données : CTPS/GEVES (variétés inscrites au cours de l’année) et ARVALIS ‐ Institut du végétal (variétés étudiées en Post‐Inscription)
Ces informations comparatives sont fournies sur la base des éléments disponibles. Elles peuvent varier en fonction de la
climatologie, des milieux, des techniques de culture ainsi que des contournements des résistances par les champignons,Qualité technologique
Aristation (b=barbu / nb=non
Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité
Obtenteur/ Représentant
P/L à 11,5% de protéines
Année d'inscription
(14% pour les BAF)
W à 11,5% de protéines
(14% pour les BAF)
Protéines‐ GPD (1)
barbu)
Supérieur
Protéines
Prémium
Nom
Classe ANMF
PS
qualité VRM/BPMF
LG ADVISOR 2015 nb 6 6 3 140-190 43% 24% 1.0-2.0 BPS -/p
FD COMPLICE 2016 b 6 6 3 150-200 43% 24% 0.7-1.8 BPS -/p
SEC FANTOMAS 2018 b 6 7 5 150-215 60% 41% 0.7-1.3 BPS VRMPp/p
FD FILON 2017 nb 6 8 5 140-185 60% 41% 1.1-3.2 BPS -/p
SU HYPODROM (h) 2017 nb 6 5 1 195-225 20% 11% 0.6-1.4 BPS VRMp
SU HYXPERIA (h) 2019 nb 6 4 3 155-190 43% 24% 0.4-1.0 BPS VOp/-
LG LG ABSALON 2016 nb 7 6 5 185-210 67% 48% 0.6-1.4 BP VRMPp/p
LG LG AURIGA 2019 b 7 6 6 155-230 75% 56% 0.4-1.0 BPS VOp/-
SU MACARON 2018 b 7 6 3 185-245 48% 28% 0.9-1.8 BP
SEC OBIWAN 2019 b 5 5 4 150-175 42% 24% 0.5-1.3 BPS
AO ORLOGE 2017 b 6 9 8 165-205 74% 61% 0.8-1.1 BPS VRMPp/p
FD ORTOLAN 2019 b 5 7 5 110-170 47% 0% 0.3-0.8 BP
FD PILIER 2018 nb 7 6 4 115-195 59% 38% 0.4-1.0 BPS VRMPp/p
FD PROVIDENCE 2019 b 7 5 3 185-240 48% 28% 0.6-1.2 BPS VOp/-
RAG RGT CESARIO 2016 nb 6 6 3 170-225 43% 24% 1.6-2.9 BPS -/p
RAG RGT CONEKTO 2019 b 6 5 4 140-170 53% 32% 1.0-2.0 BP
RAG RGT DISTINGO 2019 nb 5 4 2 120-150 30% 0% 0.4-1.2 BPS
RAG RGT SACRAMENTO NL-15 b 7 7 3 155-195 48% 28% 1.1-1.4 BPS -/p
RAG RUBISKO 2012 b 5 7 5 135-195 47% 30% 0.3-0.7 BP VRMab/p*-ab
FD SEPIA 2017 b 6 4 2 255-310 38% 21% 0.6-1.1 BPS VRMPp/p
CAU SOLINDO CS 2018 b 8 7 5 170-215 71% 52% 0.6-1.0 BP -/p
CAU SOLIVE CS 2019 b 5 6 6 145-170 53% 36% 0.6-1.3 BP
SU SU ASTRAGON 2019 b 6 5 2 100-125 38% 0% 0.3-0.8 BP
SYN SY PASSION 2019 b 5 7 5 135-225 47% 30% 0.3-0.8 BP
SU TARASCON 2018 nb 6 6 3 145-210 43% 24% 0.8-1.2 BPS -/p
UNI TENOR 2018 nb 6 6 3 180-220 43% 24% 1.0-1.7 BPS VOp/p
FD UNIK 2018 b 8 8 6 160-240 79% 62% 2.3-3.5 BPS VRMPp/p
(1) : protéines corrigées des effets de dilution, écart à la régression négative protéines en fonction du rendement.
(2) : Indicateurs basés sur la grille de classement des blés à la récolte d'Intercéréales. Pour chaque variété, indication de la probabilité d'atteindre les
classes "SUPERIEUR" et "PREMIUM" compte tenu de leurs valeurs de PS, de protéines, et de W à 11,5% de protéines.
Variétés inscrites en 2019
(h) : hybride
16
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesTraitements de semences sur blé tendre
LUTTE CONTRE LES MALADIES : traitements de semences fongicides ou fongi-insecticide
FUSARIOSES PIETIN
Dose Substances
Spécialités CARIE F. Microdochium ECHAU- ERGOT
l/q actives
graminearum spp. DAGE
CELEST NET 0,2 Fludioxonil 25 g/l
Fludioxonil 25 g/l
CELEST GOLD NET 0,2 (*)
Difénoconazole 25 g/l
Fludioxonil 25 g/l
CELEST POWER 0,2 (*)
Sedaxane 25 g/l
Pseudomonas
CERALL (1) 1
chlororaphis MA342
Sulfate de cuivre
COPSEED (1) 0,1
tribasique 190 g/l
Fludioxonil 25 g/l
DIFEND EXTRA 0,2 (*)
Difénoconazole 25 g/l
LATITUDE (2) 0,2 Silthiofam 125 g/l
LATITUDE XL 0,2 Silthiofam 125 g/l
Fludioxonil 50 g/l
NEGEV 0,1 (*)
Tébuconazole 10 g/l
PREMIS 25 FS 0,2 Triticonazole 25 g/l (*)
RANCONA 15 ME,
0,1 Ipconazole 15 g/l (*)
OXANA
REDIGO,
0,1 Prothioconazole 100 g/l (*)
MISOL
Prothioconazole 150 g/l
REDIGO PRO 0,05 (*)
Tebuconazole 20 g/l
Fludioxonil 25 g/l
VIBRANCE GOLD 0,2 Difénoconazole 25 g/l (*)
Sedaxane 50 g/l
Thirame 198 g/l
VITAVAX 200 FF (3) 0,3 (**)
Carboxine 198 g/l
au maximum 10%
Vinaigre (1) (4) 1,0
d’acide acétique
Spécialité fongi-insecticide
Fludioxonil 10 g/l
AUSTRAL PLUS NET 0,5
Téfluthrine 40 g/l
LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS : traitements de semences insecticides ou fongi-insecticide (italique)
Dose
Spécialité Substances actives Pucerons Cicadelles Zabre Taupins Mouche grise
l/q
ATTACK (5) 0,1 Téfluthrine 200 g/l
Fludioxonil 10 g/l
AUSTRAL PLUS NET 0,5
Téfluthrine 40 g/l
LANGIS 0,2 Cyperméthrine 300 g/l
Légende : Non autorisé ▲ : Non préconisé ni cautionné par la firme, application sous la responsabilité de l'utilisateur.
Efficacité Bonne Moyenne Faible Absence ~ : à confirmer Manque d’informations
(*) CARIE : présence d’une substance active à action systémique, permettant un meilleur contrôle en situation de sol contaminé.
(**) ERGOT : efficacité uniquement sur sclérotes résiduels dans les semences (après tri), pas d'efficacité sur les sclérotes du sol.
(1) Autorisé en agriculture biologique. Efficacité vis-à-vis de la carie évaluée uniquement sur semences contaminées.
(2) Ne pas utiliser, sur une même parcelle, deux saisons consécutives.
(3) Retrait AMM : date limite pour l’utilisation de semences traitées 30/01/2020.
(4) Substance de base, vinaigre de qualité alimentaire, dilution 1 l vinaigre + 1 l eau.
(5) Pour protéger les organismes aquatiques, les semences doivent être entièrement incorporées dans le sol à une profondeur de 3 cm.
D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - Mai 2019
17
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesLutte en végétation contre les ravageurs
d'automne sur blé tendre
Spécialités insecticides en végétation
l/ha ou Pucerons
Principales spécialités Substances actives Cicadelle Zabre
kg/ha automne
APHICAR 100 EW, CYPERFOR 100 EW, SHERPA 100 EW 0,2 Cyperméthrine 100 g/l
CYTHRINE L 0,25 Cyperméthrine 100 g/l
CYTHRINE MAX, PROFI CYPERMAX, CYPLAN MAX 0,05 Cyperméthrine 500 g/l
Chlorpyriphos-méthyl 400 g/l
DASKOR 440, PATTON M 0,75
+ cyperméthrine 40 g/l
DECIS EXPERT, SLPIT EXPERT, KESHET 0,075 Deltaméthrine 100 g/l
DECIS PROTECH, DECLINE 1.5 EW, DELTASTAR,
0,5 Deltaméthrine 15 g/l
VIVATRINE EW
FASTAC 0,2 Alphaméthrine 50 g/l
FURY 10 EW, MINUET 10 EW, SATEL 0,15 Zétacyperméthrine 100 g/l
KARAKAS, ALICANTE, CORDOBA 0,075 Lambda-cyhalothrine 100 g/l
Lambda-cyhalothrine 5 g/l
KARATE K, OKAPI liquide, OPEN 1
+ pyrimicarbe 100 g/l
KARATE ZEON, KARATE XFLOW, KUSTI, NINJA PRO,
SENTINEL PRO, KARAIBE PRO, KARIS 10 CS,
0,075 Lambda-cyhalothrine 100 g/l
SPARK, LAMBDASTAR,ENVERGURE,
ESTAMINA,PROFI LAMBDA 100 CS, TARAK
MAGEOS MD, CLAMEUR 0,07 Alphaméthrine 15 %
MANDARIN PRO, JUDOKA, TATAMI (1) 0,125 Esfenvalérate 50 g/l
MANDARIN GOLD, JUDOKA GOLD, TATAMI GOLD,
0,125 Esfenvalérate 50 g/l
TOLEDE GOLD, COUNTRY GOLD
MAVRIK FLO, TALITA
0,2 Tau-fluvalinate 240 g/l
MAVRIK SMART, TALITA SMART
NEXIDE, ARCHER 0,075 Gamma-cyhalothrine 60 g/l
SUMI-ALPHA, GORKI 0,25 Esfenvalérate 25 g/l
Légende : Non autorisé Efficacité Bonne Moyenne
(1) Commercialisation jusqu’au 27/09/2019, utilisation autorisée jusqu’au 27/09/2020.
D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - Mai 2019
Recommandations Pucerons : Les observations des pucerons sont à
réaliser directement sur les plantes des parcelles, de
Pucerons et cicadelles transmettent des virus en piquant
façon minutieuse par beau temps, dès la levée des
les jeunes plantes à l’automne et présentent de ce fait
orges et jusqu’aux grands froids. Le traitement
une nuisibilité élevée. Les semis précoces sont
insecticide est recommandé en présence de 10% de
généralement plus exposés aux infestations : il est
plantes habitées par au moins un puceron, ou en
fortement conseillé de ne pas anticiper les dates de
dessous de ce taux, si les pucerons sont encore
semis recommandées. Attention : en cas d’automne
observés au bout de 10 jours. Ces recommandations ont
particulièrement doux, des semis même tardifs peuvent
été établies sur la base de suivis réalisés avant tallage.
subir des infestations.
La période à risque peut dépasser le stade tallage, la
Les insecticides disponibles ont une action de contact, surveillance doit être poursuivie tant que les conditions
avec une persistance d’action assez limitée. climatiques restent favorables aux pucerons pour
Un traitement trop précoce est donc une assurance renouveler la lutte insecticide au besoin, en veillant aux
illusoire : ne pas traiter par rapport à un stade mais contraintes spécifiques des spécialités (nombre maximal
seulement en présence des ravageurs. d’applications autorisées, délai nécessaire entre 2
applications, ZNT etc).
18
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentesobservation directe des cicadelles sur la parcelle peut
Cicadelle Psammotettix alienus : la présence de cette également être pratiquée en période ensoleillée, la plus
cicadelle peut être appréciée par piégeage sur plaque chaude de la journée, pour déclencher le traitement. Si,
engluée jaune. L’espèce se caractérise par plusieurs une forte activité est observée (observations sur 5
critères observables (cf. photographie). L’intervention est endroits de la parcelle faisant sauter devant soi au
recommandée quand l’effectif de captures moins 5 cicadelles pour chaque endroit), le traitement
hebdomadaires atteint 30, ou bien, dans le cas d’un suivi doit être immédiat. Cette opération de quelques minutes
bihebdomadaire, lorsqu’il est observé une différence pourra être renouvelée autant de fois que nécessaire.
d’une vingtaine de captures entre 2 relevés. Une Zabre : Traitement aux 1ères attaques.
Surveiller la présence de pucerons sur plantes dès la levée et poursuivre les observations
jusqu’aux grands froids
Reconnaître la cicadelle vectrice de la maladie des pieds chétifs : les différents critères observables
(Source O. PILLON, SRAL DRAFF Champagne-Ardenne, 2012)
19
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesLutte contre les limaces
Spécialités molluscicides
Substance active Application avec
Spécialité Application en plein en surface
% poudre la semence
ALLOWIN QUATRO, AGRILIMACE 2
Métaldéhyde 4 % 20 à 40 granulés/m 2,5 à 5 kg/ha 4 kg/ha
EVO
CARAKOL BLUE, METALIXON BLUE,
2
SKAELIM BLUE, WARIOR BLUE, Métaldéhyde 5 % 26 à 36 granulés/m 5 à 7 kg/ha Non préconisé
LIMARION B, HELITOX B
2
CLARTEX NEO Métaldéhyde 4 % 15 à 30 granulés/m 2,5 à 5 kg/ha 4 kg/ha
CONTRE LIMACES 3%, LIMADISQUE, 2
Métaldéhyde 3 % 30 à 38 granulés/m 4 à 5 kg/ha 4 kg/ha
MOLLUSTOP 3%
2
COPALIM SR, SEMALIM SR (1) Métaldéhyde 5 % 25 à 35 granulés/m 5 à 7 kg/ha 5 kg/q
DELICIA LENTILLES ANTILIMACES, 2
Métaldéhyde 3 % 30 à 33 granulés/m 3 kg/ha 2 à 3 kg/q
METADISQUE
ELIREX 110 Métaldéhyde 4 % Non préconisé 2 à 4 kg/ha
2
EXTRALUGEC granulés "TECHN'O" (1) Métaldéhyde 5 % 25 à 36 granulés/m 3,5 à 5 kg/ha 3,75 kg/ha
FERREX, LIMAFER, TURBOPADS,
Phosphate ferrique 2,5 % 60 - 66 granulés/m2 6 kg / ha Non préconisé
TURBODISQUE (a)
2
GENESIS "TECHN'O" (1) Métaldéhyde 5 % 31 à 40 granulés/m 3 à 3,75 kg/ha 3 kg/ha
GUSTO 3, BALESTA, SURIKATE, 2
Métaldéhyde 3 % 32 à 90 granulés/m 4 à 11,5 kg/ha Non préconisé
OPPOSUM, TASTE
Phosphate ferrique
IRONMAX PRO (a) 24 à 42 granulés/m2 4 à 7 kg/ha 4 à 7 kg/ha
IP MAX 3 %
Phosphate ferrique
IRONMAX MG (a) Non préconisé 4 à 7 kg/ha
IP MAX 3 %
2
LIMAGRI GR Champ (2) Métaldéhyde 5 % 37 à 46 granulés/m 4 à 5 kg/ha Non préconisé
LIMAGRI GR Dose (2) Métaldéhyde 5 % Non préconisé 2,5 kg/ha
MAGISEM PROTEC Métaldéhyde 4 % Non préconisé 2 à 4 kg/ha
2
METAPADS Métaldéhyde 3 % 35 granulés/m 4 kg/ha 2 à 3 kg/q
Métaldéhyde 1 % +
METAREX DUO Phosphate ferrique IP MAX 18 à 30 granulés/m2 3 à 5 kg/ha 3 à 5 kg/ha
1,62 %
METAREX INO, AFFUT TECH, 2
Métaldéhyde 4 % 15 à 30 granulés/m 2,5 à 5 kg/ha 4 kg/ha
HELIMAX PRO
2
SLUXX HP, BABOXX (a) Phosphate ferrique 3 % 43 à 60 granulés/m 5 à 7 kg/ha 3,5 kg/q
2
XENON PRO Métaldéhyde 4 % 15 à 30 granulés/m 2,5 à 5 kg/ha 4 kg/ha
(1) commercialisation autorisée jusqu'au 30/01/2019, utilisation autorisée jusqu'au 30/01/2020.
(2) commercialisation autorisée jusqu'au 20/12/2018, utilisation autorisée jusqu'au 20/12/2019.
(a) Autorisé en agriculture biologique.
Légende : Efficacité Moyenne ou irrégulière Non préconisé Manque d’informations
D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - Mai 2019
Appétence Capacité de Période de
Culture
Graine plantule compensation sensibilité
Blé, avoine, épeautre + forte
de la germination
Orge, triticale ++ ++ sauf en cas de
à 3 feuilles
Seigle +++ graines dévorées
Attention au semis direct laissant les graines en surface accessibles aux limaces ; il est impératif de rouler le sol et d’augmenter un peu
la densité de semis en cas de risque potentiel.
Recommandations
piégeage. Le piégeage doit toujours être réalisé en
Chaque parcelle a ses propres caractéristiques. Il est conditions humides pour être représentatif de l’activité
conseillé d’évaluer le risque agronomique (grille de des limaces. Le niveau de capture peut être très variable
Sangosse/Acta 1999). Le risque immédiat lié à la selon les conditions de la mesure (heure de la journée,
présence de limaces peut être estimé par observation répartition dans parcelle). Le piégeage précoce est
(quand le sol est humide, à l’aube par exemple) ou par conseillé (dans la culture précédente, l’interculture et au
20
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐Charentesmoins 3 semaines avant le semis) et doit se poursuivre à L’application de granulés a comme seul objectif de
proximité du semis. Des conditions sèches limitent les protéger la culture au stade sensible au regard d’un
observations mais cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas
niveau de population active préoccupant, mais ne
de limace. Un piégeage ponctuel est insuffisant, il est
impératif d’assurer un suivi avant et après la levée de la permet pas de réduire cette population, et donc à terme
culture. de réduire le risque. Pour cela, il faut engager sur
Choisir un produit de qualité et soigner l’application pour plusieurs années des méthodes agronomiques, voire
appliquer la bonne dose de manière homogène. modifier le système de culture pour détruire le milieu de
L’épandage de granulés en plein donne les meilleurs vie des limaces.
résultats. Attention de ne pas épandre des granulés en
zones non traitées (5 m en bordure de point d’eau).
Règles de décision de la protection des céréales à paille contre les limaces (issues du projet CASDAR
RESOLIM)
21
CHOISIR Variétés et interventions d’automne 2019 ‐ 2020
Blé tendre d’hiver Région Poitou‐CharentesPour des informations complémentaires
contactez :
ARVALIS
Délégation Régionale Poitou-Charentes
Station expérimentale du Magneraud – 17700 SAINT-PIERRE D’AMILLY
Tél. : 05 46 07 44 64
Céline DRILLAUD – c.drillaud@arvalis.fr
Jean-Louis MOYNIER - jl.moynier@arvalis.fr
Romain TSCHEILLER – r.tscheiller@arvalis.fr
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