Editorial - on the website of Agri Press

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editorial
Cher visiteur,

Tout d’abord nous vous souhaitons la bienvenue à Tiegem. Nous sommes heureux que vous soyez à nouveau présents sur notre
parcelle de démonstration. Cela nous donnera l’occasion de discuter des variétés nouvelles et leur technique culturale, ainsi que de
l’évolution du marché du blé et de la nouvelle Politique Agricole Commune.

Quelles sont les perspectives sur le marché du blé ?
En ce jour, le 4 juin 2012, l’Euro est au plus bas depuis 2 ans. Certes, cela favorise les exportations européennes et soutient les prix
du blé, mais le mauvais état macro-économique des Etats-Unis devrait bientôt restaurer le rapport €/$. Les prix du blé risquent donc
de rester volatiles encore pour un certain temps.
La moisson 2012 déterminera pour une partie la voie sur laquelle le marché s’engagera. Le rendement total en céréales est estimé à
quelque 15 millions de tonnes inférieures à l’année passée, malgré une hausse des superficies ensemencées de céréales. En effet,
2,5 millions d’hectares de blé d’hiver n’ont pas su résister à la vague de froid de cet hiver en Europe. Les pays les plus touchés étaient
l’Allemagne, la France, la Pologne, la République tchèque, la Roumanie et la Bulgarie. En Ukraine, 3 millions d’ha de blé d’hiver se sont
écroulés suite au gel. Au printemps, ces superficies ont été ressemées avec de l’orge de printemps et du maïs. L’Espagne à son tour
est frappée d’une vague de sécheresse continue. Aux Etats-Unis et au Canada par contre, la récolte promet d’être fructueuse. Les pays
de la Mer Noire s’attendent aussi à une production exceptionnelle et en Russie, le tapis de neige a sauvegardé le blé.

Entre-temps, la consommation mondiale de blé ne cesse de croître jusqu’à avoir atteint 683 millions de tonnes, le niveau le plus haut
qu’on ait jamais vu. L’alimentation humaine et l’utilisation industrielle en bio-éthanol en sont les principales causes.                     11
Tout compte fait, l’offre mondiale devrait rester plus ou moins inchangée par rapport à l’année passée. D’une part la production mon-
diale est revue à la baisse et d’autre part les stocks du passé sont plus importants. Cela devrait donc résulter en un niveau de prix plus
ou moins comparable à celui de l’année passée. Quoique, les aléas du marché sont toujours imprévisibles.

La future PAC s’approche à grands pas
Les contours de la nouvelle PAC sont connus depuis fin 2011 : un statu quo budgétaire jusqu’en 2020 et une convergence progressive
des aides en faveur des pays de l’Europe de l’Est. La situation économique instable dans la zone euro est néanmoins préoccupante. A
cela s’ajoute encore une Commission européenne qui ne cesse de comprimer les budgets et voilà ce qui arrivera : une baisse de nos
droits au paiement unique ‘DPU’ et une prime à l’hectare uniforme. Il y a donc du boulot –et beaucoup d’appréciation de notre part-
pour les défenseurs de notre cause à Bruxelles. Les enjeux sont de taille pour les agriculteurs de grandes cultures !

Je vous souhaite une visite intéressante et enrichissante. Vous verrez chez nous ce qui poussera bientôt chez vous. Le chemin qui
mène à une meilleure rentabilité dans l’agriculture commence par la sélection.
Tirez profit des avantages que vous offrent les nouvelles variétés !

En vous souhaitant beaucoup de succès, au nom de l’équipe Limagrain Belgium,
Marc Ballekens
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Escourgeon
	ESCOURGEON

                              Alleur 2012
                                Culture précédente
                               Précédent                  Blé d’hiver
                               Date semis                30/09/2011
                               Désinfection des semences Argento
                               Densité de semis          250 grains/m² *
                               Désherbage                 Herold 0,26 l/ha
                               Date                       10/11/2011
                               Insecticide                /
                               Date                       /
  22

              FUMURE AZOTÉE
              Stade           TALLAGE	REDRESSEMENT	                                              total
              Date             15 mars    24 avril
              4                  60         60                                                     120
              3                  60         60                                                     120
              2                  60         60                                                     120
              1 Contrôle         60         40                                                     100

              FONGICIDES ET REGULATEURS DE CROISSANCE
              Stade               1ER - 2ÈME NŒUD	DERNIÈRE FEUILLE – STADE BARBE
              Date                     15 avril                30 avril
              4                  Fandango 1,25 l/ha         Xpro 1,0 l/ha
                                  Moddus 0,4 l/ha      Terpal 2,0 l/ha (27 avril)
              3                  Fandango 1,25 l/ha         Xpro 1,0 l/ha
                                  Moddus 0,4 l/ha      Terpal 2,0 l/ha (27 avril)
              2                   Palazzo 1,25 l/ha       Granova 2,0 l/ha
                                 Medax Top 1,0 l/ha    Terpal 2,0 l/ha (27 avril)
              1 Contrôle                  -                        -
                                                              * Densité de 300 grains/m² pour l’orge d’hiver à 2 rangs
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saskia                                                 basalt

                                                                                                                	ESCOURGEON
• Rendement très élevé en 2010-2011                    • Rendement très élevé (excellent en Brabant
  en Flandre et en Wallonie                              flamand 2011, N° 3 Arvalis FR 2011)
• Bonne résistance à la sécheresse et précoce          • Très précoce
• Culture très saine                                   • Très bonne résistance à la verse

                    ORIGINE                                                ORIGINE
Obtenteur           Clovis Matton                      Obtenteur           Momont - FR
Mandataire          Limagrain Belgium                  Mandataire          Limagrain Belgium
Croisement          Mandy X Flag                       Croisement          Pict x Hamida
Inscription         BE 2010                            Inscription         FR 2011

                    CARACTERISTIQUES                                       CARACTERISTIQUES
Résistance à l’hiver                       7           Résistance à l’hiver                           8
Longueur de plante mi-court                            Longueur de plante assez court
Résistance à la verse                      7           Résistance à la verse                          8
Précocité             précoce                          Précocité             très précoce
                                                                                                                 33
COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                    COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
Virus de la mosaïque résistant                         Virus de la mosaïque résistant
Oïdium                                             9   Oïdium                                     7
Rhynchosporiose                                    9   Rhynchosporiose                            7
Helminthosporiose                                  9   Helminthosporiose                          7
Rouille naine                                  8       Rouille naine                              7

                    QUALITE                                                QUALITE
Calibrage                                  7           Calibrage                                      8
Poids spécifique                           7           Poids spécifique                           7

                    TECHNIQUE CULTURALE                                    TECHNIQUE CULTURALE
Fumure             2 fractions devraient suffire.      Fumure             2 fractions sont suffisantes. Il
Régulateurs de croissance - Saskia demande 2                              est toutefois conseillé d’appliquer
                   traitements raccourcisseurs.                           assez tôt une 1ère fraction à NPK.
                   Au 2ième traitement, il est con-    Régulateurs de croissance - Basalt est une culture
                   seillé d’appliquer un traitement                       solide. Un traitement raccourcis-
                   qui renforce l’épi.                                    seur suffit.
Traitement fongicide - Saskia présente en général      Traitement fongicide - 2 traitements sont conseillés.
                   un bon état sanitaire.                                 Surveiller l’oïdium et
	Il faut néanmoins rester vigilant.                                       l’helminthosporiose.
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cervoise                                                      paso
	ESCOURGEON

              • Rendement très régulier                                     • Rendement élevé grâce au tallage fort
              • Poids de l’hectolitre très élevé                            • Plante courte, très bonne résistance à la verse
              • Très précoce                                                • Très bonne résistance à l’oïdium,
                                                                              l’Helminthosporiose et la rouille naine

                                   ORIGINE                                                      ORIGINE
              Obtenteur            Momont                                   Obtenteur           Clovis Matton
              Mandataire           Limagrain Belgium                        Mandataire          Limagrain Belgium
              Croisement           MH 88DL7 X Amarine                       Croisement          Tokyo x Merlot
              Inscription          FR 2005                                  Inscription         BE 2011

                                   CARACTERISTIQUES                                             CARACTERISTIQUES
              Résistance à l’hiver                        7                 Résistance à l’hiver                           8
              Longueur de plante mi-court                                   Longueur de plante assez court
              Résistance à la verse                  6                      Résistance à la verse                              9

  44          Précocité             très précoce                            Précocité             mi-précoce

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                           COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Virus de la mosaïque résistant                                Virus de la mosaïque résistant
              Oïdium                                 5                      Oïdium                                             9
              Rhynchosporiose                             6                 Rhynchosporiose                            7
              Helminthosporiose                               7             Helminthosporiose                                  9
              Rouille naine                               6                 Rouille naine                                      9

                                   QUALITE                                                      QUALITE
              Calibrage                                           8         Calibrage                                  7
              Poids spécifique                                        9     Poids spécifique                           7

                                   TECHNIQUE CULTURALE                                          TECHNIQUE CULTURALE
              Fumure      Il valorise très bien l’azote. Il est conseillé   Fumure             2 fractions suffisent. Application
                          d’appliquer la 1ère fraction le plus vite                            précoce de la 1ère fraction à NPK.
                          possible. Une dose moyenne suffit. Pour           Régulateurs de croissance - Paso est une culture
                          un débouché brassicole, il faut réduire la                           solide. 1 x suffit.
                          dose de fumure azotée.                            Traitement fongicide - Peu de risque de maladies.
              Régulateurs de croissance - L’emploi d’un                                        Culture simple et solide.
                          raccourcisseur est nécessaire au stade
                          redressement.
              Traitement fongicide - Appliquer un double traite-
                          ment. Traiter préventivement contre
                          l’oïdium lors de la première application.
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paso

                                                                              	ESCOURGEON
Livre Blanc ULg Gembloux Agro-Bio Tech et CRA-W Gembloux février 2012
• Paso par rapport aux témoins

Variété		 rendemenT		                                      poids specifique
        2010 2011   Moyenne
               6 essais        6 essais       pondérée

Paso            101,0           106,1           103,6            66,4
Pelican         99,8            103,6           101,7            66,6
Lyseval         96,5            101,1           98,9             67,9
Franciska       98,6             94,2           96,3             68,0
Proval          98,7            101,7           100,2            66,9
Roseval         106,4            99,3           102,8            65,8

                                                                               55
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pelican                                                   California
	ESCOURGEON

              • Rendement très élevé et régulier dans                   • Rendement très élevé, en traité
                des sols humides                                          et en non traité
              • Variété saine                                           • Très bonne résistance à la verse
                                                                        • Très bonne résistance à l’hiver orge d’hiver
                                                                                                                       à 2 rangs
                                  ORIGINE                                                    ORIGINE
              Obtenteur           Nordsaat                              Obtenteur            Limagrain Europe
              Mandataire          Limagrain Belgium                     Mandataire           Limagrain Belgium
              Croisement          Barke x ((Regina x Carola) x Maeve)   Croisement           Cantare x Celebrity
              Inscription         BE 2005, FR 2006                      Inscription          DE 2012

                                  CARACTERISTIQUES                                           CARACTERISTIQUES
              Résistance à l’hiver                        7             Résistance à l’hiver                                    9
              Longueur de plante mi-long à long                         Longueur de plante assez court
              Résistance à la verse                           8         Résistance à la verse                                   9

  66          Précocité             tardif                              Précocité             mi-précoce

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                       COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Virus de la mosaïque résistant                            Virus de la mosaïque résistant
              Oïdium                                          8         Oïdium                                                  9
              Rhynchosporiose                                 8         Rhynchosporiose                                     8
              Helminthosporiose                           7             Helminthosporiose                                   8
              Rouille naine                               7             Rouille naine                                   7

                                  QUALITE                                                    QUALITE
              Calibrage                                       8         Calibrage                                               9
              Poids spécifique                        6                 Poids spécifique                                        9

                                  TECHNIQUE CULTURALE                                        TECHNIQUE CULTURALE
              Fumure             2 fractions devraient suffire,         Fumure             Valorise une bonne dose d’azote
                                 en laissant assez de temps entre                          (60-40-60).
                                 les deux (variété tardive).            Régulateurs de croissance - Culture assez solide,
              Régulateurs de croissance - Un bon traitement est                            un traitement suffit.
                                 suffisant.                             Traitement fongicide - Il faut surveiller la rouille naine.
              Traitement fongicide - Pelican présente en général
                                 un bon état sanitaire. Il faut
                                 néanmoins surveiller la fusariose
                                 et l’helminthosporiose.
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RESULTATS ESCOURGEON

                                                                                                                     	ESCOURGEON
• LCG Landbouwcentrum Granen (Centre agricole Céréales) Brabant flamand 2011
VARIÉTÉ	       RENDEMENT RELATIF %	RENDEMENT RELATIF %                                    MOYENNE %
                     bertem	linter
Tatoo (hyb)          107,5                                106,2                               106,85
Basalt               104,5                                105,8                               105,15
Bivouac              103,2                                106,6                               104,90
Meridian             101,6                                107,0                               104,30
Saskia               102,6                                106,0                               104,30
Hercule              106,5                                100,6                               103,55
Volume (hyb)         102,9                                101,1                               102,00
Malabar              103,5                                 97,5                               100,50
Proval                99,3                                 98,8                                99,05
Cervoise              99,3                                 97,6                                98,45
Shangrila            100,2                                 94,3                                97,25
Alinghi               94,1                                 99,7                                96,90                  77
Déclic                97,4                                 95,6                                96,50
Roseval               96,1                                 92,5                                94,30
                                  Témoins : Alinghi, Bivouac, Cervoise, Malabar, Meridian, Proval, Roseval, Saskia
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RESULTATS ESCOURGEON
	ESCOURGEON

              Livre Blanc ULg GEMBLOUX AGRO-BIO TECH et CRA-W GEMBLOUX – septembre 2011
              RéGION	  Région limoneuse Condroz	Région limoneuse Région limoneuse     Moyenne
              cultivar	gembloux	achet             lonzée 01        lonzée 02           2011
              Saskia           106          110 106		                                       107
              Pelican          108          101 108		                                       106
              Volume (hyb)     106          101 108		                                       106
              Yoole (hyb)      108          103 102		                                       105
              Malabar          102          102 105		                                       103
              Hercule          104          103 100		                                       102
              Meridian         106          100 100		                                       102
              Gigga            102          104 102  99                                     102
              Paso             101           96		108                                        102
              Basalt            99          103  99		                                       100
              Bison            102          102		 99                                         99
              Lomerit           99           96 101		                                        99
  88          Cervoise          98           96  98 101                                      98
              Alinghi           99           95  98		                                        98
              Heike             97           96  96		                                        96
              Bivouac          102           88  98		                                        97
              Proval            99           91  98		                                        96
              Shangrila         94           97  96		                                        96
              Roseval           97           90  93		                                        94
                                                                               Témoins : Gigga et Cervoise
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BLE D’HIVER

                                                                                                                 	ble d’hiver
                       alleur 2012
                         TECHNIQUE CULTURALE
                        Précédent                  Betteraves sucrières
                        Date semis                17/10/2011*
                        Désinfection des semences Redigo 100 FS
                        Densité de semis          300 grains/m²
                        Désherbage 1               Lexus Xpe 25 g/ha
                        Date                       13/03/2012
                        Désherbage 2               Gramix 2,5 l/ha + Starane 0,6 l/ha
                        Date                       12/04/2012
                                                                                                                   99

FUMURE AZOTEE
Stade                Tallage           1er – 2ème noeud   Dernière feuille               total
Date                 15 mars                24 avril          19 mai
4                      60                     60                60                          180
3                      60                     60                60                          180
2                      60                     60                60                          180
1 Contrôle             60                     60                60                          180

Régulateurs de croissance - FoNGICIDES
Stade          1er noeud      1er – 2ème noeud 1er – 2ème noeud 3ère noeud              80% des épis
Date             17 avril          20 avril         20 avril          8 mai                  3 juin
4             Meteor 2,0 l/ha Medax Top 0,6 /ha Palazzo 1,6 l/ha Palazzo 1,6 l/ha       Granovo 2,0 l/ha
3             Meteor 2,0 l/ha Medax Top 0,6 /ha Palazzo 1,6 l/ha Palazzo 1,6 l/ha       Granovo 1,7 l/ha
                      				                                                               Comet 0,3 l/ha
2            CCC 75 1,0 l/ha           -	Input 1,25 l/ha	Input 1,25 l/ha                 Xpro 1,25 l/ ha
             Moddus 0,25 l/ha
1 Contrôle          -                  -                -               -                         -
                                                                           * Tybalt 20/03/2012 (350 grains/m2)
Editorial - on the website of Agri Press
PRECOCITE
BLE D’HIVER

                                                        TRES PRECOCE Premio
                                                                         Hekto
                                                            PRECOCE As de coeur
                                                                       Bermude
                                                                      Azzerti
                                                      MI-PRECOCE Mulan
                                                                   Mozes
                                                                  Glasgow
                                                                 Intro
                                                    MI-TARDIF Unicum
10
10                                                             Elixer
                                                              Tobak
                                                             Homeros
                                                    TARDIF Torch
                                                           Tabasco

                            VALEUR BOULANGERE
                            blé pAnifiable supérieur (bps)
                            PS Protéines Zélény   Nombre de chute de Hagberg   W-Chopin
              Premio         7     9        7                 8                   8
              As de coeur    9     8        7                 8                   9
              Bermude        8     7        8                 7                   9
              Intro          9     8        7                 8                   8
              Unicum        9+     9        8                 9                   7

              	BLé PANIFIABLE
                            PS Protéines Zélény   Nombre de chute de Hagberg
              Mulan          8     6        6                 8
              Tobak          8     6        7                 8
tybalt                                                        premio

                                                                                                                          BLE D’HIVER
• Rendement très élevé                                        • Le blé panifiable par excellence (BPS)
• Plage de semis très étendue                                 • Récolte précoce
• Bonne qualité                                               • Très résistant à la verse

                        ORIGINE                                                       ORIGINE
Obtenteur               Wiersum - NL                          Obtenteur               RAGT - FR
Mandataire              Limagrain Belgium                     Mandataire              Limagrain Belgium
Croisement              ZE 95-2355 x Chablis                  Croisement              RWS-M-97-1 x Frelon
Inscription             NL 2004, DE 2005, UK 2004             Inscription             FR 2007

                        CARACTERISTIQUES                                              CARACTERISTIQUES
Barbu                   non                                   Barbu                   oui
Chlortoluron            tolérant                              Chlortoluron            sensible
Résistance à l’hiver                              7           Résistance à l’hiver                          7,5
Longueur de plante
Résistance à la verse
                        moyen
                                                  7
                                                              Longueur de plante
                                                              Résistance à la verse
                                                                                      court
                                                                                                                      9
                                                                                                                            11
                                                                                                                            11
Précocité               mi- précoce                           Précocité               très précoce
Alternativité           jusqu’à la mi-avril
                                                              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                           Maladies des pieds                       6
Maladies des pieds                                    8       Oïdium                                        7
Oïdium                                            7           Rouille jaune                                       8
Rouille jaune                                             9   Rouille brune                                 7
Rouille brune                                             9   Septoriose                               6
Septoriose                                        7           Fusariose des épis                            7
Fusariose des épis                            6
                                                                                      QUALITE
                        QUALITE                               Blé panifiable de type BPS
Blé panifiable de type B                                      Poids spécifique élevé
Poids spécifique moyen                                        Hagberg             250-300
Hagberg             220-300                                   Teneur en protéines 11-13
Teneur en protéines 11-12                                     Zélény              30-35
Zélény              30-40                                     P/L                 1-1,6

	TECHNIQUE CULTURALE                                          	TECHNIQUE CULTURALE
Fumure      En blé d’hiver, apporter 3 fractions égales.      Fumure             Afin d’obtenir une teneur élevée
            En blé de printemps, il suffit d’appliquer                           en protéines, appliquer une
            2 fractions suffisamment élevées.                                    dernière fraction assez élevée.
Régulateurs de croissance - En blé d’hiver, ne pas            Régulateurs de croissance - Premio est solide. Un
            négliger ! En blé de printemps, un seul                              seul traitement raccourcisseur est
            traitement raccourcisseur est suffisant.                             dès lors suffisant.
Traitement fongicide - Souvent 1 traitement                   Traitement fongicide - Deux traitements s’imposent.
            fongicide suffit au stade de 80% des                                 T 1 précoce contre l’oïdium et la
            épis sortis.                                                         septoriose.
hekto                                                         bermude
BLE D’HIVER

              • Rendement top                                               • Rendement élevé
              • PS très élevé                                               • Blé panifiable supérieur (BPS)
              • Précoce                                                     • Précoce

                                      ORIGINE                                                       ORIGINE
              Obtenteur               RAGT - FR                             Obtenteur               Florimond Desprez - FR
              Mandataire              Limagrain Belgium                     Mandataire              Limagrain Belgium
              Inscription             FR 2009                               Croisement              Balthazar x Shango
                                                                            Inscription             FR 2007

                                      CARACTERISTIQUES                                              CARACTERISTIQUES
              Barbu                   non                                   Barbu                   non
              Chlortoluron            sensible                              Chlortoluron            tolérant
              Résistance à l’hiver                            8             Résistance à l’hiver                             7

12
12            Longueur de plante
              Résistance à la verse
                                      assez court
                                                              7
                                                                            Longueur de plante
                                                                            Résistance à la verse
                                                                                                    court
                                                                                                                                 8
              Précocité               très précoce                          Précocité               précoce
              Alternativité           Adapté aux semis jusqu’à la mi-févr

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                           COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                          6                 Maladies des pieds                               7
              Oïdium                                          7             Oïdium                                           7
              Rouille jaune                                         8       Rouille jaune                                            9
              Rouille brune                                   7             Rouille brune                                    7
              Septoriose                                      7             Septoriose                                       7
              Fusariose des épis                              7,5           Fusariose des épis                               7

                                      QUALITE                                                       QUALITE
              Blé fourrager BAU                                             Blé panifiable supérieur BPS
              Poids spécifique très élevé                                   Poids spécifique assez élevé
              Hagberg             220-360                                   Hagberg             220-300
              Teneur en protéines 10,5-12,5                                 Teneur en protéines 10,5-12,5
              Zélény              30-35                                     Zélény              30-40
                                                                            W-chopin            185-225

              	TECHNIQUE CULTURALE                                          	TECHNIQUE CULTURALE
              Fumure        Démarrer tôt. Apporter 3 fractions              Fumure             Appliquer une 1ère fraction
                            égales.                                                            élevée pour stimuler le tallage.
              Régulateurs de croissance - Il est souhaitable                                   Afin d’obtenir une teneur élevée
                            d’appliquer deux traitements                                       en protéines, apporter une
                            raccourcisseurs.                                                   dernière fraction élevée.
              Traitement fongicide - Deux traitements s’imposent.           Régulateurs de croissance - Un traitement
                            Traiter précocement.                                               raccourcisseur est suffisant.
                                                                            Traitement fongicide - Deux traitements s’imposent.
azzerti                                                       mulan

                                                                                                                            BLE D’HIVER
                                                                                                                   mis
                                      IDEAL EN SOLS                                                 Adapté aux se ture
                                                    X                                              derrière une cul
                                     SABLO-LIMONEU                                                     de maïs gr ain

• PS et teneur en protéines très élevés                       • Rendement élevé: grande régularité
• La meilleure résistance à la septoriose                     • Très bonne résistance à la fusariose des épis
• Résistant à la cécidomyie orange                            • Beaucoup de paille

                        ORIGINE                                                       ORIGINE
Obtenteur               Clovis Matton                         Obtenteur               Nordsaat - DE
Mandataire              Limagrain Belgium                     Mandataire              Limagrain Belgium
Croisement              19207901 x Farandole                  Croisement              (Ronus x Estica) x Maverick
Inscription             BE 2009, FR 2010                      Inscription             BE 2005, DE 2005

                        CARACTERISTIQUES                                              CARACTERISTIQUES
Barbu                   oui                                   Barbu                   non
Chlortoluron            tolérant                              Chlortoluron            tolérant
Résistance à l’hiver                                  8       Résistance à l’hiver                                      9
Longueur de plante
Résistance à la verse
                        mi-court
                                                          9
                                                              Longueur de plante
                                                              Résistance à la verse
                                                                                      long
                                                                                                                    8
                                                                                                                              13
                                                                                                                              13
Précocité               précoce                               Précocité               mi-précoce
Alternativité           Semis jusqu’à la mi-février

COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                           COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
Maladies des pieds                              7             Maladies des pieds                          6
Oïdium                                          7             Oïdium                                          7
Rouille jaune                                         8       Rouille jaune                                   7
Rouille brune                                   7             Rouille brune                                         8
Septoriose                                                9   Septoriose                                      7
Fusariose des épis                              7,5           Fusariose des épis                                        9

                        QUALITE                                                       QUALITE
Blé fourrager BAU                                             Blé panifiable de type B
Poids spécifique très élevé                                   Poids spécifique élevé
Hagberg             220-330                                   Hagberg             220-350
Teneur en protéines 12-14                                     Teneur en protéines 10,5-13
Zélény              15-30                                     Zélény              25-40

	TECHNIQUE CULTURALE                                          	TECHNIQUE CULTURALE
Fumure      Fumure standard, en 3 fractions égales.           Fumure             Valorise bien une forte 1ère
Régulateurs de croissance - Comme Azzerti                                        fraction; 2ème fraction modérée;
            présente une bonne résistance à                                      3ème fraction élevée.
            la verse, un seul traitement est suffisant.       Régulateurs de croissance - Un seul traitement est
Traitement fongicide - La rouille brune et la fusariose                          généralement suffisant.
            des épis sont à surveiller en fin de cycle.       Traitement fongicide - 2 traitements s’imposent.
glasgow intro
BLE D’HIVER
                                                                                                             introduction
                                                                                                                 2011

              • Convient parfaitement aux semis de                        • Rendements TOP en Belgique, France
                ‘blé sur blé’                                               et Allemagne
              • Rendements top en sols limoneux                           • BPS à PS élevé
              • Bon tallage, adapté aux dates de semis                    • Bonne résistance à la fusariose des épis
                tardives
                              ORIGINE                                                             ORIGINE
              Obtenteur               SUR - FR                            Obtenteur               RAGT - DE
              Mandataire              Limagrain Belgium                   Mandataire              Limagrain Belgium
              Croisement              (Ritmo x ZE 90-2666)                Croisement              (Tommi x Opus) x Akzento
                                      x ZE-91-11658                       Inscription             FR 2011, DE 2011
              Inscription             UK 2002, DK 2002

                                      CARACTERISTIQUES                                            CARACTERISTIQUES
              Barbu                   non                                 Barbu                   non
              Chlortoluron            tolérant                            Chlortoluron            sensible
14
14            Résistance à l’hiver
              Longueur de plante      mi-court
                                                             7            Résistance à l’hiver
                                                                          Longueur de plante      mi-long
                                                                                                                              8

              Résistance à la verse                              8        Résistance à la verse                               8
              Précocité               mi-précoce                          Précocité               mi-précoce

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                         COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                           9              Maladies des pieds                              7
              Oïdium                           5                          Oïdium                                                  9
              Rouille jaune                       6                       Rouille jaune                                       8
              Rouille brune                    5                          Rouille brune                                   7
              Septoriose                       5                          Septoriose                                          8
              Fusariose des épis                      7                   Fusariose des épis                                  8
              Glasgow est résistant à la cécidomyie orange
                                                                                                  QUALITE
                                      QUALITE                             Blé panifiable supérieur BPS
              Blé fourrager qui convient à la production de bio-éthanol   Poids spécifique élevé
              Poids spécifique assez bas                                  Hagberg             250-400
              Hagberg              210-280                                Teneur en protéines 11,5-14
              Teneur en protéines 10,5-11,5                               Zélény              35-45
              Zélény               15-25
                                                                          	TECHNIQUE CULTURALE
                                                                          Densité de semis - Augmenter la densité lors du 2ème semis.
                                                                          Fumure - Appliquer une première fraction relativement
                                                                                     élevée pour soutenir le tallage. Apporter
                                                                                     une dernière fraction assez élevée, afin
              	TECHNIQUE CULTURALE
                                                                                     d’obtenir une meilleure teneur en protéines.
              Fumure             3 fractions égales 60-60-60              Régulateurs de croissance - Variété rustique malgré
              Régulateurs de croissance - Un seul traitement est                     sa hauteur.
                                 suffisant.                               Traitement fongicide - Vigilance par rapport à la rouille
              Traitement fongicide - Deux traitements foliaires                      brune. La réalisation d’un 2ème traitement
                                 s’imposent.                                         permet souvent d’augmenter le rendement.
intro

                                                                                   BLE D’HIVER
                     introduction
                         2011
*CARAH ATH 2011
     105
      104
RENDEMENT RELATIF DE
                  104LA VARIETE INTRO PAR RAPPORT AUX TEMOINS (2 X fongicide)*
      103
      105
      102
      104
      101                           102
      103          104                         101
      100
      102
       99
      101                           102                       99
       98
      100                                      101
       97
       99
       96
       98                                                     99
       95
       97         INTRO          Barok       Tabasco         Ozon
       96
       95
                  INTRO          Barok       Tabasco         Ozon                    15
                                                                                     15
RENDEMENT RELATIF DE LA VARIETE INTRO PAR RAPPORT AUX TEMOINS (NON TRAITE)*
      105
      104
      103          104
      105
      102                           103
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      101
      103          104
      100
      102                           103
       99
      101
       98                                       99
      100
       97                                                     98
       99
       96
       98                                       99
       95
       97         INTRO         Tabasco       Barok           98
                                                             Ozon
       96
AUTRES RESULTATS
       95
• LCG (Centre agricole
                   INTROcéréales) Tabasco
                                  : 101% rendement
                                               Barokrelatif, PS Ozon
                                                                79,2
• CRA Gembloux 2010 : 103% rendement relatif
• CRA Gembloux 2011 : 104 % rendement relatif, PS 79,9 et 12% de protéines
• Catalogue variétal français CTPS 2012/ 105,2% qualité BPS
• Convient aux dates de semis précoces et tardives
• Supporte bien la sécheresse et les températures élevées 2011: n° 1 à Bottelare
unicum                                                  homeros
BLE D’HIVER

                                                   introduction
                                                       2011           • Grande régularité de ses bonnes
              • PS très élevé
                                                                        performances sur plusieurs années
              •	Etat sanitaire impeccable
                                                                        et sur plusieurs lieux
              • Teneur en protéines et indice Zélény
                                                                      • Convient à tous les types de sol
                élevés : BPS
                                                                      • Très bonne résistance au froid
                                      ORIGINE                                                 ORIGINE
              Obtenteur               Clovis Matton                   Obtenteur               Clovis Matton
              Mandataire              Limagrain Belgium               Mandataire              Limagrain Belgium
              Croisement              Tulsa x M19317603               Croisement              Dekan x Hamac
              Inscription             BE 2010                         Inscription             BE 2008, NL 2011

                                      CARACTERISTIQUES                                        CARACTERISTIQUES
              Barbu                   oui                             Barbu                   non
              Chlortoluron            tolérant                        Chlortoluron            tolérant
              Résistance à l’hiver                                9   Résistance à l’hiver                                    9

16
16            Longueur de plante
              Résistance à la verse
                                      mi-long
                                                          7
                                                                      Longueur de plante
                                                                      Résistance à la verse
                                                                                              moyenne
                                                                                                                      7
              Précocité               mi-précoce                      Précocité               mi-tardif

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                     COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                          7           Maladies des pieds                              7
              Oïdium                                              9   Oïdium                                                  9
              Rouille jaune                                   8       Rouille jaune                               6
              Rouille brune                                       9   Rouille brune                                       8
              Septoriose                                          9   Septoriose                                              9
              Fusariose des épis                              8       Fusariose des épis                              7

                                      QUALITE                                                 QUALITE
              Blé panifiable supérieur BPS                            Blé fourrager / qualité pour biscuiteries
              Poids spécifique très élevé                             Poids spécifique moyenne
              Hagberg             220-410                             Hagberg             220-350
              Teneur en protéines 11,5-13,5                           Teneur en protéines 10,5-11
              Zélény              35-55                               Zélény              15-25
              W-Chopin            175-210

              	TECHNIQUE CULTURALE                                    	TECHNIQUE CULTURALE
              Zaai - Unicum nécessite en moyenne une densité de       Fumure             3 fractions égales
                     semis qui est de 10% supérieure à la normale.    Régulateurs de croissance - 2 traitements
              Fumure - Appliquer une première fraction d’azote                           raccourcisseurs sont souhaitables.
                     suffisamment élevée, 2ème et 3ème fractions      Traitement fongicide - Surveiller les attaques
                     normales.                                                           précoces de rouille jaune.
              Régulateurs de croissance - Deux traitements sont                          T 0 en cas de besoin.
                     souhaitables.                                                       T 2 : à appliquer contre la
              Traitement fongicide - T1 : tardif ou plus du tout                         fusariose des épis, le cas échéant.
                     T2 à 80% des épis sortis
tabasco                                                 as de coeur

                                                                                                                  BLE D’HIVER
                                                                                                HYBRIDE
• Rendement très élevé en sols lourds                   • BPS + qualité
• Plante courte et solide                               • Hybride très performant en sols légers
• Très bon état sanitaire face aux maladies             • Très bonne résistance à la sécheresse
  du feuillage

                        ORIGINE                                                 ORIGINE
Obtenteur               Von Borries - DE                Obtenteur               Nickerson - FR
Mandataire              Limagrain Belgium               Mandataire              Limagrain Belgium
Croisement              (ZE 90-2666 x 86Z99-9)          Inscription             FR 2008
                        x CPB 93-27
Inscription             DE 2007, NL 2008, DK 2007

                        CARACTERISTIQUES                                        CARACTERISTIQUES
Barbu                   non                             Barbu                   non
Chlortoluron            sensible                        Chlortoluron            tolérant
Résistance à l’hiver
Longueur de plante      mi-court
                                                    9   Résistance à l’hiver
                                                        Longueur de plante      mi-long
                                                                                                              9
                                                                                                                    17
                                                                                                                    17
Résistance à la verse                               9   Résistance à la verse                       7,5
Précocité               tardif                          Précocité               mi-précoce

COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                     COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
Maladies des pieds                             8        Maladies des pieds                          7
Oïdium                                              9   Oïdium                                      7
Rouille jaune                                       9   Rouille jaune                               7
Rouille brune                                       9   Rouille brune                                     9
Septoriose                                          9   Septoriose                                        9
Fusariose des épis                             8        Fusariose des épis                          7,5

                        QUALITE                                                 QUALITE
Blé fourrager                                           Blé panifiable supérieur BPS+
Poids spécifique        moyen                           Poids spécifique élevé
                                                        Hagberg             250-400
                                                        Teneur en protéines 11-13
                                                        Zélény              30-45
                                                        W-chopin            185-240

	TECHNIQUE CULTURALE                                    	TECHNIQUE CULTURALE
Fumure             Valorise bien des doses élevées      Densité de semis 4 doses/ha (200-250 grains/m2)
                   d’azote (pas de problèmes avec       Fumure             Vu son bon tallage, appliquer une
                   l’application de lisier)                                première fraction modérée.
Régulateurs de croissance - Un traitement est           Régulateurs de croissance - Deux traitements
                   suffisant.                                              raccourcisseurs s’imposent.
Traitement fongicide - Etat sanitaire impeccable        Traitement fongicide - Afin de valoriser pleinement
                   (épi + feuillage)                                       son potentiel de rendement, il est
                                                                           recommandé de traiter deux fois.
Ça va fa
              tobak
BLE D’HIVER
                                                                                    ire un ta
                                                                                             bac!
              • Rendement élevé en Belgique 2011,
                en Allemagne et en France
              • Très bonne résistance à l’hiver
              • Très bon état sanitaire face à l’oïdium
                et à la rouille jaune
                                      ORIGINE
              Obtenteur               Van Borries
              Mandataire              Limagrain Belgium
              Croisement              (Elvis x Drifter) X Koch
              Inscription             Essais officiels en FR, DE, NL

                                      CARACTERISTIQUES
              Barbu                   non
              Chlortoluron            sensible
              Résistance à l’hiver                                  9

18
18            Longueur de plante
              Résistance à la verse
                                      mi-long
                                                              9
              Précocité               mi-tardif

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                              7
              Oïdium                                                8
              Rouille jaune                                             9
              Rouille brune                                   7,5
              Septoriose                                            8
              Fusariose des épis                                    8

                                      QUALITE
              Blé panifiable BP type B
              Poids spécifique moyen
              Hagberg             280-360
              Teneur en protéines 9,5-11
              Zélény              28-35

              	TECHNIQUE CULTURALE
              Densité de semis - Octobre: 350 grains/m²
              		                  Novembre: 450 grains/m²
              Fumure       3 fractions d’azote égales 60-50-60
              Régulateurs de croissance - Il est conseillé
                           d’appliquer un régulateur.
              Traitement fongicide - T1: La septoriose est à
                           surveiller. T2: appliquer un traitement
                           contre la fusariose des épis et rouille brune.
tobak

                                                                                                                           BLE D’HIVER
                                                                         Ça va fa
                                                                                           ire un ta
LSV WINTERWEIZEN 2011 (ALLEMAGNE)
                                                                                                               bac!
107
106
105
104
103
102
101
100                                                                                                                          19
                                                                                                                             19
 99
 98
 97
 96
 95
 94
       TOBAK

               Lear

                      Tabasco

                                Muskat

                                         Edgar

                                                 Inspiration

                                                               Manager

                                                                          Kredo

                                                                                  Herman

                                                                                             Orcas

                                                                                                     Colonia

                                                                                                                Sophytra

AUTRES RESULTATS
• 2011 admis au catalogue allemand en affichant le score 9 pour le meilleur
  rendement
• 2011 admis au catalogue français (CTPS, blé panifiable) en affichant un
  rendement de 105,13 %
• 2010 rendement de 104% au CRA Gembloux
• 2011 rendement de 103% au CRA Gembloux
elixer
BLE D’HIVER

              • Rendements très élevés en sols argileux
                et limoneux
              • Très bonne résistance à la fusariose
                des épis
              • Beaucoup de paille
                                      ORIGINE
              Obtenteur               Wiersum
              Mandataire              Limagrain Belgium
              Croisement              (Semper x Bristol) x Tulsa
              Inscription             NL 2012, DE 2012

                                      CARACTERISTIQUES
              Barbu                   non
              Chlortoluron            sensible
              Résistance à l’hiver                                 8

20
20            Longueur de plante
              Résistance à la verse
                                      long
                                                           6,5
              Précocité               mi-précoce

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                                       9
              Oïdium                                               8
              Rouille jaune                                            9
              Rouille brune                                        8
              Septoriose                                           8
              Fusariose des épis                                       9

                                      QUALITE
              Blé fourrager
              Poids spécifique        moyen
              Hagberg                 210-250
              Teneur en protéines     10,5-11,5
              Zélény                  15-25

              	TECHNIQUE CULTURALE
              Densité de semis Octobre: 300 grains/m2
                                 Novembre: 400 grains/m2
              Fumure             3 fractions d’azote égales
                                 60-50-60
              Régulateurs de croissance - Prévoir 2 traitements
                                 raccourcisseurs.
              Traitement fongicide - T1 tardif grâce au bon état
                                 sanitaire du feuillage.
                                 T2 contre la rouille brune.
elixer

                                                                              BLE D’HIVER
• Admis au catalogue néerlandais et allemand 2012 : le meilleur rendement
• Très bonne résistance à l’hiver
• Donne beaucoup de paille
• Bon rendement en cas de sécheresse

Résultats catalogue néerlandais 2006-2011

Sans traitement fongicide
Variété	N zeeklei	c zeeklei	zw zeeklei	        rivierklei	zaNdgrond	moyenne
Tabasco           102     109  104                103        108     105,2
Homeros           104     104  103                102        112     105,0
Elixer            103     106  104                102        104     103,8
Lear              104     101   99                101        102     101,4      21
                                                                                21
Henrik            101     101  100                103        101     101,2
Delmare           100      98  103                102         98     100,2
Carenius           99      97   99                 99         99      98,6
Bristol            97      91   96                 94         97      95,0

Avec traitement fongicide
Variété	N zeeklei	c zeeklei	zw zeeklei	        rivierklei	zandgrond	moyenne
Tabasco           101     106  103                104        102     103,2
Elixer            103     103  105                102        101     102,8
Henrik            101     101  102                103        104     102,2
Delmare           104     102  102                104         97     101,8
Homerus           102     102  101                102        102     101,8
Lear              101     102  103                100        101     101,4
Carenius           98      96   99                100         99      98,4
Bristol            96      96   95                 95         95      95,4
torch                                                       mozes
BLE D’HIVER

                                                                                                               introduction
                                                                                                                   2013
              • Rendement très élevé                                      • Rendement très élevé
              • Paille solide                                             • Très bonne résistance à l’hiver
              • Résiste bien à la verse                                   • Très bonne résistance à la rouille
              • Très bonne résistance à la rouille brune                    jaune et à la fusariose des épis
                                      ORIGINE                                                     ORIGINE
              Obtenteur               RAGT UK                             Obtenteur               Clovis Matton
              Mandataire              Limagrain Belgium                   Mandataire              Limagrain Belgium
              Croisement              CM 9702 x Robigus                   Croisement              Tulsa x CM19317601K
              Inscription             UK 2012                             Inscription             BE 2011

                                      CARACTERISTIQUES                                            CARACTERISTIQUES
              Barbu                   non                                 Barbu                   non
              Chlortoluron            sensible                            Chlortoluron            tolérant
              Résistance à l’hiver                        6               Résistance à l’hiver                                8,5

22
22            Longueur de plante
              Résistance à la verse
                                      mi-court
                                                                      9
                                                                          Longueur de plante
                                                                          Résistance à la verse
                                                                                                  mi-long
                                                                                                                        7,5
              Précocité               mi-tardif                           Précocité               mi-précoce

              COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                         COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
              Maladies des pieds                                  8       Maladies des pieds                                  8
              Oïdium                                      6               Oïdium                                              8
              Rouille jaune                        5                      Rouille jaune                                             9
              Rouille brune                                           9   Rouille brune                                       8
              Septoriose                                          8       Septoriose                                    7
              Fusariose des épis                              7           Fusariose des épis                                  8

                                      QUALITE                                                     QUALITE
              Blé fourrager                                               Blé fourrager
              Poids spécifique        76,5                                Poids spécifique        78,3
              Hagberg                 250-300                             Hagberg                 280-360
              Teneur en protéines     10,6                                Teneur en protéines     10,9
              Zélény                  20-30                               Zélény                  22-38

              	TECHNIQUE CULTURALE                                        	TECHNIQUE CULTURALE
              Fumure             Valorise bien des doses élevées          Fumure          Ne pas exagérer la 1ère fraction
                                 d’azote.                                                 p.e. 50-50-80.
              Régulateurs de croissance - Un simple traitement            Régulateurs de croissance - 2 traitements sont
                                 suffit.                                                  conseillés.
              Traitement fongicide - T1 traiter précocement contre        Traitement fongicide - T1 : vu sa bonne résistance
                                 l’oïdium et la rouille jaune !                           générale, ne pas traiter hâtivement!
                                 T2 contre la fusariose des épis                          T2 contre la septoriose au stade-
                                 avant la floraison.                                      dernière feuille et contre la fusariose
                                                                                          des épis juste avant la floraison.
torch

                                                                                                                                                                              BLE D’HIVER
CRA GEMBLOUX 2011 : TORCH par rapport aux témoins (2x fongicide)
108
107
106
105
104
103
102
101
100
 99
 98
 97
 96
 95

                                                                                                                                                                                23
 94
 93                                                                                                                                                                             23
      TORCH

              Lear

                        Istrabraq

                                    Tabasco

                                              Contender

                                                          Homeros

                                                                     Expert

                                                                                Ararat

                                                                                         Kaspart

                                                                                                   KWS Ozon

                                                                                                              Julius

                                                                                                                        Carenius

                                                                                                                                   Sahara

                                                                                                                                              Mulan

                                                                                                                                                        Altigo

                                                                                                                                                                 Centenaire
mozes                                              introduction
                                                       2013

CRA GEMBLOUX 2011 : MOZES par rapport aux témoins (2x fongicide)
110
108
106
104
102
100
 98
 96
 94
 92
 90
 88
 86
 84
      MOZES

              Tabasco

                        SY Epson

                                    Relay

                                              Razzano

                                                          KWS OZON

                                                                     Foxtrott

                                                                                Barok

                                                                                         Primus

                                                                                                   Intéret

                                                                                                              Bermude

                                                                                                                        Linus

                                                                                                                                   Rochfort

                                                                                                                                              Florian
limagrain
en Général

             dans le monde
             Limagrain dispose de 11 centres de recherche et de sélection pour céréales, répartis
             sur l’Europe. La collaboration étroite entre eux garantit aux céréaliers européens la
             meilleure génétique variétale. La recherche est axée sur productivité couplée aux
             résistances aux maladies, en tenant compte des différences régionales pédo-clima-
             tiques, de la pression locale de maladies et des besoins du marché. Autres mots-clés
             de la recherche sont la résistance à la sécheresse et la valorisation de l’azote.

24
24

             	Royaume-Uni
             Superficie       3.076.000 ha           21.000.000 tonnes
             dont             1.775.000 ha blé       14.000.000 tonnes
             Depuis plus de 60 ans, nous sélectionnons des grandes variétés de blé et d’orge. Si en Belgique la
             résistance à la fusariose joue un grand rôle, en Angleterre ils en souffrent moins. La sélection y est
             plutôt axée sur la création de variétés d’orges de printemps destinées d’une part au débouché local de
             bière et de whisky et d’autre part aux différents pays européens.
en Général
                   FRANCE
Superficie         9.381.000 ha             70.000.000 tonnes
dont               5.146.000 ha blé         38.000.000 tonnes
En France les variétés sont beaucoup plus précoces que chez nous. Ce qui est précoce pour nous,
signifie demi-précoce pour eux. Grâce à leur climat plus sec et plus chaud, ils souffrent moins de
fusariose. Le début de nos activités de sélection remontent jusqu’en 1984.

	ESPAGNE
Superficie         6.073.000 ha             17.000.000 tonnes
dont               1.772.000 ha blé         4.700.000 tonnes
En Espagne, étant située dans la même zone climatique que le sud de l’Italie, ils cultivent les variétés
les plus précoces de l’Europe. Nous y sommes majoritairement focalisés sur la sélection de blé dur qui
est particulièrement adapté à la production de pâtes.

	PAYS-BAS
Superficie         228.000 ha               2.100.000 tonnes
dont               150.000 ha blé           1.400.000 tonnes
Aux Pays-Bas la sélection est axée sur le développement de variétés de blé panifiable (pour le sud-est des Pays-
Bas) et blé fourrager (pour le nord des Pays-Bas). La résistance à la fusariose est très importante. Nous sommes     25
                                                                                                                     25
spécialisés dans l’orge de printemps et l’orge d’hiver à 6 rangs pour le débouché de l’Europe occidentale.

                   ALLEMAGNE
Superficie         6.908.000 ha             50.000.000 tonnes
dont               3.226.000 ha blé         25.000.000 tonnes
Nos sélectionneurs allemands se concentrent prioritairement sur la productivité associée à la qualité.
Les variétés anglaises susceptibles de convenir au continent y sont testées sur leur résistance à la
fusariose. L’Allemagne constitue une zone de transition entre le climat maritime et continental.

	REPUBLIQUE TCHEQUE
Superficie         1.541.000 ha             7.800.000 tonnes
dont               831.000 ha blé           4.400.000 tonnes
La résistance à l’hiver et la croissance juvénile sont les points d’axe du programme de blé tchèque.
Les hivers étant durs, il est important que le blé se développe suffisamment avant que la maturation
commence. L’orge de printemps y est également importante, puisque la pils est originaire de ce pays.

	BELGIQUE
Superficie         345.000 ha               3.300.000 tonnes
dont               211.000 ha blé           2.000.000 tonnes
La sélection de blé remonte aux années 60 du siècle précédent. A cela se sont ajoutées en 1971 l’orge
de printemps et l’orge d’hiver. Ils ont obtenu de bons résultats au niveau de la résistance aux maladies
et dans le développement de variétés de blé saines. La Wallonie compte le plus d’hectares de blé.
En ce qui concerne l’orge brassicole, la plus grande partie est importée, tandis que la Belgique figure
parmi les plus grands pays exportateurs de malt.
PERIODE IDEALE
BLE D’HIVER

                                           DE SEMIS
                                           PAR VARIETE
                          Alternativité    sept	oct     nov       déc	 jan	févr

              Tybalt                   8
              Premio                   2
              Hekto                    3
              Bermude                  2
26
26            Azzerti                  4
              Mulan                    1
              Glasgow                  2
              Intro                    3
              Unicum                   1
              Homeros                  1
              Tabasco                  1
              As de Coeur              3
              Tobak                    3
              Elixer                   2
              Torch
              Mozes     introduction
                            2013       4

                                            ++    +/-         -
QUESTIONS

                                                                                  BLE D’HIVER
                 IMPORTANTES

 1. Quelles sont les variétés adaptées aux semis ‘blé sur blé’?

           Tabasco - Intro - Torch - Glasgow
2. Quelles sont les variétés résistantes à la fusariose des épis?
                                                                                    27
                                                                                    27

      Mulan - Intro - Unicum - Elixer - Mozes
3. Quelles sont les variétés qui donnent le meilleur rendement en paille?

      Azzerti - Mulan - Intro - Unicum - Elixer
  4. Quelles sont les variétés tolérantes au chlortoluron?

     Azzerti - Mulan - Homeros - Bermude
Unicum - As de Coeur - Glasgow - Tybalt - Mozes
             5. Quelles sont les variétés qui résistent à la cécidomyie orange?

Azzerti - Tobak - As de Coeur - Torch - Glasgow
NOUVELLES VARIETES
BLE D’HIVER

               VARIETE	                       INSCRIPTION	PRECOCITE	 Qualité               notes

              RUBISCO                         FR 2011             Très précoce BPS +

              PAKITO                          FR 2010             Très précoce BPS

              COUGAR                          UK 2011             Tardif       Fourrager

              CHRONICLE                       UK 2011             Mi-tardif

              ANDES                           Y3 BE               Mi-précoce   Fourrager

              R 10932*                        Y2 NL               Mi-tardif    E
28
28
              PENGAR                          DE 2012             Mi-tardif    B

              BB160406W BERTHO* Y2 BE                             Mi-tardif    Fourrager

              KARILLON                        FR 2011             Très précoce BPS

              FOLKLOR                         FR 2011             Précoce      BPS

              CM 13222 JARBAS* Y2 BE                              Tardif       Fourrager

              CM 6325 LIMABEL*                Y2 BE               Mi-précoce

              CM 2813 ATAMA*                  Y2 BE               Mi-tardif

              CM 7206 OBERON*                 Y2 BE               Mi-précoce   BPS

              CM 8201 LOCOMO*                 Y2 BE               Précoce      BPS

              CM 2212                         Y1 BE               Mi-précoce   Fourrager

              CM 2807                         Y1 BE               Mi-précoce   BP

              CM 3553                         Y1 BE               Mi-tardif    BP

              CM 8302                         Y1 BE               Tardif       Fourrager

              *sous réserve d’admission officielle au catalogue
tribeca

                                                         triticale
• Rendement très régulier
• Précoce
• Semis à partir de la mi-octobre jusqu’au
  début janvier
• Très bonne résistance à la géomyza
                    ORIGINE
Obtenteur           Florimond Desprez - FR
Mandataire          Limagrain Belgium
Inscription         FR 2007

                    CARACTERISTIQUES
Résistance à l’hiver                             8
Résistance à la verse                        7
Longueur de plante long
Précocité             précoce

COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                       29
                                                          29
Oïdium                                           8
Rouille jaune                                        9
Rouille brune                                        9
Septoriose                                       8

                    QUALITE
Poids spécifique                             7
Résistance à la                              7
germination sur pied
	TECHNIQUE CULTURALE
Fumure             30 kg d’azote en moins par
                   rapport au blé d’hiver.
Régulateurs de croissance - Deux traitements
                   raccourcisseurs s’imposent.
Traitement fongicide - En année normale, un seul
                   traitement suffit.
orval                                                  vuka
triticale

            • Rendement élevé                         • Rendement et PS élevés
            • Bonne résistance à la verse             • Très bonne résistance à l’hiver
            • Bonne tolérance à la fusariose des épis • Très bonne résistance à la verse

                                ORIGINE                                                ORIGINE
            Obtenteur           Agri Obtentions - FR               Obtenteur           Saatzucht Hege
            Mandataire          Limagrain Belgium                  Mandataire          Limagrain Belgium
            Inscription         FR 2009                            Inscription         DE 2009

                                CARACTERISTIQUES                                       CARACTERISTIQUES
            Résistance à l’hiver                           8       Résistance à l’hiver                              9
            Résistance à la verse                          8       Résistance à la verse                             9
            Longueur de plante mi-long                             Longueur de plante mi-court
            Précocité             mi-précoce                       Précocité             mi-précoce
30
30          COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES                    COMPORTEMENT vis-à-vis DES MALADIES
            Oïdium                                             9   Oïdium                                        8
            Rouille jaune                              7           Rouille jaune                                 8
            Rouille brune                                      9   Rouille brune                                     9
            Septoriose                                 7           Septoriose                                7

                                QUALITE                                                QUALITE
            Poids spécifique                           7           Poids spécifique                              8
            Résistance à la                                8       Résistance à la                               8
            germination sur pied                                   germination sur pied

            	TECHNIQUE CULTURALE                                   	TECHNIQUE CULTURALE
            Fumure             30 kg d’azote en moins par          Fumure             30 kg d’azote en moins par
                               rapport au blé d’hiver.                                rapport au blé d’hiver.
            Régulateurs de croissance - Un seul traitement         Régulateurs de croissance - Un seul traitement
                               raccourcisseur suffit.                                 raccourcisseur suffit.
            Traitement fongicide - T1 très précoce en cas de       Traitement fongicide - En année normale, un seul
                               rouille jaune. Un double                               traitement suffit. En cas de
                               traitement s’impose.                                   septoriose ou d’oïdium précoce,
                                                                                      un double traitement s’impose.
EPEAUTRE

                                                                          	EPEAUTRE
Technique culturale de l’épeautre
• L’épeautre se cultive comme le blé
• L’épeautre est plus sensible à la verse que le blé

 Semis
De préférence en octobre ou novembre.

 Densité
350 grains/m² en régions froides
250 à 300 grains/m² en sols limoneux

 Fumure azotée
Au total 30 kg d’azote en moins par rapport au blé d’hiver. A appliquer
au moment du tallage ou du redressement (résistance à la verse).
                                                                           31
                                                                           31
150 à max. 180 kg d’azote en 3 fractions (40-50-60).

 Désherbage
± semblable au froment d’hiver.

 Raccourcisseurs
Impératif 2x

 Fongicides
Généralement un traitement complet suffit au stade dernière feuille.

 Variétés d’épeautre
Cosmos: bonnes valeurs boulangères
Epanis: très bonne résistance à la rouille jaune
Zollernspelz: la meilleure résistance à la rouille brune

 AVANTAGES
• Remplace le blé en régions froides
• Excellente composante de concentrés pour bovins
  (déclenche le fonctionnement du rumen – en élevage)
• Donne beaucoup de paille
INFO PRODUITS PHYTOSANITAIRES
produits phytosanitaires

                           APPLIQUES AUX CHAMPS D’ESSAIS

                           NOM COMMERCIAL   Matière active
                           RACCOURCISSEURS
                           Cycocel 75       chlorméquat 750 g/l
                           Moddus           trinexapac-éthyl 250 g/l
                           Meteor 369 SL    chlorméquat 368 g/l + imazaquin 0,8 g/l
                           Medax Top        chlorure de mépiquat 300 g/l + prohexadione 50 g/l

                           FONGICIDES		familie
                           Caramba          metconazole 60 g/l                                   Triazole
                           Xpro             bixafen 75 g/l + tébuconazole 100 g/l                carboxamide + triazole
                                            + prothioconazole 100 g/l                            + triazole
                           Fandango         prothioconazole 100 g/l + fluoxastrobine 100 g/l     triazole + strobilurine
32
32                         Granovo          boscalid 140 g/l + epoxiconazole 50 g/l              carboxamide + triazole
                           Input            prothioconazole 160g/l + spiroxamine 300 g/l         triazole + anti-oïdium
                           Palazzo          époxiconazole 62,5 g/l + fenpropimorphe 200 g/l      triazole + morpholine
                                            + metrafenone 75 g/l                                 + benzophenone
                           Swing Gold       dimoxystrobine 133 g/l + époxiconazole 50g/l         strobilurine + triazole

                           RACCOURCISSEURS                                                       TRAITEMENT DE SEMENCES
                           Argento          clothianidine 250 g/l + prothioconazole 50 g/l       pucerons
                           Force            téfluthrine 200 g/l                                  mouche grise
                           Latitude         silthiofam 125 g/l                                   piétin-échaudage (blé sur blé)
                           Redigo 100 FS    prothioconazole 100 g/l                              fongicide standard
Booster vos rendements en
                  céréales !
Les actions de Fertileader;                                  Mode d’action:

1. Meilleure croissance !
2. Meilleure assimilisation de l’azote !
3. Meilleure résistance contre le stress !

              Demonstration Alleur – Blé d’hiver - Récolte 2008
                    Moyenne de 14 variétés (Kg/ha)
                                                     12626
                12075
                              + 551 kg/ha

                Témoin                     Témoin + 3 L/ha Fertileader

              Demonstration Alleur – Blé d’hiver - Récolte 2011
                    Moyenne de 30 variétés (Kg/ha)
                                                     11591
               10960
                              + 631 kg/ha

               Témoin                      Témoin + 3 L/ha Fertileader

      Pour plus d’information contactez votre représentant
      Timac, ou contactez votre négociant local
      www.timacagro.be
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Palazzo® : n° agr. 9825/B, contient 62,5 g/L époxiconazole + 200 g/L fenpropimorphe + 75 g/L métrafénone, Osiris® : n° agr. 9888/B, contient 37,5 g/L époxiconazole + 27,5 g/L metconazole, Granovo® :
agr. 9985/B, contient 140 g/L boscalid + 50 g/L épxiconazole, Capalo® : n° agr. 9821/B, contient 62,5 g/L époxiconazole + 200 g/L fenpropimorphe + 75 g/L métrafénone, Opus® Plus : n° agr. 9908/B,
contient 83 g/L époxiconazole. Utilisez les produits phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.

STICK & STAY-148,5X210-300512.in1 1                                                                                                                                                30/05/12 15:36:23
BETTERAVES SUCRIERES
betteraves sucrieres

                       tiegem 2012

                       technique culturale
                       Fumure       août       Fumier                       20 T/ha
                                    22 mars    Azote liquide (N 39%)        160 l/ha

                       Semis        23 mars

                       Désherbage   24 mars    Goltix                       1,5 kg/ha
                                    12 avril   FAR* 1
                                    24 avril   FAR* 2
                                    18 mai     FAR* 3
36
36                                  31 mai     Venzar                       0,2 l/ha

                                                             NELE BONTE
                                                             Ambassadrice
                                                             betteraves sucrières
Rambler

                                                                                    		 betteraves sucrieres
 o
N 1 parmi les variEtEs nouvelles aux ESSAIS de l’IRBAB 2011
Les champs d’essai de l’IRBAB situés à Gesves, Petit Hallet, Vieux-Genappe, Sint-
Maria-Lierde et Barry ont été arrachés en général précocement. L’arrachage a
commencé le 15 septembre. Parmi les variétés nouvelles, la variété RAMBLER s’est
démarquée.

                        IRBAB 2011 : revenu financier et richesse

                                                                                        37
                                                                                        37
         richesse

                                        revenu financier

                     IRBAB 2009-2010-2011 : revenu financier et richesse
         richesse

                                       revenu financier
goodwood
		 betteraves sucrieres

                          La betterave ideale pour arrachage precoce

                            RESULTATS IRBAB 2010-2011:
                          	Résultats de la variété Goodwood par rapport aux variétés témoin
                          Variété           Oïdium Cerco- Rouille Levée au Betteraves Racines	 TARE
                          		sporiose		champ			terre
                          Goodwood            4,8    6,6    5,3      99,5      22      96,8    88,2
                          Zanzibar (st)       4,3    5,2    6,3      99,9       0     101,7    110,2
                          Angeliqua (st)      6,6    3,6    6,3      100       54     103,6    98,6
                          Debora KWS (st)     2,7    3,0    6,5      99,2       0      94,0    84,1
                          Sabrina KWS (st) 7,5       4,4    7,3     100,0      11     103,2    107,0
                          Rosalinda KWS (st) 7,6     4,8    7,3     102,2      44     106,7    107,1
                          Jupital (st)        3,9    5,0    5,6     98,9       11      92,7    97,4
                          Rubens (st)         4,5    3,8    4,0     99,9        0      98,2    95,6
38
38                        standard            5,3    4,3    6,2      100       17      100      100

                          Variété            Tare  Tare  Richesse 	extrac- Sucre                            Sucre	 Revenu
                          	collet	totale		tibilité	brut	                                                    BLANC	fin. NET
                          Goodwood            97,9  96,1   104,7    100,6  101,4                            102,0   102,7
                          Zanzibar (st)      110,1 106,3    97,1     99,9  100,7                            100,6    99,3
                          Angeliqua (st)     104,7 101,1   102,4    100,0   96,3                             96,3    97,0
                          Debora KWS (st)     2,7    3,0     6,5     99,2    0                               94,0    84,1
                          Sabrina KWS (st) 107,7   106,5    99,5    100,0  102,8                            102,7   102,6
                          Rosalinda KWS (st) 100,6 100,1    98,0    100,0  104,6                            104,7   104,0
                          Jupital (st)       89,6   93,7   103,4    100,2   96,0                             96,2    96,9
                          Rubens (st)        90,0  92,0    101,3    100,0   99,7                             99,8   100,2
                          standaard           100   100     100      100    100                              100     100

                          Conclusion:
                          • Remarquez la richesse extraordinaire de Goodwood (104,7%). Elle est de 8,6% supérieure à celle de
                          la variété avec la richesse la plus basse. Dans les essais de l’IRBAB, Goodwood a affiché des richesses
                          de 19,9%. Bref, c’est une betterave parfaitement adaptée aux arrachages précoces de septembre. Toute-
                          fois, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas l’arracher deux mois plus tard non plus. En d’autres
                          mots, vous ne dépendez pas du planning de la sucrerie. Cette variété peut être arrachée à n’importe
                          quel moment.
                          • Notez également le rendement financier élevé. Cela prouve qu’il ne faut pas de variété lourde pour
                          réaliser un bon rendement financier. Mais cela, vous le saviez déjà sans doute.
                          • Pour conclure, nous soulignons la bonne tolérance à la cercosporiose de Goodwood. Il est vrai que
                          cette maladie ne se manifeste pas chaque année aussi clairement, mais si elle attaque, nous risquons
                          d’arriver en retard.
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