PRODUCTION ÊTRE UN MEILLEUR BÛCHERON ÉQUIPEMENT ENGOUEMENT POUR LES NOUVEAUX CONTINGENTS
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VOL. 28, NO 3 | SEPTEMBRE 2016 SUPPLÉMENT DE LA TERRE DE CHEZ NOUS PRODUCTION ÊTRE UN MEILLEUR BÛCHERON ÉQUIPEMENT ENGOUEMENT POUR LES NOUVEAUX CONTINGENTS FRTP_2016-09-07_001-040 1 2016-08-30 11:20
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 3 ACCORD SUR LES EXPORTATIONS ÉDITORIAL DE BOIS D’ŒUVRE AUX ÉTATS-UNIS : D’UNE ANOMALIE À UNE AUTRE Anomalie de la relation commerciale entre le Canada et les États-Unis, le libre-échange n’existe pas dans les échanges transfrontaliers de bois d’œuvre résineux. D es accords sont négociés entre les Les producteurs de bois de la forêt privée subissent deux pays pour permettre aux scieries les contrecoups de cette guerre commerciale entre canadiennes d’avoir un accès limité aux les deux pays, car les accords prévoient peu pour marchés américains. Selon ces accords, tenir compte de leur situation différente. Pourtant, des quotas sont imposés pour réduire les volumes les 450 000 propriétaires forestiers canadiens de bois d’œuvre canadien exportés aux États- ne diffèrent pas des 10 millions de propriétaires Unis ou augmenter leur prix sur ce marché par forestiers américains. Ces deux groupes tentent l’imposition d’une taxe à l’exportation. Si le Canada d’obtenir le meilleur prix sur le marché lorsqu’ils n’accepte pas de négocier de tels accords, les États- commercialisent le bois récolté dans leurs boisés. Unis déclenchent alors une guerre commerciale Voilà l’autre anomalie : dans les faits, le bois d’œuvre en imposant unilatéralement une taxe sur le bois produit en transformant du bois de la forêt privée d’œuvre canadien. Historiquement, cette menace est traité de la même façon que le bois de la forêt s’est répétée à l’échéance de chacun de ces accords publique, mis à part chez quelques scieurs frontaliers négociés pour quelques années. bénéficiant d’une exemption. Pour justifier ce comportement, les Américains La Fédération des producteurs forestiers du prétendent que le prix du bois de la forêt publique Québec et les associations de propriétaires forestiers représente une subvention aux scieurs canadiens des autres provinces canadiennes revendiquent donc en raison du faible taux de redevances exigé par une clause d’exemption pour les bois provenant les gouvernements. De savantes analyses viennent des forêts privées dans l’entente actuellement en appuyer ou contredire cette prétention, selon le négociation. Nous croyons que la proportion du point de vue qu’on adopte sur cette question. bois d’œuvre produit dans les scieries à l’aide de bois rond provenant de forêts privées, canadiennes ou américaines, devrait être exempte de taxes ou de quotas à l’exportation. Autrement, les Américains s’attaquent à la petite entreprise privée constituée de dizaines de milliers de producteurs forestiers. Un non-sens. Nous ne sommes cependant pas à la table des négociations, et la prise en compte de notre réalité passera par la volonté des ministres provinciaux Luc Blanchette et Dominique Anglade et de la ministre fédérale Chrystia Freeland de nous défendre face à l’intransigeance américaine. Le feront-ils? PIERRE-MAURICE GAGNON PRODUCTEUR ET PRÉSIDENT DE LA FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS FORESTIERS DU QUÉBEC FRTP_2016-09-07_001-040 3 2016-08-30 11:21
SEPTEMBRE 2016 VOL. 28, NO 3 | SEPTEMBRE 2016 SUPPLÉMENT DE LA TERRE DE CHEZ NOUS ÉDITEUR La Terre de chez nous Union des producteurs agricoles 555, boul. Roland-Therrien, bur. 100 Longueuil (Québec) J4H 3Y9 450 679-8483 forets@laterre.ca www.laterre.ca DIRECTEUR PAR INTÉRIM Alain Belisle COMITÉ DIRECTEUR Serge Beaulieu (FPAQ) Paul Rouillard (FPAQ) Simon Trépanier (FPAQ) Marc-André Côté (FPFQ) Pierre-Maurice Gagnon (FPFQ) CHEF DE PUPITRE SOMMAIRE Julie Desbiens JOURNALISTE Martine Giguère Martin Ménard Pierre Saint-Yves ÉDITORIAUX CORRECTION-RÉVISION 3 ACCORD SUR LES EXPORTATIONS Marielle Bouthyette DE BOIS D’ŒUVRE AUX ÉTATS-UNIS : Anne Felteau D’UNE ANOMALIE À UNE AUTRE COLLABORATEURS 6 ENFIN! Sara Boivin-Chabot Caroline Cyr Arianne Desrochers Josée Lalande Vincent Miville ACTUALITÉS Marc-André Rhéaume 8 BILAN DU 47e CONGRÈS DE LA FPFQ CONCEPTION GRAPHIQUE La Terre de chez nous À RIMOUSKI Judith Boivin-Robert 9 NOUVELLE ÉDITION DU GUIDE SAINES DIRECTRICE DE PRODUCTION PRATIQUES D’INTERVENTION EN FORÊT Brigit Bujnowski PRIVÉE ÉQUIPEMENT INFOGRAPHIE 10 RECYCLER LA TUBULURE, Céline Dupras CINQ MILLIONS D’ENTAILLES ET DES Geneviève Gay C’EST POSSIBLE Myriam Guemmache MANUFACTURIERS QUI POURRONT 11 UNE SAISON DONT Nancy Litjens RÉPONDRE À LA DEMANDE. ON SE SOUVIENDRA PUBLICITÉ À lire en page 20 pub@laterre.ca 12 NOUVELLE CLASSIFICATION DU SIROP D’ÉRABLE OFFICIELLEMENT ADOPTÉE DIRECTEUR DES VENTES Pierre Leroux, poste 7290 14 DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX MARCHÉS REPRÉSENTANTS AU QUÉBEC Sylvain Joubert, poste 7272 Marc Mancini, poste 7262 REVENU VENTES NATIONALES Daniel Lamoureux 16 UN PORTAIL POUR CONNAÎTRE LE PRIX DU BOIS ROND EN FORÊT 1 877 237-9826 PRIVÉE PRIXBOIS.CA ads@laterre.ca TIRAGE ET ABONNEMENTS 1 877 679-7809 IMPRESSION ÉQUIPEMENT Imprimerie Transcontinental 20 ENGOUEMENT POUR LES NOUVEAUX CONTINGENTS DÉPÔT LÉGAL Bibliothèque nationale du Québec Bibliothèque nationale du Canada ISSN 1180-4270 PRODUCTION PHOTO PAGE COUVERTURE Martin Ménard 24 ÊTRE UN MEILLEUR BÛCHERON, OU NE PLUS ÊTRE 32 LE CHOIX D’UN CONSEILLER FORESTIER : UNE QUESTION DE CONFIANCE PROCHAINE PARUTION 9 novembre 2016 ET DE RESPECT! DATE DE RÉSERVATION PUBLICITAIRE 11 octobre 2016 MATÉRIEL PUBLICITAIRE 18 octobre 2016 Ce magazine est publié quatre fois par année. Dans la présente publication, le générique masculin est employé sans discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte. FRTP_2016-09-07_001-040 4 2016-08-30 11:21
6 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 ÉDITORIAL ENFIN! Le 7 juin dernier, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec rendait finalement une décision que je qualifierais d’historique. Tout d’abord parce qu’elle autorise la Fédération des producteurs acéricoles du Québec à émettre 5 millions d’entailles supplémentaires dès 2017. Ensuite, et cela est peut-être encore plus fondamental, parce qu’elle accorde à la Fédération le pouvoir de décider par elle-même de toute émis- sion future de contingent à partir de l’évolution de certains paramètres du marché. À mon point de vue, il s’agit là d’une très grande vic- le 22 mars à la séance publique de la Régie concernant notre toire, parce que la Régie reconnaît d’une certaine demande d’augmentation de contingent. façon que notre fédération possède désormais la La Régie a donc accordé 5 millions d’entailles supplémentaires maturité nécessaire pour le faire. Il faut convenir qu’il qui seront distribuées à raison de 28 % pour les projets de relève était temps : après tout, nous avons fêté l’an dernier le 25e anniver- et de démarrage et de 72 % pour les travaux d’agrandissement. saire de notre plan conjoint et après un quart de siècle, on peut dire L’installation de ces entailles représentera des investissements que la Fédération a acquis une certaine sagesse. d’un minimum de 100 M$ dans nos régions et nous permettra Encore une fois, il faut rappeler que ce résultat est le fruit de maintenir et même de fortifier notre position de leader sur d’un travail et d’un effort collectif de chacun des membres de la le marché mondial de l’érable. C’est ce que j’appelle travailler au Fédération. Nous avons milité pour protéger notre système de développement et à la prospérité de nos régions. mise en marché : souvenons-nous d’un certain rapport déposé Lors d’une rare rencontre que j’ai eue avec le ministre Paradis le 11 février dernier, qui voulait tout jeter par-dessus bord, depuis le début de l’année, nous avons convenu de développer auquel nous avons répondu par une formidable mobilisation trois dossiers majeurs en cours d’année. Le premier portait sur cinq jours plus tard à Québec, en pleine tempête de neige. l’accroissement substantiel de la production pour maintenir et De plus, nous avons rencontré de nombreux élus de tous les augmenter la part québécoise des produits de l’érable sur le niveaux sur l’ensemble de notre territoire et assuré la promotion marché mondial. Le deuxième visait le développement des mar- de ce même système de mise en marché lorsque 250 d’entre chés de niche. Le dernier concernait le soutien aux producteurs nous, durant la période des sucres, ont assisté pacifiquement pour la réserve stratégique. La Fédération devait s’occuper des deux premiers. La récente décision de la Régie et notre associa- tion avec la Commanderie de l’Érable pour le développement des pastilles de goût nous permettent de dire « mission accom- plie » en ce qui concerne ces deux premiers dossiers. Reste maintenant au ministre à livrer un programme sérieux de soutien de la réserve stratégique. Par ailleurs, je vous rappelle que notre tournée d’information automnale des 12 syndicats régionaux débutera le 13 septembre prochain. Comme toujours, je vous invite fortement à y parti- ciper, car je suis d’avis que des producteurs informés sont de meilleurs producteurs, tant pour leur propre entreprise que pour leur organisation qu’est la Fédération. Alors à bientôt, et rappelons-nous en terminant que les événements de la dernière année nous confirment les paroles d’Henry Ford : « Se réunir est un début, rester ensemble est un SERGE BEAULIEU progrès, travailler ensemble est la réussite. » PRÉSIDENT DE LA FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS ACÉRICOLES DU QUÉBEC FRTP_2016-09-07_001-040 6 2016-08-30 11:21
8 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 BILAN DU 47e CONGRÈS DE LA FPFQ À RIMOUSKI ACTUALITÉS QUÉBEC N’EST PAS PRÊT À FAIRE FACE À L’ÉPIDÉMIE LAURÉAT 2016 DU PRIX DE LA TORDEUSE HENRI-PAUL-GAGNON Réunis en congrès à Rimouski, les membres de la Fédération des producteurs forestiers québécois se sont dits inquiets de l’absence de plan gouvernemental pour faire face à l’épidémie de la tordeuse des bourgeons de l’épinette qui menace déjà plusieurs régions. Pour le président de la Fédération, Pierre-Maurice Gagnon, la demande est claire. Le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs doit établir un plan permettant : • d’offrir un encadrement technique aux propriétaires forestiers touchés; • de coordonner la mise en marché des bois affectés récoltés en forêts publiques et privées; • d’arroser les peuplements forestiers ne pouvant pas être récoltés en raison de leur jeune âge; • de reboiser les sites récoltés; • d’offrir un traitement fiscal adéquat aux propriétaires qui obtiendront un revenu subit et imprévu. Raymond Johnson, producteur forestier de Blue Sea, en Outaouais, a reçu le prix Henri-Paul-Gagnon pour sa contribution exceptionnelle à la vie syndicale des producteurs forestiers québécois. M. Johnson a cumulé 19 années comme administrateur de l’Office des producteurs de bois de la Gatineau, dont 13 à titre de président. Il a su personnifier les principes défendus par la FPFQ depuis des décennies, soit : • la défense de tous les producteurs forestiers, sans distinction de taille ou de localisation sur le territoire; • une organisation contrôlée démocratiquement par ses membres; • une juste rémunération pour le travail des producteurs forestiers; • un équilibre entre la protection de l’environnement et le droit de propriété. MERCI AUX PARTENAIRES DU 47e CONGRÈS Nous tenons à remercier chaleureusement notre partenaire principal et nos partenaires majeurs pour leur appui à l’organisation du congrès 2016. FRTP_2016-09-07_001-040 8 2016-08-30 11:22
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 9 NOUVELLE ÉDITION DU GUIDE SAINES PRATIQUES ACTUALITÉS D’INTERVENTION EN FORÊT PRIVÉE La FPFQ annonce la publication de la 4e édition révisée du guide terrain Saines pratiques d’intervention en forêt privée. Ce guide, destiné aux propriétaires de boisés et aux entrepreneurs forestiers, fait la promotion des mesures d’atténuation des impacts environnementaux au cours de leurs interventions en forêt. POUR OBTENIR UN EXEMPLAIRE Les personnes intéressées peuvent obtenir une version électronique du guide à l’adresse www.foretprivee.ca/ bibliotheque/guides/sainespratiques. Pour se procurer un exemplaire papier, il faut s’adresser au syndicat ou à l’office des producteurs forestiers de sa région. MERCI À NOS PARTENAIRES La FPFQ a profité de la collaboration de plusieurs professionnels et organismes qui ont travaillé à la mise à jour du contenu. Cette édition révisée est offerte grâce à la contribution financière du Sustainable Forestry Initiative Inc., de la Fondation de la faune du Québec, du Syndicat des producteurs de bois du Saguenay–Lac-Saint-Jean et de la FPFQ. FRTP_2016-09-07_001-040 9 2016-08-30 11:22
10 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 RECYCLER LA TUBULURE, C’EST POSSIBLE ACTUALITÉS Il existe maintenant trois entreprises au Québec qui recyclent Le Centre de formation en entreprise et de récupération la tubulure acéricole usagée. Les frais ou même les revenus (CFER) Normand-Maurice, de Victoriaville, recycle la tubulure varient normalement en fonction de l’état dans lequel celle-ci tout en aidant les jeunes en difficulté à intégrer le marché est reçue. On estime que le renouvellement de la tubulure par du travail. Ses employés acceptent sur place la tubulure les producteurs représente plus de 2 600 tonnes de matière de 5/16 po, sauf exception, les conduits principaux sans la résiduelle par an. broche et les raccords et les chalumeaux, incluant ceux à Les entreprises acceptent généralement la tubulure de usage unique en polycarbonate. Ils ont modifié un sac pour 5/16 po, les tubes collecteurs et les chalumeaux en métal- faciliter la récupération de broche et développé une méthode locène, en polyéthylène de haute et de basse densité et en en collaboration avec certains producteurs acéricoles afin de nylon. Ces matières sont réduites en granules et acheminées sortir plus aisément la tubulure de l’érablière. cfer.csbf.qc.ca vers des détaillants ou des fabricants de pièces de plastique. Environek est une organisation à but non lucratif située Le métallocène des tubulures de 5/16 po est recherché pour à Saint-Malachie dans la région de Chaudière-Appalaches. sa flexibilité et sa capacité d’absorption des chocs. Comme Elle possède également des centres de dépôt dans d’autres il est généralement bleu pâle, il se mélange bien à d’autres régions. Pour la tubulure nettoyée et dont les broches, rac- couleurs. Les polyéthylènes de haute et de basse densité cords et chalumeaux ont été retirés, l’entreprise offre au composent les conduits noirs de 1 1/2 po à 3/4 pi de diamètre producteur jusqu’à 250 $ par tonne métrique. Certains lots des tubes collecteurs. Une fois recyclés, ils servent surtout à peuvent être déposés gratuitement, alors que le recyclage de fabriquer des objets plus rigides et foncés. Les tubulures recy- la tubulure avec de la broche peut coûter aux acériculteurs clées entrent donc dans la fabrication de nombreux produits jusqu’à 100 $ par tonne métrique. environek.com/tubulures courants, comme des drains agricoles, des contenants de Recyc Polytube est aussi située à Victoriaville et vient de plastique ou des modules de jeux pour les parcs. recevoir un financement du Fonds de diversification écono- mique du Centre-du-Québec et de la Mauricie ainsi qu’un prix régional du Défi OSEntreprendre. Cette entreprise a été créée à partir du projet pilote du CFER Normand-Maurice. Elle offre un service de récupération gratuit de la tubulure directement chez l’acériculteur, chez l’équipementier ou dans les MRC, à la convenance des producteurs. Recyc Polytube se déplace partout au Québec. Les tubulures n’ont pas à être triées, mais les broches doivent être retirées des tubes collec- teurs. www.recycpolytube.com 3 ENTREPRISES AU QUÉBEC RECYCLENT LA TUBULURE ACÉRICOLE USAGÉE FRTP_2016-09-07_001-040 10 2016-08-30 11:22
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 11 UNE SAISON DONT ON SE SOUVIENDRA 148 MILLIONS ACTUALITÉS La production de sirop d’érable au effet, les régions plus au sud du Québec Québec a atteint en 2016 un sommet comme la Montérégie ont connu leurs exceptionnel de 148,2 millions de livres. premières coulées importantes dès la troi- DE LIVRES DE Le précédent record datait de 2013 où sième semaine de février. Les dernières SIROP D’ÉRABLE l’on avait produit 120 millions de livres, soit une hausse par rapport à l’ancien coulées de la saison ont eu lieu au Bas- Saint-Laurent et en Gaspésie au début du REPRÉSENTENT : record de 23 %. Les 7 300 entreprises mois de mai. C’est donc dire que la saison acéricoles québécoises, qui comptaient des sucres 2016 s’est étendue sur plus de 400 M$ en revenus pour les alors 42,7 millions d’entailles en produc- huit semaines. Le réchauffement hâtif et acériculteurs du Québec tion, ont connu un rendement historique le temps frais persistant sont les princi- avec une moyenne de 3,47 livres de sirop paux facteurs qui expliquent cette récolte d’érable produites par entaille, dépassant phénoménale. C’est la région du Centre- L’équivalent de 24 piscines largement leur record de 2,82 livres par du-Québec qui a réalisé le meilleur rende- olympiques entaille en 2013. ment à l’entaille avec 3,82 livres. « Une récolte d’une telle ampleur, c’est Au 31 juillet, 121,4 millions de livres du jamais vu! a déclaré Serge Beaulieu, avaient été inspectées et classées, ce qui Près de 90 millions de président de la Fédération. Les érables représente 270 773 barils. Le classement conserves de sirop d’érable nous ont offert de l’eau en quantité du sirop est remarquable, les catégories impressionnante. À certains moments, extra clair et clair comptent cette année l’eau coulait tellement qu’on avait de la pour près des deux tiers de la produc- Des régions qui difficulté à fournir pour la faire bouillir. tion, alors que dans les cinq dernières s’enrichissent et s’assurent Cette récolte, c’est un cadeau pour les années, cela constituait entre le tiers et d’une prospérité producteurs. Il faut savoir qu’en acéricul- la moitié de la récolte. Le sirop médium ture, nos revenus dépendent entièrement compose un autre 24 % de la récolte. Le maintien de la position du niveau de la récolte, qui, elle, se Rappelons que pour les producteurs, des de leader mondial acéricole joue sur quelques jours seulement par sirops de ces catégories garantissent de par le Québec année. » meilleurs prix de vente. Certains acéricul- Ce printemps, les conditions météo- teurs ont même eu du mal à répondre à rologiques ont été des plus favorables la demande de leur clientèle directe pour 300 000 barils de sirop à l’acériculture, avec des périodes de des sirops foncés, que préfèrent certains d’érable produits par gel et dégel léger très fréquentes. En consommateurs. les acériculteurs FRTP_2016-09-07_001-040 11 2016-08-30 11:22
12 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 NOUVELLE CLASSIFICATION ACTUALITÉS DU SIROP D’ÉRABLE OFFICIELLEMENT ADOPTÉE Le 20 juillet dernier, la Gazette officielle du Québec a publié l’adoption officielle de la nouvelle classification pour le sirop d’érable. Le Québec s’aligne donc main- tenant avec les autres régions productrices de sirop d’érable afin d’uniformiser la nomenclature des différentes classes de couleur. Rappelons que le sirop d’érable sera désormais classé en deux catégories et en quatre classes de couleur. En plus de la limite inférieure de 66 degrés Brix, une limite maximale est ajoutée : le sirop d’érable ne doit pas dépasser 68,9 degrés Brix. Les petits contenants d’érablières devront doréna- vant porter obligatoirement un numéro de lot ou un code de production. Les entreprises québécoises ont jusqu’en décembre 2017 pour se conformer à ces nouvelles exigences. Pour plus de détails, visitez la section Qualité/Système de classification à l’adresse fpaq.ca. CATÉGORIE A CATÉGORIE DE TRANSFORMATION Classe Doré Ambré Foncé Très foncé Goût Goût Goût Goût délicat riche robuste prononcé Transmission de lumière Plus de 75 % 50 % à 74,9 % 25 % à 49,9 % 24,9 % et moins Caractéristiques • Ne respecte pas les exigences Caractéristiques de la catégorie A • Limpide • Ce sirop d’érable ne peut être • Exempt de moisissure, d’odeur ou de goût désagréable vendu au détail en petit contenant FRTP_2016-09-07_001-040 12 2016-08-30 15:06
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14 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX MARCHÉS PASTILLES DE GOÛT ET APPELLATION RÉSERVÉE Dans les prochains mois, la Fédération travaillera avec La Fédération et la Commanderie entendent s’inspi- la Commanderie de l’Érable pour élaborer de nou- rer de la stratégie de la Société des alcools du Québec veaux outils de commercialisation : développer des (SAQ) et développer des pastilles de goût pour initier pastilles de goût et mettre en place une appellation les consommateurs québécois aux différences entre les réservée pour valoriser le sirop d’érable. couleurs et les goûts des sirops d’érable. Ces pastilles Ce partenariat découle d’un engagement pris en seraient dérivées de la roue des flaveurs du Centre octobre 2015, où la Fédération promettait de conce- ACER, élaborée en partenariat avec Agriculture et voir, de concert avec l’industrie, des initiatives de mise Agroalimentaire Canada. Cela constitue la première en marché pour relever le niveau de connaissance et étape visant à enrichir les connaissances à l’égard de confiance des consommateurs. Ces engagements d’un produit emblématique de chez nous. À terme, font partie du mémoire Entretenir et développer le les pastilles de goût permettront aux producteurs de leadership acéricole québécois. La Commanderie de développer et de mettre en marché des produits de l’Érable, fondée en 2010, regroupe des producteurs niche pour un marché de plus en plus exigeant. passionnés de l’érable qui travaillent à la reconnais- L’appellation réservée, quant à elle, aidera les sance des sirops d’exception. Cette mission en fait consommateurs à mieux distinguer les sirops d’érable un partenaire idéal pour ce projet de valorisation de selon les différents terroirs, à encourager les produits nos produits. d’exception et à aller plus loin encore dans le système FRTP_2016-09-07_001-040 14 2016-08-30 11:23
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 15 de traçabilité déjà en place dans notre secteur. Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV), À TERME, LES formé en 2006 en vue de l’application de la Loi sur les appel- PASTILLES DE GOÛT lations réservées et les termes valorisants, veillera à la bonne PERMETTRONT AUX conduite de cette démarche au terme de laquelle il protégera l’authenticité de produits certifiés et les désignations qui les PRODUCTEURS DE mettront en valeur. DÉVELOPPER ET DE Rappelons qu’au Québec, le secteur acéricole a déjà établi des mécanismes efficaces de traçabilité pour le METTRE EN MARCHÉ sirop d’érable en vrac. L’inspection systématique et le clas- DES PRODUITS DE sement de tous les barils de sirop d’érable réalisés annuelle- ment permettent une traçabilité complète de la production à NICHE POUR UN partir de l’érablière jusqu’à l’usine de l’acheteur. Des étiquettes MARCHÉ DE PLUS de type code à barres sont apposées sur chaque baril, ce qui EN PLUS EXIGEANT. donne la possibilité de connaître en tout temps l’origine et le grade du produit. C’est donc en se basant sur cette traçabilité existante que se fera le travail d’appellation réservée. FRTP_2016-09-07_001-040 15 2016-08-30 11:23
16 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 UN PORTAIL POUR CONNAÎTRE LE PRIX REVENU DU BOIS ROND EN FORÊT PRIVÉE PrixBois.ca La Fédération des producteurs PAGE D’ACCUEIL DE PRIXBOIS.CA forestiers du Québec annonce la mise en ligne d’un tout nouveau site Web entièrement dédié au prix du bois rond. À l’image des comparateurs de prix fréquemment observés dans d’autres secteurs d’activité, PrixBois.ca permettra aux producteurs de mieux comparer les différentes offres d’achat pour leur bois et de bénéficier des meilleures conditions de vente. L’utilisateur précise les caractéristiques de son lot de bois à vendre ainsi que les variables de son coût de transport. VINCENT MIVILLE ING. F., M. SC., ÉCONOMISTE FORESTIER P rixBois.ca intègre un estimateur de coût de transport. PAGE DE RÉSULTATS En l’utilisant, le producteur pourra comparer le prix du bois offert au chemin du producteur pour chacune des usines, peu importe l’endroit où la terre à bois est située. L’usager pourra contrôler les variables de coût de transport et les ajuster en fonction de la situation. La localisation des usines, les prix offerts, les unités de mesure et les particularités du bois sont autant de facteurs confondants pour le producteur. Ce site Web permettra de comparer les offres effectuées par les usines en transformant les prix affi- chés en dollars par mètre cube solide de bois. Cet outil d’aide à la décision permettra également au producteur de raffiner sa recherche d’acheteurs en fonction des caractéristiques et spécifications propres à son bois. PrixBois.ca apportera de la transparence au marché du bois rond et permettra aux producteurs d’acheminer leur récolte vers les destinations les plus rentables. En contrepartie, les usines de transformation pourront profiter de la visibilité et de l’instantanéité offertes par ce site pour afficher le prix du bois et stimuler les livrai- sons. L’initiative, mise sur pied conjointement avec les syndicats et Lorsque l’utilisateur fait une recherche concernant une essence les offices de producteurs de bois, contribuera activement à l’amé- et une qualité déterminées, les usines s’affichent en ordre décroissant selon le prix estimé pour le bois empilé au chemin lioration de l’environnement d’affaires des producteurs forestiers. du producteur. FRTP_2016-09-07_001-040 16 2016-08-30 11:24
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18 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 PrixBois.ca est actuellement accessible aux producteurs de RÉSULTAT DE LA MEILLEURE OFFRE D’ACHAT bois installés dans les régions desservies par les syndicats et les offices suivants : l’Association des propriétaires de boisés de la Beauce; l’Office des producteurs de bois du Pontiac; le Syndicat des producteurs de bois de la Côte-du-Sud; le Syndicat des producteurs de bois de la Gaspésie; le Syndicat des producteurs forestiers du Bas-Saint-Laurent; le Syndicat des propriétaires forestiers de la région de Québec; le Syndicat des producteurs forestiers du Sud du Québec. D’autres syndicats et offices s’ajouteront au cours des prochains mois. PrixBois.ca n’est pas un site transactionnel, mais un outil d’aide à la décision pour le producteur de bois. Le cas échéant, celui-ci devra communiquer avec un responsable du syndicat de producteurs de bois ou de l’usine, afin de planifier la récolte et la livraison du bois. L’utilisateur qui sélectionne une usine peut consulter la fiche caractéristique de l’offre contenant le prix offert, le coût de transport estimé, la contribution au plan conjoint et les caractéristiques spécifiques à cette offre. FRTP_2016-09-07_001-040 18 2016-08-30 11:24
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20 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 ÉQUIPEMENT ENGOUEMENT POUR LES NOUVEAUX CONTINGENTS Les cinq millions d’entailles offertes à la relève, aux démarrages et aux agrandissements ont suscité beaucoup d’intérêt chez les acériculteurs. Toutefois, pour mettre ces entailles en production, il faudra que les manufacturiers d’équipements puissent répondre à la demande. MARTINE GIGUÈRE JOURNALISTE A près avoir connu une année de production record en L’OBLIGATION POUR 2016, plusieurs acéricul- teurs ont pris la décision LES ACÉRICULTEURS DE de renouveler leurs équipements et d’en SE CONFORMER D’ICI accroître la capacité. En effet, les bassins de certains d’entre eux ont débordé 2021 AUX MESURES tant l’eau d’érable coulait. L’année des DE RÉDUCTION DU manufacturiers aura aussi été marquée par l’annonce de la mise en exploitation PLOMB SELON LE TYPE d’un million d’entailles au Nouveau- D’ÉQUIPEMENT ET LA Brunswick en 2015 et par une hausse des commandes. TAILLE DE L’ENTREPRISE En outre, les manufacturiers d’ici des- MET DAVANTAGE servent la clientèle des États-Unis, où l’on perçoit un certain engouement calqué DE PRESSION SUR sur la réussite du modèle québécois. LA CAPACITÉ DES Enfin, l’ajout de cinq millions d’entailles au Québec et l’obligation pour les acéri- MANUFACTURIERS culteurs de se conformer d’ici la récolte D’ÉQUIPEMENTS 2021 aux mesures de réduction du plomb selon le type d’équipement et la taille de ACÉRICOLES À SATISFAIRE l’entreprise mettent davantage de pres- À LA DEMANDE. sion sur la capacité des manufacturiers d’équipements acéricoles à satisfaire à la demande. ATTENTION AUX COMMANDES TARDIVES « Pour les équipements comme les éva- porateurs, notre carnet de commandes est habituellement plein dès octobre », indique Carl Lapierre, des Équipements FRTP_2016-09-07_001-040 20 2016-08-30 11:24
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 21 Archives/TCN Il se pourrait que les manufacturiers ne soient pas en mesure de répondre à la hausse des commandes pour les équipements complexes comme les évaporateurs ou les concentrateurs de sève. Lapierre, qui met en garde ceux qui passent leurs commandes tardivement. Même son de cloche chez Dominion & Grimm, dont le président, Vincent Pépin, évalue que le goulot d’étranglement se produira au niveau de la fabrication des gros équipements conçus entièrement par eux, plus précisément les évapora- teurs de grande capacité, qui sont plus complexes à produire. « La fabrication de ces équipements exige de la main-d’œuvre spécialisée. Et il y a déjà une rareté dans certains corps de métier, notamment chez les ferblantiers », précise-t-il. Du côté des Équipements d’érablière CDL, le direc- teur général, Vallier Chabot, s’attend à « un raz-de-marée de commandes dès septembre », lorsque les acériculteurs connaîtront le contingent qui leur sera alloué. Tout l’automne, des quarts de travail de soir seront en place pour optimiser la capacité de production des usines de CDL. Aux Équipements Lapierre, on dit mettre les bouchées doubles afin de satisfaire la clientèle. « Pour nos éva- porateurs, on essaie d’avoir le plus de pièces standards possible, comme la boîte à flotte ou le bassin à sève avant. Cela permet d’entreposer des pièces et d’accélérer la fabrication. On connaît aussi les modèles de bassins les plus populaires, et on tente d’en stocker. Pendant l’été, on offrait auparavant à nos employés la possibilité d’écourter leur semaine de travail de façon volon- taire; ils pouvaient quitter à midi le vendredi. Cet aménagement n’a pas été proposé cette année, car on voulait profiter de toutes les heures de produc- tion », explique Carl Lapierre. Par ailleurs, les manufacturiers croient que les nouvelles exploitations ne pour- ront probablement pas mettre leurs FRTP_2016-09-07_001-040 21 2016-08-30 11:24
22 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 entailles en production pour la saison 2017, car il y a beau- coup à faire, notamment obtenir des prêts bancaires. « Pour MARCHÉ DES cette portion de producteurs, le boom de commandes devrait plutôt se faire sentir en avril et en mai 2017. En ce qui concerne ÉVAPORATEURS USAGÉS les agrandissements, on ne sait pas comment les contingents Le marché des évaporateurs usagés pourrait répondre aux seront attribués. Peut-être que certains acériculteurs pourront besoins des nouveaux acériculteurs. En fait, Carl Lapierre absorber l’augmentation avec les équipements en place », pense à ceux qui ont adopté la concentration à 34-35 brix : déclare Vincent Pépin. Quant à Vallier Chabot, il estime que le « Lorsqu’on concentre à haut brix, il faut un évaporateur boom s’étirera sur deux ans : « Les petits projets de démarrage adapté. » Il y a aussi des projets d’agrandissement dans le seront peut-être réalisables cet automne, mais pas les projets cadre desquels les acériculteurs devront changer d’évapo- de grande envergure. Il y aura aussi une demande accrue pour rateurs pour faire face à la hausse des contingents. « Ces des techniciens spécialisés dans la pose de tubulures. » évaporateurs sont tout à fait fonctionnels. L’achat d’équipe- En ce qui touche les tubulures, les pompes et autres, les ment usagé peut permettre à de nouveaux acériculteurs de manufacturiers n’entrevoient pas de pénurie. s’installer tout en respectant leur budget », précise Vallier Chabot. Carl Lapierre, lui, donne l’exemple suivant pour un projet de démarrage de 20 000 entailles : « Uniquement pour aménager la forêt (tubulures, etc.), il faut compter de 200 000 à 220 000 $. Alors, si les nouveaux acériculteurs peuvent se procurer un évaporateur dont le prix oscille entre 8 000 et 15 000 $ au lieu de 40 000 et 50 000 $, plusieurs d’entre eux voudront de l’équipement usagé. » D’ENTAILLES SUPPLÉMENTAIRES MESURES DE RÉDUCTION DU PLOMB D’ici la récolte 2021, tous les acériculteurs devront s’être conformés aux nouvelles normes californiennes – d’ici août 2019 en ce qui concerne les barils. Les premières entreprises touchées seront celles de plus de 20 000 entailles (2019), puis viendront celles de 10 000 à 20 000 entailles (2020) et, finalement, celles de 10 000 entailles et moins (2021). Selon Carl Lapierre, les évaporateurs et les bassins qui ont encore des soudures au plomb ne représentent même pas 1 % des équipements en fonction. Pour les autres types d’équipements, comme les valves, les connecteurs et les pompes, les manufacturiers ont bon espoir de pouvoir répondre à la demande. FRTP_2016-09-07_001-040 22 2016-08-30 11:24
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24 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 PRODUCTION ÊTRE UN MEILLEUR BÛCHERON, OU NE PLUS ÊTRE En mars 2015, un bûcheron s’est sectionné l’artère fémorale avec sa scie à chaîne dans une érablière de la Montérégie. Entre 2010 et 2014, 16 autres travailleurs sont morts au Québec dans le secteur de la forêt et des scieries. Voici quelques conseils qui pourraient sauver votre vie ou, à tout le moins, améliorer votre efficacité au travail. Photos : Martin Ménard FRTP_2016-09-07_001-040 24 2016-08-30 11:25
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 25 MARTIN MÉNARD JOURNALISTE L ’accident cité en introduction est celui d’Éric Séguin, 39 ans, de Rigaud. En tentant d’envoyer au sol un merisier encroué dans un autre arbre, il a perdu le contrôle de sa scie, laquelle a heurté sa jambe près de l’aine, juste au-dessus des éléments de protection de son pantalon de sécurité. La profonde lacération s’est avérée mortelle. L’avis de décès indique qu’il laisse dans le deuil sa conjointe et son jeune fils. Un autre décès en forêt privée a eu lieu en 2015, en Chaudière-Appalaches, où un bucheron d’expérience a été trouvé mort sous un hêtre. Celui-ci s’ajoute aux nombreuses blessures, mineures ou majeures, qui surviennent chaque année. La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) attribue la plupart des décès à l’utilisation de techniques de travail jugées « inappropriées et dangereuses » en forêt. Or, le bûcheron d’aujourd’hui dispose de plusieurs sources d’information qui lui permettent d’améliorer ses techniques d’abattage et sa sécurité en forêt. À ce sujet, voici une série de recommandations constructives de Gaétan Grondin, un bûcheron de longue date et formateur accrédité par la CNESST. ÉQUIPEMENTS ADÉQUATS Et ce n’est pas lors d’une situation d’urgence qu’il faut com- Certaines personnes entreprennent leurs travaux forestiers à la mencer à chercher la trousse de premiers soins. Une bonne idée hâte et ne veulent pas se contraindre à enfiler l’équipement de consiste à la laisser près du carburant destiné à ravitailler la scie. sécurité. Erreur! « C’est incompréhensible que des gens partent De plus, coller un pansement compressif au fond de son casque encore bûcher en souliers. D’autres se sentent en sécurité avec permettra d’agir rapidement en cas d’hémorragie. des bottes à embout d’acier, mais contrairement à la croyance Dans le rapport de la CNESST concernant l’un des accidents populaire, ce type de bottes ne protège pas d’une scie à chaîne. mortels subi par un abatteur en forêt privée, on peut lire que C’est comme partir bûcher en sandales équipées d’embouts le régime moteur de la scie mécanique était trop élevé à bas d’acier. Il faut de vraies bottes de protection, qu’on reconnaît régime et que la tension de la chaîne était insuffisante. « L’état par le logo en forme de sapin », lance M. Grondin. Ce dernier général de la scie peut avoir un lien avec la gravité de l’accident. met également les gens en garde contre les pantalons dits La chaîne mal ajustée peut produire des rebonds plus violents « forestiers », qui ne présentent pas les éléments de sécurité et rendre la scie plus instable », a expliqué la CNESST. Pour aussi complets que les pantalons certifiés CAN/BNQ 1923-450- améliorer la sécurité et la performance au travail, la chaîne de la M91, catégorie A. tronçonneuse doit être affûtée et sa tension, bien réglée. Lorsqu’il se déplace, le bûcheron tient Lorsque le moteur est froid, on démarre Un casque muni d’une visière et de pro- la lame de sa scie vers l’arrière. S’il la tronçonneuse au sol en plaçant un tecteurs auditifs, des gants, un vêtement trébuche, celle-ci ne le blessera pas au pied dans la poignée arrière et une dont les couleurs rendent le bûcheron visage. main sur la poignée tubulaire. Quand le visible, des pantalons de protection ainsi moteur est chaud, le démarrage s’effec- que des bottes conformes aux normes tue debout en mettant la poignée arrière peuvent permettre d’éviter des blessures entre les genoux. regrettables. FRTP_2016-09-07_001-040 25 2016-08-30 11:25
26 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 ANALYSE DES DANGERS Avant d’appuyer à fond sur l’accélérateur de sa scie, le bûcheron doit analyser le secteur entourant l’arbre à abattre pour détecter la présence de branches sus- pendues, les obstacles au sol et les autres sources de danger. Il examine l’inclinaison de l’arbre et enlève les tiges près de celui-ci, qui pourraient nuire à son travail, et prend le temps de dégager une voie de retraite de 2 m de profondeur. Puis, il décide du type d’entaille à faire, de l’épaisseur de la charnière, des outils à utiliser, etc. « C’est la prière du bûcheron qu’il faut réciter avant chaque abattage », mentionne M. Grondin. L’entaille de direction s’effectue sur le tiers du diamètre et consiste en un trait supérieur à 45 degrés et en un trait inférieur horizontal qui vient rejoindre le trait à 45 degrés. Finalement, de l’autre côté de l’arbre, le trait d’abattage doit être effectué à au moins 2,5 cm au-dessus du trait inférieur. Il importe de ne pas compléter le trait d’abat- tage jusqu’au bout afin de créer une charnière. « Le principe de la charnière est méconnu de plusieurs bûcherons, même de ceux qui sont expérimentés. Il s’agit de laisser une partie non sciée, qui correspond à 1/10 du diamètre de l’arbre, entre l’entaille de direction et le trait d’abattage. La charnière contrôle la chute de l’arbre et évite, comme ça s’est déjà produit, qu’il roule à Les arbres morts (chicots) représentent un réel danger lorsqu’ils sont en bordure du chemin ou côté de la souche et tombe sur le pied du bûcheron, ou près des zones d’abattage. Il faut les envoyer au encore, que l’arbre rebondisse sur la souche et vienne sol sécuritairement, sauf dans des secteurs isolés où ils peuvent être laissés debout à l’avantage frapper l’abatteur », explique M. Grondin. de la faune. Avant de couper un arbre, le bûcheron dégage une zone de retrait. Même les arbres morts au sol doivent être enlevés pour sécuriser l’endroit. FRTP_2016-09-07_001-040 26 2016-08-30 11:25
FORÊTS DE CHEZ NOUS SEPTEMBRE 2016 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 27 Trait e Entaille attag Entaille d’abattage de Trait d ’ab ouverte direction 80 à 100° Charnière Entaille classique 45 à 59° Le formateur Gaétan Grondin recommande de toujours laisser une charnière (en jaune), c’est-à-dire une bande non coupée entre le trait d’abattage et l’entaille de direction. Entaille latérale Charnière 1 Entaille de Différents types d’entailles sont associés à diverses directio 2 situations. Ici, une entaille ouverte, où l’angle plus grand n que l’entaille classique ne restreint pas la chute de l’arbre dans un terrain en pente ou lors de l’abattage d’un chicot. Lorsque le bûcheron désire utiliser un levier d’abattage pour amorcer la chute de l’arbre (recommandé), il peut faciliter celle-ci en effectuant une petite entaille latérale à 45 degrés et de 2 cm de profondeur de chaque côté de l’arbre (en bleu). Pour éviter de coincer sa scie lorsque l’arbre doit tomber dans une autre direction que celle de son inclinaison naturelle, le bûcheron effectue un trait d’abattage sur la portion de l’inclinaison naturelle TRAIT D’ABATTAGE (zone en bleu) où il insère son levier d’abattage. Ensuite, il complète le trait d’abattage (zone en brun) Les bûcherons détestent coincer leur scie; une situation qui se produit sou- avec un léger angle pour éviter d’atteindre son levier d’abattage avec la scie. vent lorsqu’il faut faire tomber l’arbre dans une autre direction que celle de son inclinaison naturelle. Le truc : un trait d’abattage en deux étapes. Concrètement, après avoir créé l’entaille de direction, l’opérateur effec- tue une première portion du trait d’abattage, du côté vers lequel l’arbre penche. Il retire sa scie et insère un coin. Ensuite, il termine l’autre portion du trait d’abattage. Et le tour est joué. Avec le levier d’abattage ou le coin, la scie ne peut se coincer. COMMENT ABATTRE UN CHICOT? « Les arbres morts sont des “faiseux” de veuves légendaires. Juste par la vibration de la scie, une branche peut se détacher du haut et tomber sur le bûcheron. Idéalement, tu ne coupes pas un chicot; tu le fais tomber avec le treuil forestier en t’éloignant le plus possible », recommande M. Grondin. À défaut d’avoir de l’équipement motorisé, le bûcheron coupe le chicot vers son inclinaison naturelle en ne restant pas sous des branches mortes. Il procède à l’entaille de direction et au trait d’abattage debout, la scie au niveau de la ceinture, afin de pouvoir s’éloigner rapidement en cas de dan- Avec la charnière, l’arbre demeure en place, ce qui permet au bûcheron d’employer le levier d’abattage ger. De même, le bûcheron doit toujours avoir l’œil sur la cime du chicot au pour initier la chute de l’arbre. Une fois celle-ci moment où il tombe. Afin de compenser la faiblesse du bois, la charnière amorcée, le bûcheron recule tout en regardant la cime. Il peut ainsi mieux réagir si une branche tombe doit être plus épaisse que le 1/10 du diamètre recommandé habituellement. dans sa direction. FRTP_2016-09-07_001-040 27 2016-08-30 11:26
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