Promouvoir les fleurs et plantes auprès des Millennials - Octobre 2018 - Val'hor
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Introduction 12 millions de Français, Certaines marques ou soit 17 % de la population, certains produits, autrefois sont âgés de 20 à 34 ans. boudés par les Millennials Si le végétal semble les jugeant trop classiques, répondre aux attentes de la génération Y (18-34 ans) séduire ce groupe de appelée aussi Millennials : consommateurs grâce à naturalité, bien-être, des stratégies, concepts ou offres de produits qui dans le marché des fleurs répondent davantage à leurs valeurs et à leur style faible. Les foyers dont la de vie. personne de référence a Des stratégies qui entre 18 et 34 ans sont moins nombreux que les rejoignent les autres à acheter des fleurs recommandations de Flower Lab au Royaume- quantité achetée et le Uni pour capter les budget sont aussi plus Millennials. faibles. 2
Poids des dépenses annuelles réalisées par les foyers dont la personne de référence a 18-34 ans 8% 18-34 ans Les foyers dont la personne de référence a 18-34 ans 4
Achats de fleurs ou plantes pour soi 22 % des foyers, dont la personne de référence est âgée de 18 à 34 ans, achètent au moins une plante Nombre annuel moyen de quantités achetées* : 2,3 français). français). *Une quantité correspond à une botte, un bouquet, une plante, etc. Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 5
Achats de fleurs ou plantes pour offrir 39 % des foyers dont la personne de référence est âgée de 18 à 34 ans achètent au moins une plante ou des fleurs Nombre annuel moyen de quantités achetées : 2,5 (contre 3,2 quantités achetées en moyenne pour français). Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 6
Pour 68 % des Millennials, faire du shopping est un 76 % des Millennials aiment se rendre dans un magasin de proximité. -vous des magasins pour que vous ayez plus envie de les fréquenter ? « » pour 83 % des Millennials Français) Source : Observatoire Cetelem 2018 Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 8
Conseil de Flower Lab* aux fleuristes pour vendre aux Millennials : La Génération Y adore les magasins hybrides. Distinguez-vous en vendant par exemple en plus des fleurs et plantes, des meubles ou du café. Exemples : • Point presse du Salon du Végétal, porteur des tendances du marché, organisé dans un salon de coiffure vendant des plantes. • Lancement cette année par Garden Fab Lab, plateforme dédiée aux néojardiniers, du concours Green Boutique pour valoriser les mises en scène de végétaux et expérience client originales de distributeurs spécialisés ou non dans la vente de végétaux. • Création d’une boutique éphémère d’un magasin de vente en ligne de vêtements de luxe où les clients peuvent acheter aussi un bouquet et des plantes. Voir • Une boutique éphémère pour Noël 100 % Made in France où les visiteurs peuvent trouver des bijoux, des vêtements, des plantes, des bougies *Flower Lab est une initiative conçue au Royaume-Uni Voir par le marché en ligne Florismart travaillant avec une équipe de designers britanniques sur les tendances à venir et apportant aux fleuristes des idées, outils et conseils pour les accompagner dans leurs activités, Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 notamment en matière de marketing. 9
AUTRE SECTEUR : LE PRÊT-A-PORTER vie du consommateur Les enseignes de prêt-à- de contenants tendances et des kits de culture. Cette orientation vers la décoration est souvent perçue par les marques concernées comme une évolution permet au consommateur de trouver des objets de décoration qui correspondent à son style. Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 10
AUTRE SECTEUR : LE PRÊT-A-PORTER Exemple : En Espagne, l’enseigne de prêt-à-porter Mango a mis en place un partenariat avec Shazam pour permettre aux clients de retrouver les playlists diffusées en magasin sur l’application mobile dédiée à la musique. « L’architecture, la décoration intérieure et l’ambiance olfactive ont déjà été largement mises à contribution par les enseignes pour parvenir à définir l’atmosphère idéale recherchée. La musique, moins, alors qu’elle occupe une place centrale dans les préoccupations des Millennials pour qui elle est un signe fort de leur style de vie », commente Cetelem. Source : l’Œil de l’Observatoire Cetelem Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 11
Un budget avant tout dédié à des bouquets déjà préparés 12
Catégories achetées référence du foyer 10 % Plantes vertes, grasses, cactées, bonzaïs 17 % Fleurs coupées 53 % achetées à la pièce Millennials Bottes ou bouquets déjà préparés 20 % Plantes fleuries 5% Plantes vertes, grasses, 11 % cactées, bonzaïs Fleurs coupées achetées à la pièce 35 ans 51 % et + Bottes ou bouquets 33 % déjà préparés Plantes fleuries Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 13
Transparence et engagement Favoriser la créativité et la découverte 14
Quand vous pensez à votre vie, quelles sont les 5 choses les plus importantes pour vous ? Etude auprès de 17 pays européens Millennials 57 % : Profiter de votre famille, de vos proches 46 % : France 50 % : Avoir un travail stable 44 % : Avoir une vie saine 32 % : France 39 % : Vous cultiver, apprendre 38 % : Voyager, découvrir le monde Source : Observatoire Cetelem 2018 Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 15
La Génération Y est curieuse Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials - La génération Y aime apprendre de nouvelles choses fleurs que vous vendez - Parlez de vos fleurs et de votre passion. Partagez votre histoire personnelle favorisera le contact avec la génération Y. - Organisez des ateliers. La génération Y adore les workshops et aime apprendre. Invitez vos clients à participer à des ateliers et connectez vous avec eux sur le point de vente et en ligne. The Florist May 2016 Exemple : Leroy Merlin a ouvert il y a quelques mois l’atelier éphémère Make it à Paris pour permettre aux citadins n’ayant pas de garage ou d’atelier, de réaliser des choses eux-mêmes. Voir Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 16
AUTRE SECTEUR : LES COSMÉTIQUES Les produits de beauté faits maison Les cosmétiques faits maison ont le vent en poupe. des recettes et conseils. Un intérêt du consommateur qui adaptés à ses besoins. Les Millennials, sensibles à leur empreinte écologique et soucieux de leur budget, sont très sensibles aux cosmétiques faits maison. De leur côté, les grandes marques, qui ont compris le travers des ateliers et une offre en produits naturels. Source : Les Echos START Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 17
et de faibles budgets pour offrir 18
Raisons d’achat 22 % 33 % juste pour se faire plaisir Autres motifs Millennials 8% 20 % Anniversaire 8% 9% Fête des Mères/Pères Invitation 28 % 24 % Autres motifs juste pour se faire plaisir 35 ans 9% et + 5% 19 % Fête des Mères/Pères Anniversaire 15 % Invitation Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 19
ces affirmations vous correspondent- Etude auprès de 17 pays européens tout à fait » + « plutôt ») « Je limite mes dépenses à ce qui est 76% vraiment utile, voire essentiel » 83% 72% produits de haute qualité » 73% « Plutôt que de consommer, je mets de 73% 64% « Je cherche à consommer moins car je 63% pense que la société de consommation 69% « Je privilégie les offres les moins 67% 62% Millennials Plus de 35 ans Source : Observatoire Cetelem 2018 Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 20
Inspirer, personnaliser et rendre accessible 21
Exemple : Aux Etats-Unis, The Sill, qui propose des plantes d’intérieur, a pour message « les plantes rendent heureux » et présente le consommateur, futur propriétaire d’une plante, comme le fier « Papa » ou la fière « Maman » de la plante. Le site indique les principales maladies et nuisibles en rassurant le consommateur à travers des conseils et en expliquant que ces phénomènes ne sont pas forcément dus à un mauvais entretien de la plante par le consommateur. Voir Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 22 thesill.com
La Génération Y est visuelle Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials - Ayez un logo pour améliorer votre visibilité, notamment auprès de la génération Y. - Apprenez à prendre de belles photos de vos produits et partagez les sur Pinterest, Instagram et Facebook. - aussi au client pour mieux vous distinguer. - Utilisez des écrans dans votre magasin, notamment pour mettre en avant votre travail lorsque le client attend pour avoir son bouquet. The Florist May 2016 Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 23
AUTRE SECTEUR : LA FOOD TECH La technologie pour atteindre les Millennials Les Millennials sont plus nombreux que les autres générations à utiliser le digital dans le domaine alimentaire. « Si seulement 29 % des Français partagent des photos de plats sur les réseaux sociaux, ils sont déjà 46 % à le faire parmi les 18-35 et encore plus chez les 18-24 ans (1 sur 2). De la même manière, si seulement 2 Français sur 10 déclarent échanger sur les marques alimentaires » Source : Kantar TNS Au-delà de la mise en avant du style de vie et de la personnalité, ce partage au sein de plateformes est Millennials de montrer leurs valeurs Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 24
La Génération Y aime interagir Conseils de Flower Lab aux fleuristes pour vendre aux Millennials - Ayez un site Internet. Le coût reste relatif et ouvre - Créez un compte Facebook et encourager les clients à Liker la page. Postez plusieurs fois par semaine. Une exposition régulière qui aidera la Génération Y à entrer rapidement en contact avec votre point de vente et permettra de constituer une base de clients fidèles. - Interagissez avec les clients via WatsApp, notamment, pour rester en contact avec les clients, pour un événement ou un mariage, en envoyant des photos des avancées du projet. The Florist May 2016 Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 25
AUTRE SECTEUR : LES BOISSONS ALCOOLISEES Les influenceurs pour atteindre les Millennials Cantonné aux grandes occasions, aux anniversaires ou instagrammeurs, la marque Moët & Chandon a réussi à se faire une place de choix auprès des Millennials. La marque a déniché, sur Instagram, 5 talents pour photographier des visuels, les diffuser sur leurs propres canaux ainsi que sur la page Facebook de Moët & Chandon. Les internautes sont également invités à soumettre leurs expériences sur la plateforme. Succès : au total, plus de 50 000 idées ont été proposées. Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 26
AUTRE SECTEUR : LA PARFUMERIE Accessibilité pour séduire les jeunes consommatrices -30 ans, aimant passer produits, mais avec un budget restreint, Dior a conçu des parfums en petits formats. Source : Le Figaro Madame Dossier En Quête de Vert - - Octobre 2018 27
Sources Fabiola DOR, Cosmétiques faits maison : la pratique séduit de plus en plus, Les Echos START, 22 février 2018. Laurent FERAT, Comment la parfumerie part à la conquête des jeunes filles, Le Figaro Madame, 20 avril 2018. Garden Trends Report 2018, Garden Media, September 2017. Pascale GRELOT-GIRARD, Millennials : précurseurs de la Food Tech, Webzine, Kantar TNS, 13 novembre 2017. Panel consommateurs en arbres, plantes et fleurs 2017. Cetelem. I like shopping ! - Millennials FoodTech : les Millenials , MBA MCI. Comment les Millennials impactent le marché des boissons?, Neorestauration, 25 avril 2018. Mélanie Roosen, Les instagrammeurs font le job pour le champagne. Objectif : millennials !, The Future Flower Lab gives tips for selling to millennial, The Florist, May 2016. 28
www.valhor.fr Contact études : Aline HAERINGER aline.haeringer@valhor.fr 29
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