RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021

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RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
RÉUNION RÉGIONALE
VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
            1
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
ORDRE DU JOUR
1. État de la situation                6. Mise à jour du Comité des
   relativement à la COVID-19             Politiques
2. Revue de la formule de calcul       7. Suivi de la campagne Du
   des coûts de production                poulet comme d'habitude
3. Mise à jour du Comité de la         8. Bulletin de nouvelles sur
   production                             Queen’s Park et la colline
4. Suivi des affaires                     parlementaire avec Semhar
   nationales/des PPC                     Tekeste, d’Entreprise Canada
5. Suivi du programme CFO
   Cares                           2
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
ÉTAT DE LA
    SITUATION
RELATIVEMENT À LA
     COVID-19
        3
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
NOS PRIORITÉS
EN RÉACTION     1. Veiller à la sécurité de nos gens tout en maintenant les activités
                   commerciales
À LA COVID-19   2. Nourrir les Ontariens
                3. Protéger notre secteur et émerger de la crise encore plus forts

                               4
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
RÉPONDRE À LA CRISE

En bref :

                      APPROVISION   TRANSFOR-
            DEMANDE
                        -NEMENT      MATION

                          5
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
Croissance stable avant la
       COVID
Allocation par rapport
à la base ajustée                      Croissance de l’allocation intérieure Ontario
10%
                                                                                                                                                                                                        7.0%
    5.7%5.7% 5.7%
            4.6%     5.1%                                                                                                                                                                       4.95%
 5%                      4.1%                4.0%                                                                                          TCAC 2012 à 2019 :
                 3.6%
                                 3.0%            3.0%3.5%2.9%
                             2.4%                                                                                                                                                           2.1%
                                     1.9%1.9%
                                                                                                                                                         1.3%0.8%
                                                                                                                                                                                                                    Allocation intérieure de l’Ontario :
 0%
                                                                                                                                                                                                                    •   Taux de croissance annuel
                                                                                                                                                -2.0%                              -2.0%                                composé (TCAC) de 3,6 % de
 -5%                                                                                                                                                                                                                    2012 à 2019
                                                                                                                                                                                                                    •   Baisse de 1,7 % en 2020
-10%
                                                                                                                                                                          -8.0%                                     •   Retour à une croissance
                                                                                                                                                                                                                        positive pour la 1re fois depuis
                                                                                                                               -11.3%
                                                                                                                          -12.6%                                                                                        A-170
-15%
       A-148
               A-149
                       A-150
                               A-151
                                       A-152
                                               A-153
                                                       A-154
                                                               A-155
                                                                       A-156
                                                                                A-157
                                                                                        A-158
                                                                                                A-159
                                                                                                        A-160
                                                                                                                A-161
                                                                                                                        A-162
                                                                                                                                A-163
                                                                                                                                        A-164
                                                                                                                                                 A-165
                                                                                                                                                          A-166
                                                                                                                                                                  A-167
                                                                                                                                                                           A-168
                                                                                                                                                                                    A-169
                                                                                                                                                                                            A-170
                                                                                                                                                                                                    A-171
                                                                                                                                                                                                            A-172
                        2018                                                   2019                                              2020                                                2021
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
La COVID-19 a eu des répercussions sur le
       volume et sur les revenus des producteurs
Volume Impact                Répercussions financières de la baisse de volume                  Revenue Impact
(Million live kg)                                                                                   (Million $)

  6                                                                                                        10     Estimation des répercussions de la
                                                                                                  7.3             COVID-19 :
  4                                                                                                               • Volume sous les prévisions
                                                                                       4.0                 5
                                                                                                                    sans la COVID-19: -40,2 M kg vif
  2
                                                                                -0.4    2.2        4.0
                                                                                                                  • Impact sur le revenu* en raison
  0                                                                                                        0
                    -13.8   -12.5    -4.0    -1.1     -1.5   -9.3     -4.0                                          de la baisse du volume : - 64,4 M$
                                                                                -0.6
                                             -1.6   -2.4
  -2                                                                                                              * En supposant que le PMPV de A-172 et A-171
                                    -6.2                                                                   -5
                                                                                                                  soit au niveau de A-170
  -4                                                                    -7.2
                                                                                                           -10
  -6

  -8                                                                                                       -15

-10                                                          -15.8

                                                                COVID-19 Impact on Allocation Volume       -20
-12                         -19.9
                    -21.8
                                                                COVID-19 Impact on Revenue
-14                                                                                                        -25
        A-162       A-163   A-164   A-165   A-166   A-167    A-168   A-169     A-170   A-171     A-172
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
Tenter d'atteindre 100 % de
      la production
                      Utilisation des contingents (A-160 à A-168)
104

103
                              Moyenne = 100,7 %              103.1

                                            101.9                            102.0
102
              101.2
101   99.9                      100.2                99.5
                      100.0
100

99

98

97
                                                                     97.2
96

95

94
      A-160   A-161   A-162     A-163        A-164   A-165   A-166   A-167   A-168
                                     Quota Period

                                                              8
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
Atténuation du risque
                                 Préférences des     Consolidation et
                                 consommateurs en    concentration de
                                 fait de protéines   l’industrie
                Activisme
                animalier
                                 Soins aux animaux   Accès au
                                                     marché
PROBABILITÉ

                                 Érosion des           Éclosions
                                 marges des            de maladies      Durabilité
              Fermetures         producteurs et                         du système
              d’usines en lien   durabilité
                                                                        de gestion de
              avec la COVID-                          Technologie
                                                                        l’offre
              19                  Salubrité des       informatique,
                                  aliments            données et
                                                      cybersécurité

                                     RÉPERCUSSIONS

                                                          9
RÉUNION RÉGIONALE VIRTUELLE DU PRINTEMPS 2021
Planification des mesures
en cas d'urgence

                         Atténuation du risque pour les
      Fermetures
      d’usines en lien
                         producteurs
      avec la COVID-19
                         • Nouvelle politique et règlementation
                           établissant des conditions pour l'obtention
                           d’un soutien financier

                            10
11
REVUE DE LA FORMULE
DE CALCUL DES COÛTS
   DE PRODUCTION

       12
ÉTAPES DE LA FCCP
         Février 2019                         Mai 2019                          Septembre 2019
      CFO réalise un sondage         CFO et l’ATPO entreprennent la         La médiation se termine sans
sur les coûts de production auprès              médiation                              accord
     des membres producteurs

          Octobre 2020                    Novembre 2019                          Décembre 2019
     CFO et l’ATCP informent la       CFO et l’ATPO remettent leur          CFO et l’ATPO soumettent des
      CCPAO de l’échec de la           argumentaire par écrit à la          réponses par écrit à la CCPAO
             médiation                           CCPAO

           Mars 2020                          Mai 2020                            Octobre 2020                      Décembre 2020
   CFO et l’ATPO exposent leurs      CFO et l’ATCP répondent aux           LA CCPAO présente le règlement     Fin de la période pour formuler
    perspectives respectives au          questions du conseil                  402 sur le Registre de la        des commentaires publics.
   conseil d’administration de la    d’administration de la CCPAO            réglementation de l'Ontario
              CCPAO                                                        pour recevoir des commentaires
                                                                                       publics.

           Février 2021                      Mars 2021                                           Avril 2021
      La CCPAO présente les             CFO et l’ATPO négocient            LA CCPAO approuve le prix convenu par l’agence pour la
    amendements apportés au          certains éléments et concluent         période contingentaire A-169, à présent en vigueur à
         règlement 402.                  une entente sur le prix             1,820 $/kg pour la catégorie de 2,15 kg à 2,45 kg.
                                     minimum du poulet vif pour la
                                             période A-169.
                                                                      13
NOUVELLE FCCP : A-170
                     MARGE DU
                     PRODUCTEUR

                                  PÉRIODE   PMPV
COÛT DE
  LA
MOULÉE

             COÛT DES POUSSINS

                           14
QUOI DE NEUF?

                La différence entre le prix minimum du poulet vif à la sortie
                de la ferme (PMPV) entre A-168 et A-169 est de 11,1 cents.

                Toutefois, si on élimine les différences de prix des aliments
                pour animaux et des poussins, la variation du prix minimum
                vif en utilisant l'ancienne formule par rapport à la nouvelle
                pour la période A-169 est de 4,9 cents.

                       15
FCCP : RENSEIGNEMENTS
SUPPLÉMENTAIRES

                16
17
MISE À JOUR DU
 COMITÉ DE LA
 PRODUCTION

      18
MISE À JOUR DU COMITÉ DE LA
        PRODUCTION

Adrian Rehorst   Rick Kaptein        Brian Lewis   Andrea Veldhuizen
  District 1      District 2          District 3       District 4

                                19
Modernisation des moyens de
contrôle de la surproduction –
Processus
• Le 1er décembre 2020, Chicken Farmers of Ontario a avisé
  qu’un changement serait apporté afin de moderniser les
  moyens de contrôle de la surproduction. Le changement est
  entré en vigueur le 14 février 2021.

• Le 26 janvier 2021, CFO a annoncé que l’application des
  moyens de contrôle modernisés serait reportée jusqu’au 6 juin
  2021 (au début de la période A-170).

• Ce report est un résultat direct de la pandémie de COVID-19.
  CFO entend appuyer le marché durant cette période difficile.

• Maintenant qu'A-170 a commencé, nous aimerions vous
  rappeler les nouveaux contrôles qui sont20maintenant en place...
MODERNISATION DES MOYENS DE CONTRÔLE : RAPPEL
                        ANCIEN                          Nouveau depuis A-170 (6 juin 2021)      Redevance
                                                                                               potentielle des
                                                                                              PPC pour A-171*
Plage             Kilogrammes        Redevances ($)     Kilogrammes        Redevances ($)
>100 à 101%       1.0                s.o                0.0                s.o
>101 à 102%*      1.0                s.o                0.0                s.o
>102 à 103%       1.0                s.o                1.0                s.o               $0.44
>103 à 104%       1.0                s.o                1.0                s.o               $0.44
>104 à 105%       1.0                $0.50              1.2                s.o               $0.88
>105 à 106%       1.0                $0.50              1.3                s.o               $0.88
>106 à 107%       1.0                $1.00              1.5                s.o               $0.88
>107 à 108%       1.0                $1.00              1.7                s.o               $0.88
>108 à 109%       1.0                $1.00              1.7                $0.50             $0.88
>109 à 110 %      1.0                $1.00              1.7                $0.50             $0.88
>110%               1.0              $1.00               1.7                 $1.00             $0.88
    *Si la production d’un membre producteur dépasse 102 %, le facteur-kilogrammes de la fourchette
correspondant à la production de ce membre s’appliquera21à tous ses kilogrammes excédentaires à 100%.
Modernisation des moyens de
contrôle de la surproduction -
prochaines étapes
• Souvenez-vous que les membres producteurs
  doivent atteindre l’objectif de 100 % de leur
  allocation, et ce à chaque période contingentaire.

• Ce point est crucial pour le succès continu de
  notre système de gestion de l’offre.

• Le conseil de CFO analysera et surveillera
  minutieusement les répercussions de ces
  nouvelles mesures.
                                 22
Conseil de recherches
avicoles du Canada (CRAC)
Le saviez vous?
• Le CRAC est un organisme de l’industrie dont le mandat est de soutenir la
  recherche avicole au Canada.

• Fondé en 2001 par les offices nationaux de la volaille et les associations de
  transformateurs.
• Financement partagé par les membres du CRAC et le gouvernement.
     • Les PPC contribuent au financement du CRAC.
     • Reçoit aussi du financement du programme gouvernemental Grappe de la
       science avicole (Agriculture et Agroalimentaire Canada).

• Les priorités sont déterminées par les membres du CRAC.
    • CFO fait régulièrement des suggestions aux PPC sur les sujets de recherche
      à prioriser par le CRAC.              23
Priorités de recherche du CRAC
  Tous les projets de recherche se situent dans les
  domaines de priorité suivants :

  • Microbiologie de l'intestin aviaire
  • Environnement
  • Salubrité alimentaire et santé de la volaille
  • Nouveaux aliments pour animaux
  • Bien-être et comportement des volailles

                                     24
CRAC : Vous aimeriez en
savoir plus?
Visitez cp-rc.ca

                   25
Recherche menée en Ontario
Poultry Innovation Centre @ Arkell Station
• Institut de recherche agricole de l'Ontario (IRAO), un organisme
  indépendant du gouvernement provincial, souhaite connaître la position
  de l'industrie sur la perspective et le soutien d'un nouveau centre
  d'innovation avicole.

• Ce centre serait situé sur le terrain de l’ARIO à Elora, Ontario.

• Les offices de la volaille de l’Ontario (CFO, EFO, TFO et l’OBHECC) auraient
  à financer en partie cette initiative / construction.
     • Le coût réel n’est pas encore connu, mais il pourrait se situer autour
       de 20 millions $.

• Les parties prenantes de l’Ontario ont un rôle important à jouer dans la
  définition des priorités de recherche pour l'avenir de notre secteur.
• Les consultations avec l’ARIO et le gouvernement sont en cours. Beaucoup
  de travail reste à faire avant qu’une décision ne
                                                  26 soit prise.
Révision du PSAF
• Tous les 5 ans, les PPC font une révision exhaustive du PSAF.
    • CFO, ainsi que les autres offices provinciaux, jouent un rôle
      important en contribuant à ce processus.

• Des améliorations seront apportées au PSAF.

• Les membres de l'équipe des représentants à l’exploitation agricole
  (REA) de CFO ont été formés au printemps 2021.

• Les formations offertes aux producteurs se feront au cours des réunions
  régionales de l’automne 2021, ainsi que par des communications
  directes et des ressources en ligne.

• Date d’entrée en vigueur : janvier 2022
                                              27
Améliorations au PSAF :
 Principaux changements
• Nettoyage et désinfection des poulaillers - amélioré
    • Trois options (au lieu d’une)
• N&D requis après une maladie lorsque recommandé par un vétérinaire
• Moulée et additifs pour l'eau - nouvelle section
• Utilisation accrue d'acidifiants et d'autres additifs dans les aliments pour animaux
  et l'eau en raison de la réduction de l'utilisation des antibiotiques dans l'industrie
• Section sur le mélange des moulées à la ferme - amélioré
• Harmonisation avec les exigences de l’ACIA
• Test d’eau requis pour les nouveaux poulaillers avec le premier placement des
  poussins - nouveau
• Nouveaux manuels, données sur le troupeau et procédures de régie d’élevage
  pour les membres producteurs
                                                28
29
PRODUCTEURS
SUIVI DES      DE
          AFFAIRES
POULET DU CANADA –
    NATIONALES
SOINS AUX ANIMAUX
        30
DÉFENSE DES INTÉRÊTS
Journées fédérales de défense des intérêts (Federal Advocacy
Days) des PPC , les 21 et 22 avril 2021

                                 • Mesures d’atténuation commerciales
                                 • Ne concéder aucun autre accès au
                                   marché dans tout futur accord commercial
                                 • Poules de réforme
                                 • Sécurité alimentaire

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PROGRAMME D'INVESTISSEMENT À LA FERME
POUR LA VOLAILLE ET LES ŒUFS (PIFVO)
                Période de dépôt des candidatures, du 31 mai 2021 au 30 mars 2030

                 • Tous les détenteurs de contingent au 1er janvier 2021 sont
                   admissibles.
                 • Financement en fonction du nombre total d’unités
                   contingentaires.
                 • Partage des coûts 70 % - 30 %
                     • Si le producteur est âgé de 35 ans ou moins, le partage des
                       coûts est de 85 % - 15 %
                 • Flexibilité pour votre entreprise avec dix ans pour soumettre une
                   demande

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COMMENT DÉPOSER UNE DEMANDE
   Processus en deux étapes :

        1. Inscription au programme
        2. Compléter et envoyer une demande de projet
Vous pouvez utiliser le système en ligne du PIFVO pour vous inscrire.

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INVESTISSEMENTS ADMISSIBLES
Il incombe au producteur de démontrer comment sa demande respecte un ou
plusieurs des critères du programme.
    •   Accroître son efficacité ou sa productivité
    •   Améliorer la salubrité des aliments et la biosécurité à la ferme
    •   Améliorer la durabilité environnementale
    •   Répondre aux préférences des consommateurs (améliorer le bien-être des
        animaux, adopter de nouveaux systèmes de logement, passer à la
        production biologique, etc.)

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INVESTISSEMENTS ADMISSIBLES
Les activités admissibles incluent mais ne se limitent pas aux activités suivantes :

• Embauche d'experts externes pour évaluer comment l'entreprise d'exploitation de volaille ou d'œufs peut réaliser
  des gains d'efficacité et de productivité;
• Construction d'une nouvelle infrastructure ou agrandissement d'une infrastructure;
• Modernisation d'immeubles;
• Achat d'équipements ou aménagement des installations actuelles lié à l'installation et à l'exploitation de
  l'équipement;
• Transformation du système d'élevage de volailles;
• Expédition, transport et installation de biens/matériel admissibles (par exemple, matériaux de construction,
  équipement, logiciel commercial et infrastructures informatiques);
• Formation associée à d'autres activités admissibles du projet.

Les activités admissibles doivent avoir débuté au plus tôt le 19 mars 2019 (« Date de début »), et devront être
achevées avant le 31 mars 2031 (« Date d'achèvement »).

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AUTRES INFORMATIONS :

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GUIDE DU DEMANDEUR
 https://agriculture.canada.ca/fr/programmes-services-agricoles/programme-dinvestissement-ferme-volaille-
 oeufs/programme-dinvestissement-ferme-volaille-oeufs-guide-du-demandeur

                                CLIQUEZ ICI pour accéder au
                                Guide du demandeur d'AAC
                                                  37
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SUIVI DU PROGRAMME
     CFO CARES

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PRÉSENTATION
#FEEDINGTHEFRONTLINE
(ALIMENTER LA PREMIÈRE LIGNE)

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QU’EST-CE QUE
                          #FEEDINGTHEFRONTLINE?
Les travailleurs de première ligne de l'Ontario seront nommés par les membres producteurs ou les
représentants des gouvernements :
      • Neuf lauréats seront choisis par tirage au sort parmi candidatures soumises par les membres
         producteurs de CFO
               • (un par District)
      • Six lauréats seront choisis par tirage au sort parmi candidatures soumises par les
         représentants des gouvernements
               • (un par région géographique de la province)

Les lauréats recevront un dîner familial de poulet et auront la possibilité de faire un don de poulet à
une banque alimentaire locale de leur choix.
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LES DÉTAILS
• Les candidats doivent être des travailleurs essentiels de première ligne, tels que
  définis par le gouvernement de l'Ontario.
     • Par ex., premiers répondants, travailleurs du milieu de l’éducation, travailleurs
       essentiels ou à haut risque, etc.
• Aux fins de cette campagne, les producteurs et les travailleurs agricoles ne sont
  pas inclus. L'admissibilité comprend certains travailleurs de l'agroalimentaire,
  comme le personnel de la transformation des aliments.

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COMMENT PROPOSER UNE
              CANDIDATURE
    • Soumettez la candidature d'un travailleur de première ligne sur ontariochicken.ca.
    • Vous devez être un membre producteur de CFO ou un représentant élu d’une
      municipalité, d’un conseil scolaire ou du parlement (provincial ou fédéral).
    • Un jury indépendant, dont des employés de Feed Ontario, vérifieront l’admissibilité.
    • Les gagnants seront connus en juillet!

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LA PÉRIODE DE PROPOSITION DES
CANDIDATURES DÉBUTE LE LUNDI
            21 JUIN

             44
45
MISE À JOUR DU
 COMITÉ DES
 POLITIQUES
      46
MEMBRES DU COMITÉ DES POLITIQUES

    Jordan Fois   Murray Opsteen        Tim Klompmaker   Scott Buchan
     District 5      District 9            District 9     District 8

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CHARTE DU COMITÉ
Le Comité des politiques de CFO soutient le conseil
d’administration, les comités et les groupes de travail et leur
donne les moyens d’élaborer des politiques, des programmes
et une réglementation pertinents, de grande qualité,
transparents, orientés vers l’avenir et non discriminatoires.

 • Effectue une évaluation annuelle de tous les programmes, politiques et
   règlements de CFO
 • Priorise, développe et instaure un plan de révision annuel pour réviser les
   programmes, politiques et règlements de CFO conformément aux directives du
   conseil d’administration
 • Propose des amendements, si requis, au conseil
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RÉVISION DE LA POLITIQUE
SUR L’EXPANSION DU MARCHÉ

               Le comité effectue présentement la révision de
               la Politique d’expansion des marchés de CFO.

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POLITIQUE PUBLIQUE

                50
51
SUIVI DE LA
CAMPAGNE DU
POULET COMME
  D'HABITUDE
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DU POULET COMME D'HABITUDE 3.0
LES FERMES ONTARIENNES PRODUISENT DU POULET COMME D'HABITUDE

                                 53
DU POULET COMME D'HABITUDE 3.0
– NOS FERMES

               54
MERCI
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