Swissherdbookbulletin - Santé du pis - les vaches saines sont payantes
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ACTUALITES DE L’ELEVAGE BOVIN, No 3/2017 swissherdbook bulletin Santé du pis – les vaches saines sont payantes Elevage Nouvelles valeurs d’élevage et nouveaux taureaux swissherdbook Commander Fertalys via redonline+
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Contenu Santé du pis – les vaches saines sont payantes Editorial Pages : 6 ss IMAGE : CORINA BURRI IMAGE : CELINE – OSWALD La dernière assemblée des délégués a été marquée par un point difficile à l’ordre du jour. L’administration a IMAGE : ANNE-METTE EVERS demandé la révocation d’un de ses membres. L’assemblée des délégués en tant qu’organe suprême de notre société coopérative a clairement rejeté cette demande. Nouvelles valeurs d’élevage et L’administration complétée de deux nouveaux taureaux nouveaux membres va se consacrer Pages : 14 ss au mandat qui en résulte en unissant toutes ses forces et s’investir en tant qu’organe pour le bien des membres Commander Fertalys via redonline+ et de swissherdbook. Contenu Page : 40 La collaboration et la collégialité au Actualités sein d’un organe sont toujours un défi. 5 Brèves informations Avec Ronny Schweizer et Erich Wal- der, deux nouveaux membres viennent Elevage compléter l’administration. Nous leur 6 Santé du pis – 1re partie : souhaitons une cordiale bienvenue. pratique Je tiens à adresser mes sincères re- 10 Santé du pis – 2e partie : 40 Test de gestation merciements à Fredi Siegrist et à Toni laboratoire 42 Contrôle laitier à l’alpage Meyer pour leur engagement pendant 12 Phase de transit – un défi 43 Juges pour la race Montbéliarde 12 ans au sein de l’administration de 14 Estimation des valeurs 44 Nouveaux experts de concours swissherdbook. d’élevage d’avril 2017 20 Classification de taureaux Rendez-vous swissherdbook est la plus grande d’avril 2017 50 22e Starparade des jeunes vaches fédération d’élevage bovin en Suisse. 26 Valeurs d’élevage globale et de l’Emmental La cohabitation des différentes races partielles 52 17e rencontre des éleveurs à Riggisberg et des divers buts d’élevage et de 54 Concours d’élite argovien production lui donne sans cesse de Regard dans l’étable 56 Lucerne Expo – concours d’élite en nouvelles impulsions. L’élevage unit ! 30 Portrait d’exploitation rouge et noir 34 Galerie d’animaux 58 22e exposition de la VSA en 2017 60 Arc Jurassien Expo 2017 swissherdbook 61 Brèves informations/Tournées DLC 36 127e assemblée des délégués 62 Caméra de l’éleveur de swissherdbook 37 SWISSCOW 2017 Service Markus Gerber, 64 Listes des valeurs d’élevage président de swissherdbook 66 Contrôleurs laitiers 70 Agenda 74 Impressum swissherdbook bulletin 3/17 3
Gardes-bétail SPEEDRITE Qualité supérieure de Nouvelle-Zélande Divers gardes-bétail sur réseau, solaires et sur pile > Utilisation flexible et hyper puissant > Contrôle de clôture à 5/10 niveaux Heiniger AG, 3360 Herzogenbuchsee > Pour longueurs de clôture du 10–150 km Tél. 062 956 92 00 > Pour bétail, moutons, chevaux, chèvres et la Fax 062 956 92 85 défense du gibier www.heiniger.com Porte-numéro d’actualité Description de l’article • Pour les numéros de présentation • Pochettes transparentes devant et derrière • Numéros de présentation interchangeables • Grandeur unique M/L • Ceinture réglable • Prix TVA compr., frais d’expédition non compr. Commande Porte-numéro noir 37774 Prix : CHF 20.00 Nombre : ...... Prénom : ...................................................... Téléphone : ....................................................... Commande swissherdbook Nom : ........................................................... Courriel : ........................................................... Schützenstrasse 10 3052 Zollikofen Rue : ............................................................ Date : ............................................................... 031 910 61 11 info@swissherdbook.ch NPA / lieu : ................................................... Signature : ........................................................ swissherdbook.ch Shop 4 swissherdbook bulletin 3/17
Actualités CONTROLEURS L AITIE RS Anciennetés 6 E CONCOURS DE TR A ITE SUIS S E de service S’inscrire maintenant ! IMAGE : CELINE OSWALD IMAGE : SWISSHERDBOOK Dans la présente édition du « bulletin swissherdbook », swissherdbook rend La 6e édition du concours de traite hommage aux contrôleuses et contrô- suisse se tiendra à l’automne 2017. leurs laitiers ayant 10 ans de service Sous la houlette de la FPSL, de DLG et plus. En 2017, 236 contrôleuses et Suisse, de Profi-Lait et d’Agroscope, la contrôleurs pourront fêter leur ancien- COMMUNIQUE DE L A CTE B S recherche du nouveau champion suisse neté de service. Lorsque les contrôleuses et contrô- 2 exposants de traite est lancée. Outre la célébrité et les honneurs, sanctionnés leurs laitiers atteignent 25 ans de ser- les trois meilleurs jeunes trayeurs rece- vice, swissherdbook les remercie en vront des prix alléchants, notamment leur remettant un cadeau personnel. un voyage à l’EuroTier 2018 à Hanovre A l’occasion de la 127e assemblée Les deux exploitations qui avaient en- (D). Les deux meilleurs trayeurs seront des délégués au Kursaal à Berne, le freint les prescriptions sanitaires à l’Ex- par ailleurs qualifiés pour le concours président de swissherdbook, Markus po Sarine du 25 février sont exclues de de traite allemand de la DLG, qui aura Gerber, a eu le plaisir d’honorer Hans toutes les expositions pour une durée lieu du 22 au 26 avril 2018 au centre de Meier-Jäggi de Balsthal et Walter de 13 mois. Ainsi en a décidé le comité formation agricole d’Echem en Basse- Tschanz, Eriz, pour leurs 50 ans de ser- de la Communauté de travail des éle- Saxe (D). vice. Josef Fontana de St. Antoni peut veurs bovins suisses CTEBS. La participation en vaut la peine. On même fêter 55 ans de service. Lui aussi A l’occasion de cette exposition à Es- ne peut que gagner : sur le plan per- a reçu un petit cadeau à l’assemblée. pace Gruyère à Bulle, une vache a été sonnel en discutant avec des gens qui swissherdbook les félicite de leur ju- présentée au ring alors qu’elle avait au- partagent les mêmes idées, sur le plan bilé et les remercie sincèrement de leur paravant séjourné dans une exploitation professionnel en approfondissant ses fidélité et de leur engagement en faveur sous séquestre total BVD ordonné par le compétences pratiques et théoriques et des épreuves de productivité laitière et vétérinaire cantonal. Ce comportement bien sûr les prix alléchants. de l’élevage suisse. fautif des deux éleveurs impliqués en- swissmilk Margret Läderach vers leurs collègues et le comité d’orga- nisation représente une infraction grave Le tableau avec les anciennetés de au règlement d’exposition révisé de la Dates service est publié dans la rubrique CTEBS. Conformément au schéma de Dernier délai d’inscription : « Service ». sanctions, les deux éleveurs sont exclus 30 juin 2017 de toutes les expositions de bétail bovin Eliminatoires : Suisse orientale / en Suisse pour une durée de 13 mois à Plateau en automne 2017 compter dès la levée du séquestre BVD Finale : janvier 2018 respectif par le vétérinaire cantonal. Remise des prix : février 2018 à Selon le règlement en vigueur, les l’occasion de Tier & Technik à deux agriculteurs sanctionnés peuvent St-Gall faire recours auprès de la commission de recours de la CTEBS dans un délai de 30 jours. Plus d’informations sur : Communauté de travail des www.melkwettbewerb.ch éleveurs bovins suisses CTEBS www.asr-ch.ch/fr/ctebs swissherdbook bulletin 3/17 5
Elevage SANTE DU PI S – 1 R E PA RTIE : PR ATIQUE Les vaches saines sont payantes Une bonne santé du pis est énormément importante pour bien des exploitations laitières. Performances réduites, travail supplémentaire, frais de traitement et lait perdu occasionnent des pertes financières considérables à l’exploitation. Thomas Mock, Evi Studer, Michèle Bodmer (VetSuisse, université de Berne) 6 swissherdbook bulletin 3/17
Elevage NOMBRE DE GERMES Le nombre de germes est influencé avant tout par l’état de la citerne à lait. Le lait d’une vache ayant un pis sain quitte le pis avec peu de germes (
plus, les canaux ouverts des trayons lorsque le lait coule ou si la vache se couche très vite après la traite peuvent être une porte d’entrée idéale pour des agents pathogènes environnementaux. « Les germes environnementaux – un signe d’hygiène manquante » Un exemple classique d’un germe environne- mental est E. coli qui est connu des agriculteurs de par les mammites aiguës (quartiers). Strepto- coccus uberis est un autre germe environnemental, qui comporte aussi des caractéristiques associées à la vache. PATHOGENES ASSOCIES A LA VACHE Contrairement aux germes environnementaux, ces agents pathogènes sont transmis avant tout IMGAES : CORINA BURRI pendant la traite. Ils peuvent être transmis par les ustensiles à lait ou par les mains du trayeur. En cas d’élevage des veaux sous la mère, les bacté- ries peuvent aussi être transmises par les veaux tétants. Les agents pathogènes peuvent être in- troduits dans le troupeau par une vache porteuse achetée. Cependant, le mode de transmission n’est Pour les vaches avec des nombres élevés de cellules somatiques, souvent pas clair. Des exemples typiques de pareils le test de Schalm devrait être fait de manière conséquente. agents pathogènes sont, entre autres, les staphy- locoques dorés aussi bien que les mycoplasmes. Des caractéristiques spéciales des mycoplasmes sont le passage rapide d’un quartier aux autres et blème. La saisie des traitements, telle qu’elle est la forte chute du rendement laitier des vaches tou- aussi possible sur redonline+, contribue à garder la chées (« maladie des quartiers vides »). vue d’ensemble sur la santé du pis. Les échantillons de lait de vaches souffrant d’une mammite et les LEVURES – UN GERME PARTICULIER nombres de cellules accrus devraient donner lieu Les levures ne sont pas de bactéries, mais des ma- à des analyses bactériologiques pour permettre un ladies fongiques. Elles apparaissent notamment traitement effectif dans des cas individuels et une après l’administration préalable d’antibiotiques. La prévention ciblée au niveau du troupeau. D’entente thérapie est difficile dans le sens que les levures avec le vétérinaire, il faudrait aussi faire un test de ne réagissent pas aux antibiotiques, mais peuvent résistance pour les germes avec un profil de résis- en conséquence se multiplier en partie de façon tance critique et ce à des intervalles de 3 à 6 mois. explosive. La seule thérapie, mais qui se révèle de longue haleine, est la traite fréquente du quartier CONCLUSION touché. On ne peut jamais éviter les mammites à 100 %. Mais une hygiène impeccable à l’étable et lors de la MESURES SIMPLES traite encourage considérablement la santé du pis. Pour améliorer la santé du pis, des mesures simples Dans ce contexte, des aires de couchage propres peuvent déjà faire la différence : surveillance de la et sèches sont indispensables, tout comme l’utili- santé du troupeau moyennant des contrôles régu- sation de gants pour la traite, une prétraite consé- liers du nombre de cellules dans le lait de citerne quente dans un gobelet prévu à cet effet, le net- et de la part d’animaux ayant plus de 150’000 cel- toyage ainsi que le trempage des trayons. lules / ml, comptage cellulaire chez les animaux Un ordre de traite établi strictement en fonction individuels et exécution conséquente du test de du statut de santé du pis permet d’éviter la pro- Schalm chez les vaches avec des nombres de cel- pagation ou la traite accidentelle dans la citerne. lules élevés. Cela empêche la propagation du pro- Il faut donc traire d’abord les animaux avec un pis sain et seulement après ceux qui ont des nombres de cellules accrus. www.wiederkaeuerklinik.unibe.ch swissherdbook bulletin 3/17 9
Elevage SANTE DU PI S – 2 E PARTIE : L ABOR ATOIRE Analyses pour lutter contre les mammites L’analyse en laboratoire d’un échantillon de lait permet de détecter à temps les animaux et les quartiers malades. En cas de mammite, les agents pathogènes responsables peuvent être identifiés et combattus de manière ciblée. Daniel Glauser, Suisselab SA DETERMINER LES QUARTIERS MALADES Une procédure récente, l’identification du marqueur L e comptage cellulaire est un instrument inflammatoire « Milk Amyloid A » (MAA) moyennant éprouvé et avantageux pour surveiller la ELISA, permet de détecter les mammites avec une santé du pis. Des valeurs jusqu’à 150’000 sensibilité accrue. MAA est une protéine de phase cellules / ml comptent comme physiologiques, des aiguë qui est présente dans le lait en concentration valeurs plus élevées signalent une mammite. accrue en cas de processus inflammatoires dans le tissu mammaire. Il convient comme indicateur PROBLEME : MAMMITE CHRONIQUE pour des mammites cliniques et subcliniques, pro- En cas de mammites chroniques, les nombres de voquées par des agents pathogènes Gram positifs cellules somatiques peuvent régulièrement retom- ber à des valeurs normales. Un comptage cellulaire dans le domaine sain n’exclut donc pas qu’on ait à faire à une mammite. IMAGE : SUISSELAB SA Pour la détection par PCR, l’échantillon de lait peut être conservé directement lors du prélèvement et être stocké et trans- porté à température ambiante. 10 swissherdbook bulletin 3/17
aussi bien que négatifs. En comparaison du comp- tage cellulaire, le test MAA présente une sensitivité plus élevée avec, en même temps, une spécificité comparable. Cela signifie concrètement qu’avec une identifi- cation MAA unique, les quartiers infectés peuvent être détectés avec une sûreté plus élevée qu’avec « Une procédure récente, l’identifica- tion du marqueur inflammatoire « Milk Amyloid A », permet de détec- La génération la plus récente de tests PCR pour ter les mammites avec une sensibilité les mammites (PathoProof Complete 16) permet accrue. » de détecter en une étape les 15 principaux agents pathogènes provoquant des mammites et le gène un comptage cellulaire unique. L’identification fiable β-lactamase responsable de la résistance des de quartiers infectés est une condition pour un ta- staphylocoques à la pénicilline. Contrairement à rissement sélectif moyennant des antibiotiques au la détection d’agents pathogènes moyennant des niveau des quartiers, c’est-à-dire l’utilisation d’anti- cultures, en cas de PCR, le résultat est disponible biotiques limitée aux quartiers malades. le jour de l’arrivée de l’échantillon au laboratoire. Cela permet une thérapie ciblée rapide. IDENTIFICATION D’AGENTS PATHOGENES DE MAMMITES INSTAURER LA CERTITUDE A titre d’alternative à la détection d’agents pa- La méthode PCR est utilisée pour la prestation thogènes moyennant des cultures, la détection de service MID (identification des mammites). Elle moyennant la réaction en chaîne quantitative par convient particulièrement à l’identification d’ani- polymérase (PCR) s’est établie. En cas de détec- maux porteurs de germes problématiques conta- tion moyennant des cultures, les agents patho- gieux (par ex. Staph. aureus, Strept. agalactiae et gènes sont cultivés dans des milieux nutritifs et Mycoplasma bovis) et s’applique donc idéalement différenciés à l’aide de critères morphologiques et avant l’estivage ou lors de l’achat d’animaux. Etant biochimiques. En revanche, lors de la PCR, les bac- donné que pour les analyses moyennant la mé- téries mêmes ne sont pas cultivées. Au lieu de cela, thode PCR, les bactéries ne doivent plus être en le patrimoine héréditaire (l’ADN) des bactéries est état de se multiplier, l’échantillon de lait peut être multiplié moyennant une réaction enzymatique et conservé immédiatement après le prélèvement et identifié à l’aide de colorants fluorescents. stocké et transporté à température ambiante. De plus, il est sans autre possible d’analyser le lait d’animaux traités auparavant. Mammite et tests en NOUVEAU CONCEPT MID laboratoire Les mesures thérapeutiques ciblées doivent pou- Clinique : voir se fonder sur des résultats de laboratoire qui lait visiblement altéré avec nombre de cel- doivent satisfaire à différents critères, tels que lules accru, pis altérés l’échantillonnage aseptique sans risque de pro- pagation, des analyses professionnelles et la saisie Subclinique : la plus complète possible des agents pathogènes. nombre accru de cellules dans le lait, au- Suisselab SA est en train d’élaborer une nouvelle cun symptôme sur le pis et lait inaltéré offre de prestations de laboratoire en étroite colla- Gram positif resp. négatif : boration avec les fédérations d’élevage. Cette offre répartition des bactéries en fonction de la doit tenir compte des nouvelles possibilités d’ana- structure de la paroi cellulaire, nécessite lyse et assurer un vaste soutien de la gestion du des stratégies antibiotiques différentes troupeau des détenteurs d’animaux. La nouvelle Spécificité : offre sera publiée prochainement. aptitude d’un test à identifier de véritables sains en tant que tels Plus d’informations sur : www.suisselab.ch Sensitivité : aptitude d’un test à reconnaître de véri- tables malades en tant que tels swissherdbook bulletin 3/17 11
Elevage PH AS E DE TR ANS IT – UN DE FI Animal et gestion La phase de transit commence 2 à 3 semaines avant le vêlage et dure aussi longtemps que le bilan énergétique est négatif et que le rendement laitier augmente. Dans la phase de transit, le métabolisme doit s’adapter de la fin de la gestation au rendement laitier maximal en l’espace de quelques semaines. Les change- ments de ration et d’étable sont d’autres facteurs de stress. La phase de transit optimale est le fondement du succès de la nouvelle lactation. IMAGE : CORINA BURRI PHASE DE TARISSEMENT La phase de tarissement est marquée par un besoin énergétique relativement faible et une bonne ingestion alimen- taire. Si on ne réduit pas l’énergie dans Manger, manger, manger… cette période, on risque des gains de poids indésirables. Les vaches doivent bolisme de la vache se stabilise rapide- être en bonne condition, sans devenir ment et la vache reste plus saine. trop lourdes. La dépression de l’inges- tion après le vêlage est d’autant plus cette phase et être ainsi adaptée à la BILAN ENERGETIQUE NEGATIF grande lorsque les vaches sont grasses. ration en phase de démarrage. Les mi- Les besoins énergétiques conséquents Le contrôle permanent de la condition crobes de la panse ont besoin de temps après le vêlage ne peuvent pas être corporelle dans le dernier tiers de la lac- pour s’habituer à la nouvelle ration et couverts par l’ingestion alimentaire. La tation est donc éminemment important. s’adapter aux nouvelles circonstances. conséquence est que les vaches qui Il est donc important que le fourrage soit viennent de vêler présentent un bilan ADAPTER LA RATION adapté aussi lentement que possible. énergétique négatif (graphique). La du- LENTEMENT rée de ce bilan énergétique négatif dé- Avant le vêlage, l’ingestion alimentaire « La phase de transit optimale pend du rendement laitier et de l’inges- diminue nettement. En revanche, les tion de MS. Elle peut être de plusieurs besoins nutritifs augmentent en même est le fondement du succès semaines. temps, car le fœtus grandit assez for- de la nouvelle lactation. » tement dans la période avant le vêlage AUGMENTER L’INGESTION DE MS et la production de lait commence. Par Si les vaches en fin de gestation sont – Les vaches doivent avoir accès à du conséquent, la concentration énergé- intégrées dans le troupeau trop tôt, le fourrage frais et impeccable pendant tique de la ration doit augmenter dans risque de fièvre du lait augmente si les 24 heures. minéraux sont affouragés via la ration. – Mettre à disposition de l’eau fraîche et Il faut limiter l’offre de calcium et de po- propre à un nombre suffisant d’abreu- tassium. Il faut viser une haute ingestion voirs de matière sèche (MS) autour du vêlage. Plus l’ingestion est haute, plus le méta- 12 swissherdbook bulletin 3/17
Graphique : Bilan énergétique d’une vache avant et après le vêlage Détermine : Production laitière Fécondité vaches à l’étable est très important. Une Santé surface de 20 m2 avec amplement de litière à paille est adéquate. Les abreu- Bilan énergétique voirs devraient être assez grands pour Inge négatif stio que les vaches puissent boire beaucoup n d’ éne rgie d’eau en peu de temps. Les abreuvoirs avec l’eau ouverte ont fait leur preuve. Bes oins Les mêmes abreuvoirs dans toute éne rgét ique SOURCE : UFA, HERZOGENBUCHSEE s l’étable facilitent l’ingestion d’eau à la Bilan énergétique positif vache. Idéalement, le box de vêlage est placé proche du bureau d’étable et de la salle de traite ou du robot. Cela per- met de bien surveiller les vaches et les Début Milieu Fin vaches manquant d’assurance peuvent Tarissement Lactation Vêlage rapidement être menées à la traite et de retour dans leur box. Des caméras per- mettent de surveiller le box de vêlage 24 heures sur 24. L’hygiène dans la zone de vêlage est – Eliminer tous les restes de fourrage particulièrement importante. Le box de- (but : 5 %) une fois par jour vrait être nettoyé régulièrement afin de – Des rations trop riches en fibres brutes minimiser la pression des germes. avec un taux énergétique bas freinent la panse. SOINS APRES LE VELAGE – Un très bon confort de la vache encou- Les vaches qui viennent de vêler de- rage l’ingestion alimentaire. cilement. Beaucoup de lumière et d’air vraient être observées de manière inten- – Attention : augmenter les concentrés encouragent la vitalité des animaux. sive pendant au moins 10 jours. Le ther- lentement à risque d’acidose Chaque vache doit avoir sa place à momètre est un instrument important. Si la mangeoire. Si une vache n’a pas de la température dépasse les 39.4°C, cela LE CONFORT EST DECISIF place lorsque le fourrage est distribué, peut être un premier symptôme d’une Pour les vaches en phase de transit, une elle ne pourra pas le rattraper plus tard. maladie. En cas de température trop couche avec amplement de litière ou Le stress thermique augmente le risque basse, fièvre, écoulement vaginal puant, une stabulation à litière profonde géné- de troubles métaboliques. Le métabo- oreilles tombantes, pelage hirsute, reuse est très importante pour qu’elles lisme hépatique et le système immuni- remplissage insuffisant de la panse ou puissent se reposer beaucoup. Un es- taire diminuent fortement. Les vaches autres anomalies, il faut examiner la pace suffisant dans la zone de la tête ont des problèmes de fécondité. Un vache de près. permet à la vache de se lever plus fa- rendement laitier faible en est la consé- Thomas Villiger, Braunvieh Schweiz quence. Plus d’infos sur : BOX DE VELAGE IDEAL www.gesunderinder.ch Pour éviter du stress superflu, le box de vêlage devrait être placé à un endroit calme. Le contact visuel avec les autres Reconnaître le stress thermique − La fréquence respiratoire augmente ≥ 80 respirations par minute. − Les animaux se rassemblent autour des abreuvoirs et des ventilateurs. − Le troupeau est agité. − Beaucoup d’animaux sont debout à leurs places ou dans les logettes. swissherdbook bulletin 3/17 13
Elevage 14 swissherdbook bulletin 3/17
ESTIM ATION DES VALEURS D’E LE VAGE D’AV RIL 2 017 Adaptation de la base et nouveautés Avec l’évaluation génétique d’avril, l’adaptation annuelle de la base est effectuée. De plus, cette publication est utilisée pour l’introduction de nouveautés ou d’adaptations dans les processus de mise en valeur. Alex Barenco et Nicolas Berger, swissherdbook IMAGE : ANNE-METTE EVERS Crasat ZUMBA CH 120.1056.8934.3 MO Eleveur / propr. : Croisier André, Gimel swissherdbook bulletin 3/17 15
Elevage ADAPTATION DE LA BASE En avril 2017, une base séparée a été introduite pour les animaux de la race Montbéliarde (MO). Jusqu’en décembre 2016, les valeurs d’élevage de ces ani- maux ont été publiées sur la base SF. La commis- sion de race MO a analysé la nouvelle base et a opté pour parce que cette base est nettement plus représentative pour la population Montbéliarde. Cela permet à tout éleveur de se faire rapidement une idée de l’estimation effective de chaque animal L es animaux de la base constituent le point et la comparaison entre les animaux est simplifiée. zéro respectivement l’index 100 des diffé- En comparaison de l’ancienne base, les animaux rentes valeurs d’élevage. Pour la plupart MO auront des chiffres nettement plus bas pour des critères morphologiques, de production et les critères de production lait kg, matière grasse kg fonctionnels, la base est constituée par les vaches et protéine kg. En revanche, ils auront des chiffres âgées de 6 à 8 ans des différentes races. Les va- plus forts avant tout pour les critères morpholo- leurs d’élevage sont donc toujours comparées aux giques bassin et trayons, ainsi que pour la teneur animaux femelles adultes. Si l’on tient compte de en protéine. l’adaptation annuelle de la base, on a automati- Au tableau 1, les différences actuelles entre les quement certaines indications concernant le trend bases sont représentées, valables pour l’année génétique. Jusqu’en 2016, les valeurs d’élevage de 2017. Il est donc expliqué comment on convertit swissherdbook ont été publiées sur trois bases : une VE SI en VE SF ou HO respectivement une VE Holstein (HO), Swiss Fleckvieh (SF) et Simmental MO en VE HO. Le tableau 2 indique l’adaptation an- (SI). nuelle pour les trois bases existant en 2016, soit le changement par rapport à l’année précédente. Il y a lieu de tenir compte du fait qu’un chiffre négatif signifie un trend positif, tandis qu’un chiffre positif signale une détérioration de la population pour le critère en question. Pour la race MO, aucune adap- tation de la base n’est publiée, puisqu’il s’agit d’une nouvelle base. NOUVEAUTES Avec l’évaluation génétique d’avril, il y a diverses autres nouveautés qui sont lancées dans les pro- cessus d’estimation des valeurs d’élevage : Pour la race Swiss Fleckvieh, l’ISET (index pour la sélection totale) remanié est introduit. Cet index a été complété par les critères de performance car- « Avec l’évaluation génétique d’avril, IMAGE : GIORGIO SOLDI il y a diverses autres nouveautés qui sont lancées dans les processus d’estimation des valeurs d’élevage. » Baumis Amor PAMELA CH 120.0710.0792.9 RH née, qui n’ont plus été pris en considération pour le Eleveur / propr. : Baumgartner Andreas, Biembach calcul de la valeur d’élevage globale ces dernières années, mais qui sont importants pour une race à deux fins. Ce changement entraîne un dépla- cement important, aussi sur les listes des valeurs d’élevage. L’index remanié est décrit dans un article séparé dans le présent « bulletin swissherdbook ». 16 swissherdbook bulletin 3/17
Tableau 1: Différences actuelles entre les bases Critère de SI à SF de SF à HO de SI à HO de MO à HO Lait kg -745 -1187 -1932 -419 Matière grasse kg -36 -38 -74 -25 Protéine kg -20 -30 -50 -5 Matière grasse % -0.07 +0.10 +0.03 -0.11 Protéine % +0.06 +0.11 +0.17 +0.10 Persistance +2 +5 +7 +8 Cellules somatiques +2 +8 +10 +7 Fécondité +16 +10 +26 +16 Durée d’utilisation -8 +6 -2 -1 Déroulement du vêlage direct -14 -1 -15 -6 Déroulement du vêlage maternel +8 +2 +10 +18 Explication : Valeurs pour la conversion des valeurs d’élevage de la base Simmental (SI) à Swiss Fleckvieh (SF) et Hol- stein (HO) resp. de la base Montbéliarde (MO) à Holstein (HO), valables depuis le 4 avril 2017 Tableau 2: Changement des valeurs d’élevage suite à l’adaptation des bases Critère SI SF HO Lait kg +17 -80 -94 Matière grasse kg -2 -3 -3 Protéine kg -2 -2 -3 Matière grasse % -0.02 -0.01 +0.00 Protéine % +0.00 +0.00 +0.01 Persistance +1 +0 +0 Cellules somatiques -1 -1 -1 Fécondité -0 -1 +0 Durée d’utilisation -2 -2 -1 Montbéliarde : Nouvelle base, donc pas d’adaptation par rapport à l’année précédente Pour la race Simmental, des valeurs d’élevage génomiques ont pu être calculées pour les critères de production et les cellules somatiques. Elles ont été publiées officiellement pour la première fois en avril. Cela a pour conséquence une nette augmen- tation de la sûreté des valeurs d’élevage pour ces critères, avant tout pour les jeunes taureaux. RESULTATS DE LA MISE EN VALEUR Pour les races Holstein et Red Holstein, plus de D’AVRIL 110’000 génotypes ont pu être échangés en 2016 La liste actuelle des valeurs d’élevage des taureaux avec CDDR (Cooperative Dairy DNA Repository) et est commentée ci-après. Il s’agit de tenir compte ANAFI (Associazione Nazionale Allevatori Frisona du fait que tous les taureaux mentionnés sont dans Italiana). Lors de la mise en valeur d’avril, la popu- l’offre d’une organisation d’IA. lation d’entraînement pour l’estimation des effets SNP a été complétée par les nouvelles données. RED HOLSTEIN Le nouveau jeu de données d’entraînement compte En Red Holstein, Tiger-Lily Dtry LADD RED reste le 31’300 taureaux (avant 6’800). Cela a entraîné des numéro 1 avec un ISET de 1431. Il est toujours le changements en partie conséquents au niveau meilleur géniteur pour le fitness avec un IFF de 131 des valeurs d’élevage des animaux individuels. Par (-2). Aux rangs 2 et 3 suivent, comme en décembre, contre, la variance génétique pourra probablement Future Dream H AMOR-ET RED et Blumenfeld De être saisie encore mieux et la précision de l’esti- PRINCE RED. Aux rangs 4 et 5, on trouve deux nou- mation des valeurs d’élevage génomiques a par veaux taureaux : Curr-Vale DELECT (ISET de 1347) conséquent pu être améliorée encore. et Morningview ATTRACT (ISET de 1344). Ce sont des taureaux très équilibrés avec de très bonnes valeurs d’élevage pour la production et le fitness et un ITP moyen. Milk&Honey Destry MOSES-Red (ISET de 1328) est le grand perdant. Il a perdu 4 rangs et se retrouve au 9e rang, surtout parce qu’il a perdu 9 points dans l’IFF (109). Au rang 19, on swissherdbook bulletin 3/17 17
Elevage Au niveau des taureaux RF génomiques, deux fils de Blondin TJR Supersire AROMA se sont mis à la tête. Cette vache d’exception est une fille de KHW Alchemy ADELINE VG 85, qui est quant à elle une fille directe de Kamps-Hollow ALTITUDE EX 95 2E. Avec l’excellent résultat selon l’ISET (1658 resp. 1642), Endco Silver ARGO et Endco Kb AP- PRENTICE sont un complément très important dans l’offre des jeunes taureaux génomiques en ce qui concerne le potentiel productif, le sang et trouve le nouveau taureau classé Terreaux Acme la lignée d’élevage femelle précieuse. Pour Endco CYRANO. Il est ainsi le meilleur taureau suisse se- Silver ARGO, il y a lieu de tenir compte du fait qu’il lon l’ISET (1223). est porteur de CDC (déficit de cholestérol). Comme c’est devenu usuel à l’ère de la géno- mique, il y a un palmarès complètement nouveau HOLSTEIN au niveau des taureaux d’IA génomiques. Les 5 Il est étonnant que les top 5 des taureaux Holstein premiers rangs sont occupés par 5 nouveaux tau- testés par la descendance sont tous des nouveaux. reaux. Au 1er rang, avec une longue avance, on Au 1er rang se trouve Morningview Mcc KINGBOY, trouve Mr Pat Uno PACE (ISET de 1624). Il est suivi un fils de Mccutchen, qui produit des vaches très de Zimmerview LUCKY Red (ISET de 1571) et Caps typées et fonctionnelles. Il est suivi de S-S-I Mo- Dg APPLE PIE Red (ISET de 1558). gul REFLECTOR, un excellent géniteur pour la pro- duction avec de très bonnes teneurs en protéine FACTEUR ROUGE (+0.14 %). Après ces deux suivent les deux fils de Comme en décembre, Swissbec BREKEM et Mr Numero Uno-ET, De-Su NOMINEE et Vieuxsaule Apples ARMANI sont les numéros 1 et 2 selon l’ISET FLAME-ET. avec 1491 et 1431 respectivement. Au 3e rang suit Chez les taureaux Holstein génomiques, deux un nouveau, avec un ISET de 1407 : Ladys-Manor géniteurs ont pour la première fois franchi la limite OLYMPIAN. Par ses descendants à l’étranger, il ob- de 1700 en ISET. Au 1er rang se classe Endco SU- tient sa première valeur d’élevage morphologique PREME, un fils de Cashflow (ISET de 1746), devant et est admis pour la première fois dans la liste des Westcoast GALAHAD, un fils de Penmanship (ISET taureaux testés par la descendance. OLYMPIAN de 1724) – deux taureaux avec d’excellentes valeurs convainc par ses critères fonctionnels (IFF de 140), d’élevage pour la production et la fonctionnalité. Au avec des valeurs d’élevage moyennes pour la pro- 3e rang se classe Peak HOTLINE, un fils de Hotrod duction (117) et la morphologique (117). qui surpasse tous les taureaux grâce à la VE pro- duction la plus élevée (IPL de 155) et qui atteint aussi le 3e rang au niveau des VE morphologiques (ITP de 148). SWISS FLECKVIEH En raison de l’intégration de critères de perfor- mance carnée dans l’ISET, il y a quelques change- ments sur le palmarès Swiss Fleckvieh. ORLAN- DO a réussi à se maintenir en tête. Au 2e rang suit Fanugro Dubai ODESSO, un taureau qui a réussi à s’améliorer de 12 rangs pour se hisser au 2e rang surtout en raison de ses bonnes VE viande (105). Le podium est complété par BRIAN, un taureau équilibré avec un IVF négatif (92). Au 4e rang suit Maple-Alley Bova MICHAEL, qui a de nouveau réussi à s’améliorer nettement (+7 rangs) et ce en raison de son IVF positif (101). TGD-Holstein Aikman SINDERELLA CH 120.1107.6210.9 RH Eleveur : Gerber Thomas, Dagmersellen, propr. : Dafflon Gérald + Cédric + Lionel, Autigny 18 swissherdbook bulletin 3/17
En race Swiss Fleckvieh, il y a un nouveau numé- ro 1 chez les taureaux génomiques, WF Odyssey MADISON. Il est suivi de Redhill Beer Ladd VAN GOGH, l’ancien numéro 1, et FRIVOLO. NEMO est le grand perdant. Du 2e rang, il retombe au 16e rang en raison de son IVF fortement négatif de 69. SIMMENTAL Sur le palmarès des taureaux Simmental, il n’y a pratiquement pas de changement. On s’y attendait, IMAGES : KELEKI puisqu’il n’y a pas de nouveau taureau classé pour la deuxième utilisation. Les numéros 1 à 4 restent les mêmes, RAFAELE, SIPAN, ADI et ROMAN, tandis que le numéro 5 selon l’ISET est nouveau, FLAVIO. Unic SIPAN reste le meilleur géniteur selon Roman ARIEL CH 120.1053.6763.0 60 l’IPL avec 140, tandis qu’AMARONE est de nou- Eleveurs / propr. : Gerber Thomas + Reto, Süderen veau le numéro 1 en morphologie. Il s’améliore de 2 points et atteint ainsi un ITP de 125. veaux dans les top 5. BRINK est en plus le taureau MONTBELIARDE avec le meilleur profil morphologique. Il a un ITP de VALFIN JB reste le meilleur taureau testé selon 120. FUNKY, qui a occupé le 7e rang en décembre, l’ISET (1313) en race Montbéliarde aussi dans cette retombe au 9e rang, mais il reste le géniteur avec la évaluation génétique. Il convainc avant tout par de meilleure valeur d’élevage pour la production (IPL bonnes teneurs et une excellente VE cellules. GHA- de 131). NA s’améliore d’un rang et se hisse au 2e rang, tan- dis que BRINK, CRASAT et GARGOTO sont nou- Les palmarès actuels sont publiés dans la rubrique « Service ». Listes complètes sur : www.swissherdbook.ch à listes de VE Changements dans les valeurs d’élevage génomiques d’avril 2017 Début avril, l’évaluation génétique officielle a eu lieu et les valeurs d’élevage ont été publiées. D’importants changements dans les valeurs d’élevage génomiques d’animaux individuels ont été pris en considération. Etant donné qu’aucune adap- tation n’a été apportée à la composition des index (ISET, IPL et IFF), il faut chercher l’origine de ces changements ailleurs. Les trois motifs principaux des changements : − Premièrement, en 2016, plus de 110'000 génotypes ont été échangés avec CDDR (Amérique du Nord) et ANAFI (Italie). Lors de la mise en valeur d’avril, la population d’entraînement pour l’estimation des effets SNP a été complétée par les nouvelles données. Le nouveau jeu de données d’entraînement compte 31'300 taureaux (avant 6'800). Cela permet de mieux saisir la variance génétique et améliore la fiabilité de l’estimation des valeurs d’élevage génomiques. Cependant, cela peut entraîner certains changements au niveau des valeurs d’élevage des animaux individuels. − Deuxièmement, en avril, l’adaptation annuelle de la base est effectuée. Par conséquent, la valeur d’élevage lait de chaque animal Holstein a par exemple baissé en moyenne de près de 100 kg, tandis qu’au niveau de l’ISET, il y a une correction entre 20 et 30 points en moyenne. − Et finalement, l’influence du testage par la descendance sur les résultats des descendants doit être prise en considéra- tion. A l’ère de la sélection génomique, la sélection se fait par l’intermédiaire de jeunes taureaux génomiques. Lorsque ces taureaux reçoivent le résultat basé sur les filles et sont utilisés dans la population d’entraînement pour l’estimation des effets, cela peut avoir une répercussion conséquente sur les descendants directs et les descendants dans la deu- xième génération. La somme de ces trois effets s’est répercutée sur les valeurs d’élevage en avril et a entraîné en partie de grands change- ments. swissherdbook bulletin 3/17 19
Elevage CL AS S IFICATION DE TAURE AUX D’AV RIL 2 017 Nouveaux taureaux dans l’offre En avril, le comité technique génétique de Swissgenetics et de swissherdbook a promu un nouveau taureau SF pour la 2e utilisation. La commission génétique commune avec la Fédération Holstein a sélectionné trois nouveaux taureaux. Alex Barenco, swissherdbook IMAGE : WOLFHARD SCHULZE Decrausaz Iron O’KALIBRA CH 120.0587.4510.3 RF Eleveuse / propr. : FSHO, Posieux Mère de Gs Alliance O KALIBER CH 120.1004.0948.9 HO 20 swissherdbook bulletin 3/17
A près chaque évaluation génétique, les nou- veaux taureaux sélectionnés pour la deu- xième utilisation sont présentés dans le « bulletin swissherdbook ». L’ordre de présentation IMAGE : KELEKI des taureaux dépend de la race et au sein de la race de l’ISET des taureaux. HOLSTEIN Sagnett’As Cyrano SELINA CH 120.1108.4825.4 RH CYRANO CH 120.0960.6859.2 RH AJOIE Eleveur / propr. : Schopfer Alain, Les Sagnettes Terreaux CYRANO est un fils d’Acme et de la vache Fille de Terreaux Acme CYRANO CH 120.0960.6859.2 RH connue Terreaux Rubens TURBINE, EX 93 GM, qui a produit 10’730 kg de lait avec 4.31 % de matière grasse et 3.59 % de protéine en moyenne de 7 lac- O’KALIBER CH 120.1004.0948.9 HO tations. CYRANO a été élevé par Roland Terreaux Gs Alliance O’KALIBER est un fils d’Acme et de de Bonfol. Il est promu pour la deuxième utilisation la championne européenne 2013, Decrausaz Iron avec une valeur d’élevage supérieure à la moyenne O’KALIBRA EX 97 3E ! Il a été élevé par GS Alliance pour la production de +642 kg avec une teneur en à Bürglen. O’KALIBRA n’a pas seulement convain- matière grasse négative (-0.28 %) et une teneur en cu par ses nombreuses victoires d’exposition, mais protéine positive (+0.10 %). Il atteint un IPL de 117 et aussi par une performance de vie élevée, qui est a le type de kappa-caséine AB. CYRANO est légè- actuellement de 93’000 kg de lait avec 4.32 % de rement supérieur à la moyenne racique dans tous matière grasse et 3.33 % de protéine. O’KALIBER les critères de fitness et atteint un IFF de 105. est promu pour la deuxième utilisation avec un pro- En morphologie, il convainc avant tout par une fil héréditaire très équilibré. Il a une VE lait positive bonne transmission au niveau du pis (122), des ar- de +724 kg avec des teneurs en matière grasse et rière-pis hauts et une bonne texture. Les autres cri- en protéine positives (+0.16 % et +0.02 % respecti- tères morphologiques sont aussi dans le domaine vement). Cela lui vaut un IPL de 116. Il a un IFF de positif. De plus, il a un très bon TNR-taureau de 108 104 et est donc supérieur à la moyenne racique. et une valeur d’élevage positive pour les naissances Avec 113, la durée d’utilisation est spécialement normales, raison pour laquelle il peut être utilisé sur positive. les génisses. CYRANO atteint un bon ISET de 1223 Cependant, conformément aux espérances, et est par conséquent le meilleur taureau rouge tes- O’KALIBER brille avant tout en morphologie par un té suisse. Il est libre des tares héréditaires connues diagramme à barres complet et impressionnant. Il et peut donc être utilisé sans problème, les teneurs atteint un ITP de 128 et convainc dans toutes les en matière grasse devant être prises en compte. positions. Pour l’inclinaison du bassin (120) et le pis (125), il fait partie des meilleurs. O’KALIBER atteint ainsi un ISET de 1214. Il est libre des tares hérédi- taires testées et avec son profil héréditaire fort en morphologie et en même temps équilibré, il peut être utilisé à large échelle. Le seul bémol est qu’en raison du faible nombre de doses de semence dis- ponibles, il peut être commandé uniquement par la réservation de semence. swissherdbook bulletin 3/17 21
Elevage BRANDON CH 120.0973.4143.4 HO Les Ponts BRANDON est un fils de Lauthority et d’une fille de Shottle EX 91 2E. Il a été élevé par Claude Dumas, Vaulruz. Il est promu pour la deu- xième utilisation avec une VE lait de +722 kg avec une teneur en matière grasse neutre et une teneur en protéine légèrement négative. Son type de kap- pa-caséine est AB. Il convainc dans les critères En morphologie, il affiche un profil héréditaire fonctionnels, son IFF étant de 110 et la VE cellules équilibré sans grandes faiblesses et avec, avant élevée de 113. tout, des pis dotés d’attaches hautes. Il atteint un ISET moyen de 1192. BRANDON est libre des tares héréditaires connues, fort dans les critères fonctionnels, transmet une bonne morphologie fonctionnelle et est donc une bonne solution pour les exploitations plutôt extensives. Etant donné qu’il n’est pas issu d’un transfert embryonnaire, il convient aussi particulièrement aux exploitations biologiques. SWISS FLECKVIEH PANCHO CH 120.0951.5687.0 SF ZELL PANCHO est un fils de Pierolet et de la vache Hintri EMIRA GM EX 91 2E avec un pis EX 95. Il a été élevé par Josef Erni-Zurfluh, Altbüron. Emira se trouve en 10e lactation et affiche une performance de vie de plus de 86’000 kg de lait avec 4.63 % de matière grasse et 3.58 % de protéine. PANCHO est promu pour la deuxième utilisation avec une VE po- sitive pour la production de +396 kg de lait avec IMAGE : KELEKI d’excellentes teneurs (+0.18 % de matière grasse et +0.13 % de protéine) et un IPL de 118. Son type de kappa-caséine est AA. Pour le fitness, il est dans Les Ponts BRANDON CH 120.0973.4143.4 HO la moyenne avec un IFF de 96. Les cellules sont Eleveuse : FSHO, Posieux, propr. : Swissgenetics, Zollikofen parfaitement dans la moyenne racique avec 100, tandis que la durée d’utilisation (93) et la fécondité (95) sont légèrement négatives. En morphologie, il atteint un bon ITP de 117 avec de bonnes notes pour le format (123) et le pis (115). Au niveau des membres, il souffre un peu de l’in- fluence paternelle et atteint une valeur d’élevage de 85 en raison de l’angle du pied et de la qualité de l’ossature. Pour les trayons, il est dans la moyenne racique avec 100. Pour la viande, il est légèrement supérieur à la moyenne racique avec un IVF de 106 ainsi que dans toutes les positions individuelles. PANCHO présente un profil héréditaire équilibré et atteint un ISET de 1105. Il est libre de toutes les tares héréditaires testées. Il peut apporter sa contribution avant tout en étant accouplé à des ani- maux avec des membres fins. IMAGE : KELEKI Pancho MELITA CH 120.1090.0073.1 SF Eleveur / propr. : Hodel Hansueli, Riggisberg Fille de PANCHO CH 120.0951.5687.0 SF 22 swissherdbook bulletin 3/17
CYRANO 45.– P ROTÉI N E BRANDON MAM ELLEPOU R EXP LO I TAT I O NS B I O V ÊL AG E CELLU L ES M EM B R ES CH 120.0960.6859.2 | RH 100% | Terreaux Acme CYRANO | E: CE Terreaux & Roy, Bonfol 38.– G HO 04.17 CH 120.0973.4143.4 | Les Ponts BRANDON | E: Dumas Claude, Vaulruz G HO 04.17 Critères fonctionnels filles éliminées: 6% 80 100 120 Critères NRR taureau fonctionnels 108 faible élevé Cellules somatiques G 103 élevées faibles Durée d'utilisation GA 109 courte longue Fertilité G 101 faible élevée Persistance G 102 faible élevée Vêlage direct G 113 difficile facile Vêlage filles GA 110 difficile facile Vitesse de traite G 108 lente rapide Tempérament G 98 nerveux calme BCS 96 faible élevée DMM 2.98 IAP % 47 Morphologie nombre de filles: 22 Morphologie G 80 100 nombre 120 de filles: 39 Format & Capacité 116 Croupe 110 Membres 107 Système mammaire 122 Stature 115 petite grande Hauteur avant-main 108 basse haut Largeur de poitrine 103 étroite large Profondeur 96 peu beaucoup Rein 110 faible fort SELINA P: Schopfer Alain, Les Sagnettes Mère: TURBINE E: Terreaux Roland, Bonfol Angularité 115 peu beaucoup Mère: Les Ponts BONITA P: Dumas Claude, Vaulruz Position des ischions* 102 haut bas Largeur aux ischions 112 étroite large Ascendance VE globale Qualité d'osssature 107 grossière fine Ascendance KHW Elm-Park ACME-ET RDC CD1 Ladino Park TALENT-Imp ET RDC CD1 H3 VE etglobale index Angle du jarret* 105 droit coudé Aplombs arrières 96 vers l'int. parallèle US 000.6172.0218.7 Comestar LAUTHORITY RF Kamps-Hollow Braedale GOLDWYN ALTITUDE-ET RDC CVC et ISET index Mobilité 102 mauvaise idéale CA 103455217.5 Comestar LAUTELMA Igniter ISET Angle du pied 103 fermé ouvert Terreaux Rubens TURBINE RH STBVQ RUBENS-ET RDC H 1223 Talon 108 peu beaucoup Les Ponts Shottle BONITA Terreaux Picston Faber POUPÉE RH SHOTTLE 1192 IPL Attache avant 115 faible forte 01.11 L3 93 92 94 92 / 93 EX Les 02.09 PontsL4 91 86 91 Inquirer 93 / 90 EX CORIE Attache arrière hauteur 129 basse haute IPL 117 Ø 7 L EX EVEE | 10‘730 91 | 4.31 | 3.59 EEEEØEX 7 L91 | 8‘676 | 4.81 | 3.55 Attache arrière largeur 108 étroite large 5 L | 10‘977 | 4.24 | 3.39 5 L | 11’122 | 4.85 | 3.50 109 ITP Profondeur du pis 124 bas haut Production Nombre de filles: 59 κ-cas.: AB ITP Ligament 109 absent fort 121 Texture 126 charnue souple Production S% filles: 67 Nombre de Lait κ-cas.:Graisse AB Protéine 118 IFF Longueur trayons avant* 85 court long S% Lait kg +1 Graisse +30 Protéine kg Implantation trayons avant* 111 extérieur intérieur 84 kg +642 IFF 105 kg -0.28 % +27 %kg+0.10 +18 Implantation trayons arrière* 114 extérieur intérieur 84 kg +722 110 % -0.01 % -0.07 O KALIBER 87.– R 45.– M ÈR E: WOR LD CHAM P I O N TEN EU RS MOR P HOLOG I E R CH 120.1004.0948.9 | Gs Alliance O KALIBER | aAa: 234 165 | E: GS Alliance, Bürglen G HO 04.17 Critères fonctionnels 80 100 120 NRR taureau faible élevé Cellules somatiques G 101 élevées faibles Durée d'utilisation GA 113 courte longue Fertilité G 99 faible élevée Persistance G 104 faible élevée Vêlage direct G 97 difficile facile Vêlage filles G 96 difficile facile Vitesse de traite G 109 lente rapide Tempérament G 102 nerveux calme BCS G 88 faible élevée Morphologie G nombre de filles: 19 80 100 120 Format & Capacité 120 Croupe 122 Membres 106 Système mammaire 125 Stature 119 petite grande Hauteur avant-main 111 basse haute Largeur de poitrine 114 étroite large Profondeur 111 peu beaucoup Rein 107 faibles forts O Kaliber MARA P: Thiersten-Staub Michael, Rüeggisberg RATHANIA E: Wenger J. & U. Riggisberg Angularité 127 peu beaucoup Position des ischions* 108 haut bas Largeur aux ischions 123 étroite large Ascendance VE globale Qualité d'ossature 108 épaisse fine Khw Elm-Park ACME Ladino Park TALENT-Imp et index Angle du jarret* 103 droit coudé Aplombs arrières 96 vers. l'int. parallèles US 61720218.7 Kamps-Hollow ALTITUDE ISET Mobilité 115 mauvaise idéale Angle du pied 97 fermé ouvert Decrausaz Iron O'KALIBRA Boss IRON 1214 Talon 104 peu beaucoup Decrausaz Integrity O'KITTY IPL Attache avant 123 faible forte EEEE EX 97 EVVE EX 90 Attache arrière hauteur 126 basse haute 5 L | 11‘273 | 4.05 | 3.07 5 L | 11’690 | 3.25 | 3.18 116 Attache arrière largeur 121 étroite large ITP Profondeur du pis 119 bas haut Production Nombre de filles: 90 κ-cas.: AB β-cas.: A2/A2 Ligament 111 absent fort 128 Texture 110 charnue souple S% Lait Graisse Protéine IFF Longueur trayons avant* 88 court long kg +43 kg +25 Implantation trayons avant* 117 extérieur intérieur 84 kg +724 104 % +0.16 % +0.02 Implantation trayons arrière* 122 extérieur intérieur 23
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