Présentation du Portail Ferme du Curve : hommage aux passionnés Comment obtenir plus de vos céréales - La Coop Alliance
←
→
Transcription du contenu de la page
Si votre navigateur ne rend pas la page correctement, lisez s'il vous plaît le contenu de la page ci-dessous
Présentation du Portail
Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
Ferme du Curve :
hommage aux passionnés
Comment obtenir
plus de vos céréales
Vo tre
bannière
sp éc ial isé e
PRÉSENT CHEZ
Les niches à veaux
PLUS QUE DES CABANES
Bon nombre de producteurs laitiers ne jurent que par les niches, car le mercure indique aussi bien - 40 que +
il n’y a rien comme le grand air pour le bon démarrage immunolo- 40 °C, isolent l’atmosphère intérieure, ce
gique des jeunes animaux - et pour les poumons en plein développe- qui crée un gradient de température positif
ment des veaux. « De la naissance à trois semaines, on recommande l’hiver et négatif l’été, de quelques degrés. Denis Cliche
de loger les veaux en niche individuelle pour limiter les contacts, car « Mais pas de gradient inverse, contraire- Représentant Agrizone
leur système immunitaire est encore fragile, explique Jean-Bernard ment aux niches composées de plastique, La Coop Alliance
Béranger. Ils peuvent ensuite être logés en niche collective, bonne un conducteur de chaleur ou de froid »,
pour cinq individus, jusqu’à l’âge de trois ou quatre mois. » indique Jean-Bernard Béranger.
Entreprise néerlandaise spécialisée uniquement dans les niches, Si vous avez des question n’hésitez pas de demander
VDK - de même que son représentant pour l’Amérique du Nord et les à vos conseillers
pays francophones du monde - propose des produits fabriqués en
polyester, un polymère résistant et durable. Ces niches, utilisées là où Article écrit par Étienne Gosselin, journal Coopérateur
Vos succursales de la Coop Alliance vous offrent une des plus grande gamme de
produits de fenaison soit : pellicule 20’’ et 30’’, mono couche, triple couche (Agrizone
reg.) 5 couches ( Agrizone +) 7 couches (silopower exclusif aux marchand Agrizone)
idéal pour les balles de foin sec ou grosse balle carrée.
Ainsi que filets 48’’et 51’’, ficelles pour petite et grosse balle carrée, ficelle à balle ronde,
tube étirable pour balle et des toiles et ag-bag pour ensilage, toile barrière oxygène,
tapis a bunker, sacs à gravier ainsi que des bâches.
De tout pour vos besoins
Nous vous souhaitons de bonne récolte.
www.agrizone.com
SOMMAIRE ÉtÉ 2018
NoS PLACES D’AFFAIRES
Siège social Quincaillerie et centre de rénovation :
3012, rue Laval, Lac Mégantic, G6B 1A4
AFFAIRES AGRICoLES téléphone : 819-583-4444 ou 1-800-488-5118
Mot du président et directeur général . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Lambton Quincaillerie et centre de rénovation :
Aspirons à plus de résultats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 136 rue Principale, G0M 1H0
Comment obtenir plus de vos céréales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 téléphone : 418-486-7474
Présentation de AgConnexion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Saint-Éphrem-de-Beauce Quincaillerie,
objectif sans sur litière accumulée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 centre de rénovation, meunerie et plan d'engrais :
Attention aux gaz toxiques dans les silos . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 470 Route 271 sud, G0M 1R0
Club Prolait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 téléphone : 418-484-2890 ou 1-888-449-8841
Centre de commande : 1-844-711-1065
Comment tirer un meilleur profit de son entreprise . . . . . . . . .15
Saint-Georges Beauce Quincaillerie
VIE AGRICoLE et centre de rénovation :
715 Boulevard Dionne, G5Y 5V7
Hommage aux passionnés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 téléphone: 418-228-2762
Saint-Sébastien Quincaillerie et épicerie :
228 rue Commerciale, G0Y 1M0
téléphone : 819-652-2525
Saint-Sébastien Plan d'engrais
Durant la période des récoltes : 819-652-2266
À mettre à votre agenda
Journée Végétale COOP Août 2018
Cette année La CooP Alliance en collaboration avec Les Fermes LCE offrira une
journée d’information végétale.
Au plan de cette journée : *Imagerie satellite
*Parcelles maïs, soya, céréales et fourragères *Essaie de mycorhizes
*test de fertilisation azoté (maïs) *Fongicides
On vous attend
Un diner vous sera offert. La date officielle vous sera
communiquée un peu plus tard… À Bientôt
en grand nombre !!! 2018
D At E S I M P o R tA N t E S
14 JUILLET 9 au 12 AOÛT
Pique-Nique Holstein, Expo agricole de Beauce
Ferme Roggua à Stanstead Saint-Honoré-de-Shenley
21 JUILLET
Expo Bassin Chaudière
Saint-Isidore
3
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
Camil Faucher Marco Nadeau
Président La Coop Alliance Directeur La Coop Alliance
Mot DU PRÉSIDENT
Et DU DIRECTEUR GÉNÉRAL
Enfin le printemps ! Après un hiver qui s’est étiré, une saison des activités d’épicerie à St-Sebastien. Cet ajout nous permettra d’of-
sucres très variable d’un endroit à l’autre et le prix du lait qui frir de nouveaux services en plus de sécuriser ceux déjà offerts.
poursuit son recul, ça fait du bien de changer de saison... Depuis le 16 avril dernier, les activités sont fusionnées à un seul
endroit dans nos locaux de St-Sebastien et les résultats laissent
L’hiver a été assez chargé pour toutes nos équipes. Du côté agri- présager beaucoup de potentiel. Je tiens à remercier M. Leclerc
cole, différentes formations ont été offertes comme la formation et Mme Fillion pour leur ouverture d’esprit et leur collaboration
sur les rations totales mélangées avec l’équipe des productions exemplaire. Je souligne aussi les efforts et le dévouement de
animales, différentes formations aux récipiendaires du fond coo- toute notre équipe d’employé dirigée par René Roy qui ont rendu
pératif d’aide à la relève et plus récemment, l’équipe a mis les ef- ce projet possible. Au cours des prochaines semaines, nous de-
forts sur le déploiement du portail AgConnection. Un outil à la vrons procéder à un agrandissement pour adapter nos locaux.
fine pointe qui vous permettra ainsi qu’à vos conseillers de suivre Ce projet permettra de sécuriser les résultats de notre succursale
vos champs de façon optimale en utilisant les toutes dernières de St-Sebastien qui fête ses 104 ans d’activité cette année.
technologies disponibles. N’hésitez pas à en parler avec votre ex-
pert-conseil. Dans toutes nos places d’affaires, nous vivons présentement
comme l’industrie en général des défis de recrutement de main-
Du côté de nos quincailleries aussi ça bouge beaucoup. Nous d’œuvre. Si vous connaissez des gens qui désirent partager avec
avons travaillé fort pour que les produits que vous avez besoin nous des défis stimulants, n’hésitez pas à leur suggérer de laisser
soient disponible à prix avantageux. Nous avons aussi revu notre leurs coordonnées dans une de nos succursales la plus proche.
offre de produits et changé certains fournisseurs pour vous offrir Fort heureusement, la coopérative affiche un faible taux de rou-
les meilleures conditions d’achat. lement de personnel mais les conditions du marché de l’emploi
nous causent certains défis nous aussi.
Nous avons aussi analysé certains projets d’affaires dont un s’est
concrétisé dernièrement. M. Jacques Leclerc et Mme Lucie Fillion Bon printemps à tous !
de l’Épicerie Amical se sont joints à nous pour optimiser nos
NOUS EMBAUCHONS
PLUSIEURS POSTES À COMBLER
emploi à temps complet et à temps partiel disponibles dans les 5 succursales de la Coop Alliance.
Pour infomation, contactez Catherine St-Pierre au 819 583-4444, poste 204 ou apportez
un curriculum vitae dans l’une de nos 5 succursales ou faites-le parvenir par courriel :
catherine.st-pierre@coopmeg.com
4
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
AFFAIRES AGRICoLES
ASPIRons Claudia D’Amours agr.
à plus de résultats Expert-conseil La Coop Alliance
claudia.damours@lacoop.coop
La saison 2018 est officiellement commencée! Visant toujours à 4. Aucun besoin d’ajouter du bore au mélange d’engrais. Cela
améliorer les rendements et l’efficacité au champ, les technolo- permet un mélange plus homogène et une meilleure efficacité.
gies fertilisantes s’améliorent d’année en année. Différents en-
grais vous sont offerts à la Coop Alliance dont l’Aspire. C’est une Le bore aide la croissance de la plante en général, mais surtout celle
potasse avec du bore intégré dans le même granule (0-0-58 + des racines. C’est pour cette raison qu’il est souvent utilisé dans les
0.5% bore). Plusieurs avantages découlent de cette technologie : démarreurs, les engrais en pré semis incorporé ou dans les luzer-
nières après la première coupe (aide pour la survie à l’hiver).
1. La distribution du bore est plus uniforme dans le champ
(tableau 1) Il vous en coûtera environ 4$/ha de plus qu’un mélange potasse-
2. Moins de lessivages de bore. N’oublions pas que le bore bore pour une bonne répartition de l’oligo-élément. De plus,
est un oligo-élément soluble. cette uniformité empêche un niveau toxique pour la plante qui
3. Il permet une absorption racinaire accrue. Le bore est mobile se retrouve proche du granule de bore favorisant ainsi une crois-
dans le xylème des plantes. C’est la partie de la plante sance homogène de la culture (tableau 3). Communiquez avec
permettant la circulation de l’eau et des nutriments du sol votre expert-conseil afin d’étudier vos besoins selon votre PAEF.
jusqu’aux feuilles. (tableau 2)
Tableau 1 : Distribution du potassium et bore Aspire Tableau 2 : Croissance des racines avec Aspire (B+)
vs mélange traditionnel ou sans Aspire (B-)
Source : Image courtesy of Dr. Ismail Cakmak (Sabanci University)
Tableau 3 : Analyse
du bore dans différente
parcelle du champ
après 62 jours
Source :
University of Adelaïde, Australie
5
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
AFFAIRES AGRICoLES
Valérie Robidas, tP Ariane Giguère, agr.
Comment obtenir Expert-conseil
La Coop Alliance
Expert-conseil
La Coop Alliance
PLUS DE VOS CÉRÉALES?
L’atteinte de nos objectifs de rendement et de qualité dans les normalement de 2 pour 1 lorsqu’appliqué à ce stade. L’Acapela
céréales dépend de plusieurs facteurs : le choix du cultivar, la est souvent utilisé pour ce type d’application, mais on ne peut
date et le taux de semis ainsi que la fertilisation apportée. Ces protéger le plant contre la fusariose à ce stade. Le dernier stade,
opérations ayant déjà été effectuées plus tôt en saison, il est en- t3, à lieu lors de l’épiaison. Les mêmes avantages qu’au stade t2
core temps d’améliorer votre récolte en contrôlant des facteurs sont perçus, mais en plus une diminution pouvant aller jusqu’à
comme la fusariose de l’épi et la maladie foliaire. 50% de DoN grâce au contrôle de la fusariose de l’épi. Il est cou-
rant de voir un retour sur l’investissement de 2 pour 1 avec l’uti-
Puisque l’épi et la feuille étendard correspondent à 65% du ren- lisation de Caramba ou de Prosaro au stade t3.
dement, et qu’une tige en santé permet d’avoir moins de verse
et un meilleur poids spécifique des grains, il vaut la peine de por- Maintenant que vous êtes convaincus des bienfaits de l’utilisa-
ter attention aux principales maladies : la stagonosporose, les tion des fongicides, le choix de la méthode d’application a aussi
taches septoriennes et la fusariose. Des essais sur du blé et de un rôle à jouer. Il a été démontré qu’un passage au champ au
l’orge traités au stade de l’épiaison à différents fongicides tels le stade épiaison lorsqu’il n’y a pas de voie d’accès pouvait mener
Proline, le Prosaro ou le Caramba ont montré une augmentation à une perte de rendement de l’ordre de 3.5%. Les plants écrasés
de rendement de 517 kg/ha, un poids spécifique 2.01 kg/hl plus auront pour effet de réduire l’uniformité et la qualité de la ré-
élevés et une diminution de DoN de -45.3%. colte, certains grains pouvant même demeurer verts. Pourquoi
alors ne pas penser à l’application par hélicoptère? Une augmen-
Il est possible d’appliquer les fongicides à différents moments. tation de rendement de seulement 0.2t/acre permettra de ren-
Le premier est au stade t1, soit en même temps que l’application tabiliser à la fois le passage de l’hélicoptère et l’application du
des herbicides, ce qui permet de réduire le nombre de passage produit. Ce service est disponible pour vous à La Coop! Parlez-en
au champ. on s’assure ainsi d’une protection hâtive des mala- à votre expert-conseil pour avoir plus d’information.
dies, mais l’impact sur le poids
spécifique des grains et la Fongicides céréales pour le stade T1 et T2
tenue de la culture est moins
grand. Il est courant d’utiliser
le fongicide Pivot à ce stade et
l’augmentation de rendement
couvre généralement le coût
du produit. Le deuxième est
au stade t2 et requiert donc
un passage supplémentaire.
Les feuilles étant déployées,
elles seront protégées et on
pourra voir une augmentation
du poids spécifique des grains
et de la tenue en plus d’un
gain de rendement. Le retour
sur l’investissement perçu est
6
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
AFFAIRES AGRICoLES
AGCONNEXION.COM
… votre espace connecté Gilles Boutin
Directeur des ventes agricoles
pour la gestion de votre ferme La Coop Alliance
Et voilà, les clients de la Coop Alliance ont maintenant une boîte De plus AgConnexion vous offre; La Ferme Intelligente
à outil qui simplifie la gestion de leur ferme, en collaboration avec La Ferme intelligente ce sont des outils technologiques pour
leur expert-conseil et leur coopérative. Votre coopérative vous accompagner et appuyer les services agricoles végétales tout au
offre le Portail qui vous permettra d’accéder à vos documents et long de la saison, en voici les composantes;
aux outils de gestion de votre ferme. Vous pourrez également
maintenir une relation optimisée avec votre coopérative tout en • Le carnet de Champ, où l’on retrouve toutes les
limitant le temps consacré aux tâches administratives. recommandations, les bons de travail et les registres,
les opérations culturales, Canada GAP et les prévisions
Quels seront les principales fonctionnalités et avantages du météorologiques.
Portail pour vous : • L’analyse agro-économique avec les modèles économiques
• Vos informations sont hautement sécurisées par votre publiques, des simulations possibles et production de
identifiant et votre mot de passe. multiples rapports.
• Guichet unique sécurisé par le producteur • La gestion des analyses de sol, que ce soit conventionnel,
• Accessible sur tous les écrans et appareils par grille ou par zone, le résultat et la cartographie des
• Informations pertinentes accessible au bout des doigts analyses de sol et l’évolution de la fertilité.
• Accès rapide et recherche facile dans les documents • Le suivi de champ et les recommandations de fertilisation.
o factures • La recommandation de semis selon les zones de gestion.
o état de comptes (Semis à taux variable)
o documents importants tel PAEF • Les tableaux de bord pour un suivi de champ et
o d’autres outils et fonctionnalités une planification de cultures.
• outils de gestion de la ferme à un clic pour faciliter • L’imagerie satellite pour une création des zones de gestion,
la planification et les suivis les modifications des zones et la gestion des zones.
• Réception de notifications et alertes par texto et courriel (possibilité d’importation des images de drones).
• Communications personnalisées en fonction de ses points • L’importation de données incluant les transferts sans fil
d’intérêts. et l’outil de visualisation de cartes, ce qui vous donne des
• Gain en efficacité cartes d’application arrosage pour vous ou votre forfaitaire.
De plus une analyse rendement et satellite multi-années.
Votre responsable du service crédit à la Coop Alliance, Nancy
St-Pierre, se dit enchantée de la venue d’un tel service et ayant À AgConnexion s’ajoute le Mandat. Suite à un nouveau règle-
présenté l’offre à quelques clients, la réponse indique bien que ment mis en place par le Ministère de l’environnement, les
l’offre de service plaît à tous. pesticides ont occupé beaucoup de place dans les médias au
printemps 2018 et nos façons de procéder doivent s’acclimater
AFFAIRES AGRICoLES
Contactez vos Expert-Conseils
pour vous inscrire.
à la grille de référence sur l’élaboration d’un plan de phytopro- L’offre AgConnexion se subdivise en 3 niveaux (niveau 1, 2, 3) et
tection ou d’une recommandation ponctuelle. Dans la grille, la le Portail se retrouve dans les 3 niveaux. Cependant, pour ceux
loi nous demande un mandat clair et c’est pourquoi votre qui seraient intéressé par le Portail client uniquement, n’hésitez
expert-conseil vous demande de signer un mandat, où l’on pas à en discuter avec votre Expert-Conseil.
retrouve son nom, votre nom et celui d’un de nos agronomes de
la Coop Alliance qui supervise le technologue. AgConnexion constitue un grand pas vers l’avenir et place votre
ferme et votre coopérative comme des leaders du numérique.
Au sens de la loi, ce mandat nous autorise à vous faire des recom-
mandations et les recommandations sont effectuées avec les do-
cuments prérequis. Pour l’instant, La Coop Alliance a décidé de
ne pas charger de frais pour le mandat contrairement à d’autres
organisations. Bonne nouvelle en soi.
Par Claudia
D’Amours agr.
Cette rubrique vise à mettre en valeur les
« jeunes agriculteurs ». L’agriculture est
une passion qui se transmet dès le plus
jeune âge en impliquant au quotidien
nos enfants dans l’entreprise.
Ce mois-ci, nous soulignons l’implication
des trois filles de Gino Lessard et Sonia
Cliche de la ferme G.L.J de St-Victor.
Les filles veillent à l’entretient des box
de leurs propres chevaux. Alyssa s’occupe
des box aussi de ceux des clients de
l’école d’équitation. Laura s’occupe de
l’écurage des taures dans la raclette.
Quant à Kaïla, elle nettoie
les parcs à veaux,
donne la moulée et le lait tous
les soirs en revenant de l’école.
Merci les filles
pour votre participation!
8
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
AFFAIRES AGRICoLES
Claudia D’Amours agr. Ariane Giguère, agr.
objectif santé Expert-conseil La Coop Alliance
claudia.damours@lacoop.coop
Expert-conseil
La Coop Alliance
SUR LITIèRE ACCUMULÉE
La plupart des producteurs laitiers ayant décidé de passer du Félix Couture, Ferme Counard
mode de stabulation entravée à libre pour leurs vaches taries et Le bedpack nous donne plus de flexibilité de travail et de versa-
en transition sont unanimes : ils ne reviendraient pas en arrière! tilité de logement. L’assistance au vêlage pour les animaux s’est
Il existe différentes manières de gérer sa litière accumulée. L’une vue diminuer. Le confort des vaches est grandement amélioré. Le
d’entre-elles est d’utiliser la litière en mousse de tourbe. Cette bedpack permet d’aider les vaches qui ont des maux de pattes.
dernière est composée de tourbe de sphaigne canadienne et est Le seul inconvénient est l’entretien.
reconnu pour ses propriétés antiseptiques. En effet, son pH se
situe généralement entre 3.8 et 4.5 et elle absorbe jusqu’à 610 Gabriel Marois, Ferme Maroch
L/m3. Cela aide à lutter contre le piétain et la mammite, en gar- Nos vaches taries vont retourner à a mousse de tourbe. Cela a
dant toujours les animaux propres et secs. Cela permet aussi de pour effet de diminuer les mouches, l’incidence du piétain, faci-
réduire la présence de mouches et de limiter les odeurs. lite la manutention et est plus économique. Le bedpack permet
aux vaches de marcher et augmente leurs conforts. Je trouve que
Ce n’est par contre pas un produit miraculeux : une régie bien ef- c’est plus facile à gérer.
fectuée sera la clé du succès. Un espace minimum par
vache de 140 pi2, un brassage hebdomadaire ainsi que
l’ajout de nouvelle mousse de tourbe au besoin sont les élé-
ments qui permettront au producteur d’apprécier pleine-
ment l’utilisation de ce type de litière.
Martin Bégin, Fermelait Bégin
Mes vaches taries sont depuis peu logées sur litière de
paille accumulée. Je vois déjà une amélioration de mes dé-
parts en lactation et de la santé de mes vaches. Elles sont
maintenant beaucoup plus confortables et améliorent la
condition de leurs pieds et membres lors du tarissement.
Vrai ou faux ??
Le cheval a tout ce dont il a besoin dans le pâturage
Faux! Les foins sont dépendants des sols dans lesquels ils poussent. Ainsi, un sol pauvre en nutri-
ments, comme c’est souvent le cas au Québec, ne pourra pas fournir tout ce dont le cheval a be-
soin. Même si votre cheval est «gras comme une baleine», il a donc besoin d’un supplément de
vitamines et minéraux. Pensez au Probloc Cheval, le supplément idéal et facile d’utilisation pour
la régie au pâturage.
9
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018
ATTENTION AUX GAZ TOXIQUES
DANS LES SILoS
10
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018DEMI-MASQUE
11
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018CLUB PROLAIT FÉVRIER - MARS - AVRIL
Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait Claudia D’Amours agr.
vêlage en lait en kg
Expert-conseil La Coop Alliance
claudia.damours@lacoop.coop
RACE JERSEy avec l’aide des experts-conseils
Ferme Josclaud, St-Honoré (Linda Boutin et Jacques Parent)
3 vaches à plus de 35 kg
Josclaud Ipod Heritage EX-91 4-10 16 38.2
Josclaud Iatola Fay tB-88 6-03 23 37.5 Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait
Josclaud Cajun Spice tB-87 1-10 36 31.3 vêlage en lait en kg
Ferme Chamlab, St-Côme (Berthe et Alain Champagne)
Ferme Perbeau-lait, Lambton 9 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
(Sarah Beaurivage et Patrick Perreault) 1 vache de 1re lactation à plus de 50 kg
4 vaches à 35 kg et plus 4 vaches de plus de 55 kg • 9 vaches à plus de 60 kg
Braemere tyler Janet BP 4-09 74 48.0 Chamlab Frontrunner tani tB-86 6-09 54 69.2
Lichanel Succes Full Fleur B 3-04 39 38.1 Chamlab Living tweeters BP-81 3-02 48 62.2
Bellaska Spectacular Wow tB 5-04 47 35.0 Chamlab Bronn tweety B-79 4-02 49 68.1
Ferme Counard, St-Ephrem (Mathieu Couture)
5 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
RACE AyRSHIRE 1 vache de 1re lactation à plus de 50 kg
Ferme Bellevue du lac, Lambton 2 vaches à plus de 55 kg • 2 vaches à plus de 60 kg
(yves, Denise, Martine Richard et Steeve Lacroix) Counard Caraminator Joyce tB-86 4-02 30 65.5
6 vaches à plus de 45 kg • 3 vaches à plus de 50 kg Jeanlu Brodie Fiona BP 2-00 78 46.0
Bellevue du lac Rockstar Bégonie EX-92-4E 7-09 27 52.1 Jeanlu Mogul Britestar tB-85 4-06 68 61.1
Bellevue du lac Reality Dentyne tB-87 4-02 47 50.5
Bellevue du lac Hector Princess EX-3E 10-02 102 51.7 Ferme Courlin, St-Ephrem (Mario, Claude et Frédéric Gosselin)
7 vaches au-delà de 55 kg
Courlin trigger Madison BP-81 4-05 59 59.1
RACE HOLSTEIN Courlin Dorcy Splash BP81 4-03 26 56.8
Ferme Agri MR, Lac-Drolet (Mathieu Royer et Mylène Robert) Courlin Shottle Coco BP-80 3-04 69 57.3
Berttrich Lica Jett Air BP 3-11 25 55.0
Ferme Du Cabouron, St-Romain
Bertrich Licorne Science BP 3-01 34 55.0
(Christian Bouffard et Colette Dumont)
2 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
Ferme Bélan, St-Victor (Annie Poulin, René et Éric Bélanger) 11 vaches à plus de 55 kg • 3 vaches à plus de 60 kg
2 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg Chanpier Sanson tabison BP 2-03 19 45.0
2 vaches à plus de 55 kg • 3 vaches à plus de 60 kg Chanpier Sauvignon Carsauv BP 4-08 37 56.0
Bélan Reginald Amadone tB-87 5-07 54 62.0 Cabouron Lacy Alpine B 3-08 45 55.0
Bélan Aftershock Maya tB-87 4-00 41 61.0
Bélan Manuel Pablum tB-85 3-02 40 60.2 Ferme Du Cosmos, Lambton
(Sylvain Boulanger et Christine Dulac)
Ferme Berjano, St-Victor (Étienne et Martin Bernard) Du Cosmos Eclipse Fever tB-87 5-05 67 55.0
Marimo Longtime Romma NC 5-05 61 64.4
56 NC 5-09 45 59.8 Ferme Du Curve, Ste-Cécile
(Vianey Lacroix et Renée Lamontagne)
Ferme Bejeamar, Lambton (Marco, Marc-André Richard) Du Curve Papou Admiral BP 5-02 56 59.6
1 vache 1re lactation à plus de 45 kg Du Curve talma Surfer NC 1-11 32 45.0
9 vaches à plus de 55 kg • 2 vaches à plus de 60 kg
Bejeamar Grise Aniston NC 5-11 44 68.5 Ferme Ducfor, St-Honoré (Christian Fortin et Dany Bolduc)
Bejeamar Latitude Merveille NC 7-02 33 60.4 Duc For Eternity Paraffine BP 4-07 64 55.6
Bejeamar Rousse Rollag NC 1-10 45 45.2
Ferme Du Roy Fort, Ste-Cécile (Mario, Hélène et Mathieu Fortin)
Ferme Buroco Holstein, Beauceville Du Roy Fort Buckeye Bonte BP 7-11 43 55.0
Du Roy Fort Radius Fee BP 5-03 74 55.0
(Thérèse Busque, yvon, Martin & Daniel Rodrigue)
1 vache de 1re lactation à plus de 45 kg Ferme Faucher et Fils St-Ephrem
13 vaches à plus de 55 kg • 9 vaches à plus de 60 kg
3 vache à plus de 70 kg • 1 vache à plus de 80 kg
(Sylvie Mercier, Camil & Karl Faucher)
14 vaches à plus de 55 kg • 7 vaches à plus de 60 kg
Buroco Endure Harley tB-85 1-10 86 45.7
Buroco Windbrook Hollay EX-91 5-00 25 71.7 Faucher Jett Air tB-85 4-00 73 63.4
Buroco Gérard tara BP-83 6-00 76 87.8 Faucher Budlight Poup BP-80 5-05 33 62.2
Faucher Frosty Logique BP-80 6-01 61 60.3
Ferme Catoche, St-Joseph (Daniel et Marc Cliche) Ferme Fermelait Bégin, St-Jean-de-la-Lande (Martin Bégin)
7 vaches à plus de 55 kg • 3 vaches à plus de 60 kg Fermelait Mini B-78 7-04 43 63.8
Fleury Airlift Liania NC 4-04 46 64.4 Fermelait Blackberry BP-81 4-06 38 58.3
Frange Ruble Delphine NC 4-06 47 59.5 Fermelait Vero B-78 4-01 38 55.0
Catoche Lavanguard Megate NC 5-08 52 64.6
12
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018CLUB PROLAIT FÉVRIER - MARS - AVRIL
Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait
vêlage en lait en kg vêlage en lait en kg
Ferme Filcout, St-Ephrem (Félix Couture) Ferme JS Nadeau, East Broughton (Jason et Steven Nadeau)
2 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg 1 vache de 1re lactation à plus de 60 kg • 5 vaches à plus de 55 kg
6 vaches à plus de 55 kg • 6 vaches à plus de 60 kg 5 vaches à plus de 60 kg • 1 vache à plus de 70 kg
Counard Everlasting Cacaouette tB-85 4-04 117 63.8 51 NC 2-01 10 63.0
Counard Light Snow Bambi BP 4-00 56 65.2 14 NC 4-07 28 69.3
Counard Doorman Jenny BP 2-00 321 49.2 5 NC 3-08 35 71.0
Ferme Fortin et Frères, St-Honoré Ferme Kristault, St-Georges (Kristelle Loignon et Cédrick Nault)
(Carol, Stéphane et Michel Fortin) Berteau Bronn Alexdanie BP 4-03 61 56.0
5 vaches à plus de 55 kg
Carretin Junction Malta BP-83 7-01 56 56.0 Ferme Lambton, Lambton (Jean-Marc, Sylvain et Sylvie Richard)
Carretin Superbuck Liliane BP-81 7-10 75 57.2 1 vache de 1re lactation à plus de 45kg
Carretin Dorcy Coquine BP-81 3-02 47 56.2 3 vaches à plus de 55kg • 3 vache à plus de 60 kg
Lambton Samantha Jett Air BP 4-02 24 61.3
Ferme Gileva, St-Georges (Alain Roy) Lambton Venus Risingstar B 3-01 26 60.2
Gileva Arbor Mariany tB 7-07 48 58.9 Lambton Abeille Brawler B 4-03 41 52.8
ty-D Doorman Madison NC 2-11 55 51.8
Gileva Endure Marita NC 2-01 45 45.4 Ferme Lac Trois Milles, Ste-Cécile
(yvan, Geneviève & Jean-Philippe Lacroix)
Ferme Holdream, St-Honoré (Guillaume & Étienne Lessard) 2 vaches de 1re lactation à plus de 45kg
8 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg 5 vaches à plus de 55kg • 1 vache à plus de 60kg
5 vaches de 1re lactation à plus de 50 kg troismilles Jojo Joyper BP 5-02 27 64.4
12 vaches à plus de 55 kg • 17 vaches à plus de 60 kg troismilles Madyson Stanleycup BP 5-03 75 58.2
7 vaches à plus de 70 kg • 2 vaches à plus de 80 kg troismilles Lucina Superman B 1-11 73 45.3
Holdream Dorcy Patience BP-84 4-09 83 87.1
Holdream Magnetism Rosange tB-85 6-06 129 80.6
Ferme Latulippe, Saint-Georges (François Labbé)
Holdream Distinction Rona tB-85 1-08 220 50.3
Latulipe Shelly Laythority tB-87 5-10 23 62.8
Latulipe Java Gaston tB-85 4-11 43 56.0
Ferme Holduc, Lambton (Mario Bolduc)
Latulipe Jibi Fever tB-86 6-05 65 55.0
Holduc Lautamarcus Amos tB-87 5-02 39 55.0
Holduc Windbrook Lot BP 5-04 66 55.0
Ferme L. C. E, St-Gédéon (Serge Lachance)
6 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
Ferme JC Fluet, St-Ludger (Jean et Christian Fluet)
9 vaches à plus de 55 kg • 4 vaches à plus de 60 kg
6 vaches à plus de 55 kg • 2 vaches à plus de 60 kg
2 vaches à plus de 65 kg • 1 vache à plus de 70 kg
Memento M Manifold Mandy tB-86 5-04 51 67.0
Lareau Colie tuscan BP 5-09 23 70.2
La Chaudière Cancun Doudlee tB 4-10 37 60.0
Lareau Rabonie Elvolve tB-87 6-10 16 67.5
La Chaudière Midas Marline tB-88 5-03 31 58.3
Lareau Solarie Superpower NC 2-01 38 52.3
Ferme Jacques Senc., East Broughton
Ferme Lurijo, Lambton
(Marie-Hélène Jacques & Mathieu Prévost)
(Gilles, Lucille, Jocelyn Richard et Cindy Pépin)
Contour Frosty Mamour BP 8-08 127 57.2
Lurijo Jessy NC 2-01 55 47.6
Contour Limitation Merveille BP 4-03 36 58.4
Lurijo Jojo NC 1-11 43 45.7
Lurijo Mandy NC 2-01 78 45.0
Ferme JB Blouin, St-Ludger
(Bernard, Jacinthe, Eric et Sébastien Blouin) Ferme M. et R. Boutin, St-Georges (Martin et Renaud Boutin)
Jeanlu Lauthority Angelica B 4-02 55 55.0 7 vaches à plus de 55 kg • 2 vaches à plus de 60 kg
Sartigan Resolue Goldwyn tB-87 7-07 57 61.4
Ferme Jean Marsyl , St-Ludger (Sylvain et Jacinthe Bolduc) Sartigan Shottle Radial EX-93 7-07 44 61.0
Filiale Goldwyn Sabella 6-03 48 55.7 Sartigan obscure Rykardure tB 3-00 19 59.2
Jean Marsyl Madona 3-05 42 55.0
Ferme Mariden St-Honoré (Karine Champagne et David Lacasse)
Ferme Josclaud, St-Honoré (Linda Boutin & Jacques Parent) Mariden Redliner Liliane tB-87 7-07 19 55.8
6 vaches à plus de 55 kg
Josclaud Goldwyn Google tB-88 5-03 15 70.5 Ferme Marnique, St-Côme
Josclaud Bowman Myrtille tB-85 6-08 65 62.2 (Monique Morissette, Marcel & Olivier Loignon)
Josclaud Evolve Vanessa tB-87 6-11 14 61.2 Loignon Krusader Mistali BP 4-01 50 58.1
Sartigant Hvezda Rougette B 4-10 73 59.6
Ferme J.P. Poulin et fils, St-Georges
(Jeannine Busque, Sarah & Simon Poulin) Ferme Maroch, St-Ephrem (Suzanne Plante & René Marois)
1 vache de 1re lactation à plus de 45 kg 2 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
12 vaches à plus de 55 kg • 4 vaches à plus de 60 kg 12 vaches à plus de 55 kg • 9 vaches à plus de 60 kg
Jeanlu Dempsey Crown EX-90 2E 6-02 87 63.8 Maroch Contrast Costarica tB-88 5-10 61 66.5
Jacobs Baxter Brune EX-92 3E 8-07 69 63.8 Maroch Mr top Liverpool BP 6-02 44 67.7
Cotton Crest Goldwyn Amyann tB-86 2-03 36 49.2 Maroch Seaver LMFAo tB-88 6-07 14 66.9
13
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018CLUB PROLAIT FÉVRIER - MARS - AVRIL
Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait Nom de la vache Classe Âge au Jours Lait
vêlage en lait en kg vêlage en lait en kg
Ferme Miclair, Lac-Drolet (Patrick et Danielle Therrien) Ferme Paraduc, St-Honoré (Cécile, Jocelyn & Bruno Paradis)
1 vache à plus de 55kg • 4 vaches à plus de 60kg Paraduc Lundi Molly tB-85 2-11 37 56.2
Sigi Cayo Coco Pesky B 4-01 42 63.9 Paraduc Brekem Shink tB-86 3-00 42 55.1
Du Granit Manifold Dodo tB86 7-01 58 63.8
Du Granit Denzel Annouk BP 4-06 55 63.1 Ferme R. Bernier, St-Sébastien (Rose Parent et Roger Bernier)
2 vaches à plus de 55kg • 3 vaches à plus de 60kg
Ferme Michel Bégin, St-Ludger (Michel Bégin et Lina Nadeau) Berlacta Artful Hawaï tB 4-01 34 66.1
Elna Lassy Merchandise tB 4-07 54 55.0 Berlacta Begining Astana BP 3-03 42 63.7
Berlacta Septstorm Rivka BP 7-02 32 62.2
Ferme Micolait, Ste-Cécile (Michel Hinse)
Micolait Spectrum Nadi BP 4-10 41 55.6 Ferme Rivierra, St-Ephrem (Guylaine Toulouse & Martin Gilbert)
6 vaches à plus de 55 kg • 4 vaches à plus de 60 kg
Ferme MJ Veilleux, St-Honoré (Michel et Stéphane Veilleux) Rivierra Soyeuse Goldwyn EX-90 2E 8-02 29 66.5
Rivierra Sapia Bossman BP-83 3-10 68 64.2
Veillanne Manifold titane BP-82 6-04 108 57.3
Rivierra Sexie trigger tB-85 4-05 159 61.3
Veillanne Fever Daisy BP-84 4-05 105 55.7
Veillanne Frosty Vialine BP-82 9-02 31 56.3
Ferme Rodveil Holstein, St-Simon-des-Mines (Dany Rodrigue)
Ferme Multi-Pro, East Broughton (Guy et Jean Roy) 4 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
14 vaches à plus de 55 kg • 6 vaches à plus de 60 kg
Multi Solong Hostesse tB-85 5-02 37 58.4
Rodveil Atwood tristana tB-85 2-02 78 46,6
Rodveil Windbrook Patricia tB-88 4-01 87 63.6
Ferme Nochamp, St-Ephrem (Normand et Sylvain Roy)
Rodveil Goldwyn tahana tB-86 4-04 100 68.8
Jeanlu Lauthority Chanel BP-83 6-03 79 56.3
Nochamp Judy Exodus tB-85 6-01 33 67.7 Ferme Romané, Courcelle (Marcel, René et Richard Lapierre)
Comestar Snowman Ember tB-85 6-01 79 55.7
6 vaches de 1re lactation à plus de 45 kg
4 vaches à plus de 55 kg • 5 vaches à plus de 60 kg
Ferme NPC, St-Honoré (Pascal Carrier)
Rocsel Fever Caillasse tB 6-02 37 64.8
6 vaches à plus de 55 kg • 4 vaches à plus de 60 kg
Rocsel Hero Karaoke tB-88 4-01 31 62.7
Carel Shottle Kloé tB-87 6-09 110 60.3 Rocsel Attico Dalika BP 1-11 38 51.1
Carel Minneapolis Mandy tB-85 8-09 36 63.0
Karona Fever Pierce tB-85 5-05 93 66.7 Ferme Simeric, Lac-Drolet (Frédéric Talbot)
9 vaches à plus de 55 kg • 3 vaches à plus de 60 kg
Ferme Palait, St-Côme (Felix Paquet et Manon Levesque)
Simeric Kanarie Fever BP 6-04 89 65.4
Palait Escalade Lover BP 6-06 33 57.2
Simeric Kathy BP 4-04 58 62.5
Simeric Stanleycup Ratel BP 5-00 126 61.0
Ferme Rayquatre, St-Gédéon (François et Mireille Couture)
5 vaches à plus de 55 kg • 1 vache à plus de 60 kg Ferme Tarli, St-Honoré (Danye Vachon et Martin tardif)
olive NC 4-01 33 61.5
tarli Campus tite BP-82 3.04 85 59.8
Lydianne NC 4-07 32 59.8
tarli Mischiel Génoma BP-82 6-09 45 55.5
titine NC 4-03 68 59.3
tarli Manifold Fimina tB-85 7-01 52 58.2
Nous vous présentons Judy Lambert, qui sera stagiaire à La Coop Alliance
cet été. Judy accompagnera nos experts-conseils dans leur mandat
et visite chez les producteurs.
Vous la croiserez peut-être.
Nous lui souhaitons la bienvenue et bon succès!
NoUVELLE HoRAIRE
Coop Alliance et de Saint-Sébastien - À partir du 16 avril 2018
Dimanche 9h00 à 18h00 Jeudi 7h30 à 20h00
Lundi 7h30 à 19h00 Vendredi 7h30 à 20h00
Mardi 7h30 à 19h00 Samedi 7h30 à 19h00 TOUT SOUS UN
Mercredi 7h30 à 19h00 MêME TOIT
14
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018AFFAIRES AGRICoLES
Comment tirer un meilleur Philippe Couture, agr., Conseiller spécialisé
PROFIT DE SON ENTREPRISE La Coop Fédérée, Spécialisation robotique
en collaboration avec Nicolas Marquis, t.P.
Conseiller spécialisé, La Coop Fédérée
Le prix du lait baisse... mais il semble que tout monte! Lorsque Marge par kilo de gras vendu :
l’on discute avec nos producteurs laitiers nous sentons rapide- Un rappel : la marge par kilo de gras représente l’argent qui reste
ment que la marge de manœuvre chez beaucoup d’entre eux, par kilo de gras vendu, une fois déduits le coût de l’alimentation
n’est plus ce qu’elle était depuis quelques années. Certains total (fourrages et concentrés) de tout le troupeau, ainsi que les
voudraient produire à moindre coût, d’autres produire le lait déductions de la paie de lait (mise en marché, publicité, plan
qu’ils ont à faire pour générer le revenu additionnel, d’autres ont conjoint, etc.).
des projets mais doivent baisser le niveau d’endettement pour y
parvenir, certains aimeraient avoir la possibilité d’engager Pourquoi la marge par kilo de gras est-elle un indicateur fiable
quelqu’un pour les aider à alléger la charge de travail additionnel, pour mesurer l’efficacité de l’alimentation d’une ferme laitière?
d’autres se demandent comment transférer à la relève et faire Parce que dans un système de quota, le facteur limitant les
qu’ils leur en reste un peu… et certains voudraient tout ça en ventes de lait est le nombre de kilos de gras livrés, et ensuite,
même temps! ouf… l’argent fait en vendant chacun de ses kg.
Quand on y regarde de près, la conclusion est toujours la même, Maximiser les solides totaux :
on voudrait tous qu’il nous en reste plus! Comment y arriver… Lorsque la marge obtenue par kg de gras est intéressante, il est
l’équation demeure : revenus – dépenses = profits, donc augmen- important de voir si tout l’argent potentiel est récupéré… est-ce
ter vos revenus et/ou diminuer vos dépenses et le tour est que les kg de protéines permis ainsi que les jours additionnels
joué très facile sur papier mais risqué pour un conseiller en sont produits pour un maximum de revenu ?
alimentation de vous lancer cette phrase magique s’il n’a pas de
vision globale de votre entreprise. Plusieurs sphères de votre Concept de base :
entreprise sont inconnues pour nous et sont difficiles à analyser Lorsqu’on limite la teneur en protéine et en énergie de la ration
sans votre aide. Par-contre il nous est possible de vous aider à y par peur d’augmenter les couts de concentrés/hl souvent il de-
voir plus clair dans notre champ de compétence soit l’alimenta- vient difficile de produire tout le lait permis. Dans ce cas il faut
tion de votre troupeau. Maintenant comment analyser le tout et se poser la question suivante : la marge journalière net serait-
ne pas se perdre dans tous les repaires qui touche de près ou de elle améliorer ? Il faut aller plus loin que de parler de kg de lait/kg
loin à l’alimentation, comme les coûts/Hl, le revenu/Hl, le lait de concentré ou de coût/hl, il faut voir si l’impact économique
fourrager, le ratio kg de lait/kg de concentré, le prix moyen des journalier sera positif. Il faut arrêter de considérer des aliments
concentrés acheté, la marge par vache, etc… Et bien prenons les comme étant mauvais (concentrés) et d’autres bons (fourrages),
critères importants et analysons les un à un. il faut les voir complémentaires. L’optimisation nutritionnelle de
notre ration passe par cette complémentarité; la bactérie qui
nourrit la vache, croit à partir d’une synergie fourrage-concentré
et pour avoir un rumen fonctionnel, ces deux éléments sont
essentiels.AFFAIRES AGRICoLES
N’hésitez pas à contacter votre
expert-conseil La Coop...
Nourrir pour ce qu’elles méritent Le 0-120jrs !!!
Pour réussir à monter la marge/kg de gras vendu, il faut porter Durant cette phase, c’est le temps du 50% : on y retrouve 50% de
une attention particulière à ce que les rations soient le plus tout le lait produit dans une lactation de 305 jrs ainsi qu’un
proche possible de celles mérités. on doit nourrir les vaches pour minimum de 50% de vaches gestantes. Donc il est primordial de
ce qu’elles produisent. Étudions l’exemple présenté dans le ta- comprendre que cette période doit être optimale pour bien
bleau ci-dessous. on a trois vaches qui consomment une ration rentabiliser le reste de la lactation ainsi que la future.
balancée pour 40 kg de lait et coûtant 5,31$/j. Par contre nos
trois vaches produisent 30, 40 et 50 kg. Les couts par Hl et la Et quand on comprend qu’un kg de lait, au pic de plus, représente
marge dégagée seront évidemment moins intéressants pour la 200 kg de lait sur la lactation complète on prend conscience de
vache qui produit le 30kg mais qui consomme une ration formu- l’importance de ce départ pour maximiser le lait réservoir.
lée pour 40 kg. Pour les vaches alimentées individuellement, le
résultat est le même si on suralimente. Une chose est clair : une Donc, la phase tarie-transition et post-vêlage, doit être bien réus-
vache qui produit beaucoup dans ce groupe 1 coute moins sie pour maximiser les PICS. Sinon, il y aura trop de vaches peu
cher/hl et affecte positivement la marge/kg. productives en mi et fin lactation.
Voir autrement :
Un lait réservoir élevé avec des vaches qui reçoivent ce qu’elles
méritent va aider à maximiser la marge/kg de gras. Est-ce un
défaut d’avoir un coût/hl plus élevé quand on produit des HL et
que la marge est plus grande ? Est-ce négatif de produire et avoir
des vaches à vendre vs des besoins en vaches ? Est-ce négatif de
bien alimenter et d’avoir un troupeau en santé qui produit et se
reproduit ? Est-ce négatif d’avoir de bonnes composantes ? Il faut
aller plus loin que les coûts de concentrés/hl.
Tendance de la marge/kilo
(fonction de la production en robotique) :
Nous faisons le même constat avec cet exemple, fait à partir
d’une RPM de 25 litres et une table de concentrés alimentés au
robot passant de 2 à 8 kg/jour. Les vaches qui passent le plus de
temps dans la partie droite du tableau, là où la marge/kg de gras
L’impact de vaches peu productives dans un groupe 2 (ration de est la plus élevée, sont à privilégier. Si l’on base notre décision
30 kg) est encore plus spectaculaire, et fait vite comprendre seulement sur les coûts de concentrés/hl, on sera sur une fausse
qu’un groupe 3 est souhaitable ou que ces vaches ne le sont pas… piste.
Et en plus, les risques d’embonpoint sont réels et préoccupant
pour les vaches de ce groupe ne faisant pas de lait. on veut bais-
ser les coûts ? on veut monter la marge ? Il faut alimenter les
vaches selon ce qu’elles méritent.
on l’a souvent dit et écrit : Le prix du lait/hl ou les coûts/hl pris
sépararément sont incomplets pour mesurer l’impact économique.
Combien d’Hl sont produits et combien sont à produire (fonction
du % gras) pour faire le quota ? Quel est le taux de protéine du
16
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018AFFAIRES AGRICoLES
...ils sont là pour vous aider,
ils ont les outils pour le faire.
lait et les kg vendus sont-ils maximisés ? Si on fait beaucoup d’Hl l’insémination et les frais vétérinaires, disons autour de 2000$.
et qu’on est vendeur régulier de vaches ou lieu d’être acheteur ? Si on n’élève pas assez en voulant économiser, les frais d’élevage
La santé des vaches ? La reproduction ? de chaque génisse élevée va augmenter (répartition des charges
de logement et main d’œuvre sur moins de génisses) et vous
Ce n’est pas un défaut de vouloir des vaches qui font beaucoup donner le gout d’élever encore moins ? Quand on a la place et la
de lait, indépendamment de leur coût de concentré/hl lorsque la régie pour bien élever, ce n’est pas un défaut de le faire. Élever
marge/kg de gras est plus grande. nos besoins plus une sécurité autour de 15% est logique.
Les bons aliments au bon moment Selon l’âge au vêlage des taures et le taux de réforme, un chiffre
Il est important de bien comprendre la notion de combinaison tournant autour de 80% du nombre de vaches est un repaire
alimentaire. Le programme alimentaire est une combinaison de réaliste (cas/cas) du nombre de génisse à avoir en inventaire.
fourrages et concentrés, Il devient aussi essentiel que chaque Quand on ne fait pas assez de lait au bassin, et qu’on n’a pas
aliment servis le soit de façon rigoureuse. Pour ce faire il faut être assez de taures, on garde des vaches moins productives (moins
conscient de son inventaire fourrage, car chaque pourcentage de de marge/kg) et souvent, des vaches qui ont des problèmes qui
protéine venant du fourrage, représente 80$/va/an d’économie seraient réformées si de jeunes vaches leur poussaient dans le
si placée au bon endroit au bon moment. Nous prenons aussi dos… Avec le prix de la réforme actuelle, bien élever les génisses
conscience que si certains produits à valeur ajoutée ont leur et en garder suffisamment n’est pas toujours un défaut… Il faut
place ils doivent choisis selon la ration fourragère servie et/ou cependant bien le faire et au meilleur coût possible.
le stade lactation, le niveau de production l’état de l’animal
et surtout les objectifs recherchés.… Certains suppléments Quelques points à surveiller sur l’élevage des taures: valider
protéiques et/énergétiques de haute qualité seront peut-être l’alimentation des veaux 0-6 mois, produits servis (gamme), la
nécessaires pour certains individus mais est-ce le cas pour quantité et la durée, Peser les plats, bien déterminer le moment
l’ensemble des individus du troupeau et ce toujours au même pour cesser les aliments veaux. Alimentation $ /Hl des génisses
taux d’inclusion… Certains additifs tel que : levures, gras protégé, 7-24 mois : produits servis, quantité et durée ? Attention aux
quantité d’éléments tampons, etc. peuvent devenir de bons quantités de supplément si fourrage servi est élevé en protéine.
leviers de production mais peuvent devenir une charge (coût?) Bref, validation des programmes alimentaires afin de maximiser
additionnelle si le besoin n’est plus. la croissance au meilleur coût possible.
La calibration du soigneur devrait être faite à chaque commande Peut-on récupérer les refus de nos vaches en lait pour les servir à
reçue pour éviter la sur comme la sous-alimentation. La granu- nos sujets de 7 mois et plus …si une ration de vaches en lait à une
lométrie des grains servis ainsi que la séquence alimentaire jour- valeur de 7$/va/jr, 5% de refus sur un troupeau de 50 vaches
nalière, doivent être considérés lors de la mise en place d’un peut-il représenter au moins 15$/jrs récupérable pour ces
programme alimentaire où on vise à optimiser les performances. animaux. C’est un 5000$ de sauver à la fin d’une année.
Est-ce que la planification laitière a été calculée… Autres pistes :
Il faut s’assurer que pour l’optimisation de la production à Le confort, l’eau, la lumière ainsi que la santé des pieds et
l’année, nous ayons le bon nombre d’individus pour être en membres sont tous des sujets que nous ne pouvons aborder en
mesure de bien combler le besoin de production mensuel. C’est détail mais qui font partis de la solution dans certains troupeaux.
pourquoi nos sujets de remplacement deviennent une soupape
permettant de combler ce manque a gagné dans les mois creux Profitez-vous des escomptes : Escompte commande hâtive ?
de vêlage du troupeau. Escompte VRAC ? Silo assez gros pour les besoins de la ferme ?
PPA ou net X jrs ? Escompte palette pour les produits sacs.
Ce qui nous amène à :
Prenez le temps de mesurer vos résultats économiques de façon
Élevage des taures : régulière et de définir vos objectifs. Il est profitable de d’identi-
Un sujet qui amène des discussions parfois vives, est l’élevage fier les vaches qui génèrent la meilleure marge/kg de gras vendu
des taures. Élever ou ne pas élever ? trop ou pas assez ? 3000- et de comprendre comment augmenter le nombre de vaches
3500$ ? N’oublions pas que dans ces coûts, il y a entre-autre plus rentables dans le troupeau. Maximiser les PICS et avoir une
les frais de logements, main d’œuvre, assurance, etc… Décider alimentation adaptée à la production des vaches permettra de
d’élever moins en laissant des stalles vides permet d’économiser libérer plus de marge. Et dernier conseil : Bien élever et en
surtout le montant relié à l’alimentation, autour de 1800$ quantité suffisante pour permettre de faire le lait permis.
réparti pas mal égal en fourrages et concentrés. Si on ajoute
17
La Coop Alliance | Volume 2 • Numéro 2 | Été 2018VIE AGRICoLE Hommage Yvan Rosa, tP AUX PASSIONNÉS Expert-conseil, La Coop Alliance Je vous présente une très belle ferme dans la région du Lac- Mégantic, située dans la municipalité de Ste-Cécile de Whitton. Ferme Du Curve propriétée de Vianney Lacroix, une ferme laitière de la 3e génération sur une superficie de 780 acres pour 200 acres en culture et une location de 100 acres. La ferme cultive principalement des plantes fourragères et une trentaine d’acres en orge annuellement. Vianney exploite également une érablière de 7000 entailles sur la ferme. Rien ne se fait seul; Renée Lamontagne, conjointe de Vianney participe quotidiennement aux travaux de la ferme. De plus Joshua, l’un de ses quatre enfants ainsi que Mathilde, sa copine donne un bon coup de pouce au couple. L’agriculture a toujours été une grande passion pour ce gradué de l’école d’agriculture de Ste-Croix en 1979, les défis et en moyenne par jour. Un démarrage très bien réussi sous le l’amélioration de la productivité ont fait partie intégrante de regard minutieux de notre expert-conseil, ce qui facilite grande- l’évolution de la ferme. L’agrandissement du bâtiment principal ment la transition et la confiance en la traite robotisée. fut nécessaire au cours des années puisque depuis 1995 le droit de produire de l’entreprise est passé de 30 kg à 73 kg de matières Les choix qui nous ont décidés à faire un tel virage dans l’entre- grasses. Avec cette augmentation de productivité, une réflexion prise, tout en n’ayant pas nécessairement de relève, furent à sur l’agrandissement du bâtiment s’imposait. Une nouvelle maintes reprises, analysés et questionnés. Nous sommes encore façon de faire se traçait à l’horizon pour ainsi améliorer le bien- passionnés à l’âge de 56 ans et bien avant tout on le fait pour être animal en plus de nous donner une certaine qualité de vie. nous et non pour les autres qui nous succèderons. De profiter de Des visites de ferme robotisée se sont succédées et une nouvelle dix années ou plus encore qu’ils nous reste à travailler sur une vision de l’entreprise a été prise. Au printemps 2017 les travaux entreprise qu’on aime et qu’on a bâtie avec le temps, voilà ce qui commencent après avoir discuté de certains points liés à la nous a poussé à le faire. tant mieux si la 4e génération ou autres robotique avec notre expert-conseil de la coop, Yvan Rosa. Une prend le flambeau, mais au moins nous aurons profité de tout nouvelle bâtisse de 64 X 170 pieds avec un robot voit le jour pour cela quelques années et continué à alimenter notre passion de débuter en production robotisée en novembre 2017. Encore en l’agriculture. période de démarrage, le troupeau de 53 vaches produit 34 litres
Vous pouvez aussi lire
