ÉTAT DU STOCK DE PERCHAUDES DU LAC SAINT-PIERRE EN 2019
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ÉTAT DU STOCK DE PERCHAUDES DU LAC SAINT-PIERRE EN 2019
Comité scientifique sur la gestion de la perchaude du lac Saint-Pierre
Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs
Présidé par
Pierre Magnan
Chaire de recherche du Canada en écologie des eaux douces
Université du Québec à Trois-Rivières
Contexte
Le 4 mai 2012, un moratoire de cinq ans sur les pêches sportive et commerciale à la perchaude
a été instauré au lac Saint-Pierre. Ce moratoire a été reconduit en mai 2017 pour une seconde
période de cinq ans puisque le risque de porter atteinte au stock reproducteur était jugé trop
élevé, notamment en raison du faible recrutement1. Le présent avis a pour objectif de dresser un
bilan mi-moratoire (2017-2022) de l’état du stock de perchaudes après sept ans et demi de
protection des reproducteurs. Pour ce faire, les données des pêches scientifiques du Réseau de
suivi ichtyologique (RSI) recueillies en 2019 par le ministère des Forêts de la Faune et des Parcs
ainsi que celles des pêcheurs commerciaux2 ont été ajoutées au précédent portrait de l’état du
stock, réalisé en 20161.
État du stock
Le bilan de l’analyse des données recueillies en 2019 indique que l’amélioration du stock de
perchaudes du lac Saint-Pierre, qui avait été mesurée en 2016, n’a été que temporaire. L’état du
stock demeure fragile et préoccupant pour les raisons suivantes :
• Le recrutement demeure déficient. L’abondance des perchaudes âgées de un et deux ans
était dix fois plus faible en 2019 qu’en 2002 (Figure 1). De plus, l’aire de répartition de ces
jeunes perchaudes au lac Saint-Pierre est fortement réduite comparativement au début des
années 2000 (Figure 2). Le constat d’un recrutement déficient est aussi perceptible dans les
pêches aux verveux de pêche commerciale en période de reproduction. L’abondance des
perchaudes mesurant moins de 190 mm était beaucoup plus faible en 2019 qu’en 2004 et
montrait une baisse depuis 2016 (Figure 3). Cette faible abondance de jeunes perchaudes a
pour effet de limiter le renouvellement de la population;
1
Magnan, P., P. Brodeur, É. Paquin, N. Vachon, Y. Paradis, P. Dumont et Y. Mailhot. 2017. État du stock de perchaudes du lac
Saint-Pierre en 2016. Chaire de recherche du Canada en écologie des eaux douces, Université du Québec à
Trois-Rivières et ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs. Vii + 34 pages + annexes.
2
Des pêches expérimentales ont été effectuées par l’Association des pêcheurs commerciaux du lac Saint-Pierre entre 2004 et 2019
afin de caractériser les captures aux verveux de pêche commerciale en période de reproduction, avant et après l’instauration du
moratoire. Ces pêches ont été supervisées par le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs en 2013, 2016 et 2019.
2
• L’abondance du stock reproducteur est en baisse. Les signes d’amélioration du stock
reproducteur mesurés en 2016 ne se sont pas poursuivis en 2019. Les captures des
perchaudes de quatre ans et plus sont en baisse dans les pêches expérimentales (Figure 1).
C’est également le cas pour les perchaudes de 190 mm et plus ainsi que pour les femelles
dans les verveux de pêche commerciale en période de reproduction, lesquelles montrent une
baisse d’abondance par rapport à 2016 dans deux des trois secteurs échantillonnés en 2019
(Figure 3). Sur les deux rives du lac, l’abondance des femelles est actuellement comparable
ou plus faible à celle mesurée en 2004, alors que le stock reproducteur était jugé peu
abondant et dans un état précaire. Le maintien du stock reproducteur au cours de la dernière
décennie est en grande partie attribuable à la réduction de la mortalité et au vieillissement
progressif des poissons qui ont été protégés suite à la mise en place des différentes mesures
de gestion qui se sont intensifiées à partir 2008;
• La population de perchaudes est vieillissante. Elle se compose majoritairement de
poissons âgés de plus de 3 ans et l’âge maximal a continué d’augmenter pour atteindre
12 ans en 2019, soit la plus haute valeur enregistrée au lac Saint-Pierre (Figure 4). L’âge
moyen des femelles matures a aussi doublé depuis 2002 et montre une augmentation
significative depuis 2016 sur la rive sud (Figure 5). La taille moyenne des femelles capturées
dans les verveux de pêche commerciale, en période de reproduction, présente aussi une
hausse depuis 2004 (Figure 3);
• La croissance des jeunes perchaudes, lors de leur première année de vie, demeure
faible depuis 15 ans et elle continue à diminuer. Les tailles moyennes rétrocalculées à
l’âge 1 pour 2017 et 2018 sont les plus basses valeurs estimées depuis 1980 (Figure 6). Une
faible croissance durant la première année de vie augmente la probabilité de mortalité des
jeunes perchaudes. Cette faible croissance continuera vraisemblablement de limiter le
renouvellement de la population dans les prochaines années.
Recommandations
En 2019, aucun indicateur de l’état du stock de perchaudes ne montrait de signe d’amélioration
par rapport à 2016. Les mesures de protection importantes déployées au cours des dernières
années permettent à la perchaude de se maintenir, mais à un niveau d’abondance faible. La
réduction de la pression de pêche en 2008 et la protection intégrale des reproducteurs par
l’instauration du moratoire en 2012 semblent avoir stabilisé la situation, sans toutefois avoir
permis l’amorce d’un rétablissement de l’espèce au lac Saint-Pierre. Le comité recommande de
maintenir le moratoire sur les pêches sportives et commerciales jusqu’à nouvel ordre et de
réévaluer la situation sur la base des suivis scientifiques périodiques. Une levée, même partielle,
du moratoire n’est pas envisageable puisque toute augmentation de la mortalité, en présence
d’un recrutement aussi faible, aurait pour effet d’engendrer un nouveau déclin du stock. D’ici
l’échéance du moratoire en 2022, le renouvellement du stock reproducteur est improbable
comme en témoigne l’abondance des perchaudes d’âges 1+ à 3+ en 2019, laquelle se situe parmi
les plus faibles mesurées depuis 2002 (Figure 1). Ceci indique que le renouvellement de la
population continuera à être déficient et qu’il est impossible de prévoir à quel moment la pêche
pourra être ouverte de nouveau.
3 Les facteurs limitant le rétablissement de la perchaude au lac Saint-Pierre étaient toujours bien présents en 2019. Ceux-ci se manifestent par un faible recrutement qui persiste depuis 2007. Le rétablissement de l’espèce est ralenti par une combinaison de facteurs dont la contribution relative demeure inconnue, notamment la détérioration des herbiers aquatiques, la perte d’habitats de reproduction dans le littoral, la piètre qualité de l’eau des tributaires du lac et la présence d’espèces prédatrices et compétitrices1. Le comité recommande d’intensifier les mesures visant à restaurer des habitats de qualité pour l’espèce. Le déclin prononcé de la population de perchaudes et l’absence de rétablissement, même en situation de moratoire sur les pêches sportives et commerciales, sont des symptômes d’un milieu détérioré qui nécessite des mesures concrètes et à large échelle pour augmenter la productivité des habitats du lac Saint-Pierre. Référence à citer Magnan, P., É. Paquin, P. Brodeur, Y. Paradis, N. Vachon, P. Dumont et Y. Mailhot. 2020. État du stock de perchaudes du lac Saint-Pierre en 2019. Comité scientifique sur la gestion de la perchaude du lac Saint-Pierre. Chaire de recherche du Canada en écologie des eaux douces, Université du Québec à Trois-Rivières et ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs. 6 pages.
Rive nord
Rive sud
16
Âge 1+
Âge 1+ Âge 2+
a
12
2002
8
a
4 ab
b ab
b b
b d cd abc
b cd bcd
0
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019
8 2007
a
Âge 2+
6 ab
ab
a
ab
4
abc
abc
2
cd bcd 2009
cde
bcd
e de d
0
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019
8
Âge 3+
6 2011
4
a
a
a
CPUE
2
ab
ab
2013
ab
b
0
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019
8
Âge 4+
6
4
a a a
2016
ab ab
2 a
ab ab
ab
ab
b b ab
b
0
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019
8
2019
Âge ≥ 5+
6
a
4
a
ab
abc ab
2 abc
cd
d
ab
Nombre de
abcd Figure 2. Distribution spatiale et abondance
c c bcd bc perchaudes par station
0 des perchaudes d’âges 1+ et 2+
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019 au lac Saint-Pierre, dans les
41 stations communes aux
Figure 1. Captures moyennes par jour-station (CPUE) de échantillonnages réalisés lors des
perchaudes d’âges 1+, 2+, 3+ ,4+ et ≥ 5 sur les deux rives campagnes du RSI de 2002 à
du lac Saint-Pierre entre 2002 et 2019. Les différences 2019. Le trait horizontal rouge
interannuelles significatives sont identifiées par des lettres marque le début du moratoire.
différentes (p < 0,05; GLM basé sur une distribution
binomiale négative suivi d’une comparaison multiple de
Tukey). L’absence de lettres indique qu’il n’y a aucune
différence statistiquement significative entre les années.
Le trait vertical rouge marque le début du moratoire.Taille < 190 mm Taille ≥ 190 mm Femelles Femelles
A B
Baie-du-Febvre
120 120 120 250
230
90 90 90
b c
(p < 0,001) d d
210
60 60 60 c
ab ab ab 190 b
a
30 30 30
a ab b b b 170
(p = 0,007) a
a a (p = 0,457) (p < 0,001)
0 0 0 150
2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019
Nicolet
120 120 120 250
bc 230
90 90 90
Longueur (mm)
CPUE
c (p < 0,001) de
e d
210
60 60 60
c ab a c
ac
c ab 190
30 30 30
ab a b
a
ab
ab
b
170
ab b
(p = 0,007) a ab ab
(p < 0,001)
0 0 (p = 0,007)
2004 2005 2007 2013 2016 2019
0 150
2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019
Maskinongé 2004 2005 2007 2013 2016 2019
120 (157)
120 120 250
d cd
90 90 90
230
(p < 0,001) f
bc
210
60 60 60 e d
c c
190
ab ac a b
30 30 30
a a c ab ab 170
(p < 0,001) ab ab a
b
(p < 0,001) ab b
(p < 0,001)
a
0 0 0 150
2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019 2004 2005 2007 2013 2016 2019
Année
Figure 3. Captures moyennes par unité d’effort (nb/verveux-jour) des perchaudes de taille inférieure à 190 mm, supérieure ou égale à 190 mm et des femelles (incluant les indéterminées; panneau A) et taille
moyenne des perchaudes femelles (panneau B) provenant des verveux de pêche commerciale échantillonnés entre 2004 et 2019 dans trois secteurs du lac Saint-Pierre (rive sud : Baie-du-Febvre et
Nicolet, rive nord : Maskinongé). La période d’échantillonnage considérée annuellement est comprise entre la capture de la première perchaude et la fin de la fraye, définie comme la première journée
durant laquelle la proportion des femelles de stade de maturité 6 (selon l’échelle de Nikolsky) était égale ou supérieure à 90 %. Les différences interannuelles significatives sont identifiées par des lettres
différentes (p < 0,05; ANOVA sur données transformées suivies d’une comparaison multiple de Tukey). L’absence de lettre indique qu’il n’y a aucune différence statistiquement significative entre les
années. Les traits verticaux rouges marquent le début du moratoire.Rive sud Rive nord
10
(12,6)
8 2002
6
4
2 Femelles matures
0 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 d
c c
10 4
cd d
c d
d
Âge moyen
8
2007 cd
6 3
b bc
4
a b
2 2
0 a
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1
10 Rive nord
8 Rive sud
2009 0
6
2002 2007 2009 2011 2013 2016 2019
4
2
0 Figure 5. Âge moyen des perchaudes femelles échantillonnées sur les
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
deux rives du lac Saint-Pierre de 2002 à 2019. Les différences
10 interannuelles significatives sont identifiées par des lettres
8
différentes (p < 0,05; GLM basé sur une distribution de poisson
2011 suivi d’une comparaison multiple de Tukey). Le trait vertical rouge
6
marque le début du moratoire.
4
CPUE
2
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
10
8 2013
6
4
2
95
Longueur à l'âge 1 (mm)
0 90
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
10
85
8 2016
80
6
4 75
2
70
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
65
10 Âge
1980
1982
1984
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
2007
2009
2011
2013
2015
2017
8
2019
6
Figure 6. Taille moyenne des perchaudes rétrocalculées à l’âge 1 au lac
4
Saint-Pierre. L’abscisse représente l’année de naissance d’une
2 cohorte. Le trait vertical rouge marque le début du moratoire.
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Âge
Figure 4. Distribution des fréquences d’âges des perchaudes
échantillonnées dans le cadre du RSI sur les deux rives
du lac Saint-Pierre entre 2002 et 2019. Les résultats sont
exprimés en captures moyennes par station. Les valeurs
maximales, excluant les interruptions dans la distribution
des fréquences, sont représentées par une flèche rouge.
Le trait horizontal rouge marque le début du moratoire.Vous pouvez aussi lire
