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Trait d’Union 69
Nouvelles de l’Office
Office International du Coin de Terre et des Jardins Familiaux
association sans but lucratif | Février 2020
Trait d’Union 69 | 2020 1
CONTENU
Contenu:
Editorial
Diversité dans l’unité 3
In Memoriam
L’ancien président suisse de l’Office nous a quittés pour toujours 4
Diversité sociale
Allemagne: Intégration dans le Voisinage, Joie d’experimenter, Power des Femmes, Esprit d’innovation 5
Formes de jardins et méthodes de culture
Finlande: La diversité des priorités 10
Suède: Un ensemble de jardins familiaux nouvellement créé invite les voisins 12
Autriche: La biodiversité dans les jardins familiaux et sa promotion 14
Grande-Bretagne: Des casquettes plates, des furets et « her indoors » (celles restées à l’intérieur)
à une Société des Nations intergénérationnelle: La diversité dans les jardins familiaux anglais 17
Diplômes
L’association « Nooit Gedacht » de La Haye (NL) a reçu le diplôme pour un jardinage écologique 20
L’association de jardins familiaux « Nut en Genoegen » d’Amsterdam
a reçu le diplôme pour un jardinage écologique 22
L’association de jardins familiaux « De Pioniers » d’Utrecht (NL)
a reçu le diplôme pour un jardinage écologique 25
Adresses 27
Impressum 28
Trait d’Union 69 | 2020 2
EDITORIAL
Diversité dans l’unité
Malou Weirich
méthodes de culture ainsi que la sen- Dans ce numéro 69, vous trouve-
sibilité des jardiniers associés pour rez des exemples supplémentaires
réaliser des projets varient. Les uns d’autres pays sur le thème de la di-
sont plus actifs dans le domaine so- versité en tant que suggestions pour
cial, les autres le sont davantage dans de nouveaux projets.
le domaine de la protection de la na-
ture et de l’environnement. C’est cette « Si tu arrêtes de rêver, tu es mort » a
diversité qui rend les jardins familiaux dit le pédagogue A. S. NEILL.
si excitants. Pas de monotonie, mais
une diversité dans l’unité. Les jardiniers associés ne cessent ja-
mais de rêver, ils ont tous les ingré-
En plus rien n’est gravé dans la pierre, dients du succès.
mais de façon créative et innovante,
le mouvement des jardins familiaux Les exemples suivants montrent
s’adapte avec ses accents et points comment ils agissent de façon inno-
forts nécessaires à chaque nouvelle vante afin de rester modernes et at-
époque. tractifs. Et ceci ne sont que quelques
Plus de deux millions de familles de exemples de la grande diversité exis-
jardiniers associés réunies dans l’Of- Du jardin d’utilité et d’approvisionne- tante dans les treize fédérations af-
fice International cultivent un jardin ment, en passant par le jardin récréa- filiées.
familial avec amour, joie et diligence. tif jusqu’à l’oasis pour une diversité
Cette passion nous unit à travers humaine et paisible, un refuge pour
toute l’Europe et au Japon. animaux et plantes, un lieu écologi-
quement précieux au milieu de villes
Dans le numéro 68, nous avons déjà densément peuplées, tout peut être
vu que les formes des jardins et les trouvé et varie selon les époques.
Chers jardiniers associés
Continuez à vous laisser inspirer et laissez
vos empreintes derrière vous.
Chers lecteurs, amis du mouvement des jardins familiaux
Continuez à vous laisser surprendre par la diversité
de nos activités et continuez à nous soutenir.
Trait d’Union 69 | 2020 3
IN MEMORIAM
L’ancien président suisse
de l’Office nous a quittés pour
toujours
Werner SCHÄUBLIN nous a quittés le pour les jardiniers associés au 3ème
Bild: Werner Fricker
5 décembre 2019 à l’âge de 82 ans. millénaire ont pu être discutés. Au
Avec lui nous perdons une personna- cours de ce congrès, nous avions dé-
lité pour qui l’entente, l’unité et la pré- cidé à l’unanimité d’envoyer une lettre
paration de l’avenir, aussi bien dans aux autorités polonaises pour sauve-
sa fédération que dans l’Office, étaient garder la loi polonaise concernant les
très importantes. jardins familiaux et pour ne pas pri-
vatiser les ensembles de jardins fa-
Werner SCHÄUBLIN était pendant de miliaux.
longues années actif au niveau de son
association locale, puis président de En sus de son engagement en tant
la fédération suisse des jardins fami- que représentant suisse et président
liaux. Il a représenté de 1995 - 2005 de l’Office, Werner SCHÄUBLIN était
les intérêts suisses et explicité les un collège apprécié, un bon ami de
spécifités de sa fédération à l’Office. nous tous et il était toujours prêt à ra-
Werner SCHÄUBLIN lors du congrès Il était président de l’Office de 1998 à conter une blague pour agrémenter
international de 2000 à Lausanne 2000. Jusqu’à la fin il a participé aux nos réunions et détendre, si néces-
avec la chaîne présidentielle de manifestations nationales, ainsi par saire, l’atmosphère.
l’Office, qui a été offerte à l’Office exemple à l’assemblée des délégués
par la fédération anglaise des jardins au mois de juin 2019, où j’ai pu en- Nous remercions Werner SCHÄUBLIN
familiaux. Le drapeau international, core le rencontrer et où il faisait en- pour son engagement sans relâche et
offert par la fédération autrichienne, core preuve de sa bonne humeur. gardons de lui un souvenir ému. Pour
a été exposé pendant la présidence honorer sa mémoire, nous nous effor-
suisse à la maison communale de Il était aussi convaincu de la nécessi- cerons de faire progresser notre mou-
Birsfelden. té de l’Office et de ses effets positifs vement pour le bien des jardiniers as-
pour tous. Ainsi il a toujours appuyé sociés suisses et européens en nous
résolument l’Office. Il s’est toujours adaptant aux besoins nouveaux et en
efforcé de participer avec une forte tenant compte des changements de
délégation suisse aux réunions in- notre société.
ternationales, afin de permettre aux
représentants suisses tant de parta-
ger leurs expériences avec les autres Malou WEIRICH
que de ramener de nouvelles idées Secrétaire générale de l’Office
et connaisses à la maison. Lors du International du Coin
congrès international très réussi à de Terre et des Jardins Familiaux
Lausanne, des thèmes importants
Trait d’Union 69 | 2020 4
DIVERSITÉ SOCIALE
Allemagne: Intégration dans le
Voisinage, Joie d’experimenter,
Power des Femmes, Esprit
d’innovation
Saxe jestueuse Elbe est bien sûr particu- climat. Dresde est en effet l’une des
Dresde lièrement présente, mais également villes les plus chaudes d’Allemagne
Population: 551.072 plusieurs petits affluents traversent avec un beau climat particulièrement
la ville. Le nom « Elbflorenz » qui à doux dans la vallée de l’Elbe.
Surface de jardins familiaux: 793 ha l’origine a été accolé à la métropole
saxonne en raison de son architec- Les conditions pour jardiner le long
Nombre d’ensembles de jardins ture baroque similaire et de ses im- de l’Elbe sont donc parfaites et l’en-
familiaux: 366 portantes collections d’art, corres- semble de jardins familiaux « Flora I »
pond par ailleurs aussi à cause de son respire presque autant d’histoire que
Nombre de jardins familiaux:
ca. 25.000
Ensemble de jardins
familiaux Flora I
Fondation: 1910
Superficie: 4,2 ha
Dont: 3,9 ha de jardins familiaux
Nombre de jardins: 203 dont deux
parcelles de jardins éducatifs
Amateurs de légumes dans
un jardin traditionnel
L’imposante ville de Dresde est ca-
ractérisée par l’eau et la forêt. La ma-
Trait d’Union 69 | 2020 5
DIVERSITÉ SOCIALE
la ville entière. L’ensemble de jardins pour la nature. Ainsi dans l’ensemble
familiaux date de la « Gründerzeit » de jardins familiaux « Flora I » on met
(période économique au 19ème siècle aussi en œuvre de nombreux projets
en Allemagne et en Autriche-Hongrie de protection de la nature. Près d’un
précédant le grand crash boursier de biotope humide on entend des coas-
1873) et s’étend sur trois petits en- sements et des bourdonnements,
sembles de jardins très proches l’un de nombreux animaux à six pattes
de l’autre – au milieu d’une zone ré- trouvent une nouvelle demeure dans
sidentielle densément peuplée. Les les hôtels à insectes et des dispositifs
jardiniers associés entretiennent de nidification sont mis en place pour
également un bon contact avec leurs les oiseaux. L’apiculteur de l’associa-
voisins. Il existe de nombreuses coo- tion aime qu’on l’observe et s’occupe
pérations par exemple avec un foyer également d’un chemin éducatif pour
pour enfants, deux écoles primaires des apiculteurs. En particulier, les en-
et avec « l’aide oecuménique aux fants aiment qu’il leur parle davan-
personnes âgées de Dresde ». Pour tage des petits producteurs de miel.
ces dernières, les jardiniers asso- Nombre d’entre eux ont même déjà
ciés avec le soutien de la solidarité appris à connaître l’association de
populaire ont transformé le jardin de jardins familiaux lors de leur premier
la rencontre pour le rendre sans obs- jour d’école. En effet, depuis quelques
tacle et accessible par tous. Ainsi de années déjà, les jardiniers associés
nombreux événements pour les per- cueillent des fleurs et bricolent des
sonnes âgées allant du groupe pour bouquets de fleurs d’été pour les
personnes atteintes de démence au élèves de la première année d’école.
groupe de peinture, en passant par
une possibilité de réunions publiques, Les jardiniers associés aiment égale-
peuvent être organisés ici. ment des façades colorées. Le bâti-
ment abritant les toilettes a été conçu
Dans un jardin communautaire on en hommage à Emil Klein, fondateur
a aménagé le kiosque d’été « VEGI- de l’ensemble de jardins familiaux, par
BUNT » où divers événements ont eu son arrière petit-fils qui vit comme ar-
lieu et ont encore lieu. On peut ainsi tiste à Dresde. Un exemple de plus de
énumérer un séminaire concernant la façon que « Flora I» allie tradition et
des variétés anciennes de fruits, un modernité.
barbecue végétalien ou la réunion
mensuelle « Veggie » de la « Schre- «Le jardinage est la seule philosophie
berjugend » sous le slogan « du jardin dont on devient rassasié», devise de
à la table ». L’amour d’une vie végéta- l’association.
lienne entraîne souvent aussi l’amour
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DIVERSITÉ SOCIALE
Basse-Saxe des « Gartenfreunde Ochtersum ». Le Dans ce contexte, il faut mentionner
Hildesheim nom découle du lieu Ochtersum docu- explicitement les jardinières de l’as-
Population: 103.970 menté pour la première fois en 1132. sociation – car dans l’association
Il est inclus aujourd’hui dans la ville d’Ochtersum, tout spécialement les
Surface de jardins familiaux: 196 ha de Hildesheim et depuis les années femmes donnent le bon exemple. Par
1990 il s’est étendu de façon specta- exemple, une fois par semaine quatre
Nombre d’ensembles de jardins culaire. Alors que dans le passé l’as- d’entre elles offrent des gâteaux faits
familiaux: 94 sociation de jardins familiaux était si- maison dans le jardin de la rencontre.
tuée de façon isolée dans les champs Un highlight pour les séniors des en-
Nombre de jardins familiaux: 5.220 juste à l’extérieur de la ville, elle est virons.
maintenant le centre d’une zone de
Ensemble de jardins familiaux construction qui vient d’être dévelop- Un véritable projet phare des jardiniers
« Gartenfreunde Ochtersum » pée. Heureusement, les urbanistes d’Ochtersum est également dirigé par
Fondation: 1972 ont eu suffisamment de prévoyance une femme: Dr. Stefanie Mannsdotter.
pour ne pas sacrifier les jardins fa- Elle est la consultante de l’association
Superficie: 1,53 ha miliaux à un développement effréné spécialisée en matière de jardinage et
de construction. Ainsi, les habitants fournit beaucoup plus que seulement
Dont: 1,12 ha de jardins familiaux d’Ochtersum peuvent désormais se des connaissances de jardinage. Elle
réjouir d’avoir un lieu de rencontre s’occupe en effet aussi du jardin de
Nombre de jardins: 36 vert au milieu des habitations. Grâce recherche en coopération avec la
à l’ouverture d’esprit et au dynamisme « Neuen Schule Wolfsburg ». Ici les
Joie d’expérimenter des jardiniers associés, les habitants enfants se consacrent aux grands pro-
et power féminin aiment beaucoup leur rendre visite. blèmes de l’avenir tels que: « le clo-
Les habitants de Hildesheim portent
en quelque sorte déjà avec la rose
une petite œuvre d’art du jardin dans
leur blason. Bien qu’il n’y ait pas ex-
ceptionnellement beaucoup de roses
dans la ville, il y en a pourtant une de
très spéciale: Le rosier millénaire. Pro-
bablement cet églantier près de la ca-
thédrale dédiée à la vierge a « seule-
ment » environ 700 ans, mais il est,
grâce à un treillis, d’une hauteur im-
posante de dix mètres. Il est surtout
lors de sa floraison, tout simplement
magnifique.
Aussi exceptionnel que le rosier est
aussi l’ensemble de jardins familiaux
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DIVERSITÉ SOCIALE
nage de légumes est-il une pratique à récoltées, transformées de manière jardin – et les écoliers la cultivent par-
appliquer en réalité?». « La production biologique en de nouveaux produits faitement. Ici les jeunes apprennent
d’énergie alternative en ville et dans alimentaires du futur en utilisant des à connaître la diversité de la nature
les jardins familiaux » ou « la nourri- substrats et des engrais produits soi- et en plus font encore quelque chose
ture de l’avenir – nous expérimentons même. de bien. Les fruits et les légumes de
avec des produits du jardin ». Ainsi, on leur jardin sont donnés à la banque
a par exemple dans le cadre d’un pro- Non seulement l’esprit de recherche alimentaire. Voilà un exemple sup-
jet avec du terreau produit soi-même est stimulé auprès de la prochaine plémentaire, qu’à Ochtersum l’amour
à partir de différentes sortes de fruits génération, mais aussi le jardinage pour la nature et l’amour pour le pro-
tombés, de mélanges de feuilles et de est au programme. Les jardiniers ont chain vont de pair « parce que l’asso-
copeaux de bois, démontré comment en plus mis à la disposition de l’école ciation ne fonctionne qu’avec le dyna-
des plantes peuvent être cultivées, Renata d’Ochtersum une parcelle de misme des femmes » (Frauenpower)»!
Hambourg
Hambourg Ensemble de jardins familiaux Rent a Beet (prend en
Population: 1.860.759 GBV Döhrnkamp – 314 – location une parcelle)
Fondation: 1915 L’une des filles les plus célèbres
Superficie de jardins familiaux: d’Hambourg a consacré sa vie à la
1.829 ha Superficie: 3,3 ha nature et notamment à la botanique:
Loki Schmidt était une véritable amou-
Nombre d’ensembles de jardins Dont: 2,7 ha de jardins reuse des plantes. En effet, après sa
familiaux: 312 mort le jardin botanique central de
Jardins familiaux: 77 Hambourg a été dénommé après elle.
Nombre de jardins familiaux: 34.780 Mais même dans la ville très prospère
Trait d’Union 69 | 2020 8
DIVERSITÉ SOCIALE
sont divisées en plusieurs parcelles
plus petites. Ainsi plus de personnes
peuvent s’adonner au jardinage sans
pour autant faire perdre de la place né-
cessaire pour la construction de loge-
ments. Si en même temps l’ensemble
de jardins familiaux est modernisé,
l’association et le développement ur-
bain en profitent à parts égales.
Dans le « Döhrnkamp » à Ham-
bourg-Lokstedt, l’objectif de créer des
situations « gagnantes-gagnantes »
est poursuivi avec une cohérence par-
ticulière: Aussi dans ce cas concret
autant de personnes que possible de-
vraient pouvoir bénéficier de l’oasis de
verdure, mais l’ancien ensemble de
jardins familiaux, datant de l’époque
wilhelmienne, était étroit et sans
beaucoup d’espaces ouverts com-
muns. De toute façon, chercher des
jardins libres au milieu de la ville est
une chose impossible. Les jardiniers réjouit également de ce projet: En sus
associés ont trouvé une solution avec de recettes supplémentaires pour la
un grand sens pour la communauté: trésorerie, elle peut proposer un abon-
Chaque locataire dégage un bout de nement d’essai aux amateurs de jardi-
terrain sur le bord de sa parcelle et nage des environs.
tout à coup il y a de la place pour des
aires de repos confortables et pour la Le cercle de ceux qui profitent des es-
création de relations judicieuses avec paces verts en ville s’enrichit tant par
les passants. ce moyen que par la zone réservée
au jardin éducatif cultivé ensemble
Mais un beau banc à lui seul ne fait avec l’école à temps plein. Surtout
pas un nouveau jardinier associé. dans une ville en pleine croissance,
Par conséquent les jardiniers de cette ouverture de l’ensemble consti-
Hambourg ont mis encore au point tue un geste extrêmement intelligent:
quelque chose de spécial. Partout De plus en plus de gens apprennent
dans l’ensemble de jardins où l’es- à connaître et à aimer le mouvement
pace nécessaire a pu être trouvé, des des jardins familiaux – et soutiennent
groupes de parterres surélevés ont l’association. Une idée, qui devrait être
été installés. Ceux-ci peuvent, selon la imitée dans toutes les zones métro-
devise « prendre en location une par- politaines.
celle (Rent a Beet)», être loués pour
une saison par qui le souhaite. Ces « Nous voyons de façon répétée ce
de Hambourg, il faut faire attention à parterres surélevés représentent la qu’une communauté peut réaliser si
ce que la construction nécessaire de solution parfaite pour beaucoup, qu’il tous mettent la main à la pâte»
logements ne se développe pas au dé- s’agisse de séniors, pour lesquels la
triment des jardins familiaux. culture d’un jardin entier représente
trop de travail, de nouveaux jardiniers
Sauvegarder les jardins familiaux en qui veulent découvrir un nouveau
dépit du manque de place, n’est pas passe-temps favori, ou des voisins
une tâche facile. Hambourg a déve- qui simplement cherchent un espace
loppé à cet égard une approche ju- pour cultiver des herbes aromatiques
dicieuse: Des parcelles très grandes et des mini-légumes. L’association se
Trait d’Union 69 | 2020 9
FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
Finlande: La diversité des
priorités
Texte: Outi Berghäll et Tina Wessman
Photos: Heli Ahola et Anne Mattsson
mité avec la nature. Beaucoup de
jardiniers nous ont dit qu’ils aiment
observer le changement des saisons
et regarder l’été avancer. La beau-
té était souvent mentionnée séparé-
ment. Le jardin familial est la nature
en ville et est facilement accessible.
Votre propre parcelle, endroit de paix,
contrebalance la vie dans un apparte-
ment pendant le long hiver.
Une analyse de regroupement statis-
tique a été réalisée ciblant la question
des réponses prioritaires. Nous avons
ainsi trouvé quatre types différents de
jardiniers associés. Ces types nous
ont aidés à apprendre davantage sur
la manière dont les jardiniers associés
Suomen Siirtolapuutarhaliitto (la fé- rable dans les jardins familiaux fin- apprécient la proximité avec la nature
dération finlandaise des jardins fa- landais. L’attention est portée par et la raison et les méthodes qui ex-
miliaux) s’est engagée à participer exemple sur des pratiques de culture pliquent le pourquoi et le comment.
à l’engagement de la société pour le durable, l’utilisation de l’énergie et de Dans les jardins familiaux il existe
développement durable (Sitoumus l’eau, le recyclage et la préservation aussi une diversité basée sur les mo-
2050), une initiative lancée en 2013 de la biodiversité. tivations pour être un jardinier.
par la Commission Nationale du Dé-
veloppement Durable. Dans ce cadre Dans le cadre de ce projet, la fédé- Des producteurs d’aliments, des culti-
de nombreux acteurs des secteurs ration a mené une vaste enquête au vateurs, des personnes solitaires et
public, privé et non-gouvernemental, cours de l’été 2018. Le groupe cible des jardiniers aimant cultiver des
se sont engagés à promouvoir le dé- de l’enquête était les jardiniers indi- fleurs
veloppement durable dans tous leurs viduels. Environ 700 jardiniers ont ré-
travaux et par des actions concrètes. pondu, ce qui nous a donné un taux de Permettez-nous de présenter
Le programme s’articule autour de réponse de 19 %. Dans une enquête les quatre types de jardiniers
huit objectifs qui couvrent le bien- complémentaire, les comités exécu- associés finlandais:
être de l’homme et l’environnement, tifs des associations des jardiniers Des producteurs d’aliments
la santé, l’économie durable et les mo- associés ont été contactés. en commun, qui attachent
des de vie durables. Chaque engage- de l’importance à la vie dans
ment couvre un ou plusieurs objectifs Les jardiniers associés sont un chalet à coût abordable.
de l’agenda 2030 des Nations Unies. des amoureux de la nature Il s’agit du groupe le plus important,
Une des questions incluses dans l’en- représentant deux personnes sur
L’engagement de la fédération quête était: « Qu’est-ce qui est impor- cinq qui ont répondu au question-
consiste dans un projet visant à réper- tant pour vous dans le jardin fami- naire. Cultiver sa propre nourriture
torier, planifier et former des actions lial?». Presque tous les jardiniers qui est de la plus haute importance pour
pour favoriser le développement du- ont répondu ont insisté sur la proxi- les membres de ce groupe, qui aiment
Trait d’Union 69 | 2020 10FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
importante, mais pas en de fleurs participent activement aux
termes de production ali- travaux en commun et deux sur trois
mentaire réelle comme assistent aux réunions communes.
dans le groupe précé-
dent. Comme dans tous Les ensembles de jardins familiaux en
les groupes, les fleurs Finlande sont de taille et de milieu dif-
sont également appré- férents. Ce qui était surprenant dans
ciées. La plupart as- les résultats de l’enquête était que le
siste aux réunions com- lieu de résidence n’a pas d’effet sur le
munes et prennent part groupe auquel appartient le jardinier.
aux travaux communs
au moins occasionnel- Compte-tenu des résultats il ne faut
lement. pas oublier que la répartition des
pourtant aussi les fleurs. La vie dans personnes ayant répondu au ques-
un chalet abordable est importante Les amateurs de la vie des tionnaire est susceptible de différer,
pour tout le monde. En Finlande, le jardins familiaux en solitaire du moins dans une certaine mesure,
fait d’avoir un lieu pour séjourner en C’est le groupe le plus petit: un peu de la répartition réelle des jardiniers
été – « le chalet d’été » est un élé- plus du dixième des personnes ayant associés. La fédération n’a malheu-
ment central de la culture finlandaise. répondu au questionnaire. Pour beau- reusement aucune connaissance sur
La plupart des membres de ce groupe coup de personnes de ce groupe la les raisons secrètes qui ont poussé
participe également aux travaux com- culture est assez importante, mais les gens à devenir jardinier associé.
muns dans l’ensemble de jardins fa- une faible majorité considère que Néanmoins, les personnes ayant ré-
miliaux. En outre, ils participent acti- les fleurs sont les plus importantes. pondu au questionnaire représentent
vement aux réunions communes et Près de la moitié des personnes de un large éventail de groupes d’âges
plus d’un sur quatre occupe un poste ce groupe sont des retraités. Ces jar- différents ayant un degré d’expérience
spécifique au sein de leur propre as- diniers sont rarement impliqués dans différent dans le jardinage associé.
sociation. Faire partie de la commu- des activités communes.
nauté des jardins familiaux ainsi que Le résultat le plus important de
les relations avec les voisins et les Des jardiniers de l’étude de classification est peut-être
amis de l’association sont très ap- fleurs en commun la preuve qu’il existe de nombreux
préciés. Presque un cinquième des personnes types de jardiniers associés. En tant
ayant répondu au questionnaire sont que tel, les résultats de l’enquête
Les cultivateurs assidus des cultivateurs de fleurs. C’est-à-dire constituent une bonne base pour
de plantes utiles que la culture des fleurs est la prin- examiner les moyens et les méthodes
Il s’agit du deuxième groupe en impor- cipale préoccupation dans leur jar- pour atteindre les différents jardiniers
tance – presqu’un tiers des personnes din. Ils accordent moins d’attention et identifier les pratiques qui encou-
ayant répondu au questionnaire. La à la culture d’aliments, mais il existe ragent tous à participer et à travailler
structure par âge de ce groupe est des personnes pour qui cette culture ensemble pour le bien commun de
axée sur des jardiniers plus jeunes que est également assez importante. Le l’ensemble de jardins familiaux.
la moyenne. La culture de légumes chalet abordable est essentiel pour la
et d’autres plantes alimentaires est plupart d’entre eux. Les cultivateurs
Trait d’Union 69 | 2020 11FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
Suède: Un ensemble de jardins
familiaux nouvellement créé
invite les voisins
Ulrika Flodin Furås
Il est difficile d’obtenir un jardin fami- la ville compte plus de deux millions
lial à Stockholm. Il faut attendre envi- d’habitants et le manque d’apparte-
ron vingt ans pour en obtenir un. Dans ments est énorme. Voilà pourquoi
le site de jardins familiaux Årstafältet beaucoup de terrains sont exploités.
qui vient d’être ré-ouvert, les jardiniers Grâce à un contrat de location favo-
voulaient y remédier et ils ont ouvert rable, négocié par Koloniträdgårdsför-
un jardin communautaire. Ils ont in- bundet (la fédération suédoise de jar-
vité les personnes inscrites sur leur dins familiaux), l’ensemble de jardins
liste d’attente à se joindre à ce projet. familiaux pouvait être transféré sur un
C’était aussi un moyen pour permettre nouveau site.
à des personnes de générations diffé-
rentes de jardinier ensemble. « Il y avait beaucoup de choses et de
détails à discuter, mais à la fin tout
L’ensemble de jardins familiaux « Års- s’est très bien déroulé » explique Linda
tafältets koloniområde » (le jardin fa- Fredriksson. « Bien qu’il soit triste de
milial de la prairie Årsta) situé juste à devoir quitter un jardin, le nouveau site
l’extérieur du centre de Stockholm a nous a offert de nouvelles opportuni-
ré-ouvert ses portes à la fin du mois tés ». Elle ajoute que la municipalité
de mai 2019. L’ancien site a dû démé- a pris toutes les dispositions néces-
nager de ses terrains où il était im- saires pour que les jardiniers associés
planté parce que la ville y construira puissent transférer les arbres, les ar-
de nouveaux immeubles. bustes et les plantes vivaces qu’ils
souhaitaient, ainsi que leur petit abri
Stockholm est la ville du Nord de sur le nouveau site.
l’Europe à la croissance la plus ra-
pide, avec environ 100.000 nouveaux Sur le nouveau site, celui inauguré
habitants chaque année. Aujourd’hui au mois de mai, les jardiniers asso-
Trait d’Union 69 | 2020 12FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
C’est pour cette raison que les jardi-
niers associés d’Årsta ont décidé de
créer sur leur site un jardin commu-
nautaire et d’inviter les personnes ins-
crites sur la liste d’attente à se joindre
à ce projet. Cela s’est avéré un grand
succès. Aujourd’hui les futurs jardi-
niers associés jardinent ensemble
avec les jardiniers associés.
« C’est une opportunité fantastique de sociés qu’aux personnes qui visitent
pouvoir jardiner en attendant d’obte- les jardins familiaux.
nir une parcelle » déclare Anna Jepp-
son, une des personnes inscrites sur Il y a aussi un verger avec des arbres
la liste d’attente. « En même temps, je fruitiers ordinaires, tels que les pom-
vais apprendre beaucoup sur la façon miers et les cerisiers, mais également
de jardiner et je fais la connaissance avec des arbres fruitiers plus rares
de nouvelles personnes ». Anna ajoute tels que la pêche et même les coings.
que c’est super pour sa fille de venir
jouer et jardiner aussi dans le jardin L’ensemble de jardins familiaux d’Års-
potager communautaire. ta a une atmosphère ouverte, le de-
sign est conçu pour qu’on se sente
« Ici nous rencontrons différentes gé- le bienvenu pour s’y promener. Au
nérations » déclare Linda Fredriksson milieu de l’ensemble de jardins il y a
« il est si agréable de pouvoir offrir une belle allée d’arbres et vous pouvez
cela aux familles se trouvant sur notre voir que les voisins ont déjà adopté le
liste d’attente. Actuellement nous jardin familial lorsqu’ils se promènent
avons 100 personnes ou plus sur la le long du sentier, observant curieuse-
liste. Ce sont vraiment beaucoup de ment les jardiniers associés préparant
gens ». leurs jardins pour la saison.
Dans le jardin communautaire ils Données concernant
cultivent des légumes, par exemple de l’ensemble de jardins
vieilles variétés suédoises. De cette familiaux Årstafältets:
façon, les jardiniers présentent ces va- • Situé à Årsta, juste en dehors du
ciés ont voulu faire du jardin un lieu riétés tant au reste des jardiniers as- centre-ville de Stockholm
où les voisins se sentent les bienve-
nus pour y passer quelques moments • Inauguré en 2019 (transféré d’un
agréables, peut-être pour piqueniquer site à un autre)
ou tout simplement pour se prome-
ner. Il n’y a pas de clôtures autour du • 95 parcelles (7 de plus que sur
site et il y a un espace ouvert juste l’ancien site)
à l’entrée où l’on installera aussi des
chaises et des tables si un passant • Environ 100 personnes inscrites
veut se reposer. sur la liste d’attente
Il est très difficile d’obtenir un jardin fa- • Les chalets peuvent avoir une
milial à Stockholm. Pour en avoir un, il dimension allant jusqu’à 8 m2
faut être inscrit sur une liste d’attente
et attendre son tour peut-être pendant • Une parcelle a environ 250 m2
vingt ans! C’est un temps très long,
mais si vous voulez obtenir un jardin • Le jardin familial d’Årtsafältets a
familial sans chalet en dehors de la reçu le diplôme de protection de
ville, vous n’avez qu’à attendre envi- l’environnement de la fédération
ron huit ans. suédoise des jardins familiaux
Trait d’Union 69 | 2020 13FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
Autriche: La biodiversité dans
les jardins familiaux et sa
promotion
Friedrich Hauk
Les jardins familiaux peuvent jouer un des jardiniers associés d’Autriche, les quelques 24.965 jardins familiaux
rôle important dans le contexte de la dans les jardins familiaux de Vienne existant à Vienne.
biodiversité. Ces oasis vertes four- en 2019 a établi un bulletin positif:
nissent des habitats non seulement Les parcelles de jardins sont de vé- Pour son étude réalisée sur un laps de
à de nombreuses espèces végétales, ritables oasis de diversité. L’enquête temps de trois ans, l’AGES a exami-
mais aussi à des insectes et à de pe- scientifique a permis de prouver l’exis- né des jardins familiaux situés dans
tits animaux. L’influence des gens est tence de 391 espèces de plantes ainsi quatre régions climatiques
très importante en raison de l’utilisa- que de 109 espèces de punaises et viennoises et a consta-
tion souvent intensive des jardins fa- de 76 espèces de cigales. En même té par exemple que
miliaux. Elle définit l’aménagement temps un champignon de taches fo- les roses, les tu-
et l’entretien du jardin et donc aussi liaires jusqu’alors inconnu a été dé- lipes et la lavande
la composition du monde végétal et couvert. En fait, ces résultats n’ont été sont les cultures
animal. Il est donc d’autant plus im- obtenus que sur une très petite sur- les plus fré-
portant de sensibiliser les jar- face de terrains quentes. Dans
diniers pour la biodi- à Vienne (0,15 % de nombreux en-
Studie zur
t
Biodiversitä
versité dans les jardins des jardins fami- droits on trouve éga-
familiaux. en liaux à Vienne lement des fruits, des légumes et
Kleingärt
der Wiener affiliés à la fé- des herbes aromatiques. « Plus il y
Etude concernant 2016 – 2019 dération cen- a de plantes différentes, plus les in-
la biodiversité trale des jardi- sectes trouvent un habitat propice »
à Vienne niers associés dit Swen Follak de l’AGES. Dr Gerhard
L’étude concernant la d’Autriche), de Bedlan (AGES) a également annoncé
biodiversité, réalisée par sorte qu’on que dans un jardin familial à Hietzing
Bedlan
Dr. Gerhard
l’AGES (Agence pour la Dr. Swen Fol
lak peut conclure un champignon de taches foliaires,
a Moyses
sécurité et la sécurité ali- Dipl. Ing. Ann
à une biodi- jusqu’à alors inconnu à l’échelle mon-
mentaire) commandée and der
versité plus diale, avait été découvert et a été
Zentralverb
r
par la fédération centrale Kleingärtne Österreichs
élevée pour nommé « Asteromella forsythiae ».
und Siedler
Trait d’Union 69 | 2020 14FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
Lors de cette étude, au total 373 es- de nombreux genres et espèces de
pèces/genres végétaux de 112 fa- champignons différents, le groupe le
milles de plantes ont été trouvés. plus important d’agents pathogènes
Cette diversité végétale est essen- des plantes dans les jardins fami-
tiellement liée à la diversité structu- liaux étudiés est le vrai champignon
relle des jardins familiaux. Il y a de de mildiou, suivi des champignons
nombreuses niches dans les jardins de rouille. Au total 126 agents patho-
familiaux qui fournissent un habitat gènes différents ont été trouvés dont
à une grande variété d’espèces végé- 19 sont rares, 2 ont migré de zones
tales et de formes de vie (y compris plus chaudes, une première décou-
des plantes vivaces, arbres, buissons, verte pour Vienne, trois pour l’Au-
espèces végétales annuelles). La di- triche et une première description
versité végétale est également due mondiale d’un nouveau champignon
à l’introduction de plantes ainsi que de deux hyperparasites
potagères et ornemen- différents. Rien que dans le pe-
tales provenant sou- tit échantillon 12 % de toutes
vent de pays non-eu- les espèces d’insectes et de
ropéens parfois cigales connus en Autriche
subtropicaux. A cela ont été trouvés.
s’ajoute la culture de
plantes alimentaires, Comment promouvoir
telles que les fruits, les la biodiversité
légumes et les herbes mé- Le rangement est largement sures-
dicinales et aromatiques. timé, du moins dans le jardin. Car le
désordre favorise la diversité des es-
Comme de nombreuses cigales pèces. Mais nous jardiniers associés,
et punaises sont liées à certaines nous pouvons encore faire davantage
plantes alimentaires, une grande di- pour attirer autant d’insectes béné-
versité de plantes signifie aussi une fiques que possible. Cela commence
grande variété de punaises et de ci- avec la variété d’insectes – bien sûr
gales. Par conséquent, à cause de il y a aussi quelques ravageurs – et
la grande diversité végétale existant continue avec les grenouilles et les
sur les parcelles de jardins familiaux, crapauds en passant par les héris-
pris comme échantillon, on pouvait sons pour se terminer avec les oi-
s’attendre à la présence d’un grand seaux, qui peuvent coloniser une zone
nombre d’espèces de punaises et de naturelle comme nos jardins. Votre
cigales. La majorité des parcelles, propre jardin peut facilement être
prise comme échantillon, offre de transformé en un domicile pour de
nombreuses plantes vivrières et des nombreuses espèces d’animaux. Tout
strates alimentaires ou des habitats d’abord, il est important de présenter
pour les punaises et les cigales. Mais par le biais du choix des plantes une
le nombre d’espèces est également offre la plus large possible.
déterminé par l’aménagement, l’em-
placement et le type d’utilisation des Plantes indigènes
jardins. Les jardins les plus riches Il est recommandé de choisir des
en espèces sont les jardins d’ama- plantes indigènes – et il devrait éga-
teurs, des jardins familiaux proches lement y avoir l’une ou l’autre plante
de la nature et ceux dont l’utilisation ligneuse fruitière. En raison de leur
est très intensive. Rien que dans le sensibilité à de nouvelles plantes et
petit échantillon 12 % de toutes les à de nouveaux ravageurs, les haies de
espèces de punaises et de cigales thuya sont devenues presque obso-
connues en Autriche ont été trouvées. lètes et ont été récemment rempla-
cées de plus en plus par des haies de
Outre les champignons de taches lauriers de cerises. Malheureusement
foliaires, qui sont provoqués par le laurier de cerises est extrêmement
Trait d’Union 69 | 2020 15FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
planter par exemple des tournesols, de Et nous jardiniers associés pouvons
la sauge ou du thym et laisser fleurir également fournir des boîtes pour les
les poireaux et les oignons. chauves-souris. Pour attirer un char-
donneret dans le jardin, il doit y trou-
Ne pas utiliser de poison ver sa nourriture préférée, à savoir les
Renoncer à utiliser du poison est une graines des chardons épineux et les
étape essentielle vers la constitution insectes qui sucent les plantes. De-
d’un jardin riche en espèces. C’est puis la disparition de la majorité de
devenu presque facile ces jours-ci, ses habitats au cours des dernières
car nous jardiniers associés ne pou- années, la population des chardon-
vons presque plus acheter de produits nerets s’est également effondrée. En
toxiques. Si par exemple une invasion construisant par exemple un mur de
de pucerons menace de détruire votre pierres sèches ou en empilant un tas
arbuste préféré, il y a d’autres moyens de pierres partiellement planté dans
pour vous venir en aide jusqu’à ce que un endroit ensoleillé on offre un ha-
suffisamment d’insectes utiles ar- bitat aux lézards. Si vous voulez pro-
rivent. Les quelques escargots, qui at- mouvoir les papillons, il suffit de plan-
taquent votre propre salade, peuvent ter un buisson de papillons comme
aussi être contrôlés sans poison. source de nourriture, mais certaines
espèces au stade de la chenille (par
Permettre un peu de désordre exemple) nécessitent aussi des orties
Un jardin désordonné constitue sou- comme plante alimentaire.
vent la meilleure protection des es-
pèces que vous pouvez avoir. Par Action contre le déclin
exemple, un plus grand morceau de des espèces
bois abandonné dans un coin du jar- Grâce à ces conseils il est possible de
din peut peut-être servir d’abri à un contribuer au moins à petite échelle
hérisson. Là il peut aussi y avoir de la à la biodiversité. Mais: Nous ne par-
place pour un empilement de la coupe viendrons pas à nous seuls à stop-
des arbres et des arbustes – le tro- per la disparition des espèces, car la
glodite et certains lézards en sont ra- majeure partie des dégâts se produit
vis. Et les tournesols fanés ainsi que ailleurs – pas dans nos jardins. Néan-
d’autres arbustes, s’ils ne sont pas moins, il est important de nous impli-
affectés par le mildiou ou d’autres quer, de se familiariser soi-même et
champignons, ne doivent pas néces- ses enfants avec de nombreuses es-
sensible au mildiou, ce qui rend cet sairement être coupés. Les abeilles pèces différentes car on ne protège
échange pas nécessairement recom- sauvages aiment cela. Laissez ici que ce dont on a pris soin soi-même.
mandable. Alors pourquoi ne pas ou là un peu de feuillage sur place, Un jardin qui semble sauvage à pre-
planter une haie de fruits sauvages laissez les vivaces fanées et obser- mière vue, où la nature peut s’épa-
constituée de buissons de Dirndl vez le développement naturel avec nouir, ne plaît pas à tout le monde.
(cornus mas), de poiriers ou d’autres intérêt plutôt qu’avec déplaisir. Par- Mais vous pouvez planifier et aména-
arbustes indigènes? fois des animaux intéressants ou de ger un jardin à plus long terme, car ni
belles plantes sauvages s’y installent une nature sauvage luxuriante, ni une
Des espèces étrangères s’échappent soudainement et vous récompensent image parfaite de la nature ne devrait
trop facilement de nos propres jardins notamment par leur vue. être un jardin naturel. L’objectif devrait
et se répandent involontairement. La plutôt être de créer un microcosme
berce du Caucase est un exemple d’un Créer des aides à la nidification artificiel dans lequel les humains, les
tel arbuste qui est vraiment dangereux et des murs de pierres animaux et les plantes peuvent vivre
en raison de son effet photo toxique. Les hirondelles et les martinets, qui en harmonie les uns avec les autres-
En ce qui concerne les plantes vivaces sont déjà devenus rares à Vienne, même si une vie propre est certaine-
et les fleurs annuelles, vous devriez sont heureux d’accepter des aides ment souhaitable. « L’ordre » dans un
surtout prendre soin qu’il y ait une flo- à la nidification auprès de vos mai- tel jardin est plutôt créé prudemment
raison tout au long de l’année, ce qui sons et sont reconnaissants de trou- et la maintenance de ce jardin se li-
est avantageux pour les pollinisateurs. ver de l’eau avec un morceau d’argile mite par conséquent au stricte né-
Pour les abeilles sauvages il faudrait dans une sous-coupe plus grande. cessaire.
Trait d’Union 69 | 2020 16FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
Grande-Bretagne: Des
casquettes plates, des furets et
« her indoors » (celles restées
à l’intérieur) à une Société des
Nations intergénérationnelle:
La diversité dans les jardins
familiaux anglais
Diane Appleyard
Pendant de nombreuses années au restées à l’intérieur), a persisté. Au avec incrédulité et dédain; ceci d’au-
Royaume-Uni une vision stéréotypée début des années 1990, environ 10 % tant plus si elles essayaient quelque
des jardiniers associés, celle d’un des détendeurs d’une parcelle étaient chose qui allait à l’encontre de la pra-
homme, col bleu, âge moyen ou plus des femmes, mais beaucoup d’entre tique traditionnelle dans les jardins fa-
probablement à la retraite, passant elles étaient des âmes intrépides, qui miliaux. Heureusement au XXIe siècle
son temps sur la parcelle ou dans son ont eu suffisamment de courage de cela ne semble plus être vrai et les en-
abri pour éviter les épouses domina- prendre en location une parcelle au sembles de jardins familiaux sont dé-
trices ou comme on les appelait af- cours de cette période. Elles rap- sormais, pour l’essentiel, le reflet de
fectueusement « her indoors » (celles portent qu’elles ont été accueillies la communauté locale composée de
Trait d’Union 69 | 2020 17FORMES DE JARDINS ET MÉTHODES DE CULTURE
femmes, de jeunes, de familles et, si la les profils du groupe Facebook, la plu- quement) de l’université de Coventry
région est multiculturelle, de jardiniers part des gens semblent travailler dans a entrepris une étude intitulée: « Se-
détenteurs d’une parcelle avec une l’une des deux universités de Bristol mer de nouvelles semences » dans
grande variété d’origines ethniques. et il y a une grande variété de natio- 31 sites de jardins familiaux à Birmin-
nalités. Sol travaillant sur la parcelle gham. 107 personnes ont participé à
Les autorités responsables des jar- voisine est originaire des Iles Cana- cette étude et ont cultivé plus de 170
dins familiaux rassemblent périodi- ries et affirme que mes figues sont les espèces alimentaires exotiques sur
quement des informations démogra- meilleures qu’elle ait jamais goûtées! 145 parcelles. 27 % des détenteurs
phiques et ces études démontrent que de parcelles étaient des « Caraïbes
même si les hommes blancs sont tou- Là où la composition ethnique locale noires », 8 % des Indiens d’Asie et 12 %
jours prédominants, le pourcentage est plus variée, celle des détenteurs représentaient d’autres ethnies.
entre hommes et femmes sur les sites de parcelles le sera aussi. Les jardins
commence à s’équilibrer et comme de familiaux de « Walsall Rd Allotments » Quelques-unes des
nombreuses familles jardinent main- de Birmingham ont été décrits comme principales conclusions de
tenant ensemble, le détenteur d’une une Société des Nations. Les jardi- l’étude sont les suivantes:
parcelle peut être un homme, mais niers ont également un chat, qui a ré- • Le pourcentage des producteurs
toute la famille est susceptible d’uti- cemment combattu courageusement âgés de plus de 70 ans était beau-
liser la parcelle. Je vis dans un quar- sur Twitter pour soutenir leur combat coup plus élevé pour les jardiniers
tier de Bristol, qui a été construit pour contre la fermeture du site et ils ont venant des Caraïbes que pour les
loger les ouvriers travaillant au che- gagné. Bravo à Robert@AllotmentCat jardiniers blancs britanniques.
min de fer tout proche et les jardins et aux jardiniers venant des pays sui- Ceci est un message clair qui
familiaux, où je loue une parcelle, ont vants: du Bangladesh, du Brésil, d’An- démontre que les connaissances
été créés au début des années 1900 gleterre, d’Inde, d’Irak, d’Irlande, d’Ita- en matière de culture de plantes
pour être mis à la disposition des fa- lie, du Kenya, d’ìle Maurice, de Chypre exotiques risquent d’être perdues,
milles qui vivaient dans des maisons du Nord, du Pakistan, de Pologne, des car les informations ne sont pas
mitoyennes densément peuplées. Il y Antilles et du Zimbabwe et qui jar- transmises aux jeunes généra-
a actuellement une forte proportion dinent ensemble sur le site. Dans les tions.
de personnes âgées de 25 à 39 ans zones de Bristol où la proportion de
dans ce quartier et une faible pro- résidents BAME est élevée, de nom- • La recherche a révélé qu’une
portion de personnes âgées de plus breuses parcelles ont été louées par portion importante (38 %) des
de 65 ans. 13 % de la population ap- des migrants jamaïcains de la généra- cultures exotiques est cultivée à
partient à un groupe minoritaire noir tion Windrush. Il s’agissait principale- partir de semences auto-conser-
et ethnique, ce qui est inférieur à la ment d’hommes et, après qu’ils aient vées. Ceci est important, car cela
moyenne de Bristol et ces chiffres quitté leurs parcelles, des Jamaïcains indique que ces cultures se diver-
sont reflétés dans l’ethnicité et l’âge plus jeunes n’ont pas repris leur place. sifient et s’adaptent aux condi-
de mes compagnons de parcelle. D’autres conseils municipaux, tels tions locales.
7 % de la population blanche locale que le conseil de Birmingham ont
est originaire de l’Union Européenne, également constaté ce phénomène • 73 % des jardiniers échangent des
principalement de Pologne. Des Po- et craignent que la composition eth- semences avec d’autres – une
lonais m’ont souvent interpelée à la nique des jardins familiaux en pâtisse. autre façon d’accroître la diversité
porte d’entrée de l’ensemble et ont de- Cependant, Mark Barnaby de Bristol, des cultures et d’assurer que les
mandé comment obtenir une parcelle. d’origine jamaïcaine, a repris la par- variétés rares soient cultivées et
Le site se trouve en effet sur un iti- celle de son père et utilise maintenant ne soient pas perdues.
néraire piéton menant au centre ville. les medias sociaux pour encourager
Je peux affirmer avec certitude que des plus jeunes à le rejoindre. Mark Le résumé du rapport final de l’étude
dans mon ensemble de jardins plus cultive des fèves, de la courge mus- conclut que les jardins familiaux
de femmes que d’hommes passent quée, des citrouilles des Caraïbes, du constituent des réserves particuliè-
devant ma parcelle, située près de Callaloo, un épinard jamaïcain. rement importantes pour la diver-
l’entrée principale de l’ensemble, et sité des récoltes exotiques et qu’il
beaucoup d’entre elles sont accom- L’un des avantages d’un grand éventail est donc impératif de protéger les
pagnées de leurs enfants. En ce qui d’ethnies parmi les détenteurs de par- sites contre une fermeture due au
concerne mes voisins de parcelle, celles est une gamme plus importante développement urbain. Ces cultures
deux sont des femmes, deux sont des de plantes cultivées par tous ces dé- constituent une partie importante
familles et un est un groupe de jeunes tenteurs de parcelles. En 2010 et 2011 du patrimoine social et culturel du
hommes dans la vingtaine. A juger par « Garden Organic » (jardiner organi- Royaume-Uni, ainsi qu’une compo-
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