Le Soleil en Hiver sur la Côte d'Azur ! - Estérel Côte d'Azur
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LA ROUTE DU
ÉDITION 2020
Le Soleil en Hiver
sur la Côte d’Azur !
A Winter Sunshine on the Riviera!
Aujourd’hui sur 130 km, la Route du Mimosa
édito
s’étend de Bormes-Les-Mimosas à Grasse. Ce
parcours touristique, recommandé de janvier à
mars, est typiquement le symbole d’une Côte
d’Azur hivernale qui propose sous un climat
doux, une sorte de villégiature itinérante entre
bleu azur et jaune soleil…
Sinuant entre littoral et massifs forestiers, cette Today through 130 km,
route vous fait découvrir les richesses de la Côte the « Route du Mimosa » extends from
Bormes-les-Mimosas to Grasse.
d’Azur, son authenticité, son terroir unique, son This touristic route is recommended
ambiance festive, son patrimoine insoupçonné à from January to March and is typically
travers les effluves parfumées de mimosa. a symbol of the Côte d’Azur,
which offers winter in a mild climate,
À travers cette édition, nous vous invitons a sort of itinerant holidays between blue
au voyage rempli d’expériences uniques, de azur and yellow sun ...
rencontres et d’émotions à vivre. Winding between coastline and forests,
this road you discover the wealth
Entrez dans les massifs forestiers ou les jardins of the French Riviera, its authenticity,
remarquables pour respirer les subtils parfums its unique terroir, its festive atmosphere,
de mimosa... its unsuspected wealth across the fragrant
scent of mimosa.
Poussez les portes des forceries à la rencontre With this edition, we invite you to a journey
des mimosistes et partagez leur passion le temps filled with unique experiences, encounters
d’une rencontre… and emotions to live.
Faites une halte gastronomique pour déguster les Enter the forests or remarkable gardens to
breathe the subtle scents of mimosa ...
spécialités aux senteurs et saveurs de mimosa
et exalter vos sens… Push the doors of hot greenhouses to
meet and share with the mimosa experts
Vivez une expérience passionnante et olfactive their passion for mimosa just the time
dans l’alchimie des mystérieux parfums… for a meeting ...
Make a gastronomic stop to taste
Pour vous transporter dans la magie de la fleur the specialties scents and flavors of
jaune ! mimosa and exalt your senses
Experience an exciting and
olfactory moment a mysterious alchemy
of flavors ...
To carry you out through the magic
of the yellow flower!
Florian Raoux
Président de l’Association
pour la Promotion Touristique
de la Route du Mimosa
Un voyage parfumé
à découvrir sur 130 km !
A fragrant voyage to discover over 130 km!
sommaire
04
Il était une fois
le mimosa
Once upon a time
the mimosa
06
Les espèces les
plus répandues
Most common species
Le mimosa
08
entre nature
et culture
Mimosa between nature
and culture
LA ROUTE DU MIMOSA
> ÉDITION 2020
Magazine édité par
10
l’Association pour la Promotion Le mimosa
Touristique de la Route en gastronomie
du Mimosa Mimosa with
1, promenade Aymeric Simon-Lorière the gastronomy
83120 Sainte-Maxime
Association loi 1901
Président
12
> Florian Raoux
Le mimosa
Design en parfumerie
Pôle Publication Mimosa as fragrances
de l’Office de Tourisme
de Sainte-Maxime
> Jérôme Petit
Comité de rédaction
13
Pôle Communication
et Développement
de l’Office de Tourisme Calendrier
de Sainte-Maxime Calendar
> Sandrine Nguyen Falduto
Date de parution
> Décembre 2020
Impression
20
Trulli - 06140 Vence
www.imprimerietrulli.com Carnet de route
Road Map
Tirage
16 000 exemplaires > 32 pages
Crédits photos
D. Carrier - E. Spiller- M. Angot
G. Roumestan - N. Gomez - Moirenc
30
Studio Charrier - Adobe Stock
Tanneron Vertige Photo - G Voiturier Idées Séjours
Analinh_fv - Offices de Tourisme :
Short breaks ideas
Bormes-Les-Mimosas,
Mandelieu-La-Napoule
et Sainte-Maxime
Il était une fois
LE MIMOSA... HERBARIUM
Soil type: somewhat poor and, more
Dans les terres d’exception de la importantly, well drained or even dry.
Rocky because the mimosa does not
Côte d’Azur, la Route du Mimosa tolerate stagnant water
s’étend sur 130 km de Bormes-Les-
Mimosas à Grasse. Cet itinéraire Soil quality: acidic
touristique à découvrir de janvier à Soil humidity: normal
mars est typiquement le symbole
d’une Côte d’Azur hivernale. Use: isolated, in a pot, cut flowers
Height: tree is 10 m tall
(30 m in its native country)
UN PEU D’HISTOIRE
Type of plant: flowering tree
Autour de 1880, le mimosa, originaire ONCE UPON A TIME THE MIMOSA
d’Australie, fait son apparition Type of vegetation: perennial
In this exceptional area,
sur les pentes de la Croix des the Route du Mimosa extends Type of foliage: persistent
Gardes à Cannes, vraisemblablement over 130 km from Bormes les Mimosas to
introduit par l’un des grands hôtes Hardiness: up to -10°C
Grasse. This touristic route can be explored
hivernaux, comme le Duc de in a sheltered area
from January to March
Vallombrosa, le Marquis de Morès and is typically seen as the symbol Planting, repotting: spring
ou Lord Brougham. of Côte d’Azur in the winter.
Propagation method:
sowing in the heat, grafting, cloning
La Société d’Horticulture et d’Accli- during the summer is difficult
matation contribue alors largement à A bit of history
sa promotion. Les mimosistes vont, Pruning: advised annually,
Around 1880, the mimosa,
especially in windy regions.
dès lors, se multiplier dans la région, native to Australia, appeared
After flowering, cut the branches that
à Mandelieu, Pégomas, Tanneron ou on the hillsides of the Croix des Gardes in
have already flowered to prevent
La Roquette. Des gares de Cannes Cannes, most likely introduced by one of the
the unnecessary formation of
et de Mandelieu, le mimosa est foremost winter guests,
pods. Balance the drip line
such as the Duke of Vallombrosa,
expédié dans toutes les grandes the Marquis of Morès or Lord Brougham.
and reduce it by removing poorly
villes de France et d’Europe. placed or extra branches.
The Horticulture and Acclimatization Society
thus greatly contributes
to its promotion. Mimosa farmers will, there- The small, velvety, golden-yellow
fore, multiply in the region, pompoms (glomerulus) gathered
in Mandelieu, Pégomas, Tanneron in bunches are attached directly at
or La Roquette. From the Cannes and Man- the stem (the sessiles).
delieu train stations,
the mimosa is sent to all of the big cities in The light green persistent foliage,
France and in Europe. which is sometimes bluish,
is decorative year-round.
Often very light, it is reminiscent
of certain ferns.
#4#
L’HERBIER
Type de sol : assez pauvre et surtout bien
drainé voire sec, et caillouteux car le mimosa
ne supporte pas l’eau stagnante
Qualité du sol : acide
Humidité du sol : normal
Utilisation : isolé, bac, fleurs coupées
Hauteur : arbre de 10 m de hauteur
(30 m dans sa contrée d’origine)
Type de plante : arbre à fleurs
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Rusticité : jusqu’à -10°C dans
un endroit abrité
Plantation, rempotage :
printemps
Méthode de multiplication :
semis au chaud, greffage,
bouturage en été difficile
Taille : conseillée,
chaque année, surtout
dans les régions ventées.
Après la floraison, couper
les rameaux ayant fleuri
pour empêcher la formation
inutile de gousses.
Équilibrer la ramure et l’alléger
en éliminant les branches mal placées Feuillage persistant, bleu-vert,
rappelant la fougère
ou en surnombre.
Persisting blue-green foliage
reminding of fern
Les petits pompons
(glomérules) veloutés jaune d’or,
réunis en bouquets sont accrochés
directement sur la tige.
Le feuillage persistant vert clair,
parfois bleuté, est décoratif toute l’année.
Souvent très léger, il rappelle celui de
certaines fougères.
Sessile
Feuille bipennée
(2 fois disposée en peigne)
Glomérule Bi-pinnea leaf (twice disposed as a comb)
Glomerulus
Chaque petite boule correspond à une fleur Détail d’une fleur épanouie
Each ball refers to a flower Detail of an open-florished flower
#5#
Les espèces les plus
RÉPANDUES !
MOST COMMON SPECIES! UN PEU DE BOTANIQUE...
Le mimosa appartient au genre acacia et à l’ordre des mimosées.
A bit of botany...
The mimosa belongs Les différentes espèces sont utilisées à des fins très variées :
to the acacia genus and order fleur coupée, plante ornementale ou de rocaille, haie défensive ou
of the mimosa. brise vent, retenue des sables et des sols.
The different species Il est cultivé essentiellement dans le sud de l’Australie, en Afrique
are utilized for various purposes: du Sud et en France. 800 espèces sont recensées et 1200
cut flowers, ornamental espèces doivent exister.
or rock plants, as a protective
hedge or wind barrier,
sand and soil retainer.
It is mainly cultivated
in Southern Australia,
South Africa and in France.
800 species have been recorded
and 1200 most likely exist.
#6#
Several types...
QUELQUES VARIÉTÉS… • Gaulois (Acacia Dealbata)
Large, very strong tree with
• GAULOIS (ACACIA DEALBATA) dark green foliage.
Grand arbre très vigoureux au Bipinnate divided leaves.
feuillage vert sombre. Abundant flowering (sulphur yellow)
Feuilles divisées bipennées. that mainly emerges from the
Floraison abondante (jaune foliage from the end of January
souffre) qui émerge largement du through March.
feuillage de fin janvier à mars.
• Tournaire (Acacia Dealbata)
Average growth. The leaves are
• TOURNAIRE (ACACIA DEALBATA) short, compact and dark green.
Développement moyen. The yellow shoots have red wood.
Les feuilles sont courtes, tassées Early flowering from the end
et vert foncé. Les jeunes pousses of December through January.
ont le bois rouge. Bright yellow flowers in long,
Floraison précoce de fin pright clusters.
décembre à janvier. Fleurs en
longues grappes érigées d’un • Mirandole (Acacia Dealbata)
A fast growth.
jaune pur brillant. Large light green bipinnated leaves.
Brilliant yellow flowering in large
• MIRANDOLE (ACACIA DEALBATA) clusters from the end of December
Grand développement. through February.
Grandes feuilles bipennées vert To reserve for large gardens.
clair. Floraison en grosse grappe
d’un jaune pur brillant de fin • Bon accueil (Acacia Decurrens)
décembre à février. Average size tree.
Angular yellow branches.
À réserver aux grands jardins. Beautiful green pinnated leaves.
Spaced leaflets.
• BON ACCUEIL (ACACIA DECURRENS) Flowers in large clusters that
Arbre moyen. Jaunes branches extend beyond the foliage.
anguleuses. Belles feuilles vertes Very large, highly fragrant seeds.
pennées. Folioles espacées. Flowering January-February.
Fleurs en grosses grappes qui Large garden.
dépassent du feuillage. • Astier (dealbata Gaulois Astier)
Très gros grains très odorants. This mimosa is the least sensitive
Floraison janvier-février. to the cold, the «Gaulois Astier»
Grand jardin. can, in fact, resist up to -8/-10°C
without damage.
• ASTIER (DEALBATA GAULOIS ASTIER) • MIMOSA DES 4 SAISONS If it is taken care of in regions with
Les moins frileux des mimosas, (ACACIA RETINODES) omewhat colder winters, it has a
comme « Gaulois Astier », C’est un des plus résistants au high chance of adapting.
peuvent, en effet, résister sans froid (de -9°C à -10°C). • Mimosa des 4 saisons
dommage à -8/-10°C, si l’on a Floraison printemps-été. (Acacia Retinodes)
pris le soin, dans les régions aux Le dernier producteur de ce It is the most resistant to the cold
hivers un peu froids, de leur mimosa des 4 saisons est à (from -9°C to -10°C).
donner toutes les chances de Tanneron (Monsieur Blanc). lowering spring-summer.
s’adapter. The last producer of this 4-season
mimosa is in Tanneron
(Monsieur Blanc).
#7#
LE MIMOSA,
UNE HISTOIRE D’HOMMES…
Le mimosa entre nature À Bormes-Les-Mimosas, le mimosa
& CULTURE !
est destiné uniquement à la culture
en pot et exploité par Julien Cavatore
qui produit cet acacia avec passion.
Il est le seul en France à posséder
la collection agréée par le
Conservatoire des Collections
Favorisées par un climat d’une DES RANDONNÉES Végétales Spécialisées, soit 180
grande douceur et par une lumière ET DES BALADES NATURE… espèces et variétés de mimosa,
d’exception, plantes et fleurs Le mimosa, le pin, l’olivier… autant exportées partout en Europe.
poussent sur la Côte d’Azur à d’essences qui participent au
profusion. C’est en hiver que la paysage des massifs de la Côte Les mimosistes sont, quant à eux,
région vous réserve sa plus belle d’Azur mais qui sont le fruit d’un essentiellement installés autour
surprise, une surprise voluptueuse, long voyage. du Massif du Tanneron dans le
d’or et de lumière, la floraison du La « Route d’Or » qui serpente dans « Triangle d’Or » (Mandelieu-La
mimosa. la plus grande forêt de mimosa Napoule, Tanneron et Pégomas).
d’Europe, les Massifs des Maures Leur métier est lié à l’exploitation du
De la corniche des Maures au et de l’Estérel, la Corniche d’Or mimosa pour la fleur coupée.
Massif du Tanneron en passant par offrent des paysages sublimes du Le mimosa doit sa commercialisation
l’Estérel, pentes, collines et jardins bleu profond de la mer aux sommets à la technique du « forçage ».
se couvrent de fleurs duveteuses. enneigés des Alpes du Sud et mille Ce procédé est exécuté dans
Suivre la Route du Mimosa, c’est et un sujets d’intérêts à découvrir une pièce close, en maintenant
vivre une expérience unique et seul ou accompagné. une température de 25°C et une
une explosion de couleurs et de hydrométrie de 85. Il permet l’éclo-
senteurs. sion de la fleur et sa conservation
grâce à l’ajout d’une poudre
spéciale dite « Chrystal ».
DES JARDINS D’EXCEPTION…
Des jardins d’exception vous invitent
à découvrir les essences méditerra-
néennes mais également à voyager
à travers le monde. Paysages du
Chili, d’Argentine, d’Afrique du Sud
ou d’Australie et ses collections de
mimosa s’offrent à votre regard…
Quelques lieux enchanteurs :
Le Parc Gonzalez à Bormes-Les-
Mimosas, le Domaine du Rayol au
Rayol-Canadel-sur-Mer, le Jardin
Botanique des Myrtes à Sainte-
Maxime, le Jardin des Mimosas à
Pégomas ou les Jardins du Musée
International de la Parfumerie à
Grasse.
#8#
MIMOSA BETWEEN NATURE AND
CULTURE
Fostered by a climate of great mildness
and an exceptional light, plants and
flowers grow on the French Riviera in
profusion. It is in winter that the region
offers its most beautiful surprise,
voluptuous surprise, golden and light,
flowering mimosa.
Corniche des Maures the Tanneron
Carnet D’ADRESSE
Massif via Esterel, slopes, hills and
Adress TIPP
gardens are covered with fluffy flowers.
Follow the Route du Mimosa is a unique
experience and an explosion of colors
and scents. KM PÉPINIÈRES JULIEN CAVATORE KM MIMOSISTE BERNARD VIAL
0 Le spécialiste national du mimosa 112
La famille Vial vous invite à partager
Exceptional gardens of ... Julien Cavatore, pépiniériste, pro- avec elle ses deux activités tradi-
ducteur et collectionneur vous fait tionnelles que sont l’apiculture et
Exceptional gardens invite you to l’horticulture au cœur du Massif du
découvrir avec la passion qui l’anime
discover the Mediterranean species plus de 180 espèces de mimosa. Tanneron.
and also invites you to travel the world. Sans oublier les plantes rares, The Vial family invites you to share with
Landscapes of Chile, Argentina, graphiques ou contemporaines dans her two traditional activities such as
South Africa or Australia and mimosa sa pépinière agrémentée d’un jardin beekeeping and horticulture in the heart
collections available to your look ... d’exposition. of the Massif du Tanneron.
Some enchanting places Julien Cavatore, nursery, grower and
collector makes you discover the passion 235, Carreiros - Tanneron
Gonzalez Park in Bormes-Les-Mimosas, that drives more than 180 species of 04 93 60 66 32
Domaine du Rayol (Rayol-Canadel-sur- mimosa. Not to mention the rare plants, www.vial-tanneron.com
Mer) in the Botanical Garden of the graphics or contemporary in her nursery
Myrtles in Sainte-Maxime, the Jardin adorned with a show garden.
des Mimosas in Pégomas or the Gardens AUTRES FORCERIES
of the International Perfume Museum À TANNERON
22, chemin des Orchidées
in Grasse. Quartier de Manjastre Sans oublier les forceries de Mme
Bormes-Les-Mimosas Bosi (04 93 60 65 90) et M. Lèze
04 94 00 40 23 (04 93 60 68 17) dont les visites se
Hiking and nature walks ... font sur rendez-vous, et M. Augier qui
vous propose vente et expédition de
Mimosa, pine, olive ... all species mimosa (04 93 60 68 01).
involved in the massive landscape EXPÉDITION DE MIMOSA Not to mention the forcing houses of
of the French Riviera, but are the result KM Valérie Torrès - Productrice de
0 Madame Bosi (04 93 60 65 90) and
of a long journey. mimosa en fleurs coupées
Mr. Lèze (04 93 60 68 17) whose visits
The «Route d’Or», which winds the Valérie Torres travaille 3 variétés de are by appointment, and Mr. Augier
largest forest of mimosa in Europe, the mimosa : le Mirandole, le Bon Accueil who offers sale and Shipping of Mimosa
et le Gaulois Astier et expédie ses (04 93 60 68 01).
massifs of the Maures and the Esterel, bouquets de mimosa entre janvier et
the Corniche d’Or offer a sublime fin février.
landscape of the deep blue sea to the
Valerie Torres works 3 varieties of mimosa: MIMOSISTE
snow-capped Alps South and a thousand the Mirandola, the Bon Accueil and
and one topics of interest to discover
KM JEAN-PAUL REYNAUD
Gaulois Astier and ships its bouquets of 115
alone or accompanied. mimosa between January and end of Jean-Paul Reynaud vous fait décou-
February. vrir sa passion du mimosa à travers
une visite de sa forcerie. Vente et
Mimosa, a story of men ... expédition de mimosa.
At Bormes-Les-Mimosas, mimosa is 870, chemin du Landon Jean-Paul Reynaud makes you discover
Bormes-Les-Mimosas the passion mimosa through a visit
only for growing in pots and operated 06 10 36 97 05
by Julien Cavatore that produces this from his hothouse. Sale And Shipping of
www.mimosa-bouquets.com mimosa.
passion with acacia. It is the only one
in France to have the collection
approved by the French Conservatory 10, impasse des Arnauds
of specialized plant collections, Pégomas
or 180 species and varieties of mimosa, 04 93 42 21 52
KM EXPÉDITION DE MIMOSA
exported throughout Europe. 108
L’Office de Tourisme met à votre
Mimosa are, in turn, essentially disposition un service en ligne MIMOSISTE
installed around the Tanneron Massif d’expédition de bouquet de mimosa KM
STÉPHANE REYNAUD
durant toute la période de floraison. 115
in the «Golden Triangle» Stéphane Reynaud vous fait décou-
(Mandelieu-La Napoule, Tanneron Les bouquets partent directement de
la forcerie Oggero de Mandelieu. vrir sa passion du mimosa à travers
and Pégomas). Their job is related une visite de sa forcerie. Vente et
to the operation of the mimosa The Tourist Office offers a bouquet of expédition de mimosa.
mimosa shipping line service throughout
for cut flowers. the flowering period. Stéphane Reynaud makes you discover
The mimosa is marketing to the her passion for mimosa through a visit
technique of «forcing». This process from her forcerie. Sale And Shipping of
is performed in a closed room,
806, avenue de Cannes mimosa.
Mandelieu-La Napoule
maintaining a temperature of 25 °C 04 93 93 64 64
and a hydrometric 85. It allows the www.boutique-mandelieu.com 280, avenue Frédéric Mistral
blossoming of the flower and its Pégomas
conservation through the addition of 06 16 10 17 18
a special powder called «Chrystal».
#9#
Carnet D’ADRESSE
Adress TIPP
Le mimosa en
GASTRONOMIE !
LES « CHOCOFLEURS », DES
KM
42
CHOCOLATS AU GOÛT DE FLEURS !
CHOCOLATERIE LA MUSCADINE
La chocolaterie propose des
chocolats au goût de lavande, de
Dans les terres azuréennes se MIMOSA rose, de violette et bien sûr de
perpétuent un savoir-faire unique. WITH THE GASTRONOMY mimosa ! Visite de la chocolaterie
Les produits du terroir, la gastronomie « La Muscadine » et dégustation
On the French Riviera land is per- gratuite (uniquement pour les
gorgée de soleil, les étals des petuated a unique craftsmanship. groupes et sur réservation).
marchés, les recettes simples et Regional products, a gastronomy The chocolatier offers chocolates lavender
authentiques gardiennes de la full of sun, market stalls, simple aste, ros, violets and mimosa course!
tradition aux plats plus subtils des and authentic recipes guardians Visit and free tasting of chocolate «The
artisans cuisiniers contribuent à un of tradition with subtle dishes of Muscadine» for groups by reservation
only.
art de vivre ancestral. master chefs contribute to a living
ancestral art.
Dans ce bouquet coloré de senteurs 7, rue du Commerce
In this colorful bouquet of scents Sainte-Maxime
et de saveurs, le mimosa exalte les and flavors, mimosa exalts the 04 94 96 46 12
papilles... taste buds ... syrups, candies,
Sirops, bonbons, chocolats et chocolates and p astries delicate
délicates pâtisseries aux notes floral notes are all sweet treats MACARONS ET GUIMAUVES
fleuries sont autant de gourmandises to discover and consume without KM AU MIMOSA, ET LE CHOCOLAT
59 « LE MIMOSA D’AGAY »
sucrées à découvrir et à consommer moderation!
sans modération ! LE PALET D’OR
Artisan-chocolatier, Didier Carrié se
lance dans d’originales créations
pour toutes occasions. « Le Mimosa
d’Agay » est un chocolat unique
roulé dans la poudre de mimosa
cristallisée… . Une truffe de choco-
lat blanc parfumée avec du mimosa,
de l’écorce de citron confit et le tout
légèrement relevé d’une liqueur de
plantes.
Artisan chocolatier Didier Carrié launches
into original creations for all occasions.
«The Mimosa Agay» is a unique chocolate
rolled in crystallized mimosa powder ...
... A fragrant white chocolate truffle with
mimosa, candied lemon peel and slightly
raised while a plant liquor.
170, rue de l’Agay
Agay - Saint-Raphaël
04 94 82 00 88
# 10 #LES MARCHÉS
THE MARKETS
Carnet D’ADRESSE
Adress TIPP
Km 0 - Bormes-Les-Mimosas
> Mercredi / Wednesday
- Marché au village / Market town LA MIMOSETTE, BRIOCHE
KM À LA CRÈME PÂTISSIÈRE
115
BOULANGERIE LA BANETTE
Km 42 - Sainte-Maxime La « Mimosette » est une brioche
> Tous les jours / Every days décorée de grains de mimosa et
fourrée à la crème pâtissière et dont
- Étal des pêcheurs la recette reste le secret du bou-
Fishermen stall langer. À déguster uniquement au
- Marché couvert (sauf lundi) Km 59 - Saint-Raphaël moment de la saison du mimosa.
Indoor market (except Monday)
> Lundi / Monday > Tous les jours The «Mimosette» is a mimosa seeds
Every days decorated cake and stuffed with custard
- Petit marché alimentaire and whose recipe remains a baker secret.
Small food market - Marchés alimentaires (sauf lundi) To be enjoyed only during the mimosa
> Mercredi / Wednesday Food markets (Except Monday) season.
- Brocante - Marché des pêcheurs
Fishermen market
> Jeudi / Thursday > Jeudi / Thursday
Place Logis
- Marché alimentaire Pégomas
- Marché forain / Showman Market
de produits régionaux
Food market of regional products Km 108 - Mandelieu-La Napoule
> Vendredi / Friday > Mercredi / Wednesday
- Marché forain et alimentaire - Marché forain et alimentaire
Showman and food market Showman and food market
> Jeudi / Thursday
- Marché forain et alimentaire
Showman and food market
> Samedi / Saturday
- Marché forain et alimentaire
Showman and food market
Km 130 - Grasse
> Mercredi / Wednesday
- Les Matinales du Cours
(marché alimentaire, fleurs
et produits régionaux)
Idée
recette…
(flowers, food and regional
products market)
Recipe idea ...
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- Pré mimos d’eau b obtenuele mieux
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L d e litres si ’est lable
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Prép 100 g p 0 minut ed (throu r mixing e
- M près l’ grand se ron nviro
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- Tak let steep ion obtain ectin (af (a s une llitio
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da le ju z bouillir ez les ze
e s p éb
- Th r the infu ion and utes.
3 min fois à re et e t
laiss son, ajou ntés
e s es.
- Filt the infu pot. .
, boil 2 lemons 25 minut - Une er le suc
rn r g e
- Tu ) in a la er is bo ice of ilin g
ou t a jou t
b u llit ,
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cu is o uilla la
-R àé de la t éb que
r t ju ra b est
suga n the wa and the oil, boil fo add the z n e fois nt la fin lablemen qu’à ce
h e a r b g , - U a a s
in. av
g a
- W the su ure to
f coo
kin
s pré bas
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ld. - 5 m z en pot tête en
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- Add e the mix ore end o alded. is co nseil
s
lée
nc e f sc til jelly e tte o ts > Co cette guers
- O te s b sly u n - M s p e.
u iou w n z le e s e es
id F ec de nt coupé
m in re v d o s e r o it s fl
5 p e is f a
- La lée soit
- s id
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- Put e the jar h g e os a hem s ê
fraic nt de vouur leur
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v > Tip this jelly s
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g p
- 2 k to 30 g - 2 k 30 g de
- 20 mons - 2 0à s
- 2 le itron
# 11 # -2cCarnet D’ADRESSE
Adress TIPP
KM SAVONNERIE DE BORMES
Le Mimosa en
0 Fabricant manufacturier de savon,
produits cosmétiques, parfums
PARFUMERIE !
d’ambiance aux senteurs florales de
mimosa, d’agrume, de romarin, de
lavande…
Manufacturer of soap, cosmetics,
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Les fleurs de mimosa, particulière-
ment prisées pour l’élaboration de KM ATELIER DE CRÉATION DE PARFUM
108
parfums, sont composées d’une Pour composer son parfum sur
mesure, une experte vous convie à
multitude de molécules différentes. écrire votre meilleure partition olfac-
Mais seules certaines de ces tive pour une expérience inoubliable
molécules contribuent à l’arôme autour d’un orgue à parfum de 90
de mimosa. Le mimosa a une note essences.
ressemblant étonnamment à la To compose one’s own custom fragrance,
an expert invites you to write your best
violette, en plus subtile et plus olfactory score for an unforgettable ex-
aérienne et aux senteurs plus perience around a 90 perfume essences.
fleuries, poudrées et vertes.
Le mimosa principalement utilisé 806, avenue de Cannes
Mandelieu-La Napoule
est le mimosa cassier (acacia 04 93 93 64 64
farnesiena) mais l’évolution se www.boutique-mandelieu.com
tourne aujourd’hui davantage vers le
mimosa sauvage. MIMOSA AS FRAGRANCES
KM LES PARFUMERIES DE GRASSE
130
Les parfumeries touristiques vous
The most famous brands of French Per- ouvrent leurs portes, les grands
fume makers used the mimosa in their noms comme les parfumeries
most known fragrances ... artisanales installées dans le centre
historique et vous proposent des
QUELQUES PARFUMS The flowers of mimosa, especially popular visites guidées gratuites afin de vivre
EXCEPTIONNELS… in developing fragrances are composed une expérience passionnante dans
l’alchimie mystérieuse des parfums
Amarige of many different molecules. But only
some of these molecules contribute to
à travers les matières premières, la
distillation, l’enfleurage, le parfumeur
> Givenchy mimosa flavor. Mimosa has a note, not et ses créations. Certaines d’entre
unlike violet surprisingly, more subtle and elles vous proposent des cours
Paris more airy and with more floral aromas, d’initiation à la parfumerie avec l’aide
> Yves Saint-Laurent with powdered and green scents. d’un nez.
Tourist perfumeries, open their doors,
Champs Élysées The mimosa mainly used for making
fragrances is cassia mimosa (acacia
big brand names as perfumeries set up
in the historical center, and offer free
> Guerlain farnesiena) but the development is now guided tours in order to live an exciting
turning more to the wild mimosa. expérience in the mysterious alchemy
Moment Suprême of perfumes through raw materials,
distillation, enfleurage, the perfumer ans
> Jean Patou Some exceptional fragrances ... her créations. Some of them introductory
courses to Parfumerie with a «nose».
«Amarige» Givenchy
«Paris» of Yves Saint-Laurent
«Champs Élysées» of Guerlain Office de Tourisme du Pays de Grasse
«Supreme Moment» by Jean Patou Place de la Buanderie
Grasse
04 93 36 66 66
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# 12 #MARDI 7 JANVIER SAMEDI 25 JANVIER
CALENDRIER
VISITE GUIDÉE & DIMANCHE 26 JANVIER
DU PARC GONZALEZ MIMOSALIA
Découverte du jardin remarquable Exposition et vente de plantes
qui fait la part belle à 320 variétés de collection : le 1er rendez-vous
de plantes australes dont une des amoureux du jardin où se
quarantaine de mimosas. concentrent les plus grands
10h - RDV à l’Office de Tourisme pépiniéristes collectionneurs français
Tarifs : adultes : 7e et spécialistes de l’Art du jardin.
Gratuit pour les moins de 12 ans 2 journées pour vivre l’actualité des
Renseignements : Office de Tourisme plantes et de l’aménagement du
de Bormes-Les-Mimosas jardin avec l’élite de la botanique
française.
MARDI 14 JANVIER 9h à 18h - Au cœur du village médiéval
Tarifs des visites : adultes : 4e
VISITE GUIDÉE Gratuit pour les moins de 12 ans
DU PARC GONZALEZ Renseignements : Office de Tourisme
Découverte du jardin remarquable de Bormes-Les-Mimosas
qui fait la part belle à 320 variétés
de plantes australes dont une
quarantaine de mimosas.
10h - RDV à l’Office de Tourisme MARDI 28 JANVIER
Tarifs : adultes : 7e VISITE GUIDÉE
Gratuit pour les moins de 12 ans DU PARC GONZALEZ
Renseignements : Office de Tourisme Découverte du jardin remarquable
de Bormes-Les-Mimosas qui fait la part belle à 320 variétés
de plantes australes dont une
DIMANCHE 19 JANVIER quarantaine de mimosas.
THÉ DANSANT 10h - RDV à l’Office de Tourisme
Renseignements : Tarifs : adultes : 7e
CCAS de Pégomas au 04 92 60 20 50 Gratuit pour les moins de 12 ans
Renseignements : Office de Tourisme
de Bormes-Les-Mimosas
MARDI 21 JANVIER
VISITE GUIDÉE
DU PARC GONZALEZ VENDREDI 31 JANVIER
Découverte du jardin remarquable VISITE THÉMATIQUE
qui fait la part belle à 320 variétés « L’ODYSSÉE DES MIMOSAS »
de plantes australes dont une Un véritable tour du monde à la
quarantaine de mimosas. rencontre de la trentaine d’espèces
10h - RDV à l’Office de Tourisme de mimosas que compte Le Jardin
Tarifs : adultes : 7e des Méditerranées. Découverte
Gratuit pour les moins de 12 ans d’espèces aux feuillages variés, aux
Renseignements : Office de Tourisme floraisons décalées, aux parfums
de Bormes-Les-Mimosas intenses. Cette visite guidée avec
un jardinier du Domaine du Rayol
VENDREDI 24 JANVIER est aussi l’occasion d’apprendre
AU DIMANCHE 26 JANVIER comment entretenir et acclimater
6e SALON « BIEN-ÊTRE » les mimosas mais également
6e Édition de ce salon de bien être de comprendre la nécessité de
qui a trouvé sa place dans la région. limiter l’essor de l’Acacia dealbata,
Envie de décompresser, de faire une cette espèce envahissante et très
pause, de s’occuper de soi-même inflammable.
sont des besoins de plus en plus 14h - Domaine du Rayol
souhaités par tout à chacun. Mieux Tarifs : adultes : 14e
manger avec des produits bio, se Enfants (6 -17 ans) : 9e
faire masser, trouver des thérapies Gratuit pour les moins de 6 ans
de relaxation, se mettre à la Renseignements & réservations :
médecine douce, autant de raisons Domaine du Rayol : 04 98 04 44 00
de venir découvrir ce salon et
s’informer sur les nouveaux moyens
de détente.Conférences tout le SAMEDI 1er FÉVRIER
week-end dans la salle d’honneur AU MARDI 31 MARS
de la capitainerie sur le port BALADE EN VOITURE DÉBACHÉE
Vendredi - 11h à 19h Une balade véhiculée organisée par
Samedi et dimanche - 10h à 19h J. Di Caro, guide agréé de l’ONF
Chapiteau du Théâtre de la Mer dans le Massif de l’Estérel autour
& Promenade A. Simon-Lorière du thème du mimosa . Dégustation
Accès libre de confiture et sirop de mimosa.
Renseignements : Office de Tourisme 13h45 : Office de Tourisme d ’Agay
de Sainte-Maxime Tarifs : adultes : 45e
Enfants (3 -13 ans) : 35e
SAMEDI 25 JANVIER Renseignements :
Office de Tourisme de Saint-Raphaël
SOIRÉE DU MIMOSA
Dans une ambiance conviviale,
Pégomas vous invite à participer
au dîner-concert sur le thème du
mimosa.
Renseignements :
Service Culturel de Pégomas
# 13 #SAMEDI 1er FÉVRIER SAMEDI 1er FÉVRIER VENDREDI 7 FÉVRIER
BALADE GUIDÉE AU SAMEDI 15 FÉVRIER VISITE THÉMATIQUE
« TANNERON, LE MIMOSA ET SES EXPOSITION DE PEINTURE « L’ODYSSÉE DES MIMOSAS »
COMPAGNONS ! » « CHRISTIAN MAUGER » Un véritable tour du monde à la
Découvrez les plantes à parfum à Pendant deux semaines, découvrez des rencontre de la trentaine d’espèces
Tanneron : Mimosas et ...myrtes, aquarelles et des peintures sanguines de mimosas que compte Le Jardin
pistachiers, lavandes. Depuis le 14h-17h : Salle des mariages des Méditerranées. Découverte
village perché de Tanneron, vous Place de la Mairie d’espèces aux feuillages variés, aux
cheminerez avec un naturaliste sur Renseignements : floraisons décalées, aux parfums
les collines fleuries de Mimosas Bureau d’Information de Tanneron intenses. Cette visite guidée avec
pour une chasse au trésor un jardinier du Domaine du Rayol
commentée. est aussi l’occasion d’apprendre
À l’issue de cette sortie nature TANNERON comment entretenir et acclimater
colorée et parfumée, chaque les mimosas mais également
participant se verra repartir avec DIMANCHE 2 FÉVRIER de comprendre la nécessité de
son superbe bouquet aromatique
avec bien entendu des flocons FÊTE DU MIMOSA limiter l’essor de l’Acacia dealbata,
cette espèce envahissante et très
dorés ... Chaque année, le premier inflammable.
14h30 - RDV au Bureau du tourisme dimanche de février, Tanneron 14h - Domaine du Rayol
Place de la Mairie est couvert de jaune ! La fête du Tarifs : adultes : 14e
Tarif : 10e - Gratuit pour les - 18 ans. Mimosa se déroule toute la journée Enfants (6 -17 ans) : 9e
Places limitées sur la place principale du village. Gratuit pour les moins de 6 ans
Renseignements : Profitez d’un marché provençal, Renseignements & réservations :
Bureau d’Information de Tanneron des animations diverses et variées, Domaine du Rayol : 04 98 04 44 00
des démonstrations de danses
folkloriques provençales, un cocktail SAMEDI 8 FÉVRIER
SAINTE-MAXIME mimosa offert par la municipalité,
un corso fleuri et distribution CARNAVAL DES ENFANTS
SAMEDI 1er FÉVRIER de mimosa. Le village est fermé à
la circulation pendant le corso, des La Ville de Saint-Raphaël organise
& DIMANCHE 2 FÉVRIER navettes vous y emmèneront. le carnaval des enfants sur la place
Coullet pour le plus grand plaisir
FÊTE DU MIMOSA Place de la Mairie
Entrée libre des petits et des grands. Ambiance
Venez profiter, le temps d’un Renseignements : assurée, d’autant que chacun,
week-end, de la traditionnelle fête Bureau d’Information de Tanneron parents compris, est invité à venir
du mimosa et laissez-vous charmer déguisé !
par la magie parfumée de la fleur 14h30 - Place Coullet
jaune et de ses chars colorés ! Gratuit
Le thème de cette année : Renseignements :
« Les grands événements de Office de Tourisme de Saint-Raphaël
Sainte-Maxime ».
Samedi 1er février SAINT-RAPHAËL
14h - visite des ateliers de construction
des chars et de leur mise en fleurs aux DIMANCHE 9 FÉVRIER
Services Techniques Municipaux
(84 ,route du Plan de la Tour, derrière la
Caserne des Pompiers).
CARNAVAL
DIMANCHE 2 FÉVRIER EN BORD DE MER
14h30 - défilé et grande parade Assistez au Carnaval le long du bord
composés de 12 chars, sur la de mer de Saint-Raphaël avec un
promenade A. Simon-Lorière, fleuris lancé de mimosas et de fleurs. Les
par les associations maximoises, artistes donneront vie à l’imaginaire.
accompagnés d’une douzaine de 15h : bord de Mer
groupes musicaux, spectacles Gratuit
déambulatoires et personnages MARDI 4 FÉVRIER Renseignements :
costumés. Office de Tourisme de Saint-Raphaël
Distribution gratuite de mimosa. VISITE GUIDÉE
Entrée promenoir libre DU PARC GONZALEZ
Places en tribune : 5e Découverte du jardin remarquable
Fête foraine sur la Place Jean Mermoz. qui fait la part belle à 320 variétés
Renseignements : Office de Tourisme de plantes australes dont une
de Sainte-Maxime quarantaine de mimosas.
10h - RDV à l’Office de Tourisme
Tarifs : adultes : 7e
Gratuit pour les moins de 12 ans
Renseignements : Office de Tourisme
de Bormes-Les-Mimosas
JEUDI 6 FÉVRIER
AU SAMEDI 8 FÉVRIER
BRADERIE DU MIMOSA
Les commerçants de Saint-Raphaël
vous proposent leurs meilleures offres
durant la grande braderie du Mimosa.
Centre-Ville.
Renseignements : Office de Tourisme DIMANCHE 9 FÉVRIER
de Saint-Raphaël
BALADE GUIDÉE
« TANNERON, LE MIMOSA ET SES
COMPAGNONS ! »
Découvrez les plantes à parfum à
Tanneron : Mimosas et ...myrtes,
# 14 #pistachiers, lavandes. Depuis le cette espèce envahissante et très LUNDI 17 FÉVRIER
village perché de Tanneron, vous inflammable. BALADE GUIDÉE
cheminerez avec un naturaliste sur 14h - Domaine du Rayol « TANNERON, LE MIMOSA ET SES
les collines fleuries de Mimosas Tarifs : adultes : 14e COMPAGNONS ! »
pour une chasse au trésor Enfants (6 -17 ans) : 9e Découvrez les plantes à parfum à
commentée. Gratuit pour les moins de 6 ans Tanneron : Mimosas et ...myrtes,
À l’issue de cette sortie nature Renseignements & réservations : pistachiers, lavandes. Depuis le
colorée et parfumée, chaque Domaine du Rayol : 04 98 04 44 00 village perché de Tanneron, vous
participant se verra repartir avec cheminerez avec un naturaliste sur
son superbe bouquet aromatique les collines fleuries de Mimosas
avec bien entendu des flocons SAMEDI 15 FÉVRIER pour une chasse au trésor
dorés ... AU DIMANCHE 1er MARS commentée.
10h et 14h30 - RDV au Bureau du SAINTE-MAXIME SUR GLACE À l’issue de cette sortie nature
tourisme / Place de la Mairie « PATINOIRE COUVERTE » colorée et parfumée, chaque
Tarif : 10e - Gratuit pour les -18 ans Le Chapiteau du Théâtre de la Mer participant se verra repartir avec
Places limitées se transforme pour 2 semaines son superbe bouquet aromatique
Renseignements : en patinoire couverte. Venez-vous avec bien entendu des flocons
Bureau d’Information de Tanneron adonner au plaisir de la glisse seul, dorés ...
entre amis ou en famille, sur les 14h30 - RDV au Bureau du tourisme
450 m² de glace. Un espace sera Place de la Mairie
MARDI 11 FÉVRIER entièrement dédié aux débutants Tarif : 10e - Enfants : 5e .
VISITE GUIDÉE et enfants afin de s’initier au patin Places limitées
DU PARC GONZALEZ à glace grâce au matériel ludique. Renseignements et pré-inscriptions :
Découverte du jardin remarquable Sensations fortes, détente et surtout Auprès du guide : 06 08 33 00 68
qui fait la part belle à 320 variétés convivialité seront garanties ! Prêt
de plantes australes dont une de gants et de casques.
quarantaine de mimosas. 14h à 18h30 (sortie de la patinoire 15 MARDI 18 FÉVRIER
10h - RDV à l’Office de Tourisme min avant la fermeture des portes) BALADE GUIDÉE
Tarifs : adultes :7e Nocturnes les samedis 16 et 23 « TANNERON, LE MIMOSA ET SES
Gratuit pour les moins de 12 ans février de 20h à 23h (boisson COMPAGNONS ! »
Renseignements : Office de Tourisme offerte aux patineurs) Découvrez les plantes à parfum à
de Bormes-Les-Mimosas Chapiteau du Théâtre de la Mer Tanneron : Mimosas et ...myrtes,
Tarif plein (13 ans et plus) : 5e pistachiers, lavandes. Depuis le
Tarif réduit (12 ans et moins) : 4e village perché de Tanneron, vous
JEUDI 13 FÉVRIER Renseignements : Office de Tourisme cheminerez avec un naturaliste sur
BALADE PÉDESTRE de Sainte-Maxime les collines fleuries de Mimosas
Promenade en milieu forestier pour une chasse au trésor
commentée par un agent de l’ONF DIMANCHE 16 FÉVRIER commentée.
sur l’histoire du Massif, sa faune, AU VENDREDI 28 FÉVRIER À l’issue de cette sortie nature
sa flore et le Mimosa dans son colorée et parfumée, chaque
EXPOSITION participant se verra repartir avec
environnement naturel. Pendant deux semaines découvrez son superbe bouquet aromatique
14h30 - Office de Tourisme d’Agay les œuvres des artistes locaux.
Tarifs : adultes : 12e avec bien entendu des flocons
14h à 17h - Salle des Mariages dorés ...
Enfants (6-12 ans) : 6e Place Pde la Mairie
Renseignements : 14h30 - RDV au Bureau du tourisme
Entrée libre Place de la Mairie
Office de Tourisme de Saint-Raphaël Renseignements : Tarif : 10e - Enfants : 5e
Bureau d’Information de Tanneron Places limitées
Renseignements et pré-inscriptions :
VENDREDI 14 FÉVRIER DIMANCHE 16 FÉVRIER Auprès du guide : 06 08 33 00 68
EXCURSION EN AUTOCAR BALADE GUIDÉE
VERS LE MASSIF DU TANNERON « TANNERON, LE MIMOSA ET SES VISITE GUIDÉE
Cette excursion en autocar, le COMPAGNONS ! » DU PARC GONZALEZ
temps d’une demi-journée, vous Découvrez les plantes à parfum à Découverte du jardin remarquable
permet de découvrir le Massif de Tanneron : Mimosas et ...myrtes, qui fait la part belle à 320 variétés
Tanneron, ses paysages colorés et pistachiers, lavandes. Depuis le de plantes australes dont une
de visiter une forcerie. village perché de Tanneron, vous quarantaine de mimosas.
13h30 - Points de départs à définir à la cheminerez avec un naturaliste sur 10h - RDV à l’Office de Tourisme
réservation les collines fleuries de Mimosas Tarifs : adultes : 7e
Tarifs : adultes : 27e pour une chasse au trésor Gratuit pour les moins de 12 ans
Enfants (3-12 ans) : 25e commentée. Renseignements : Office de Tourisme
Gratuit pour les moins de 3 ans À l’issue de cette sortie nature de Bormes-Les-Mimosas
Renseignements : colorée et parfumée, chaque
Office de Tourisme de Saint-Raphaël participant se verra repartir avec
son superbe bouquet aromatique MERCREDI 19 FÉVRIER
avec bien entendu des flocons ATELIER « VOTRE SOIE COULEUR
VISITE THÉMATIQUE dorés ... MIMOSA ! »
« L’ODYSSÉE DES MIMOSAS » 10h - 14h30 - RDV au Bureau du Les plantes, les animaux et même
Un véritable tour du monde à la tourisme les champignons fabriquent des
rencontre de la trentaine d’espèces Place de la Mairie colorants. Venez-vous initier à l›art
de mimosas que compte Le Jardin Tarif : 10e - Gratuit pour les - 18 ans. tinctorial en utilisant des extraits
des Méditerranées. Découverte Places limitées de plantes pour créer votre tissu à
d’espèces aux feuillages variés, aux Renseignements : remporter.
floraisons décalées, aux parfums Bureau d’Information de Tanneron 14h30 - Maison du Lac de Saint Cassien
intenses. Cette visite guidée avec Tarifs : adultes : 10e
un jardinier du Domaine du Rayol THÉ DANSANT Gratuit pour les - 18 ans
est aussi l’occasion d’apprendre Renseignements : Renseignements :
comment entretenir et acclimater CCAS de Pégomas au 04 92 60 20 50 Bureau d’Information de Tanneron
les mimosas mais également
de comprendre la nécessité de
limiter l’essor de l’Acacia dealbata,
# 15 #MERCREDI 19 FÉVRIER EXCURSION EN AUTOCAR pour tout savoir sur le mimosa :
BALADE NATURE COMMENTÉE « DU MIMOSA À LA découverte de la plus grande forêt
« ENTRE TERRE ET MER À LA POINTE CRÉATION DE PARFUM » de Mimosa d’Europe à la rencontre
DES SARDINAUX » Le temps d’une demi-journée d’un agriculteur dans sa forcerie de
Presqu’île naturelle, les Sardinaux pour tout savoir sur le mimosa : mimosa sans oublier l’initiation à la
sont un univers à part entière. découverte de la plus grande forêt création de parfum à Grasse.
Véritable représentation à échelle de Mimosa d’Europe à la rencontre 13h30 - Tarifs adultes : 26e
humaine du monde littoral, plantes d’un agriculteur dans sa forcerie de Enfants (2-17 ans) : 22e
terrestres et marines, coquillages mimosa sans oublier l’initiation à la Renseignements :
et crustacés y seront observés. création de parfum à Grasse. Office de Tourisme et des Congrès
Vous évoluerez sur cette langue 13h30 - Tarifs adultes : 26e de Mandelieu-La Napoule
de terre et vous n’en croirez pas Enfants (2-17 ans) : 22e
vos yeux, opportunité vous sera Renseignements : ÉLECTION
donnée de marcher sur l’eau ! De Office de Tourisme et des Congrès DE LA REINE DU MIMOSA
plus, des vestiges antiques, avec de Mandelieu-La Napoule Le Comité Miss Côte d’Azur pour
un vivier romain bien caché, vous Miss France est le parrain de
seront dévoilés. Cette balade est VENDREDI 21 FÉVRIER l’élection de la reine du Mimosa.
une véritable leçon de choses pour VISITE THÉMATIQUE L’élection bénéficiera de divers
enfants et parents. « L’ODYSSÉE DES MIMOSAS » tableaux et surprises, le tout
14h30 - RDV précisé à l’inscription Un véritable tour du monde à la ponctué de chorégraphies et chants
Tarif : 9e - Enfants (8 à 12 ans) : 5e rencontre de la trentaine d’espèces dans une ambiance glamour, avec
Gratuit pour les - 8 ans. de mimosas que compte Le Jardin la présence de Miss régionales et
Renseignements : Office de Tourisme des Méditerranées. Découverte anciennes Miss élues.
de Sainte-Maxime d’espèces aux feuillages variés, aux 14h - Centre des Expositions et des Congrès
floraisons décalées, aux parfums Entrée libre
intenses. Cette visite guidée avec Renseignements :
MERCREDI 19 FÉVRIER un jardinier du Domaine du Rayol Office de Tourisme et des Congrès
AU MERCREDI 26 FÉVRIER est aussi l’occasion d’apprendre de Mandelieu-La Napoule
RANDONNÉE PÉDESTRE comment entretenir et acclimater
GUIDÉE « AU PAYS DU MIMOSA » les mimosas mais également PARADE NOCTURNE
Laissez-vous guider dans les collines de comprendre la nécessité de EN CENTRE-VILLE
fleuries du Massif du Tanneron par limiter l’essor de l’Acacia dealbata, Ce premier rendez-vous avec la
un professionnel qui vous livrera tout cette espèce envahissante et très fleur australe présente en « avant-
son savoir sur le mimosa. inflammable. première » les chars fleuris de la
13h30 - RDV à l’Office de Tourisme 14h - Domaine du Rayol Fête du Mimosa.
> 9h30 le dimanche 23 février Tarifs : adultes : 14e 18h30 : départ de la parade depuis la
TOUS LES JOURS Enfants (6 -17 ans) : 9e place Jeanne d’Arc, pour rallier le centre-
Tarifs : adultes : 15e Gratuit pour les moins de 6 ans ville en fanfare suivie de nombreuses
Enfants (6-17 ans) : 14e Renseignements & réservations : animations et vin chaud offert.
Renseignements : Domaine du Rayol : 04 98 04 44 00 Accès libre
Office de Tourisme et des Congrès Renseignements :
BALADE GUIDÉE « TANNERON, LE Office de Tourisme et des Congrès
de Mandelieu-La Napoule MIMOSA ET SES COMPAGNONS ! » de Mandelieu-La Napoule
Découvrez les plantes à parfum à
JEUDI 20 FÉVRIER Tanneron : Mimosas et ...myrtes, BALADE GUIDÉE « TANNERON, LE
pistachiers, lavandes. Depuis le MIMOSA ET SES COMPAGNONS ! »
BALADE PÉDESTRE village perché de Tanneron, vous Découvrez les plantes à parfum à
Promenade en milieu forestier cheminerez avec un naturaliste sur Tanneron : Mimosas et ...myrtes,
commentée par un agent de l’ONF les collines fleuries de Mimosas pistachiers, lavandes. Depuis le
sur l’histoire du Massif, sa faune, pour une chasse au trésor village perché de Tanneron, vous
sa flore et le Mimosa dans son commentée. À l’issue de cette cheminerez avec un naturaliste sur
environnement naturel. sortie nature colorée et parfumée, les collines fleuries de Mimosas
14h30 - Office de Tourisme d’Agay chaque participant se verra pour une chasse au trésor
Tarifs : adultes : 12e repartir avec son superbe bouquet commentée. À l’issue de cette
Enfants (6-12 ans) : 6e aromatique avec bien entendu des sortie nature colorée et parfumée,
Renseignements : flocons dorés ... chaque participant se verra
Office de Tourisme de Saint-Raphaël 14h30 - RDV au Bureau du tourisme repartir avec son superbe bouquet
Place de la Mairie aromatique avec bien entendu des
BALADE GUIDÉE « TANNERON, LE Tarif : 10e - Enfants : 5e flocons dorés ...
MIMOSA ET SES COMPAGNONS ! » Renseignements et pré-inscriptions : 14h30 - RDV au Bureau du tourisme
Découvrez les plantes à parfum à Auprès du guide : 06 08 33 00 68 Place de la Mairie
Tanneron : Mimosas et ...myrtes, Tarif : 10e - Enfants : 5e
pistachiers, lavandes. Depuis le EXCURSION EN AUTOCAR Renseignements et pré-inscriptions :
village perché de Tanneron, vous VERS LE MASSIF DU TANNERON Auprès du guide : 06 08 33 00 68
cheminerez avec un naturaliste sur Cette excursion en autocar, le
les collines fleuries de Mimosas temps d’une demi-journée, vous SAMEDI 22 FÉVRIER
pour une chasse au trésor permet de découvrir le Massif de ET DIMANCHE 23 FÉVRIER
commentée. À l’issue de cette Tanneron, ses paysages colorés et
sortie nature colorée et parfumée, de visiter une forcerie. LA ROUTE D’OR
chaque participant se verra 13h30 - Tarifs adultes : 27e
Ce grand rassemblement
repartir avec son superbe bouquet Enfants (3-17 ans) : 25e
international de 2CV réunit depuis
aromatique avec bien entendu des Gratuit pour les moins de 3 ans
1998 plus de 300 équipages sur le
flocons dorés ... Renseignements :
Pays de Grasse.
14h30 - RDV au Bureau du tourisme Au programme : une multitude
Office de Tourisme de Saint-Raphaël d’animations sont proposées sur le cours
Place de la Mairie
Tarif : 10e - Enfants : 5e SAMEDI 22 FÉVRIER Honoré Cresp.
Renseignements et pré-inscriptions : Entrée libre
EXCURSION EN AUTOCAR Renseignements : L’Atelier de la 2CV
Auprès du guide : 06 08 33 00 68 COMMENTÉE « DU MIMOSA À LA 04 94 93 36 40 91
CRÉATION DE PARFUM »
Le temps d’une demi-journée
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