ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D'AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

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la France et l'Italie. En Asie, le Ja-
      ÉTUDE DU MARCHÉ DES                                                                pon est un gros importateur et la
                                                                                         Chine a aussi une tradition d'élevage

      POISSONS D’AQUARIUM                                                                de poissons d'ornement. Le chiffre
                                                                                         d'affaire au détail des poissons ma-
                                                                                         rins d'ornement au Royaume-Uni
     DANS LES PAYS INSULAIRES                                                            représentait 4 millions de livres
                                                                                         sterling en 1987, dont la valeur à
                                                                                         l’importation (C.I.F.) était de 1 mil-
                                                                                         lion de livres sterling (Andrews,
Introduction                                                                             1990; Wood, 1992).
                                                   par Vincent Dufour1
Le marché de l'aquariophilie d'eau                                                       Les pays exportateurs
de mer concerne un commerce in-
ternational de poissons capturés                                                         Nous avons vérifié les destinations
vivants dans le milieu naturel car           emballages, ce qui ne permet pas            depuis 3 pays exportateurs (ta-
peu de poissons marins d'ornement            un suivi quantitatif des poissons.          bleau 1). Après les USA, viennent
se reproduisent en captivité. Cette          L'estimation se fait alors au poids         les pays européens: Royaume-Uni,
impossibilité tient à leur cycle de          total des colis importés, eau compri-       Allemagne, France, Italie. La pro-
vie au début duquel ces poissons             se (Sieswerda et Marquardt, 1995).          portion entre ces destinations varie
sont des œufs puis des larves de                                                         peu. Les liens privilégiés du Royau-
quelques millimètres, vivant en              Le marché de l'aquariologie a pro-          me-Uni avec ces 3 pays explique-
plein océan. Les larves grandissent          bablement doublé depuis le début            raient sa forte proportion dans ces
pendant 15 jours à 3 mois dans cet           des années 1980 et les poissons ma-         exportations.
environnement. Le cycle de vie des           rins prennent une part croissante
poissons des récifs coralliens est donc      de cette activité. Trois raisons es-        La réglementation
composé de 2 périodes : une phase            sentielles expliquent ce développe-         internationale
larvaire planctonique dans l’océan,          ment:
puis une phase juvénile et adulte                                                        Le commerce international d'ani-
dans le milieu récifal.                      • L'amélioration des techniques             maux sauvages, réglementé par la
                                               d'élevage et l'évolution du ma-           convention de Washington (CITES)
Puisque l'exploitation actuelle des            tériel d'aquariophilie.                   a pour l'instant épargné les pois-
poissons marins (100 MT/an dans                                                          sons marins d'ornement. Mais cer-
le monde) reste basée sur leur col-          • Sur un marché “Pet business”              taines espèces de poissons d'orne-
lecte en milieu naturel, l'impact de           florissant, l'aquarium représen-          ment endémiques pourraient dis-
la collecte des poissons d'ornement            te un écosystème décoratif et             paraître si des prélèvements im-
apparaît alors faible face à la pêche,         exotique attirant pour les cita-          portants étaient réalisés dans ces
bien qu'elle représente des millions           dins des pays tempérés, où la             habitats restreints. Le cas des hip-
d'individus.                                   vie d'intérieur est privilégiée.          pocampes, dont l'importance des
                                                                                         prélèvements a recemment été dé-
Le marché de                                 • Le développement du trafic aé-            voilée, est probablement le début
l'aquariophilie marine                         rien est une cause importante             d'une prise de conscience du risque
                                               de l’essor de ce marché. Depuis           d'extinction de certaines espèces de
Sur un marché mondial des pois-                1980, l'augmentation du touris-           poissons récifaux (Vincent, A.C.J.,
sons d'ornement de 3 milliards de              me vers les pays tropicaux a ac-          1996 The International trade in Sea-
dollars, les poissons d'eau de mer             cru les liaisons aériennes avec           horses, Traffic International).
représenteraient environ 20 % de ce            les pays exportateurs. L'appro-
total (Andrews, 1990). Compte-                 visionnement en poissons ma-              La pêche des poissons
tenu de l'activité économique peu              rins d'ornement est devenu plus           marins d'aquarium dans
régulée des pays exportateurs qui              diversifié et moins onéreux.              les pays insulaires
sont souvent en développement, il
est difficile d'obtenir des données          Les pays importateurs                       L’impact de la pêche des poissons
quantitatives sur les espèces exploi-                                                    d'aquarium sur le peuplement na-
tées pour l'aquariologie. De plus, le        Les plus grands importateurs de             turel n'a été étudié en détail qu'aux
contrôle dans les pays importa-              poissons d’ornement sont les États-         Maldives par Edwards et Shepherd
teurs est souvent limité aux seuls           Unis, le Royaume-Uni, l'Allemagne,          (1992). Les poissons étaient captu-

1
    École Pratique des Hautes Études, URA CNRS 1453, Université de Perpignan 66860 Perpignan Cedex France
    Centre de Recherches Insulaires et Observatoire de l'Environnement, BP 1013, Moorea, Polynésie française

                                                                                                                           29
                                                                Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

 Tableau 1 : Proportion des destinations pour les poissons marins exportés du Sri Lanka (Wood, 1985), des
             Maldives (Edwards et Shepperd, 1992) et de Singapour (Wood, 1992). L’année de référence est entre
             parenthèses. Le total (100%) est indiqué en haut de chaque colonne.
             (* : données en valeur (milliers de Livres Sterling); ** : quantité (milliers de poissons exportés))

      Sri Lanka (84)            800*             Maldives (86)            233**            Singapour (89)        4190**

     Royaume-Uni                22%          Sri Lanka                       69%         USA                       31%
     USA                        20%          Royaume-Uni                     14%         Royaume-Uni               18%
     RFA                        15%          RFA                             6%          RFA                        8%
     Italie                       9%         France                          5%          Italie                     8%
     France                       7%         Singapour                       3%          France                     7%
     Belgique                     7%         USA                             1%          Suisse                     5%
     Singapour                    5%         Japon                           1%          Japon                      4%
     Autres pays                15%          Autres pays                     1%          Autres pays               19%

      Tableau 2 : Liste des espèces de poissons exportées depuis les                     rés dans une zone de 15 km de ré-
                  Maldives dont les quantités (individus par an) sont                    cif autour de la capitale (Malé).
                  supérieures aux rendements théoriques dans les                         Près de 100 000 poissons étaient pré-
                  zones de pêche.                                                        levés par an dans cette zone (1 indi-
                                                                                         vidu / an / 100 m2) , ce nombre res-
                                                                                         te très faible pour l'ensemble des
       Espèces                                             Quantités                     Maldives.
                                                           exportées
                                                                                         D'après les abondances observées
       Chaetodona auriga                                     1840                        dans le site de pêche et le nombre
       Chaetodon lunula                                       230                        d'individus exportés par espèce et
       Chaetodon unimaculatus                                  60                        par an, 27 espèces semblent pou-
       Chaetodon xanthocephalus                              1320                        voir être menacées de surpêche et 12
                                                                                         d’entre-elles sont exploitées à un
       Apolemichthys trimaculatus                                330
                                                                                         niveau égal ou supérieur aux rende-
       Pterois antennata                                      230                        ments estimés, même si certaines
       Pterois radiata                                       1910                        sont collectées en faible quantité
                                                                                         (tableau 2). Sur le plan écono-
       Balistoides conspicillum                                80                        mique, cette étude fait état de 600
       Rhinecanthus aculeatus                                1570                        000 FF (valeur FOB) et 25 emplois à
                                                                                         plein temps. Le prix des poissons
       Coris formosa                                             100
                                                                                         varie d’un facteur 100 selon les es-
       Macropharyngodon bipartitus                          49110                        pèces (2,43 dollars É-U en moyen-
       Novaculichthys taeniourus                             1860                        ne). L’étude précise que le prix
                                                                                         moyen du poisson a été multiplié
                                                                                         par 7 de 1980 à 1989.
      Tableau 3 : Nombre d’individus pêchés et valeur des 5 principales
                  espèces d’organismes marins pêchés pour le com-
                  merce d’aquariologie dans l’État de Hawaï en 1994.                     Hawaii

                                                                                         En 1994, 430 000 poissons d’orne-
       Species                    Quantités pêchées              Valeur (dollar US)      ment ont été collectés à Hawaii. Sur
                                                                                         210 espèces, 5 d’entre-elles repré-
       Zebrazoma flavescens             199 359                        318 262           sentent 71 % des individus (tableau
       Spirochaetae                      51 349                         64 788           3). Les 2/3 des poissons sont ven-
       Ctenochaetus strigosus            22 512                         32 092           dus sur place à des exportateurs ou
       Acanthurus achilles               17 824                         71 000           à des détaillants (Miyasaka, 1991,
       Zanclus cornutus                  11 617                         34 145           1994). Les poissons pêchés repré-
       Total                           302 661     (71%)           520 287       (62%)
                                                                                         sentent 850 000 dollars É-U (1,97
                                                                                         dollars É-U par poisson). En 1994,

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Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

220 permis commerciaux ont été oc-       deux premiers exporta-
troyés, mais la pêche et la vente        teurs mondiaux de pois-
concerne moins de 100 personnes à        sons marins d’ornement.
plein temps.                             Aux Philippines, ce mar-
                                         ché s’est multiplié par 20
Sri Lanka                                entre 1970 et 1979 et cette
                                         expansion s’est poursui-
Une étude réalisée en 1984 (Wood,        vie jusqu'en 1990, avec
1985) donnait une liste de poissons      plus d’un million de pois-
exportés du Sri Lanka représentant       sons exportés. Depuis,
29 chaetodontidés, 13 labridés, 11       elle aurait stagné à cause
balistidés, 10 pomacanthidés et 9        de l’effet négatif de la
acanthuridés. L'estimation donnée        pêche au cyanure (Hingco                 poissons, soit pour les pêcheurs.
est de 200 000 poissons exportés         et Rivera, 1991). Plus de 2500 per-      Nous conseillons instamment d'in-
par an, équivalent à un chiffre d’af-    sonnes seraient impliquées dans          terdire formellement toute utilisa-
faire de 3 à 6 MF (FOB). Le nombre       cette activité économique.               tion de produits chimiques de syn-
d’emplois était estimé à moins de                                                 thèse ou toute substance naturelle,
500, dont une grande partie n’exer-      L’Indonésie exporte de plus en plus      pour la pêche des poissons d'orne-
çant probablement la pêche que           de poissons marins d’ornement. La        ment.
temporairement.                          dégradation des sites de pêche, éga-
                                         lement causée par le développement       Parmi les autres techniques de
Puerto Rico                              de la pêche au cyanure et par la sur-    pêche, le filet (barrier net) représen-
                                         exploitation, pose de graves pro-        te la meilleure technique. Il s'agit
Sadovy (1992) précise qu’à Puerto        blèmes dans ce pays (Dayton, 1995).      de filets de 2 m de haut sur 10 à
Rico, 160 à 200 000 poissons d’or-                                                15 m de long et de mailles infé-
nement sont prélevés tout autour         Les techniques de pêche                  rieures à 2,5 cm (Randall, 1987). Les
de l’île et exportés. Cinq espèces       de poissons d'ornement                   filets à main ou épuisettes (dip nets)
de poissons représentent les 2/3                                                  sont utilisés pour la pêche en sca-
des exportations: Gramma loreto,         Les techniques de pêche                  phandre car ils sont sélectivifs.
Opistognathus aurifrons, Holacan-
thus tricolor, Pomacanthus paru, Ba-     Les méthodes de pêche destruc-           Il existe aussi une grande variété
listes vetula. L’auteur estime que       trices sont actuellement le problè-      de pièges et de nasses pour captu-
certaines espèces sont déjà surex-       me le plus grave dans cette activité.    rer les poissons marins d'orne-
ploitées. Enfin, cette activité repré-   Aux Philippines, la pêche au cyani-      ment. Il faut veiller à ce que les co-
senterait environ 70 emplois dont        de de Sodium (NaCn) est interdite,       raux vivants ne soient pas retour-
40 à plein temps.                        mais reste pratiquée dans 80% des        nés ou cassés par les pêcheurs pour
                                         cas (Hingco et Rivera, 1991). Ce         extraire les poissons d’ornement
Les Philippines et l’Indonésie           poison tue de nombreux poissons          qui s’y réfugient. Seuls les filets de
                                         lors de la pêche ou durant les se-       vide de maille inférieur à 2,5 cm
Les données concernant ces 2 pays        maines suivantes et est aussi dange-     devraient être utilisés, car beau-
sont rares, bien qu’il s’agisse des      reux pour les pêcheurs eux-même.         coup de petites espèces risquent de
                                                                                  se blesser dans des mailles moins
                                         Des programmes de formation des          fines. Les filets dormants, la pêche
                                         pêcheurs à d'autres techniques           à l'épuisette, les nasses et la plon-
                                         sont tentés. Parmi les autres sub-       gée en scaphandre peuvent donc
                                         stances toxiques pour pêcher les         être autorisés.
                                         poissons marins d'ornement, ci-
                                         tons les insecticides organo-phos-       Choix des espèces et des
                                         phorés, la quinaldine, le chlore, le     quantitées pêchées
                                         gas-oil et la dynamite (Randall,
                                         1987; Sadovy, 1992).                     Puisque les stocks naturels de pois-
                                                                                  sons lagonnaires actuellement pê-
                                         La quinaldine présenterait un risque     chés ne sont généralement pas sui-
                                         d'atteinte de la thyroïde sur les        vis, l’évaluation des abondances
                                         plongeurs. Toutes les substances         des poissons d'ornement apparaît
                                         chimiques déversées dans l'eau afin      injustifiée. Si les prélèvements res-
                                         de collecter les poissons d'orne-        tent localisés, ils ne mettent pas en
                                         ment se sont donc révélées né-           péril le stock naturel car celui-ci se
                                         fastes, soit pour le milieu ou les       reconstitue par le mouvement des

                                                                                                                     31
                                                          Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
Tableau des méthodes de régulation dans les principaux pays exportateurs de poissons d’ornement

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                                                                                Pays      Organisme        Nombre de pêcheurs             Autorisation           Méthode de pêche                     Restrictions                              Suivi
                                                                                          gestionnaire

                                                                        USA(Floride)    Marine             100-125 à plein temps     Licence de pêche &        Drop net , senne,        Taille limite et quotas journaliers pour Pas d’estimation initiale des
                                                                                        Fisheries                                    législation d’état        épuisette, quinaldine    certaines espèces, taille des mailles de peuplements
                                                                                        Commission                                                                                      filet limitée

                                                                        USA(Hawaï)      Marine             220 permis de pêche, 60   Licence de pêche        Filet, nasse               Permis spécial pour collecter des         Suivi mensuel des pêches par
                                                                                        Fisheries          emplois à plein temps     (commerciale ou non),                              "liverocks ", restriction pour les        espèce et par île et suivi des
                                                                                        services                                     Licence d’opérateurs en                            Madreporaires                             exportations (quantité &
                                                                                                                                     projet                                                                                       valeur)

                                                                        Sri Lanka       Aucun              500 au moins              Aucun permis              Épuisette                Non                                       Non

                                                                        Philippines     Dept. of           1 500 à 3 000             Opérateurs et plongeurs Tous types de filets,       Cyanide de sodium illégal, restriction   Pas d’étude antérieure,
                                                                                        agriculture                                  licenciés, sites d’élevage, nasses, fusils (cyanide de pêche dans certaines zones            collecte suivie dans certains
                                                                                                                                     licenciés et inspectés      et sodium)                                                       sites

                                                                        Maldives        Marine             environ 25 à temps plein Pas de permis              Épuisette, filet         Collectes sans contrôle sur 10 % des      Quotas établis sur
                                                                                        Research                                                                                        récifs, quota général de 100 000          l’estimation des rendements
                                                                                        Section ,                                                                                       poissons, quotas plus détaillés pour 22   dans la zone autorisée (étude

Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
                                                                                        Ministère des                                                                                   espèces                                   de Edwards et Shepperds
                                                                                        pêches et de                                                                                                                              1992)
                                                                                        l’agriculture

                                                                        Kenya           Département des 8 à temps partiel            Licence annuelle de       Épuisette                Drogues interdites, collectes interdites Pas de suivi
                                                                                        pêches                                       pêche (mais législation                            dans les réserves, agrément contre
                                                                                                                                     laxiste)                                           l’exportation des poissons adultes

                                                                        Fidji           Fisheries          10 à temps plein, 20 à    Pêcheurs licenciés        Épuisette                Poisons, destruction des coraux           Liste d’espèces demandée avec
                                                                                        Division           temps partiel                                                                interdits, quotas d’exportation par       chaque consignement exporté
                                                                                                                                                                                        compagnie, 50 à 100 000 poissons/an

                                                                        Australie       Dept. of Primary 20 à plein temps, 80 à      Pêcheurs licenciés        Épuisette, filet         Collecte permise en dehors des zones     Pas de suivi avant collecte,
                                                                        (Grande         Industry         temps partiel                                                                  protégées, produits chimiques interdits, quantités prises trimestrielles
                                                                        Barrière de                                                                                                     destruction de l’habitat interdit        demandées
                                                                        Corail)
                                                                        Palau           Ministère des                  ?             Licence de pêche et       Filets autorisés,        Coraux durs interdits, limite de 20       Pas de suivi ni de quota
                                                                                        ressources et du                             inspection des            poisons interdits        permis de pêche/an
                                                                                        développement                                opérateurs
                                                                        Puerto Rico     Aucun              40 à plein temps, 30 à    Pas de permis             Tous types de filets,    Exportation de coraux durs interdite      Propositions de régulation
                                                                                                                                                                                                                                                                   ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

                                                                                                           temps partiel                                       nasses, quinaldine                                                 (Sadovy 1992)

                                                                       D’après Graham, T. (1996). La gestion des espèces d’aquarium à Palau. Ressources marines et commercialisation. Commission du Pacifique Sud. Bulletin d’information n°1: 15–22.
ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

                                           sons prélevés. Mais les abondances        Les petits pays insulaires
                                           des poissons contredisent parfois         face à ce marché
                                           les prévisions de pêche basées sur
                                           les estimations des stocks de pois-       La collecte des poissons
                                           sons, même pour la pêche indus-           d’ornement face à la pêche
                                           trielle.                                  lagonnaire
                                           L'un des principaux facteurs des          Les espèces de poissons intéressant
                                           fluctuations naturelles des stocks        l'aquariologie ne sont pas celles
                                           de poissons marins d'ornement est         habituellement pêchées pour l'ali-
                                           le nombre des larves venant coloni-       mentation, ce qui permet de diversi-
poissons des zones adjacentes et par       ser le récif, qui constitue la véri-      fier les espèces exploitées (Couchman
la colonisation des larves de pois-        table production naturelle de pois-       et Beumer, 1991; Edwards et She-
sons venues de l'océan (Couchman           sons. Puisque la pêche des pois-          pherd, 1992). La collecte des pois-
et Beumer, 1991; Edwards et She-           sons d'aquarium se base sur un            sons d'ornement pourrait donc
pherd, 1992; Randall, 1987; Wood           nombre d'individus et non pas sur         aussi être une diversification de la
1992).                                     une biomasse, le taux de colonisa-        pêche, sans incidence particulière
                                           tion pourrait donner la limite théo-      sur les ressources déjà exploitées.
Il est donc préférable d'envisager         rique exploitable à ne pas dépasser.      Des conflits d'intérêts sont toute-
un contrôle à posteriori, sur les pois-                                              fois possibles avec certains utilisa-
sons déjà capturés pour connaître          Mais pour beaucoup d’espèces, le          teurs du récif, notamment les tou-
les espèces, les sites et les conditions   nombre de larves colonisant une île       ristes visitant les lagons.
d'exploitation (dates, méthode...).        donnée, sur une année donnée, se
L’étude des stocks naturels des            fait au hasard de leur survie dans        Évaluation de l'impact
poissons d'ornement n'est à envisa-        l'océan. Il ne permet donc pas de         économique
ger que si cette activité prend un         prédire quel sera ce nombre dans
essor important.                           une autre île ou l'année suivante.        Bien que les considérations écolo-
                                                                                     giques doivent permettre de mieux
Toutefois, afin de prévenir tous           Cependant, à plus petite échelle          préserver le milieu naturel, les cri-
risques éventuels de surpêche,             d’espace et de temps, ce taux de co-      tères économiques restent décisifs
même faibles, il est souhaitable           lonisation est plus facilement pré-       dans ce genre d'activité. Les condi-
d'appliquer le principe de précau-         dictif selon les espèces (Dufour et       tions réglementaires pour la collec-
tion (Garcia, 1994) afin de définir        Galzin, 1993). Par ailleurs, le taux de   te de poissons ne doivent donc pas
provisoirement des quotas de pêche         mortalité des jeunes poissons réci-       entraver la rentabilité économique
pour les poissons d'ornement pré-          faux, très élevé dans les zones réci-     de l’activité, sans quoi cette pêche
sentant une forte valeur commer-           fales durant cette période, diminue       serait faite illégalement ou sans re-
ciale et une très faible abondance         rapidement pour atteindre ensuite         tombées économiques.
dans les zones récifales.                  une valeur faible. Le nombre de très
                                           jeunes poissons colonisant le récif       Il serait par exemple inutile de n'au-
Les quotas doivent s’appliquer par         est donc bien plus important que ce-      toriser la collecte des poissons que
espèce selon différents niveaux            lui des adultes (Dufour et al. 1996).     sur des îles éloignées, car le coût du
(par exemple 50, 1 000 et 10 000                                                     transport local rendrait alors les
d'individus capturés par an). Ces          Contrairement aux méthodes habi-          poissons plus chers que ceux pro-
quotas pourront être augmentés             tuelles de gestion des pêche qui op-      duits par les autres pays exporta-
après vérification que leur dépas-         timisent la biomasse et non pas le        teurs. Il faut donc adopter des
sement est possible sans menacer le        nombre d'individus prélevés, il se-       contraintes réglementaires en tenant
stock naturel de chaque espèce. De         rait ici préférable de collecter les      compte des impératifs écologiques,
même, pour les espèces endémi-             poissons les plus jeunes possible,        et ne remettant pas en cause la ren-
ques, si une espèce est suffisam-          puisque 90% environ disparaitra           tabilité économique de cette activité.
ment abondante, un quota pourra            avant l'âge adulte.
être autorisé.
                                           Ceci préserverait totalement le stock
Les limites de la gestion des              des poissons adultes, géniteurs na-
stocks de poissons                         turels de ces larves. Mais les très
                                           jeunes poissons à ce stade sont en-
La gestion des stocks exploités né-        core mal connus et difficile à élever.
céssite d'estimer la population sur
laquelle se fera le prélèvement,
puis à recenser le nombre de pois-

                                                                                                                        33
                                                             Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

                                          Cette pêche sera d'ailleurs souvent       COUCHMAN, D. & J.P. BEUMER.
                                          pratiquée comme activité profes-            (1992). The commercial fishery
                                          sionnelle secondaire. Pour favori-          for the collection of marine
                                          ser cette activité, la réglementation       aquarium fishes in Queensland,
                                          locale devra donc alléger les charges       statut and management plan.
                                          sur les salaires et accorder des ré-        Dept. of Primary Industries,
                                          ductions fiscales ou douanières sur         Queensland Goverment, 24p.
                                          le matériel lié à cette activité.
                                                                                    DUFOUR, V. & R. GALZIN. (1993). Co-
                                          Recommendations et                          lonization patterns of reef fish
Ceci devrait permettre un dévelop-        conclusions                                 larvae to the lagoon at Moorea
pement durable de cette activité en                                                   Island, French Polynesia. Mari-
préservant le milieu naturel.             La collecte des poissons marins             ne Ecology Progress Serie, 102:
                                          d’ornement représente un intérêt            143-152.
Evaluation de cette activité              économique pour les pays insu-
dans les pays insulaires                  laires. Le développement de cette         DUFOUR, V., E. RICLET & A. LO-YAT.
                                          activité et si les coûts de transports      (1996). Colonization of reef
En comparant ce marché dans les           et salariaux sont maîtrisés, elle           fishes at Moorea Island, French
pays exportateurs, on peut considé-       pourrait alors rapidement repré-            Polynesia: the importance of
rer qu'une exportation de 100 000         senter 100 000 poissons pêchés an-          the larval flux for the popula-
poissons par an représenterait envi-      nuellement, soit un chiffre d’affaire       tion of resident fishes. Mar. &
ron 200 000 dollars É-U de chiffre        de 200 000 dollars É-U et 10 à 20           freshw. Res., 47 (2): 413-422.
d’affaire et 10 à 20 emplois à plein      emplois permanents.
temps.                                                                              EDWARDS, A. J. & A. D. SHEPHERD.
                                          Pour préserver la ressource, il fau-         (1992). Environmental implica-
Hormis quelques pays ayant des            dra surtout veiller à ce qu'aucune           tions of aquarium-fish collec-
surfaces de récif très réduites, la       transgression ne s'installe au ni-           tion in the Maldives, with pro-
faune ichtyologique et l'étendue          veau des méthodes de pêche auto-             posals for regulation. Env.
des structures récifales de la plu-       risées. De ce fait, toutes les disposi-      Cons., 19 (1): 61-72.
part des pays insulaires de la zone       tions devront être prises afin de
Indo-Pacifique permettrait une tel-       pouvoir effectuer des contrôles éven-     GARCIA, S.M. (1994). The precautio-
le production, comparable à celle         tuels lors de la pêche ou des opéra-        nary approach to fisheries with
des Maldives ou des Fidji.                tions ultérieures et d'appliquer des        reference to straddling fish
                                          sanctions dissuasives.                      stocks and highly migratory
Il est également important de savoir                                                  fish stocks, FAO Fisheries Cir-
si les coûts de production et d'expor-    Nous proposons de réguler l’ex-             cular N°871: 1–50.
tation des poissons seraient compé-       ploitation des espèces les plus sen-
titifs face aux pays concurrents. Le      sibles selon le principe de précau-
fret aérien représentant 50% du prix,     tion, en attribuant certains quotas.
il reste indépendant des réglemen-        Le suivi des quantités exportées ain-
tations locales pour cette activité.      si que des suivis sur les sites de
                                          pêche devraient permettre d’ajuster
Cependant, la valeur FOB d’un             ces quotas. Si cette activité prend un
poisson d’ornement représentant le        essor important (> 250 000 poissons
coût de la pêche, du stockage, de         par an), une surveillance sur le ter-
l'emballage et du transport local         rain des densités des populations
doit également être compétitif.           exploitées serait nécessaire afin d’as-
                                          surer un développement durable de
Les frais de pêche (embarcations,         cette activité. Des mesures fiscales
essence, équipement...) peuvent           incitatives sont aussi à prévoir.
être élevés de même que la main
d'oeuvre est importante pour cap-         Bibliographie
turer les poissons à la main. Les
coûts salariaux seront donc déter-        ANDREWS, C. (1990). The ornamen-
minant dans la rentabilité écono-           tal fish trade and fish conserva-
mique de cette pêche, puisque cer-          tion. J. of Fish Biol. 37 (suppl.
tains pays exportateurs ont une             A): 53-59.
main d’oeuvre très bon marché.

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Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
ÉTUDE DU MARCHÉ DES POISSONS D’AQUARIUM DANS LES PAYS INSULAIRES

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                                                                                                                                                                          O2@@@@@@@6K?
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                                                                                                                                   J@@@@?                                                W&@@@@@@(Y
                                                                                                                                   @@@@@?                                             ?O&@@@@@@(Y?
                                                                                                                                   N@@@@?                                           ?W2@@@@@@@0Y
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                                                                                                                                   ?@@@H?                                   @@@@@@@@@@@@@@@0Y?
                                                                                                                                   ?3@@                                     ?I4@@@@@@@0M
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                                                                                                                                     N@
                                                                                                                                     ?@
                                                                                                                                     ?@

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                                                Texte original : anglais

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                                                           Lettre d’information sur les pêches n°80/81 — Janvier/Juin 1997
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