VOYAGE CACAO AVRIL 2016 - Chocolatiers.fr
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LES CARAÏBES, SECRETES & INSOLITES « Les Caraïbes…un nom évocateur de couleurs, de saveurs et de senteurs tropicales ». C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons au fil de ces pages Voyage Cacao 2016. L’originalité de ce séjour vous offre un retour aux sources au sein d’une nature généreuse et envoutante. Ce combiné inédit séjour&croisière vous permettra une découverte complète de cet archipel riche en authenticité et traditions, l’alliance parfaite de votre passion et de vos rêves d’évasion. La magie des sites et l’histoire des lieux créeront le cocktail exotique qui rendra ce voyage inoubliable. La passion de nos partenaires, leur professionnalisme et notre expertise du voyage personnalisé sont les garanties de réussite de ce voyage. L’équipe Mahala
SOMMAIRE • 1. Présentation des îles & séjour terrestre • 2. La croisière • 3. Vos hôtels • 4. Votre catamaran • 4. Vos activités • 5. Tarifs & Conditions • 6. Nos coordonnées
La Guadeloupe Karukera, l’île Aux Belles Eaux Cette île des petites Antilles situé dans la mer des caraïbes, au milieu de l’arc antillais est un véritable petit coin de paradis. La Guadeloupe est séparé en deux parties ; La Grande-Terre, où se situe l’agglomération Pointoise, le centre économique du département et la Basse Terre où se trouve la ville de Basse-Terre, le chef-lieu administratif. 2 nuits/3 jours. 4 avril 2016 – Jour 1 : PARIS/POINTE À PITRE Départ de Paris Orly 12h05 ou 12h30 et arrivée à Pointe à Pitre à 14h30 ou 15h heure locale par CORSAIRFLY ou AIR CARAÏBES ou AIR FRANCE en vol direct. Accueil à l’aéroport international de Guadeloupe et transfert en véhicule monospace vers votre hôtel 4*. Vous vous installerez pour 2 nuits en demi pension. Fin d’après-midi libre, dîner à l’hôtel. 5 avril 2016 – Jour 2 : GUADELOUPE Petit-déjeuner. Départ pour une première journée de visite, avec le musée du café et de la chocolaterie pour commencer. Le circuit vous permettra de découvrir l’histoire du café sur les 5 continents de 1721 à nos jours, avec les gestes, les coutumes et les différentes techniques de production. De la cueillette à la torréfaction, tous les secrets de cette boisson aux nombreuses vertus vous seront dévoilés. Déjeuner en restaurant ou table d’hôtes – Retour à votre hôtel. Dîner à l’hôtel.
La Dominique « The Nature Island of Dominica » Située au centre de l’archipel des Caraïbes entre La Guadeloupe et la Martinique, l’île de la Dominique vous surprendra par ses paysages vierges ou abonde la nature exubérante. Elle compte 9 volcans en sommeil, plus de 365 Rivières, c’est la plus montagneuse des îles Caraïbes. En marge de la civilisation moderne, la Dominique est une terre d'aventure qui abrite encore de nos jours 3000 indiens Caraïbes. Cette île aux 6 sortes de forêts tropicales vous surprendra par ses impressionnantes chutes d'eaux telles que les « Trafalgars Falls » hautes de plus de 35 m, ses lacs de montagnes tels que le « Boiling Lake » et le « freshWater Lake » ou encore ses nombreux édifices volcaniques tels que les Mornes Trois Pitons inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est une véritable escapade en dehors du temps, à faire pour les amoureux de la nature. 2 nuits/3 jours. 6 avril 2016 – Jour 3 : DOMINIQUE Vous prendrez le bateau à 8h pour une arrivée en Dominique à 10h15. A bord des monospaces, vous irez en direction de l’hôtel pour vous installer, pour 2 nuits. Après le déjeuner pris à l’hôtel, départ avec votre guide pour la visite de l’Indian River, situé le long de la rivière Crayfish près des chutes d’Isukulati dans le territoire caraïbes. Une expérience unique ou vous partagerez l’histoire et les traditions des Kalinagos, autochtones de la Dominique qui construisent des canoës, produisent des cassaves, de la vannerie et préparent des produits à base d’herbes médicinales locales La visite comprend une traversée de la rivière rejoignant une piste circulaire conduisant à un village de huttes. Retour à votre hôtel – Dîner à l’hôtel. 7 avril 2016 – Jour 4 : MUSCADIERS ET CACAOYERS Après le petit-déjeuner, vous partirez pour une activité avec votre guide consistant en une visite des plantations de muscadiers et des cacaoyers de l’île, qui ne subissent aucun traitement chimique et poussent dans des plantations anciennes, juste débroussaillées. Ce sont donc de véritables jardins créoles comme d’antan. Après cette journée de visite vous aurez eu la chance de connaître avec précision chaque plantation et à les apprécier. Déjeuner en table d’hôtes – Retour à l’hôtel – Dîner à l’hôtel.
La Martinique Madinina, l’île Aux Fleurs Également surnommée l'île aux fleurs, la Martinique arbore un style français mélangé à une attrayante chaleur antillaise, la culture et la cuisine locale allient ces deux influences. Dans cette île tropicale et élégante dominé par le Mont Pelé, vous pourrez découvrir des plage de sables noir, ou encore des forêt verdoyantes que vous ne pourrez oublier. 3 nuits/4 jours. 8 avril 2016 – Jour 5 : MARTINIQUE Le bateau pour la Martinique partira à 10h et arrivera à 12h30. accueil au port de Fort de France et transfert en véhicule monospace vers votre hôtel où vous passerez 3 nuits. Installation à l’hôtel. Déjeuner à votre hôtel. Après-midi libre. Cocktail de bienvenue. Dîner à l’hôtel. 9 avril 2016 – Jour 6 : MUSÉE DU RHUM SAINT JAMES Petit-déjeuner. Vous commencerez la journée par la visite du musée du rhum Saint James, puis à l’aide d’un petit train de l’association « les rails de la canne à sucre », qui vous fera vivre une balade pittoresque à travers les champs de canne à sucre et de banane pour plonger véritablement dans la Martinique profonde et de mieux connaître Sainte Marie, le berceau culturel de l’île. Déjeuner en table d’hôtes. Vous visiterez ensuite le musée de la banane, pour connaître ce fruit depuis sa plantation jusqu’à sa consommation. Le musée vous accueillera pour un parcours ludique et pédagogique au cœur d’une habitation en pleine activité. Retour à votre hôtel – Dîner à l’hôtel. 10 avril 2016 – Jour 7 : VISITES DISTILLERIE RHUM/MUSEE DU CAFE/MUSEE DU CACAO Départ pour votre journée de visite. Vous commencerez votre journée par la visite de la distillerie Clément. L’habitation Clément se caractérise par le maintien de l’activité industrielle, c'est-à-dire la culture de la canne à sucre et le vieillissement et la préparation du rhum, au cœur du site culturel et patrimonial. Cette double activité, industrielle et culturelle, en fait un peu plus qu’une entreprise ou qu’un lieu muséal. Vous découvrirez ensuite une boutique régionale. On y déniche une très grande variété d'épices ; les mélanges sont effectués sur place. C'est le moment de ramener dans vos valises de la poudre de Colombo, du cumin, du coco râpé... et en grande quantité si vous le désirez. Cafés, liqueurs et produits traditionnels locaux, comme le fameux redresseur ne sont pas en reste... Les cafés sont aromatisés et torréfiés sur place. Une belle sélection de thés avec des mélanges originaux comme le " rêve de Martinique " un thé vert à base d'ananas. Les produits phare de la boutique sont les bonbons à base de rhum vieux, les paniers composés (épices, confitures locales..). Sans oublier de ravissants bijoux. Déjeuner en table d’hôtes ou en restaurant. Vous terminerez par le musée du café et du cacao qui se propose d'offrir aux visiteurs un panorama sur ces anciennes cultures. La visite est commentée par des illustrations relatant les différentes étapes de la fabrication du café et du cacao, ainsi que par des objets d'époque, tels que les machines, une collection de moulins à café et de cafetières, de chocolatières... Retour à votre hôtel - Diner à l’hôtel.
La croisière C'est en catamaran que vous poursuivrez votre voyage … À quelques 3 heures de navigation de la Martinique, l’île de Sainte Lucie est la première île au sud. Les mouillages de Marigot Bay et de la Soufrière bien que très différents entre eux, sont les plus beaux de cette île. L’équipage par catamaran Skipper : Votre skipper prépare et prend en charge votre bateau, catamaran ou monocoque au choix. Il est responsable pour la navigation et s'occupe des démarches auprès des douanes. Mais surtout, il vous fait découvrir les meilleurs mouillages et endroits dans les îles pour que vous profitiez au maximum pendant vos vacances. Hôtesse : Avant votre arrivée elle peut s'occuper de l'approvisionnement. Vous pouvez soit participer à l'élaboration des menus, soit laisser libre choix à votre hôtesse. Pendant la croisière elle s'occupe essentiellement de la cuisine et peut vous préparer des plats créoles avec des produit locaux ; poissons, langoustes, etc. La Formule tout inclus la pension complète, les frais de douanes (« clearances ») les consommables du bateau (fuel, eau douce, etc) les éventuels frais de mouillage. Nettoyage du catamaran One way Equipement à bord Palmes, Masques, tubas Matériel de pêche
Sainte Lucie Sainte Lucie est une île volcanique qui culmine à 950 mètres d’altitude, avec des volcans très célèbres comme le gros Piton ou le petit Piton. Avec ses plages de rêve, sa végétation luxuriante encore sauvage, ses fonds marins riches en faune et en flore ou encore son esprit festif, Sainte Lucie est devenue la destination « branchée » des caraïbes. La capitale de Sainte-Lucie est Castries, où habite la majorité de la population du pays. Son climat est tropical et sa température douce tout au long de l’année. 2 nuits/3 jours. 11 avril 2016 – Jour 8 : MARTINIQUE – SAINTE LUCIE - Croisière Transfert vers le port du Marin en Martinique pour votre partie croisière privée en formule tout inclus avec personnel à bord. Installation sur votre catamaran pour une semaine de croisière dans les Caraïbes. Vous naviguerez pour commencer vers l’île volcanique de Sainte Lucie. Dans l’après-midi, vous effectuerez différents arrêts : baignade, snorkelling. Repas et boissons à bord. Nuit à bord. 12 avril 2016 – Jour 9 : PLANTATION DE CACAO Prise en charge au lieu de mouillage de votre catamaran. Vous partirez avec votre guide au cœur de la plus ancienne des plantations de cacao de Sainte-Lucie. Vous serez alors complètement immergés dans les cacaoyers. Déjeuner en table d’hôtes ou en restaurant. Vous effectuerez ensuite une randonnée dans le site avant de visiter l’atelier de création et de réaliser alors la fabrication d’une barre de chocolat. Retour à votre catamaran. Repas et boissons à bord. Nuit à bord.
Saint Vincent Saint-Vincent est une île des Caraïbes situé aux cotés de l’île de la Barbade. Elle est célèbre pour son sublime parc marin national des Tobago Cays qui allie randonnées en forêt tropicale, plongées sous-marines, plages de sable blanc typiques des Caraïbes, hébergements de luxe, et escapades en yacht ou en bateau à voile. 2 nuits/3 jours. 13 avril 2016 – Jour 10 : SAINT VINCENT Navigation pour se rendre sur l’île de Saint Vincent. Suite des visites avec la célèbre distillerie Sunset Rhum, accompagné d’une dégustation et d’un tour de l’île avec un guide privé. Déjeuner en table d’hôtes ou en restaurant. Suite des visites. Retour à votre catamaran. Repas et boissons à bord. Nuit à bord. 14 avril 2016 – Jour 11 : VALLEY MESOPATAMIA Pour cette journée, visite de la région Valley Mesopatamia : une riche vallée où telle une énorme corne d’abondance regorge de magnifiques vallons de cocoteraie, de bananeraie, de cacao, et aussi de plantations de fruits à écales comme les cacahuètes et les noisettes.. Plusieurs petites exploitations agricoles se partagent le sol fertile de la vallée. Vous continuerez la visite par la découverte des chutes d’eau. Déjeuner en table d’hôtes ou en restaurant. Suite des visites. Retour à votre catamaran. Repas et boissons à bord. Nuit à bord.
L’île de Grenade La vivante « Île aux épices » est une destination idéale pour la pêche, la voile, la randonnée pédestre ou à vélo à travers son luxuriant cœur montagneux. Les trois îles principales (la Grenade, Carriacou et la Petite Martinique) offrent toutes des plages fabuleuses et de saisissants sites de plongée. Plongez parmi les requins, les tortues de mer et les épaves, découvrez les coraux mous et les hippocampes au large de Carriacou, l'île la plus peuplée de la Grenade. Les festivals sont nombreux, et de séduisants restaurants servent une cuisine unique aux saveurs créoles, caribéennes et antillaises. 2 nuits/3 jours. 15 avril 2016 – Jour 12 : GRENADE Navigation pour se rendre à Grenade sur une grande partie de la journée. Arrêts possible à Mayreau/Canouan/Union. Repas et boissons à bord – Nuit à bord. 16 avril 2016 – Jour 13 : PLANTATION CACAO/MUSCADE Nous démarrons le tour de l’île en longeant la côte caraïbes au départ de St Georges en direction du nord. Premier arrêt à Dougaldston Estate, ancienne plantation de cacao créée au 18ème siècle, pour vous présenter l’univers des épices, puis à Gouyave, ou nous visitons la coopérative de noix de muscade. L’arrêt suivant se déroule à Victoria pour la visite de la chocolaterie (Diamond Chocolate Factory). Ensuite, la route vers le nord longe la mer jusqu’à Sauteurs, petit village de pêcheur et haut lieu historique des derniers indiens Caraïbes, pour nous amener sur la côte est, entre plantations de cacao et de noix de muscade. Nous nous arrêtons à Belmont Estate, très belles plantations de caco, pour déguster pendant la pause déjeuner les plats mijoter de la cuisine traditionnelle locale. Les amateurs de crème glacé maison seront aux anges : Bergamote, noix de muscade, vanille.. L’étape suivante, parfaite pour le digestif, est la distillerie de River Antoine. C’est la plus ancienne rhumerie toujours en activité dans les Caraïbes. Les méthodes de production du rhum n’ont guère changé depuis 1784,et la dégustation est, dans l’héritage des boucaniers, toujours virile ! Jour 13: 17/04/2016, Grenade Matinée Marche avec guide dans la Forêt tropicale durée 4 heures, facile. Situé à 12ème degrés Nord de l’équateur, Grenade offre toutes les qualités des forêts tropicales et déploie une remarquable diversité biologique. C’est au dessus de 450 mètres d’altitude que ce petit territoire montagneux offre sa vraie nature : troncs garnis de contreforts, arbres étrangleurs, fougères arborescentes, forêts de bambous qui grincent sous le vent, épiphytes et broméliacées, passages de rivières. Après le déjeuner en table d’hôtes ou restaurant, transfert à l’aéroport pour votre vol retour (Grenade/Guadeloupe) vers 15h30 - Vol Guadeloupe/Paris. Arrivée le 18/04 à Paris.
Vos hôtels L'hôtel Bambou - Martinique Situé au sud de la Martinique, dans la commune touristique par excellence des Trois-Ilets, l’Hôtel Bambou évolue au sein d’un environnement propice à des vacances réussies. À 30 minutes de l’aéroport en voiture et à 15 minutes seulement en bateau de la capitale Fort de France, sa situation idéale permet de profiter de l’une des plus belles plages de la Martinique, l’Anse-Mitan, et de toutes les activités de l’île. Bien que bordé par la célèbre plage de sable blanc et lumineux de l’Anse Mitan, face à la baie de Fort de France, l’hôtel offre à ses visiteurs des chambres nichées dans un jardin tropical où la nature livre une multitude de fleurs aux couleurs chatoyantes et une diversité d’arbres fruitiers comme des bananiers, caféiers ou pruniers. Habitation Grande Anse - Guadeloupe Cet hôtel à l'atmosphère familiale à Deshaies se trouve face à la mer, à 2 km de distance de sites comme Plage de Grande Anse et Deshaies Botanical Garden. La plage de la Perle est à 3 km de distance. Un restaurant, une piscine extérieure et un bar salon se trouvent dans cet hôtel. Le Wi-FI gratuit dans les parties communes et le parking en libre service gratuit sont aussi à votre disposition. Une laverie, une réception ouverte 24 heures sur 24 et un personnel multilingue sont quelques-unes des autres prestations offertes. L'ensemble des 51 chambres offrent des balcons ou patios, une télévision ainsi que des kitchenettes munies de réfrigérateurs. Les autres prestations qui vous sont disponibles comprennent des coffre-forts, et des douches. Hôtel Citrus Creek Plantation - Dominique Bienvenue à La Plaine ! Ce village vacances face à l'océan qui plaira aux familles se trouve à 3 km de Cascade Sari-Sari et à moins de 40 km de Morne Trois Pitons National Park et Mero Beach. Middleham Falls se trouve à 44 km En plus d'inclure un restaurant, cet eco-lodge possède aussi un bar salon et un café. Le petit-déjeuner continental, le parking en libre service gratuit sont également fournis. Des soins spa, un service de conciergerie et un service d'assistance pour les visites touristiques ou l'achat de billets sont aussi disponibles sur place. dans les chambres vous trouverez des kitchenettes, des réfrigérateurs et des cafetières à votre disposition
Votre catamaran Marque : Lagoon 400 Cabines / Salles de bains : 4 Pointes aménagées (Cabines) : 1 Eau chaude Lecteur CD MP3 Barbecue : sur demande Réfrigérateur : électrique Capacité du réfrigérateur : 130 L Convertisseur 220V Draps et serviettes Palmes, masques et tubas Haut parleurs extérieurs Annexe Douche de pont Coussins de cockpit
Vos activités Votre séjour comprend deux activités offertes sur l’île de votre choix • Activités nautiques : plongée, snorkelling, kayak de mer, sports nautiques… • Activités nature & culture : randonnées, site culturels, gastronomie, folklores… • Activités bien-être : soins SPA, hammam, soins du corps, bains naturels… Une liste d’activités proposées sur chacune des îles vous sera remise lors de votre inscription. Important : le programme indiqué ci-dessus pourra être soumis à modifications selon les instructions de la Confédération des Chocolatiers & Confiseurs de France. Les activités seront pratiquées en fonction du programme définitif des visites des plantations.
Tarifs & Offres &Conditions Ce tarif comprend : Tarif TTC par personne Transports aériens : BASE GROUPE TARIF TTC *Le vol international A/R TTC. 10 à 15 PARTICIPANTS 3 759.00 € *Le vol intérieur Grenade/PTP – ALLER – TTC. Transferts : 16 à 20 PARTICIPANTS 3 549.00 € *Tous les transferts Aéroport/hôtels – Hôtels/Ports *Tous les transferts Hôtels/Lieux visites/Excursions 21 à 26 PARTICIPANTS 3 417.00 € Visites/Excursions/Guidages : *Les visites guidées, les entrées dans les sites. Offre tarifaire par personne *Les services des guides privatifs francophones Hôtels/Repas : BASE GROUPE Remise *Les séjours en hôtellerie de charme catégorie 3* et 4* *Les formules demi-pension (petit-déjeuner/dîner) 10 à 15 PARTICIPANTS 40.00 € *Déjeuner en hôtel Martinique en jour 5 *Les déjeuners en tables d’hôtes ou en restaurants 16 à 20 PARTICIPANTS 100.00 € Croisière tout inclus : 7 jours *Repas formule tout inclus – boissons alcoolisées/soft 21 à 26 PARTICIPANTS 130.00 € *Clearances – taxes portuaires *Skipper/Hôtesses – eau – carburant Le montant de la remise sera appliquée pour toute *Nettoyage des catamarans inscription & réservation par un acompte de 30 % *Supplément retour catamarans à vide (one way) intervenant avant le 6 novembre 2015. Solde restant dû : 2 mois avant la date de départ. Ce tarif ne comprend pas : Activités offertes par personne *les repas & prestations non mentionnés au programme ACTIVITES Nature *les dépenses personnelles *les assurances voyages (nous consulter) *les pourboires (à votre discrétion) 2 Activités Nautique/Culturel/Bien-être *le supplément single (hôtels/Catamaran) +360.00 € Cette proposition est soumise aux conditions de ventes des compagnies aériennes et des établissements prestataires. Sous Une liste d’activités vous sera remise lors de l’inscription. réserve de disponibilité au moment de votre réservation. Toute Deux activités au choix sur l’île ou les îles de votre choix. inscription à ce programme implique l’acceptation des conditions générales de ventes du Code du Tourisme.
Agence Mahala 7 Impasse Richard - 69100 Villeurbanne - France Tel 04 72 65 93 94 - Fax 04 86 17 21 33 contact@mahala-travel.com – mkaanine@mahala-travel.com SIREN 420 749 939 00013 MAHALA SARL au capital de 30 000 €-Garantie Financière A.P.S.T-Assurances R.C.P Hiscox n°PRC0129339–Atout France IM069110024
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