Zepros, 1ère marque d'information présente dans 15 000 points de distribution professionnels - avec tarifs 2019
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Zepros, 1ère marque d’information présente dans 15 000 points de distribution professionnels
AUTOMOBILE - TRANSPORT – DISTRIBUTEURS PR – CARROSSERIE - BATIMENT - DISTRIBUTION BATIMENT – GENIE CLIMATIQUE
RESTAURATION TRADITIONNELLE, RAPIDE ET COLLECTIVE – DISTRIBUTEURS RHD – COLLECTIVITES TERRITORIALES
UNE PLATEFORME MEDIA UNIQUE
PÔLE AUTO PÔLE BÂTI PÔLE RESTO
AUTOMOBILE BÂTIMENT RESTAURATION COMMERCIALE,
DISTRIBUTION AUTOMOBILE DISTRIBUTION BATIMENT RAPIDE ET COLLECTIVE
TRANSPORT CHAUFFAGE ET GENIE CLIMATIQUE DISTRIBUTEURS RHD
PÔLE TERRITORIAL
2
LA GAMME RESTAURATION ZEPROS
Mensuel, 10 numéros Bimestriel, 6 numéros Trimestriel, 2 numéros Bimestriel, 5 numéros
56 446 ex / mois (OJD) 51 500 ex. / parution 30 000 ex. / parution 35 000 ex ex. / parution
3
UNE PRÉSENCE MULTIMÉDIA
NEWSLETTERS
hebdo
300 000 ABONNÉS
taux d’ouverture de 21% en moyenne
TOUTE L’ACTUALITÉ PAR MÉTIER SUR LE 1ER MÉDIA
SOCIAL PROFESSIONNEL
SITE ZEPROS.FR
+ DE 77 000 TALKERS DÉJÀ INSCRITS
JOURNAUX NUMÉRIQUES
23 chaines d’actualités
Oú trouver votre Zepros, archives…
190 clubs de discussion
800 hubs entreprises
12 TITRES MÉTIERS
70 PARUTIONS / AN
+ DE 410 000 EX / MOIS
SALONS PROFESSIONNELS
RÉSEAUX SOCIAUX
PARTENARIATS ET DIFFUSION
des journaux sur les salons
professionnels 4
UNE COUVERTURE PROFESSIONNELLE
MULTI-CIBLE
LES 720 000 PROFESSIONNELS « OUBLIÉS DE L’INFO » REPRÉSENTENT LA CIBLE DE
ZEPROS MÉTIERS RESTO
➢Restaurateurs indépendants
➢Chaînes et groupes de restauration commerciale
➢Collectivités et sociétés de restauration collective
➢Fournisseurs, distributeurs
➢Pour toutes les tribus de la filière restauration
UN MAGAZINE TRANSGÉNÉRATIONNEL LU PAR LES
APPRENTIS ET LES QUINQUAS…
5
DISTRIBUTION « MULTICANAL »
UNE COMMUNICATION
OPTIMISÉE SUR UN
MARCHÉ PRIS EN
« TENAILLE »
6
LA PLUS FORTE DIFFUSION DE
LA PRESSE PRO DE LA RESTAURATION
CERTIFIÉ *
« 56 446 EXEMPLAIRES PAR MOIS »
60 446
56 335 ex*
ex
44 273 ex.*
20 000 ex.** 20 040 ex.* 20 925 ex.*
11 164 ex.* 12 000 ex.**
10 000 ex.**
B.R.A Restauration Industrie Hôtelière Neo Restauration Le Chef Le Cuisinier L'hôtellerie ZEPROS RESTO
Collective Restauration
*Source ACPM / OJD : titres contrôlés par l’OJD (PV et DSH 2017) - Détails sur http://www.acpm.fr/
** Titres non contrôlés par l’OJD. Estimation
*** Source ACPM / OJD: titres contrôlés par l’OJD (PV 2017). Zepros Resto fait l’objet d’un contrôle validant précisément les exemplaires mis en distribution par son réseau de diffuseurs.
% Gratuit ou offert : Restauration collective 70%, Le Chef 40%, Le Cuisinier 45%, L’Hôtellerie Restauration 50%
PART DE MARCHÉ BU RESTO
DU 01/01/2017 AU 31/12/2017
En 2017, les titres de Zepros Métiers RESTO surperforment par rapport à leur
marché.
Éditions Pages Parts de marchés
2016 2017 2016 2017 Évol. 2016 2017 Évol.
Total titres
207 211 2 392 2 403 +0,4%
BRA TENDANCES RESTAURATION - BOISSON RESTAURATION ACTUALITES 9 9 88 91 +3,1% 3,7% 3,8% +0,1
FRANCE PIZZA 5 4 103 97 -5,5% 4,3% 4,0% -0,3
FRANCE SNACKING 5 5 182 148 -18,7% 7,6% 6,2% -1,5
FRANCE SNACKING HS LE GUIDE DES FOURNISSEURS 1 1 88 82 -6,8% 3,7% 3,4% -0,3
GRANDES CUISINES 4 4 44 38 -12,3% 1,8% 1,6% -0,2
INDUSTRIE HÔTELIERE 8 9 45 52 +17,1% 1,9% 2,2% +0,3
L'AUVERGNAT DE PARIS 50 50 110 85 -22,7% 4,6% 3,5% -1,1
L'HÔTELLERIE RESTAURATION (HEBDO) 52 52 441 516 +17,0% 18,4% 21,5% +3,0
LA REVUE DES COMPTOIRS 10 9 131 87 -33,5% 5,5% 3,6% -1,9
LA TOQUE MAGAZINE 10 10 317 316 -0,4% 13,3% 13,1% -0,1
LE CHEF 9 9 159 173 +8,5% 6,6% 7,2% +0,5
LE CUISINIER 9 9 141 101 -27,9% 5,9% 4,2% -1,7
NÉORESTAURATION 9 9 116 127 +9,9% 4,8% 5,3% +0,5
NEORESTAURATION HS 1 1 12 5 -63,3% 0,5% 0,2% -0,3
RESTAURATION COLLECTIVE 9 9 126 118 -6,5% 5,3% 4,9% -0,4
ZEPROS MÉTIERS COLLECTIVE 1 5 17 67 +302,6% 0,7% 2,8% +2,1
ZEPROS MÉTIERS RESTO 10 10 201 220 +9,3% 8,4% 9,2% +0,7
ZEPROS MÉTIERS SNACK 5 5 71 73 +1,8% 3,0% 3,0% +0,0
8
Source Scoring media au 05/02/2018
PART DE MARCHÉ ZEPROS RESTO
DU 01/01/2017 AU 31/12/2017
Éditions Pages Parts de marchés
2016 2017 2016 2017 Évol. 2016 2017 Évol.
Total titres
171 172 1 504 1 530 +1,7%
BRA TENDANCES RESTAURATION - BOISSON RESTAURATION
ACTUALITES 9 9 88 91 +3,1% 5,9% 5,9% +0,1
GRANDES CUISINES 4 4 44 38 -12,3% 2,9% 2,5% -0,4
INDUSTRIE HÔTELIERE 8 9 45 52 +17,1% 3,0% 3,4% +0,4
L'AUVERGNAT DE PARIS 50 50 110 85 -22,7% 7,3% 5,6% -1,8
L'HÔTELLERIE RESTAURATION (HEBDO) 52 52 441 516 +17,0% 29,3% 33,7% +4,4
LA REVUE DES COMPTOIRS 10 9 131 87 -33,5% 8,7% 5,7% -3,0
LE CHEF 9 9 159 173 +8,5% 10,6% 11,3% +0,7
LE CUISINIER 9 9 141 101 -27,9% 9,3% 6,6% -2,7
NÉORESTAURATION 9 9 116 127 +9,9% 7,7% 8,3% +0,6
ZEPROS MÉTIERS DISTRIBUTEURS RHD 1 2 28 39 +38,3% 1,9% 2,5% +0,7
ZEPROS MÉTIERS RESTO 10 10 201 220 +9,3% 13,4% 14,4% +1,0
9
Source Scoring media au 05/02/2018
UNE DISTRIBUTION AU CŒUR
DES LIEUX DE PASSAGE PROFESSIONNELS
COMMENT et OU ?
➢ MISE EN PLACE DE 400 PRÉSENTOIRS sur les lieux de passage des professionnels de la filière (Cash & Carry,
MIN, CFA, organismes professionnels…).
➢ UTILISATION DES FLUX logistiques et commerciaux de nos partenaires-distributeurs. Asilage de 45 000
exemplaires par mois (journaux joints aux cartons de commande et distribués par les chauffeur-livreurs,
les forces de vente, mise à disposition en cash & carry, …).
➢ PRÉSENCE SUR LES SALONS ET CONGRÈS IMPORTANTS de la restauration, et sur les salons professionnels
(Sirha, Equip’Hotel, Serbotel, Smahrt, Sandwich and snack show…)
10LA PLUS FORTE DISTRIBUTION DE LA PRESSE
PRO DE LA RESTAURATION
DIVERS :
Organismes professionnels,
CASH & CARRY école et CFA, Agence
6% conseils et immobilières
TYPOLOGIE PAR
PROFILS DU SECTEUR
16%
RESTAURATION
COLLECTIVE
25%
SIEGES 8%
RESTAURATION
COMMERCIALE
70%
RÉPARTITION 75%
TYPOLOGIQUE
DU RÉSEAU DE DISTRIBUTEURS :
DIFFUSION France Frais, Brake, Chomette, Creno, France 11
Boisson, Relais d’Or, TransgourmetNOS FORMATS PRINT
Emplacements préférentiels
2e de couverture : 11 200€ HT
3e de couverture : 10 100€ HT
4e de couverture : 13 400€ HT
Double page d’ouverture et centrale :
18 800€ HT
Recto, rubrique, 1er cahier : +10%
12NOS FORMATS NOVATEURS
13OPÉRATIONS SPÉCIALES SUR MESURE
Sur-couverture
régionale et 4
pages dédiées,
aux couleurs de
l’annonceur
Création de
publi-communiqués
Sur-couverture
personnalisée
Flex-Form
Cavalier de
sur-couverture 14
14PLANNING DES PARUTIONS 2019 1er semestre
REMISE DES
NUMERO & MOIS MISE EN DISTRIBUTION
ELEMENTS EVENEMENTS
DE PARUTION
TECHNIQUES
SIRHA : 26 AU 30 JANVIER (LYON)
LES PALMES DE LA RESTAURATION (SIRHA)
HOPA : 23 ET 24 JANVIER (BORDEAUX)
N° 64 PERIPROEXPO : 10 AU 12 FEVRIER (PERIGUEUX)
2 JANVIER 23 JANVIER
JANVIER/FEVRIER VINOVISION / VINISUD : 11 AU 13 FEVRIER (PARIS)
SIPRHO : 18 AU 20 FEVRIER (LA GRANDE MOTTE)
OMNIVORE : 4 AU 6 MARS (PARIS MUTUALITE)
REST’HOTEL TOURS : 10 ET 11 MARS (TOURS)
HORESTA : 17 ET 19 MARS (BIARRITZ)
REST’HOTEL ST MALO : 17 ET 18 MARS (ST MALO)
SALON DU BRASSEUR : 17 AU 20 MARS (NANCY)
FOOD HOTEL TECH : 18 ET 19 MARS (PARIS EVENT CENTER)
N° 65 MARS 22 FEVRIER 13 MARS
MADE : 19 ET 20 MARS (PARIS PT DE VERSAILLES)
CHR EXPO : 25 AU 27 MARS (COLMAR)
REST’HOTEL REIMS : 31 MARS ET 1ER AVRIL (REIMS)
SANDWICH & SNACK SHOW: 1 ET 2 AVRIL (PARIS PT DE VERSAILLES)
N°66 AVRIL 21 MARS 11 AVRIL
N°67 MAI 23 AVRIL 10 MAI
N°68 JUIN 27 MAI 13 JUIN FODALI : JUIN 2019
N°69 JUILLET 20 JUIN 11 JUILLET
Sous réserve de modification des dates de parutions.
15PLANNING DES PARUTIONS 2019 2eme semestre
REMISE DES MISE EN
NUMERO & MOIS
ELEMENTS DISTRIBUTION EVENEMENTS
DE PARUTION
TECHNIQUES
RAPID RESTO : 16 AU 17 SEPTEMBRE (PARIS PT DE VERSAILLES)
FOOD USE TECH : 20 AU 21 SEPTEMBRE (DIJON) (à confirmer)
N°70 SEPTEMBRE 22 AOUT 12 SEPTEMBRE
ALINA : 24 AU 26 SEPTEMBRE (BORDEAUX)
REST’HOTEL CAEN : 7 ET 8 OCTOBRE (CAEN)
BPI : 9 OCTOBRE ( PARIS) (à confirmer)
SERBOTEL : 20 AU 23 OCTOBRE (NANTES)
N°71 OCTOBRE 19 SEPTEMBRE 10 OCTOBRE NATEXPO : 20 AU 22 OCTOBRE (PARIS VILLEPINTE)
SETT : 6 AU 8 NOVEMBRE (MONTPELLIER) (à confirmer)
MICS : 7 ET 8 NOVEMBRE (MONACO) (à confirmer)
31 OCTOBRE 14 NOVEMBRE EXP’HOTEL : 24 AU 26 NOVEMBRE (BORDEAUX)
N°72 NOVEMBRE
N°73 DECEMBRE 25 NOVEMBRE 12 DECEMBRE LES TOQUES DE JANZE : DECEMBRE (à confirmer)
Sous réserve de modification des dates de parutions.
16ZEPROS DISTRIBUTEURS RHD
➢ JOURNAL SEMESTRIEL, distribué auprès de tous les plus grands acteurs de la
restauration (réseaux de distribution, enseignes, sociétés de restauration collective et
enseignes de restauration commerciale…)
➢ AU SOMMAIRE : UN PANORAMA UNIQUE DE LA DISTRIBUTION RHD
▪ Un classement par CA de tous les distributeurs au niveau national et régional
▪ Des interviews des dirigeants des principaux groupes, les stratégies déployées,
les positions et ambitions de chacun
UNE OPPORTUNITÉ UNIQUE DE VALORISER VOTRE OFFRE AUPRÈS DES DISTRIBUTEURS
REMISE DES
NUMERO & MOIS
ELEMENTS MISE EN DISTRIBUTION EVENEMENTS
DE PARUTION
TECHNIQUES
N° 05 DECEMBRE 06 DECEMBRE 2018 31 DECEMBRE 2018
N° 06 JUILLET 3 JUILLET 2019 22 JUILLET 2019
N° 07 DECEMBRE 6 DECEMBRE 2019 20 DECEMBRE 2019
17LA NEWSLETTER ZEPROS RESTO
UNE COMMUNICATION AFFINITAIRE ET PUISSANTE :
Bannière Pavé
• 1 Newsletter tous les jeudi à 7H (format 600 x 250 px) : 1 200 € HT
• Un contenu riche et spécialiste
• 70 000 abonnés, professionnels de la restauration
• Taux d’ouverture de 22 % en moyenne
SPONSORING DE NEWSLETTER :
1 bannière pavé + 1 publi communiqué
• Tarif 1 semaine : 2 400 € HT
• Sur 4 semaines : 5 000 € HT
(en floating sur 6 mois)
Publi-communiqué :
1 400 € HT
18
1819
VOS INTERLOCUTEURS
PUBLICITÉ RÉDACTION ZEPROS MÉTIER RESTO
Est édité par le Groupe Gratuit Pros
Sébastien Dumontier 8/10 rue des blés
Jean-Charles Schamberger
Directeur de publicité Bât. M/36 – 93210
Directeur des rédactions Resto
06 60 91 26 06 La plaine Saint Denis
06 66 22 16 16
s.dumontier@zepros.fr 01 49 98 58 45
jc.schamberger@zepros.fr
www.zepros.fr
Anne Fevre Anita Morin
Chef de publicité Secrétaire de rédaction
06 66 76 96 27 a.morin@zepros.fr
a.fevre@zepros.fr
Magali Bodisco
Chef de publicité
06 98 01 53 67
m.bodisco@zepros.fr
Aline Martinez
Assistante diffusion et marketing
01 49 98 58 45
a.martinez@zepros.fr
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