ANNUAIRE DES COMITES DE LIAISON ALIMENTATION NUTRITION C.L.A.N. DES CENTRES DE LUTTE CONTRE LE CANCER - Année 2016
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ANNUAIRE DES
COMITES DE LIAISON ALIMENTATION NUTRITION
C.L.A.N.
DES
CENTRES DE LUTTE CONTRE LE CANCER
Année 2016
Mise à jour : octobre 2016
CARTE de FRANCE UNICANCER : 20 CLCC
2
SOMMAIRE
Centres de Lutte Contre le Cancer
Angers - Centre Paul Papin (ICO) ....................................................................................................................... 4
Bordeaux - Institut Bergonié ............................................................................................................................... 5
Caen - Centre François Baclesse ......................................................................................................................... 6
Clermont-Ferrand - Centre Jean Perrin .............................................................................................................. 7
Dijon - Centre Georges-François Leclerc ............................................................................................................ 8
Lille - Centre Oscar Lambret ............................................................................................................................... 9
Lyon - Centre Léon Bérard ................................................................................................................................ 10
Marseille - Institut Paoli-Calmette .................................................................................................................... 11
Montpellier - Centre Val d'Aurelle Paul Lamarque............................................................................................ 12
Nancy - Centre Alexis Vautrin ........................................................................................................................... 13
Nantes - Centre René Gauducheau (ICO) .......................................................................................................... 14
Nice - Centre Antoine Lacassagne .................................................................................................................... 15
Paris - Institut Curie ........................................................................................................................................... 16
Reims - Institut Jean Godinot ............................................................................................................................ 17
Rennes - Centre Eugène Marquis ...................................................................................................................... 18
Rouen - Centre Henri Becquerel ........................................................................................................................ 19
Saint-Cloud - Institut Curie - Hôpital René Huguenin ...................................................................................... 20
Strasbourg - Centre Paul Strauss ....................................................................................................................... 21
Toulouse - Institut Claudius Regaud ................................................................................................................. 22
Villejuif - Institut Gustave Roussy .................................................................................................................... 23
3
Centre Paul Papin
Institut de Cancérologie de l’Ouest (ICO) -
Angers
2, rue Moll
49933 Angers cedex 9 (siège social)
Cf. Nantes p. 14
Président du CLAN :
Dr Damien Vansteene, damien.vansteene@ico.unicancer.fr, 02.40.67.97.93
Vice-Présidente du CLAN :
Dr Véronique Guerin-Meyer (oncologue médicale), veronique.guerin-meyer@ico.unicancer.fr,
02.41.35.27.00, poste 2879
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Véronique Guerin-Meyer, veronique.guerin-meyer@ico.unicancer.fr,
02.41.35.27.00, poste 2879
Diététiciennes : (1,5 ETP) :
Isabelle Barthélémy, isabelle.barthelemy@ico.unicancer.fr, 02.41.35.27.00, poste 2601
Florence Serot, florence.serot@ico.unicancer.fr, 02.41.35.27.00, poste 2600
Pharmacien référent :
Catherine Devys, 02.41.35.27.00
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation : /
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Fréquence des indicateurs nutritionnels dans les dossiers médicaux (indicateurs IPAQH)
4
Institut Bergonié - Bordeaux
229, cours de l’Argonne
33076 Bordeaux cedex
Président du CLAN :
Dr Jean-Pierre Gékière (anesthésiste), j.gekiere@bordeaux.unicancer.fr
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr I. Krakowski, i.krakowski@bordeaux.unicancer.fr
Diététiciennes :
C. Bonneteau (cadre), c.bonneteau@bordeaux.unicancer.fr, 05.56.33.32.81
L. Coquilleau, l.coquilleau@bordeaux.unicancer.fr, 05.56.33.78.69
Pharmacien référent :
Barbara Lortal, b.lortal@bordeaux.unicancer.fr
Infirmiers référents en nutrition : /
Unité transversale de nutrition : non
Attachés de recherche en nutrition : /
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation : /
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Dépistage de la dénutrition dans le DMI
- Protocole de réalimentation en chirurgie (IMPACT/ FAST TRACK)
- Prise en charge diététique des patients EPP
5
Centre François Baclesse - Caen
3, avenue général Harris - BP 5026
14076 Caen cedex 5
Président du CLAN :
Dr Heidi Laviec, h.solem@baclesse.unicancer.fr
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Virginie Leloup-Morit, v.leloup.morit@baclesse.unicancer.fr, poste 5340
Diététiciennes :
Brigitte Poirée, b.poiree@baclesse.unicancer.fr, poste 5874
Aline Lecler, a.lecler@baclesse.unicancer.fr, poste 4059
Chloé Joyaux, c.joyaux@baclesse.unicancer.fr, poste 5867
Aurélie Pouppeville, a.pouppeville@baclesse.unicancer.fr, poste 5907
Floriane His, f.his@baclesse.unicancer.fr, poste 5871
Médecin référent nutrition :
Dr Xenia Malmezat, x.malmezat@baclesse.unicancer.fr
Pharmacien référent :
Fabienne Divanon, f.divanon@baclesse.unicancer.fr, poste 5299
Unité transversale de nutrition : EMAN Equipe Mobile d’Assistance Nutritionnelle
Coordonateur : Dr Xenia Malmezat
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1 – ETP Petal – Education thérapeutique patient Laryny Totale
2 – ETP Senologie - PETORA
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Ipaqss détection des troubles nutritionnels et fiche d’évaluation nutritionnelle.
- Pertinence de la prescription de la nutrition parentérale.
- Nutrition entérale.
- Complémentation nutritionnelle orale (CNO)
- Nutrition et Radiothérapie VADS
6
Centre Jean Perrin - Clermont-Ferrand
58, rue Montalembert
63000 Clermont-Ferrand
Présidente du CLAN :
Pr Marie-Paule Vasson, m-paule.vasson@udamail.fr, 04.73.17.80.48
Vice-présidents :
Dr Anne-Françoise Dillies, nutrition clinique
Mr Marc Verdier, restauration - production
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Christine Villatte, christine.villatte@cjp.fr, 04.73.27.80.80
Diététiciennes :
Sylvie Jouvency, sylvie.jouvency@cjp.fr, 04.73.27.84.94
Marilyn Broult, marilyn.broult@cjp.fr, 04.73.27.80.48
Pharmacien référent :
Régine Chevrier, regine.chevrier@cjp.fr, 04.73.27.81.23
Référents en nutrition dans les services :
Oncologie : Dr Anne-Françoise Dillies, Chantal Borderie (cadre) ;
Réanimation : Dr Guillaume Gayraud ; Jocelyne Bouquet (IDE) ;
Chirurgie : Dr Marc Filaire ; Pilar Grzambal (cadre Dpt) ;
Hôpital de Jour : Dr Anne-Françoise Dillies ; Françoise Delpeuch (IDE) ;
Radiothérapie : Barka Merabti (cadre) ; Maria Lachaume (IDE) ;
Oncogériatrie : Laure Maynadier (IDE) ;
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition :
1 - Projet « Bien manger pour Bien soigner » Prix Acticlan 2015
- Ateliers diététiques :
- Comment enrichir son alimentation
- Comment mixer son alimentation
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Evaluation des pratiques de gastrostomie.
7
Centre Georges-François Leclerc - Dijon
1 rue du Professeur Marion
21000 Dijon
Pas de CLAN à Dijon
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Laure Favier, lfavier@cgfl.fr
Dr Nathalie Bremaud, nbremaud@cgfl.fr
Responsable du service diététique :
Sophie Betting, sbetting@cgfl.fr, 03 45 34 81 08
Diététiciennes :
Séverine Raynal, sraynal@cgfl.fr
Pauline Theurier, ptheurier@cgfl.fr
Médecins référents nutrition péri opératoire :
Dr David Orry (chirurgien), dorry@cgfl.fr
Dr Laure Hermite (anesthésiste), lhermite@cgfl.fr
Pharmacien référent :
Martine Duban, mduban@cgfl.fr, 03 80 73 75 24
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation : /
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Prise en charge nutritionnelle péri-opératoire en chirurgie carcinologique.
8
Centre Oscar Lambret - Lille
3, rue Frédéric Combemale - BP 307
59020 Lille Cedex
Président du CLAN :
Dr Isabelle Rodrigues, i-rodrigues@o-lambret.fr
Cadre coordonnateur des soins de support :
Houria Boudehane, h-boudehane@o-lambret.fr
Médecins consultants en nutrition :
Dr Isabelle Rodrigues, i-rodrigues@o-lambret.fr
Diététiciennes :
Marianne Seure, m-seure@o-lambret.fr, poste 1336
Céline Calcoen-Alibert, c-alibert@o-lambret.fr, poste 1444 03.20.29.55.86
Annabelle Maeght, a-maeght@o-lambret.fr, poste 1487
Anne-Sophie Parmentier, as-parmentier@o-lambret.fr, poste 6885
Pharmacien référent :
Guillaume Marliot, g-marliot@o-lambret.fr
Infirmiers référents en Nutrition : /
Karine Descamps, k-descamps@o-lambret.fr
Peggy Demuynck, p-demuynck@o-lambret.fr
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Audit rétrospectif du dépistage de la dénutrition
9
Centre Léon Bérard - Lyon
28, rue Laennec
69008 Lyon
Président du CLAN :
Dr Amandine Bertrand, amandine.bertrand@lyon.unicancer.fr, 04.69.16.65.89
Médecin coordonnateur des soins de support:
Dr Gisele Chvetzoff, gisele.chvetzoff@lyon.unicancer.fr, 04.78.78.26.57
Médecin responsable de l’unité de nutrition :
Dr Patrick Bachmann, patrick.bachmann@lyon.unicancer.fr, 04.78.78.29.96
Référent Nutrition Pédiatrique :
Dr Amandine Bertrand, amandine.bertrand@lyon.unicancer.fr, 04.69.16.65.89
Diététiciennes :
Ingrid Fiorletta
Chantal Fingal dietetique@lyon.unicancer.fr, 04.78.78.27.88
Pascale Roux, pascale.roux@lyon.unicancer.fr, 04.78.78.28.28 (poste 7200)
Alix Mottard-Goerens (Département Cancer Environnement Nutrition)
Pascaline Bois
Jessica Fieu
Anne-Sophie Bonnefoi
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1 - Promoteur : Centre L. Bérard ET 2010-054
Date début : prévu mai 2011 - Décembre 2011 N° ID RCB : 2011-A00064-37
Étude contrôlée randomisée évaluant la faisabilité et l’impact médico-économique de la mise en place
d’une intervention nutritionnelle chez des femmes atteintes d’un cancer du sein sous chimiothérapie
adjuvante
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Participation Audit clinique dans le cadre d’une démarche de validation
- Prise en charge nutritionnelle préopératoire en chirurgie majeure du cancer
- ANC1 : chirurgie digestive et oncogériatrie
10Institut Paoli Calmette - Marseille
232, Bd Sainte Marguerite
BP 1561
13273 Marseille cedex 9
Président du CLAN :
Dr C. Bannier Braticevic, bannierc@ipc.unicancer.fr
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Martine Vittot, vittotm@ipc.unicancer.fr
Diététiciennes :
Nadine Misuriello, misuriellon@ipc.unicancer.fr
Céline Rivieccio, rivieccioc@ipc.unicancer.fr dietetique@ipc.unicancer.fr
Caroline Pechaire
Pharmacien référent :
Ségolène Duran, durans@ipc.unicancer.fr, 04.91.22.36.80
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1- Projet alim K
Investigateur principal : Pr Régis Aubry, Promoteur : CHU de Besançon, 9 centres.
Patients concernés : patients en phase palliative d’un cancer métastatique évolutif.
Type : Essai prospectif contrôlé randomisé, de l’instauration d’une nutrition artificielle versus son abstention,
en terme de qualité de vie et de survie.
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Evaluation mensuelle de la fréquence des indicateurs nutritionnels dans les dossiers médicaux
- Evaluation de la prise en charge des patients dénutris
- Présence du compte rendu diététique dans le dossier patient.
11Institut du Cancer Montpellier
208, Rue des Apothicaires
Parc Euro médecine
34298 Montpellier cedex 5
Président du CLAN :
Dr Pierre Senesse, pierre.senesse@icm.unicancer.fr, 04.67.61.85.54 – 06.75.07.13.97
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Caroline Gallay, caroline.gallay@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.69
Dr Virginie Perotin, virginie.perotin@icm.unicancer.fr
Unité Transversale de Nutrition
Stéphanie Fiore, stephanie.fiore@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.36
Laure Francioni, laure.francioni@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.35
Arnaud Vaille, arnaud.vaille@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.34
Anne Fallieres, anne.fallieres@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.39
Bérénice Clavie, berenice.clavie@icm.unicancer.fr, 04.67.61.23.89
Pharmacien référent :
Frédéric Pinguet, frederic.pinguet@icm.unicancer.fr, 04.67.61.30.79
Infirmiers référents en nutrition :
Geneviève Georges, genevieve.georges@icm.unicancer.fr, 04.67.61.25.06
Catherine Lacroix, catherine.lacroix@icm.unicancer.fr, 04.67.61.37.38
Unité diététique de restauration - Diététicienne(s) : 04.67.61.31.96
Céline Arnal, celine.arnal@icm.unicancer.fr
Mariana Naji, mariana.naji@icm.unicancer.fr, 04.67.61.85.80
Responsable Diététique et Qualité :
Nancy Augeix, nancy.augeix@icm.unicancer.fr, 04.67.61.23.40
ARC Responsables Nutrition :
Chloé Janiszewski, chloe.janiszewski@icm.unicancer.fr, 04.67.61.23.08
Silene Launay, silene.launay@icm.unicancer.fr, 04.67.61.30.99
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1 - Projet Apad : activité physique et éducation thérapeutique nutritionnelle : tt adjuvant du cancer du sein,
2 - Projet Q@linut : éducation thérapeutique nutritionnelle en radiothérapie ORL.
3 - Projet Nutri-Mouv’ : entraînement à l’effort à domicile en radiothérapie ORL.
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Nutrition artificielle : ratio nutrition entérale / nutrition parentérale
- Education thérapeutique en nutrition parentérale (référente : Catherine Lacroix)
- Dépistage de la dénutrition et prise en charge diététique (référente : Laure Francioni)
- Chirurgie et nutrition : Comparer ce qui est fait en recommandations péri-opératoires ; Grader les risques
chirurgicaux et la dénutrition pour effectuer un diagramme de prise en charge
- Protocole de coopération médico-diététique
- PHRIP observatoire nutrition parentérale à domicile.
12Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) -
Nancy
6, Avenue de Bourgogne
54511 Vandoeuvre-les-nancy
Président du CLAN :
Dr Nathalie Cretineau, n.cretineau@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.86.98
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Hubert Rousselot, h.rousselot@nancy.unicancer.fr
Diététiciennes :
Cadre : Anne Schmitt, a.schmitt@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.83.02
Pauline Gaugler, p.gaugler@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.83.02
Pauline Kalk, p.kalk@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.83.02
Laurine Polidore, l.polidore@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.83.02
Pharmacien référent :
Emile Chenot, e.chenot@nancy.unicancer.fr, 03.83.59.83.85
Unité transversale de nutrition clinique : 1 médecin + 3,8 diététiciens + 0,2 secrétaire.
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1- Projet alim K
Investigateur principal : Pr Régis Aubry ; Promoteur : chu de Besançon ; 9 centres
Patients concernés : patients en phase palliative d’un cancer métastatique évolutif.
Type : Essai prospectif contrôlé randomisé, de l’instauration d’une nutrition artificielle versus son abstention,
en terme de qualité de vie et de survie.
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Evaluation des indicateurs nutritionnels dans les dossiers de soins
Education Thérapeutique du Patient (ETP) :
- Thérapies ciblées avec un atelier diététique (effets secondaires, dépistage et PEC dénutrition)
- Hormonothérapie – Parcours sein.
13Centre René Gauducheau
Institut de Cancérologie de l’Ouest (ICO) –
Nantes
Bd Jacques Monod
44805 St Herblain cedex
Cf Angers p.4
Président du CLAN :
Dr Damien Vansteene, damien.vansteene@ico.unicancer.fr, 02.40.67.97.93
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Véronique Barbarot, veronique.barbarot@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.00, poste 9377
Diététiciennes : (2 ETP):
Emmanuelle Bodin, emmanuelle.bodin@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.00, poste 9539
Sophie Folliard, sophie.folliard@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.00, poste 9539
Hélène Lusson, helene.lusson@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.00, poste 9540
Françoise Dayot, francoise.dayot@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.00, poste 9545
Pharmacien référent :
Pr Jean-Marie Bard (département biologie), jean-marie.bard@ico.unicancer.fr, 02.40.67.99.60
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1. Projet Impatox
Promoteur : Centre Val d’Aurelle, essai multicentrique Cancers ORL
Ouverture : 18/11/2009 - Clôture prévue le 31/12/2015
Essai de phase 3, randomisé en double aveugle évaluant l’efficacité d’une solution orale immunomodulatrice
versus placebo comme traitement préventif des mucites aigues sévères chez des patients ayant un cancer des
voies aérodigestives supérieures opérés et traités par radiochimiothérapie concomitante.
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Fréquence des indicateurs nutritionnels dans les dossiers médicaux (indicateurs IPAQH)
14Centre Antoine Lacassagne - Nice
33, Av Valombrose
06189 Nice Cedex 2
Président du CLAN :
Dr Christophe Hebert, christophe.hebert@nice.unicancer.fr, 04.92.03.10.89
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Catherine Ciais, catherine.ciais@nice.unicancer.fr, 04.92.03.15.46
Dr Christophe Hebert, christophe.hebert@nice.unicancer.fr, 04.92.03.14.35 ou 04.92.03.13.58
Médecin consultant:
Dr Christophe Hebert, christophe.hebert@nice.unicancer.fr, 04.92.03.10.89
Dr Joseph Sicurani, joseph.sicurani@nice.unicancer.fr, 04.92.03.17.07
Diététicienne(s) :
CAL : Solange Buzzo, solange.buzzo@nice.unicancer.fr,
Narjes Benmansour, narjes.benmansour@nice.unicancer.fr
ELIOR : E. Dailly
D. Roux
L. Jouault
Diététicienne référente en nutrition :
Pauline Koulechoff, pauline.koulechoff@nice.unicancer.fr, 04.92.03.17.07
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1 - Evaluation du non perte de chance d’un circuit court permettant aux patients opérés d’une tumeur des VADS
un retour très précoce à domicile.
2 - Etude multicentrique sur l’adéquation entre la prescription théorique de la nutrition entérale et la réalité du
terrain un jour donné (en cours d’élaboration).
3- Prise en charge prophylactique en radiochimiothérapie ORL
4- Nutricancer
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Evaluation de l’état nutritionnel : qualité de la mesure des indicateurs.
- Prise en charge prophylactique en radiochimiothérapie ORL
15Institut Curie - Paris
26, rue d’Ulm
75248 Paris Cedex 05
Président du CLAN :
Dr Alain Guillaume, alain.guillaume@curie.fr
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Carole Bouleuc, carole.bouleuc@curie.fr
Diététicienne principale :
Valérie Royer-Garabige, valerie.garabige@curie.fr, 01.44.32.42.75
Diététiciennes :
Dorra Limam, dorra.limam@curie.fr
Cynthia Occhipinti Costa, cynthia.occhipinti@curie.fr
Marie Gruel, marie.gruel@curie.fr
Pharmacien référent :
Audrey Hurgon, audrey.hurgon@curie.fr, 01.44.32.45.83
Infirmière Référente en Nutrition :
Janina Opiola, janina.opiola@curie.fr
Unité transversale de nutrition : non officialisée
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
1- Projet alim K
Investigateur principal : Pr Régis Aubry ; Promoteur : chu de Besançon ; 9 centres
Patients concernés : patients en phase palliative d’un cancer métastatique évolutif.
Type : Essai prospectif contrôlé randomisé, de l’instauration d’une nutrition artificielle versus son abstention,
en terme de qualité de vie et de survie.
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
Education thérapeutique des patients :
- Programme Activ : Activité physique et diététique post-traitement cancer du sein
- Programme patient en cours de chimiothérapie orale : Atelier diététique sur la gestion des effets secondaires
des traitements.
16Institut Jean Godinot - Reims
1, rue Gal Koenig
51100 Reims
Président du CLAN :
Dr Brigitte Maget, brigitte.maget@reims.unicancer.fr, 03.26.50.44.23
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Brigitte Costa, brigitte.costa@reims.unicancer.fr, 03.26.50.42.46
Diététiciennes :
Mireille Claude, mireille.claude@reims.unicancer.fr, 03.26.50.44.23
Murielle Ducrot, murielle.ducrot@reims.unicancer.fr, 03.26.50.44.13
Audrey Pocquat, audrey.pocquat@reims.unicancer.fr, 03.26.50.44.03
Pharmacien référent :
Jean-Baptiste Rey, jean-baptiste.rey@reims.unicancer.fr, 03.26.50.42.82
Unité transversale de nutrition clinique : En cours de création
Médecin hospitalier : Dr Maget
3 diététiciennes
IDE, AS, ASH à nommer
Cadre de soins
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation : /
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Fréquence de détection de la dénutrition
17Centre Eugène Marquis - Rennes
Rue de la Bataille Flandres – Dunkerque
CS 44 229
35042 Rennes Cedex
Président du CLAN :
Dr Elodie Vauleon (médecin oncologue), e.vauleon@rennes.unicancer.fr
Secrétariat : 02.99.25.32.26
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Agnès Hutin, a.hutin@rennes.unicancer.fr, 02.99.25.30.39
Diététicienne :
Frédérica Chelle, f.chelle@rennes.unicancer.fr, 02.99.25.30.39
Pharmacien référent :
Claude Bertrand, c.bertrand@rennes.unicancer.fr, 02.99.25.30.71
Cadre du Disspo :
F. Lebrun, f.lebrun@rennes.unicancer.fr, 02.99.25.32.12
18Centre Henri Becquerel - Rouen
Rue d’Amiens
76038 Rouen Cedex
Président du CLAN :
Dr Olivier Rigal, olivier.rigal@chb.unicancer.fr, 02.32.08.24.80
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Olivier Rigal, olivier.rigal@chb.unicancer.fr, 02.32.08.24.80
Diététicienne principale :
Stéphanie Traversier, stephanie.traversier@chb.unicancer.fr, 02.32.08.25.26
Diététiciennes :
Dominique Sauteraud, dominique.sauteraud@chb.unicancer.fr, 02.32.08.25.26
Mathilde Lebreton, mathilde.lebreton@chb.unicancer.fr, 02.32.08.25.26
Médecin nutritionniste :
Dr Céline Gouley, celine.gouley@chb.unicancer.fr, 02.32.08.29.18
Pharmacien référent :
Mikaël Daouphars, mikael.daouphars@chb.unicancer.fr, 02.32.08.25.52
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition :
1- Projet Nutri-Neck :
Etude observationnelle prospective
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) / EPP CNO, avril 2015
Education Thérapeutique du Patient (ETP) :
- Post-cancer du sein
- Chimiothérapie orale
- Allogreffe jusqu’en 2015
19Institut Curie - Hôpital René Huguenin –
Saint-Cloud
35 rue Dailly
92210 Saint Cloud
Président du CLAN :
Dr Alain Banal, alain.banal@curie.fr, Tél : 01.47.11.15.15
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Claude Boiron, claude.boiron@curie.fr
Dr Valérie Triolaire, valerie.triolaire@curie.fr
Diététicienne principale :
Joëlle Deniaud, joelle.deniaud@curie.fr, 01 47 11 15 24
Diététiciennes :
Caroline Mencarelli, caroline.mencarelli@curie.fr
Astrid Sicignano, astrid.sicignano@curie.fr
Margot Lesne, margot.lesne@curie.fr
Pharmacien référent :
Isabelle Ferry, isabelle.ferry@curie.fr
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition : en cours de réalisation
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) : /
20Centre Paul Strauss - Strasbourg
3, rue de la porte de l’Hôpital
67065 Strasbourg Cedex
Tél : 03 88 25 24 24
Président du CLAN :
Dr Cathy Fischbach (médecin oncologue), cfischbach@strasbourg.unicancer.fr, poste 8347
Médecin coordonnateur des soins de support : /
Diététiciennes : (2,3 ETP)
Gaëlle Bettinger, responsable d’équipe, gbettinger@strasbourg.unicancer.fr, poste 2378
Claudine Muller
Alexia Voltz dietetique@strasbourg.unicancer.fr, poste 2425 ou 8323
Pharmacien référent :
Edith Vergnes, evergnes@strasbourg.unicancer.fr, poste 8667
Infirmières référentes en nutrition :
Sylvie Lagel, slagel@strasbourg.unicancer.fr
Muriel Reichardt, mreichardt@strasbourg.unicancer.fr, poste 2511
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation : /
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- Fréquence des indicateurs nutritionnels dans les dossiers médicaux (enquête IPAQSS)
Education thérapeutique du patient (ETP) :
- Post-cancer du sein (validé par ARS)
21Institut Claudius Regaud – Toulouse
1 Avenue Joliot-Curie
31059 Toulouse CEDEX
Président du CLAN :
Dr Brigitte Chaminade, chaminade.brigitte@iuct-oncopole.fr, 05.31.15.53.76
Vice-président du CLAN :
Muriel Richl, richl.muriel@iuct-oncopole.fr, 05.31.15.51.91
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Nathalie Caunes, caunes.nathalie@iuct-oncopole.fr, 05.61.42.41.16
Cadre diététicien et hôtelier :
Muriel Richl, (coordonnées ci-dessus)
Diététiciennes :
Sandrine Gourdet, gourdet.sandrine@iuct-oncopole.fr, 05.31.15.51.88
Cloë Laurent, laurent.cloe@iuct-oncopole.fr, 05.31.15.51.90
Brigitte Maurel, maurel.brigitte@iuct-oncopole.fr, 05.31.15.51.89
Edith Trecciola : trecciola.edith@iuct-oncopole.fr 05 31 15 51 98
Hélène Waysbort waysbort.helene@iuct-oncopole.fr 05 31 15 51 92
Sandrine Da Silva DaSilva.Sandrine@iuct-oncopole.fr 05 31 15 55 09
Pharmacien référent :
Véronique Flanzy, flanzy.veronique@iuct-oncopole.fr
Unité transversale de nutrition : non
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
- Etude NEPHA : PHRC national 2012 NE vs. NP après allogreffe
Evaluation des Pratiques Professionnelles (EPP) :
- IPAQSS
- Evaluation de la traçabilité de la démarche de soins diététique sur le dossier informatisé
- Evaluation de la prescription de l’immuno-nutrition dans la PEC du cancer de l’ovaire
- Audit prestation alimentaire et évaluation de la satisfaction des patients
22Institut Gustave Roussy - Villejuif
114, rue Edouard Vaillant
94805 Villejuif cedex
Président du CLAN :
Dr Bruno Raynard, bruno.raynard@gustaveroussy.fr, 01.42.11.43.55 – Fax : 01.42.11.53.16
Médecin coordonnateur des soins de support :
Dr Sarah Dauchy (chef du département des soins de support), sarah.dauchy@gustaveroussy.fr
Cadre diététicienne :
Magali Pons, magali.pons@gustaveroussy.fr, 01.42.11.55.01
Diététicienne(s) :
Julie Coudé, julie.coude@gustaveroussy.fr
Alexis Imbert, alexis.imbert@gustaveroussy.fr, (sur site de Chevilly-Larue)
Carole Boisseau, carole.boisseau@gustaveroussy.fr
Aure-Clélia Tallec Monneraye, aure-clelia.tallec@gustaveroussy.fr
Helga Thorhallsdottir, helga.thorhallsdottir@gustaveroussy.fr
Patricia Couffignal, patricia.couffignal@gustaveroussy.fr
Corinne Rébus, corinne.rebus@gustaveroussy.fr
Sandrine Mugel, sandrine.mugel@gustaveroussy.fr
Laura Borowiecki, laura.borowiecki@gustaveroussy.fr
Pierre Brunet, pierre.brunet@gustaveroussy.fr
Ingrid Kessler, ingrid.kessler@gustaveroussy.fr
Séverine Guezennec (sur site Chevilly-Larue), severine.guezennec@gustaveroussy.fr
Aurélia Martins, aurelie.martins@gustaveroussy.fr
Clémentine Aladenise, clementine.aladenise@gustaveroussy.fr
Viviane Bleuzat (restauration, interface ELIOR et ISS), viviane.bleuzat@gustaveroussy.fr
Bénédicte Retif (restauration, interface ELIOR et ISS), benedicte.retif@gustaveroussy.fr
Dimitri Debrand (restauration, interface ELIOR et ISS), dimitri.debrand@gustaveroussy.fr
Pharmacien référent :
Amélie Gaudin, amelie.gaudin@gustaveroussy.fr
Unité transversale de nutrition : oui
Unité Transversale de Diététique et de Nutrition (UTDN) créée en novembre 2012
Chef d’unité : Dr Bruno Raynard ; Rattachement : Département des soins de support
Projets de recherche en Nutrition en cours de réalisation :
− Etude NEPHA : PHRC national 2012 NE vs NP après allogreffe
− Etude Alim-K : PHRC 2011 NP vs pas de NP en situation palliative
− Etude NEMO en pédiatrie
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