Bonne Année associative - omsjc L'actualité de la vie associative Berruyère - OMSJC de Bourges - omsjcMAG
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omsjc .MAG Office Municipal des Sports, de la Jeunesse et de la Culture de Bourges Janvier 2023 - N°133 L’actualité de la vie associative Berruyère OMSJC de Bourges Bonne Année associative Running Passion Bourges en force au Tour du Lac d’Auron p.11
9 Assoction France Pologne, vous présente un chateau magique ! Absolument Jazz à Bourges L’AFAC du Cher En visite à Augsbourg 11 24 P.15 SBPA - Le chien du P. 20 France -Italie du P.7 Université Populaire - mois Cher - Les traditions Programme de Janvier P.15 Chorale Cantiléna - P.22 - Les Jardiniers P.10 Cercle Avaricum du Concert Solidaires - Actualités Cher - Tournoi pour le Téléthon. P.16 Le Tourne-livres P.22 France Grande- - Présentation de Bretagne - Happy new P. 9 France Italie du Cher - l’association year ! C’est qui Primo Carneva ? P.18 Les Jardiniers P.27 FrancePologne du P.14 Association Justices Solidaires - Perspectives Cher - recette de la bière Pijolins -Voyage au ski 2023 chaude L’omsjc.MAG est un magazine numérique, créé et diffusé par l’Office Municipal des Sports, de la Jeunesse et de la Culture de Bourges, dont le siège social est à la Maison des Associations, 28 rue Gambon, 18000 Bourges. Les articles sont rédigés par les associations et l’OMSJC n’est pas responsable de leur contenu. L’OMSJC se réserve le droit de modifier leurs illustrations et leurs mise en pages, afin de conserver la coohérence du Magazine et d’utiliser ses propres illustrations et sa banque de données d’images, afin de respecter la conformité aux droits d’auteurs. Graphiste / Rédaction : Stéphanie DELOIRS. Comité de Correction : Elisabeth MORIN, Claudine VANNIER, Dominique VICTOIRE-MENDOZA, Solange VAN LANDDEGHEM, Françoise LEBOIS. Crédit Images : Envato, Les associations de Bourges. Difusion WEB : Calaméo. Publication Mensuelle. Janvier 2023 omsjc.MAG 3
Adhésion de votre L’omsjc de association à Bourges sera l’OMSJC et diffusion fermé du lundi d’articles. 26 décembre au vendredi 6 janvier En adhérant à notre structure, vous rejoignez 2023 d’autres associations sur des projets collectifs, des manifestations communes (fête du jeu…). L’OMSJC permet de résoudre par ses services, les problèmes rencontrés BONNES FÊTES A par les associations. L’OMSJC vous aide à développer votre communication par le prêt TOUS ! de stands pour présenter votre association sur les manifestations OMSJC, par la création de votre site internet, par la création de votre journal associatif (newsletters), par votre accompagnement dans la création de vos affiches, tracts, par une diffusion de vos informations dans l’omsjc.MAG. Tarif Unique : 20 Euros/Année Civile Conditions : être une association loi 1901, ayant son siège social à Bourges ou une activité sur Bourges. Si vous êtes inscrits sur le portail des associations de la ville de Bourges, une HORAIRES DU SECRETARIAT simple demande par courriel et un chèque d’adhésion de 20 euros. Matin Après-Midi Lundi Fermé 13 h 30 - 18 h Mardi 10 h - 12 h 13 h 30 - 18 h Si vous n’êtes pas inscrits sur le portail : les Mercredi 10 h - 12 h 13 h 30 - 18 h statuts, le récépissé de la préfecture. Votre Jeudi 10 h - 12 h 13 h 30 - 18 h demande sera étudiée par notre bureau et Vendredi 10 h - 12 h sur rendez-vous soumise à son approbation. Site WEB : omsjcmag.com E-mail : omsjc-bourges@orange.fr Téléphone : 02 48 66 66 20 4 omsjc.MAG Janvier 2023
EDITORIAL APPEL à Cotisation à l’OMSJC. Bonjour à tous, L’adhésion à l’OMSJC se fait en année civile, vous trouverez avec ce mag, l’appel à Avec le froid qui s’est déjà manifesté, cotisation. Attention, celui-ci comme une l’hiver s’annonce. Aurons-nous de la facture fait office de reçu. neige, pour la grande joie des enfants et la beauté des paysages ? Les fêtes Si vous avez adhéré après le 1er Novembre seront-elles fastueuses pour oublier vous n’êtes pas concernés par cet appel. momentanément les difficultés du quotidien ou sobres suite à une réflexion Cocenrnant les paiements par virement, plus écologique ou simplement n’oubliez pas de mettre le nom de votre financière ? Les associations France X association dans le libellé. Nous recevons nous invitent régulièrement au voyage des virements «paiement de cotisation» mais par leurs divers articles, mais comment nous n’avons pas le nom de l’association respecter notre désir de moindre correspondante ! pollution lorsque le voyage par train, moins polluant, coûte beaucoup plus Si vous ne souhaitez plus adhérer, merci de cher que le voyage par avion ? nous envoyer un simple mail, pour la gestion La mairie nous a annoncé un de notre fichier adhérent. programme d’économie, notamment pour les associations sportives, avec Toute utilisation des services de l’OMSJC un chauffage moins fort dans les divers demande que l’adhésion soit régularisée gymnases et structures sportives. Nous (article dans le Mag, réservation Minibus...). devrons nous activer un peu plus durant nos rencontres. Que 2023 soit pour chacun de vous et chacune de vos associations une année Tarif Unique : 20 Euros/Année Civile heureuse et sereine, pleine de projets et de belles réalisations. Souhaitons que nos divers souhaits d’action ensemble puissent se réaliser et que nous nous retrouvions ensemble en 2023 pour fêter le jeu, la vie associative diverse ensemble. Bonnes fêtes de fin d’année à tous. A bientôt Solange Van Landeghem Janvier 2023 omsjc.MAG 5
Le Bureau, les Collèges, le Conseil d’administration Vous souhaitent une bonne Année Associative ! 6 omsjc.MAG Janvier 2023
4ème Concert saison ‘ABSOLUMENT JAZZ’ à Bourges Théâtre Jacques Cœur 17h Dimanche 15 janvier 2023 Géraud PORTAL QUARTET FEAT Jacky TERRASSON La résidence que nous avions organisée à Bourges en 2021 a conduit Géraud Portal à Bruxelles. Zinneke, nouveau CD, nouveau quartet et nouvelles compositions est ainsi né (sorti en octobre 2022). Entouré d’une équipe de professionnels de grande qualité au son et à la technique, ce nouveau projet a permis d’enregistrer les compositions personnelles de cet artiste avec une équipe de musiciens de haut vol et en cadeau, la présence au piano de Jacky Terrasson ,pianiste de renommée internationale qui a accepté de participer à cette aventure bruxelloise. Zinneke est le nom bruxellois de la rivière Senne qui traverse Bruxelles. Les Zinneke étaient au 19eme siècle ces petits chiens bâtards, sans race, destinés à être jetés dans la rivière. Par extension, on appelle désormais Zinneke, tout animal ou personne d’origine mélangée. · Géraud PORTAL Compositions - Contrebasse · Jacky TERRASSON Piano · Twoo PLUMES Saxophone alto · Jean-Paul ESTIEVENART Trompette · Antoine PIERRE Batterie Réservations : Cie AFTER THE CRESCENT 02 48 20 86 05/ 06 85 79 14 86 afterthecrescent18@atcjazz.com Janvier 2023 omsjc.MAG 9
TOURNOI de BRIDGE 1507 E pour l’afm telethon Le mois de décembre aura été très animé - Les nouveaux tournois de cette saison : au Cercle de Bridge Avaricum avec o Le tournoi « Astérix/Obélix » (les paires d’abord le « Tournoi du Téléthon » (Prix sont constituées par tirage au sort), le Gérard FERNANDEZ), qui a rapporté à l’AFM mercredi 11 janvier à 14h, 1507 € grâce à la grande générosité des o Le « tournoi individuel », le lundi 16 janvier adhérents du Cercle de Bridge Avaricum, à 14h, puis le premier tournoi simultané national - Le tournoi mensuel du challenge « avec handicap organisé par le club, et Quadrettes Avaricum », vendredi 27 enfin le « Tournoi de Noël » (Prix Gérard janvier à 19h, suivi d’un repas au club, FERNANDEZ) organisé par le club, suivi - Les tournois simultanés nationaux, du repas du même nom auxquels ont jeudis 12 à 14h15, et 19 janvier à 14h et lundi participé 40 bridgeurs. 23 janvier à 14h, - Le tournoi national du championnat des Le début d’année 2023 sera tout aussi écoles de bridge, mercredi 25 janvier à animé et festif. En effet, outre les tournois 18h15. de régularité quotidiens, les rendez-vous du mois de janvier du Cercle de Bridge Avaricum sont : - Le « Tournoi des Rois » du prix Gérard FERNANDEZ, samedi 7 janvier à 14h, Contacts : - Les tournois de la « coupe des clubs » Didier RAULIN : 06 79 80 70 39 (compétition fédérale), mercredis 4 et 18 Marie France PROVOST-GOURDON : janvier à 14h, 06 13 03 47 75 - Les tournois du « challenge 3ème/4ème Club : 02 48 20 51 88 séries » (challenge club), jeudis 5 et 26 cercleavaricum@free.fr janvier à 14h15, http://www.avaricumbridgebourges.fr 10 omsjc.MAG Janvier 2023
Concert du Choeur Philharmonique dans la grande salle « dorée » de la Mairie AUGSBOURG, ENFIN ! AFAC Séjour du 24 au 28 novembre 2022 Oui ! Nous avons pu déclamer « Jamais Nous étions naturellement très heureux deux sans trois », car la troisième tentative de nous retrouver, et pour marquer ces fut la bonne ! retrouvailles, le Choeur nous a offert un petit concert de chants de Noël, et même, clin Partis le 24 novembre, sous un temps d’oeil, d’une chanson française de l’époque clément de Bourges à six heures du matin, Renaissance. Cette matinée a été clôturée nous ne sommes arrivés à Augsbourg, par un pot de l’amitié, et chaque Français qu’à 21 heures, après avoir été otages d’un s’est vu offrir une boîte de chocolats nombre incalculable de bouchons sur le fabriqués par le meilleur chocolatier de la réseau autoroutier allemand, connu pour ville, attention très touchante. ce phénomène… Suivant la réception, une visite guidée Après une bonne nuit de sommeil, nous de la ville était organisée pour tout le étions prêts pour entamer notre séjour, groupe. Puis l’après-midi fut occupé par marqué de plusieurs événements et des déambulations dans la cité dont les rencontres notables. Le premier temps fort distances d’un point à un autre sont très de la première journée a été la réception raisonnables à pied. La ville est traversée offerte par Madame la maire d’Augsbourg par plusieurs rivières canalisées, ce qui Eva Weber dans le majestueux hôtel de lui confère un caractère particulièrement ville, vieux de plus de 500 ans, reconstruit charmant. Elle a connu son apogée au après-guerre à l’identique. XVIIème siècle grâce aux familles des commerçants Fugger et Welser, qui, à l’instar de Jacques Coeur le siècle Pour honorer notre présence, et précédent, ont sillonné les mers du globe par là même celle de la France et de et rapporté tous les produits exotiques et Bourges, Madame Weber nous avait précieux inconnus en Europe. L’industrie gracieusement ouvert la somptueuse qu’ils ont développée à Augsbourg était salle des délibérations où nous attendait tellement florissante qu’ils ont construit le choeur philharmonique d’Augsbourg les premiers logements sociaux au monde qui avait tenu à être présent après sa pour loger leurs ouvriers et artisans. Cette récente visite à Bourges en mai dernier. Janvier 2023 omsjc.MAG 11
Réception à la Mairie, Reiner Link Président de l’association Deutsche- Französisch Gesellsc Mme la Maire Eva Weber, Lydie Lefebvre-Botquin Présidente AFAC tradition se perpétue encore à de beaux personnages l’impératrice d’Autriche Sissi de nos jours : la location angéliques incarnés par était issue. Ce palais, est d’un appartement coûte des comédiens sur un immense, avec onze cours 0,88 € par an moyennant le fonds musical, prestation intérieures, chaque prince respect de certains critères, particulièrement appréciée régnant ayant souhaité notamment financier et des Augsbourgeois, et bien apporter sa touche à religieux. sûr aussi de notre groupe. l’édifice ! Heureusement D’ailleurs, il n’est pas aisé nous bénéficiions d’une Nous avons découvert, en de se frayer un chemin guide française pour nous fin d’après-midi, le marché au milieu de tous les éclairer sur les subtilités de Noël tout à fait typique, spectateurs. architecturales et autres où se mêlent les chalets du palais ! Après cette spécifiquement réservés Un concert de cors des visite de deux heures nous aux décorations de Noël Alpes, chose rare en Berry, a avons pu nous réchauffer et ceux où l’on peut boire également attiré l’attention (le palais n’était pas (bière ou le fameux vin de nos voyageurs sur la chauffé compte tenu des chaud « Glühwein ») et place de la Mairie. restrictions actuelles et de manger (des saucisses, son immensité) et nous mais pas que…). Les soirs de Le lendemain, deuxième reposer dans le bus qui nous fin de semaine, à 18 heures temps fort : la visite de a fait faire un tour de ville et précises, a lieu le spectacle la « Residenz », demeure de ses principales curiosités du « jeu des anges » : les munichoise de la famille et des lieux marquants fenêtres de l’hôtel de ville régnante de Bavière, de l’histoire récente de la s’ouvrent pour laisser place les Wittelsbach, dont dernière guerre mondiale, 12 omsjc.MAG Janvier 2023
Engelspiel Concert de cors des Alpes froid (0 °) que nous avons dessein de nous rendre justement passé au chaud visite à Bourges. dans le musée de l’histoire des familles Fugger et Les plus courageux se sont Welser. Là encore, une guide ensuite rendus une dernière nous a accompagnés pour fois au marché de Noël nous permettre de visiter pour réécouter le « jeu des le musée dans un temps anges » et boire un dernier raisonnable, tant il était vin chaud, indispensable riche de présentation de par cette température. documents et de lectures. Finalement nous serions chaft à Augsbourg, Pour clôturer cette dernière bien restés plus longtemps, journée en beauté, nous tant nous avons été bien avons été invités (encore accueillis et nous sommes anciens ministères de une fois!) à assister à un sentis comme chez nous l’époque nazie par exemple. concert de harpe de table dans cette magnifique donné par une association ville, mais nous pensons La matinée a été qui intègre dans ses rangs bien entretenir le lien tardivement clôturée dans des personnes handicapées particulier qui nous unit aux un délicieux restaurant et qui par ailleurs a le Augsbourgeois en 2023... bavarois joliment décoré pour les fêtes de fin d’année. Pour digérer, promenade sur le grand marché de Noël de la Marienplatz, la grande place historique de la Mairie de Münich, puis d’autres marchés répartis dans les quartiers. En suivant l’odeur du vin chaud (Glühwein) qui fleure la canelle, ils sont facilement trouvables ! Le dernier temps fort du Groupe de bourges voyage a été l’après- midi du 3ème jour, le plus Janvier 2023 omsjc.MAG 13
L’Association Justices-Pijolins de Bourges organise une sortie à la neige Au Mont Dore le dimanche 12 février 2023 Prix du voyage, petit déjeuner compris : Adhérent adulte 28 euros – enfant adhérent (de 4 à 12 ans) 21 euros, Adulte non adhérent 41 euros – enfant non adhérent (de 4 à 12 ans) 34 euros Départ de Bourges (devant le local de l’A.J.P) Rue du Parc à 5 h 30 retour vers 22 h 00 REPONSE AVANT LE 03 février (dernier délai) S’inscrire auprès de Mr ou Mme PICARD, 220 avenue de Dun, 18000 BOURGES Tél. 02.48.50.22.87 Paiement à la réservation, à l’ordre de L’association Justices-Pijolins 14 omsjc.MAG Janvier 2023
Chien du mois SBPA SERANA Race : Croisé Doberman / Beauceron âge : 8 ans Concert d’hiver Caractère : Chorale Cantiléna Je suis une bonne chienne de garde, gentille et câline. Je suis pleine de vie, Quoi de mieux pour fêter la nouvelle année j’ai besoin de me dépenser. qu’un beau concert de chant choral ? Je recherche une famille qui saura me rendre heureuse. Forte d’une trentaine de choristes, notre chorale vous invite à travers des chansons françaises, des chants du monde, du jazz Société Berrichonne de Protection des vocal et des arrangements originaux, à Animaux redécouvrir son répertoire et apprécier les Nous sommes ouverts 7/7jrs nouvelles pièces travaillées cette année. toute l’année de 8h30 à12h00 En deuxième partie du concert, vous aurez de 13h30 à 17h30. le plaisir d’écouter un duo constitué de Tél. : 02.48.26.06.06 deux de nos choristes qui vous feront e-mail : sbpa18@live.fr voyager entre chansons françaises, chant classique et comédie musicale. On vous attend le dimanche 22 janvier 2023 à 15h00 à la Chapelle du Carmel à Bourges A très vite !!!! Janvier 2023 omsjc.MAG 15
Le Tourne-Livres récupère des dons de livres qui sont remis en circulation, vendus à bas prix dans sa boutique et son camion, ou gagnés lors d’animations, en particulier dans les collèges et lycées des quartiers prioritaires. L’association propose aussi divers ateliers en lien avec le livre et la lecture, des soirées culturelles ou ludiques sur des thèmes variés. Merci d’avance si vous souhaitez donner toutes sortes de livres, en bon état, de préférence pas trop anciens - sauf s’ils présentent un intérêt particulier. Nous les recevons à la boutique aux heures d’ouverture, nous pouvons aussi aller les chercher à domicile (appeler le 06.98.94.66.59 dans ce cas). Adresse : 16 rue Hippolyte Boyer (Val d’Auron) Ouverture : du mardi au vendredi de 14h à 18h ; le samedi de 10 h à 12h et de 14h à 17h. 07.82.83.68.94 (aux heures d’ouverture) letournelivres@laposte.net http://le-tourne-livres.webnode.fr/ 16 omsjc.MAG Janvier 2023
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Les jardiniers solidaires Des perspectives pour 2023 Cultiver 6600 m² de marais, repris de friches, répartis à Bourges sur 6 lieux distincts : St-Paul, St-François, Robinson, St-Outrille, Babylone et les Ribauds. En 2023, nous offrons des parcelles supplémentaires partagées par les familles : au total, 35 parcelles de 60 à 300 m², seront cultivées en jardinage propre, sans engrais ni traitements chimiques, pour produire des légumes, des fruits, des fleurs. Partager les récoltes des parcelles associatives, avec les familles en difficulté, les stagiaires et les jeunes accueillis en mission de service civique (3 en 2023) et donner les excédents aux Restos du Cœur. Développer les jardins écologiques et pédagogiques - Le jardin de Baudens s’ouvre à tout public, en appui aux jeunes de l’IEM de Trouy - Un nouveau jardin, en permaculture, est en cours de reprise à Asnières, en complément du jardin de la Maison des Jeunes et de la Culture, pour la formation d’adultes et d’enfants - Le jardin de l’école élémentaire de Ste- Marthe s’améliore encore, au profit de 28 élèves de CM1 et CM2 - Dans l’école des Machereaux, un jardin sera créé pour 22 élèves de CE2, dès la fin janvier Offrir une formation en 21 heures aux bases du jardinage maraîcher et aux pratiques respectueuses de l’environnement, aux adultes débutants ou en échec. Ce sera en soirée, les mardis et jeudis, du 7 mars au 6 avril. Ou sur 3 jours de 7 heures, les 29, 30 avril et 1er mai (3 jours consécutifs). Un cadeau de Noël, original et utile, à s’accorder ou à offrir ! Pour nous contacter : Association « les jardiniers solidaires » Maison des associations, 28 rue Gambon, 18000 Bourges Tél 06 51 72 96 18 lesjardinierssolidaires@orange.fr https://lesjardinierssolidaires.wordpress.com/ 18 omsjc.MAG Janvier 2023
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Lè tradizioni Guy Mazzesi - Association France -Italie du Cher Bien qu’avec le temps elles se perdent de plus en plus, chaque région a encore ses traditions. Si c’est les cas en Berry, c’est aussi le cas en Romagne, région de l’Italie où se trouve Forli, ville jumelée avec Bourges. En Romagne, parfois ces traditions sont étranges, comme par exemple l’anniversaire Mais pas pour tout le monde ! que l’on souhaite en criant « é cento di questi giorni / et encore cent jours comme En effet, en Romagne, si la première celui-ci » tout en tirant sur les oreilles de la personne rencontrée le matin du Jour de personne. Mais pas si étrange que cela, en l’An était une femme, cela portait malheur! effet, quoi de plus amical que de souhaiter Lorsque le jour se levait, que les rues encore 100 anniversaires comme celui-ci ! étaient encore désertes, seuls les hommes Quant à tirer les oreilles, logique aussi. Nos sortaient. Les femmes restaient cloitrées anciens avaient remarqué qu’en vieillissant, dans les maisons. Pour lever le mauvais les visages se décharnant, les chevelures sort, les jeunes garçons couraient les rues et se dégarnissant, les oreilles paraissaient de frappaient à toutes les portes « buon anno, plus en plus en grandes. Alors tirer dessus salute per tutto l’anno / bonne année, bonne pour les agrandir encore plus, comme si santé pour toute l’année ». En remerciement d’autres années passaient, qu’y a-t-il de d’avoir levé le mauvais sort, les femmes leur plus gentil ? donnaient en récompense, des bonbons, des gâteaux et même quelques pièces Cette période de fin d’année est aussi très de monnaie. Ce n’est qu’à partir de midi , propice aux traditions. qu’enfin, le mauvais sort était levé pour tout le monde. Par le passé, à Noël, au delà du grand repas en famille et de la messe, la tradition était A cette époque il y avait peu de voitures. surtout dans la magnifique crèche que l’on Aux carrefours, la circulation était faite par trouvait dans chaque église. Les cadeaux, un policier debout sur un promontoire, qui, c’était pour l’Epiphanie. avec ses bras, dirigeait les voitures. Le matin du Jour de l’An, il y avait aussi une autre Pour le Nouvel An, après le repas du réveillon, tradition bizarre qui consistait, à mettre un aux douze coups de minuit, pour terminer cadeau, un panettone, une bouteille de vin, l’année on jetait par la fenêtre les assiettes un gâteau, aux pieds du policier sur son et les verres ébréchés. La nouvelle année promontoire. Heureuse époque pour eux ! pouvait commencer. 20 omsjc.MAG Janvier 2023
Puis arrivait l’Epiphanie avec la «befana». Tout en étant une sorcière, la befana est toujours aimée comme une bonne fée. Avant que le Père Noël n’arrive en Italie, c’était elle qui apportait des cadeaux aux enfants sages et aux autres du charbon. La nuit de l’Epiphanie, la befana passe dans toutes les maisons. La veille au soir, les enfants préparent son arrivée en accrochant à la cheminée leurs vieilles chaussettes dans l’espoir, le lendemain matin, de les trouver remplies de bonbons, de bonbons noirs, noirs comme du charbon. Avec le temps, peu à peu, toutes ces traditions se perdent. Mais à France-Italie, la tradition du Nouvel An est toujours présente et c’est avec un verre de champagne dans une main et une part de panettone dans l’autre que nous souhaitons à toutes et tous : Bonne Année Janvier 2023 omsjc.MAG 21
HAPPY NEW YEAR TO ALL THE READERS OF THE MAG FROM FGB ! ASSOCIATION FRANCE GRANDE-BRETAGNE DU CHER FGB craignait une reprise de la guerre de Cent ans après la défaite de l’équipe d’Angleterre en quart de finale contre les Français au Mondial de Foot, mais heureusement, en dépit de quelques escarmouches, les hostilités ne semblent pas avoir repris !! Toujours est- il que ‘les Bleus’ et leur coq gaulois ont encore terrassé les ‘Trois Lions ‘ et leurs roses (surnom de l’équipe anglaise) de la perfide Albion ! Il faut reconnaître que, si la France et la charité chrétienne ni par les achats l’Angleterre ont bien des traditions en compulsifs, il existe la célèbre chasse au commun, ils ne célèbrent pas toujours les renard. Traditionnellement, le cavalier porte mêmes événements. un costume rouge symbole du « Boxing Si Noël et le Jour de l’An se fêtent de façon Day» et pourchasse le renard avec sa horde assez identiques, les Britanniques ont un de chiens. De nos jours, cette tradition se BOXING DAY, le lendemain de Noël que les limite à chasser la proie sans la blesser, Français ignorent. vu que le gouvernement anglais interdit formellement la chasse au renard depuis Le jour des boîtes ou Après-Noël est un jour 2005. Et notez que le football ne fait jamais férié célébré le 26 décembre depuis 1871, relâche pendant les fêtes. Depuis 1860, les dans de nombreux pays anglophones. Dans plus grands clubs de l’élite s’affrontent les le calendrier liturgique, il marque la fête de 26 décembre. la Saint Étienne, le premier martyr chrétien. De leur côté les Français, début janvier, font La tradition demande de faire preuve de grand cas du partage de LA GALETTE DES charité et de distribuer des cadeaux aux plus ROIS, tradition peu pratiquée en Grande démunis lors de ce jour férié. Mais depuis le Bretagne. début du XXIe siècle, le « Boxing Day » fait surtout référence à une journée pendant Cette fameuse galette, aussi appelée laquelle de nombreux clients se ruent dans gâteau des rois ou galette parisienne, des rues commerçantes afin d’acheter évoque la fête religieuse de l’Épiphanie, des vêtements soldés, ce qui est souvent à savoir la visite des rois mages à l’enfant comparé au BLACK FRIDAY américain. Jésus, célébrée, selon les pays, le 6 janvier Pour ceux qui ne sont, ni intéressés par ou le premier dimanche après le 1er janvier. 22 omsjc.MAG Janvier 2023
La galette des rois est désormais une il est possible de rajouter des personnes en tradition qui a dépassé les frontières pâte à sucre ou des formes (en forme de religieuses et qui est l’occasion de se couronne, par exemple). retrouver en famille ou entre amis. Ici, pas de fève qui risque de casser vos La tradition de cette galette des rois dents ! Les Anglais déposent soit un haricot française veut qu’une fève se cache dans (a bean), soit un petit pois (a pea). Si vous le gâteau. La personne trouvant cette tombez sur le haricot, vous deviendrez un fève, souvent représentative d’un objet roi, si vous tombez sur le petit pois, vous ou personnage, devient le Roi, ou la Reine. deviendrez la reine ! Cette personne aura même le privilège de porter une couronne et de choisir son Roi ou Si, en cette fin d’année 2022, FGB a réussi à Reine. tenir sa « CHRISTMAS PARTY » (un résumé et des photos sont à découvrir sur le site : De son côté, en Angleterre, cette tradition https://francegrandebretagne18.wordpress.com/ , vient 12 jours après la nuit magique de Noël. elle espère également pouvoir inviter ses Les Anglais appellent ça la «Twelfth Night», adhérents à partager LA GALETTE DES ROIS, qui est célébrée … le 6 janvier également! le 10 janvier et le 30, honorer, comme il se Cette journée est la dernière occasion de doit, le poète écossais, ROBERT BURNS, lors célébrer la magie de Noël avec un TWELFTH de sa BURNS’NIGHT. NIGHT CAKE. Dans ce gâteau, on y retrouve tous les Occasion, cette fois, de déguster des mets classiques de la nourriture anglaise : des écossais et de trinquer au whisky ! N’hésitez fruits, du brandy (un petit peu d’alcool) et pas à retenir ces dates ! une « crème royale » tout autour sur laquelle Janvier 2023 omsjc.MAG 23
Festival d’illuminations dans le Jardin du Palais de Wilanów Królewski Ogród Światła (de l’association france-pologne du cher) 24 omsjc.MAG Janvier 2023
Ce festival de son et lumière utilise l’architecture du Palais et de ses jardins pour évoquer son histoire. A l’origine, ce palais royal était la résidence d’été du roi Jan Sobieski. Construit dans le dernier quart du XVIIème siècle, cet édifice baroque, appelé le « Versailles polonais », et ses jardins éclairés de milliers de LED colorés, font revivre les fastes d’antan. Ce spectacle se déroule chaque année pour les Fêtes de Noël. En route pour une balade féérique dans le jardin de l’imagination Nous entrons par La Cour d’Or, nous marchons Janvier 2023 omsjc.MAG 25
entre les orangers fleuris vers le palais. Nous arrivons à la roseraie avec ses 6 000 Une calèche tirée par des chevaux, un fleurs : les roses de Wilanów créées par des carrosse avec ses sièges en forme de cygne milliers de LED colorées forment un tapis de semble attendre le roi. fleurs chatoyant qui s’agite au rythme de la Plus loin, le belvédère avec sa terrasse musique. éclairée par des candélabres et les armoiries de Jan III Sobieski. La façade du Palais s’anime à son tour, Puis un petit tour sur le Carrousel de lumière, proposant un spectacle de son et lumière où pour se sentir comme un enfant. II scintille apparaissent tour à tour des animaux, des de lumières chaudes et s’anime avec des rois, puis à la fenêtre du balcon le roi Jean III éclairs de lumières froides. et la reine Marysienka. Nous devenons alors Des ruisseaux de lumière, des points les témoins de la procession royale et des vacillants donnent vie à la fontaine et à son danses de cour. bassin au rythme de la musique classique. 26 omsjc.MAG Janvier 2023
Bière chaude pour hiver froid «Grzaniec » De la bière chaude ? Quelle idée ! Et pourtant, vous ne sentirez jamais le véritable esprit de Noël à Cracovie jusqu’à ce que vous essayiez la bière chaude, au moins une fois. Les Polonais sont plus amateurs de bière que de vin, alors pas de vin chaud mais de la bière ! Vous allez découvrir ce breuvage qui vous réchauffera… Histoire de la bière chaude Elle remonte au Moyen âge sur les tables royales. Considérée comme boisson thérapeutique, elle permettait de lutter contre les rhumes et les infections. « Grzaniec » vient de « rozgrzewać » qui signifie réchauffer. Comment fabriquer ce luxe des rois polonais d’antan ? Ingrédients : • 1 bière ambrée, blonde ou brune, plutôt forte • 1 orange bio non traitée pour les zestes • De la noix de muscade • De la cannelle • Des clous de girofle • Du miel, du sucre et des étoiles de badiane Au travail : Versez la bière dans une casserole et faites- la chauffer à feu doux. Coupez l’orange en 2. Rapez les zestes d’une moitié et pressez le jus de l’autre dans la casserole. Ajoutez un quart de noix de muscade, une pointe de bâton de cannelle et une pincée de clous de girofle, puis une cuillerée à soupe de sucre et une demie de miel. Laissez frémir (pas d’ébullition). Retirez du feu et ajoutez une cuillerée à café de sucre et de miel. Versez dans une chope et dégustez. Janvier 2023 omsjc.MAG 27
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