CATALOGUE DES VARIÉTÉS 2018-2019

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2018-2019 CATALOGUE DES VARIÉTÉS

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Nous sommes présents sur les segments de le Frite industrielle, de la Chips ainsi que des pommes de terre de Consommation. Nos variétés sont distribuées à travers le monde sous forme de plants de haute qualité ou bien produites sous Licences. Pour atteindre ce niveau d’exigence, le plus important est d’apporter une plus-value à l’ensemble de la filière. Nous nous y employons en utilisant les toutes dernières technologies non OGM de croisement, de création et de multiplication variétale. L’objectif étant l’obtention de nouvelles variétés à hautes performances dans un laps de temps plus court.

Une relation privilégiée avec nos clients est essentielle pour définir les besoins de demain et évaluer les performances de nos variétés en cours de développement. Nous entretenons cette relation avec vous en vous ren- contrant partout dans le monde, dans les champs, lors de salons ou bien lors de nos propres évènements. Vous êtes aussi toujours les bienvenus pour nous visiter nos bureaux ou nos stations ou bien nos filiales en Angleterre, en Pologne, en Espagne ou en Turquie.

LA SOCIETE MEIJER MEIJER “Notre mission” Proposer une réelle plus-value à l’ensemble de la filière pomme de terre au travers du développement, de l’accompagnement et du marketing de variétés de pommes de terre. “Notre vision” “En tant que société MEIJER, nous développons la “puissance des hybrides “dans nos croisements de variétés de pommes de terre. Nous insistons forte- ment sur les caractéristiques distinctives et l’innovation dans notre création avec des choix délibérément ciblés pour répondre aux besoins de la filière de la pomme de terre. La fiabilité et le respect sont des critères auxquels nous, en tant qu’entreprise, attachons une très grande importance.” Les relations humaines sont essentielles.

MEIJER a été créé en 1920 et reste encore aujourd’hui une société à caractère familiale. Nos collaborateurs en sont le fon- dement et ont fait la force de notre organisation. La société est aujourd’hui le résultat de leur passion et de leur investissement. Chacun d’entre eux, avec ses connaissances spécifiques, son expérience, se sent fortement impliqué pour MEIJER, mais aussi pour ses producteurs et ses clients. En étant en contacts per- manents, en coopérants à tous les niveaux, nous tra- vaillons au développement de nouvelles variétés qui répondrons aux souhaits et aux exigences de demain, tout en étant conscient du challenge que la nature nous impose.

Nous sommes prêts pour renforcer ou développer notre partenariat avec vous. Erika den Daas 3 CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS

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USE WHAT YOU PRODUCE La disponibilité et la suffisance alimentaire deviennent de plus en plus difficiles à assurer dans un nombre croissant de pays. L’explosion de la démographie, les chan- gements climatiques, l’épuisement des ressources en eau sont, entre autres, res- ponsables de cette situation. Nous avons besoin de produire plus efficacement afin de répondre à ces nouveaux challenges. Moins d’intrants pour plus de production : c’est ce que MEIJER entend par « use what you produce ». La pomme de terre reste la production la plus profitable en terme de plus-value nutritionnelle à l’hectare. De plus, tous les produits résiduels de la transformation de la pomme de terre sont utilisés pour d’autres applications.

Nos variétés sont des pommes de terre présen- tant un haut pouvoir d’efficience en termes de consommation et d’utilisation, ce qui contribue à améliorer la suffisance alimentaire dans le monde. Découvrez comment nos variétés peuvent faire la différence pour vous! 5 “Meijer for sure” La qualité : c’est ce que nous défendons. Les nom- breux choix que nous faisons continuellement sont axés sur : l’offre, la disponibilité et la qua- lité. Nous sommes concentrés sur le service et la fiabilité. Établir et maintenir un partenariat avec les professionnels de l’approvisionnement de la filière pomme de terre est notre objectif.

Notre travail de création variétale est la base pour y parvenir. C’est pourquoi nous utilisons des tech- niques de création et de sélection de très haute technologie.

CATALOGUE DES VARIÉTÉS

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Rendement (brut) Assez Haut Moyen Moyen Moyen Poids sous l’eau 477 406 436 464 Matière sèche (%) 25,7 22,1 23,6 25,0 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive 1/2 Précoce Précoce 1/2 Précoce 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Longue Moyenne Longue Moyenne sensibilité aux chocs (*1) 12 3 8 35 Résistance repousse (*2) 7,3 7,4 7,0 7,0 Résistance a la gale commune (*2) 7,7 6,5 7,2 6,5 Résistance au mildiou (*2) 4,6 4,0 3,1 3,2 Forme de tubercule Rond/Oblong court Oblong Oblong Court Rond Pourcentage 40/70 85 89 90 76 Couleur de la peau Jaune intense Jaune intense Jaune intense Rouge Couleur de la chair Jaune pâle Jaune Jaune pâle Jaune pâle Régularité du tubercule Très régulier Régulier Très régulier Très régulier Profondeur des yeux Superficiels Superficiels Superficiels Superficiels % Défauts internes 0 0 1 5 % Coeurs creux 0 0 1 3 Couleur chips en octobre (8 °C) 8 8 8 8 Couleur chips en février (8 °C) 8 8 8 7 Couleur chips en mai (8 °C) 6 7 8 4 Couleur chips en juin (4 °C) 7 7 8 4 Nématode Ro1 (*2) 9 1 9 9 Nématode Ro2/3 (*2) 1 1 Nématode Pa2 (*2) 2 1 1 Nématode Pa3 (*2) 1 1 1 Résist.

a la galle verruq. wz 1 (D1) (*3) 6 10 10 9 Résist. a la galle verruq. wz 2 (G1) (*3) 7 Résist. a la galle verruq. wz 6 (O1) (*3) 4 7 7 7 Résist. a la galle verruq. wz 18 (T1) (*3) 7 7 CMK2008-035-009 LADY AMARILLA LADY CLAIRE LADY ROSETTA Haut Moyen 438 466 23,6 25,0 1/2 Précoce 1/2 Précoce Moyenne Longue Moyenne Longue 31 32 7,1 4,0 6,8 7,0 5,0 4,2 Rond/Oblong court Oblong Court 75 88 Jaune Jaune intense Jaune Jaune pâle Régulier Moyennement régulier Moyennement profonds Moyennement profonds 1 17 3 1 7 7 7 8 6 6 4 5 2 9 2 10 10 8 5 8 (HERMES)1 (SATURNA)1 (*1): 0 = pas du tout sensible, 50 = très sensible (*2): 9 = résistant, 1 = très sensible (*3): 10 = résistant, 3 = très sensible 7 variétés chips variétés chips variétés chips variétés chips variétés chips VARIÉTÉSCHIPS Nos variétés de chips présentent des rendements nets indus- triels élevés (quelque soient les conditions de production) ce qui se traduit par des produits finis de haute qualité.

Il est essentiel aujourd’hui d’associer un rendement à l’hectare élevé avec de très faibles taux de sucre. Nous nous assurons que nos variétés soient tolérantes aux amplitudes climatiques tout en présentant les meilleures performances industrielles. C’est la base de notre création en terme de variétés chips. 1 = variétés de référence CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS

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9 variétés chips Lady Claire La référence industrielle pour ses qualités reconnues en matière de chips. • • • • • • Disponible toute l’année pour l’industrie de la chips. La chair jaune pâle, les yeux superfi ciels et la régularité des tubercules en font une variété très facile à éplucher et à transformer. Lady Claire peut être aisément stockée à une température de 6°C pendant 10 mois.

Attendre le “stade points blancs” avant de planter. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Attention aux carences en magnésie et besoins en Potasse localisés. Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 436 Matière sèche (%) 23,6 Maturité Précoce 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Longue Forme de tubercule Oblong Court Couleur de la peau Jaune intense Couleur de la chair Jaune pâle CMK2008-035-009 Une forte productivité grâce à une combinaison parfaite des caractéristiques variétales.

• • • • • Sa plante robuste lui permet de résister à divers épisodes de stress survenant en cours de végéta- tion.

Un fort taux de matière sèche sans sensibilité aux chocs internes. C’est l’association idéale! Résistante à la gale commune. Forte productivité à l’hectare. Une bonne aptitude à la cuisson assurée tout au long de la campagne. Rendement (brut) Assez Haut Poids sous l’eau 477 Matière sèche (%) 25,7 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Forme de tubercule Rond/Oblong court Couleur de la peau Jaune intense Couleur de la chair Jaune pâle Lady Rosetta LA variété chips pour transformation hâtive. • • • • • • • • Variété très riche en matière sèche et très faible en sucres réducteurs très tôt dans la saison.

Une excellente variété chipable très hâtive et pour le stockage à moyen terme; yeux assez superficiels.

La production se caractérise par un haut rendement commercialisable et une très bonne uniformité de calibre. Développement foliaire rapide avec une bonne couverture de sol. Attendre le “stade points blancs” avant de planter. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Après l’arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation. Eviter les chocs. Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 464 Matière sèche (%) 25,0 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Forme de tubercule Rond Couleur de la peau Rouge Couleur de la chair Jaune pâle • • • • • • Lady Amarilla Variété frite/chips/consommation de très longue conservation.

Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 406 Matière sèche (%) 22,1 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Longue Forme de tubercule Oblong Couleur de la peau Jaune intense Couleur de la chair Jaune Entre sa maturité rapide et sa très bonne aptitude au stockage, cela permet d’utiliser Lady Amarilla une très grande partie de l’année. Garantie d’avoir toujours un niveau de sucres réducteurs au plus bas.

Elle est aussi très stable en matière sèche et très peu sensible aux chocs. Attendre le “stade points blancs” avant de planter. Sensible à l’Alternaria. Traiter l’Alternaria à temps. Bien irriguer dans les sols légers. CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS

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VARIÉTÉSFRITES Chaque kilo compte dans cet environnement très concurrentiel qu’est le segment de la Frite. Un bon rendement garantie un produit final compétitif du point de vue financier. Nos nouvelles variétés sont sélectionnées pour leur productivité nette, leurs résistances ainsi que leurs qualités de transformation.

(*1): 0 = pas du tout sensible, 50 = très sensible (*2): 9 = résistant, 1 = très sensible (*3): 10 = résistant, 3 = très sensible Rendement (brut) Très Haut Moyen Assez haut Haut Poids sous l’eau 431 406 429 410 Matière sèche (%) 23,4 22,1 23,3 22,3 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive 1/2 Précoce 1/2 Précoce 1/2 Tardive 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Longue Longue Moyenne Longue sensibilité aux chocs (*1) 19 3 6 13 Résistance repousse (*2) 6,4 7,4 7,3 6,3 Résistance a la gale commune (*2) 6,9 6,5 7,1 6,4 Résistance au mildiou (*2) 9,0 4,0 4,2 3,0 Forme de tubercule Oblong Long Oblong Long/Oblong Long Oblong/Oblong Long Pourcentage 50+ 84 74 65 78 Pourcentage 40/70 66 89 88 76 Couleur de la peau Jaune intense Jaune intense Jaune Jaune pâle Couleur de la chair Jaune Jaune Jaune pâle Jaune pâle Régularité du tubercule Régulier Régulier Régulier Régulier Profondeur des yeux Superficiels Superficiels Superficiels Superficiels % Défauts internes 2 0 0 0 % Coeurs creux 6 1 0 6 Couleur frites en octobre (8 °C) 8 8 8 7 Couleur frites en février (8 °C) 8 8 8 7 Couleur frites en mai (8 °C) 6 8 6 7 Couleur frites en juin (4 °C) 6 7 5 5 Nématode Ro1 (*2) 8 1 9 Nématode Ro2/3 (*2) 3 1 8 Nématode Pa2 (*2) 3 1 8 Nématode Pa3 (*2) 1 1 2 Résist.

a la galle verruq. wz 1 (D1) (*3) 9 10 10 10 Résist. a la galle verruq. wz 2 (G1) (*3) 7 Résist. a la galle verruq. wz 6 (O1) (*3) 4 7 4 8 Résist. a la galle verruq. wz 18 (T1) (*3) 6 7 8 CMK2010-604-006 LADY AMARILLA LADY ANNA LADY OLYMPIA Très Haut Très Haut Haut Assez haut 420 391 424 379 22,8 21,4 23,0 20,8 1/2 Précoce 1/2 Tardive Tardive 1/2 Précoce 1/2 Tardive 1/2 Précoce Moyenne Longue Longue Moyenne Moyenne 10 11 12 15 6,9 6,1 6,9 6,3 7,2 6,0 7,5 7,7 3,9 4,5 4,1 4,8 Oblong Long Oblong Oblong court/Ovaal Long/Oblong Long 71 90 84 87 83 64 81 74 Jaune pâle Jaune Jaune Jaune Très Jaune pâle Jaune intense Jaune Très Jaune pâle Très régulier Régulier Régulier Régulier Très superficiels Superficiels Superficiels Superficiels 1 0 0 2 1 1 0 0 7 7 8 8 7 7 8 7 6 7 5 5 6 5 5 4 9 9 9 1 1 1 4 2 8 4 2 9 10 9 6 10 5 6 8 5 6 8 2 8 LADY TERRA (AGRIA)1 (FONTANE)1 (INNOVATOR)1 11 variétés frites variétés frites variétés frites variétés frites variétés frites variétés frites CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS 1 = variétés de référence RÉSISTANCE AU MILDIOU SUR FEUILLAGE

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13 variétés frites • • • • • • Lady Amarilla Variété frite/chips/consommation de très longue conservation. Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 406 Matière sèche (%) 22,1 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Longue Forme de tubercule Oblong Couleur de la peau Jaune intense Couleur de la chair Jaune Entre sa maturité rapide et sa très bonne aptitude au stockage, cela permet d’utiliser Lady Amarilla une très grande partie de l’année. Garantie d’avoir toujours un niveau de sucres réducteurs au plus bas.

Elle est aussi très stable en matière sèche et très peu sensible aux chocs. Attendre le “stade points blancs” avant de planter.

Sensible à l’Alternaria. Traiter l’Alternaria à temps. Bien irriguer dans les sols légers. CMK2010-604-006 Variété fritable résistante au stress et peu exigeante en culture. • • • • Résistante au mildiou. Variété à hauts potentiels de rendements. Un bon taux de matière sèche pour un usage frites.

Excellente fritabilité y compris en stockage long terme. Rendement (brut) Très Haut Poids sous l’eau 431 Matière sèche (%) 23,4 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Forme de tubercule Oblong Long Couleur de la peau Jaune intense Couleur de la chair Jaune Lady Anna Unique pour son rapport rendement/qualité. • • • • • • • • • • Cette belle pomme de terre oblongue est parfai- tement adaptée à l’industrie des frites ainsi qu’au marché du frais.

Le rendement en transformation est élevé. Lady Anna est résistante au mildiou, à la gale et à l’enroulement. De plus, Lady Anna est résistante aux nématodes de la pomme de terre (A, B, C et D).

Lady Anna peut être utilisée en usine durant toute la saison de conservation en raison de la stabilité de son métabolisme en sucres. Ne pas stocker les plants trop froid. Attendre le “stade points blancs” avant de planter. Attendre à nouveau le réveil des yeux après égermage.

Planter dans un sol réchauffé. Ne pas planter trop profond. Rendement (brut) Assez haut Poids sous l’eau 429 Matière sèche (%) 23,3 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Longue Forme de tubercule Long/Oblong Long Couleur de la peau Jaune Couleur de la chair Jaune pâle Lady Terra Très gros potentiels de rendements à l’hectare; productive dans tous les types de sols. • • • • • • Gros rendements, très peu de perte: très peu d’é- cart entre le rendement brut et le rendement net.

Très bonnes performances dans tous les types de sols. Très belle forme régulière des tubercules. Bonne résistance aux stress grâce à un feuillage très développé.

Teneur en matière sèche moyenne à élevée. A planter dans de bonnes conditions de structure de sol. Rendement (brut) Très Haut Poids sous l’eau 420 Matière sèche (%) 22,8 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Longue Forme de tubercule Oblong Long Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Très Jaune pâle Lady Olympia Variété polyvalente et très goûteuse. • • • • • • • • Variété qui répond aux plus hautes exigences de l’industrie de la frite.

Exceptionnelles qualités de cuisson et de couleur, particulièrement après stockage long terme. Chair jaune pâle et yeux superficiels. Parfaite pour le stockage long terme à basse température. Cette variété est un peu sensible aux endom- magements et au bleuissement. Tubercules très uniformes. Attendre le “stade points blancs” avant de planter Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Rendement (brut) Haut Poids sous l’eau 410 Matière sèche (%) 22,3 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Longue Forme de tubercule Oblong/Oblong Long Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS RÉSISTANCE AU MILDIOU SUR FEUILLAGE

consommation (*1): 0 = pas du tout sensible, 50 = très sensible (*2): 9 = résistant, 1 = très sensible (*3): 10 = résistant, 3 = très sensible consommation consommation consommation consommation consommation Rendement (brut) Très Haut Très Haut Haut Moyen Moyen Poids sous l’eau 329 361 317 370 340 Matière sèche (%) 18,2 19,9 17,6 20,4 18,8 Maturité 1/2 Précoce 1/2 Tardive 1/2 Précoce 1/2 Tardive Précoce Précoce 1/2 Précoce Précoce 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Moyenne Longue Moyenne Moyenne Longue Courte sensibilité aux chocs (*1) 9 15 2 19 6 Résistance repousse (*2) 6,8 6,7 7,6 7,0 6,7 Résistance a la gale commune (*2) 6,1 6,7 6,6 5,6 6,6 Résistance au mildiou (*2) 9,5 9,0 3,5 2,9 2,8 Forme de tubercule Rond Oblong Long Oblong Rond Oblong/ Oblong Rond Oblong/court Long Pourcentage 50+ 88 78 87 82 19 Pourcentage 40/70 68 74 73 81 61 Couleur de la peau Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâlel Jaune pâle Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâle Profondeur des yeux Superficiels Superficiels Très superficiels Très superficiels Très superficiels Régularité du tubercule Très régulier Régulier Très régulier Très régulier Régulier Lavabilité Bonne Très bonne Très bonne Très bonne Très bonne % Défauts internes 3 1 1 0 1 % Coeurs creux 0 0 0 0 0 Type culinaire en février Chair fondante Chair fondante Polyvalente Chair fondante Chair ferme Couleur frites en octobre (8 °C) 6 7 6 5 4 Couleur frites en février (8 °C) 5 6 3 4 3 Couleur frites en mai (8 °C) 4 6 3 5 3 Nématode Ro1 (*2) 9 9 1 9 3 Nématode Ro2/3 (*2) 6 5 3 Nématode Pa2 (*2) 1 4 1 Nématode Pa3 (*2) 1 3 1 Résist.

a la galle verruq. wz 1 (D1) (*3) 9 9 9 10 Résist. a la galle verruq. wz 2 (G1) (*3) 7 Résist. a la galle verruq. wz 6 (O1) (*3) 4 6 3 7 7 Résist. a la galle verruq. wz 18 (T1) (*3) 5 5 2 8 ACOUSTIC CMK2008-622-009 CMK2012-025-020 CUPIDO JAZZY Moyen Haut Très Haut Haut Assez Haut 347 375 361 319 356 19,1 20,5 19,9 17,8 19,5 Précoce Tardive 1/2 Précoce 1/2 Précoce 1/2 Précoce Courte Moyenne Moyenne Longue Courte Moyenne Moyenne Moyenne 16 11 14 13 9 7,1 7,4 7,0 6,8 7,5 7,3 7,3 6,9 7,2 5,4 3,2 4,1 3,5 3,0 3,6 Long Oblong/ Oblong Rond Oblong Long Oblong/ Oblong Rond Oblong/ Oblong Long Oblong/ Oblong 57 80 73 85 69 88 72 88 76 85 Jaune Jaune pâle Jaune Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâle Jaune pâle Jaune intense Jaune pâle Jaune pâle Très superficiels Superficiels Superficiels Très superficiels Très superficiels Très régulier Très régulier Très régulier Très régulier Très régulier Très bonne Bonne Bonne Très bonne Très bonne 4 1 1 0 0 0 0 0 0 0 Chair ferme Polyvalente Polyvalente Chair fondante Chair fondante 5 5 4 5 7 3 4 3 4 6 3 3 4 4 4 9 9 9 9 2 4 8 5 6 1 3 10 10 10 10 8 9 3 7 9 3 3 6 5 5 15 Le consommateur recherche un produit beau, savoureux, sain et abordable.

La pomme de terre de consommation continuera à jouer un rôle important dans l’alimentation. Un environnement durable, la qualité et la facilité d’usage sont les bases de notre création variétale.

VARIÉTÉSDECONSOMMATION LADY CHRISTL MELODY MUSICA ORCHESTRA SOPRANO variétés de variétés de variétés de consommation variétés de consommation consommation variétés de consommation consommation variétés de consommation variétés de CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS RÉSISTANCE AU MILDIOU SUR FEUILLAGE

17 Cupido Variété hâtive de très belle présentation. • • • • • • • Alliance d’une très belle peau et d’une très bonne tenue à la cuisson. Gros rendements en gros tubercules aux yeux superficiels. Ne pas planter trop tôt dans un sol trop froid. Ne pas cultiver en sols sensibles à la gale commune.

Eviter une germination trop importante. Attendre que la peau se soit bien formée avant d’arracher.

Après l’arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation. Jazzy LA révolution du marché de la Pomme de terre. Lavez, Cuisez, Dégustez. • • • • • C’est une variété productive aussi bien dans le nombre de tubercules par plante que par le ren- dement à l’hectare. Jazzy appartient au groupe culinaire AA et offre un goût exquis, une bonne texture et une excel- lente tenue à la cuisson. Le taux de bleuissement est nul et sa résistance aux chocs avérée, ce qui ajoute un plus à ses qualités internes.

Jazzy est recommandée en usage salade et vapeur. Jazzy a une très bonne aptitude au stockage.

Acoustic Une délicieuse pomme de terre de consommation aux propriétés nobles. • • • • Résistante au mildiou; c’est pourquoi cette va- riété peut également être utilisée en agriculture biologique. Qu’elle soit cultivée en sols sableux ou argileux, elle garantit de bons rendements. Cette variété peut résister à des conditions climatiques extrêmes sans pour autant montrer des signes de stress.

Très belle qualité de présentation, tubercules ronds-ovales uniformes. Rendement (brut) Très Haut Poids sous l’eau 329 Matière sèche (%) 18,2 Maturité 1/2 Précoce - 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Type culinaire Chair fondante Forme de tubercule Rond Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle CMK2008-622-009 Variété à hauts potentiels de rendements, robuste et résistante au stress. • • • • Résistante au mildiou. Bonne tenue à la cuisson. Bonne aptitude à la frite ménagère. Tubercules oblongs-longs avec une très belle qualité de présentation. CMK2012-025-020 Variété polyvalente possédant une très belle qualité de présentation et un rendement stable.

• • • • Tubercules uniformes et belle couleur de chair. Adaptée au stockage long terme. Production précoce de calibres moyens. Très résistante aux chocs internes. Lady Christl Variété primeur de très belle présentation et de très bon goût. • • • • • • • Très belle présentation à la peau fine et lisse: tubercule oblong-allongé, peau jaune clair et yeux superficiels. Appropriée à toutes les régions et tous les types de sol afin d’être disponible toute l’année. Bon rendement commercialisable; Très hâtive; Parfaite pour le conditionnement lavé; Variété à chair ferme de très bonnes qualités culinaire et gustative.

Type de cuisson AAB.

Sa hâtivité et sa capacité à faire sa peau très rapi- dement assurent une récolte facile en primeur. Ne pas stimuler le développement des germes avant de planter. Traiter contre le Rhizoctonia solani (sclérotes noires). Un fractionnement des apports d’azote peut être nécessaire en sols légers. très bon goût. CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS consommation variétés de Rendement (brut) Très Haut Poids sous l’eau 361 Matière sèche (%) 19,9 Maturité 1/2 Précoce - 1/2 Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Longue Type culinaire Chair fondante Forme de tubercule Long Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Haut Poids sous l’eau 317 Matière sèche (%) 17,6 Maturité Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Type culinaire Polyvalente Forme de tubercule Rond Oblong/Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 370 Matière sèche (%) 20,4 Maturité Précoce - 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Longue Type culinaire Chair fondante Forme de tubercule Rond Oblong/court Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 340 Matière sèche (%) 18,8 Maturité Précoce - 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Courte Type culinaire Chair ferme Forme de tubercule Long Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Moyen Poids sous l’eau 347 Matière sèche (%) 19,1 Maturité Précoce Dormance (8 °C) Courte Moyenne Type culinaire Chair ferme Forme de tubercule Long Oblong/Oblong Couleur de la peau Jaune Couleur de la chair Jaune pâle • • Attention aux carences en magnésie.

Attendre que la peau se soit bien formée avant d’arracher.

• • Attention à la gale argentée. Pendant la mise en stockage ne pas ultiliser d’anti-germinatif. RÉSISTANCE AU MILDIOU SUR FEUILLAGE RÉSISTANCE AU MILDIOU SUR FEUILLAGE

19 notes • • • • • • • • • La végétation est très robuste et résiste extrêmement bien aux conditions de stress. Cette variété est destinée au marché du frais. De très bonne tenue à la cuisson, cette variété peut aussi être utilisée sur le marché des “baker“ et pommes au four pour ses gros tubercules. Variété hâtive. Variété assez tolérante à la gale commune. Attendre le “stade points blancs” avant de planter.

Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Attention à l’utilisation d’anti germinatif pendant la mise en stockage.

Sensible à la fusariose. Soprano Une combinaison unique entre calibre, rendement, présentation et multi usage. • • • • • • Combinaison d’une très belle apparence avec un calibre soutenu et uniforme. Très bon rendement commercialisable, y compris en conditions sèches et hâtives. Type de cuisson B et parfaite en frites primeurs. Bonne tenue à la cuisson et en frite ménagère. Sensible à la gale commune. Résistante à la repousse et aux chocs. Melody LE standard des variétés de consommation.

• • • • • • • • • • Tubercules très uniformes. Yeux superficiels. Excellente variété pour le conditionnement lavé en utilisation culinaire polyvalente et pomme de terre au four.

Très bonne qualité culinaire, pas de noircissement après cuisson, saveur riche et très bonne texture. Type de cuisson BC. Culture très facile grâce à la rusticité de la plante et des tubercules. Dormance longue. Attendre le “stade points blancs” avant de planter. Après l’arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation.

Attention à l’utilisation d’anti germinatif non gazeux pendant la mise en stockage! Melody est sensible à la maladie ABC (Virus de la nécrose du tabac). • • • • • • Jaune foncée, chair ferme et de très bon goût, c’est un régal “musical“ pour les amoureux de la pomme de terre. C’est aussi une très bonne pomme de terre pour les producteurs pour sa productivité, sa maturité rapide, sa résistance au virus PVY et à un large panel de nématodes.

Variété d’usage polyvalent mais aussi pour l’industrie de la pomme de terre fraiche épluchée, coupée. Variété hâtive. Ne pas stimuler le développement des germes avant de planter.

Très belle peau avant maturité. CATALOGUE DES VARIÉTÉS CATALOGUE DES VARIÉTÉS consommation variétés de Rendement (brut) Haut Poids sous l’eau 375 Matière sèche (%) 20,5 Maturité Tardive Dormance (8 °C) Moyenne Longue Type culinaire Polyvalente Forme de tubercule Rond Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Très Haut Poids sous l’eau 361 Matière sèche (%) 19,9 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Courte Moyenne Type culinaire Polyvalente Forme de tubercule Long Oblong/Oblong Couleur de la peau Jaune Couleur de la chair Jaune intense Rendement (brut) Haut Poids sous l’eau 319 Matière sèche (%) 17,8 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Type culinaire Chair fondante Forme de tubercule Rond Oblong/Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Rendement (brut) Assez Haut Poids sous l’eau 356 Matière sèche (%) 19,5 Maturité 1/2 Précoce Dormance (8 °C) Moyenne Type culinaire Chair fondante Forme de tubercule Long Oblong/Oblong Couleur de la peau Jaune pâle Couleur de la chair Jaune pâle Musica Variété bonne, facile à cultiver et résistante.

Orchestra Variété robuste, de très belle peau, homogène et de très bon rendement net commercialisable.

www.meijer-potato.com Bathseweg 45, 4411 RK Rilland Postbus 33, 4416 ZG Kruiningen Tel.: +31 (0)113-760 100 / Fax +31 (0)113-760 119 E-mail: info@meijer-potato.com @MEIJERforsure CATALOGUE DES VARIÉTÉS 2018-2019 FR.V1 @MEIJERforsure

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