Coopérative de développement du compostage local - La terre nous nourrit Préservons-la - Zéro Gaspillage, je m'engage

La terre nous nourrit
                   Préservons-la

Coopérative de développement du compostage local

4 PROBLÉMATIQUES

DES AGRICULTEURS                 DES           DES COLLECTIVITÉS            DES
Amendement des sols       ÉTABLISSEMENTS            ET LEURS          DEMANDEURS
   Valorisation des        Valorisation des        HABITANTS             D’EMPLOI
d’effluents d’élevage &     biodéchets en        Valorisation des        Recherche
   des déchets verts      conformité avec la       biodéchets        d’emplois locaux
                              législation        & déchets verts      et faisant sens
                                               Amendement des sols

UNE SOLUTION BASÉE
SUR L’ÉCONOMIE CIRCULAIRE

DEUX OFFRES
Compostage sur site    Compostage local
    En silos          Sur nos plateformes

UNE ÉQUIPE - DES MOYENS

 Daniel Roux    Stéphane Landreau Etienne Poidevin Hélène Morais      Pascal Retière
 Responsable        Chauffeur        Commercial    Admin - Compta        Gérant
  production

Combimix, retournement sur site en silos          Rotomix, retournement d’andains sur
            & manutention                                      plateforme

DES RÉALISATIONS

             Depuis septembre 2014
- Plateformes de compostage en andain :
  - 4 plateformes de compostage à la ferme (7 prévues)
  - 4 plateformes de compostage communales
  - 2 plateformes en établissement

- Compostage sur site :
  - 17 sites de compostage In Situ (écoles, Collèges,
lycées, Cité Universitaire, marché).

- Sites collectés :
  - 45 sites collectés (restaurants d’entreprises,
établissements scolaires, restaurants universitaires,
EHPAD, GMS, CHU, grossistes Hotels et restaurants).

           Chiffre d’affaire récurrent :
- Contrats annuels In Situ: 26 K€
- Contrats annuels collecte : 63 K€
- Facturation mensuelle collecte : 75 K€ (estimation)
- Appel d’offre Trivalis : 20 K€ /an
TOTAL récurrent : 184 K€

STRATÉGIE DE DÉVELOPPEMENT

   Avril            Sept.            Mai             Août            Automne
   2014             2014            2016             2016                           2017 - 2018
                                                                      2016

Création de la   Début de la    Création de       Création de 6   Transformation     Installation
  SARL de        production    Compost in Situ   plateformes à la     en SCIC        plateforme
préfiguration                    Sud-Ouest       Chapelle/Erdre Déménagement           centrale
                                                                   à la Chapelle     Chapelaine
                                                                       /Erdre             ----
                                                                                   Développement
                                                                                    de territoires
                                                                                   Vertueux sur les
                                                                                      PDL et la
                                                                                       Gironde.

FACTEURS CLÉS DE RÉUSSITE

     1-             2-            3-           4-
 Politique     Implication Ciblage gros    Dévelop-
territoriale       des       et moyens     pement
               agriculteurs producteurs   de l’esprit
                                (RSE)     coopératif
                                  &
                               Appels
                              d’offres

UN STATUT COOPÉRATIF

Une SARL SCIC au capital variable constituée de 5
collèges :
- un collège salariés (30%)
- un collège agriculteurs bénéficiaires (20%)
- un collège collectivités (20%)
- un collège établissements bénéficiaires (10%)
- un collège partenaires et fondateurs (20%)

PROJET CHAPELAIN
    TERRA-TER
 1   ER
          TERRITOIRE VERTUEUX
« ZÉRO PHYTO, ZÉRO BIODÉCHETS » !

UN PROJET LOCAL
               LA CHAPELLE SUR ERDRE
Le contexte
●   Une collectivité impliquée
●   Une association d’agriculteurs
●   La SCIC Nord-Nantes
●   Des citoyens impliqués dans des
    projets de compostage partagé
●   Une association d’entreprises engagées
    collectivement dans une démarche RSE

Gisements
●   2 500 tonnes d’effluents d’élevage
●   3 500 tonnes de déchets verts
●   500 tonnes de biodéchets issus de l’activité économique locale
●   Objectif de 2500 tonnes de biodéchets issus de la collecte de
    proximité (La Chapelle sur Erdre, Nord de Nantes, Carquefou et
    Orvault)

PLATEFORME LOGISTIQUE
13

PLATEFORME LOGISTIQUE
14

     Services Compost In Situ
     - Stockage matériel
     - Aire de lavage.
     - Aire de chargement-déchargement
     - Aire de déconditionnement
     Services SCIC Nord-Nantes
     - Aire de stockage et de broyage de déchets verts
     - Stockage matériel et bureaux.

IDENTIFICATION DE ZONES D'ACCUEIL
15
       POUR DES MICRO-PLATEFORMES
               6 exploitations agricoles ont été inventoriées :
               - La ferme du Limeur
               - La ferme du Trèfle Blanc à Massigné
               - La ferme fruitière de la Hautière
               - Le gaec du Douet à la Pannetière.
               - Les Jardins de Belle-Ile
               - Le Haras du Saz
               + les friches de la SCIC Nord-Nantes

               Elles représentent 495 Ha de SAU (Surface Agricole
               Utile).

               Les besoins en amendement, sur une base de
               15/tonnes par hectare à l’année est de 7500 tonnes
               de compost par an.

               Deux freins juridiques levés:
               - la demande d’agrément à établir pour chaque
               exploitant
               - l’utilisation du compost issu de déchets non
               ménagers en agriculture biologique (3 exploit. /6)
               Attente évolution nomenclatures ICPE et arrêté
               ministériel sur les SPA.

INVESTISSEMENTS

 Investissement dans du matériel de collecte adapté.
          Capacités : 2.500 tonnes annuelles

 Gerbeur électrique   Camion 19 tonnes avec hayon arrière
avec pesée intégrée

INVESTISSEMENTS

ROTOMIX 2.0 : retourneur d’andain

      Rotomix 1.0
                                    Rotomix 2.0

INVESTISSEMENTS
COMBIMIX : Retournement des sites et logistique

INVESTISSEMENTS
CRIBLEUR: criblage avant épandage
    et tri des déchets emballés

INVESTISSEMENTS
Mise en andain : Transport et manutention

INVESTISSEMENTS
Mise en andain : biorécepteurs

COOPÉRATION INTERNATIONALE
              AUTOUR DU PROJET TERRA-TER

Des contacts ont été établis avec la Ville de Dschang et le lycée
d’Ebolowa au Cameroun avec le lycée Rieffel « Nantes Terre Atlantique »
pour développer un projet de coopération agronomique autour du projet
chapelain.
Le laboratoire départemental Inovalys à la Chantrerie (Nantes-Nord) a été
sollicité pour participer à cet échange.
Il s’agit d’accueillir un élève docto-
rant de l’université d’agronomie de
Dschang afin de réaliser des ana-
lyses des sols et des composts et
étudier l’intérêt de l’apport du
compost sur les terres agricoles de
la Chapelle /Erdre sur une durée de             Le laboratoire d’analyse de
302/02/2018
   ans.                                           l’université de Dschang

CHIFFRAGE DU PROJET
                               TERRA-TER

Chiffre d’affaire annuel prévisionnel :
   - 2500 tonnes de biodéchets à 110 €HT/tonne               275 K€
                                       TOTAL RECETTES        275 K€

Charges annuelles :
   - 2 salariés dédiés au projet (salaires chargés 35 K€ )    70 K€

   - Amortissement matériel (base 250 K€ sur 5 ans)           50 K€

   - Entretiens réparations                                   15 K€

  - Consommables                                              20 K€

   - Frais de structure                                       80 K€
                                       TOTAL DEPENSES        235 K€

02/02/2018

POSITIONNEMENT CONCURRENTIEL

                        Prix
                                 Collecte et
                               Compostage ou         COMPOSTAGE LOCAL
                                méthanisation
                                 industriels
                                                             COMPOSTAGE
                                                               SUR SITE

                                     Qualité de la prestation
                                     (bilans social, carbone, environnemental )

   Collecte et Incinération

LE BUSINESS MODEL
Compostage local = entre 110 € & 150 €/tonne (économie d’échelle sur la collecte)
Compostage sur site = entre 1.000 € & 3.550 € /an
                 Événementiels = entre 15 à 20 K€ /an

                                               2016      2017 (prévis.)   2018 (bcudget)

Contrats compostage sur site (CA récurrent)   67,9 K€        51 K€            42 K€

Contrats compostage local (CA récurrent)      18,9 K€        96 K€           185 K€

Événementiels                                 10,5 K€        15 K€            20 K€
Services sous-traités                         19,3 K€        12 K€            7,5 K€
Vente d’équipements                           77,9 K€        45 K€            15 K€

Divers et annexes                             27,7 K€        29 K€           11,5 K€

Produits exceptionnels                        11,4 K€        16 K€            28 K€

TOTAL                                         233,6 K€      264 K€           309 K€

MERCI
A VOS QUESTIONS !