Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon

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Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
CARNET EXPÉRIENCES
 ÉTÉ-AUTOMNE 2020
     SUMMER-FALL EXPERIENCES 2020

     25 km2 de grands
       espaces verts
More than 6 acres of open green spaces
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
Une signature totalement locale !
                                                          Le Baluchon vous propose 4 auberges comptant 88 chambres et 2
                                                          chalets au décor unique. Vous y retrouverez des chambres
                                                          nouvellement décorées, toutes inspirées de la nature et de
                                                          l’histoire de la région de Saint-Paulin, et toutes conçues selon les
                                                          préceptes du « Slow Design », une philosophie qui vise à réduire
                                                          l’empreinte écologique grâce à des méthodes de fabrication non
                                                          polluantes et à l’utilisation de ressources renouvelables.
                                                          Ces magnifiques chambres vous proposent un mélange de
                                                          rusticité et de modernité qui surprend par son harmonie et son
                                                          ingéniosité. La majorité des éléments de décoration sont uniques
                                                          et ont été fabriqués par des artisans locaux.
   Découvrez un domaine naturel et protégé                Nous vous offrons également des chambres et des suites
   imprégné d’une ambiance authentique. Riche             classiques qui sont agencées pour favoriser un sentiment de
                                                          confort, de paix et de détente.
   de ses forêts et de ses chutes, vous serez conquis
   par des paysages bucoliques à couper le souffle.       Our distinctive character, emphasizing everything local!
   Une expérience unique et privative vous attend         Le Baluchon offers 4 inns with a total of 88 rooms and
   sur notre domaine enchanteur !                         2 chalets with unique décor. You will find newly-redecorated
                                                          rooms, inspired by Mother Nature and the history of the
                                                          Saint-Paulin area, and all designed according to the tenets of
                                                          « Slow Design », a philosophy which seeks to reduce environmental
                                                          imprint by adopting non-polluting construction methods and
   Discover a natural and protected domain imbued         using renewable resources.
   with an authentic atmosphere. Rich of its forests
                                                          These magnificent rooms offer a mix of rustic charm and
   and its falls, you will be conquered by breathtaking   modernity of surprising harmony and ingenuity. Most of the
   bucolic landscapes. A unique and private               decorative elements of these rooms are one-of-a-kind and have
   experience awaits you on our enchanting estate!        been produced by local craftspeople.
                                                          We also offer classic rooms arranged to promote a sense of
                                                          comfort, tranquility and relaxation.

    Auberge de l’Île    De l’Île lodge
Chambre AMBIANCE        AMBIANCE Room
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
FORFAIT ESCAPADE ET DÉLICES
      Pour les amoureux de nature et de bonne bouffe
      - Une nuit en chambre classique
      - Un déjeuner gourmand
      - Un souper table d’hôte gastronomique de trois services
      GETAWAY AND GOURMET DELIGHTS PACKAGE
      For nature lovers and gastronomy enthusiasts
      - One night in a classic room
      - One gourmet breakfast
      - One fine dining 3-course table d’hôte supper
                                                     À partir de / From                 170$
      FORFAIT WEEK-END
      L’escapade parfaite
      - Deux nuits en chambre classique
      - Deux déjeuners gourmands
      - Un crédit de 20$ par personne en salle à manger
      - Un souper table d’hôte gastronomique de quatre services
      WEEK-END PACKAGE
      The perfect getaway
      - Two nights in a classic room
      - Two gourmet breakfasts
      - A $20 coupon per person applicable to the purchase of
        supper in our dining room
      - One fine dining 4-course table d’hôte supper
                                                   À partir de / From                 309$
      FORFAIT PLAISIR DURABLE
      Découvrez des expériences et des plaisirs inédits
      - Trois nuits en chambre classique
      - Trois déjeuners gourmands
      - Un crédit de 20$ par personne en salle                                                                   FORFAIT ROMANCE
        à manger
      - Deux soupers table d’hôte                                                  4    e
                                                                                            NUITÉE               Vivez le meilleur du Baluchon
                                                                                                                 - Une nuit en chambre classique
        gastronomique de trois services                                            À partir de   99$*            - Un petit déjeuner gourmand
      LASTING PLEASURE PACKAGE                                                                                   - Un souper table d'hôte gastronomique de quatre services
      For discover and experience                           4th NIGHT                                            - Un massage suédois
      unprecedented pleasures                                from just $99*
                                                                                                                 - Une promenade en calèche privée (45 min)
      - Three nights in a classic room                                                                           - L’accès gratuit au SPA nordique
      - Three gourmet breakfasts                 *Certaines conditions s’appliquent.
                                                        *Certains conditions apply.                              GETAWAY AND GOURMET DELIGHTS PACKAGE
      - A $20 coupon per person applicable to
        the purchase of supper in our dining room                                                                Make the most of all Le Baluchon has to offer!
      - Two fine dining 3-course table d’hôte suppers                                                            - One night in a classic room
                                                    À partir de / From                 414$                      - One full breakfast
                                                                                                                 - One 4-course table d'hôte dinner
                                                                                                                 - One Swedish massage
RÉSERVEZ EN LIGNE AU BALUCHON.COM
BOOK ONLINE AT BALUCHON.COM                                                                                      - A private calèche tour (45 min)
                                                                                                                 - Free access to the Nordic SPA
Tous les prix sont par personne, en occupation double, taxes en sus. Tarifs, validité et contenu sont sujets à
changement sans préavis. Certaines conditions s'appliquent. All prices are per person, double occupancy,                                  À partir de / From   259$
taxes are extra. Prices, availability and contents are subject to change without advanced notice.
Certain conditions apply.
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
FORFAIT NOËL EN FAMILLE
Retrouvez la magie de Noël dans le décor féerique du
Baluchon…
Forfait d’une nuitée comprenant : souper table d’hôte, soirée
de Noël, musique, danse, animation, transport en carriole tirée
par des chevaux et bien plus !
CHRISTMAS PACKAGE
Rediscover the wonders of Christmas in the fairy-tale
setting at Le Baluchon…
One night package including: table d’hôte dinner, Christmas
Eve evening party with music, dancing and entertainment, ride
in a horse-drawn sleigh and lots more !

                                                        À partir de / From                249$
                                                Valide le 24 décembre 2020. Available December 24, 2020.

FORFAIT NOUVEL AN ENTRE AMIS
Venez fêter la nouvelle année en couple dans une                                                                 TOUS NOS FORFAITS HÉBERGEMENT COMPRENNENT :
ambiance conviviale et chaleureuse !                                                                             L’accès gratuit à plusieurs activités et aux équipements de plein air. Le
                                                                                                                 service sur les repas. L’accès à la piscine intérieure et extérieure, à la salle
Forfait de deux nuits comprenant : souper gastronomique                                                          d’exercices et au bain tourbillon. L'accès gratuit à Internet haute vitesse
de la Saint-Sylvestre, soirée dansante avec orchestre et                                                         sans fil.
disco-mobile, décompte de minuit avec ballons et cotillons                                                       En toute saison, profitez de notre magnifique trottoir de bois qui vous offre une
accompagné d’un verre de bienvenue de la nouvelle année,                                                         vue imprenable sur les méandres, cascades et chutes de la rivière du Loup.
transport en carriole tirée par des chevaux, brunch du Nouvel                                                    Activités en période estivale : canot, kayak, vélo de montagne sur 35 km de
An et bien plus !                                                                                                sentiers, tir à l’arc, randonnée pédestre et géocaching.

NEW YEAR’S DAY AMONG FRIENDS                                                                                     Activités en période hivernale : ski de fond et raquette sur 35 km de sentiers,
                                                                                                                 patinoire de 5 km sur la rivière du Loup, glissade sur chambre à air et
Ring in the New Year with your partner in a warm and                                                             randonnée pédestre.
friendly atmosphere!
Two-night packages including: Gourmet New Year’s Eve                                                             ALL OUR ACCOMMODATION PACKAGES INCLUDE:
dinner, dancing to an orchestra and mobile disco, midnight                                                       Free access to several outdoor activities and equipment. Meal gratuities.
countdown, balloons, confetti and a drink to usher in the                                                        Access to indoor and outdoor pools, fitness room and whirlpool. Free wireless
New Year, ride in a horse-drawn sleigh, New Year’s Day brunch                                                    high-speed Internet access.
and lots more!                                                                                                   All year round, you can enjoy our magnificent boardwalk, offering unrestricted

                                                        À partir de / From                435$                   views of the meanders, cascades and waterfalls of the Rivière du Loup.
                                                                                                                 Summer activities: Canoe, Kayak, Mountain bike over 35 km of trails,
         Valide du 30 décembre 2020 au 1er janvier 2021 ou du 31 décembre 2020 au 2 janvier 2021.                Archering, Hiking trails and Geocaching.
Available from December 30, 2020 to January 1, 2021 or from December 31, 2020 to January 2, 2021.
                                                                                                                 Winter trails: Access to various winter activities and all necessary
Tous les prix sont par personne, en occupation double, taxes en sus. Tarifs, validité et contenu sont sujets à   equipment: Cross-country skiing and snowshoeing over 35 km of trails, 5 km
changement sans préavis. All prices are per person, double occupancy, taxes are extra. Prices, availability      skating rink, Inner tube sliding and Hiking trails.
and contents are subject to change without advanced notice.

RÉSERVEZ MAINTENANT !                                                           BOOK NOW!
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
FORFAIT SPA ET DÉLICES                                        FORFAIT PLAISIR SANTÉ
Énergisant et réconfortant                                    Un répit SPA parfait
- Une nuit en chambre classique                               - Trois nuits en chambre ambiance
- Un déjeuner gourmand                                        - Trois petits déjeuners gourmands
- Un souper table d’hôte gastronomique de trois services
- Un massage à tête reposée
                                                              - Un crédit de 20$ par personne en salle à manger
                                                              - Deux soupers table d'hôte gastronomique
                                                                                                                                                    4e NUITÉE
- L’accès gratuit au SPA nordique                               de trois services                                                                   À partir de   99$*
                                                              - Un massage suédois
SPA AND DELIGHT PACKAGE
A re-energizing and invigorating experience
                                                              - Un massage à tête reposée                                                                 4th NIGHT
                                                              - L’accès gratuit au SPA nordique                                                             from just   $99*
- One night in a classic room
- One gourmet breakfast                                       HEALTHY PLEASURE
                                                                                                              *Certaines conditions s’appliquent.
- One fine dining 3-course table d’hôte supper                A perfect SPA break                                    *Certains conditions apply.
- One head and shoulders massage                              - Three nights in an ambiance room
- Free access to the Nordic SPA                               - Three gourmet breakfasts
                              À partir de / From    215$      - A $20 coupon per person applicable to the purchase of supper
                                                                in our dining room
                                                              - Two gourmet 3-course table d'hôte suppers
                                                              - One Swedish massage
FORFAIT EXPLOSION                                             - One head and shoulders massage
                                                              - Free access to the Nordic SPA
DE MASSAGES                                                                                                             À partir de / From               565$
Une détente absolue au SPA
- Deux nuits en chambre ambiance                               Tous les prix sont par personne, en occupation double, taxes en sus. Tarifs, validité et contenu sont sujets à
                                                               changement sans préavis. Certaines conditions s'appliquent. All prices are per person, double occupancy,
- Deux déjeuners gourmands                                     taxes are extra. Prices, availability and contents are subject to change without advanced notice.
- Deux soupers table d’hôte gastronomique de trois services    Certain conditions apply.
- Un massage à tête reposée
- Un massage suédois
- Un massage aux pierres chaudes
- L’accès gratuit au SPA nordique

MAGNIFICENT MIX OF MASSAGE TREATMENTS PACKAGE
Total relaxation at the SPA
- Two nights in an ambiance room
- Two gourmet breakfasts
- Two fine dining 3-course table d’hôte suppers
- One head and shoulders massage
- One Swedish massage
- One heated stone massage
- Free access to the Nordic SPA
                               À partir de / From   585$
                                                                                   Fier membre de l’Association québécoise des spas.
                                                                                   Proud member of the Association québécoise des spas.
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
Massage Au fil de l’eau | Massage by the water

            FORFAITS                                                           MASSAGES EN NATURE
            QUOTIDIENS SANTÉ                                                   Unique au Québec !
                                                                               Vivez une parfaite symbiose avec l’environnement naturel.
            DAY PACKAGES
                                                                               MASSAGE IN NATURE Unique in Quebec!
            FORFAIT INTERMÈDE*                                                 Enjoy a perfect harmony with the natural environment.
            - Un massage suédois
            - Un dîner gourmand servi à l’Éco-café Au bout du monde
            - L’accès gratuit au SPA nordique                                  MASSAGE AU FIL DE L'EAU
                                                                               Laissez-vous bercer et vivez une expérience de détente
            Healthy Interlude Package*                                         exceptionnelle. Sur l’eau, vous serez envoûté par l’énergie
            - One Swedish massage
                                                                               communicatrice de la chute des Trembles.
            - One gourmet lunch serve at the Au bout du monde Eco-café
            - Free access to the Nordic SPA                                    MASSAGE BY THE WATER
                                             À partir de / From 129$           Let the water soothe you and enjoy a fabulously relaxing
                                                                               experience. On the river, you will be enchanted by the
            FORFAIT GASTRONOMIE ET SPA*                                        energizing force of the Tremble falls. Available from July.
            - Un massage suédois
            - Un souper table d'hôte gastronomique de trois services
            - L’accès gratuit au SPA nordique                                  MASSAGE À LA CANOPÉE
            Gastronomy and SPA package*                                        DES ARBRES
            - One Swedish massage                                              Surplombant le décor enchanteur de la forêt et de la chute, une
            - One gourmet 3-course table d'hôte supper                         évasion absolue et privilégiée vous attend à la cime d'un arbre.
            - Free access to the Nordic SPA
                                                                               MASSAGE IN THE TREE CANOPY
                                            À partir de / From 155$            In a treetop overlooking the delightful decor of the fall and the
            FORFAIT ÉVASION*                                                   forest, you can enjoy a very special sense of complete escape.
            - Un massage aux pierres chaudes
            - Un massage à tête reposée
            - Un dîner gourmand servi à l’Éco-café Au bout du monde            MASSAGE AU BOUT
            - L’accès gratuit au SPA nordique                                  DU ROULEAU
            Freedom Package*                                                   Blotti en bordure de la rivière du Loup, le chalet Au bout
            - One heated stone massage                                         du rouleau propose une ambiance de détente unique en
            - One head and shoulders massage                                   connexion avec la nature.
            - One gourmet lunch serve at the Au bout du monde Eco-café         WITS’ END MASSAGE
            - Free access to the Nordic SPA                                    Nestled alongside the Rivière du Loup, the Wits’ End cabin
                                             À partir de / From 199$           offers a unique atmosphere of relaxation in communion
                                                                               with nature.
  * TOUS NOS FORFAITS QUOTIDIENS SANTÉ COMPRENNENT :
  Le service sur le repas . L’accès à la piscine intérieure et extérieure, à   Tous les prix sont par personne, en occupation double, taxes en sus. Tarifs, validité et contenu sont
                                                                               sujets à changement sans préavis. All prices are per person, double occupancy, taxes are extra.
  la salle d’exercices et au bain tourbillon . L’accès à plusieurs activités   Prices, availability and contents are subject to change without advanced notice.
  et aux équipements de plein air.
  * ALL OUR DAY PACKAGES INCLUDE :
  Service charges on meal . Access to indoor and outdoor pools, fitness
  room and whirlpool . Access to several outdoor activities and equipment.
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
SOINS SANTÉ
                                                                    MASSAGE À TÊTE REPOSÉE
                                                                    (45 minutes) Prix par personne 69$
                                                                    Massage en douceur qui permet de détendre les épaules, la nuque, le
                                                                    cou, le visage et le cuir chevelu. Ce soin permet d'aider les personnes
                                                                    ayant de la difficulté à lâcher prise. Également offert en tandem.
                                                                    HEAD AND SHOULDERS MASSAGE
                                                                    (45 minutes) Price per person $69
                                                                    This soothing massage helps melt away tension in your shoulders, neck,
                                                                    face and scalp. It is especially beneficial for anyone with difficulty
                                                                    “letting go.” Also available in tandem.

                                                                    SOIN ANTI-STRESS
                                                                    (75 minutes) Prix par personne 115$
YOGA EN NATURE                                                      Combinaison magique de quatre soins pour les gens ayant de la
                                                                    difficulté à se détendre. Il se compose d'une période de shiatsu,
Profitez d'un moment de bien-être absolu et                         d'une application d'argile, d'un massage suédois et d'une séance de
laissez-vous guider vers la sérénité.                               thérapie par la polarité. Une excellente façon de relaxer et de
Votre guide vous enseignera:                                        retrouver l'équilibre.
 - Des techniques de respiration                                    ANTI-STRESS TREATMENT
 - Des postures                                                     (75 minutes) Price per person $115
 - Des techniques de méditation et de relaxation.                   This popular combination of four treatments was designed for tired,
Ces techniques vous aideront à améliorer la qualité de votre        overworked people who have difficulty relaxing. It is composed of various
tonus musculaire, de votre sommeil, de votre énergie vitale,        balance-enhancing treatments that enable your body to completely
de votre capacité à vous détendre et à mieux gérer le stress.       relax, including: Shiatsu pressure point therapy, clay application,
Toujours dans le respect de la personne, ce cours est offert à      Swedish massage and polarity therapy.
tous, peu importe votre âge et votre condition physique.
                                                                    MASSAGE DES ÎLES DE L'ARCHIPEL
                                                                    (60 minutes) Prix par personne 105$
IN NATURE YOGA
                                                                    Ce soin est pratiqué en grande partie avec les avant-bras. Des
Enjoy a moment of complete well-being and let                       mouvements amples créent un effet ressenti de vagues. Ce soin agit
yourself be guided towards serenity.                                en profondeur et en douceur tout en apportant une grande détente
Your guide will teach you:                                          musculaire et mentale. Des mouvements d'étirements dénouent les
 - Breathing techniques                                             tensions physiques et émotionnelles.
 - Postures                                                         THE ARCHIPELAGO ISLES MASSAGE
 - Meditation and relaxation techniques.
                                                                    (60 minutes) Price per person $105
These techniques will help you to improve the quality of your       This massage treatment uses wide-amplitude movements with the
muscle tone, your sleep, your vital energy, your ability to relax   forearms to create the sensation of waves. The gentle deep-pressure
and to better manage stress. Always with due regard to respect      massage results in thorough muscular and mental relaxation, and
of the person concerned, this course is offered to anyone,          stretching movements effectively release physical and emotional tension.
whatever your age or physical condition.
                                                                    TRAITEMENT THÉRAPEUTIQUE
                                                                    MASSO-KINÉ
                                                                    (60 minutes) Prix par personne 119$
                                                                    Traitement thérapeutique selon une problématique musculo-sque-
                 TARIFS                                             lettique (exemple : douleur musculaire et articulaire, limitation
                 YOGA EN NATURE 60 minutes                  35$     d'amplitude de mouvement, déséquilibre de posture...) combinant
                 BAIN DE FORÊT 60 minutes                   35$     différentes techniques de massothérapie et de kinésiologie (massage
                                                                    thérapeutique, mobilisations, étirements passifs etc.)
                 PRICING
                                                                    MASSO-KINESIOLOGY THERAPEUTIC
                 IN NATURE YOGA 60 minutes      $35                 TREATMENT
                 WOODLAND MEDITATION 60 minutes $35                 (60 minutes) Price per person $119
                                                                    Therapeutic treatment for musculoskeletal problems (e.g., muscle
                                                                    and joint pain, limitation of range of motion, posture imbalance, etc.)
                                                                    combining different techniques of massage therapy and kinesiology
                                                                    (therapeutic massage, mobilization, passive stretching, etc.).
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
ACTIVITÉS ÉQUESTRES
                                Vous serez conquis lors de votre randonnée en
                                équitation ! Que vous soyez débutant ou cavalier
                                chevronné, nos guides vous accompagnent tout au
                                long de l’aventure en vous initiant, en toute sécurité, à
                                cette magnifique activité. Des balades en calèche
                                privée et en carriole sont également offertes.
                                Cowboy dans l’âme !
                                Prenez part à cette toute nouvelle activité et
                                découvrez-vous de nouveaux talents à travers des jeux
                                d'habiletés équestres en forêt et en enclos. Apprenez
                                comment guider un troupeau de superbes bœufs
                                Highlands. Une expérience unique et originale à vivre
                                avec nos guides passionnés !

                                EQUESTRIAN ACTIVITIES
                                You will be swept away by your horseback ride!
                                Whether you are a beginner or a seasoned rider, our
                                guides will be with you throughout your adventure,
                                introducing you in complete safety to this wonderful
                                activity. Private carriage and horse-drawn carriage
                                outings are also available.
Crédit photo : Damien Lair

                                Discover your inner cowboy!
                                Take part in this brand new activity and discover new
                                talents through a set of equestrian skill games in our
                                forest and paddocks. Learn how to guide a herd of
                                magnificent Highland cattle. A unique and original
                                experience offered by our passionate guides!

                                                                                                      TARIFS
                                                                                                      ÉQUITATION
                                                                                                      55$ / personne
                                                                                                      CALÈCHE PRIVÉE
                                                                                                      35$ / personne (minimum 2 personnes)
                                                                                                      95$ / heure (calèche privée de 6 personnes)
                                                                                                      PROMENADE EN CARRIOLE
                                                                                                      20$ / personne (minimum 6 personnes)
                                                                                                      COWBOY DANS L’ÂME
                                                                                                      À partir de 99$ / personne (minimum 2 personnes)

                                                                                                      PRICING
                                                                                                      HORSEBACK RIDING
                                                                                                      $55 / person
                                                                                                      PRIVATE CARRIAGE RIDE
                                                                                                      $35 / person (2 people minimum)
                                                                                                      $95 / hour (6 person private carriage ride)
                                                                                                      HORSE-DRAWN CARRIAGE OUTING
                                                                                                      $20 / person (6 people minimum)
                                                                                                      DISCOVER YOUR INNER COWBOY

                             Êtes-vous un cowboy dans l’âme ?                                         Starting from $99 / person (2 people minimum)

                             Discover your inner cowboy!                                                   Taxes en sus. Tarifs, validité et contenu sont sujets à changement sans préavis.
                                                                                            Taxes are extra. Prices, availability and contents are subject to change without advanced notice.
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
Voyez comment on y applique les
préceptes du développement durable
et de l’agriculture raisonnée qui
favorisent des systèmes d’exploitation
plus économes en ressources et plus
respectueux de l’environnement.

LE BALUCHON FARM
See how we apply sustainable development
and integrated agriculture principles that
promote less resource-intensive and more
environmentally friendly farming systems.
                                             Nicolas et Rebecca, fermiers | Farmers

                                              L’agriculture raisonnée et durable
                                              Integrated and sustainable agriculture
Espaces verts 25 km2 de grands - CARNET EXPÉRIENCES ÉTÉ AUTOMNE 2020 - Le Baluchon
L’EXPÉRIENCE
                                                                                                                                       DES SENS
                                                                                            ...                                           À SON
                                                                             SAVIEZ-VOUS QUE e                                        MEILLEUR !
                                                                                              bout du mond
                                                                           Notre Éco-caféseAu
                                                                                            un menu issu
                                                                                vous propo       locaux ?
UNE CUISINE DISTINCTIVE                                                        à 80% de produits Grains de café
                                                                                              Boulanger         certifiés
Découvrez une cuisine raffinée et moderne qui s’enorgueillit de faire      Cuisiniers et        artisan
                                                                            pâtissiers                       Fairtrade et
place aux produits locaux. Nous vous convions à une expérience             oeuvrent en         sur place   torréfiés sur place
gastronomique remarquable. Pour un délectable repas d'affaires, un           complicité
tête-à-tête ou un événement spécial, notre salle à manger saura vous                              T...
séduire.                                                                      DID YOU KNOW TafHA
                                                                                              é offers a
                                                                                               nde Eco-c
A DISTINCTIVE CUISINE                                                        Our Au bout du molocally-sourced products ?
                                                                           menu featuring 80%               Our Fairtrade
Discover a modern and refined cuisine which takes pride in featuring                         e have our coffee beans are
local produce. We invite you to share in a remarkable culinary             Our cooks and W   n art isa na l
                                                                            pastry chef ow baker            roasted on site
experience, featuring the irresistible table d'hôte. Whether for a         work together
delectable business meal, intimate dinner or a special occasion, our
dining room provides the intimacy you need.

                              LEFRANÇOIS LOUNGE
                              « Le bar de l'eau » est l'endroit idéal
                              pour prendre un verre, s’amuser et
                              discuter entre amis dans l'ambiance                                  René Gélinas
                                                                                                                       baker
                              unique du Baluchon. Le décor a été                                        isan | Artisan
                                                                                           Boulanger art
                              conçu et fabriqué selon les préceptes
                              du «slow design» par des artisans
                              locaux avec des matériaux récupérés.
                                                                                          DE PRODU                                 ITS LOCAUX
                              THE ECO-LOUNGE                                     BOUTIQUE
                                                                                                                                           TIQUE
                              « Le bar de l'eau » is the perfect spot to                                                          DUCTS BOU
                              have a drink, have fun and chat with                                                       LOCAL PRO
                              friends in the unique atmosphere of
                              Le Baluchon. The decor has been
                              designed and created according to
                              slow design precepts by local artisans
                              using reclaimed materials.
CHALET LE CANOTIER
Situé au coeur de la forêt et en bordure de la rivière du
Loup, ce luxueux chalet est parfait pour se retrouver en
famille ou entre amis. Un lieu privilégié pour renouer
avec la nature et où le temps vous appartient !
Habité par un décor « slow design » et empreint d’histoire,
le chalet Le Canotier peut accueillir jusqu'à 12 personnes
et comprend deux chambres et un spacieux loft avec une
vue exceptionnelle sur la rivière.

THE CANOER’S CHALET
Situated deep in the forest and on the banks of the Rivière
du Loup, this luxurious chalet is the perfect spot for
getting together with family or friends. A very special
place to reconnect with nature and where your time is
your own!
Imbued with a « slow design » decor and steeped in
history, The Canoers Chalet can accommodate up to 12
people. It includes two bedrooms and a spacious annex
with an exceptional view of the river.
CHALET DE LA RIVIÈRE
Niché sur la Grande Île, le chalet de la Rivière est un petit
paradis pour les amateurs de grand air. Rustique et
chaleureux, avec toutes les commodités que l’on retrouve
à la maison dans un cadre nettement plus relaxant. Avec
ses trois chambres, il est parfait pour les familles qui
désirent un peu plus d’intimité. Vous aurez accès aux
sentiers du Baluchon et bien sûr, à toutes les activités.

Nestled on a magnificent island, the Chalet de la Rivière is
an outdoor lover’s haven. Rustic and cozy, it has all the
comforts of home but in a decidedly more relaxing setting.
Its three rooms are ideal for families wanting a bit more
privacy. Guests have access to all Le Baluchon trails and,
of course, to all Le Baluchon activities.
Say yes at Le Baluchon!

                                         MARIAGES
                                        Bientôt, vous célébrerez le plus beau
                                                   jour de votre vie !
                                        Laissez l’harmonie de la nature faire
                                      son œuvre et rendre ce moment magique.
                                     Choisissez Le Baluchon pour sa gastronomie
                                          et ses infrastructures grandioses.

                                          WEDDINGS
                                      This is all about you and your special day!
                                        Let nature’s harmony do its work and
                                     make this a magical, unforgettable moment.
                                           When you choose Le Baluchon,
                                     you partake of its fine gastronomic cuisine
                                            and impressive infrastructure.
Crédit photo : Pascale Lévesque.
DES RENCONTRES D’AFFAIRES
HORS DE L’ORDINAIRE !
ONE OF A KIND BUSINESS MEETINGS!

RÉUNIONS                                                           HÉBERGEMENT Nouveauté !
Un lieu inspirant pour des rencontres productives.                 Découvrez nos toutes nouvelles chambres ambiance !
Nos salles de réunion sont toutes ouvertes sur la nature, avec     - Internet haute vitesse sans fil gratuit
accès Internet haute vitesse sans fil gratuit. Facilement          - Accès cellulaire, signal 3G
adaptables et pouvant accueillir les petits comme les grands       - L'accès aux activités plein air et aux équipements offerts
groupes de 150 personnes.                                            gratuitement
Resserrez les liens des membres de votre équipe en participant à   - Stationnement gratuit
l’une de nos nombreuses activités de type « team building » en
plein air !                                                        ACCOMMODATION New!
                                                                   Discover our new ambiance rooms!
                                                                   - Free wireless high-speed Internet access
MEETINGS
                                                                   - Cellular access, 3G signal
An inspiring location for productive reunions.
                                                                   - Access to various outdoor activities and all equipment
Our meeting rooms are all in a natural setting, opening out onto
nature, and with free, high-speed Wi-Fi access. Rooms are easily   - Free parking
adaptable for use by small or large groups of 150 people.
Enhance your team’s social relations by collaborating in one of    GASTRONOMIE
our many outdoor team building activities.                         Quatre lieux de restauration où nos brigades vous
                                                                   proposent ses menus exclusifs aux saveurs du terroir :
                                                                                    - La salle à manger pour sa gastronomie
                                                                                      distinctive
                                                                                    - L’Éco-café Au bout du monde pour des
                                                                                      menus de style bistro
                                                                                    - La salle Nouvelle-France pour un buffet ou
                                                                                      un banquet
                                                                                    - La Table du Roy pour un repas typique du
                                                                                      Québec

                                                                                    Découvrez les aliments frais des producteurs
                                                                                    locaux membres de la coopérative Le voisinage
                                                                                    du bout du monde. Une innovation en
                                                                                    tourisme d’expérience agricole !

                                                                                    GASTRONOMY
                                                                                    Four dining facilities in which our staff offer
                                                                                    you their exclusive menus featuring local
                                                                                    flavours :
                    ÉCO-RESPONSABILITÉ                                              - The main dining room for gourmet cuisine
                    L’une de nos valeurs fondamentales                              - The bistro style Au bout du monde Eco-café
                    est l’éco-responsabilité. Un véritable                            with its country-style offerings;
                    engagement qui se matérialise par des
                                                                                    - The Salle Nouvelle-France for buffets and
                    actions concrètes et continuelles dans
                                                                                      banquets
                    les champs d’activité où rayonne Le
                    Baluchon.                                                       - The Table du Roy where traditional Quebec
                                                                                      meals are served
                    ECO-RESPONSABILITY                             Discover local products made by the members of the Le voisinage
                    One      of  our     core    values    is      du bout du monde cooperative. An innovation in agricultural
                    eco-responsibility. A real commitment          experience tourism!
                    that materializes in concrete and
                    continuous actions in our various fields
                    of activity.
FORFAITS ET EXPÉRIENCES
      PACKAGES AND EXPERIENCES
                   2020
        3550, chemin des Trembles
  Saint-Paulin (Québec) J0K 3G0 Canada
Sans frais l Toll free number : 1 800 789-5968
   Téléphone l Phone : 819 268-2555
            info@baluchon.com

                    030461
                                                 Crédit photo page couverture : Damien Lair

www.baluchon.com
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