FORBACH - Ville de Forbach
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FORBACH Le magazine d’information de la ville de Forbach MAGAZINE ÇA S’EST PASSÉ À FORBACH P4 Concertation pour la révision du PLU FORBACH À VENIR P12 N°6 - JUIN 2022 Reconduction de la Bourse d’Engagement Citoyen Forbach s’anime pour le printemps DOSSIER P.9 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 1 27/05/2022 11:21
SOMMAIRE Des déplacés ukrainiens accueillis à Semaine de l’Europe : les enfants se dé- Cinquante auteurs attendus au 1er Salon du Forbach. pensent au stade du Schlossberg Livre de Forbach les 11 et 12 juin prochains. P4 P5 P4 à 7 Bilan des réunions publiques Inauguration de la nouvelle Ça s’est passé sur la révision du PLU programmation culturelle à La Syna à Forbach Accueil de déplacés ukrainiens à Forbach P10 P11 P9 à 11 Marché des Saveurs : Les événements à venir Dossier Forbach une 1ère réussie Forbach célèbre l’Europe Animations P12 P13 P12 à 13 Reconduction de la Bourse d’Engagement Citoyen Démarrage des travaux de voirie Horaires élargis pour réviser à la Forbach à venir Médiathèque Directeur de la publication : Alexandre Cassaro / Rédaction, conception et réalisation : Service communication Juin 2022 - ISSN en cours FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 2 27/05/2022 11:21
ÉDITO mais, en plus, sont en légère diminution. En effet, les dépenses réelles de fonctionnement étaient de 22,8 millions d’euros en 2018 puis de 23 millions d’euros en 2019. Elles sont de 22,4 millions d’euros en 2021. Ces résultats permettent, à la municipalité, de conti- nuer à travailler sur le projet de Ville. Les actions communales, en faveur de la réussite scolaire, ont été reconnues par le Gouvernement et, ainsi, Forbach se voit accompagner, à hauteur de 200.000 € par an pendant trois ans, pour la mise en place d’une Cité Educative. Le dispositif de soutien scolaire impulsé par la Ville, expérimenté au Bruch et à Bellevue, est élargi à tous les quartiers d’ici la prochaine rentrée. Aussi, la redynamisation du centre-ville est en marche. Après Chères Forbachoises, chers Forbachois, un lancement du nouveau Marché des Saveurs réus- si (près de 4.000 visiteurs), Forbach signe l’avenant Vos élus du Conseil Municipal viennent d’adop- à la convention Action Cœur de Ville afin d’acter les ter le Compte Administratif 2021. Ce dernier acte, de modifications du projet : moins d’investissements sur manière définitive, l’exercice précédent. Il fait donc l’avenue Saint Rémy, plus d’investissements sur la rue apparaître les grandes lignes de l’action municipale et nationale (Place Aristide Briand et zone piétonne). permet d’apprécier la qualité de la gestion par l’exé- D’un point de vue culturel, la nouvelle programma- cutif. Je souhaiterais, mes chers concitoyens, vous tion, à la Syna, valorise un lieu emblématique de exposer quelques indicateurs présentant la santé fi- Forbach tout en créant de nouveaux moments de ren- nancière de la collectivité. Une Ville bien gérée est une contre entre nos concitoyens. Après la découverte de Ville qui n’augmente pas les impôts locaux et qui est la culture juive, au mois de Mars, le jazz manouche en capacité d’investir pour son avenir. est mis à l’honneur au mois de Mai. Enfin, la révi- L’épargne de gestion est la différence entre les recettes sion du Plan Local d’Urbanisme se poursuit. Suite de fonctionnement (hors produits financiers et recettes aux précieux temps d’échange organisé, avec vous, exceptionnelles) et les dépenses de fonctionnement dans les quartiers, le projet est en cours de rédaction (hors frais financiers et charges exceptionnelles). Elle et tient compte de vos aspirations : développement était de 4,3 millions d’euros en 2018 puis de 4,5 mil- urbain harmonieux, développement économique et lions d’euros en 2019. Elle est de 5,1 millions d’euros commercial, maintien des équipements publics, amé- en 2021. nagement d’espaces naturels socialisés, mobilités L’épargne brute correspond à l’excédent de fonction- douces, etc. nement avant déduction du remboursement de la Toutes les actions enclenchées depuis l’arrivée de la dette. Elle était de 3,2 millions d’euros en 2018 puis Majorité Municipale, en juillet 2020, ne sont pas sans de 3,3 millions d’euros en 2019. Elle est de 4,1 millions conséquences sur l’attractivité de Forbach. Non seule- d’euros en 2021. ment, notre Ville est la seule de Moselle-Est à ne pas L’épargne nette correspond donc à l’excédent généré perdre d’habitants mais, en plus, elle est celle où le prix après déduction du remboursement de la dette. Elle de l’immobilier progresse le plus favorablement (+ 6% était de 103.000 euros en 2018 puis de 274.000 euros en en 1 an selon Le Figaro Immobilier). Mais pour ache- 2019. Elle est de 1,3 millions d’euros en 2021. ver la reconversion de notre territoire, de nombreuses actions sont encore à mener. Vous pouvez compter Si cette démonstration ne suffisait pas à démontrer sur une Majorité Municipale engagée, ambitieuse et le sérieux et la rigueur de la Majorité Municipale, je soucieuse de notre avenir collectif ! pourrais vous parler, plus précisément, du fonctionne- ment de la collectivité. Alors que les recettes réelles de Fidèlement, fonctionnement sont stables, les dépenses réelles de Votre Maire fonctionnement, elles, non seulement, sont maîtrisées Alexandre Cassaro Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 3 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 3 27/05/2022 11:21
ÇA S’EST PASSÉ À FORBACH CITOYENNETÉ Consultation citoyenne dans le cadre du Plan Local d’Urbanisme : Des échanges constructifs pour l’avenir de la ville Pour l’avenir de notre ville, le Maire et son équipe débat notamment autour des questions des vitesses municipale ont invité les habitants à contribuer au excessives et de la lutte contre les infractions liées au travail d’envergure que représente la révision du Plan stationnement. Local d’Urbanisme (PLU), afin d’imaginer, ensemble, Les questions de mobilité et de loisirs, constitutives le Forbach de demain. d’un cadre de vie agréable, ont été soulevées avec le dé- Des réunions organisées durant le mois de mars dans veloppement des voies cyclables et le déploiement ou tous les quartiers de Forbach ont permis de mettre la modernisation d’aires de jeux dédiées aux enfants. à jour des idées, suggestions et attentes qui seront Enfin, s’il est un sujet qui rassemble, c’est bien celui de prises en compte pour compléter le diagnostic du PLU la santé. Aussi, le Maire a confirmé l’implantation d’un et élaborer les orientations politiques du Plan d’Amé- Groupement Médical de Soins Immédiats à Forbach nagement et de Développement Durable (PADD, qui est et souhaite faire de l’Avenue Saint-Rémy un pôle so- la phase 2 de la révision du PLU). cio-médical où exerceront divers praticiens. Les thématiques abordées lors des réunions publiques ont couvert des domaines variés mais complémen- taires que sont l’urbanisme, l’environnement, la sécurité et la lutte contre les incivilités, la santé, la mobilité ou encore les loisirs. Concernant l’urbanisme, ont été évoqués la réfection de la voirie, la mise en valeur du patrimoine de la ville mais aussi l’aménagement de nouveaux chemine- ments piétons. La végétalisation de certains espaces avec la création de parcs urbains et la poursuite de la lutte contre les dépôts sauvages ont été abordées pour ce qui est du volet environnement. Sécurité et lutte contre les incivilités ont également alimenté le 4 - Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 4 27/05/2022 11:21
ÇA S’EST PASSÉ À FORBACH CULTURE Inauguration de la nouvelle programmation culturelle à La Syna : La culture juive mise à l’honneur Les 26 et 27 mars der- Michel d’Anastasio, le tout niers, une fois le pas de sous les notes pittoresques du groupe « Klezmhear’ » et la porte de l’ancienne ‘« Troïka’ ». Ambiance musicale synagogue de Forbach re- et ateliers graphiques n’étaient baptisée La Syna franchi, pas les seules animations l’immersion dans la culture au programme : l’exposition « Les juifs en Lorraine » pro- juive était totale. posée par l’association des Journées Européennes de la Culture Juive et le « Salon Judaïca » conçu par l’artiste Jean-Christophe Roelens ont également attisé la curiosité du public. Le plus jeune public n’a pas été oublié puisque des goû- En effet, dans le cadre du pre- ters leur ont été offerts par la d’événements semblables. mier rendez-vous consacré à Ville et une conteuse a fait le Entre ces rendez-vous pro- la découverte des cultures du déplacement pour leur narrer grammés et immanquables, monde et en hommage à l’his- des contes traditionnels juifs. La Syna accueillera des toire du bâtiment, La Syna a Dans les mois à venir, les spectacles, des expositions célébré la langue d’Abraham cultures tzigane, sarde et ber- et autres conférences. Tenez- grâce aux créations splen- bère seront successivement vous informés sur www. dides du calligraphe parisien mises à l’honneur à travers mairie-forbach.fr ! SOLIDARITÉ Forbach accueille une trentaine d’Ukrainiens Début avril, 28 Ukrainiens fuyant les territoires en guerre ont été accueillis dans notre ville par le Maire, Alexandre Cassaro. Un accueil rendu possible grâce Communal d’Action Sociale de à l’incroyable chaîne de solidarité Forbach, épaulé par Antoine qui s’est mise en place au lende- Sprenger, adjoint aux solidarités, main du début des affrontements. a pris en charge les familles, avec D’abord, de nombreux bénévoles l’appui d’Emmaüs Forbach et des ont assuré l’acheminement des fa- Restos du Cœur. Actuellement hé- milles ukrainiennes vers la France bergées au Chalet des Mélèzes et suite à l’appel à la mobilisation par la communauté Emmaüs, ces lancé par l’association Against familles seront prochainement re- War Convoy. Ensuite, le Centre logées au sein de la ville. Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 5 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 5 27/05/2022 11:21
ÇA S’EST PASSÉ À FORBACH SUR LE VIF Marché des saveurs Semaine de l’Europe Le premier marché des saveurs s’est tenu le samedi 7 Forbach a célébré l’Europe du 9 au 14 mai 2022. Au menu mai à Forbach. Des milliers de visiteurs ont pu découvrir de cette semaine événementielle : visite du recteur, dé- toutes sortes de produits de la gastronomie française. Ren- couverte des activités sportive de la ville par plus de 700 dez-vous le 4 juin pour le prochain marché des saveurs ! enfants, après-midi festif place Aristide Briand, confé- rences…etc. Cette première édition fût un réel succès ! Campagne nettoyage de printemps Le mois de mars a vu démarrer la nouvelle campagne de nettoyage de printemps ! Comme chaque année, les quartiers de la ville seront embellis grâce au travail de fourmi des agents du centre technique municipal. Nettoiement des rues, entretien des espaces verts et peinture des bancs sont notamment prévus tout comme des actions en partenariat avec les établisse- ments scolaires et les centres sociaux de la ville. Festival du Platt Dédicace d’Alain Missoffe à la Syna Conférences, sketchs et Kaffé-Klatsch ont ponctué le Samedi 12 mars, Alain Missoffe, auteur de « Femmes festival « Mir Schwätze Platt » qui a pris fin le 9 mars de fer – elles ont incarné la saga Wendel » a dédicacé avec la traditionnelle inauguration des plaques de son ouvrage à La Syna. L’événement, qui proposait en rues en Platt. Cette année, la Rue de Verdun s’est vue outre une exposition et des intermèdes musicaux, a attribuer la dénomination « Adt-Stroos » et l’Avenue réuni 70 personnes. de Spicheren celle de « Spicherer Wèèsch ». Journée internationale des droits des femmes Le 8 mars dernier, à l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, la Ville de Forbach s’est mo- bilisée pour la cause, en proposant, en association avec le CIDFF (Centre d’Information du Droit des Femmes et de la Famille), l’ASBH et le CMSEA (Centre Médical Spécialisé de l’Enfant et l’Adolescent), une journée de sensibilisation sur la thématique « Comment faire progresser l’égalité des droits et déconstruire les clichés ». Au programme : projection du film « La Source des femmes », exposition et table-ronde. 6 - Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 6 27/05/2022 11:21
ÇA S’EST PASSÉ À FORBACH PORTRAIT Mathieu Saccucci « En rentrant à la maison, j’ai annoncé à mes parents que je souhaitais en faire mon métier. » Deux ans plus tard, en 2005, il rejoint Paris pour vivre sa passion. En parallèle du Cours Florent, il poursuit des études plus conventionnelles pour rassurer ses parents. « C’était la condition qu’ils m’avaient fixée si je voulais m’installer dans la capitale », précise Mathieu Saccucci. Le jour, il se retrouve sur les bancs de l’école et obtient un DUT génie civil puis une licence en économie de la construction. Le soir, il entre dans la peau de ses personnages, vivant mille et une vies. « De 2010 à 2013, j’ai intégré le Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique où j’ai pu suivre des cours de danse, de clown mais aussi des ateliers de comédie musicale. Ces années ont été formatrices et m’ont permis de fignoler mon jeu d’acteur » déclare le comédien. Depuis, les rôles se succèdent : tantôt Tchekhov dans La Machine Tchekhov, tantôt Josek dans Fin de l’Histoire ou le Peter Pan de Peter Pan in Switzerland, Mathieu Saccucci a réussi son pari. Et les projets eux aussi se multiplient ! Outre sa participation à des fes- tivals et autres représentations théâtrales, le jeune C’est à dix ans que Mathieu Saccucci pousse pour la père de famille projette de se produire à nouveau première fois la porte de l’école municipale de théâtre dans sa région natale. Jacques Ropital de Forbach. « Le lavoir de Petite-Rosselle représente « À l’époque, faire du roller et jouer au un cadre idéal ! » glisse-t-il avant d’ajouter : basket étaient mes passe-temps favoris mais lorsque j’ai commencé à prendre des « La dernière fois que j’ai joué en cours de théâtre, j’ai découvert ma vraie Moselle, c’était en 2019, au Gouvy de passion, celle qui m’anime », Freyming-Merlebach, dans Si près des confie le comédien de 34 ans. profondeurs. » À bientôt l’artiste ! Plus le temps passe et plus Mathieu Saccucci prend plaisir à monter sur scène. Le déclic arrive à l’occa- sion d’un festival de la culture arabe, pour lequel il est amené à écrire et jouer son propre sketch. Il a alors seize ans. Forbach Magazine -Numéro 6 - Juin 2022 - 7 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 7 27/05/2022 11:21
DOSSIER FORBACH DOSSIER Ce printemps, les événements fleurissent à Forbach Ce printemps, la Ville vous a concocté une multitude d’évé- nements. Le Marché des Saveurs revient tous les premiers samedis du mois, la Semaine de l’Europe organisée du 9 au 15 mai a contenté petits et grands. Ne manquez pas non plus le retour du meeting d’athlétisme le 29 mai, le Festival Jazz à Forbach du 3 au 5 juin et le premier Salon du Livre organisé les 11 et 12 juin au Burghof. Découvrez la pro- grammation en détails dans ce dossier spécial ! Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 9 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 9 27/05/2022 11:21
DOSSIER FORBACH Un Marché des Saveurs à Forbach dès ce printemps Samedi 7 mai, la Ville de Forbach seulement une clientèle locale et la passion de la vingtaine d’expo- a proposé son premier Marché des mais aussi de séduire le mar- sants présents. Nous vous invitons Saveurs Place Aristide Briand. Ce ché allemand que l’on sait friand à venir apprécier par vous-mêmes rendez-vous, qui se déroulera dé- des spécialités françaises. C’est la large représentation des métiers sormais tous les premiers samedis pour cette raison que les services de bouche du Marché des Saveurs du mois, permet de redynamiser le de la Ville ont rigoureusement de Forbach, tous les premiers du centre-ville, selon le souhait de la sélectionné les commerçants pré- mois ! municipalité. Forbach, en tant que sents lors de ce marché mensuel. Les plus gourmands d’entre vous véritable centralité économique L’accent a indéniablement été mis auront la possibilité de se restaurer et commerciale de Moselle-Est, sur la qualité. ou de déguster certains produits, est fière d’être l’une des premières Ainsi, les amateurs d’alimenta- afin de constituer le menu idéal villes des environs à mensuelle- tion savoureuse apprécieront les pour leurs invités du soir ou leur ment proposer, à travers son tout fruits et légumes bio des Jardins repas dominical. nouveau Marché des Saveurs, une de Guenviller, la charcuterie et offre étoffée, misant sur les pro- Pour parfaire l’événement et faire la viande de la ferme Gladel de duits issus de notre terroir français. de ce rendez-vous mensuel un mo- Rouhling, les produits laitiers de ment on ne peut plus convivial, des Les commerçants qui seront men- la Chèvrerie de l’Est de Diebling animations viendront le ponctuer. suellement présents à l’occasion ou encore le miel de l’apiculteur de ce rendez-vous gourmand sont Dominique Gehring de Folkling. On vous attend donc nombreux soit producteurs, soit revendeurs Mais ce n’est pas tout ! Vin, bière lo- Place Aristide Briand tous les pre- de produits de premier choix, le cale, escargots, nougat, biscuits et miers samedis du mois dès 14h00 ! plus souvent élaborés dans notre autres mets de choix seront propo- Le prochain rendez-vous est fixé le région. L’idée est d’attirer non sés à la vente grâce au savoir-faire samedi 4 juin. Le retour du meeting international d’athlétisme de Forbach 2022 marque le retour du mee- championnats du Monde ou d’Eu- ting international d’athlétisme rope ont concouru ces dernières de Forbach, absent deux années années au meeting de Forbach ! consécutives en raison de la crise Cette nouvelle édition ne déroge sanitaire. L’événement aura lieu le pas à la règle. Classé parmi les dimanche 29 mai, de 13h30 à 17h00 meilleurs meetings mondiaux et au stade du Schlossberg. placé 6e au niveau français en 2019, le meeting de Forbach porté par l’US Le meeting international d’athlé- Forbach Athlétisme réserve encore tisme de Forbach est depuis le début de beaux moments d’émotion aux des années 2000 l’un des meetings initiés comme aux néophytes ! français les plus réputés, prisés des athlètes français comme étrangers. Cocorico ! Marie-Ange Rimlinger, Pour preuve, tous les champions licenciée à l’US Forbach Athlétisme, de l’équipe de France ayant par- championne de France junior sur ticipé à de grandes compétitions 60 mètres et 200 mètres en 2019 comme les jeux Olympiques ou les sera sur la ligne de départ. 10 - Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 10 27/05/2022 11:21
DOSSIER FORBACH Nouveauté : 1er Salon du Livre de Forbach les 11 et 12 juin C’est une première : le Salon bande dessinée, littérature et jeunesse, Pierre Delye et la du Livre de Forbach, fruit d’un cuisine et jardins. Rencontres marraine de la section adulte, partenariat entre la ville de For- avec les auteurs et séances Lilyane Beauquel ! bach, Forbach Action Culturelle de dédicaces agrémenteront Ateliers BD, cafés littéraires, et les Alchimistes, prendra ses le week-end. Les amateurs de lectures en Platt, racontines et quartiers au Centre de Congrès lecture ne bouderont pas leur autres spectacles pour enfants du Burghof les 11 et 12 juin plaisir puisque des invités sont programmés afin de vous prochains. L’événement, gra- prestigieux seront présents transporter, que vous soyez pe- tuit pour tous, regroupera pas comme Nicolas Paciello, chef tit ou grand, dans les pages de moins de 50 auteurs et sera pâtissier dans l’hôtellerie de vos œuvres préférées ! l’occasion pour toute la famille luxe et auteur de « Le carnet de se plonger dans des univers de recettes qui déchire », Élise De nombreuses surprises tantôt enchanteurs et fantas- Fischer, journaliste et roman- vous attendent durant ce tiques, tantôt gourmands et cière depuis 2005, auteure de week-end placé sous le signe pratiques. En effet, cette pre- « Là où renait l’espoir » ou en- du divertissement et de la mière édition du Salon du Livre core Doris Lauer, maman du convivialité ! de Forbach sera axée autour personnage « Juliette ». Sans Programme complet sur de 4 thématiques : jeunesse, oublier le parrain de la section www.mairie-forbach.fr CULTURE Festival Jazz à Les 3, 4 et 5 juin : Festival de pour les amateurs de jazz Forbach du 27 mai Jazz Festival Forbach pro- restitutions au 5 juin gramme 3 soirées de concerts d’ateliers : L’école au Burghof. À l’affiche : Hotclub La Ville de Forbach et l’asso- de Zurich et Panch Weiss in- de théâtre Jacques ciation Jazz Festival Forbach vite Jimmy Hoffman le 3 juin, Ropital et ses élèves célèbrent la culture manouche du 27 mai au 5 juin. Au pro- Forbach Paris Project et Mike présentent leur Reinhardt Trio & Marcel Loeffler gramme : 2 week-ends festifs le 4 juin, Fanou Toraccinta in- travail placés sous le signe de la mu- vite Stochelo Rosenberg et L’école municipale de théâtre sique et des arts. Dorado Schmitt Project le 5 juin. Jacques Ropital et l’ensemble Les 27, 28 et 29 mai : Billetterie en ligne sur boutique. de ses élèves sont heureux de découverte de la culture paysdeforbach.com vous convier au festival de res- Manouche titutions d’ateliers qui aura lieu Du vendredi 20 au samedi La Ville de Forbach vous invite à du 14 au 26 juin au Carreau, 28 mai : La Syna où concerts, dédicaces, Scène nationale de Forbach. La Médiathèque accueille l’ex- exposition, ateliers pour les en- position de Niki et Michel Lorier. Retrouvez la programmation fants et conférence autour de complète de l’événement dans la culture manouche vous at- Mercredi 1er et jeudi 2 juin à l’agenda de la Ville de Forbach : tendent ! 20h00 : www.mairie-forbach.fr Projection du film Django au Entrée libre et gratuite durant tout Cinéma Le Paris. le week-end ! Programme sur www.mairie-forbach.fr Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 11 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 11 27/05/2022 11:21
FORBACH À VENIR ÉDUCATION Révision avant les examens : La médiathèque adapte ses horaires d’ouverture L’année scolaire touchant à sa fin, lycéens Ainsi, en plus des horaires habituels, les deux et étudiants sont amenés à préparer leurs premières semaines de juin, la Médiathèque sera ouverte les mercredis 1er et 8 juin, les jeudis 2 et 9 examens tels que baccalauréat et partiels. juin et les vendredis 3 et 10 juin jusqu’à 22h00 ainsi La Municipalité a souhaité que la Médiathèque que les dimanches 5 et 12 juin, de 10h00 à 17h00. adapte ses horaires d’ouverture pour leur permettre Profitez-en pour vous plonger dans vos révisions de réviser plus librement, en soirée et le dimanche. et réussir vos examens ! Plan pluriannuel Cet investissement sera reconduit chaque année jusqu’en 2025 et permettra d’améliorer, voire à d’investissement voirie : certains endroits de sécuriser, la circulation des Les travaux débutent rue du automobilistes. L’une des 28 rues concernées par ce plan plu- Condorcet riannuel d’investissement voirie est la rue du À l’occasion du vote du débat d’orientation Condorcet, dont les travaux débutent le 15 juin budgétaire 2022 qui a vocation à présenter prochain. Ils devraient durer 15 jours. Un plan les principales dépenses pour l’année à venir, de circulation sera mis en place par la société le conseil municipal a acté l’attribution d’une en charge du chantier. C’est l’ensemble du tapis enveloppe d’un million d’euros en faveur de qui sera réhabilité, du giratoire présent en face la réfection de la voirie dans les différents du Lycée Condorcet jusqu’à la limite communale quartiers de Forbach. entre Forbach et Stiring-Wendel, afin de conforter la stabilité de la voirie. Le coût des travaux s’élève à 153 000 €. 12 - Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 12 27/05/2022 11:21
FORBACH À VENIR JEUNESSE La Bourse d’Engagement Citoyen reconduite : Vous avez jusqu’au 15 juin pour déposer votre dossier Soutenir les jeunes forbachois dans leur Cette bourse constitue un réel soutien financier de la municipalité aux jeunes méritants, mais poursuite d’étude ou leur entrée dans le est également une manière de les valoriser, en monde professionnel, tel est l’objectif de les érigeant comme exemple pour les généra- ce dispositif initié pour la première fois tions à venir. par la Ville l’an dernier. La cohérence du projet, la détermination et Forte de son succès et de ses répercussions l’engagement citoyen du candidat seront étu- positives, la Bourse d’Engagement Citoyen diés par un jury, qui recevra les postulants lors est reconduite, avec à la clé, cinq bourses d’entretiens individuels. Quinze lauréats seront supplémentaires octroyées. finalement retenus et bénéficieront chacun d’une aide de 1 800€, versée en 9 mensualités Véritable coup de pouce, la Bourse d’Enga- de 200 € d’octobre 2022 à juin 2023. gement Citoyen récompense avant tout le mérite. En effet, afin de candidater, il faut La date limite de réception des dossiers est non seulement avoir entre 16 et 26 ans, ré- fixée au 15 juin prochain. sider à Forbach mais aussi avoir un projet Pour être recevable, le dossier doit comporter personnel. En échange, il faut être volon- toutes les pièces complémentaires demandées, taire pour s’engager bénévolement dans consultables en ligne sur le site de la Ville. un projet citoyen porté par les services de la Ville à hauteur de 50 heures dans l’an- Dossier d’inscription à retirer au CCAS, en mai- née. L’engagement citoyen peut avoir trait à rie ou sur : mairie-forbach.fr la solidarité, l’aide à la scolarité, la culture, Plus d’informations au 03 87 84 31 27 l’environnement, etc. Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 13 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 13 27/05/2022 11:21
TRIBUNES POLITIQUES Groupe de la majorité Représentant de la Majorité Municipale - L’épanouissement et la réussite de notre jeunesse Patrick Erba sont également un pilier de la construction d’un ave- nir souriant. De nombreux projets ont été déployés Chères Forbachoises, Chers Forbachois, et ont déjà fait leurs preuves : Passeport Culturel, Le printemps a sonné le grand retour des événements Prof’Express, Soutien Scolaire, Révisions Estivales… à Forbach. Nous pouvons enfin renouer avec les ani- etc. Dans la même veine, nous reconduisons le dis- mations, les fêtes, les rencontres et les moments de positif de la Bourse d’Engagement Citoyen qui permet convivialité. à des jeunes de s’engager pour une cause tout en fi- nançant leurs projets (professionnel, étudiant…etc). En effet, les projets fleurissent à foison afin de rendre à De même, le mois de juin est une période d’examen notre ville tout son dynamisme : Saison Culturelle à la qui nécessite des conditions de travail optimum. C’est Syna, Festival de Jazz, Marché des saveurs, Semaine pour cette raison qu’elle sera facilitée aux étudiants de l’Europe, Meeting d’Athlétisme, Salon du Livre…etc. avec l’extension des jours et des horaires d’ouver- Ces animations, indispensables à la vie de notre ville, ture de la Médiathèque. De plus, un certain nombre créent du lien social, divertissent, contribuent à faire d’ouvrages de révision ont été acquis par nos biblio- société et renforcent l’attractivité. thécaires afin d’enrichir les corpus de révision. Puisqu’on parle d’attractivité, nous poursuivons avec Comme vous le voyez, notre majorité est sans cesse vous notre volonté de bâtir un destin commun pour au travail, avec et pour vous. Forbach. Preuve en est : vous avez été nombreux à participer aux concertations dans le cadre de la révi- sion du Plan Local d’Urbanisme (PLU). Ce travail n’est pas seulement urbanistique car il revêt des enjeux ma- jeurs et structurants pour l’avenir de la ville. C’est pour cela que nous avons besoin de votre contribution. Groupes de l’opposition Avec vous pour Forbach - Forbach Avenir - Forbach notre passion - Thierry Homberg Christian Peyron Éric Diligent Avant le second tour de la Depuis le début de son mandat, texte non reçu Présidentielle, le maire de le Maire ne cesse de soigner son Forbach s’est adressé à tous les image en multipliant les outils de Forbachois pour un appel au communication. Mais la réalité vote pour son candidat et en est toute autre. Il a été obligé d’an- expliquer les raisons. C’est son nuler l’installation du nouveau choix. Ce qui nous a frappé dans collège sur le parking de la pis- cette lettre, c’est la mise en avant cine, la destruction des tours du de grands principes, qu’il ap- Wiesberg suite à l’intervention de plique pourtant si peu au niveau l’Etat et des bailleurs sociaux. local. « La démocratie c’est le Concernant la rénovation des respect de l’état de droit, c’est un voieries, son annonce d’un mil- état d’esprit ». Lorsque l’on voit lion d’euros par an, soit 1,3km, l’état d’esprit et le peu de respect n’est pas suffisante. La ville avec lesquels le premier magis- compte 84 km de voirie. Il fau- trat met en œuvre les règles de drait au moins doubler cette droit, traite son opposition et ses somme. La responsabilité d’un concitoyens, on ne peut donc que maire est d’avoir une vision sur s’étonner. Faites ce que je dis, ne le long terme de son territoire et faites pas ce que je fais… une réflexion approfondie des sujets. 14 - Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 14 27/05/2022 11:21
MÉMOIRE Nicolas Appert, inventeur de la première conserve et officier de bouche de la Comtesse Marianne Nicolas Appert a révolu- la nourriture et sont onéreuses. Diffusion du procédé et tionné la gastronomie en Aussi Appert cherche un moyen autres découvertes découvrant un procédé permet- de conserver les aliments en ob- tant de consommer des produits tenant un produit aussi proche de hors saison sans altération de son état originel. Il expérimente leur goût et de leur saveur. Il lui a divers procédés. Sa méthode laissé son nom : l’appertisation. est empirique. En déposant des Il a aussi marqué notre Ville de aliments dans un récipient (bou- son empreinte. D’ailleurs la place teille de Champagne) rempli à jouxtant le château Barrabino ras bord et hermétiquement clos porte son nom depuis 1998 . par un bouchon en liège, Appert le soumet à la chaleur pour un Un avenir tout tracé : les temps prédéfini. La première métiers de bouche conserve est née ! C’est un tour- Né en 1749 à Châlons-en- nant majeur dans l’histoire de Champagne, où ses parents l’alimentation. tiennent une auberge, Appert En 1795, à Ivry-sur Seine, il y apprend le métier. Il exerce fabrique des conserves en bou- les fonctions de cuisinier, som- teille de Champagne à large col melier, caviste. Il crée avec ses Source gallica.bnf.fr/Bibliothèque nationale destinées à la Marine car les de France frères une modeste brasserie. soldats souffrent de scorbut du- En 1809, Appert communique les Il quitte alors Châlons et entre rant des campagnes militaires résultats de ses recherches au au service de bouche du Duc de la Révolution et de l’Empire. Ministre de l’Intérieur, le Comte de Christian IV de Deux-Ponts en En 1802, il s’établit à Massy où il Montalivet , qui lui propose de dé- 1772. À sa mort, en 1775, Nicolas emploie 50 personnes. poser un brevet ou d’obtenir 12 000 Appert œuvre auprès de la francs du gouvernement et d’offrir Comtesse Marianne de Forbach, sa découverte à tous. Appert sa veuve. Il est officier de bouche refuse de breveter son invention. et exerce son art au château de En 1810, il publie « le Livre de tous Forbach et à Paris, où Marianne les ménages ou l’Art de conser- séjourne et entretient une petite ver pendant plusieurs années cour. toutes les substances animales En 1784, Appert s’installe comme et végétales » où sa méthode est confiseur à Paris. Il épouse largement détaillée et rééditée Elisabeth Benoist en 1785. Le en 1811, 1813 et 1831. Les Anglais couple a 5 enfants. Durant la la copient en utilisant des boîtes Révolution française, il est arrê- en fer blanc, technique reprise té, emprisonné puis libéré sans par Appert. Ses autres recherches jugement après Thermidor. portent sur l’extraction de la géla- tine des os, le bouillon en tablettes, La guerre, une source le lait concentré, le suif et les bou- d’inspiration gies réalisés grâce à l’utilisation À la fin du 18e siècle, on utilise de l’autoclave. Il découvre empiri- le sel, le vinaigre, l’alcool, le fu- quement un procédé de chauffage mage, le séchage, la graisse ou le des vins, de la bière, du lait, appelé sucre pour conserver les denrées aujourd’hui « pasteurisation » et alimentaires. Mais ces méthodes Source gallica.bnf.fr/Bibliothèque nationale cela bien avant Louis Pasteur. de France Mélanie TAGLIARINI Bibliothécaire modifient le goût et la texture de Forbach Magazine - Numéro 6 - Juin 2022 - 15 FORBACH MAGAZINE_ JUIN 2022.indd 15 27/05/2022 11:21
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