Hébergement chez l'habitant
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Hébergement chez l’habitant Qu’est ce que l’hébergement chez l’habitant ? Le meublé de tourisme : Maison individuelle, chalet, studio ou appartement. Loués à la semaine, le week-end ou courts séjours, à la nuitée ou au mois par les vacanciers (Article D324-1 du code du tourisme)
Hébergement chez l’habitant La chambre d’hôtes: Les chambres d’hôtes sont des chambres meublées situées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées assorties de prestations. (Article L324-3 du code du tourisme) L'activité de location de chambres d'hôtes mentionnée à l'article L. 324-3 est la fourniture groupée de la nuitée et du petit déjeuner. Elle est limitée à un nombre maximal de 5 chambres pour une capacité maximale d'accueil de 15 personnes. L'accueil est assuré par l'habitant. Article D324-13 du code du tourisme Chaque chambre d'hôte donne accès à une salle d'eau et à un WC. Elle est en conformité avec les réglementations en vigueur dans les domaines de l'hygiène, de la sécurité et de la salubrité. La location est assortie, au minimum, de la fourniture du linge de maison. Article D324-14 du code du tourisme
Hébergement chez l’habitant La chambre d’hôtes: L’appellation « chambres d’hôtes » est donc réservée à cette activité : - chez l’habitant - Moins de 5 chambres - Moins de 15 personnes L’activité au-delà de 5 chambres et 15 personnes est admise, mais ne peut se faire sous l’appellation « chambres d’hôtes ». Le loueur se soumet alors aux réglementations relatives à la sécurité incendie dans les établissements recevant du public (ERP).
Hébergement chez l’habitant La table d’hôtes: La « table d’hôtes » n’est pas définie réglementairement : Elle relève d’une appellation d’usage pour identifier la prestation complémentaire de pension ou demi pension proposée par certains exploitants de chambres d’hôtes. Ses caractéristiques : - Une capacité d’accueil limitée aux personnes hébergées en chambres d’hôtes (15 pers. maximum) - Un seul menu - Une cuisine de qualité composée d’ingrédients de préférence du terroir - Un repas pris à la table familiale =>Si ces conditions ne sont pas respectées, il s’agit d’un restaurant
Hébergement chez l’habitant La table d’hôtes: La « table d’hôtes » respecte certaines règles : Affichage des prix Délivrance d’une note Hygiène des aliments En cas de service de boissons alcoolisées, disposer d’une licence de débit de boissons ou de restaurant obtenue : 1. en suivant la formation (7 heures) permettant de posséder le permis d'exploitation (cerfa n°14407*02), valable 10 ans, 2. en effectuant une déclaration préalable (cerfa n°11542*04) à la mairie au moins 15 jours avant l'ouverture. En Alsace-Moselle, la demande d'exploiter une licence de débits de boissons doit être adressée aux services de la préfecture ou des sous-préfectures.
Hébergement chez l’habitant Une activité économique réglementée ! Pour commencer : 1°) Déclarer l’activité à la mairie de la commune où se situe le bien : Cerfa N°14004*02 pour les meublés Cerfa N°13566*02 pour les chambres 2°) Déclarer l’activité auprès du centre de formalité des entreprises
Hébergement chez l’habitant Comment informer les loueurs sur ces obligations? A l’aide du fascicule « Hébergement chez l’habitant, devoirs et obligations » Réalisé et édité par les deux ADT en concertation avec le groupement des hôteliers En les dirigeant vers les labels
Hébergement chez l’habitant Le propriétaire peut ensuite entrer dans une démarche de qualité pour : Qualifier et garantir la qualité de son logement Rassurer sa clientèle Avoir une reconnaissance nationale de son logement Deux possibilités s’offrent à lui : Le classement (uniquement pour les meublés) Et / ou La labellisation
Hébergement chez l’habitant Comment informer les loueurs sur les démarches de qualité? A l’aide du fascicule « Le classement des meublés de tourisme : une invitation à la qualtié » Réalisé et édité par les deux ADT en concertation avec les Gîtes de France et Clévacances En les dirigeant vers les labels
Le classement RAPPEL : L'Etat détermine les procédures et normes de classement des meublés de tourisme. (article L324-1 du code du tourisme) Les textes de loi : Les normes = arrêté du 2 août 2010 La procédure = arrêtés du 7 mai 2012 Classement dans 5 catégories (Article D324-2 du code du tourisme)
Le classement Les étapes : 2°) S’assurer que le logement peut être classé 1°) S’informer : obtenir les normes : « Un logement meublé d'une pièce d'habitation destiné à accueillir une ou deux personnes doit avoir une surface minimale de 9 m2 lorsque la cuisine est séparée ou au moins 12 m2 lorsqu'il existe un coin cuisine. » 3°) Evaluer la catégorie de classement la plus adéquate 4°) Commander la visite auprès de l’organisme de son choix Article D324-3 du code du tourisme Organismes accrédités Organismes agréés Ouverture à la concurrence En Alsace: Relais départemental du tourisme rural, 67 et 68 ADT 67 Organismes privés accrédité par le COFRAC Clévacances 68 dont la liste est disponible sur le site d’Atout France . Indépendamment des labels Le choix est laissé au loueur
Le classement Chaque structure alsacienne met à disposition : Un guide d’information sur la procédure, les tarifs Un bon de commande pour commander la visite 1 er logement 140 à 180 € Logement supplémentaire 70 à 100 €
Le classement La Procédure, durée d’instruction : Le certificat de visite : article D324-4 du code du tourisme a) Un rapport de contrôle attestant la conformité au tableau de classement dans Visite du logement : vérification des 112 critères la catégorie demandée ; b) La grille de contrôle 1 mois = délai de remise du certificat de visite au loueur renseignée par l'organisme évaluateur ; 15 jours = délai de réflexion du loueur qui peut refuser le classement c) Une proposition de décision de classement 5 ans = validité du classement quel que soit l’organisme qui a effectué la visite pour la catégorie indiquée dans le rapport de contrôle. Rappels : La Préfecture n’intervient plus dans les classements des meublés = délais plus courts Plus d’arrêté préfectoral = décision de classement délivrée directement par l’organisme évaluateur Plus de vente de panonceau = disponibles sur internet (pas d’obligation d’afficher un panonceau, mais s’il est affiché il respecte la norme établie apr l’arrêté du 22 décembre 2010)
Le classement Le rôle de l’office de tourisme : Rappeler l’obligation de déclaration en mairie Informer le loueur de la possibilité de faire classer son logement Remettre les plaquettes d’informations Transmettre les coordonnées des structures qui sont agréées
Le classement Pourquoi un classement ? Garantie officielle de la qualité = rassurance des clients Promotion et visibilité = sur les sites touristiques locaux et régionaux Abattement fiscal plus intéressant = 71% à l’heure actuelle Référentiel reconnu = pour tous types de clientèles Possibilité d’apposer un panonceau = reconnaissance A noter L’organisme qui a effectué la visite de classement transmet mensuellement, par voie électronique, au Comité Départemental du tourisme les décisions de classement Article D324-5 du code du tourisme =>Les ADT ont une liste des logements classés par département quelque soit la structure qui a visité.
Les labels de qualité Les 2 labels de qualité majoritaires en Alsace
Les labels de qualité Deux réseaux nationaux Une fédération nationale • Tête de réseau Une antenne départementale • Interlocuteur local Des adhérents • Propriétaires
Les labels de qualité En Alsace, les structures :
Les labels de qualité Pourquoi un label de qualité ? La reconnaissance d’une qualité garantie L’appartenance à un réseau L’assistance et l’accompagnement La promotion Les services
Les labels de qualité La reconnaissance d’une qualité garantie Des visites de contrôle régulières Tous les 5 ans ou tous les 3 ans Garantie du suivi et de la qualité => Des clients rassurés
Les labels de qualité L’appartenance à un réseau Des fédérations nationales fortes Des échanges d’expériences Des rencontres entre loueurs Les réseaux : 20 000 propriétaires 45 000 propriétaires 23 000 hébergements 62 000 hébergements
Les labels de qualité L’assistance et l’accompagnement Un accompagnement du début du projet au fonctionnement Des conseils professionnels et personnalisés ; Une assistance juridique, fiscale, administrative et commerciale ; Des informations régulières concernant l’actualité du label et le marché de la location touristique, La mise à disposition d’outils (contrats, états descriptifs, classeur d’accueil, extranet etc) Un interlocuteur local à leur écoute
Les labels de qualité La promotion Via les sites nationaux Via le site régional => www.clevacances.com =>www.gites-de-france-alsace.com =>www.gites-de-france.com Via les brochures : => Guide des locations et chambres : 8 000 ex Guide des Gîtes Ruraux par département => Guide Régional des Gîtes Ruraux : 7 000 ex => Guide Régional des Chambres d’hôtes : 12 000 ex => Guide 67 des Chambres d’hôtes : 11000 ex Sans oublier toutes les brochures nationales éditées par la Fédération Nationale des Gîtes de France : Nouveaux gîtes, Chambres et Tables d’hôtes, gîtes Panda, Campings, Gîtes de Groupe, Gîtes de Charme, Chambres d’hôtes de Charme,etc)
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