Hébergement chez l'habitant

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Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant
Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant

  Qu’est ce que l’hébergement chez l’habitant ?

                     Le meublé de tourisme :

Maison individuelle, chalet, studio ou
appartement. Loués à la semaine, le
week-end ou courts séjours, à la nuitée
ou au mois par les vacanciers
(Article D324-1 du code du tourisme)
Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant

                                  La chambre d’hôtes:
 Les chambres d’hôtes sont des chambres meublées situées chez l’habitant en vue
       d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées
                                 assorties de prestations.
                         (Article L324-3 du code du tourisme)
L'activité de location de chambres d'hôtes mentionnée à l'article L. 324-3 est la
fourniture groupée de la nuitée et du petit déjeuner. Elle est limitée à un
nombre maximal de 5 chambres pour une capacité maximale d'accueil de
15 personnes. L'accueil est assuré par l'habitant.
Article D324-13 du code du tourisme

                            Chaque chambre d'hôte donne accès à une salle d'eau et à un WC. Elle est en
                            conformité avec les réglementations en vigueur dans les domaines de
                            l'hygiène, de la sécurité et de la salubrité.
                            La location est assortie, au minimum, de la fourniture du linge de maison.
                            Article D324-14 du code du tourisme
Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant

                               La chambre d’hôtes:
L’appellation « chambres d’hôtes » est donc réservée à cette activité :
- chez l’habitant
- Moins de 5 chambres
- Moins de 15 personnes

L’activité au-delà de 5 chambres et 15 personnes est
admise, mais ne peut se faire sous l’appellation
« chambres d’hôtes ».
Le loueur se soumet alors aux réglementations relatives
à la sécurité incendie dans les établissements recevant
du public (ERP).
Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant

                                  La table d’hôtes:
La « table d’hôtes » n’est pas définie réglementairement :
Elle relève d’une appellation d’usage pour identifier la prestation
complémentaire de pension ou demi pension proposée par
certains exploitants de chambres d’hôtes.

 Ses caractéristiques :
 -   Une capacité d’accueil limitée aux personnes hébergées en chambres d’hôtes (15 pers. maximum)
 -   Un seul menu
 -   Une cuisine de qualité composée d’ingrédients de préférence du terroir
 -   Un repas pris à la table familiale
 =>Si ces conditions ne sont pas respectées, il s’agit d’un restaurant
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Hébergement chez l’habitant

                               La table d’hôtes:
                           La « table d’hôtes » respecte certaines règles :
                            Affichage des prix
                            Délivrance d’une note
                            Hygiène des aliments

 En cas de service de boissons alcoolisées, disposer d’une licence de débit de
  boissons ou de restaurant obtenue :
   1.   en suivant la formation (7 heures) permettant de posséder le permis d'exploitation
        (cerfa n°14407*02), valable 10 ans,
   2. en effectuant une déclaration préalable (cerfa n°11542*04) à la mairie au moins 15
        jours avant l'ouverture.
   En Alsace-Moselle, la demande d'exploiter une licence de débits de boissons doit être
   adressée aux services de la préfecture ou des sous-préfectures.
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Hébergement chez l’habitant

        Une activité économique réglementée !
        Pour commencer :
1°) Déclarer l’activité à la mairie de
 la commune où se situe le bien :
   Cerfa N°14004*02 pour les meublés
   Cerfa N°13566*02 pour les chambres

                                          2°) Déclarer l’activité auprès du
                                        centre de formalité des entreprises
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Comment informer les loueurs sur ces obligations?

                                             A l’aide du fascicule
                                            « Hébergement chez
                                            l’habitant, devoirs et
                                                 obligations »
                                         Réalisé et édité par les deux
                                         ADT en concertation avec le
                                          groupement des hôteliers

En les dirigeant vers les labels
Hébergement chez l'habitant
Hébergement chez l’habitant

             Le propriétaire peut ensuite entrer dans
                 une démarche de qualité pour :

 Qualifier et garantir la qualité de son logement
 Rassurer sa clientèle
 Avoir une reconnaissance nationale de son logement

            Deux possibilités s’offrent à lui :
       Le classement
     (uniquement pour les meublés)
                                                 Et / ou
                                            La labellisation
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Hébergement chez l’habitant

  Comment informer les loueurs sur les démarches de
                      qualité?

                                             A l’aide du fascicule « Le
                                           classement des meublés de
                                          tourisme : une invitation à la
                                                      qualtié »
                                         Réalisé et édité par les deux ADT
                                         en concertation avec les Gîtes de
                                              France et Clévacances

En les dirigeant vers les labels
Le classement

                   RAPPEL :
L'Etat détermine les procédures et normes
 de classement des meublés de tourisme.
         (article L324-1 du code du tourisme)

                        Les textes de loi :
                Les normes = arrêté du 2 août 2010
               La procédure = arrêtés du 7 mai 2012

                  Classement dans 5 catégories
                     (Article D324-2 du code du tourisme)
Le classement

   Les étapes :                                    2°) S’assurer que le logement peut être classé
     1°) S’informer : obtenir les normes           :
                                                   « Un logement meublé d'une pièce d'habitation destiné à accueillir une ou deux
                                                   personnes doit avoir une surface minimale de 9 m2 lorsque la cuisine est séparée ou
                                                   au moins 12 m2 lorsqu'il existe un coin cuisine. »

3°) Evaluer la catégorie de classement la plus adéquate
                                                4°) Commander la visite auprès de l’organisme de son choix
                                                                    Article D324-3 du code du tourisme

           Organismes accrédités                                        Organismes agréés

            Ouverture à la concurrence                                       En Alsace:
                                                           Relais départemental du tourisme rural, 67 et 68
                                                                              ADT 67
     Organismes privés accrédité par le COFRAC
                                                                          Clévacances 68

        dont la liste est disponible sur le site
                      d’Atout France .                 Indépendamment des labels
                                        Le choix est laissé au loueur
Le classement

  Chaque structure alsacienne met à disposition :
           Un guide d’information sur la procédure, les tarifs
           Un bon de commande pour commander la visite

1 er logement     140 à 180 €
                                  Logement supplémentaire   70 à 100 €
Le classement

La Procédure, durée d’instruction :                                                                     Le certificat de visite :
               article D324-4 du code du tourisme                                                       a) Un rapport de contrôle
                                                                                                        attestant la conformité au
                                                                                                        tableau de classement dans
Visite du logement : vérification des 112 critères                                                      la catégorie demandée ;

                                                                                                        b) La grille de contrôle
 1 mois = délai de remise du certificat de visite au loueur                                            renseignée par l'organisme
                                                                                                        évaluateur ;
 15 jours = délai de réflexion du loueur qui peut refuser le classement
                                                                                                        c) Une proposition de
                                                                                                        décision de classement
 5 ans = validité du classement quel que soit l’organisme qui a effectué la visite                     pour la catégorie indiquée
                                                                                                        dans le rapport de contrôle.

                                                         Rappels :
                La Préfecture n’intervient plus dans les classements des meublés = délais plus courts
        Plus d’arrêté préfectoral = décision de classement délivrée directement par l’organisme évaluateur
                                  Plus de vente de panonceau = disponibles sur internet
 (pas d’obligation d’afficher un panonceau, mais s’il est affiché il respecte la norme établie apr l’arrêté du 22 décembre 2010)
Le classement

                 Le rôle de l’office de tourisme :
            Rappeler l’obligation de déclaration en mairie
   Informer le loueur de la possibilité de faire classer son logement
                 Remettre les plaquettes d’informations
    Transmettre les coordonnées des structures qui sont agréées
Le classement

 Pourquoi un classement ?
      Garantie officielle de la qualité = rassurance des clients
  Promotion et visibilité = sur les sites touristiques locaux et régionaux
    Abattement fiscal plus intéressant = 71% à l’heure actuelle
         Référentiel reconnu = pour tous types de clientèles
       Possibilité d’apposer un panonceau = reconnaissance

A noter   L’organisme qui a effectué la visite de classement transmet mensuellement, par
          voie électronique, au Comité Départemental du tourisme les décisions de
          classement
          Article D324-5 du code du tourisme
          =>Les ADT ont une liste des logements classés par
          département quelque soit la structure qui a visité.
Les labels de qualité

Les 2 labels de qualité
majoritaires en Alsace
Les labels de qualité

Deux réseaux nationaux

     Une fédération nationale     • Tête de réseau

                        Une antenne départementale   • Interlocuteur local

                                             Des adhérents           • Propriétaires
Les labels de qualité

En Alsace, les structures :
Les labels de qualité

Pourquoi un label de qualité ?
     La reconnaissance d’une qualité garantie
           L’appartenance à un réseau

         L’assistance et l’accompagnement
                  La promotion

                  Les services
Les labels de qualité

La reconnaissance d’une qualité garantie

            Des visites de contrôle régulières
                 Tous les 5 ans ou tous les 3 ans

                        Garantie
                 du suivi et de la qualité
                 => Des clients rassurés
Les labels de qualité

 L’appartenance à un réseau

Des fédérations nationales fortes
Des échanges d’expériences
Des rencontres entre loueurs
                                       Les réseaux :
                            20 000 propriétaires    45 000 propriétaires
                           23 000 hébergements     62 000 hébergements
Les labels de qualité

L’assistance et l’accompagnement
    Un accompagnement du début du projet au
     fonctionnement
    Des conseils professionnels et personnalisés ;
    Une assistance juridique, fiscale, administrative et
     commerciale ;
    Des informations régulières concernant l’actualité
     du label et le marché de la location touristique,
    La mise à disposition d’outils (contrats, états
     descriptifs, classeur d’accueil, extranet etc)
    Un interlocuteur local à leur écoute
Les labels de qualité

La promotion
 Via les sites nationaux                                     Via le site régional
=> www.clevacances.com                                       =>www.gites-de-france-alsace.com
=>www.gites-de-france.com

 Via les brochures :
=> Guide des locations et chambres : 8   000 ex    Guide des Gîtes Ruraux par département
                                                  => Guide Régional des Gîtes Ruraux : 7 000 ex
                                                  => Guide Régional des Chambres d’hôtes : 12 000 ex
                                                  => Guide 67 des Chambres d’hôtes : 11000 ex
                                                  Sans oublier toutes les brochures nationales éditées par la Fédération
                                                  Nationale des Gîtes de France :
                                                  Nouveaux gîtes, Chambres et Tables d’hôtes, gîtes Panda, Campings, Gîtes
                                                  de Groupe, Gîtes de Charme, Chambres d’hôtes de Charme,etc)
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