L'ÉCHO DU JARDIN - Juin - Joyeuse fête des pères - Jardin Royal Garden
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L’Écho du Jardin juin 2022 Du pupitre de Marcelle Bélec Propriétaire Du Pupitre de Marcelle Voici des photos souvenirs de notre Journal ‘L’écho du Jardin’ du mois de juin 2012! On peut apercevoir Mélodia Leblanc, Monique Paquette, Marie-Eve Henry, Jeanette Desjarlais et Barbara Landry. Ensuite on y voit encore Mélodia Leblanc, Barbara Landry et Monique Paquette. Et voici Thérèse Gagnier, Monique Et sur cette deuxième page, Paquette et Mélodia Leblanc. je peux reconnaître Félix Langevin, Gilles Parisien, Léopold Lacroix, J-Louis Cléroux, Françoise Goulet, Riella Charbonneau, Jeanette Desjarlais et Jeannine Leduc. Quels beaux souvenirs 2
L’Écho du Jardin juin 2022 FERME D’ORLÉANS Et voici des photos et un extrait que j’ai trouvé dans les archives de la SOPHO. J’ai pensé que ça pouvait vous intéresser. Il s’agit de la Ferme d’Orléans! Saviez-vous que les Oblats de Marie Immaculée - fondateurs de l'Université d'Ottawa - ont possédé cet établissement de 1917 à 1968, année de la vente à la CCN. Le dernier directeur oblat de la ferme, entre 1957 et 1968, fut Ange-Albert Chartrand, né en 1895 dans une famille de cultivateurs du rang Sainte-Martine (auj. chemin Trim), dans le village Chartrand. Le père Chartrand est décédé en 1982 à Richelieu, au Québec. (Photos : Famille Henrie; Archives Deschâtelets-NDC; Pierre Chartrand). SOPHO Un peu d’humour… 3
L’Écho du Jardin juin 2022 Musclez vos Neurones – Juin 2022 Devinettes 1. Avant la découverte du mont Everest, quel était le sommet le plus haut de la Terre ? 2. Quel est l'oiseau qui adore se nourrir de miel ? 3. Quel mot courant a une seule consonne, et cinq voyelles toutes différentes ? 4. J'ai une serrure mais pas de porte. Qui suis-je ? 5. Qu’est-ce qui est capable de monter en haut d’un arbre de trente mètres mais qui se noie dans un verre d’eau ? 6. Le lion est le roi de la jungle. Il n'a peur que d'un seul animal. Lequel ? 7. Je ne fais pas de bruit quand je me réveille mais je réveille tout le monde. 8. Quelle est l'étoile la plus proche de la Terre ? 9. Pour me respecter, il faut me donner ; pour me donner, il faut m'avoir. Que suis-je ? 10. Quelle ressemblance y a-t-il entre un facteur et un jongleur? 11. Savez-vous pourquoi les chercheurs ont des trous de mémoire? 12. Arnold Schwarzenegger en a un long, Michael J. Fox en a un court, Jean-Paul II ne s'en sert pas et Madonna n'en a pas. De quoi s'agit-il ? SUDOKU 4
L’Écho du Jardin juin 2022 Réponses - Musclez vos Neurones (Mai 2022) Petit Quiz sur les infirmières: 1 Blessure au dos; 2 Jaune; 3 Florence Nightingale; 4 Infection des voies urinaires; 5 Troubles bipolaire; 6 Apnée; 7 Vitamine C; 8 Intraveineuse; 9 A votre coude ou le bras supérieur se connecte avec le bras inférieur; 10 Insuline; 11 Non – l’urticaire est une réaction allergique; 12 Non, les antibiotiques sont un traitement efficace des infections bactériennes, pas des infections virales; 13 Dans la jambe, sous le genou; 14 Foie; 15 Chez un adulte, il est de 60 à 80 battements par minute. Énigme – DE BON AUGURE: Quand il tonne en mai, les vaches ont du lait. 5
L’Écho du Jardin juin 2022 Mylaine Corriveau DIRECTRICE GÉNÉRALE Chers résidents, ce mois-ci, on célèbre une journée bien spéciale : La fête des pères! Cette année, nous avons décidé de fêter ça en offrant un autre brunch dans le but de nous reprendre pour le brunch de Pâques que nous avons dû annuler à cause de la Covid. On vous invite donc à inviter vos familles et amis pour un autre bon brunch à la manière du Jardin Royal. Voir notre menu à la page 23. Bien que ce soit à l’occasion de la fête des pères, veuillez noter que tous sont les bienvenus et vous êtes invités même si vous n’êtes pas un père. Autre bonne nouvelle; Cette fois-ci, nous n’imposerons pas de limite d’invités par résident mais le nombre de places totales est quand-même limité alors vous devez faire vite pour réserver vos places. Nous offrons tout de même la priorité à nos papas. Les hommes peuvent donc réserver pour le brunch à partir de maintenant. Les autres pourront faire une réservation à partir du 6 juin. La date limite pour faire une réservation est dimanche le 12 juin. Il y aura deux services. Un à 11 :00 et l’autre à 12 :30. Hannah Warren nous accompagnera en musique avec son harpe pendant le repas. Au plaisir de vous accueillir en grand nombre! Bonne fête des pères à tous nos papas! 6
L’Écho du Jardin juin 2022 Michelle Varin DIRECTRICE GÉNÉRALE En ce mois de juin, on va vous faire travailler un peu. Lors de la réunion des résidents du 1er juin, vous recevrez tous un sondage de satisfaction. Nous vous distribuons ce sondage pour savoir comment on peut s’améliorer, mais aussi, pour nous aider à voir qui sont vos employés préférés en prévision de notre semaine d’appréciation des employés. Si vous n’êtes pas à la réunion, vous pourrez venir chercher un sondage à la réception. Nous nous arrangerons pour que tous nos résidents en reçoivent un. Nous vous demandons de SVP remplir ce sondage au meilleur de vos capacités et de nous le retourner avant le 26 juin. Cette fameuse semaine aura lieu au début juillet et vous aurez tous la chance de la vivre avec nous. Les détails vous serons fournis dans le journal et le calendrier de juillet. Veuillez souhaiter la bienvenue à notre nouvelle résidente 135 – Rollande Raymond 7
L’Écho du Jardin juin 2022 Chantal Gagné ALIMENTATION WOW, c'était tellement amusant de voir notre salle à manger en action avec ces expériences culinaires lors du mois dernier. J’ai hâte aux événements de ce mois-ci ! Le travail d'équipe et la détermination des employés sont définitivement venus en aide lors de ces journées spéciales. Merci à tout le personnel qui s’est à nouveau démarqué. Comme promis, je voudrais faire un retour sur la présentation sur l’alimentation, donnée par Mélanie El-Azzi, les mois dernier. Merci encore d’avoir participé en si grand nombre. Tout d'abord, nous avons appris que le guide alimentaire canadien a changé au cours des dernières années. Ce qui est important à retenir, c'est qu'il n'y a plus de catégorie intitulée produits laitiers. Tous les produits laitiers font désormais partie de la catégorie protéines. Afin de manger un repas équilibré, il suffit d'imaginer une assiette (de n'importe quelle taille) y mettre : … ½ de votre assiette devrait contenir des fruits et légumes, ¼ de votre assiette devrait contenir des protéines (viande, produits laitiers, substituts de viande comme les haricots ou les protéines végétales de base) et ¼ devrait être constitué de céréales ou d'amidon. Cela dit, n'oubliez pas que si votre appétit n'est plus comme avant, l'apport de protéines devrait être l'une de vos principales priorités. Les bébés ont besoin de laits, nous avons besoin de protéines. Par exemple, un sandwich (au jambon, au jambon et fromage ou aux œufs) serait plus bénéfique qu'une simple soupe. Dans la cuisine, nous faisons de notre mieux pour servir chaque assiette selon vos préférences. 8
L’Écho du Jardin juin 2022 L'idée n'est donc pas d'éviter un aliment au menu, mais plutôt de créer votre propre repas équilibré en modérant vos apports en féculents. Par exemple, si vous choisissez des pâtes pour le dîner, accompagnez-les d'une soupe de légumes ou d'une salade. De plus, un meilleur choix pour le dessert serait une salade de fruits afin de compléter un repas équilibré. Toutefois, je pense que le conseil le plus sage est le suivant : une calorie vide consommée c’est mieux que rien du tout. L'heure du repas doit être agréable, remplie de joie et de sourires et quelque chose que tout le monde devrait attendre avec impatience. L'hydratation est également très importante afin de maintenir une alimentation saine. L'eau est la boisson de choix. Malheureusement, le café, le thé ou le jus, même s'ils sont liquides, n'ont pas les mêmes propriétés qu'un bon verre d'eau. On peut aussi manger des fruits ou des légumes (céleris, melons d’eau, concombres, aspics, tomates) pour augmenter notre consommation d'eau. J'espère que cela vous aidera à comprendre les aspects principaux d’une alimentation saine. Manger devrait être une source de plaisir et non une corvée. Les astuces alimentation saine du mois portent sur les bons gras : Oméga 3. L’Oméga 3, un acide gras essentiel contenant d’excellentes graisses pour nous, aide à réduire notre mauvais cholestérol. Notre corps ne produit pas ces gras naturellement ce qui indique l’importance de les consommer à travers notre alimentation. Ils sont présents dans les aliments comme le saumon, l'avocat (servi avec notre quésadillas ou tacos), épinards, œufs, graines de moutarde et bien d’autres. Je voudrais également vous souhaiter un bon été à tous, profitez du soleil, prenez plusieurs promenades à l'extérieur et profitez de notre beau jardin autant que vous pouvez. De la nourriture pour l'âme, voilà ce qu'est l'été. Chantal 9
L’Écho du Jardin juin 2022 Carolyne Giroux Directrice des Soins L'été est arrivé !! Certains d'entre vous m'avez demandée de Vous verrez que le sable de la plage partager ce que j'ai fait en vacances en est noir, la raison de cette couleur est avril. Nous avons décidé d'aller à Panama ! que ce sont des plages volcaniques. Saviez-vous que la ville de Panama n'a été En raison des cendres volcaniques ouverte aux touristes qu'en 2010 ? Avant au moment de l'éruption il y a des cela, elle était fortement surveillée par des milliers d'années, le sable est devenu gangs et c'était un endroit dangereux à noir, tout comme de nombreuses visiter. Mon fiancé et moi sommes allés roches que vous trouverez dans un complexe tout inclus. Il faisait également dans l'océan. Saviez-vous extrêmement chaud et humide ! Nous avons qu'un drapeau rouge sur la plage au fait une excursion pour voir la vieille ville de Panama ne signifie pas de grosses Panama, la nouvelle ville de Panama et le vagues, cela signifie qu'il y a un canal de Panama. A part ça, nous avons risque de méduses, de raies passé notre temps dans la piscine pour pastenagues ou de requins. nous rafraîchir ! Voici quelques photos de Comment savent-ils cela ? Je ne notre voyage voudrais pas être le testeur... La vue de notre chambre 10
L’Écho du Jardin juin 2022 Carolyne Giroux Directrice des Soins La nouvelle partie de Panama me fait penser à Toronto. Je n'ai pas beaucoup de photos de la nouvelle ville car nous avons surtout visité et traversé la vieille ville. Le Panama est devenu très riche depuis le canal de Panama et son expansion. Panama, également connu sous le nom de Casco Antiguo ou Casco Viejo (qui signifie vieux quartier en espagnol) est le quartier historique de Panama. Considéré comme un site du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO, le quartier remonte à 1673 et présente des places animées et des rues pittoresques pavées de briques entourées de bâtiments colorés. Le canal de Panama est une voie navigable artificielle de 82 km qui relie l'océan Atlantique à l'océan Pacifique et sépare l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud. Le canal traverse l'isthme de Panama et est un conduit pour le commerce maritime. L'un des projets d'ingénierie les plus importants et les plus difficiles jamais entrepris, le raccourci du canal de Panama réduit considérablement le temps de déplacement des navires entre les océans Atlantique et Pacifique, leur permettant d'éviter la longue et dangereuse route du Cap Horn autour de la pointe sud de l'Amérique du Sud. Les navires américains utilisent le plus le canal, suivis de ceux de Chine, du Chili, du Japon, de Colombie et de Corée du Sud. Chaque navire qui transite par le canal doit payer un péage en fonction de sa taille et du volume de sa cargaison. Les péages pour les plus gros navires peuvent s'élever à environ 450 000 $. Le plus petit péage jamais payé était de 36 cents. Aujourd'hui, quelque 1,8 milliard de dollars de péages sont perçus chaque année. En 2010, le millionième navire a traversé le canal depuis son ouverture en 1914. Les constructeurs du canal ont dû faire face à une variété d'obstacles, notamment un terrain difficile, un temps chaud et humide, de fortes pluies et des maladies tropicales endémiques. Les Français avaient commencé la construction de 1881 à 1899. Ceci avait entraîné la mort de plus de 20 000 ouvriers. Ensuite, les Américains ont pris le relais. Entre 1904 et 1913, quelque 5 600 travailleurs sont morts de maladies ou d'accidents. 11
L’Écho du Jardin juin 2022 Carolyne Giroux Directrice des Soins Fait intéressant : Si vous connaissez le Rhum, Captain Morgan. Le capitaine Henry Morgan a lancé une attaque sur la ville de Panama. On ignore encore à ce jour si Morgan et ses hommes ont déclenché un incendie qui a détruit la ville, et des milliers de personnes ont été tuées. Sur une autre note, j’ai une bonne et excitante nouvelle à partager avec vous tous. Michelle Bédard, l'infirmière, attend un petit bébé pour le 14 octobre! On ne connait pas encore le sexe du bébé, elle le garde un secret pour l’instant ! Pouvez-vous croire qu’elle nous fait attendre ?! Son petit garçon de 2 ans ne comprend pas encore que maman a un bébé dans son ventre et qu’il sera bientôt grand frère. Quelle surprise ce sera quand il y aura un nouveau bébé dans la maison ! Espérons qu’il voudra aider. Félicitations ma chère! Je te souhaite un beau bébé en santé! Il va falloir que tu viennes nous montrer ce bébé surprise! Afin de poursuivre mes efforts pour réduire le nombre de chutes par année, je ferai une présentation sur la prévention des chutes le 13 juin à 14h en français et à 15h en anglais. Tout sont les bienvenus ! 12
L’Écho du Jardin juin 2022 Kelli Bisson Directrice de l’entretien Ménager “Un père est toujours un père, rien ne peut effacer cette empreinte si chère. » 13
L’Écho du Jardin juin 2022 Martin Corriveau Directeur de la Maintenance Bonjour à tous et joyeux mois de juin. Ce mois-ci, j’ai pensé revenir sur la tempête qui s’est abattue sur nous en mai et la panne d’électricité qui s’en est suivie. Comme vous l’avez sûrement vu, il y a eu beaucoup de vents violents qui ont fait tomber beaucoup d’arbres dans les environs. Nos enfants ont eu un peu peur au début de la tempête mais quand tout était terminé et que l’électricité a été interrompue, ça n’a pas pris de temps qu’ils se sont trouvés des choses à faire. Ils exploraient la maison avec leurs lampes de poche comme s’ils n’y avaient jamais habité et se sont inventés plusieurs nouveaux jeux comme si on était au camping. J’ai eu beaucoup de plaisir à les regarder interagir. Dans ce genre de situation d’urgence, moi je trouve que c’est toujours beau de voir l’entraide dans une communauté. Plusieurs personnes sont allées aider leurs voisins, amis et familles à dégager les arbres tombés. Moi, je suis allé porter main-forte à ma belle-sœur Michelle, qui avait quelques arbres tombés sur sa propriété. Malgré quelques dégâts mineurs, nous avons eu une très belle journée. Quand on a un groupe de gars avec une scie mécanique en main et un véhicule tout- terrain, c’est toujours du plaisir garanti. 14
L’Écho du Jardin juin 2022 Martin Corriveau Directeur de la Maintenance Au Jardin Royal, nous avons eu beaucoup de chance, nous n'avons eu aucun dommage sur la propriété. Durant une panne à la résidence, nous avons un générateur qui alimente la cuisine, nos frigidaires et congélateurs, notre système d’appel d’urgence aux infirmières, les lumières dans les corridors et l’ascenseur. On peut donc continuer à fonctionner à peu près normalement, Dieu merci. Je termine en vous rappelant qu’une (ou plusieurs) lampe de poche/lumière à batteries serait très pratique dans votre unité en temps de panne de courant. Je vous conseille une lampe à batterie qui peut aussi être utilisée comme lanterne et avec laquelle on peut ajuster l’intensité de l’éclairage dans le genre de la photo qui suit : 15
L’Écho du Jardin juin 2022 Boniella Inagakima Directrice des ACTIVITÉS Bon début de juin et bonne fête des pères à tous les pères. Le mois de mai est passé très vite mais c'était un bon mois, malgré la tempête que nous avons traversée, nous sommes prêts à profiter du beau temps. J'ai eu la chance de rencontrer certains des résidents lors de notre réunion avec le comité d'activités. Cela m'a permis de comprendre les attentes des résidents et de connaître vos habitudes. Quelques changements pour le calendrier de juin : - Pour le mois de juin, nous allons recommencer le bbq dehors au dîner chaque semaine à partir du jeudi 16 juin. L'espace est limité à 22 personnes, alors assurez-vous de vous inscrire à la réception. - Une autre chose qui va changer en juin est qu'il n'y aura plus de bingo le dimanche. Le bingo aura lieu le jeudi soir, comme vous le verrez sur le calendrier. 16
L’Écho du Jardin juin 2022 Galerie Brunch de la fête des mères Brunch de la fête des mères 17
L’Écho du Jardin juin 2022 Galerie Brunch de la fête des mères Brunch de la fête des mères 18
L’Écho du Jardin juin 2022 Galerie Brunch de la fête des mères Brunch de la fête des mères 19
L’Écho du Jardin juin 2022 Prière Prière pour la fête des pères Seigneur, en ce jour de fête et de joie, nous voulons te rendre grâce, te dire merci pour nos pères, ceux qui sont encore parmi nous et ceux qui t’ont rejoint. Oui, Seigneur, merci pour nos papas qui, au cœur de la famille, jouent un rôle important. Par leur attention et leur dévouement quotidien, c’est ton amour qui se révèle à nous. Par leur joie de vivre, c’est ta joie qui nous rejoint. Par leurs mots d’encouragement, c’est ta voix que nous entendons. Merci Seigneur pour les pères, les grand-pères et les futures papas. Montre-leur ta bonté en leur faisant vivre aujourd’hui la plus belle des journées. Amen. 20
L’Écho du Jardin juin 2022 MESSE Bonne ➢ Tous les Fête! vendredis à 10h00 dans la salle Résidents(es) Lucille Laurin - 3 juin d’activité Georgette Séguin - 4 ju Chapelet Annette Farley- 4 juin Lorraine Léger - 10 juin Germaine MacPhee - 17 juin ➢10h00 - du lundi au Carmen Boisvert - 18 juin Marie-Reine VanBergen - 22 juin jeudi Fernande Rollin - 25 juin ➢16h00 – tous les jours Employés(es) Martine Campeau – 2 juin Zoé Taillefer – 15 juin Patrick Michaud – 17 juin Marie-Eve Henry-Lalonde – 23 juin Emilie Van Faassen – 24 juin Danika Verdon – 26 juin Maëlle Jean - 29 juin 21
L’Écho du Jardin juin 2022 BBQ À partir du 16 juin, les jeudis à l’extérieur à 12h :00 (lorsque la température nous le permet) Réservez avant le mercredi Places limitées à 22 personnes Menu à venir Social de crème glacée Mercredi 1 juin A 14h00 Lundi le 6 juin A 15h00 & Jeudi le 8 juin A 13h30 BINGO Royal !!! 8 juin à 14h 30 juin à 14h Salle d’activités Veuillez noter qu’une campagnie externe viendra laver les tapis de la salle à dîner et du Bistro le 6 juin en soirée. 22
L’Écho du Jardin juin 2022 Menu du brunch de la fête des pères Panier de pâtisseries (croissants, bretzels, pain frais, confiture de fraises maison, cretons) Salade d'orzo, tomates cerises et citron Salade César Plateau de crudités et trempette Plateau de saumon et truite fumés Assortiment de fromages et de craquelins Plateau de fruits frais Œufs brouillés Omelettes Western Bacon Saucisses Fêves au lard Pommes de terre pour petit-déjeuner Longe de porc Moules vapeur avec sauce à la crème et poireaux Pain doré flambés de la famille Tourangeau Gâteau de la fête des pères Crêpes Suzette Crumble aux baies Barre au beurre d’arrachides (option diabétique) Invitez vos amis et votre famille Réservez avant le 12 juin 2 Services 11h00 et 12h30 Tous le monde sont les bienvenus Musique live 23
L’Écho du Jardin juin 2022 Réunion des Résidents • Mercredi 1 juin 2022 • 15h00 • Salle d’activités • Animée par les directeurs de chaque département. Service de coiffure ~Chez Sylvie • Le mercredi & le vendredi. • Veuillez réserver avec Sylvie en l’appelant: 613-798-6020 Service DÉPANNEUR ROYAL 50/50 TUCK SHOP Articles / Items Prix - Price Jeudi 23 juin a Barres de chocolat / Chocolate Bars Croustilles / Chips $1.25 $1.25-$3.00 11h00 Boissons gazeuses / Soft Drinks Cartes / Cards $1.00 $2.00 Piles / Batteries (4 x AA) $6.00 Tapis de bain / Bath Mat $4.00 Rideau de douche / Shower Curtain $4.00 Mouchoirs / Kleenex $2.50 Ampoules / Light Bulbs $7.00 Savon / Soap $1.50 – $4.00 24
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