La filière de la plongée sous marine dans les Pyrénées Orientales 2019
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Edito Méthodologie Les spots de plongée sous‐marine dans le Dès le mois d’octobre 2018, la CCI des PO a travaillé département des Pyrénées‐Orientales sont de avec des représentants de l’association GS3PO véritables atouts pour le développement de cette (groupement associatif des professionnels de la activité sportive : Parc National Marin du Golfe du Lion, plongée dans les Pyrénées‐Orientales) dans le but de Réserve Naturelle Marine de Cerbère‐Banyuls, sentier mieux appréhender le fonctionnement et sous‐marin. La plongée est une activité touristique qui l’organisation de cette activité dans le département. a son importance dans un département touristique qui Ces entretiens ont conduit à la réalisation d’un attire 8 millions de visiteurs par an. questionnaire en ligne auprès des acteurs professionnels de la plongée. L’ensemble de ces données a permis d’avoir un état des connaissances De la côte sablonneuse aux fonds rocheux de la Côte des activités de plongée : structuration, Vermeille, du Nord au Sud, tout invite à d’inoubliables fonctionnement, activités, clientèle… Par ailleurs, ce plongées. Et, les lacs de montagne (Balcère et travail de collecte des données a également été Matemale) permettent également de plonger sous la l’occasion de recueillir des éléments sur les enjeux glace. (besoins et attentes) pour les acteurs, qui pourront ensuite être valorisés lors de l’élaboration d’un plan Fort de ces nombreux atouts naturels, des d’actions. professionnels accompagnent les plongeurs français et étrangers à la découverte de la richesse sous‐ marine de notre département. Cette étude porte uniquement sur l’analyse des structures commerciales. Les clubs associatifs qui La CCI des Pyrénées‐Orientales dans son rôle de sont également des acteurs de la filière n’ont pas été représentant des entreprises, souhaite assurer le pris en compte. développement de cette filière. Un questionnaire a donc été diffusé par mail auprès Ce document est une première étape permettant de des 17 professionnels basés dans le département dresser un état des lieux de la filière afin de des Pyrénées‐Orientales courant décembre 2018. Ils comprendre sa diversité et son poids dans l’économie ont tous répondu à cette enquête ce qui nous locale. permet d’avoir une vision globale et exhaustive. Afin de respecter la confidentialité des données communiquées, celles‐ci sont traitées de façon collective et anonyme et ne feront pas l’objet d’une Bernard FOURCADE utilisation à des fins commerciales. Président de la CCI des Pyrénées‐Orientales 2
Rappel historique de la plongée en France « La plongée sous‐marine consiste à descendre sous la surface de l’eau, munie d’appareils divers, soit à titre sportif, soit à des fins scientifiques ou militaire ». (Définition Dictionnaire Larousse). Elle se pratique selon deux grandes disciplines fondamentalement différentes : la plongée en apnée, ou plongée libre, et la plongée en scaphandre autonome, qui est la plus pratiquée. La plongée libre autorise en apnée les plongées les plus extrêmes. La descente se fait à l'aide d'une gueuse le long d'un câble et la remontée grâce à un ballon. En plongée en scaphandre autonome, trois types d'appareils peuvent être utilisés : à circuit ouvert, fonctionnant avec de l'air ; à circuit fermé, fonctionnant avec de l'oxygène ; à circuit demi‐fermé, fonctionnant avec des mélanges divers. Les deux derniers types d'appareils sont surtout utilisés par les nageurs de combat. Au début du XXème siècle, la plongée sous‐marine était essentiellement pratiquée par les militaires et les scientifiques. La Fédération Française d’Etudes et de Sports Sous‐Marin (FFESSM) a été créé en 1948. Elle regroupe les clubs de chasseurs sous‐marins et les études sous‐marines. La plongée de loisir avec scaphandre n’existe pas encore. C’est dans les années 1950 que la plongée sous‐marine s’est démocratisée avec le développement de nouveaux matériels de plongée, permettant ainsi de pratiquer une activité sportive. Jean‐Yves Cousteau, explorateur océanographique, a perfectionné le principe du scaphandre autonome et inventé le détendeur, pièce essentielle à la plongée sous‐marine. D’autre part, en réalisant des films et documentaires télévisés de ces explorations sous‐marine (Le Monde du Silence /1956, Histoire d’un poisson rouge / 1958, Voyage au bout du monde/1976), il a également fait partager sa passion à de nombreux français. A cette époque, la plongée est pratiquée essentiellement dans le cadre associatif. Et, face au développement de cette pratique de loisir, de nouveaux métiers d’encadrants sont apparus : les moniteurs de plongée. Dans les années 1960‐1970, deux organismes regroupant ces professionnels sont créés : le Syndicat National des Moniteurs de Plongée (SNMP) et l’Association Nationale des Moniteurs de Plongée (ANMP). A ce moment‐là, les structures commerciales agréées (SCA) ont commencé à voir le jour et les moniteurs de plongée sont devenus des acteurs professionnels indépendants. En 1987, la FFESSM comptait environ 100 000 licenciés. Après la sortie du film « Le Grand Bleu » en 1988, par Luc Besson, le nombre de licenciés a atteint les 150 000 licenciés en quelques mois. En 1998, un pic historique est enregistré avec 156 700 licenciés. Le rôle et les missions de la FFESSM sont de promouvoir les différentes activités de la plongée sous‐marine : plongée bouteille, randosub (snorkeling), l’archéologie, la biologie, l’environnement, les disciplines sportives…. Comme toutes les fédérations françaises, elle se décline en comités régionaux et départementaux. En 2018, la FFESSM recenserait 140 700 licenciés (toutes disciplines confondues). Cette baisse de licenciés (qui touche également les autres fédérations sportives) s’expliquerait par un contexte économique difficile et une baisse du pouvoir d’achat de la population. Cependant, il n’est pas obligatoire d’être licencié dans un club (associatif ou commercial) pour pratiquer la plongée de découverte, ce qui rend difficile le recensement des plongeurs. On dénombrait toutefois 300 000 plongeurs actifs en France en 2019. L’intérêt d’une licence est de participer à des activités au sein des clubs mais également de suivre des formations. 3
Les activités de plongée sous‐marine en France La pratique de la plongée en France au sein d’un club associatif ou d’une structure professionnelle est soumise aux règles de sécurité définies par l’art A322‐78 du Code du Sport et légiférées par l’arrêté du 5 janvier 2012. Car, elle n’est pas sans risque pour le corps humain si des protocoles stricts ne sont pas respectés : accidents de décompression, barotraumatismes …. D’autre part, l’arrêté du Préfet maritime de la Méditerranée n°125/2013 complète cette règlementation au vu des règles de navigation et des sites de plongée. Les activités de plongée sous‐marine nécessitent un équipement de base du plongeur permettant ainsi de respirer de l’air dans un environnement présuré. Source : forum‐MDP.com A partir de cet équipement, le plongeur peut pratiquer diverses activités qui permettent d’observer les fonds marins et la faune. Mais, la plongée peut également être pratiqué dans des rivières, des lacs ou des piscines. Dans les Pyrénées‐Orientales, nous retrouvons l’ensemble de ces lieux de pratique : plongée en eau douce dans les lacs de montagne (Balcère et Matemale), plongée dans des complexes aquatiques (Vernet‐les Bains, Perpignan…), plongée dans la Mer Méditerranée. Les activités sont bien évidemment différentes en fonction des sites de pratique. On s’intéressa donc plus particulièrement aux activités de plongée dans la Mer Méditerranée car c’est la plus développée dans le département. D’autre part, la plongée dans les complexes aquatiques est souvent pratiquée par des clubs associatifs (hors de notre contexte d’étude). • La randonnée palmée ou le snorkeling : La randonnée palmée peut être une première étape avant le baptême de plongée afin de s’habituer aux fonds marins. C’est une activité facile, accessible à tous et qui nécessite peu d’équipements : palmes, masque, tuba. • Le baptême de plongée : Le baptême de plongée permet la découverte de la faune et de la flore sur des sites de plongée. L’instructeur fournit l'équipement nécessaire pour plonger (combinaison, masque, palmes, gilet stabilisateur, etc.…). L’immersion en baptême se déroule entre 0 et 6 mètres. Il n’est pas nécessaire d’avoir une formation pour faire un baptême de plongée. • Les sorties en mer ou plongée d’exploration : La plongée d’exploration est une balade subaquatique afin d’observer le milieu aquatique marin. Ces plongées peuvent s’effectuer en groupe et nécessitent un niveau de formation minimum en fonction de la profondeur d’exploration. Elles sont plutôt réservées à des plongeurs formés. Elles permettent de découvrir des épaves ainsi que des sites naturels : Réserve Marine de Cerbère/Banyuls, Réserve Naturelle du Cap Creus…. 4
Zoom sur les activités de plongée dans le département La totalité des clubs de plongée du département dispensent des baptêmes de plongée et des formations. Viennent ensuite les sorties en mer (plongée simple, plongée avec encadrement) et les randonnées palmées (découverte snorkeling). 94% des professionnels proposent ces activités. La location de matériel est une prestation très souvent proposée par les professionnels alors que la vente de matériel est moins développée car cela nécessite des capacités de stockage plus importantes pour proposer différents produits. Les professionnels semblent laisser ce pan d’activités aux magasins spécialisés. D’autres prestations plus spécifiques sont également offertes par quelques clubs de plongée tels que la plongée sous glace, des stages photos ou encore des stages pour enfants, des stages d’apnée. Ces activités demandent toutefois des compétences bien spécifiques de la part des encadrants générant parfois des coûts supplémentaires pour les structures commerciales. Types de prestations proposées par le club de plongée Type de prestation Nombre % de club Baptême de plongée 17 100% Formations 17 100% Plongée simple (sans encadrement) 16 94% Plongée avec encadrement 16 94% Rando palmée 16 94% Station de gonflage 13 77% Location de matériel 11 65% Vente de matériel 8 47% Plongée sous glace 4 24% Stage photo 4 24% Autre (stage apnée, bio, handi…) 3 18% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 5
Les formations de plongée sous‐marine en France En France, la plongée à l’air est limitée à – 66 mètres. Cette pratique demande de disposer de notions de sécurité en fonction des paliers de profondeur. Il existe donc de multiples formations pour les plongeurs permettant ainsi de pratiquer la plongée sous‐marine et de gagner en autonomie. Tableau des conditions de pratique de la plongée en milieu naturel Profondeur Activité Formations requises 0à6m Snorkeling / Baptême de Aucun plongée 6 à 12 m Plongée d’exploration Niveau I (PA112) 12 à 20 m Plongée d’exploration Niveau II (PA20 – PE220) 20 à 40 m Plongée d’exploration Niveau II (PA40 – PE40) 40 à 60 m Plongée d’exploration Niveau III (PA60 – PE60) Source : forum‐MDP.com Les trois premiers niveaux (N I, N II et N III) sont des diplômes permettant de faire des plongées d’exploration. Le niveau I représente 64% des qualifications délivrées en 2006 et 2015 sur la façade méditerranéenne 3. Le niveau III permet d'aller à 60 mètres sans moniteur et d'organiser des plongées entre plongeurs de même niveau. Le niveau IV permet d’encadrer un groupe de plongeurs ayant les mêmes paramètres de plongée (en durée et en profondeur). On parle ainsi de guide de palanquée. Enfin, la plongée au trimix ou nitrox (mélange remplaçant l’air dans les bouteilles) requiert une qualification particulière. Ce type de plongée est bien développée sur la façade méditerranéenne en raison de la facilité d’accès aux formations et au développement de la gratuité du nitrox mais également car cette pratique permet une fatigue moins importante des plongeurs avec des plongées successives plus longues et sans palier. Elle s’adresse plutôt à des plongeurs habitués, experts. L’enseignement de la plongée sous‐marine est dispensé en France par des moniteurs professionnels ou associatifs avec quatre niveaux d’encadrement. Les niveaux d’encadrement des moniteurs de plongée Profondeur Niveau d’encadrement 0à6m E1 : initiateur 6 à 20 m E2 : initiateur + guide de palanquée 20 à 40 m MF1 ou E 3 : Moniteur 40 à 60 m Mf2 ou E 4 : Moniteur de moniteur 1 PA= Plongeur en autonomie 2 PE = Plongeur encadré 3 Source : Etude BRL – Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée 6
Zoom sur les formations délivrées dans le département Les différentes formations proposées par les structures professionnelles Formation découverte 94% Formation Initiation 94% Formation Niveau I 94% Formation Niveau III 88% Formation Niveau II 82% Formation Niveau IV 77% Formation Nitrox 77% Formation Scuba 59% Formation Encadrement 59% Permis bateau 12% Autre 6% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 Les trois types de formation généralement proposées dans les 17 clubs de plongée sont : • la formation découverte, dispensée par 94% des professionnels • la formation initiation, • et la formation Niveau I. 94% des professionnels dispensent ces formations. Ainsi, les clubs de plongée du département travaillent principalement avec des plongeurs débutants. Ce public ne cherche pas obligatoirement une grande autonomie mais plutôt un encadrement et un appui pour chaque plongée. L’intérêt est donc la découverte du milieu sous‐marin. Il s’agit d’une activité sportive de loisir. On note toutefois que 88% des clubs de plongée dispensent également des formations pour des plongeurs confirmés (formation niveau III) et 77% des formations de Niveau IV. Toutefois, selon les professionnels, les deux formations les plus commercialisées sont celles de Niveau I et la formation découverte. Le public des clubs de plongée est composé majoritairement d’adultes. Parmi eux, on retrouve des plongeurs habitués mais également des moniteurs qui souhaitent se former. 7
Les structures de plongée en France En France, les structures de plongée sont soit associatives, soit commerciales. Toutes ces structures sont affiliées à minima à l’un des principaux systèmes français de plongée : FFESSM, ANMP (Association Nationale des Moniteurs de Plongée) ou FSGT (Fédération Omnisport). En 2019, la France regrouperait 2 200 clubs associatifs et 420 structures professionnelles. 61,5% des structures commerciales de métropole sont situées dans les départements littoraux méditerranéens. Sur le pourtour méditerranéen, 67% des structures sont des clubs associatifs contre 33% des structures commerciales. Carte extraite de l’étude BRL – Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée 8
Zoom sur les structures commerciales dans le département Au niveau du département des Pyrénées‐Orientales, la FFESSM dénombre 19 clubs associatifs et 17 structures commerciales en 2019, soit au total 36 centres de plongée. Il y a globalement le même nombre de clubs associatifs que de structures commerciales. 58% des structures de plongée sont situées sur le littoral roussillonnais. La totalité des structures commerciales sont présentes le long du littoral ainsi quelques clubs associatifs (sur les communes de Banyuls sur Mer, Port‐Vendres, Saint‐Cyprien, Canet‐en‐Roussillon, Sainte‐Marie et Le Barcarès). Les clubs associatifs sont localisés à l’intérieur du territoire dont 11 clubs sur la commune de Perpignan, ce qui reste toutefois proche du littoral méditerranéen et facile d’accès. Localisation des structures commerciales sur le département Le territoire de concentration des structures commerciales des centres de plongée est la Côte Rocheuse. Elles sont localisées à proximité des principaux sites de plongée du département : sentier sous‐marin, sites d’épaves, réserve naturelle marine… Ainsi, 10 structures commerciales sont présentes sur les 4 communes de cette partie littorale du département : Cerbère, Banyuls sur Mer, Port‐ Vendres et Collioure. La commune d’Argelès‐sur‐Mer (littoral sableux mais à proximité immédiate de la côte rocheuse) compte 4 centres de plongée. Depuis ces dernières années, le nombre de structures commerciales est resté relativement stable dans le département, ce qui n’est pas le cas au niveau de la façade méditerranéenne qui a connu une augmentation des structures commerciales, notamment en Provence Alpes Côte d’Azur4. Cette évolution en région PACA s’explique en partie par la mutation des clubs associatifs vers le système commercial. Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 En revanche, du fait d’une forte proportion des structures commerciales dans le département des Pyrénées‐Orientales (47% des centres de plongées), ce phénomène ne s’est pas fait ressenti sur le territoire (quasi‐égalité du nombre de clubs associatifs et de structures commerciales). Selon les données recueillies auprès des professionnels, la plus ancienne structure commerciale existe depuis 1954. Depuis ces trois dernières années, on note un certain dynamisme puisque trois centres de plongée ont été créée sur la commune de Port‐Vendres. 4 Source : Etude BRL – Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée 9
Les principales caractéristiques des structures commerciales Les centres de plongée professionnels exercent généralement leur activité sur 8 mois de l’année même si certains travaillent toute l’année sur réservation. Le début de la saison commence au mois d’avril pour se clôturer au mois de décembre. Il y a peu de variation d’une année sur l’autre. Par contre, les conditions météorologiques conditionnent fortement leur niveau d’activité. Selon les informations recueillies auprès des professionnels, 65% d’entre eux n’exercent pas d’autres activités en dehors de l’encadrement de plongée sous‐marine. Les équipements des structures commerciales Les navires Afin de se rendre sur les sites de plongées, les structures commerciales disposent à minima d’un bateau. 44% des structures commerciales du département possèdent deux navires. Au total, cela représente une flotte de 25 navires. Deux types de bateaux sont utilisés par les professionnels : des vedettes et des semi‐rigides, avec une légère prédominance des bateaux semi‐rigide. Les navires semi‐rigides assurent un accès rapide aux zones de plongée ce qui permet de rotations plus rapides et plus nombreuses. Par contre, les vedettes permettent de transporter un plus grand nombre de plongeurs et proposent un meilleur confort aux pratiquants (ex : toilettes, possibilité de se changer…). Exemple de vedette Exemple de semi‐rigide Les navires de professionnels de la plongée sont amarrés dans les ports de plaisance des communes où sont situés les centres de plongée. Dans l’ensemble, les professionnels louent des emplacements annuels dans les ports. Le coût annuel de location d’un emplacement dans un des ports du littoral roussillonnais s’élève à 2 200 € TTC. Ce coût peut être multiplié par dix en fonction des caractéristiques du port : de 400 € à 4 000 €. Les locaux professionnels Même si leur principale activité se déroule à l’extérieur et en milieu marin, les structures commerciales disposent d’un local professionnel afin de renseigner leur clientèle, de permettre aux plongeurs de s’équiper avant leur sortie en mer ou encore d’assurer des formations. 82 % des professionnels sont locataires de leur local professionnel. La surface moyenne du local est de 83 m². Plus de la moitié des clubs de plongée utilise également une surface extérieure. La surface moyenne extérieure occupée est de 90 m², ce qui double la surface moyenne utilisée. Dans quelques cas, la surface extérieure est même supérieure à la surface intérieure. 10
Les contraintes rencontrées par les professionnels Problème lié à l’utilisation du domaine public 41% Manque de visibilité 35% Exiguïté des locaux 35% Problème de mises aux normes (accessibilité, sanitaires, douches..) 29% Vétusté des locaux 29% Conflit de voisinage 12% Aucune contrainte 12% Loyer excessif 6% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 Selon les professionnels, la principale contrainte à laquelle ils doivent faire face est liée à l’utilisation du domaine public. En effet, au sein des ports de plaisance on retrouve plusieurs activités et un public varié en période estivale : pêcheurs, plaisanciers, centres de plongée, touristes, commerçants… Et, parfois, cette cohabitation génère des conflits d’usage. Les deux autres contraintes concernent directement le local professionnel puisqu’il s’agit de problème de visibilité et d’exiguïté et manque de confort des locaux. Ce manque de lisibilité est généralement dû à une absence de signalétique directionnelle. Les services proposés à la clientèle au sein de leur local Douches 88% Vestiaire 88% Local pour le matériel 81% Sanitaires 81% Salle de cours 69% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 La majorité des clubs de plongée du département proposent à leurs clients des vestiaires pour se changer ainsi que des douches. Un professionnel a indiqué disposer également de bacs de rinçage pour les combinaisons. Dans la plupart des cas, les structures commerciales sont également équipées de sanitaires et de local pour stocker le matériel. Enfin, certaines structures disposent de salles de cours afin de dispenser des formations. Il s’agit de services « minimum » proposés à la clientèle. L’un des enjeux consistera à développer les services à destination des plongeurs qui recherchent davantage de confort et de services (exemple : ascenseur bateau, système de séchage des combinaisons, espace pique‐nique …). 11
Le poids économique des structures commerciales des Pyrénées‐Orientales Les emplois En termes d’emploi, la saisonnalité est très marquée dans les structures commerciales et les emplois permanents sont peu nombreux. Il s’agit principalement du dirigeant de la structure. Les contrats saisonniers sont signés essentiellement d’avril à octobre avec un pic entre juillet et août. Les mois de juin et septembre comptent également une part importante de saisonniers dans les centres de plongée. Selon les données de la FFESSM, en France, les effectifs sur l’ensemble de la filière plongée (clubs associatifs et structures commerciales) sont estimés à 2 000 emplois permanents et saisonniers. 56% de ces emplois sont localisés sur le pourtour méditerranéen et parmi eux, 24% dans les départements de la région Occitanie (Pyrénées‐Orientales, Aude, Hérault et Gard), soit environ 270 emplois. Dans le département des Pyrénées‐Orientales, en 2018, les 17 structures commerciales ont généré près de 80 emplois dont 70% sont des emplois saisonniers. Le ratio permet d’indiquer une moyenne de 5 emplois par structure commerciale sur le département pour un ration moyen de 4 emplois par structure commerciale au niveau national5. Le chiffre d’affaires Les structures commerciales de plongée sont des activités saisonnières qui doivent faire leur chiffre d’affaires sur 6 à 7 mois de l’année avec un pic d’activité durant 2 mois. Selon les données communiquées par les professionnels, le chiffre d’affaires annuel pour une structure commerciale dans le département des Pyrénées‐Orientales s’élèverait en moyenne à 121 300 €, soit au total un chiffre d’affaires global de près de 2 millions d’€. Ce chiffre d’affaires par structure commerciale est variable en fonction de la taille du club et de la période d’ouverture. Il peut osciller entre 15 000 € et 250 000 € par an. Selon les données FFESSM sur les structures commerciales du pourtour méditerranéen en 2016, l’estimation du chiffre d’affaires généré par ces centres professionnels s’élèverait à près de 24 millions d’€., avec un chiffre d’affaire moyen de 90 000 €/ an pour les structures commerciales. Environ 57% du chiffre d’affaires est généré par les structures commerciales de la région PACA et 19% par celles de la région Occitanie. La Corse contribuerait à 24% du CA global des structures commerciales du pourtour méditerranéen. La FFESSM indique que le chiffre d’affaires global généré par la plongée sous‐marine en France s’élèverait à 71 millions d’€ en 2016 (structures commerciales et clubs associatifs confondus). Ainsi, la filière plongée dans le département représenterait 3% du chiffre d’affaires global national. Depuis ces trois dernières années, on note une amélioration de la situation financière des structures commerciales dans le département puisque 59% des professionnels ont enregistré une hausse de leur chiffre d’affaires. Evolution du CA Depuis ces 3 dernières années, comment a évolué votre chiffre depuis 3 ans 59% 24% 18% Source : CCI PO / enquête professionnels 5 Source : Etude BRL – Etat des connaissances des activités de plongée subaquatiques sur la façade méditerranéenne et appui à l’élaboration d’une stratégie de gestion durable des sites de plongée 12
Les professionnels de ce secteur doivent s’adapter aux nouveaux modes de consommation des touristes et faire face à la concurrence d’autres pays et destinations de plongées. Pour cela, les professionnels ont été amenés à diversifier leur activité. Répartition du chiffre d’affaires par poste d’activité Baptême de plongée Sorties en mer Formations Snorkeling ou Vente accessoires Location matériel rando palmée 29% 36% 24% 5% 3% 3% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 Les sorties en mer (plongée d’exploration) restent les principales recettes financières pour les clubs de plongée. En moyenne, cela représente 36% du montant du chiffre d’affaire annuel. Viennent ensuite les baptêmes de plongée qui représentent 29% de part du CA, suivi des formations (24%). Les activités de snorkeling (rando palmée) et la vente et location de matériel et accessoires sont des activités secondaires dans l’activité et le poids économique des structures commerciales de plongée. Les plongeurs Sur le marché européen, on totaliserait 3 millions de plongeurs actifs, dont 75% choisissent la Méditerranée comme destination de plongée. La France compterait 300 000 plongeurs et 70 000 plongeurs dans les départements littoraux méditerranéens dont 64% en région PACA. 97% des plongeurs sont licenciés à la FFESSM et 3% à la FSGT. Dans le département des Pyrénées‐Orientales, selon les données de la FFESSM, on dénombrerait près de 1 000 plongeurs licenciés (clubs associatifs ou structures commerciales). D’après les données des professionnels de la filière, 61 000 plongées sont effectuées par an, soit une moyenne de 3 800 plongées / structures commerciales. Ce chiffre englobe la pratique de la plongée par des licenciés dans le département mais également une clientèle de plongeurs venant de l’extérieur du département. Depuis ces trois dernières années, 56% des professionnels connaissent une hausse du nombre de plongées dans leur structure contre 12% qui voient une diminution. Evolution du Depuis ces 3 dernières années, le nombre de plongée dans votre club est : nombre de plongée 56% 31% 12% Source : CCI PO / enquête professionnels ‐ 2018 13
Les relations commerciales des structures commerciales du département Les fournisseurs Les professionnels travaillent avec d’autres professionnels du département, spécialisés dans la vente, réparation et maintenance des bateaux. Ces fournisseurs sont généralement implantés au sein des communes du littoral catalan. Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 Par contre, ils travaillent avec des fournisseurs situés à l’extérieur du département pour l’acquisition et la réparation du matériel de plongée. Ainsi, ils se dirigent vers le département des Alpes Maritimes pour les fournitures et matériel de plongée car on y retrouve les entreprises leader de ce marché et vers la région toulousaine pour les travaux de réparation de ce même matériel. La clientèle La clientèle des centres de plongée est composée majoritairement de touristes. Cette clientèle est cependant une clientèle de proximité puisque les plongeurs proviennent essentiellement de la région Occitanie et plus particulièrement sur les ailes de saison (avril/mai/septembre). Cette proximité permet de souligner que cette clientèle touristique est présente durant toute la saison. Durant l’été, des plongeurs provenant d’autres régions françaises (Ile de France, PACA) complètent cette clientèle touristique de proximité. Par leur faible nombre (1 000 licenciés), les plongeurs du département demeurent minoritaires dans la clientèle des structures commerciales. Les plongeurs des clubs associatifs du département plongent essentiellement du bord, sauf pour les plongées sur épaves. Ils utilisent les structures commerciales pour des destinations dont ils ne connaissent pas la topographie des fonds sous‐marins (exemple : région PACA, Iles Mèdes, Egypte) Les structures commerciales travaillent aussi avec des groupes de plongeurs. Il s’agit principalement de clubs de plongée associatifs hors département. Selon le ressenti des professionnels de la filière, ce type de clientèle est plus présenté sur la période d’avril à juin (avant saison). Depuis ces trois dernières années, 53% des professionnels connaissent une hausse de la fréquentation de leur clientèle contre seulement 6% qui enregistre une baisse. Evolution de la clientèle Depuis ces 3 dernières années, votre clientèle est : depuis 3 ans 53% 41% 6% Source : CCI PO / enquête professionnels ‐ 2018 14
Les attentes des professionnels des centres de plongée professionnels du département Les efforts d’investissements Une large majorité de professionnels ont réalisé des investissements depuis ces deux dernières années. Le montant moyen annuel de réinvestissement s’élèverait à 33 000€. Cela portait sur l’acquisition ou le renouvellement d’équipements (bateaux, compresseurs), mais également sur des achats de matériels de plongée destinés à la location. En raison d’un règlement strict en matière de sécurité, ces investissements semblent quasiment indispensables afin de garantir la pérennité et le sérieux de l’entreprise. Certains professionnels ont également effectué des travaux de rénovation de leur local. 82% des professionnels envisagent d’investir à nouveau dans les 3 ans à venir. L’achat et le renouvellement du matériel de location demeurent une priorité en raison de contraintes réglementaires et sécuritaires exigées par la pratique de cette activité sportive. Les travaux de rénovation des locaux sont également d’actualité. Enfin, sept professionnels envisagent de diversifier leur activité sûrement afin d’apporter de nouveaux services à leur clientèle en raison de la volatilité des touristes et d’une compétitivité accrue entre les différentes destinations de plongée. Les principaux freins au développement Concurrence d'autres destinations de 77% plongée Recrutement / formation du personnel 71% Déficit de communication de la filière 59% Manque de bouées d'amarrage 53% Source : CCI des PO – enquête professionnels de la filière – données 2018 La concurrence avec d’autres destinations de plongée est un frein au développement des structures commerciales du département (77% des professionnels semblent impactés par cette concurrence). Même si la Côte Rocheuse est une destination très attractive le long du littoral languedocien, elle reste toutefois moins fréquentée que les sites de la Côte d’Azur et des sites espagnols (Iles Medès). Le recrutement et la formation du personnel est également une réelle difficulté pour les professionnels car l’encadrement de la plongée demande des compétences techniques et réglementaires très précises (71% des professionnels sont concernés). En règle générale, les moniteurs restent entre 3 et 5 ans dans la profession6. Enfin, 59% des professionnels déplorent un déficit de communication sur la filière « plongée » dans le département ce qui est un obstacle pour son développement. 6 Source : Chiffres clés de la plongée 15
Les pistes d’amélioration 59% des professionnels n’ont pas de labellisation. Créer une destination PO pour la plongée Développer des Par contre, 88% des professionnels sont intéressés pour partenariats avec les créer un label « Plongée dans les PO ». collectivités Animations autour de la plongée L’ensemble des professionnels sont adhérents à la FFESSM et une large majorité sont membres de l’association départementale GS3 PO. A travers cette interrogation sur les points à améliorer pour favoriser l’attractivité des centres de plongée dans le département, nous ressentons bien une volonté commune de travailler à la structuration et la promotion de la plongée dans le département autour de trois axes : ‐ La création d’une destination PO pour la plongée (88% des professionnels) ‐ Le développement de partenariats avec les collectivités (71% des professionnels) ‐ La mise en place d’animations autour de la plongée (53% des professionnels). 16
Ce qu’il faut retenir 17 structures 2 millions d’€ de professionnelles 80 emplois chiffres d’affaires 61 000 et 19 clubs dont 70% de plongées par an générés par les associatifs saisonniers structures commerciales Points forts Points de vigilance Une forte représentativité des structures La pérennité des structures commerciales commerciales parmi l’ensemble des clubs de remise en cause avec l’utilisation d’occupation plongée du département du domaine public Un niveau d’activité en progression pour une Un manque de visibilité et de signalétique des majorité de professionnels et qui réinvestissent professionnels au sein des ports de plaisance régulièrement dans le renouvellement de leur équipement (navires, matériel de plongée Des professionnels ayant un impact sur le Une exiguïté et un manque de confort des comportement de leur clientèle qui est de plus en locaux avec 82% des professionnels locataires plus sensible à la protection de l’environnement d’où un risque de déménagement naturel Un taux de fréquentation des centres de plongée à Un manque de personnel lié à l’absence de la hausse dans le département formation dans le département La concurrence d’autres destinations de plongée Les enjeux • Développer des aménagements de qualité pour l’accueil des plongeurs • Proposer une offre produit touristique « Destination plongée PO » • Créer un label ou une marque « Plongée dans les PO » et en assurer la promotion • Organiser des évènements autour de la plongée ou des activités de pleine nature 17
Pour en savoir plus à la CCI des PO : Pôle Tourisme : 04 68 35 98 77 Pôle Etudes et Territoires : 04 68 35 98 88 www.pyrenees‐orientales.cci.fr 18
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