LA RÉFÉRENCE DES DÉCIDEURS LIQUIDES - EN A - Rayon Boissons
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LA PUISSANCE D’UN GROUPE RAYON BOISSONS spécialisé dans l’agroalimentaire Le magazine n°1 en audience ENQUÊTES La performance SEUL SUPPORT TRAITANT EXCLUSIVEMENT DU SECTEUR DES DISTRIBUTION GRAND ANG 12 LE 250 000 BOISSONS EN GRANDE DISTRIBUTION, ENQUÊTE Casino : Rayon Boissons s’intéresse depuis La course aux mètre mode ! Les s carrés n’est la grande dirigeants plus à la lecteurs/mois bution sont de la grand aujourd’hui e distri- conserver résolus à pas suffisa coûte que ne plus mment rentab coûte des les. Alexan magasins du groupe dre Bomp Carrefour ard, PDG 1993 aux préoccupations quotidiennes pour sortir a recours braderie des hyper à la locatio marchés de n-gérance son côté, leur périm Auchan a 40 000 abonnés sur les réseaux sociaux d’unités (cf. mis sur le ètre. De article p. 19) marché une (93) vendu dont celui vingtaine à Lidl. Mais de Villetaneuse Casino qui c’est sans est le plus conteste actif dans le groupe DISTRIBUT En septem bre 2018, la cession de magasins. ION son PDG et aux attentes de ses lecteurs : Le distributeur s’est lancé en France avait évoqu Jean-Charle 32 BANC D’ES dans un é à des analys s Naouri SAI vaste plan de cessions de points de se sépar tes financ de vente er de 20 Géant Casin iers sa volon té structurellement déficitaires. Démarré composent o sur les 110 tambour le parc. Un qui battant en début d’année, le chantier an plus tard, se poursuit distributeur UTEURSE a vendu à le LES APÉRIT 800 000 pages vues sur internet/mois actuellement sur les hypermarchés Leclerc, à avant, marché et à Systèm Inter- peut-être, de prendre une toute autre e U 15 Géant IFS À BASE dimension. Casino (voir D acheteurs et chefs de rayon liquides. Le point avec l’enquête de Rayon carte) ainsi DE VINS RO Boissons. quarantaine qu’une de super chés Casino mar- UGES BANC D’ES et Leader à Lidl et à Price SAI Intermarché MAR UES . Groupe familial indépendant, les Éditions DISTRIBQ du Boisbaudry sont à l’origine de 7 titres NOTRE PRÉFÉRÉ phares dans l’Élevage, la Transformation et 2 1 NOUVEA LIQUIDES U PÉRIMÈ TRE 40 MARCHÉ Inclus les S SDMP 4 et la prox 3 imité la Distribution alimentaire. Ces magazines, - 7,0% RES 1,9% Liqueurs SPIRITUE UX 30,9% Chaque mois la rédaction , LECLERC EN VOLUME - 0,7% 12,8% Alcools blancs Whiskies - 4,3% Rayon Boiss de ons Le lion ailé Saint-Marc de la place BAROMÈT compare de Venise sur . Tel est produit donn un l’emblème - 7,0% 352 retenu par leaders sur leur secteur, sont de véritables Leclerc les marques é 1,9% Liqueurs MILLIONS pour différe 22,5 10,1% ncier sa gamm - Autres apériti% DE LITRES distributeur de d’apéritifs e 4,4% fs -4,0% Autres à base de vin (ABV) 7 titres de référence 30,9% s elles au niveaentre traditionnels d’origine italienne. Boissons Le tout - 0,7% 12,8% Alcools blancs Whiskies - 4,3% du prix, de la u 2 AUCHAN placé sur et réduite une étiquette épurée 16,7% présentatio qui habille Rayon Boisson Le porto dan n et Avec son un flacon s N° 287 Septem 352 - repren © Rayon Anisés bel équilibre entre ant ce lion bre 2019 s le dur de la dégu aromates, comme gra- MILLIONS 5,8% Passé sous station. le produit le vin, le sucre vure. Autan 22,5 10,1% la barre symbo marques connues et reconnues avec une Ce mois-ci, et les t d’éléments Autres apériti% d’Auchan - 4,4% fs DE LITRES -4,0% Autres des 15 million s dans un ensem de litres vendus lique avons testé nous mieux noté sur l’épreu répond bien ressort comm ve de la dégus e le séduit l’ensem ble de notre distinc tifs et statuta ires qui ont traditionnels ble compo les aux attente tation. Et le terrain du prix à seulem jury. Également champ des GMS, drives, superm sé apéritifs à s sur ce segme 012 a 014 à dominante archés base de nant fraîche ur et douce nt en comb Repère signé ent 3,75 €, ion surGA 3p ouv 0919.ind marques propre vins rouge Via Manzo ur. Moins i- Voltano s’en ce rosso à d 12 s, Marque d’un méla issus 16,7% et magasins s ni possèd attractif en avec un peu sort bien EN VALEU de proxim e une étique prix, plus de matièr gustat ivement. Mais R nge de manquant Anisés - ne parvien ité, t pas à enraye le porto vins à fort de statut pour tte classiq ue mais finale moins e, voire de complexité, 70 apprécient certains qui astringente, 5,8% de - 5,3 % sur les 12 r sa chute, degré, peu le côté par ailleur décrocher le produit et une selon Nielsen derniers mois de sucre, sombre de s une note encore plus de Leclerc aurait pu 6,6% de MARQUE offre globale de produits et de services : + . Les nombr Via Manzo son bande MARQUE élevée… déclinaisons euses plantes et ni PVC CONST au noir. Voltano PVC 2,2% Liqueurs sur un segme épices. FOURNISSEUR ATÉ 4,03 FOURNISSEUR CONSTATÉ 3,75 € premium nt plus Ces produ Fauconnier € Slaur Sardet 23/08/2019 42,1% ne perme ttent pas de its 14:19 Whiskies redresser la barre. revendique - 0,7% majoritaire nt très ment 3 SYSTÈME + 14,0% 5,2 une origin U 4 1,8% Alcools blancs *supermarchés e « Un packag ing classiq CARREFO italienne, Dans un registr UR MILLIARDS ue mais très 6,6% à domina arborent catégorie D marques CAVE À VIN D'EUROS nte et qui rappel cohérent VINS EFFER OSSIER + propres le terme « avec la e classique 7,9% le d’ailleurs Print, Digital et Events. rosso » de Martini S 2,2% Liqueurs 9,7% = 42,1 Autres et titrent tous propos de », note un membre de l’ancienne étiquette sa bouteille imposante mais très statutaire, avec collaborateurs Autres apériti % dans le sillag 14,4° « origina notre rédact le packaging et son large 85 2,9% - traditionnels fs Whiskies - Martini. e de Lorenzini. l italian specia Même si la mention en ion à des avis élogie de l’apéritif bande rosso de Carref au rouge, _ 19,7% lity » peut anglais ux comme celui our a obtenu +% 8,6 %% 14,0 0,7% reste, l’ABV rouge de surprendre. habillage est par ailleur de Lecler 0,9 - Pour le 35 5,2 Anisés Système U, s perçu comm c. Cet VESCENTS 1,8% Bourbons Alcool Scantra se singula bien placé à son drapea s blancs ck : hyperm MILLIA 1,9% rise par son en prix, u italien placé e saillan archés RDS goût végéta + superm D'EURO qui ne fait l et épicé. affirmer son dans un blason t grâce SOMMAIR _ 0,9 % = archés S classiqu 7,9% + superm es + drives MARQUE pas l’unan imité. Un style origine. En revanche, pour 4,8 % nettement E Canadiens Lorenzini 9,7% archés à AutresVentes annuel PVC CONST moins fort Forteni fait WHISKIES Autres apériti dominante FOURNISSEUR ATÉ 3,79 € comme peu en bouch P. 88 -_ les du 13 marques e avec un + 0,16 € propres (SDMP) Sperone (Italie) séduis LA GUER 2,9% 2,5 %nnelsfs traditio 80,6 % août 2018 au 11 août 2019. Évolutio+ proximité. Rayon Boisson MARQUE ant. goût perçu PROSECCOS RE DES 0,8 % Irlandais 109 19,7 Scotch % s blends _ ns à un an. s N° 288 Octobre 2019 Forteni PVC FOURNISSEUR CONSTATÉ EST DÉCLA C’EST LA MILLIONS 3,85 € P. 90 RÉE HAUSS MOYEN OBSER E DE PRIX LE MARCH VÉE SUR EN VOLUME 0,9 % DE LITRES - 4,3 % Anisés - 5,0 % 1,9% Perlino (Italie) CAVA : LA É DES VINS Autres CONCURREN EFFERVESCEN _ VEUT SA PART CE ET SUPER TS EN HYPER 0,9 % 8,6 % 032 033 banc S SUR LES S Bourbons Rosso 1019.ind P. 92 HUIT d 32 journalistes experts PREMIERS LA PROM MOIS DE D’APRÈS IRI. L’ANNÉE 6,5% O NOUVELLESROULE DE _ 0,9 % Scotchs malts + MÉCANIQUE 4,8 % Canadiens S 1,4 % P. 94 INTERVIEW _ 2,5 % 80,6 % D’OLIVIER SOHLER 0,8 % Irlandais 109 Scotchs blends _ MILLIONS 23/09/2019 P. 96 13:59 LA BELLE 0,9 % DE LITRES 5,0 % Tout baig PERCÉE DES - 4,3 % ne BULLES HAUT DE GAMM Autres pour les japo P. 97 E EN VALEU Pas un nuage nais R au-dessus LA LOIRE EN QUÊT 6,5% têtes. Au sein d’un march de leurs DU BON ÉQUIL E Scotchs malts whisky qui é du IBRE + 11,6 % + poursuit son P. 98 3,3% les japona érosion, Bourbons 1,4 % is sont toujou dynamiques rs aussi Rayon Boissons offre aux décideurs liquides un panorama LES MARQ en grande DES FRANÇUES PRÉFÉRÉES En un an, distribution. AIS _ 0,8 % segment, le chiffre d’affair es de ce P. 100 Canadiens porté PRIX : LECLE 3,0 % Nikka, Akashi par les marques RC MENACÉ 71,3 % de + 45 % et Togouchi, a gonflé + 3,2 % 2,2 MILLIARDS Scotchs blends _ pour les 12 million franchir aisément s d’euros ! complet de la concurrence avec l’appui de nombreuses 2,2% Irlandais D'EUROS 1,9 % - 0,7 % 1,3 % + 3,3% 11,6 % Autres Bourbo ns 11,8 % TENSIO Scotchs malts visites de magasins, la comparaison des offres MDD, un _ 0,8 % Scantrack : hyperm + 3,0 % Canadiens archés + 2,2 % supermarchés BLANCSNS SUR LES Rayon Boisson classiques s N° 288 Octobre 71,3+ % drives + superm + 2019 3,2 % 2,2 MILLIARDS Scotchs blends archés à Ventes annuel domina _les du 13 août nte marques propres 2,2% Irlandais D'EUROS 1,9 % 2018 au 11 (SDMP) + août 2019. proximité. Évolutions suivi annuel des foires aux vins ou encore la publication - 0,7 % à un an. 1,3 % DE BLAN 040 Baros spi + whis 1019.indd Autres 40 11,8 % CS Dans un Scotchs malts contexte + et Café de réglemen 2,2 % taire d’un indice prix semestriel. Chaque mois, les décideurs du Paris font et Leclerc. les frais de et concurrentiel tend Seul Char nouveaux u sur le marc › Pôle Élevage › Pôle Transformation/Distribution les Volner continue désaccords commerc hé des blan cs de blan 24/09/2019 09:56 de voir tous iaux ses indicateu , respectiveme cs, Krite rs au vert. nt avec Carr r efour rayon liquides retrouvent dans leur magazine, l’actualité L’année 2019 n’aura pas été de Alexandre tout repos Bomp pour les deux dernier déréf ard. En effet, le lengers du chal- érencemen de Leclerc. marché des seulement t date Une ne démentent information que des entreprises et des marchés (vins, spiritueux, BRSA, blancs. Comm blancs de de 2012. Et e révélé en pas moin il aura fallu pas les équip nier sur le mai der- s de quatr Pernod, lesque es de site de Rayon que Carref e ans pour lles évoqu Kriter s’est Boissons, our Franc conflit avec ent « un e réintègre une enseig Stock fait sortir des numéro deux le justifier le ne de Carrefour. magasins des recul des sortie » pour CENTRALES PARIS (75) PORTRAIT dans ses linéair vins mousseux n o 343 — février 2018 D’ACHATS LE DRIVE PIÉTON MICHEL PENN, C’est la deuxi s depuis le début de © Adobe Exclusif p. 20 À QUI PROFITENT DE CARREFOUR CHEF DE MARCHÉ en moins ème fois es. l’année. Pour de 10 ans que Café de Paris bières, cidres et eaux), ainsi que des informations utiles et LES NOUVELLES À L’ESSAI DU GT LIQUIDES MARS 2018 — N° 1356 P. 44 de la sociét la marque n’est pas Paris, c’est Café de LIQUIDES DE LECLERC PROCESSALIMENTAIRE.COM Les coulisses ALLIANCES P. 38 P. 140 é éponyme lotie. D’aprè mieux un nouve du futur ment Patria (ancienne- s les C’est le troisiè au coup dur. réseau bio rche) ne trouv réalisés chaqu relevés de terrain me désaccord d’accord avec e pas e semestre mercial sur com- de Leclerc le groupe journalistes par les la marque dirigé par de Rayon de 10 ans. en moins la signature Boissons, La signature a disparu sortie des étant déjà concrètes sur leur métier et sur la gestion de leur rayon. des rayon points de JUIN 2018 N° 274 LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE DISTRIBUTION s en 2012 puis vente Lecler de ceux d’Inte c INGRÉDIENTS EMBALLAGE 085 a 087 dos vins effer rmarché DOSSIER Octobre Naturel : La fermentation Le co-packing gagne ouv 1019.ind 2019 N° 288 L’ultra-frais bouillonne d’innovations PAGE 45 en efficacité PAGE 75 d 85 Rayon Boisson en quête s PROCÉDÉS QUALITÉ Marché Marché de valeur Les dernières avancées Authenticité : les nouvelles PAGE 35 du transfert pneumatique PAGE 59 méthodes PAGE 83 MDD CONSO 24/09/2019 13:54 LE GROS CE QUE VEULENT LOT DE LES DISTRIBUTEURS L’APERO Chaque jour, l’actualité du secteur est également MDD MDD constitue ENQUÊTE PAGE 15 L’instant de l’apéritif les boissons. pour un enjeu colossaltradition française Zoom sur cette disponible sur le site www.rayon-boissons.com ce. devenue ultra-tendan Majeures Mineures Mineures et et PME PME P. 20 PRIX : LES MEILLEURS DOMINIQUE DUPRAT, DIRECTEUR GÉNÉRAL DE DELPEYRAT « NOUS SORTONS RENFORCÉS DES CRISES SUR LE FOIE GRAS » PAGE 3 SUR TOUT LE CHARIOT Leclerc surclasse encore et toujours la concurrence Intermarché rafle la 3e place à Carrefour « Marge obligatoire » de 10 % : Nos simulations exclusives CAVE À VINS et de manière hebdomadaire avec l’e-news. En couverture p. 24 2 3
UNE OFFRE PLURIMÉDIA PUISSANTE : print, digital et événements Une revue mensuelle + Le carnet des décideurs + Le hors-série Innovations + Un site internet + Une newsletter + Des conférences pour les acheteurs, les chefs de rayon liquides et les fournisseurs PRIX GÉANT CASINO EN IMAGES LE RELECQ (29) PORTRAIT DÉCROCHE LECLERC CHANGE LE GROS LOT P. 4 LE BIO TOUCHE P. 28 THIERRY BÉNITAH, DE BRAQUET PDG DE LA MAISON P. 30 350 DU WHISKY LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE DISTRIBUTION P. 118 T SUPPLÉMEN FÉVRIER 2019 N° 281 LES 20 RAYON LE MAGAZINE DES BOISSONS DISTRIBUTION EN GRANDE DISTRIBUT BOISSONS EN GRANDE ION LE MAGAZINE DES DÉCEMBRE 2020 BONUS LE CARNET 2019 DES VINS DÉCIDEURS EFFERVESCENTS EN CENTRALES P. 27 D’ACHATS BRSA & EAUX LES P. 9 DÉCIDEURS LES LANCEMENTS ENQUÊTE DISTRIBUTEURS LE EN GMS INCONTOURNABLES QUI FONT LIQUIDES P. 18 ILS SONT ACHETEURS DE PRODUCTION OU EN CENTRALES, RESPONSABLES CATÉGORIES, PROPRIÉTAIRES VENTES. ENSEMBLE, ILS DE CHIFFRE D’AFFAIRES LES 20 PERSONNALITÉ DE DE MAGASINS, DIRECTEURS EN CHARGE DU DÉVELOPPEME PÈSENT PRÈS DE 23 MILLIARDS DE FILIALES NT DES EN GRANDE DISTRIBUTION. D’EUROS S QUI FONT LE MARCHÉ DÉCOUVREZ DES LIQUIDES LE CARNET DES RESPONSABLES DES VINS ET LIQ EN CENTRALES D ÉDITI 2020 UIDES ’A C H AT S ON VINS TRANQUILLES P. 19 phares de l'année des liquides. À BIÈRES & CIDRES P. 31 des innovations Notre sélection dans l'univers marques nationa et de distributeurs. les SPIRITUEUX P. 39 P. 49 MONDE EN HYPERS, SUPERS, DRIVE, PROXI ET E-COMMERCE. 9€ RB-couv-281-BAT2ok. indd 1 28/01/2019 17:14 • Ateliers du vin 26 années (6 février 2020) •N omenclature des décideurs liquides • Un hors-série sur les innovations 66 000 20 000 • La Matinale d’existence en centrales d’achats phares de l’année visiteurs uniques envois (26 novembre 2020) (sortie en février) (sortie en décembre) La revue des acheteurs par mois par semaine et des chefs • Les Victoires de rayon liquides du liège (février 2021) 4 5
LE LECTORAT & LA DIFFUSION PERFORMANCE Lecture dernière période 76 % des acheteurs et * DIRECTEURS chefs de rayon liquides ET CHEFS DE ont lu RAYON BOISSONS CHEFS DE RAYON DÉPARTEMENT LIQUIDES HYPERMARCHÉS, sur la dernière période SUPERMARCHÉS, PETER CAMMAERT PRÉSIDEN S ENQUÊTE DRIVE EUROPE T MOUSQUELES DU NORD D'AB INBEV P. 106 REVISITENTTAIRES INTERMARC DIJON (21) ET NETTO HÉ CARREFOU P. 26 LANCE SA R GÉNÉRATIO «NEXT» P. 28 N OCTOBRE 2019 N° 288 LE MAGA ZINE DES BOISSONS Audience établie avec * EN GRAN DE DISTR IBUTION ACHETEURS INDUSTRIELS LIQUIDES DES BOISSONS, ENQUÊTE EGA : NÉGOCIANTS L’HEURE DU EN VINS... BILAN Huit mois après la mise des lois issues de l’Alimen des États Généra dispositif se tation, le poids en place ux de ce des liquidesfait sentir dans l’univer les négoci . Alors que s’ouvre s de 2020, ations commerciales nt Rayon un premie Boissons dresse r état des lieux. P.16 DOSSIER : LE GIN 003 couv-288-B DE RETOUR AT1-C.indd 3 AU PREMIER PLAN P. 45 RAYON LSA HS POINTS DE 23/09/2019 17:19 LSA RVI BOISSONS BOISSONS VENTE Hebdomadaire Tous les 2 mois Les lecteurs de RAYON BOISSONS sont les interlocuteurs Mensuel 3 numéros par an Bi-mensuel rencontrés par votre force commerciale. ACHETEURS EN CENTRALES 88 % 39 % 42 % 21 % 11 % CHEFS DE RAYON 73 % 23 % 32 % 5% 3% PORTRAIT SIS, JOÃO ABECA LIQUIDES NANTES (44) AIE PDG DE RG NATURALIA SUPER U CHÉN KRONENBOU EXPLORE JOUE LE SUPER P. 132 LES ZONES S DE PROXIMITÉ PÉRIURBAINE P. 32 P. 30 J.P CHENET ICE EDITION Magazine N DISTRIBUTIO EN GRANDE C 7 500 DES BOISSONS LECLER RESPONSABLES RÉ AUX LE MAGAZINE CONSAC IRES 285 VICTO 58 % JUIN 2019 N° GE DU LIÈ 2019 21 % 33 % 18 % 4% P. 36 PGC J.P CHENET ICE EDITION mensuel Parution ENQUÊTE EXCLUSIVE RAYON BOISSONS F: P. 14 DIRECTEURS APÉRITIE 41 % J.P CHENET exemplaires ICE EDITION CE QU LES BOIVENT FRANÇAIS 23 % 35 % 18 % 1% DE MAGASINS de son étude dévoile les résultats ez Rayon Boissons par Harris Interactive. Découvr exclusive réalisée Français selon préférées des les boissons consommateurs. Autant quelles sont le 5 du mois le profil des dance. le contexte et instant ultra-ten surfer sur cet J.P CHENET de pistes pour J.P CHENET ICE EDITION ICE EDITION J.P CHENET ICE EDITION *BVA institut de sondage reconnu, a réalisé une étude d’audience sur les fonctions en grande distribution (sur la base de 333 personnes) en deux vagues : juin et octobre 2015, 23/05/2019 12:06 sur les surfaces supérieures à 1 800 m2. Enquête réalisée par téléphone sur la base du fichier Trade Dimensions acheté par BVA. (souscripteur de l’étude Rayon Boissons) .indd 1 RB-285-couv 6 7
PERFORMANCE COÛT ET PAGINATION PUBLICITAIRE Fréquence de lecture BILAN LES FO VINS MAIRES AUX FONT LE PAS RQUENT SOUS ENAY- P. 22 AUCH-BOIS (94 L’HYP AN RÉINV ) ER DE EN P. 24 PROX TE IMITÉ JEAN-F DROU RANÇOIS IN PRÉSIDE SYNDIC NT DU BRASS AT DES INDÉPEEURS P. 100 NDAN MARS 201 TS 9 N° 282 PERNOD LE MA GAZIN RICARD E DES AU RÉGIME SEC BOISS ONS EN CHEZ GRAN LECLERC DE DIS TRIBU P. 42 TION LOI ALIMEN LA V TATIO N SUR LÉERITÉ COÛT POUR 1 % HA SSS DE PRUIX ES 78 % DE LA COUVERTURE* Entré en le 1 er févrvigueur le relè ier dernier, vem de reve ent du seu + 10 % nte à perte deil * les prix a fait bondir référenc de plusieur jusqu’ic es de bois s planche i vendue sons phénom ». Retour s « à la directem ène qui sur catégori ent les diff impacteun éren les relev es et enseigne tes Rayon és exclusifs s avec Boissons de P. 14 . RB-co uv 0319- 282.in dd 1 REVUE VINICOLE des décideurs liquides RAYON BOISSONS LSA POINTS DE VENTE 86 € 22/02/2019 09:43 INTERNATIONALE lisent tous les mois chaque numéro 467 € 1 040 € 1 633 € de RAYON BOISSONS PORTRAIT H, 7% LSA Toutes les semaines * Ce calcul est réalisé à partir du tableau « lecture dernière période» de l’étude BVA 2015 sur la cible des chefs de rayon liquides. THIERRY BÉNITA N PRIX GÉANT CASINO EN IMAGES LE RELECQ (29) E LECLERC CHANG DE BRAQUET PDG DE LA MAISO DU WHISKY P. 118 Ce résultat s’appuie sur le coût de la page quadri la moins chère sur le tarif 2019 des magazines cités. DÉCROCHE P. 28 P. 30 FÉVRIER 2019 N° 281 LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE DISTRI BUTION NU BOCAR S 5% POINTS DE VENTE Tous les 15 jours 20 RAYON NET LE 2019 DES URS DÉCIDETRALES EN CEN ATS D’ACH LES DISTRIBUTEURS ENQUÊTE PAGINATION PUBLICITAIRE* QUI FONT LE 1% REVUE VINICOLE INTERNATIONALE LIQUIDESP. 18 ILS SONT ACHETEU RS EN CENTRAL ES, RESPONSABLES DE S, DIRECTEURS DE FILIALES Tous les 2 mois REVUE VINICOLE RAYON BOISSONS AIRES DE MAGASIN DES CATÉGORIES, PROPRIÉT DU DÉVELOPPEMENT S D’EUROS OU EN CHARGE DE 23 MILLIARD DE PRODUCTION LSA POINTS DE VENTE E, ILS PÈSENT PRÈS DÉCOUVREZ VENTES. ENSEMBL DISTRIBUTION. 348 S EN GRANDE LIQUIDES DE CHIFFRE D’AFFAIRE QUI FONT LE MARCHÉ DES 20 PERSONN ALITÉS E-COMME RCE. LES DRIVE, PROXI ET INTERNATIONALE EN HYPERS, SUPERS, 28/01/2019 17:14 AT2ok.indd 1 RB-couv-281-B 91 pages 4 pages 18 pages PAGES * pagination comprenant les encarts, les numéros courants et hors-séries boissons sur le marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées * Base 126 personnes acheteurs et chefs de rayon liquides. Source BVA - Novembre 2015 (spriritueux-vins-bières et cidres- BRSA- eaux) gérés par un chef de rayon liquides en GMS (source SCORING MEDIA septembre 2018 -Août 2019) 8 9
UNE ÉQUIPE RÉDACTIONNELLE PLANNING RÉDACTIONNEL 2020 COMPÉTENTE JANVIER JUILLET-AOÛT Liqueurs Spécial Foires : Vins du Val de Loire • aux vins Vins du Sud-Ouest • aux whiskies BRSA BIO (jus de fruits, sirops, soft drinks) • aux bières • aux rhums Frédéric GUYARD FÉVRIER SPÉCIAL VINEXPO/WINE PARIS Thés glacés Vins sans alcool (tranquilles et effervescents) Alcools blancs Rédacteur en chef 350 LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE DISTRIBUTION SEPTEMBRE LES Cave à bières fguyard@editionsduboisbaudry.fr DÉCIDEURS Vins du Languedoc-Roussillon EN GMS Carnet des décideurs en supplément Champagnes N 2020 ÉDITIO LE CARNET DES RESPONSABLES DES VINS ET LIQ UIDES EN CENTRALES D ’A C H AT S 9€ Vins en Bag-in-box® MARS Whiskies Vins étrangers (tranquilles et effervescents) Jus de fruits Vins rosés Cocktails prêt-à-boire OCTOBRE SPÉCIAL SIAL La révolution verte du rayon liquides Yves DENJEAN Ugo BRUSETTI AVRIL Boissons sans alcool (eaux et BRSA) Rédacteur en chef adjoint Chef de rubrique Gins Sodas et boissons plates aux fruits ou au thé expert en distribution et vins expert en spiritueux Vins effervescents ydenjean@editionsduboisbaudry.fr ubrusetti@editionsduboisbaudry.fr Bières Vins de Bourgogne-Beaujolais Vins de marques (AOP-IGP-Vins de France) MAI NOVEMBRE Bières de spécialités Sirops Eaux de vie Whiskies premium Vins de la Vallée du Rhône Cidres Camille BOURIGAULT Vins Alsace-Jura-Savoie Magali MONNIER Vins bio et raisonnés Chef de rubrique experte en champagnes, Chef de rubrique JUIN DÉCEMBRE bières, cidres experte en BRSA et Eaux Apéritifs (bitters, anisés, ABV-VDN, portos) cbourigault@editionsduboisbaudry.fr mamonnier@editionsduboisbaudry.fr Eaux Vins de France – Vins de cépages BABV et vins on ice LE GROS LOT P. 4 LE BIO TOUCHE T SUPPLÉMEN Vins de Bordeaux Rhums DISTRIBUTION BOISSONS EN GRANDE LE MAGAZINE DES DÉCEMBRE 2020 VINS EFFERVESCENTS Hors-série Innovations en supplément P. 27 BRSA & EAUX P. 9 LES LANCEMENTS Bières sans alcool INCONTOURNABLES Vins de Provence-Corse SPIRITUEUX des innovations P. 39 Notre sélection dans l'univers phares de l'année marques nationales des liquides. À VINS TRANQUILLES et de distributeurs. P. 19 BIÈRES & CIDRES P. 49 MONDE Tendances conso : l’instant apéritif (vins, spiritueux, bières...) P. 31 10 11
TARIFS PUBLICITÉ 2020 OPÉRATIONS SPÉCIALES TIE SORRIER Espaces publicitaires É 2 V 0 350 0 F LE MAGAZINE DES BOISSONS EN GRANDE GRILLE DES DÉGRESSIFS DISTRIBUTION 2 TARIFS H.T. 1re de couverture ............................................................. 18 800 € VOLUME LES Double page rabat recto/verso .................................. 27 800 € 1 insertion ........................ 1 % 9 insertions ...................... 9 % LE CARNET 4e de couverture Rabat recto/verso .......................................................... 19 880 € Double page ouverture ................................................. 12 650 € 2 insertions ...................... 2 % 3 insertions ...................... 3 % 10 insertions .................10 % 11 insertions .................11 % DES DÉCIDEURS 6 900 € 2e de couverture ou face édito ...................................... 8 840 € 4 insertions ...................... 4 % 12 insertions .................12 % DÉCIDEURS LIQUIDES EN GMS 1er recto du numéro ......................................................... 8 190 € 5 insertions ...................... 5 % 13 insertions .................13 % EN GMS 2e de couverture 3e de couverture ................................................................ 6 170 € 6 insertions ...................... 6 % 14 insertions .................14 % Document de 20 pages reprenant 4 900 € 4e de couverture .............................................................. 11 300 € 7 insertions ...................... 7 % 15 insertions et + ........15 % la nomenclature des décideurs Double page dossier ...................................................... 10 290 € 8 insertions ...................... 8 % liquides GMS en France Page Page ouverture dossier ....................................................7 290 € Page dossier recto ............................................................ 6 295 € NOUVEAU CLIENT...........................................................................2 % LE CARNET DE ÉDITIO 2020 N (Routé avec le N° de février 2020) 2 800 € S RESPONSABL ES DES VINS ET L IQUIDES Page recto face texte ....................................................... 5 495 € EN CENTRALE FIDÉLITÉ S D ’A C H AT S 1/2 page recto dossier .................................................... 3 750 € 1 an .....................................................................................................1 % 9€ 1/2 page recto ................................................................... 3 450 € 2 ans ...................................................................................................2 % 1/2 page dossier ou rubrique ....................................... 3 390 € 3 ans ...................................................................................................3 % 1/4 page recto dossier .................................................... 2 310 € P. 4 LE BIO TOUCHE LE GROS LOT TIE SUPPLÉMENT 1/4 page recto ou dossier .............................................. 2 130 € EXCLUSIVITÉ....................................................................................2 % SORMBRE DÉC 0 E 2 0 2 DÉVELOPPEMENT DE BUDGET : Encarts brochés ou libres DÉCEMBRE 2020 LE MAGAZINE DES + 30 % DE CA PAR RAPPORT À L’ANNÉE PRÉCÉDENTE....2 % BOISSONS EN GRAN DE DISTRIBUTION Recto/verso ........................................................................ 7 900 € CUMUL DÉGRESSIF MAX.......................................................... 20 % BRSA & EAUX VINS EFFERVESCENTS LE HORS-SÉRIE Page (Uniquement dans INNOVATIONS P. 9 P. 27 4 pages .............................................................................. 11 300 € Remise pro 15 % si mandataire LES LANCEMENTS le hors-série) 5 390 € 6 pages .............................................................................. 14 950 € 8 pages .............................................................................. 18 730 € INCONTOURNABLES (Routé avec le N° de décembre 2020) Réservation : Majorations VINS Notre sélection des phares de l'année innovations des liquides. À marqu dans l'univers SPIRITUEUX P. 39 5 novembre 2020 50% Sur la page dans le hors série TRANQUILLES es nationales Emplacements de rigueur ................................................. + 15 % Remise des fichiers : P. 19 et de distributeur s. si vous communiquez N° spécial VINEXPO / WINE PARIS ................................ + 10 % BIÈRES & CIDRES P. 31 20 novembre 2020 dans le numéro de décembre N° spécial SIAL ..................................................................... + 10 % P. 49 MONDE Conditions générales de vente habituelles de Rayon Boissons Parution : 5 décembre 2020 3 148 € 12 13
OFFRE DIGITALE 2020 LE SITE INTERNET LA NEWSLETTER 1 Mégabannière 138 000 9 900 CITÉ +23% ÉRIODI S Mégabannière P OU T NDIS LU 1 LES Publi-reportage pages vues/mois* ouvertures cumulées 2 4 en moyenne par semaine* SPIRITUEUX Bannière 66 000 2 Les sociétés Pernod et Ricard fusionnent 3 Arche Diffusion auprès des décideurs liquides Le groupe Pernod Ricard a décidé de fusionner les sociétés Pernod et Ricard, Pavé du site jusque-là deux entités propres en France. Effective au 1er juillet 2020, la nouvelle en grande distribution et industriels des boissons organisation Pernod Ricard France siègera à Marseille. +20 000 adresses emails* 3 Pavé visiteurs uniques/mois* 4 Bannière * Source AT Internet octobre 2019. * Source Dolist moyenne mensuelle de janvier à octobre 2019. 4 FORMATS AU CHOIX 4 FORMATS AU CHOIX 1 Mégabannière 2 Bannière 3 Pavé 4 Arche du site 1 Mégabannière 2 Publi-reportage 3 Pavé 4 Bannière 1 à 3 annonceurs en rotation 1 à 3 annonceurs en rotation 1 à 3 annonceurs en rotation 1 annonceur exclusif 1 annonceur exclusif 1 annonceur exclusif 1 annonceur exclusif 1 annonceur exclusif + lien vers votre site + lien vers votre site + lien vers votre site + lien vers votre site + lien vers votre site + lien vers votre site + lien vers votre site Forfait 4 semaines : 2 300 € Forfait 4 semaines : 1 800 € Forfait 4 semaines : 2 000 € Forfait 4 semaines : 4 200 € Forfait 4 semaines : 2 600 € Forfait 4 semaines : 2 900 € Forfait 4 semaines : 2 100 € Forfait 4 semaines : 1 700 € Forfait 1 semaine : 1 200 € Forfait 1 semaine : 900 € Forfait 1 semaine : 1 000 € Forfait 1 semaine : 2 100 € Forfait 1 semaine : 1 100 € Forfait 1 semaine : 1 300 € Forfait 1 semaine : 990 € Forfait 1 semaine : 800 € 14 15
NOTRE ÉQUIPE COMMERCIALE à votre écoute Dominique FONDIN Directeur commercial dfondin@editionsduboisbaudry.fr Tél. : +33 (0)2 99 12 56 70 Port. : +33 (0)6 14 18 23 44 Véronique WAGNER Assistante commerciale vwagner@editionsduboisbaudry.fr Tél. : +33 (0)2 99 12 59 73 Morwenna LE QUERE Assistante commerciale numérique mlequere@editionsduboisbaudry.fr Tél. : +33 (0)2 99 12 56 90 Crédits photos : © iSTock - Shutterstock - Adobe Stock 13 square du Chêne Germain | CS 77711 | 35577 Cesson-Sévigné CEDEX | FRANCE Tél. : +33 (0)2 99 32 21 21
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