Le Homard - CIRCULAIRE DU 13 AU 26 MAI - Odessa Poissonnier
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CIRCULAIRE DU 13 AU 26 MAI
Le Homard
des Îles-de-la-Madeleine
Arrivage cette semaine
voir détails page 6
PRISES DE LA SEMAINE
Produits frais SUGGESTION
DU 13 AU 26 MAI SOMMELIER
FILET DE TURBOT GASPÉSIE
14,99$ / lb (33,05$ / kg)
DU 20 AU 26 MAI
Code SAQ: 13189009
Soprasasso
Chardonnay Trevenezie
Par Mondo del Vino
Vin aux accents de pêche et de fruits
exotiques avec une touche vanillée.
VOIR FICHE SAQ
© Société des alcools du Québec, 2007
MOULES FRAÎCHES TERRE-NEUVE
4,99$ / 908 g
Produit du Québec Produit du Canada Pêche sauvage Choix responsable
NOS POISSONS
Produits surgelés
Plusieurs
marinades
disponibles
FILET DE TRUITE PORTION DE SAUMON MARINÉ
PÉROU, KG CANADA, KG
9,99$ / lb (22,02$ / kg) 13,99$ / lb (30,84$ / kg)
NOS HUÎTRES
Produits frais
OH LÀLÀ! COFFRET DE DÉGUSTATION TRIO
NOUVEAU-BRUNSWICK, 18 UN NOUVEAU-BRUNSWICK, 18 UN
23,99$ / 18 un 27,99$ / 18 un
Produit du Québec Produit du Canada Pêche sauvage Choix responsable
L’omble chevalier,
un produit d’ici!
Cousin de la truite et du saumon, l’omble chevalier est un
poisson à chair rosée et gras qui regorge d’acides Oméga-3
bons pour la santé. Excellent grillé sur le BBQ, en papillote
ou dans un court bouillon au four, il est versatile et facile à
cuisiner. Apprendre à l’introduire dans sa diète, de temps à
autre, est aussi une alternative intéressante afin de réduire
la surconsommation du saumon. Un poisson de choix à tous
les niveaux d’autant plus qu’il est canadien et durable!
NOUVEAU- profitez de notre nouveau service de marinade
pour votre omble chevalier entier! Vous n’avez qu’à
sélectionner votre poisson ainsi que votre marinade et nous
préparons le tout sur place pour vous!
Promotion
15,99$ / lb
en filet
9,99$ / lb
entier
NOS FRUITS DE MER
Produits surgelés
Entières
&
avec tête
CALMARS CREVETTES CREVETTES
EN RONDELLES D’ARGENTINE 6 / 8 NORDIQUES
ASIE, 908 G PÉROU, KG QUÉBEC, 350 / 800 G
13,99$ / sac 8,99$ / lb (décongelées) 13,99$ / 350 g
37,99$ / 2 kg (congelées) 31,99$ / 800 g
QUEUES DE LANGOUSTE PÉTONCLES 80 / 120 BUCCINS EN SAUMURE
2 OZ ASIE, 350 / 800 G QUÉBEC, KG
HAITI, 4 UN 7,99$ / 350 g 4,89$ / 100 g
19,99$ / 4 un 17,99$ / 800 g 59,99$ / 1,36 kg
Produit du Québec Produit du Canada Pêche sauvage Choix responsable
Célébrer le homard des îles-de-la-Madeleine avec Odessa Poissonnier
Pourquoi Entrevue avec
l e 14 mai le homard
un pêcheur des Îles
a ge des Îles?
iv
rr Depuis maintenant 40 ans, notre
entreprise familiale québécoise est
A
f ière de vous off rir du homard issu
d’une région emblématique du
Québec qui supporte l’économie d’ici.
Un savoureux homard qui se distingue
par la qualité de sa chair, fruit d’une
combinaison distinctive entre un sol
rocheux, qui solidifie sa carapace, et
une pêche en eau froide, avant la mue.
Profitez de notre expertise pour l’ap-
précier à sa juste valeur!
Dès le début mai, beau temps
mauvais temps, c’est vers les
Des homards plus gros! trois heures du matin qu’envi-
ron mille personnes se lèvent
Nous offrons des homards plus gros
et convergent vers les ports,
que les supermarchés allant de 1,5
prêtes à lever des casiers de
lbs jusqu’à plus de 6 lbs en milieu
homard pour créer du bon-
de saison. C’est donc dire que vous
heur un peu partout dans le
éviterez trop de décorticage en plus
monde. En plus de faire tourn-
d’être rassasié plus rapidement!
er une très grande partie de
l’économie de l’archipel: «C’est
six jours par semaine, sauf le
Services d’experts dimanche», explique Gabriel.
gratuits
Depuis sa jeunesse, il a maint-
Rendez-vous en succursale pour
es fois eu l’occasion de vivre
sélectionner votre homard et, sur
cette expérience où tempêtes
demande, nos experts se chargent
et brouillard s’invitent parfois
de cuire, couper et craquer celui-ci!
Plateau *L’attente peut varier selon l’achalandage.
dans ce grand rituel : « Quand
ça arrive, seuls l’expérience et
de homards les outils de navigation nous
de 2 lbs Une option facile
permettent de savoir où nous
169,99$ / plateau Découvrez notre généreux plateau de
quatre homards de 2 LB ET + cuits, LIRE L’ARTICLE COMPLET
Réserver 24h à l’avance.
coupés en deux et craqués, servis avec SUR LEPOISSONNIER.CA
citrons frais, mayonnaises et beurre à l’ail.
Savoureux tour du monde
Essayez dès maintenant notre nouveau «Pogo» sushi gourmand
inspiré de la cuisine de rue coréenne! Un classique réinventé
fait à partir d’un rouleau de sushi dans un enrobage croustillant
frit au saumon-fromage à la crème OU à la crevette-goberge-
edamame. Une option savoureuse (et différente !) servie avec
une mayonnaise au sésame maison et une salade de chou
japonaise faite aussi dans nos cuisines!
Disponible à tous nos comptoirs de prêt-à-manger, mais aussi
en formule frais ou surgelé à griller au four ou à la friteuse.
*Tous les produits frais sont sélectionnés de nos arrivages
quotidiens.*
«Pogo»
Sushi
7,49$/ch
servi avec salade de chou
ODESSA TRAITEUR
Produits maison
TREMPETTE CHAUDE BISQUE ACRAS
AU CRABE DE HOMARD DE MORUE
325 G 450 G 4 X 90 G
11,99$ / ch 5,99$ / ch 10,99$ / 4 un
Nouveau! Nouveau!
SALADE COQUILLE RISOTTO CRÉMEUX
D’ORZO SAINT-JACQUES AUX FRUITS DE MER
KG 250 G 900 G
1,29$ / 100 g 8,99$ / ch 26,99$ / ch
Concours
Courez la chance de gagner
un des trois festins de homards des
Îles‑de-la-Madeleine et un agencement
vin Soprasasso Chardonnay Trevenezie
avec Odessa Poissonnier !
À gagner:
- 1 plateau de homard
- 3 salades d’accompagnement Odessa Poissonnier
- 1 ensemble d’accessoires de départ pour homard
- 1 bouteille de vin blanc Soprasasso Chardonnay Trevenezie
S’INSCRIRE ICI
Festin
d’une valeur de
230$
Le concours, qui débute le lundi 3 mai 2021 à 8 h et se termine le lundi 31 mai 2021 à 8 h, est ouvert à toute personne résidant dans la province du Québec qui
a 18 ans ou plus. Pour obtenir tous les détails du concours, rendez-vous au odessapoissonnier.com/concours ou écrivez-nous au info@odessapoissonnier.com.
Nouveau!
1$
Sélectionner votre poisson entier en succursale
et nous le marinons sur place pour vous!
DE RABAIS
À l’achat d’une marinade
et d’une mayonnaise
Maquereaux fumés
180 g
$ / ch
NOS PRODUITS COMPLÉMENTAIRES
Pour un repas parfait
SOUPES & CHAUDRÉES FILETS DE MAQUEREAUX OLIVES VARIÉES
284 ML - 398 ML 100 G 212 ML
5,99$ / ch 3,99$ / ch 2 POUR 3,99$
NOS ADRESSES
Halles d’Anjou Place Beloeil Quartier DIX30
7500, boul. des Galeries-d’Anjou 338, boul. Laurier 7200, boul. du Quartier
Anjou (Québec) Beloeil (Québec) Brossard (Québec)
H1M 3M4 J3G 4G7 J4Y 0B5
514-355-4734 450 446-2000 450-656-9599
Odessa l’Entrepôt Halles Saint-Jean Odessa Sorel-Tracy
4900, rue Molson, # 100 145, boul. Saint-Joseph 6950, route Marie-Victorin
Montréal (Québec) Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec) Sorel-Tracy (Québec)
H1Y 3J8 J3B 1W5 J3R 1S6
514 908-1000 450-349-5330 450-743-0644Vous pouvez aussi lire
