Liste des établissements piscicoles et de leurs produits
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Liste des établissements piscicoles et de leurs produits
1 2 2
RICHARD MORIN, BIOLOGISTE, FRANCE LAMY, TECHNICIENNE AQUACOLE ET MURIELLE SAVARD, TECHNICIENNE ADMINISTRATIVE
1
DIRECTION DE L’AQUACULTURE ET DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
2
DIRECTION RÉGIONALE DE L’ESTUAIRE ET DES EAUX INTÉRIEURES
mise à jour : Avril 2009
Les personnes ressources en pisciculture au MAPAQ La liste des établissements piscicoles et de leurs pro-
reçoivent de nombreuses demandes de la part de parti- duits collige les informations d’environ 100 entreprises.
culiers ou d’entreprises qui sont à la recherche de pois- Elle se présente sous la forme d’un tableau de manière
sons d’élevage pour l’ensemencement de plans d’eau à en faciliter la consultation. Les entreprises y sont re-
ou pour l’alimentation. Nous dressons donc depuis 1996 groupées selon les régions agricoles du Québec, dont la
une liste des établissements piscicoles et de leurs pro- carte est jointe en dernière page du document. Cela a
duits afin de répondre à ce besoin. Les informations né- pour but de faciliter les démarches de recherche d’une
cessaires sont recueillies au moyen d’un questionnaire entreprise par secteur géographique.
expédié annuellement à chacune des entreprises lors du
renouvellement du permis d’établissement piscicole dé- La première colonne de la liste est réservée aux coor-
livré par le ministère. Nous détenons une autorisation données, où les entreprises sont classées en ordre al-
écrite de la part de chacune d’elles pour la diffusion de phabétique de nom dans de chacune des régions. Le
ces informations. nom ou les noms des personnes à contacter et le ou les
numéros de téléphone, et de télécopieur le cas échéant,
sont indiqués pour chacune d’elles. Les autres colonnes
de la liste sont réservées aux activités commerciales et
aux produits. Un « X » indique que l’entreprise réalise
l’activité ou dispose du produit listé en en-tête.
Les activités commerciales se répartissent en trois
grands marchés, soit l’ensemencement, la table et
l’étang de pêche. L’activité de l’ensemencement indique
que l’entreprise vend des poissons vivants pour
l’empoissonnement des plans d’eau naturels et artifi-
ciels. L’activité de la table indique que l’entreprise pro-
duit de la truite destinée au marché de l’alimentation.
L’activité de l’étang de pêche indique que l’entreprise
exploite un étang de pêche ouvert au public.
Les principales espèces offertes par les entreprises sont
l’omble de fontaine, la truite arc-en-ciel et l’omble cheva-
lier. Les autres espèces de poissons, de même que les
hybrides et les poissons monosexes femelles et stériles
disponibles dans certaines entreprises sont indiqués
dans la dernière colonne des espèces. Une lettre
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits
-2-
permet de les identifier dans la légende apparaissant en duit frais, qui comprend le poisson entier et en filets; et
en-tête de chaque page. Les tailles de poissons offerts celle du produit fumé. Enfin, la période d’activité est soit
sont regroupées en 4 catégories, soit les oeufs, les ale- annuelle, pour les entreprises qui fonctionnent sans in-
vins jusqu’à la taille de 5 cm, les poissons de 5 cm à terruption, et saisonnière pour celles qui arrêtent tempo-
15 cm et ceux qui ont plus de 15 cm. Les produits de la rairement leurs activités, généralement pendant l’hiver.
table offerts sont divisés en 2 catégories : celle des pro-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Bas-Saint-Laurent (01) (visualiser la carte)
Étang Royer
Pierre Royer : (418) 852-1152
198, rue Galarneau X X X X X X X
Saint-Pacôme (Québec) G0L 3X0
Ferme M & M Bélanger
Marcel Bélanger : (418) 856-2482
267, chemin des Sables ¬ : (418) 856-4146 X X X X
La Pocatière (Québec) G0R 1Z0
Ferme Relait Inc.
Réal Lavoie : (418) 853-2795
1586, Vieux Chemin, RR 1 ¬ : (418) 853-5346 X X X X X X X
Ville Dégelis (Québec) G5T 1V7
rccgk@globetrotter.net
Leblond, André
106, route 132 : (418) 851-3277
Rivière-Trois-Pistoles : (418) 851-5346 X X X X X X
(Québec) G0L 2E0
Les Entreprises Clément Marquis Inc.
Clément Marquis : (418) 898-6234
103, rang 2 Ouest : (418) 898-6965 X X X X X X X
Saint-Éloi (Québec) G0L 2V0 ¬ : (418) 898-2666
lcastong@videotron.ca
Pisciculture Coulombe Enr.
Mario Coulombe : (418) 862-2425
145, Rang 3 X X X X X X X
Saint-Modeste (Québec) G0L 3W0
Pisciculture des Trois Verseaux 2001 inc.
Patrice Pelletier : (418) 859-2376
G
87, rue Principale : (418) 854-9014 X X X X X X X X X X X X
St-Elzéar (Québec) G0L 2W0 H
patrice.pelletier3@sympatico.ca
Pisciculture Dubé
Sylvain Dubé : (418) 853-2121
893, rang 8 et 9 Sud : (418) 853-6890 X X X X X X X X
Packington (Québec) G0L 1Z0 ¬ : (418) 853-5117
Pisciculture du Lac Hudon inc.
Roger Hudon : (418) 723-6772
140, rang 4 Est X X X X X X X
Saint-Anaclet (Québec) G0K 1H0
Pisciculture l’Ami du Pêcheur
Langis Ouellet : (418) 855-2919
290, rang 6 Est ¬ : (418) 855-2357 X X X X X
Squatec (Québec) G0L 4H0
Pisciculture L.O. inc.
Linda Lavoie : (418) 855-2553
100, rang du Lac ¬ : (418) 855-2553 X X X X
Lejeune (Québec) G0L 1S0
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-3-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture Montagne Blanche enr.
Robert Duchesne : (418) 735-5238
581, route Taché ¬ : (418) 735-5238 X X
Saint-Narcisse de Rimouski (Québec) G0K 1S0
Saguenay-Lac-Saint-Jean (02) (visualiser la carte)
Côte-Nord (09) (visualiser la carte)
Aquaculture Forestville
Eric Gaudreault : (418) 587-6131
17, 7
ème
Rue ¬ : (418) 587-6725 X X X X X
Forestville (Québec) G0T 1E0
Centre Écologique du Lac-St-Jean inc.
Daniel Beaulieu : (418) 679-8496 O
559, boul. Sacré-Cœur ¬ : (418) 679-5665 X X X X X X X X
D
Saint-Félicien (Québec) G8K 3J3
Petitpas Serge
3133, Route 138 : (418) 766-8345
Gallix (Québec) G0G 1L0
Pisciculture Côte-Nord
Roland Michaud et James Fong
649, Route 138 : (418) 567-8182 X X X X X X X X X X
Ragueneau (Québec) G0H 1S0 ¬ : (418) 567-3111
Pisciculture Escoumins
Pierre Beaulieu : (418) 233-2846
9, rue Boucher ¬ : (418) 233-2888 X X X X X
Les Escoumins (Québec) G0T 1K0
Salmotherm Inc.
Lars Hansen : (418) 679-8496
O
559, boul. Sacré-Cœur ¬ : (418) 679-5665 X X X X X X X
C.P. 12 D
Saint-Félicien (Québec) G8K 3J3
Tré-Né-Ma Inc.
Alain Tremblay : (418) 275-0587
910, chemin de la Lièvre ¬ : (418) 275-1592 X X X X X X X
Sainte-Hedwidge (Québec) G0W 2R0
Québec (03) (visualiser la carte)
Domaine Orléans
Jacques Paradis : (418) 828-9071
285, chemin Royal ¬ : (418) 828-2935
Saint-Pierre (Québec) G0A 4E0 ª : (418) 564-4801 X X X X X X X X X X
jparadis@domaineorleans.com
www.domaineorleans.com
Ferme et Pisciculture Noël Enr.
Claude Tremblay : (418) 845-3343
15 550, boul. Valcartier ¬ : (418) 845-2265
Neufchatel (Québec) G2B 3W4 X X X X X X X X X
Pisciculture.noel@videotron.ca
www.Pages.infinit.net/truite
Ferme Piscicole Richard Boily
Richard Boily : (418) 829-2874
B
4739, chemin Royal ¬ : (418) 829-3138 X X X X X X X
Sainte-Famille, I.O. (Québec) G0A 3P0 O
boilyrich@webnet.qc.ca
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-4-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture de la Jacques Cartier inc.
Pierre East et François Guillemette
251, route Terrebonne : (418) 285-0117
Cap Santé (Québec) G0A 1L0 : (418) 580-1268 X X X X X X X X
¬ : (418) 285-0217
pisciculturejacquescartier@globetrotter.net
Pisciculture de Stoneham
Claude Vézina : (418) 848-2212
340, rue Whalen X X X X X X X
Stoneham (Québec) G0A 4P0
Pisciculture Mont St-Bernard Enr.
Hélène et Olivier Vallée : (418) 337-4787
1195, rang Grand St-Bernard ¬ : (418) 337-4787
Saint-Léonard de Portneuf (Québec) G3L 4P2 X X X X X X X
Olivier.vallee@netzero.net
www.astro.umontreal.ca/-vallee/pisciculture.html
Pisciculture Smith Enr.
Clifford Smith : (418) 635-2394
127, rue Principale X X X X X H X X X X X X
Les Éboulements (Québec) G0A 2M0
pisciculturesmith@sympatico.ca
Mauricie (04) (visualiser la carte)
Centre Piscicole Raymond Gauthier
Raymond Gauthier : (819) 377-4390
230 A, chemin du ¬ : (819) 377-2345
Lac des Pins X D X X X X
Pointe-du-Lac (Québec) G0X 1Z0
rgfish@tr.gocable.ca
Gestion Piscicole BCD Inc.
Jacques Caron : (819) 535-2063
1352, Principale X X X X X X
Saint-Boniface (Québec) G0X 2L0
Jac.caron@cgocable.ca
Les Ensemencements Denis Ouellet inc.
Denis Ouellet : (819) 523-4082
1747, route 155 Nord ¬ : (819) 523-4008 X X X X X X X X X
La Tuque (Québec) G9X 3N6
Les Gestions Renée Grenon Enr.
Léo Bissonnette : (819) 523-4434
1295, route 155 Nord : (819) 523-7449 X X X X X X X X X
La Bostonnais (Québec) ¬: (819) 523-4045
G9X 3N6
Pisciculture Alain Sauvé
Alain Sauvé : (819) 523-8631
370, route 155 Nord ¬: (819) 523-8643 X X X X X X X X
La Tuque (Québec) G9X 3N6
Pisciculture la Tuque enr.
Patrice Pelletier : (819) 523-2030
63, Corbeil X X X X
La Tuque (Québec) G9X 3K4
Pisciculture les Truites de la Mauricie inc.
Nancy Emard : (418) 365-3352
1321, route 153 ¬: (418) 365-3352 X X X H X X X X X
Saint-Tite (Québec) G0X 3H0
Pisciculture_mauricie@globetrotter.net
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-5-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture S. Elliott inc.
Marcel Élliott : (819) 265-2057
1601, rang Rivière-aux-Écorces X X X X X X
Saint-Alexis-des-Monts (Québec) J0K 1V0
Pisciculture Sans Limite inc.
Ronald Trubiano : (514) 640-7979
5000, ch. du Lac St-Limite : (819) 265-3387
Saint-Alexis-des-Monts ¬ (819) 265-3855 X X X X X X X X
(Québec) J0K 1V0
lkeddy@norderon.com
Estrie (05) (visualiser la carte)
Aquabiotech inc.
Hélène Drouin : (819) 849-4440
936, route 141 Nord ¬ : (819) 849-4769 X X X X
Coaticook (Québec) J1A 2S5
info@aquabiotech.ca aquabiotech.com
Camille Guillette
189, chemin 4000 : (819) 657-4418
La Patrie (Québec) ¬ : (819) 657-4418 X X X X X X X
J0B 1Y0
Domaine Chez Albert
Albert Castonguay : (819) 875-3986
89, chemin Castonguay ¬ : (819) 875-2393
Cookshire (Québec) J0B 1M0 X X X X Ac X X X
domainealbert@yahoo.fr
www.domainechezalbert.com
Ferme Piscicole des Bobines inc.
Normand Roy : (819) 844-2418
1, rue St-Henri : 1-800-819-2418
East Hereford (Québec) ¬ : (819) 844-2244 X X X X X X X X X X X
J0B 1S0
bobines@distributel.net
Pisciculture A.M.G. inc.
9023-1952 Québec inc.
André Guillette : (819) 657-4663 X X X X X X
169, chemin 4000 ¬: (819) 657-4663
La Patrie (Québec) J0B 1Y0
Pisciculture André Gaulin
André Gaulin : (819) 877-3497
119, route 108 X X X X X X
Ste-Marguerite-de-Lingwick (Québec) J0B 2Z0
Pisciculture André Vallières
André Vallières : (819) 888-2518
37, rang Petit Québec ¬: (819) 888-2510 X X X X X
La Patrie (Québec) J0B 1Y0
Pisciculture Bury Inc. – Bury Fish Hatchery Inc.
William A. Lyon : (819) 872-3427
700, rue Brooks X X X X X X X
Bury (Québec) J0B 1J0
Pisciculture Des Arpents Verts S.E.N.C.
Christian Lanctôt : (819) 849-3026 B
346, chemin Bessette ¬ : (819) 849-9080 F
X X X X X X X X
Ste-Edwidge-de-Clifton (Québec) J0B 2R0 H
clanctot@netrevolution.com S
www.arpents-verts.com
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-6-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture du Lac St-François inc.
Réjeanne Proteau : (418) 486-7111
465, route 263 ¬ : (418) 486-7068 X X X X X X X
Lambton (Québec) G0M 1H0
Pisciculture.st-francois@tellambton.net
Pisciculture Gilbert
9140-1661 Québec inc.
Serge Gilbert et Brigitte Martel
3B, route 108 ¬ : (819) 877-5724 X X X X X X X X
Sainte-Marguerite- : (819) 877-2676
de-Lingwick (Québec) J0B 2Z0
p.s.gilbert@sympatico.ca
Pisciculture l’Arc-en-ciel
Yves La Madeleine : (819) 845-7108
245, chemin de la Rivière X X X X X X X
St-François-Xavier-de-Brompton (Québec) J0B 2V0
Pisciculture Magnétique
André Laflamme : (819) 656-2275
125, route St-Hyacinthe ¬ : (819) 656-2275 X X X X
Chartierville (Québec) J0B 1K0
Pisciculture McKenzie
Maurice McKenzie : (819) 888-2654
107, route du Parc ¬ : (819) 888-2325 X X X X
Notre-Dame-des-Bois (Québec) J0B 2E0
piscimckenzie@netscape.ca
Pisciculture Patrick Gaulin
Patrick Gaulin : (819) 872-3241
645, route 108 R.R.2 X X X X X X
Bury (Québec) J0B 1J0
gaulinpatrick@hotmail.com
Pisciculture St-Denis SENC
France Blouin et Daniel St-Germain
595, rue Croteau : (819) 846-4060
Saint-Denis-de-Brompton (Québec) J0B 2P0 X X X X X X X X X
Pisciculture-saint-denis@sympatico.ca
www.pisciculture-saint-denis.ca
Pisciculture Sylvain Maheu et Nancy Benoît
9176-1338 Québec inc.
Sylvain Maheu et Nancy Benoît
e
272, 10 Rang : (819) 656-2273 X X X X X X X X
Chartierville (Québec) ¬ : (819) 656-2273
J0B 1K0
Pisciculture Tellier et Fille inc.
Pierre East
156, route 212 : (819) 888-2286 X X X X X X X
La Patrie (Québec) J0B 1Y0 ¬ : (819) 888-1103
Pisciculture.jcartier@axion.ca
Roy Jacques
1253, route 112 : (819) 877-1140 X X X X X X X
Weedon (Québec) J0B 3T0 ¬ : (819) 877-1140
Station Piscicole Marco Blanchet
Marco Blanchet : (819) 828-0631
84, rang 6 ¬ : (819) 828-0631 D
Wotton (Québec) J0A 1N0 X X X X X X X
P
Station3lacs@yahoo.com
www.stationpiscicole3lacs.com
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-7-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Montréal (06) (visualiser la carte)
Laval (13) (visualiser la carte)
Lanaudière (14) (visualiser la carte)
Pisciculture Les Amis d’O
Alain Clermont : (819) 424-5055
236, chemin Fradet ¬ : (819) 424-5055 X X X X X X X X X X X
Saint-Donat (Québec) J0T 2C0
Amis.do@st-donat.com
Pisciculture Tardif & Fils inc.
Régis et Rose Ann Tardif : (450) 883-1748
550, rang Petit Beloeil ¬ : (450) 883-1748 X X X X X B X X X X
Saint-Côme (Québec) J0K 2B0
Outaouais (07) (visualiser la carte)
Laurentides (15) (visualiser la carte)
Aquaculture Blainville inc.
Claude Dorval : (450) 435-2633
414, côte St-Louis Est ¬ : (450) 419-8832 X X X X X X X
Blainville (Québec) J7E 4H5
Charlebois, Guy
250, route 117 Nord : (819) 275-2675
L’Annonciation (Québec) ¬ : (819) 275-2675 X X X D X X X X
J0T 1T0
Cultures Aquaponiques (M.L.)
Marc Laberge : (819) 323-3777
35, rue Brissette X X X X X
Sainte-Agathe-des-Monts (Québec) J8C 3L1
culturesaquaponiques@bellnet.ca
Ferme Cedar Creek
Laura Palmer : (819) 647-5414
th
C 233, 12 Line : (819) 647-2428 X X X X X X X X X
Shawville (Québec) J0X 2Y0
fermecedarcreek@yahoo.ca
Paquette André
14, Montée Sirard : (819) 587-4390
D
Ferme-Neuve (Québec) ¬ : (819) 587-4390 X X X X X X X
J0W 1C0 G
apaquette@ireseau.com
Pisciculture de Doré Haute Gatineau inc.
Robert Trudeau : (819) 467-3200
324, route 105 ¬ : (819) 467-3822 X X X D X X X X X X
Kazabazua (Québec) J0X 1X0
Pisciculture du Capitaine
Jean-Guy Fillion : (819) 429-5470
94,chemin de la Rouge X X X X X
Brébeuf (Québec) J0T 1B0
Pisciculture Lac Carré inc.
Johanne Prud’homme et Jean-Luc Guérin G
1151, rue Principale : (819) 688-2030 X X X X X X
H
Saint-Faustin-Lac-Carré (Québec) J0T 1J3
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-8-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture Laurentienne
Ferdinand Schlenger : (819) 686-2262
4541, chemin Lac Bélanger ¬ : (819) 686-2262 X X X X X X X X X X
Labelle (Québec) J0T 1H0
Pisciculture Mont-Tremblant inc.
Bernard Langevin : (819) 425-2412
124, rue Pinoteau : (819) 425-1285
Mont-Tremblant (Québec) ¬ : (819) 425-5009 X X X X X X X
J0T 1Z0
b.langevin@qc.aira.com
Pisciculture Percy Poulin Enr.
Jean-Yves Bernard et Estelle Poulin
107, route 105 : (819) 465-2232 X X X X G X X X X X
Messines (Québec) J0X 2J0 ¬ : (819) 465-2232
Pisciculture Silver Spring B
Robert Bate : (819) 459-2005
¬ : (819) 459-2005
G
102, chemin Hogan, X X X X X X X X X X
R.R. #1, Farrelton, La Pêche (Québec) J0X 1T0 H
O
Pisciculture Val-des-Bois Québec inc.
Jean Maheu : (819) 454-2194 BF
104, ch. Blanchard, C.P. 115 ¬ : (819) 454-6100 X X X G X X X X X
Val-des-Bois (Québec) J0X 3C0 HS
Pisci.vdb@tlb.sympatico.ca
Société en commandite Kenauk
Jean Hamelin : (819) 423-5573
B
1000, chemin Kenauk : (819) 423-5832 X X X X X X X X X X X
Montebello (Québec) J0V 1L0 ¬ : (819) 423-5277 F
Bill.nowell@fairmont.com
Abitibi-Témiscamingue (08) (visualiser la carte)
Nord-du-Québec (10) (visualiser la carte)
Les Truites Genebel
Denis Genesse : (819) 333-0479
600, chemin des Sables ¬ : (819) 782-3479 X X X X X X
Authier (Québec) J0Z 1C0
Gaspésie – Îles-de-la-Madeleine (11) (visualiser la carte)
Aquaculture Gaspésie Inc.
Francis Dupuis : (418) 368-1949
1811 montée Pointe Navarre ¬ : (418) 368-3462 X X X X X X X X X X
Gaspé (Québec) G4X 1A8
mariaqua@globetrotter.net
Aqua-Culture Nordik inc.
Éric Hamelin : (418) 396-2485
130, route du Parc ¬ : (418) 396-2486 X X X X X X X X X X
Port-Daniel (Québec) G0C 2N0
ehamelin@aquaculturenordik.com
Centre de transfert et de sélection des salmo-
nidés (CTSS)
Luc Picard : (418) 794-2940 X X X X X X X X X
609, route 132 Est
Nouvelle (Québec) GOC 2E0
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits-9-
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Étang de pêche J et E Larocque
Elzéar Larocque : (418) 534-3582
251, chemin Mercier X X X X
Saint-Elzéar-de-Bonaventure (Québec) G0C 2W0
Les Piscicultures Basques
Jean-Claude Lévesque : (418) 772-6583
50, route 132 Ouest X X X X
Baie-des-Sables (Québec) G0J 1C0
Pisciculture Petchedetz Enr.
Ginette Bérubé et Réjean Murray
21, rue du Lac : (418) 737-4050 X X X X X X X
Saint-Luc (Québec) G0J 2X0
Pisciculture Ranch chez Marc
Marc Boulanger : (418) 733-4971
50, route Longue Pointe ¬ : (418) 733-4971 X X X A X X X X
Sainte-Félicité (Québec) G0J 2K0
Chaudière-Appalaches (12) (visualiser la carte)
Aquamerik
Les Produits Aquipro
Larry St-Onge : (418) 831-1333
788, boul. Méthot ¬ : (418) 831-2882 X X X X X X X
Saint-Nicolas (Québec) G7A 3W4
aquipro@aquamerik.com www.aquamerik.com
Aquarma Enr.
Viateur Lemelin : (418) 466-2155
660, rang de la Fourche O ¬ : (418) 466-2155 X X X X X X
Armagh (Québec) G0R 1A0
aquarma@globetrotter.net
Ferme Sopier Enr.
Pierre Henri : (418) 449-4231
1409, rang 4 ¬ : (418) 334-1625
Saint-Jacques-le-Majeur ¬ : (418) 449-4231 X X X X X
(Québec) G0P 1G0
sopier@minfo.net
Nadeau, Yvon
603, chemin des Bois-Francs Est
Thetford Mines (Québec) : (418) 338-8854 X X X X X X X X
G6G 6G7 ¬ : (418) 338-5803
Pisciculture Denis Fournier Enr.
Denis Fournier et Michel Fournier
4, route Hurley : (418) 479-5452
Frampton (Québec) G0R 1M0 X X X X O X X X X X
piscidefo@globetrotter.net
www.pisciculturedenisfournier.com
Pisciculture de l’Eau à la Bouche
Guy Bégin : (418) 469-2668
104, rang 5
Saint-Paul-de-Montminy (Québec) G0R 3Y0 X X X X X X
helenebbegin@hotmail.com
www.deleaualabouche.com
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits- 10 -
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture des Alléghanys Inc.
Yves Boulanger : (418) 469-2823 F
2755, route 281 : (418) 789-3464
St-Philémon (Québec) ¬ : (418) 469-2872 X X X X X H X X X X X X X
G0R 4A0 S
alleghan@globetrotter.net
Pisciculture Goucan S.N.C.
Normand Cantin et Jacqueline Goulet
2496, rang 2 Est : (418) 423-7304 X X X X X X X
St-Julien (Québec) G0N 1B0 ¬ : (418) 423-4655
Pisciculture Jocelyn Aubé
Jocelyn Aubé : (418) 248-5610
382, chemin du Golf : (418) 248-5002
Montmagny (Québec) G5V 3R9 X X X X X O X X X X
Jocelyn.aube@globetrotter.net
http://pages.globetrotter.net/jocelyn.aube
Samson, Patrice et Ginette
e
3730, 50 Rue : (418) 594-8575 X X X X X X X
St-Prosper (Québec) G0M 1Y0 ¬ : (418) 594-5808
Veilleux Delphis
275, route 271 Sud : (418) 484-5321 X X X X X X
Saint-Éphrem-de-Beauce (Québec) G0M 1R0
Veilleux, Maurice
226, rang St-Hilaire : (418) 459-3472
La Guadeloupe (Québec) ¬ : (418) 459-3626 X X X X X X X
G0M 1G0
Montérégie (16) (visualiser la carte)
Le Jardin piscicole
Gilles Laplante : (450) 539-2511 Ac
33, chemin Lamoureux X D X X X X
Canton Shefford (Québec) J0E 2N0 P
www.dores.qc.ca
Pisciculture St-Joachim
Michel Picard : (450) 539-4878 Ac
416, rue Grande-Ligne ¬ : (450) 539-5311 X X X X X X X X
Saint-Joachim-de-Shefford (Québec) J0E 2G0
B
Centre-du-Québec (17) (visualiser la carte)
Caron Ginette
Route Fleury : (819) 357-7244
Warwick (Québec) G6P 6S2 : (819) 352-1044 X X X
info@denishamel.com ¬ : (819) 357-4375
Entreprises Yves Lemieux
Yves Lemieux : (819) 369-9933
33, rang 6 ¬ : (819) 369-9934 X X X X B X X X X
Nortbertville (Québec) G0P 1B0
Laroche Gilles
114, route 116 Est : (819) 358-2838 X X X X X X X X
Warwick (Québec) J0A 1M0 ¬ : (819) 358-2838
Pisciculture d’Arthabaska inc.
Robert Gélinas : (819) 382-2090 B
6901, rang Pellerin ¬ : (819) 382-2490 X X X X D X X X X X
Chesterville (Québec) G0P 1J0 O
Pisciculture.arthabaska@tlb.sympatico.ca
STPED-03 ~ Liste des établissements piscicoles et de leurs produits- 11 -
Téléphone / Activités com- Période
Entreprise Espèces Tailles Table
Télécopieur merciales d’activité
Autres (voir légende)
Légende :
Omble de fontaine
Truite arc-en-ciel
Ensemencement
Omble chevalier
Alevins (< 5 cm)
A: Saumon atlantique H: Hybride
Étang de pêche
Ac : Achigan O: Ouananiche
Produit fumé
Produit frais
Saisonnière
B: Truite brune P: Perchaude
Annuelle
D: Doré S: Stérile
5-15 cm
> 15 cm
F: Monosexe femelle
Table
Œufs
G: Truite grise (Touladi)
Pisciculture Naturelle Labrie et Fortier
Luc Fortier : (819) 364-1117
240, route Béliveau : (819) 362-3796 X X
Sainte-Sophie d’Halifax ¬ : (819) 364-1185
(Québec) G0P 1L0
Direction de l’aquaculture et du développement durable
200, chemin Sainte-Foy, 11e étage
Québec (Québec) G1R 4X6
Courriel : richard.morin@mapaq.gouv.qc.ca
Adresse Internet : http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Peche
: (418) 380-2100 poste 3374
¬ : (418) 380-2194- 12 -
Carte des régions agricoles du Québec
Sélectionnez une région pour obtenir la liste des établissements piscicoles
Nord-du-Québec
10 Saguenay-Lac-Saint-Jean Côte-Nord Gaspésie-
02 09 Îles-de-la-Madeleine
11
Abitibi-Témiscamingue Bas-
08 Saint-Laurent
01
Îles-de-la-Madelaine
Mauricie Québec
04 03
Laurentides
Outaouais 15 RÉGION DE MONTRÉAL
07 Chaudière- 14
Lanaudière Appalaches 15
14 Centre- 12 Laval
du-Québec 13
17
Secteur Est Montréal 16
Montérégie 06
Laval 16 16 Estrie
13 05
Secteur Ouest
Montréal
06
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